Как вырастить капусту

Капуста — овощ, который имеет универсальное применение, богат полезными минералами и витаминами. Поэтому его всегда с удовольствием выращивают даже начинающие дачники на своих участках. Процесс выращивания капусты не имеет каких-либо особых тонкостей.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Но, для того чтобы рассада капусты правильно принялась и эффективно развивалась на грядке, важно соблюсти все основные этапы ее выращивания. Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Пошаговая инструкция поможет вам справиться с задачей на отлично.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях?

Рассада капусты в домашних условиях – инструкция для новичков

Весь процесс выращивания рассады капусты можно разделит на несколько шагов:

Определение сроков высевания. Здесь есть свои тонкости: рано высаженные семена имеют шансы погибнуть, а вот опоздание может привести к тому, что семена не взойдут или недостаточно окрепнут до момента высаживания на открытую почву. Хотя семена капусты и отличаются быстрой всхожестью, нужно будет все же подождать истечения как минимум пяти дней, с момента высадки.

В зависимости от сорта капусты, определяют время для оптимального высаживания семян:

— раннеспелый сорт: как правило, высаживается для выращивания рассады в середине марта;

— среднеспелый сорт: требует высаживания в середине апреля.

Подготовка почвы для высаживания рассады. Капуста прекрасно растет в нейтральной по своему составу почве, как правило, достаточно просто смешать дерн, торф и песок в равных пропорциях. Обычный грунт для высаживания рассады капусты не подойдет, так как содержание полезных веществ в нем будет низким, к тому же, он может содержать возбудителей некоторых болезней. Не следует забывать о предпосадочном обеззараживании грунта, для чего проводится его обработка не крепким раствором марганца.

Подготовка семян для высаживания. Для получения качественной рассады, нужно и семена выбирать тщательно, по возможности отбирая только самые крупные. Перед непосредственным высаживанием, их нужно обернуть марлей и положить в емкость с водой, нагретой до температуры около пятидесяти градусов. Так они должны пролежать не менее четырех часов.

После проведения такой процедуры, семена нужно развернуть и убрать на блюдце в холодильник на двенадцать часов. Такой прием помогает не только закалить будущую культуру, но и активизировать ее рост.

Высаживание семян капусты на рассаду. Для высаживания закаленных семян, нужно подготовить специальные ящики, наполненные грунтом. Семена капусты выкладывают в предварительно проделанные борозды, заглубляя не более чем на один сантиметр, сверху их присыпают грунтом. Эти ящики нужно обязательно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Обычно рассаду высаживают двумя методами:

  • С пикировкой, когда высаженные семена, по истечении десяти дней отсаживают друг от друга в горшочки или стаканчики. Проводить эту процедуру нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни рассады.
  • Без пикировки, семена сразу высаживают по паре штук в отдельные емкости и только в том случае, если всходы одного из них оказываются слишком слабыми, их удаляют.

Уход за рассадой в домашних условиях

  1. До того, как появятся всходы нужно слегка (не снимая пленки полностью) проветривать ящики.
  2. После того, как проклюнутся ростки, ящики требуется перенести в прохладное (не выше двадцати градусов), но хорошо освещенное место.
  3. Рассада капусты не требует чрезмерного полива, будет достаточно поливать ее по мере высыхания земли. Причем за неделю до высаживания на огороде, полив нужно полностью прекратить.
  4. Что касается подкормок минеральными веществами, то их можно осуществить через семь дней после появления первых ростков и за неделю до высадки на участке.

Теперь вы знаете, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Пошаговая инструкция и наши рекомендации помогут вам получить хороший результат. Рассаду капусты можно высаживать в открытый грунт только тогда, когда на кустике уже есть около пяти – шести листочков. Выращивание рассады капусты почти не отличается от подобных процессов по высадке и выращиванию других овощей. Важно соблюдать все требования и хорошая, крепкая рассада обязательно порадует владельца.

Смотрите также видео:

Посадка и выращивание рассады капусты в домашних условиях

Начало лето вовсе не радует большим количеством овощей – кое-где уже можно насобирать первые ранние огурчики, редиску и капусту, если вовремя совершить ее посадку. Очень популярна среди дачников капуста июньская. Когда сеять на рассаду ее семена, и какой уход необходим растению? Ответы на эти вопросы мы мы предлагаем вам узнать из этой статьи.

Капуста июньская — когда сеять на рассаду?

Семена июньской капусты – сроки посева

Некоторые дачники ограничивают выращивание капусты на своем дачном участке один, самым популярным видом – белокочанной капустой. Однако сегодня существует большое разнообразие различных сортов, даже скороспелых. Июньская капуста – отличное решение для тех, кто хочет уже в начале лета наслаждаться собственно выращенной сочной, здоровой, вкусной капустой. Для этого необходимо позаботиться о наличии рассады, которая выращивается при помощи семян. Как это правильно делать?

Посадка семян состоит из таких этапов:

  • Выбор посадочного материала. Семена лучше покупать в специализированных магазинах, а не отдавать предпочтение стихийным рынкам. Само семечко капусты должно быть целым, с ровными краями.
  • Обработка семян. После того, как посадочный материал подобран, его нужно обработать защитными веществами. Специалисты рекомендуют использовать для этого раствор марганцовки. Только не стоит переусердствовать с количеством гранул, иначе существует опасность повреждения корневой системы.
  • Выбор емкостей для рассады. Поскольку не все семена капусты всходят, практичнее посеять их в одну большую емкость, например, деревянный ящик.

    Выращивание рассады капусты в домашних условиях

    Если такого нет, тогда можно воспользоваться обычным горшком для цветов.

  • Подготовка субстрата. Чтобы растение было здоровым и крепким, почва должна включать в себя все необходимые микроэлементы и минералы. Также она не должна быть кислой. Хорошо помогает смешивание садового грунта с торфом, кокосовыми брикетами или компостом. В последнем случае важно проследить, чтобы не было вредителей.
  • Создание дренажной системы. Застой влаги у корней – основная причина их гибели. Чтобы этого избежать мы рекомендуем вам подумать о создании небольшой дренажной системы. Сделать ее несложно – достаточно использовать крупный камень или керамзит.

Когда же нужно садить семена на рассаду июньской капусты? Оптимальное время – начало мая. Первые ростки появятся уже через 2 недели. Это будет говорить о том, что рассада готова для пересаживания в открытый грунт. Выполнив все рекомендации, вы сможете уже в июне наслаждаться первым урожаем свежей капусты.

Уход за рассадой июньской капусты

Какие условия необходимо создать растению? Эта раннеспелая капуста вовсе неприхотлива к уходу, не нуждается в частых поливах и прекрасно переносит негативные климатические факторы, включая холод. Дачникам, которые редко посещают свой участок в силу занятости, этот вариант идеально подходит. Единственное, что за чем придется следить:

  • Полив. Капусту ни в коем случае нельзя заливать большим количеством воды, иначе корневая система растения сразу же начнет гнить. Поливать лучше теплой водой, избегая сильного напора. В зависимости от температуры воздуха и количества осадков, регулируется режим полива.
  • Удобрение. Без хороших подкормок растение никогда не станет здоровым и не принесет богатый урожай. Мы рекомендуем отдавать предпочтение народным методам и экологически чистым веществам. Химия негативно скажется на вкусовых качествах растения и здоровье тех, кто будет ее употреблять.
  • Рыхление. Нужно удалять сорняки, не допуская их прорастания. Легче всего это делать при помощи рыхления.

Итак, капуста июньская — когда сеять на рассаду и как за ней ухаживать – эта информация непременно поможет вам получить богатый урожай качественных продуктов.

Смотрите также видео:

Семена капусты » Июньская «

Как вырастить капусту

Как вырастить капусту? Одно из условий получения высокого урожая белокочанной капусты — использование высококачественных семян и рассады. Если вы сами не хотите заниматься выращиванием рассады капусты, при покупке выбирайте хорошие растения. Для посадки используют здоровую коренастую рассаду высотой надземной части 15-20 см, стеблем толщиной не менее 3-4 мм, с 4-5 листьями темно-зеленого цвета с хорошей корневой системой.

Возраст такой рассады, выращенной для посадки в ранние сроки, составляет 45-55 дней, а для посадки в поздние сроки 30-40 дней. При выборе выбраковывают рассаду капусты, зараженную килой (вздутия и наросты на корнях), фомозом (потемнение корневой шейки в виде черной ножки), яйцами и личинками капустного стеблевого скрытнохоботника (соответственно вздутия-бородавки и просвечивающиеся буроватые ходы личинок в жилке листа, черешка или стебле) и корневого скрытнохоботника (вздутия-галлы на корнях). Нежелательно также использовать старые сильно вытянутые растения — они приживаются плохо и долго.

Подготовка участка под посадку капусты

Капуста — свето- и влаголюбивое растение, поэтому эту культуру надо размещать на освещенных плодородных участках, с внесением не менее 4 кг/кв.м навоза осенью или компоста весной. В среднем в расчете на 1 кв.м вносят 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия при осенней вспашке, 15 г мочевины, 40 г суперфосфата и 15 г хлористого калия — весной, заделывая удобрения граблями в верхний слой почвы.

Вместо перечисленных удобрений весной можно вносить 60-90 г нитроаммофоски. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые, огурец, томат, картофель, лук на репку. Причем необходимо, чтобы в предыдущие 5-6 лет на этом месте не выращивались растения из семейства капустных (все виды капусты, брюква, кресс-салат, турнепс, катран и т.д.).

В условиях Московской области рассаду белокочанной капусты раннеспелых сортов:

  • F1 Трансфер,
  • Июньская,
  • Полярная

высаживают в конце апреля-начале мая по 4-5 растений на 1 кв.м;

позднеспелых сортов:

  • Амагер-611,
  • Зимовка 1474,
  • Харьковская зимняя

высаживают до 20 мая по 3-4 растения/кв.м;

среднепоздних сортов:

  • Белорусская-455,
  • Подарок,
  • Тайнинская 

высаживают в 3-й декаде мая по 3-4 растения/кв.м.

Сорта капусты среднего срока созревания: 

  • Золотой гектар 1432,
  • Слава Грибовская 231,
  • Славе 1305, Надежда

используются в основном для получения продукции непрерывно в течение лета. Поэтому рассаду этих сортов высаживают с начала мая вплоть до первой декады июня. Рассаду высаживают в лунки 10-12 см глубиной, в которые вносят по два спичечных коробка золы, хорошо перемешивают и промачивают водой.

Правильное выращивание рассады капусты

При возделывании культуры на кислых почвах в лунки вносят по пол литра 8% известкового молока (800 г известки-пушонки на 10 л воды).

Рассаду высаживают неглубоко, заглубляя корневую шейку в почву не более 2-4 см. Обратите внимание что при засыпке точки роста (верхушечная почка) землей растения погибают. В начальный период вегетации в открытом грунте (после высадки) рассада, особенно безгоршечная имеет пониженную морозостойкость.

Уход за рассадой капусты

В процессе выращивания белокочанной почву поддерживают постоянно в рыхлом состоянии, не допуская ее пересушивания. До укоренения растения поливают ежедневно, но не обильно. В дальнейшем — один или два раза в неделю, с учетом того, что в период наращивания розетки листьев потребность в воде несколько снижается, а в период формирования кочана вновь возрастает. Избыток влаги ведет к растрескиванию капусты: предназначенную для хранения прекращают поливать за месяц до уборки.

Когда растения укоренятся (через неделю — две после высадки рассады), их подкармливают коровяком, навозной жижей, разведенными в соотношении 1:10 водой. Этот раствор вносят по 0,5 л на растение два-три раза с интервалом 8-12 дней. В фазе начала завязывания кочанов дают подкормку азотно-калийными удобрениями (на I м2 10 г аммиачной селитры или 7 г мочевины и 15 г хлористого калия на 10л воды).

Редко кто отказывается выращивать капусту на собственном дачном участке, поскольку это растение не требует особого ухода, стабильно дает отличный урожай, который неплохо хранится, имеет высокие качества вкуса и содержания полезных веществ. Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Советы и наши рекомендации помогут вам получить хорошие, здоровые, крепкие саженцы.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях?

Рассада в домашних условиях – как вырастить?

Чтобы вырастить дома рассаду для капусты, не нужно соблюдать большое количество требований, достаточно только следовать некоторым советам:

Правильный выбор семян капусты. Здесь важно определиться, для чего будет выращиваться капуста: для соления или же сбережения в течение зимы идет один сорт, для еды молодой весенней капусты – другой.

В связи с этим, капусту принято подразделять на три вида:

  • Ранней спелости: такая капуста не дает много урожая и характеризуется не большими, не плотными кочанами.
  • Средней спелости: этот вид хорош и для употребления в сыром виде и для квашения.
  • Поздней спелости: такая капуста хорошо хранится в течение длительного времени.

После того, как принято решение о сорте капусты, нужно внимательно отнестись к качеству самих семян. Основное правило выбора семян для посадки капусты гласит, что самыми урожайными будут крупные здоровые семена.

Выбор идеальной почвы. Идеальным вариантом считается подготовка такой почвы еще осенью. Подходящим грунтом для рассады будет такой, в котором в равных пропорциях присутствует перегной, дерн, зола. Только такой состав способен полностью покрыть необходимость рассады в нужных полезных веществах.

Вместо дерна, можно использовать также торф. Самое главное условие – почва должна легко пропускать воздух, быть плодородной.

Выращивание рассады белокочанной капусты в домашних условиях и теплице

Следует с осторожностью относиться к выбору грунта на огороде, не следует высаживать капусту на участке, где до этого росли культуры из семейства крестоцветных, потому что они имеют одни и те же болезни, что и капуста.

Определение со сроками высаживания рассады. Не следует высаживать рассаду для капусты в феврале или слишком поздно — в мае. Общепринятыми считаются такие нормы высаживания рассады: ранние сорта – в марте, средние – в апреле, поздние – ближе к концу апреля.

Подготовка семян к высеванию. Вся подготовка заключается в обязательном их закаливании, для чего семена складывают в емкость с водой, нагретой до 50 градусов, предварительно обернув их марлей. Затем семена размещают в холодильнике на срок до десяти часов.

Посев рассады. Непосредственно перед высеванием семян, грунт нужно обязательно увлажнить, после чего полив отменяют до появления первых ростков. Перед высаживанием семян, почву нужно обработать слабым раствором марганца. Высаживаются семена либо в бороздки, либо паре штук в отдельные стаканчики. Семена, высаженные бороздками, нужно обязательно пикировать, после появления всходов. Важно делать это крайне аккуратно, чтобы не повредить нежную корневую систему капусты. Семена, высеянные попарно, требуют пикировки только, если один из них выглядит слабым.

Создание необходимых условий для роста рассады. Рассады капусты очень любит свет, поэтому ей понадобятся как солнечные лучи, так и искусственное освещение. Для этого можно приспособить люминесцентную лампу. Важно, чтобы свет попадал на рассаду в течение пятнадцати часов в сутки. Что касается полива, то здесь важно не переусердствовать, главное поливать грунт, по мере его просыхания.

Рассада должна выращиваться при температуре около двадцати градусов, но после появления всходов, будет достаточно поддерживать ее на уровне пятнадцати градусов.

Подкормка рассады капусты. К рассаде в обязательном порядке должны поступать полезные вещества, только так можно обеспечить ее своевременный рост и развитие. Подкормить рассаду можно уже через семь дней, после высаживания семян, для этого в грунт вносят смесь калийных и фосфатных веществ. Через пару недель подкормку можно повторить.

За несколько дней до выноса рассады на огород, нужно снова провести подкормку культуры, только нужно увеличить количество калийных удобрений.

Проведение процедуры закаливания капусты. Начинать эту процедуру нужно за семь дней до высаживания рассады на огороде. Сначала необходимо открывать окно на три – четыре часа, в течение следующих дней, рассаду уже можно убирать на балкон, постепенно выставляя ее под солнечные лучи (только сначала ее нужно укрывать марлей, чтобы избежать ожога нежных листьев). Спустя два – три дня можно оставить ее на балконе до высаживания на огороде.

Теперь вы знаете, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Советы на нашем сайте помогут вам получить хороший урожай.

Смотрите также видео:

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Как вырастить хороший урожай капусты

Дата публикации: . Категория: Как выращивают овощи и зелень.

О пользе простой белокочанной капусты знают практически все, но не все знают, что она освобождает наш организм от лишнего вредного холестерина. А это уже значит для человека очень много, ведь это лучшая профилактика болезней сердца, атеросклероза, сахарного диабета.
При болезнях желудочно-кишечного тракта очень полезен свежий капустный сок, а если кушать по вечерам салат из свежей капусты крепче будет сон и вы забудете о бессоннице.
Поэтому почти на каждом огороде почетное место занимает капуста.
Что же нужно знать, чтобы вырастить хороший урожай капусты?
Чтобы получить высокий урожай капусты, нужно выращивать ее рассадным способом, как с пикировкой так и без. Семена высевают в деревянные ящики, заполненные грунтовой смесью, которая должна состоять из 1 части дерновой земли, 1 части песка, 2 частей перегноя.

Как вырастить дома рассаду капусты: залог успеха

Землю нужно брать с тех участков, где на протяжении последних 5 лет не выращивались капусты разных видов, редис, редька, листовая горчица и т. д.
На ведро подготовленной смеси нужно добавить 1 стакан древесной золы, 50-80г мела и 2-3% коровяка и все тщательно перемешать.
Для получения более раннего урожая капусту выращивают с пикированием сеянцев в торфоперегнойные горшочки, кубики, кассеты, которые должны быть заполненные смесью:
смесь №1 — 3 части торфа, 1 часть перегноя, 1 часть дерновой земли;
смесь №2 — 3-4 части перегноя, 1 часть дерновой земли.
На 1 кг приготовленной смеси нужно добавить по 1,5-2г аммиачной селитры и суперфосфата, 0,5-0,7г хлористого калия или удвоенную дозу древесной золы.
Пикировку сеянцев проводят в фазе хорошо развитых семядолей или при первом настоящем листе.
Особую роль в выращивании рассады играют подкормки, которые начинают через неделю-полторы после пикировки, или при появлении второго настоящего листа у сеянцев без пикировки.
Подкормки в рассадный период проводят с интервалом 8-10 дней.
Подкормка минеральными удобрениями
Первая подкормка.
20г аммиачной селитры, 40г суперфосфата, 10г калийной соли.
Вторая подкормка.
30г аммиачной селитры, 40г суперфосфата, 15г калийной соли.
Третья подкормка.
20г аммиачной селитры, 40г суперфосфата, 30г калийной соли.

Кроме того, для подкормок можно использовать комплексные минеральные и органические удобрения, которые включают микроэлементы.

Хорошо зарекомендовали себя "Гумисол", "Вермисол, "Вермистим-К.
И, конечно же, многие огородники подкармливают уже давно проверенным способом: куриным пометом, разведенным в воде 1:10.

На какой почве любит расти капуста?
Капуста хорошо развивается на рыхлых, легко проницаемых для воды и воздуха грунтах. Кроме того, почва должна обладать способностью удерживать влагу в своих частицах, т. е. должна быть достаточно влагоемкой.
Поэтому нужно постараться и создать на грядке под капусту именно такую почву.
Как подготовить под капусту тяжелую глинистую почву?
Осенью под перекопку нужно внести торф, песок, древесные опилки, смоченные мочевиной или дерновую землю. Так мы сможем приблизить такую почву по физико-химическим свойствам к суглинистым. Грядку перекапывают как можно глубже, не разбивая комки. Так мы создаем неровную волнистую поверхность, которая зимой будет лучше промерзать и накапливать влагу.
А если на участке песчаная почва, что же делать тогда?
Такая почва плохо удерживает влагу и питательные вещества. Для ее улучшения нужно снять верхний слой на 40-50см, на дно уложить слой глины или глинистой земли, слоем 10-15см, затем насыпать снятую почву, смешав ее с торфом, навозом и минеральными удобрениями.
Слой глины будет препятствовать вымыванию воды и питательных веществ из верхних слоев почвы.
Если же нет возможности обновить почву, то позаботьтесь о внесении органических и минеральных удобрений.
Капуста очень активно реагирует на удобрения, она лучше растет, раньше начинает завязывать головки. Хорошо отзывается капуста на внесение органических удобрений, в частности навоза, компоста, торфа (40-50кг и более на 10 кв.м.), которые заделывают в почву под осеннюю перекопку. Отличные результаты дает совместное внесение органических и минеральных удобрений.
Очень важно при выращивании капусты около 70% фосфора и калия внести осенью под перекопку почвы, а 50% — весной, перед боронованием. А оставшиеся азотные, фосфорные и калийные удобрения нужно вносить поэтапно, начиная с 2 недель после приживления рассады.

Огородникам важно помнить, что фосфор (нужен для развития корневой системы) в холодный период почти не усваивается с почвы, поэтому в это время нужно позаботиться о внекорневых подкормках.
Соотношение минеральных удобрений должно составлять: азота -25-30г, фосфора — 10-15г, калия — 20-25г на 1 кв. м.
Огородникам, занимающимся выращиванием капусты, нужно также позаботиться о внесении магния — 4-5г/кв.м., и серы — 4-5г/кв.м.
Кроме того при выращивании капусты нужно позаботиться об улучшении качества лежкости ее во время хранения. Для этого нужен бор, который не всегда присутствует в почве, поэтому нужно провести внекорневую подкормку борной кислотой из расчета 0,1г/кв. м.
Ухаживая за капустой, не забывайте проводить окучивание, ведь благодаря нему появляются дополнительные корни и улучшаются условия питания.

{jcomments on}

Как вырастить, как собрать хороший урожай только на сайте "Овощи и фрукты" ©

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *