Как сохранить клубнику на зиму

Как правильно размножать землянику, когда, в какое время высаживать — тонкости и хитрости земляничного искусства. Как, что и в какое время — посадка клубники осенью, или же в начале сезона — весной, время, и другие нюансы.

Виды рассады (саженцев) земляники

  • Саженцы могут быть двух видов: с открытой корневой системой (ОКС) и закрытой (ЗКС). Первые делят на саженцы открытого грунта — с чистой от земли корневой системой, и рассаду фриго.
  • ЗКС — высаженные в емкости: стаканчики, кассеты, также сюда относят пересаживаемые с комом грунта.
  • Фриго — отдельный разговор. Если кратко — это выдержанные при минусовых температурах саженцы земляники, обработанные противогрибковыми препаратами, хранящиеся в охлаждающих камерах при температуре примерно -2 -3 С.

    Как сохранить рассаду земляники в домашних условиях

    Плодоносят такие растения через 60 дней в среднем после высадки в грунт. Виды рассады фриго: А класс — диаметр корневой шейки 8-13 мм, А+ более 14, WB — более 20 см.

Перед посадкой замочим саженцы клубники в растворе фундазола.

Когда лучше садить ягоду-клубнику — время, сроки

  • Весной чем раньше — тем лучше. Весной саженцы закрытого грунта в южных областях садят в начале апреля, в северных регионах — в конце мая — начале июня. Итак, определились: когда садить клубнику — приблизительно 15 апреля — 20 мая весной.
  • Важно, чтобы при посадке земляники весной не было переросшей рассады, часто с цветоносами. При посадке цветоносы удаляют, обрабатывают корни болтушкой из глины и чернозема (1 часть первого и второго, разведенные с водой). Полезно оставить корни на пару минут в растворе минеральных удобрений калийно-фосфатной группы.
  • Осенняя посадка саженцев земляники оптимальна в сентябре. За это время они успеют не только укоренится, а прожить часть вегетационного цикла, необходимого для плодоношения на следующий год.
  • Так, при посадке клубники осенью мы выигрываем год, необходимый для наращивания корневой системы и зеленой части куста.

Как — подробно о главном

  • Посадку земляники лучше приурочить к пасмурной, сырой погоде. Между опорами протягивают ограничительный шнур. Посадочные ямки с перегноем 1/4 штыка — лунки, щели делают на расстоянии 25-30 и более — все зависит от сорта, а они часто требуют совсем разных расстояний! Частично поэтому разные сорта садят отдельно. Глубина — полштыка либо чуть глубже обычной штыковой лопаты.
  • Растения предварительно выдерживают 5-10 минут в растворе фунгицидов. Если корневая система слишком длинная, укорачивают на 7-10 см.
  • Саженцы заглубляют до корневой шейки, чтобы точка роста оставалась свободной. Растение обертывают грунтом, аккуратно, не утрамбовывая почву, вокруг присыпают разрыхленной землей, заполняя лунку. Растение должно прочно держаться в почве после посадки — проверьте на крепость, чуть потянув на себя двумя-тремя пальцами за листья — но не сильно.
  • Посадка клубники на пленку — гряды укрывают мульчирующей черной пленкой, актуально при выращивании в однолетней культуре. Гряды покрывают материалом, присыпают соломой, напротив выкопанных предварительно углублений делают перпендикулярных два разреза — вот и отверстие для посадки.
  • В сухую погоду поливают небольшим количеством воды, чтобы промочились корни на всю глубину, но умеренно.

Это должен знать каждый клубничник

  • Не рассаживайте клубнику поздней весной, т.е. не берите рассаду — усы с завязью и с плодоносящих экземпляров. Никогда.

    В этот период все силы растения направлены на питание ягоды, и рассада в данный момент слабая, укореняется медленно. Но главное — урожайность первого сбора катастрофически мала! По подсчетам, это сократит ваш урожай чуть ли не 70%.

  • Удобрять — нужно. В ямки вносят перегной, комплексные органические удобрения.Более подробно — в статье о выращивании культуры.
  • Выкапывают саженцы непосредственно перед посадкой. Если не получилось, или у вас покупная рассада, связаная в пучек — смочите корни, укутайте влажной тканью. Ненадолго — на сутки, — полиэтиленом, дольше нельзя — запревает, греется, гниет.
  • Если рассада вызывает подозрение, замочить на 5-10 минут в растворе фундазола либо другого противогрибкового препарата. Можно провести обработку и акакрацидными средствами, если посадочный материал вызывает опасение.

Где брать саженцы, если нет своих?

Только в проверенных питомниках, агрофирмах с хорошей репутацией, с лицензиями на выращивание даннойго сорта. С рук — не кривя душой, часто мы берем кота в мешке.

Омолаживаем грядки

При пересадке старых кустов, размножении клубники делением старого маточника, корневище делят на части. Нижнюю, саму старую, отжившую свое и бесполезную, обрезают секатором, оставляя верхнюю его часть — так называемый годичный прирост, с его молодыми придаточными корнями и розеткой. Таким образом, земляника омолаживается — свободна от истощенных, накопивших болезнетворные организмы корней и готовую к активной вегетации.

Любые подкормки начинают после укоренение через 2 недели, а после посадки клубники осенью — это лишь минеральные удобрения, фосфорно-калийной группы, комплексные. Азотные перед зимой не используют. Весной также выдерживают период в 14 дней, чтобы саженцы укоренились и началась вегетация, затем вносят каждые 10-14 дней минеральный комплекс. Но это уже будет совсем другая история.

Если вы хотите выращивать клубнику в теплице зимой и летом круглый год, выбирайте ремонтантные сорта. А если на продажу, то лучше отдать предпочтение сортам, дающим плотные, почти одинаковые по размеру и хорошо транспортабельные ягоды.

Как можно вырастить клубнику в теплице: подготовка и посадка

Земля для посадки должны быть специально подготовлена загодя – то есть, удобрена перегноем и торфом еще в прошлом сезоне. Непосредственно перед высадкой в землю добавляются удобрения и комплексы минералов.

Хорошим посадочным материалом являются усы от клубничных кустиков прошлого сезона (лучше – от двухлетних). Чем качественней ус, тем более крепкие корни он даст. В июле-августе усы-розетки выращивают в открытом грунте, а в теплицу с обогревом переселяют только осенью, в конце октября.

Выкапывая из открытого грунта саженцы, удаляйте все листья – и в таком «ощипанном» виде храните, поддерживая в помещении для хранения температуру около минус двух градусов. Когда соберетесь пересаживать усы клубники в теплицу, проследите, чтобы почва была нейтральной или слабокислой. Для получения вкусной и сочной ягоды следите за тем, чтобы слой удобрений и перегноя в земле был не тоньше пятнадцати сантиметров.

Как только появятся первые цветы, необходимо приступить к регулярным проветриваниям теплицы – для профилактики болезней клубники. Поливать тоже нужно регулярно, капельным способом. Для улучшения плодоношения рекомендуется подкормка углекислым газом.

Выращивание вкусной клубники в теплице: советы по уходу

Очень важно, насколько продолжителен световой день и насколько интенсивен дневной свет. Когда только закладываются плодовые генеративные почки, нужен недлинный световой день, а уже цветам необходимо, чтобы он продолжался от пятнадцати до восемнадцати часов. Так что, начиная где-то с середины января и заканчивая первыми днями марта, тепличной клубнике необходима подсветка – особенно на севере России, где зимой бывает очень мало света.

Температуру нужно повышать постепенно и мягко – иначе произойдет задержка цветения.

Саженцы клубники

При посадке также необходима высокая влажность, которую затем можно будет снизить процентов на десять. Подкормка требуется дважды в месяц. Состав примерно такой: смесь из десяти грамм соли калия и восьмидесяти грамм аммиачной селитры разводится в десяти литрах воды.

Опыление

Два или три раза в день берете в руки мягкую кисточку и переносите пыльцу с цветка на цветок. Влажность воздуха должна быть невысокой. А кисточка – самая обычная, школьная. Чтобы пыльца попала на другие цветы, достаточно просто осторожно провести несколько раз кисточкой по каждому цветку. Можно попробовать другой способ опыления: подуть на растения из домашнего вентилятора. Тогда пыльца

разлетится по соседним соцветиям. Впрочем, задачу можно облегчить еще больше, приобретя специальные самоопыляемые сорта.

Современная технология

В последние годы приобрела популярность гидропоника – выращивание ягод в специальных агрегатах и емкостях на субстратах со специальными удобрениями. Для теплиц в качестве субстратов подойдут горшки около двадцати сантиметров в диаметре.

=======================
Почему очень плохо приживается купленная земляника? Зачастую от купленного в магазине десятка укореняется всего пара кустов.
Все из-за того, что их освежали водой. Хранить землянику в воде нельзя! Внешне они могут выглядеть после такого хранения бодрячком, но корни уже подпрели. Единственно, что допускается – поместить саженцы в воду на один-два часа перед посадкой, чтобы восстановить потерянные запасы воды. И то такая процедура проводится в холодной воде, на открытом воздухе при температуре не выше +5…+10° С.

СЕКРЕТ – В ЗЕМЛЕ. В связи с этой особенностью земляники ее предпочитают сажать свежевыкопанными саженцами.

Земляника фриго – как выбрать, сохранить и посадить рассаду

Решение правильное. Но если вспомнить историю этой культуры, то испанцы ее привозили из Чили, и за несколько месяцев пути растения не погибали.

Секрет такой удачной транспортировки – ком земли. Современные торговцы этим пренебрегают – им проще привезти саженцы с голыми корнями. А ведь совсем недавно практиковалось вырезание верхнего слоя земли (с корнями земляники). Такой дерновиной и перевозили землянику для посадки…

ЕСЛИ НЕ УСПЕЛИ ПОСАДИТЬ. Ну, а если купили саженцы с комом земли, но не успели посадить? Тогда их можно прикопать на участке до весны, аккуратно закрыв землей корни и не засыпав сердечки.

Однако лучше все-таки выбрать время и провести посадку. Ведь осенняя – самая лучшая из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При такой поздней пересадке весенний урожай редко удается получить, зато растения хорошо приживаются, особенно если их утеплить соломой, опилками или шелухой…

МУЛЬЧА – ПРИЧИНА ПОЖЕЛТЕНИЯ ЛИСТВЫ. Кстати, весной после мульчи можно наблюдать слабый рост и пожелтение листвы (мульча вытягивает азот из почвы, потом начнет отдавать, но в первый год надо устранить голод). Исправляют это внесением азотных удобрений.

ПОСАДКА ВЕСНОЙ. Весенняя посадка хуже, так как если после нее несколько дней простоит жара, то появятся выпавшие лунки. Причем при весенней посадке растения испытывают такой стресс, что, несмотря на запас в кусте цветковых почек, не цветут и не плодоносят.

КАК ДЕЛАЮТ ЕВРОПЕЙЦЫ. В Европе более популярно холодное хранение рассады земляники. Главное ее отличие – саженцы выкапывают в ноябре, зачастую во вторую половину месяца. Такая поздняя заготовка саженцев проводится из-за того, что при температуре ниже +15° С происходит отток питательных веществ в корневища и оканчивается формирование цветковых почек.

При температуре +5° С и ниже растения полностью останавливают свое развитие и переходят в глубокий покой. В это время и заготавливают саженцы. Хранят их в целлофановых пакетах, но заранее подготавливают и сортируют: срезают все листья, отбирают по сортам в зависимости от толщины корневой шейки.

Затем слегка сбрызгивают водой и, поместив в пакет, помещают в холодильник, где при температуре 1-2° С хранят до момента высадки в грунт весной.

Да, кончилось лето, отшумело буйным цветением. Когда золотые краски смешались с багрянцем и синевой бездонного неба.

Как в домашних условиях сохранить рассаду клубники?

Когда утро встречает прохлада, и виноградники зарделись под лучами осеннего солнца. Именно тогда приходит пора задуматься.

Осенние вопросы

Как готовить клубнику на зиму: обрезать или нет? В зиму куст уходит с зелеными листьями, полностью обновленными. Они более жесткие, расположены горизонтально — природа позаботилась о пребывании растения под снегом.

При обновлении зеленой массы третий раз за год, в конце лета — начале осени закладывается будущий урожай: формируются зачатки цветоносов, идет накопления полезных веществ. Удаляя, мы лишаем растение не только защиты: формирование листовых и цветочных почек отодвигается, соответственно, и плодоношение.

Обрезать или нет — вопрос волнует многих. Одни довольствуются обычной уборкой пожелтевших, а другие? А другие делают обрезку в конце-августа-сентябре.

Именно в сентябре в пазухах верхних листьев и формируются плодовые почки, в пазухах нижних — вегетативные, из которых развиваются побеги, усы.

С другой стороны, омоложение, обрезка клубники необходима. Необходимо избавится от болезней, ослабленных побегов, которые за сезон обязательно да будут. После последнего плодоношения прочищаем ряды в прямом и переносном смысле.
И главное, вместе с уничтожением старых, больных кустов уничтожаются споры болезнетворных грибков, зимующих в листьях. Таким образом, обрезкой мы предотвращаем повторное заражение.

Можно и в сентябре-октябре, до окончания вегетационного периода. Но есть тонкость: чем больше времени на «приживаемость», тем обильнее урожай.

В августе-сентябре для сортов длинного дня, в конце сентября-начале ноября для сортов нейтрального дня как следует вырезаем все подпорченное, пожелтевшее, приболевшее, ненужные усы и — сжигаем. Одновременно и рассаживаем: со старых маточных кустов новые розетки переносим на новую грядку.

Подкормить после обрезки нужно

Дабы растения набрали быстрее листовую массу. Прикормить, прорыхлить, пригрести землю к корням. Вариантов много. Выбираем из достаточно широкого ассортимента:

  • Обработка суперфосфатом
  • зола
  • на 10 л воды 30 г — это 1 столовая ложка мочевины +гумат натрия
  • нитроаммафоска
  • внесение азотного комплекса
  • минеральные комплексы типа Кемира, Росконцентрат.

Утепляем

А лучше — чем укрывать клубнику на зиму. В переводе с английского stawberr — соломенная ягода, или растущая на соломе. Делаем выводы: еще в старину англичане использовали мульчирование как неотъемлемую часть ухода за ягодниками.

Во-первых, утепляющий слой необходим при условии бесснежных зим, во-вторых, фитонциды природного материала не дают развиваться патогенным микроорганизмам, что в будущем, на следующий год, дает не большую, но гарантию устойчивости к заболеваниям.

Разумеется, на одну солому уповать не приходится — при заражении обширных площадей одними фитонцидами не справится, в бой пойдет химия, к сожалению. Но и этот фактор учитывать стоит.

Какая толщина слоя оптимальная? От 10 до 20 см, далее он осядет до 6-10 см.

Альтернативный вариант — тырса. Просто сухая стружка, отлично утепляющая и согревающая. Минусы есть: во-первых, убирать ее труднее, чем солому, которая, к слову, при разложении, питает почву, во-вторых — намокая, она отягощает растения свои весом. Микроорганизмы в ней живут не слишком комфортно, но пользы, помимо утепления, от тырсы нет.

Хвоя — легкая, богата фитонцидами, противостоящими размножению грибковых спор, относительно легко убирается весной. Минусы — по словам использовавших данный метод, жесткие иголки ельника, оставшиеся летом, протыкают цветки и первые ягоды — согласитесь, веничком хвою из-под куста не выметешь. Зато на почву действует благодатно, утепляет нормально.

Сухие кукурузные стебли — еще один вариант укрытия на зиму. Минус — влагоемкие, набухают от сырости, воды, становятся увесистыми.

Пленка или агроволокно

Что лучше? Вопрос далеко не риторический. Разница в стоимости существенная, особенно, если речь идет о крупных площадях, и отрицательный опыт получать не хочется.

Пленочные материалы дешевле, но:
легче, а значит, требуется усиленное крепление по краям;
— быстро приходит в негодность: в зависимости от толщины, материал служит 1-2 сезона — если повезет.

Главное: под полиэтиленом земля без воздуха запревает, листья и корни без доступа кислорода чувствуют себя отвратительно.

В теплом безвоздушном пространстве начинаются активные процессы гниения мульчирующего слоя. Как бы не спорили приверженцы данного метода, против законов природы, биохимии, химии и иже с ними не поспоришь.

Как результат — если ранней весной наблюдалось большое количество талого снега, возможно загнивание корней. А еще — развитие бурой и серой гнили, Весенняя профилактическая прикорневая обработка не выход. Пусть она обязательна, но лучше она будет превентивной мерой, именно профилактикой, а не лечением.

Агроволокно толщиной 60 мкм — вариант лучший для укрытия клубники несомненно, с армирующей сеткой — лучший вдвойне.

Оптимальная толщина указана из соответствия теплоизоляционных свойств и веса материала: тепло сохраняет отлично, не утяжеляет, и ветром не сдует. По краям крепление обязательно.
А весной — весной другие заботы. Снова чистка зимней листвы, весенняя профилактика болезней, прикормка — круговорот, вечный, неутомимый, необходимый. Но — это будет совсем другая история.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *