Как выращивать помидоры

Как вырастить помидоры на балконе или подоконнике

Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике. Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.

Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 — 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 — 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как  «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.

Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.

Посадка помидоров

Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить.

Рекомендации по выращиванию томатов

Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.

Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт, который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.

Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.

Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.

Полив

Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, — «лучше недолить, чем перелить».

Освещение

Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта — начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.

В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет — главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.

Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.

Подкормка помидор

Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями. Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.

Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.

Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.

Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой — одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.

Пасынкование

Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 — 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.

При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.

Подвязывание

Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.

Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 — 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.

Опыление 

Томатам не требуется искусственное опыление, но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.

При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.

Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире.

Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе

Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.

Важную роль играет правильный выбор семян.

Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).

— Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст, растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.

Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

— Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом — раствором удобрения.

— Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов. Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой — и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

— Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах

— Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить —  лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.

P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.

Томат F1 АЛАЯ КАРАВЕЛЛА 

Кистевой. Индетерминантного типа, с укороченными междоузлиями. Ранний (90-95 дней). Масса плода 130-150 г Плоды выровнены по форме и размеру, округлые или слегка овальные, гладкие, плотные, вкусные. Окраска плода интенсивно оранжево- красная в биологической спелости, светло-зеленая без пятна – в технической. Плоды собраны в простую, двустороннюю, компактную кисть по 7-9 штук. Гибрид высокоурожайный, устойчив к перепадам температур, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию, к растрескивания и осыпанию. Рекомендуется для выращивания во всех типах сооружений защищенного грунта.

Томат F1 АЛЫЙ ФРЕГАТ

Кистевой овальный. Индетерминантного типа, с укороченными междоузлиями. Ранний (90-95 дней). Масса плода 100-110 г. Плоды выровнены по форме и размеру, красивой овальной или яйцевидной формы, гладкие, плотные. Окраска плода ярко — красная в биологической спелости, светло-зеленая без пятна – в технической. Плоды собраны в простую, двустороннюю, компактную кисть по 6-7 штук, плодоножка без сочленения. Гибрид высокоурожайный, устойчив к перепадам температур, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию, не растрескивается. Рекомендуется для выращивания во всех типах сооружений защищенного грунта.

 Томат F1 АНГЕЛ 

Индетерминантного типа, компактный габитус «колонка». Ранний (90-95 дней). Масса плода 150-170 г. Плод округлый, гладкий, плотный, по 6-8 штук в кисти. Окраска интенсивная, ярко-красная в биологической спелости, светло-зеленая без пятна в технической. Высокоурожайный гибрид со стабильным регулярным плодоношением, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию, осыпаемости. Рекомендуется для выращивания во всех типах сооружений защищенного грунта.

Томат F1 БОЯРИН

Индетерминантный розовый. Ранний (90-95 дней). Масса плода 120-150 г.

Секреты выращивания помидоров на даче

Плод округлый, гладкий, плотный, по 5-6 штук в кисти. Окраска интенсивнаярозово-малиновая в биологической спелости, светло-зеленая без пятна в технической. Урожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию. Рекомендуется для выращивания во всех типах сооружений защищенного грунта.

Томат F1 КОРАЛЛОВЫЙ РИФ

Индетерминантный гибрид типа БИФ Ранний (90-95 дней). Масса плода 300-320 г. Плод слегка плоско-округлый, гладкий, плотный, по 4-6 штук в кисти. Окраска интенсивная, красная в биологической спелости, светло-зеленая без пятна в технической. Урожайный крупноплодный гибрид, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию, средне устойчив к мучнистой росе. Рекомендуется для выращивания во всех типах сооружений защищенного грунта.

Томат F1 КРЫЛАТЫЙ

Детерминантный низкорослый. Ранний (90-95 дней). Масса плода 280 г. Плоды очень выровнены по форме и размеру округлые или слегка плоско-округлые, гладкие, плотные, собраны в кисть по 3-5 штук. Окраска интенсивная, красная в биологической спелости, светло-зеленая без пятна в технической. Урожайный крупноплодный гибрид, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, фузариозному увяданию. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте.

Томат F1 ОГОНЬ 

Полудетерминантный с укороченными междоузлиями. Ранний (90-95 дней). Масса плода 150-180 г. Плод округлый или слегка плоско-округлый, гладкий, плотный, по 7-8 штук в кисти. Окраска алая, блестящая в биологической спелости, со слабым, полностью исчезающим зеленым пятном в технической. Урожайный гибрид, с дружным созреванием, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию. Рекомендуется для весенне-летнего и 2 оборотов пленочных и остекленных теплиц.

Томат F1 РАЗДОЛЬЕ 

Детерминантный низкорослый. Ранний (90-95 дней). Масса плода 220-240 г. Плод слегка плоско-округлый, гладкий, плотный, по 4-6 штук в кисти. Окраска интенсивная, красная в биологической спелости, светло-зеленая без пятна в технической. Урожайный крупноплодный гибрид, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, фузариозному увяданию, средне устойчив к мучнистой росе. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте.

Томат F1 СУДАРЬ 

Детерминантный розовый с укороченными междоузлиями. Ранний (90-95 дней). Масса плода 180-220 г. Плоды округлые или слегка сердцевидные, гладкие, плотные, собраны в кисть по 5-7 штук. Плод красивой светло-розовой окраски в биологической спелости, светло-зеленой без пятна в технической. Урожайный гибрид, с дружным созреванием, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах.

Любите томаты и очень страдаете, что в зимний период невозможно насладиться их приятным ароматом и необыкновенным вкусом? Не стоит отчаиваться, поскольку выход есть – посадить помидоры на подоконнике. Скажите, что это невозможно и слишком сложно? В этой статье мы расскажем вам про выращивание помидоров зимой в домашних условиях, откроем секрет обильного урожая и научим вам правильно следить за культурой.

Выращивание помидоров зимой в домашних условиях

Выращивание помидоров – лучше сорта

Как известно, в холодный период времени частный дом или квартиру можно превратить в небольшую оранжерею, в которой будут расти разнообразные овощи, ягоды и фрукты. Некоторые дачники именно так и поступают, поэтому наслаждаются вкусными и сочными плодами томатов до самой весны. Сложно ли это? Нет. Главное – знать особенности выращивания и создать идеальные условия для роста растения.

Поскольку речь идет о домашней посадке томатов, важным условием является величина кустарника. Необходимо, чтобы томат был низкорослым, но довольно плодородным. Мы предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными сортами для домашнего выращивания:

  • «Красный балконный». Один из самых востребованных зимой. Плоды поспеют уже через 2 месяца. Хотя они не отличаются большим размером, зато отлично пахнут и приятны на вкус. Растение достигает в высоту всего 30 см, не требовательно в уходе и отлично переносит отсутствие влаги.

«Красный балконный»

  • «Балконное чудо». Плодородный сорт, который успел полюбиться многом дачникам. Даже с небольшого кустарника вам удастся собрать большой урожай красивых, сочных и сладких помидор. После посадки рассады, плоды можно собирать уже спустя всего 70 дней.

«Балконное чудо»

  • «Жемчужина красная и желтая». Этот сорт садят даже в открытый грунт. Он вырастает до 50 см и хорошо усваивается в любых условиях. Главное требование для растения – внесение удобрений и хороший полив. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно выбрать цвет томата – красный или желтый.

«Жемчужина красная и желтая».

  • «Бонсай».

    Выращиваем томаты: секреты посадки и ухода

    С этого кустарника вы непременно получите средние плоды красного цвета. Сорт характеризуется неприхотливостью, несложным уходом и скороспелостью. С одного посаженного саженца впоследствии можно собрать около пол килограмма помидор.

«Бонсай»

Это самые популярные и наиболее плодоносные сорта томатов, которые мы рекомендуем вам выращивать. Как же проходит процесс посадки? Давайте разбираться.

Помидоры в домашних условиях – правила выращивания

Прежде всего, нужно подготовить посадочный материал. Для этого семена замачивают в воде на некоторое время, а после – в стимуляторе роста. После их можно закутать в хлопковую влажную ткань и положить в теплое место. Влага и тепло спровоцируют прорастание корешков, что говорит о готовности к высадке в грунт.

В какой таре выращивать помидоры? Все зависит от того, какой сорт вы приобрели. Например, если вы купили активно разрастающийся сорт, тогда ему необходима емкость побольше, без соседства. При выращивании компактных, небольших кустарников, можно воспользоваться и общими ящичками. Но вначале вам в любом случае понадобятся ящички для рассады. Именно в них нужно пересадить наши пророщенные семена томатов. Почва должна быть плодородной и питательной, с присутствием торфа. Именно этот компонент придаст земле рыхлости, сделает ее приспособленной для выращивания слабых посадочных материалов.

ВАЖНО! Поскольку семена могут заболеть, следует исключить сквозняки, ветер, холод и прохладную воду. Поливать растения можно только теплой водой.

Что делать дальше? Давайте рассмотрим все по порядку:

  1. Выращенные саженцы помидор пересаживаются в небольшие отдельные горшки. Это могут быть пластиковые стаканчики или небольшие горшочки. После того, как рассада подрастет, ее можно пересадить в 5-ти литровые баклажки, у который можно срезать верх и сделать небольшие отверстия на дне.
  2. Молодым росткам нужно обилие солнечного света. Не прямых лучей, а рассеянного света. Что для этого сделать? Можно подключить дополнительное освещение в виде люминесцентной лампы или других приборов.
  3. После истечения месяца, томаты поливаются небольшой дозой удобрения. Лучше воспользоваться минеральными комплексами, четко следуя инструкции на упаковке.

Как ухаживать за помидорами в домашних условиях?

Когда ваше растение достигнет внушительных размеров, вам нужно создать максимально подходящие условия для роста культуры. Как это сделать? Нужно организовать регулярный полив, внесение удобрений, устанавливать дополнительную подпорку, если есть такая потребность. Также вам придется следить за влажностью, температурой воздуха (не допускать переохлаждений) и количеством солнечного света, которого должно быть много, но без прямых ультрафиолетовых лучей.

Увидели созревшие плоды на кустарнике? Не спешите его срывать. Дайте им еще несколько дней впитать в себя солнечные лучи и питательные вещества. Выращивание помидоров зимой в домашних условиях возможно. Главное – сильно этого захотеть!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *