Капуста июньская отзывы

Листовая капуста

Капусту Кале выгодно выращивать на огороде. В пищу употребляют листья. При регулярной срезке они отрастают все лето. В апреле, мае семена сеют прямо в грунт, в марте – на рассаду. По лунному календарю лучшие дни марта в 2019 году приходятся на 15, 16 число. В это время растущая Луна находится в плодородном знаке Рака.

Справка!Семена листовой капусты сеют в индивидуальные емкости. Культура не любит пересадку.

Листовые культуры можно сеять на рассаду 19 числа, когда светило находится в знаке Девы. В домашних условиях на рассаду сеют сорта:

  • Кудрявый;
  • Премьер;
  • Редбор F1.

Врачи рекомендуют употреблять этот вид капусты для профилактики рака, снижения веса. В листьях содержится белок, кальций. В грунт высаживают сеянцы в возрасте 5-6 недель.

Апрель 7 8 11 12 18
Май 8 9 10 15 16 17 18

Сорта Кале морозоустойчивые. Рассаду высаживают на солнечном месте по схеме 30 x 55 см. На юге листовая капуста может расти несколько лет. Осенью надземную часть срезают, весной отрастают новые листья.

Уход в летнее время:

  • поливы;
  • окучивание, июнь (1-8, 11-12, 16-30), июль (1-5, 8-14, 18-31);
  • обработка от крестоцветной блошки, июнь (3, 21);
  • органические подкормки, июнь (1-2, 18-19, 23-29), июль (20-31).

Для получения ранней зелени дачники выращивают китайскую листовую капусту. У нее едят листья и черешки. Добавляют их в салаты и тушат. Скороспелость – основная ценность культуры. От всходов до первого сбора урожая проходит 3 недели.

Сорт

Срок созревания (дней)

Урожайность (кг/м²)

Аленушка 45 9
Веснянка 25-35 1,7
Королла 40 5
Ласточка 35-45 3

Размножают китайскую листовую капусту через рассаду (посев в марте) и прямой посадкой семян в грунт (апрель, вторая половина июля). При посеве в мае, июне растение стрелкуется.

Белокочанная капуста

Первой на рассаду сеют раннюю капусту. Популярные сорта: Чудо ультрараннее F1, Грибовский 147, Июньская.

Регион

Сроки посева ранней капусты на рассаду

Пересадка в грунт

Сбор урожая

В Подмосковье Март (10-12, 15-16) Май (8-10, 15-18), июнь (5-6) С середины июня до конца июля
В республике Беларусь Февраль (16-17), март (10-12, 15-16) Апрель (7-8, 18), май (8-10, 15-18), июнь (5-6) С начала июня до середины июля
В районах Ленинградской области Март (10-12, 15-16) Апрель (7-8, 18), май (8-10, 15-18), июнь (5-6) С середины июня до конца июля

Уход за скороспелой белокочанной капустой простой. Пока существует угроза возвратных заморозков, рассаду накрывают на ночь агроспаном. Используют его для защиты от вредителей (крестоцветной блошки, бабочек).

Ранняя капуста любит поливы и подкормки. В июне и июле 2019 года удачные дни для ухода за скороспелыми сортами (окучивание, поливы, подкормки):

  • июнь (5-6, 13-15, 20-22);
  • июль (6-7, 8-16).

Подкармливают ранние сорта 1 раз в 2 недели. Удобряют настоем травы, разведенным 1:10 и гуматом натрия.

Для заготовок и зимнего хранения выращивают среднепоздние и поздние сорта. В условиях Средней полосы России урожай убирают в первой декаде октября. В Красноярском и Алтайском краях – в последних числах сентября. Чтобы кочаны успели завиться, посев поздней капусты на рассаду в Сибири и Московской области начинают в апреле (7-8, 11-12, 18).

Для хранения и квашения сеют сорта:

  • Сахарная;
  • Агрессор F1;
  • Краутман F1.

Краснокочанная капуста

Не все знают о пользе краснокочанной капусты. Выращивают ее реже, чем белокочанные сорта, хотя пользы от нее больше. В соке есть редкие вещества, которые помогают при язве желудка. Для ускорения созревания этот вид капусты выращивают рассадой.

Характеристика

Посев

Пересадка в грунт

Сорта

Ранняя и среднеранняя Март (10-12, 15-16) Апрель (18), май (8-10) Интро, Друммонд, Ворокс, Боксер
Поздняя и среднепоздняя Апрель (7-8, 11-12, 18) Май (7, 15-16, 11-12), июнь (5-6, 11-15) Марс, Гако

Рассаду в мае и апреле 2019 года высаживают в грунт по схеме:

  • раннюю – 30 x 70 см;
  • среднеспелую – 50 x 70;
  • позднюю − 80 x 70.

Замечание!При густой посадке в кочанах снижается содержание полезных веществ.

В почву при посадке вносят мел, перегной. Для профилактики вредителей лунки поливают препаратом Немабакт, гряду посыпают смесью золы и табачной пыли – 20 г/м². Во время формирования кочанов проводят опрыскивания. Применяют Иммуноцитофит 0,01% − 300 мл на гряду 10 м², или Гибберсиб. Капусту обильно поливают в период укоренения и формирования головок.

Схема полива:

  • частота – 1 раз в неделю;
  • расход на 1 растение – 2-4 л.

Почву рыхлят каждые 2 недели. Окучивают дважды. Первый раз – после появления больших листьев, во второй раз – спустя 3 недели. Благоприятные дни для окучивания и рыхления:

  • июнь (1-8, 11-12, 16-30);
  • июль (1-5, 8-14, 18-31);
  • август (3-6, 9-10, 14-20, 24-27).

Номер подкормки

Период

Состав

Количество на м²

Благоприятные дни

1 Через 14 дней после высадки в грунт Мочевина 10 г Апрель (7-8, 11-18), май (6-10, 13-14, 17-18)
Суперфосфат 20 г
Хлорид калия 15 г
2 Начинают завязываться головки Мочевина 10 г Июнь (4-6, 9-15), июль (3, 6-12, 15-16)
Суперфосфат 30 г
Хлористый калий 20 г

При проблемах развития проводят внекорневую подкормку:

  • вода – 4 л;
  • хлорид калия – 1 кг;
  • суперфосфат двойной – 70 г;
  • молибден – 10 г.

Цветная капуста

Посадка цветной капусты связана с рисками. Урожай прямо зависит от погодных условий. В жару 30 °C и выше головки могут не завязаться. Поэтому правильное определение сроков посадки определяет судьбу урожая.

Благоприятные дни для весенне-летней посадки цветной капусты в 2019 году:

  • март (10-12, 15-16);
  • апрель (7-8, 11-12, 18);
  • май (8-10, 15-18);
  • июнь (5-6, 11-15);
  • июль (8-12, 15-16).

Всегда смотрят на характеристики сорта при определении сроков посева на рассаду семян цветной капусты.

Разновидность

Период от всходов до уборки в днях

Сорта

Ранняя 85-100 Мовир 44, Ранняя Грибовская 1355, Гарантия
Среднеспелая 120-130 Шамборд F1, Классик F1, Парижанка
Поздняя 130-220 Кортес F1, Фортроуз F1, Скайвокер F1

При раннем посеве, когда световой день длинный, головки завязываются быстрее, но вырастают мельче, чем при коротком дне. У поздних и среднеспелых сортов размер соцветий больше, потому что их формирование проходит, когда дни идут на убыль.

Рассаду ранних сортов в грунт пересаживают в апреле под пленку, спанбонд. Удачные дни для пикировки приходятся на растущую Луну – 9-10 ( Близнецы), 11-12 (Рак), 16-17 (Дева), 18 (Весы). Можно заниматься пересадкой на убывающую Луну, когда она находится в плодородных знаках Скорпиона, Козерога, Рыбы (20-21, 24-25, 29-30).

Рассаду среднеспелых и поздних сортов пересаживают в грунт в мае и июне. Делают это с интервалом в несколько дней. Таким способом посадки добиваются равномерного, растянутого плодоношения.

Май 1-3 8-10 13-18 20-23 26-28 31
Июнь 5-6 11-15 18-19 28-29

Пекинская капуста

Пекинская капуста при наступлении длинного светового дня идет в стрелку, кочаны не завязываются. Это создает сложности. Многие огородники, потерпев неудачу, отказываются от выращивания этой культуры.

Решают проблему двумя путями. Выбирают нестрелкующиеся сорта, рано сеют на рассаду. Семена ранней капусты сажают в марте. Урожай выращивают для употребления летом. Для продолжительного зимнего хранения и заготовок посадкой занимаются в конце июня.

Название

Характеристика

Март

Июнь

ТСХА 2 Ранняя, период вегетации 40-55 дней

10-12, 15-16

Ричи F1
Ленок F1
Маноко F1
Любаша Среднеспелая, период вегетации 55-60 дней

11-12, 13-14

Гранат
Билко
Монумент Поздняя, период вегетации 60-80 дней

18-19

Ника
Бокал

В условиях сибирского климата рекомендуют выращивать скороспелые сорта. Кочаны успевают завязаться даже в пасмурное, холодное лето. В закрытом грунте получают хорошие урожаи позднеспелых разновидностей. Сорта для Урала и Сибири:

  • Ча-Ча;
  • Русский размер;
  • Оранжевый мандарин.

В грунт сеянцы высаживают через 3-4 недели после появления всходов. Их выращивают в отдельных стаканчиках. Рассада пекинской капусты пикировку не любит. Условия для домашнего выращивания создать сложно. Ей необходимо дополнительное освещение, умеренная температура (18-20 °C), повышенная влажность воздуха (70-80%).

В начале лета листьям капусты угрожают крестоцветная блошка и слизни. От них посадки укрывают нетканым укрывным материалом, гряды посыпают смесью золы и табачной пыли. Можно белую ткань не убирать все лето. Она защитит посадки от листогрызущих и сосущих сок вредителей, создаст тень в жаркий день.

Ранние сорта, посаженные весной, за лето подкармливают 3 раза. Поздние и среднеспелые разновидности – всего 2 раза. Удобряют под корень органикой, настаивают:

  • коровяк (1:10);
  • птичий помет (1:20);
  • свежую траву (1:9).

Чтобы ускорить формирование кочана, листья опрыскивают борной кислотой, добавляют 2 г на 10 л. Порошок растворяют в теплой воде.

Другие виды капусты

В 2019 году на рассаду покупают семена капусты цветной, брокколи, кольраби, савойской. У каждой разновидности есть особенности ухода, оптимальные сроки посадки. Оптимальное время проведения агротехнических мероприятий определяют с помощью синодального, сидерального, биодинамического методов.

Справка!Удачное время для посева семян на рассаду приходится на дни, когда Луна в Тельце, Скорпионе, Козероге.

Они построены на влиянии на растения фаз луны (синодальный), зодиакальных созвездий (сидеральный), сочетания фазы светила и знака зодиака (биодинамический). По приметам, капуста, посеянная во время нахождения светила в Овне, хранится плохо.

Брюссельская

Брюссельскую капусту на рассаду сеют рано. У нее длинный вегетационный период: ранние сорта – 130 дней, среднеспелые – 150, поздние − 150-170. При выращивании через рассаду семена сеют 15-16 марта и в первых числах апреля (7-8, 11-12).

Сеянцы пикируют в фазе семядольных листьев. Стержневой корень при пересадке прищипывают на треть длины. После появления 3 листка проводят первую подкормку, в 10 л воды разводят:

  • суперфосфат – 40 г;
  • сернокислый калий – 10 г;
  • аммиачная селитра – 20 г.

Повторяют подкормку через 2 недели, концентрацию удобрений увеличивают в 2 раза. Посадку брюссельской капусты в грунт проводят после двухнедельного закаливания. Сеянцы выносят на улицу. Готовая к пересадке рассада имеет 4-5 листиков, рост около 15 см. Грядку делают там, где росли огурцы, картофель, лук.

Замечание!Брюссельская капуста плохо растет после свеклы, помидор, крестоцветных культур.

Пересадка рассады в грунт День месяца
Май 1, 7, 8-10, 15-16, 17, 18, 21-23, 26-28
Июнь 5, 6, 9, 10, 13-15, 18, 19, 23, 24, 28, 29

Брокколи

Семена брокколи сеют на рассаду в 3 срока. Ранние сорта – в период с середины марта по середину апреля, среднеспелые – с апреля по середину июня, поздние – в последних числах мая.

Точный срок определяют по погодным условиям, возрасту рассады. От всходов до дня пересадки в грунт должно пройти 40 дней.

Сорт

Период от всходов до сбора урожая (дни)

Характеристика

Линда

60-90

Ранняя
Тонус
Гном

105-130

Среднеспелая
Айронмен F1
Агасси F1

130-150

Поздняя
Маратон F1

Рассаде создают оптимальные условия для роста:

  • регулярно поливают;
  • поддерживают температуру 16-20 °C;
  • досвечивают.

Совет!В Сибири поздние сорта за лето не успевают сформировать соцветия, поэтому нужно покупать семена брокколи скороспелой и среднеспелой.

Регион

Пересадка в грунт

Созревание

Средняя полоса Май (8-10, 15-18) С июля по сентябрь
Московская область
Урал Май (15-18), июнь (5-6, 11-15) В августе, сентябре
Сибирь
Ленинградская область Май (15-18), июнь (5-6, 11-15) В августе, сентябре
Украина Апрель (7-8, 11-12, 8), май (8-10) С июля по сентябрь

В Белоруссии погода как на севере Украины Сроки пересадки брокколи в грунт совпадают. Сеянцы высаживают на грядки в мае (8-10, 15-18) 2019 года.

Кольраби

Кольраби сеют на рассаду одной из первых. Культура хорошо переносит похолодания, рано отдает урожай. За сезон с весны до осени можно легко вырастить 2 урожая. Один – для раннего потребления, второй – для заготовок и зимнего хранения.

Ранние сорта сеют в начале марта. Семена позднеспелой и среднеспелой кольраби сажают с середины мая до середины июня. В этом году благоприятные дни:

  • май (15-18);
  • июнь (5-6, 11-15).

На грядку сеянцы пересаживают в месячном возрасте. У них к этому времени вырастает 3-5 листиков. Пикировку кольраби переносит легко, поэтому семена можно сеять в общий ящик. Всходы кольраби появляются на 5 день.

Рассада растет крепкой, если стоит в освещенном месте. Оптимальная температура для роста 16-18 °C днем, 10 °C ночью. Проще ее выращивать в парнике, заправленном свежим навозом, или в теплице. До пересадки в грунт рассаду подкармливают 2 раза. Готовят раствор:

  • вода – 10 л;
  • мочевина – 1 ст. л;
  • сульфат калия – 1 ст. л.

Удачные дни мая для подкормки минеральными удобрениями – 6-10, 13-14, 17-18. В июне брокколи хорошо реагирует на внесение удобрений 4, 5, 6 и с 9 по 15 число.

Савойская

Савойскую капусту дачники редко выращивают. Культура не получила широкого распространения. Сроки посева семян на рассаду зависят от скороспелости сорта. Перед посадкой их тестируют и обеззараживают:

  • минут 20 замачивают в слабом растворе соли, всплывшие семечки выбрасывают;
  • на 25-30 минут помещают в бледно-розовый раствор марганца.

В кислой, глинистой почве культура растет плохо. При недостатке света кочаны долго не завиваются. Чтобы вырастить урожай, к выбору места и подготовке почвы подходят серьезно. В кислый грунт вносят мел или доломитовую муку. Плодородие и воздухопроницаемость повышают органикой. Вносят торф, перегной, компост.

В 2019 году сеянцы на грядку высаживают в мае:

  • под пленку 8-10 числа;
  • 15-18 без укрытия.

Можно рассаду высадить в грунт в первых числах июня. Дни, благоприятные для пересадки, 5-6, 11-15. Разметку лунок проводят по 2 схемам, для посадки ранних сортов – 45 x 45 см, для поздних− 50 x 50 см. Капустную гряду регулярно поливают, жидкие удобрения вносят весь период вегетации. В начале вегетации используют мочевину, при завязывании головки поливают нитроаммофоской.

Все виды капусты можно выращивать через рассаду и из посеянных в грунт семян. Урожай зависит от сроков посадки, погодных условий, защитных мероприятий. Борьба с вредителями отнимает много времени. В начале лета рассада страдает от крестоцветной блошки, при формировании головок появляются гусеницы. Для защиты от вредителей капусту обрабатывают настоями, приготовленными по народным рецептам, препаратами Интавир, Актеллик.

Для чего используют разные сроки посадки

Конечно, не зря эта капуста называется июньской. В самом названии заложено предположение о том, что употреблять ее можно уже в самом начале лета.

Внимание! В характеристиках сорта заявлено, что сроки его вегетации могут варьироваться от 90 до 110 дней.

Это означает то количество дней, которое проходит от появления всходов до момента образования кочанов. Таким образом, если вы хотите попробовать эту капусту уже в июне, то посев ее на рассаду вам необходимо осуществить как можно раньше весной, примерно в начале марта.

В общем- то ничего страшного в этом нет, учитывая, что именно в эти сроки огородники сеют на рассаду перцы и томаты. Но выращивание рассады капусты имеет свои особенности и требует создания совсем иных условий по сравнению с томатами и перцами. Кроме того, при посадке в грунт желательно, чтобы возраст рассады не превышал 45-50 дней.

При посеве капусты на рассаду в начале марта, вам необходимо будет высаживать ее на постоянное место уже во второй половине апреля, иначе рассада рискует перерасти, что негативно отразится на ее плодоношении. По крайней мере, ранних кочанов можно и не дождаться. Но в большинстве районов России во второй половине апреля возможны еще очень приличные заморозки, которых не сможет вынести даже такое холодостойкое растение, как капуста. Значит, вам нужно будет еще дополнительно позаботиться об основательном укрытии капусты, высаженной в грунт.

Если вы готовы пойти на множество дополнительных хлопот ради получения суперраннего урожая капусты, то все в ваших руках.

Большинство огородников часто не имеют возможности предоставить капусте такие условия, тем более что кроме нее, на огороде есть еще тысяча разных дел, требующих внимания именно в этот горячий период.

«Когда сажать капусту в таком случае?» — спросите вы.

Совет! Более опытные огородники традиционно сеют раннюю июньскую капусту во второй половине марта для получения максимально раннего урожая с минимальными усилиями.

В этом случае высаживать рассаду в грунт можно уже в начале – середине мая. Эти сроки являются традиционными для высадки капустной рассады в открытый грунт для большинства регионов России. Более того, в старинном земледельческом русском календаре предусмотрены даже две специальных даты, посвященных высадке рассады капусты. В 2019 году это будет 8-12 и 19-24 мая. Никаких дополнительных мероприятий по защите от холодов рассада капусты уже не потребует. А первые кочаны при благоприятных условиях ухода вам все-таки удастся попробовать еще в июне, но только в самом конце.

Существует еще категория огородников, которые вовсе не интересуются сроками посева и для них вопрос «когда сажать на рассаду капусту» не имеет особого значения. Для них главное — приложить как можно меньше усилий и при этом получить качественный урожай. В этом случае самым простым способом является посев семян капусты в парник или под пленочные укрытия в апреле или даже в начале мая, где рассада будет развиваться самым оптимальным для себя образом даже без особого ухода.

В конце мая ее обычно пересаживают на постоянное место жительства на грядки и ухаживают традиционным образом: поливы, подкормки, обработка от вредителей. Правда, и урожай в этом случае получают лишь к августу, зато без особых усилий.

Внимание! Этот способ идеально подходит для выращивания среднеспелых сортов, но некоторые используют его и для июньской капусты тоже.

Посмотрите видео, в котором еще раз объясняются все тонкости, связанные со сроками посадки капусты на рассаду:

Технология выращивания рассады

Как уже упоминалось выше, выращивание капусты на рассаду имеет свои особенности, по сравнению с другими овощными культурами, поскольку капуста является не только холодостойким, но и холодолюбивым овощем.

Подготовка к посеву

Поскольку июньская капуста, как и все представители своего семейства, достаточно легко подвергается всевозможным болезням, то перед посевом необходимо обязательно провести обеззараживание семян. Этого можно не делать только в том случае, если вы приобрели семена уже заранее подготовленные к посеву фирмой производителем.

Самым простым способом обеззараживания семян является помещение их в горячую воду с температурой +45°С-+50°С на 15-20 минут. После этого семена заливаются на несколько минут холодной водой и подсушиваются до рассыпчатого состояния. Еще более надежным способом является замачивание семян в течение 8-10 часов в растворе фитоспорина.

Также необходимо приготовить емкости, в которые вы будете садить семена капусты. Капуста июньская, как и любая белокочанная капуста, достаточно легко относится к пересадке, поэтому проще всего посеять ее сразу в ящики. Но если вам не нужно много рассады, зато важны сроки, то лучше посадить семена сразу в отдельные стаканчики. Рассада в этом случае будет быстрее развиваться и приниматься при пересадках.

Важно! Земля для посадки капусты на рассаду должна иметь нейтральную или даже слабощелочную реакцию.

Также важно, чтобы грунт для посева был рыхлым, воздухопроницаемым, но в то же время плодородным. В любую готовую смесь с этими целями можно добавить немного вермикулита.

Посмотрите подробное видео о том, как сеять капусту на рассаду в домашних условиях.

Особенности выращивания рассады капусты

При содержании посевов капусты в теплых условиях всходы могут появиться уже на второй- третий день. Чем ниже температура, при которой содержатся семена, тем больше будет задержка в прорастании.

Важно! Самым главным секретом успешного выращивания капустной рассады является помещение ее сразу же после появления всходов в температурные условия не выше +10°С на 8-12 дней.

В домашних условиях лучше всего будет выставить ее на это время на балкон. Если еще слишком холодно, то можно соорудить для нее импровизированную тепличку. Но содержать ее в комнатных условиях в этот период достаточно бессмысленно – рассада вытянется и рано или поздно погибнет.

По истечении этого периода рассаду ранней капусты можно занести в дом и произвести пикировку по разным горшочкам, если она была посеяна до этого в ящики.

Замечание! Заглублять растения при пересадке можно по самые семядольные листики.

После пересадки рассаду еще можно несколько дней подержать при температуре +18°С+20°, но затем ее опять необходимо поместить в как можно более прохладные условия. Желательно, чтобы температура днем не превышала +16°С, а ночью понижалась до +10°С-+12°С.

Только при этих условиях капустная рассада будет хорошо себя чувствовать и способна на большой и полноценный урожай.

Ниже приведено видео, в котором подробно демонстрируется посадка рассады капусты в открытый грунт.

Рассада капусты в защищенном грунте

Но все-таки большинство опытных огородников предпочитают выращивать рассаду капусты, даже ранней, прямо на грядках. Иногда для этих целей используют парники и теплицы, но они есть не у всех. Для этого обеззараженные традиционными способами семена капусты сеют в приготовленные с осени грядки с плодородной и рыхлой землей. Эту операцию производят обычно в середине или конце апреля. Перед посевом земля проливается горячей водой. Семена высеиваются на глубину примерно около 1 см рядками с расстоянием между растениями в 2-4 см. Позже лишние всходы можно будет аккуратно удалить или даже пересадить. Сверху над грядкой устанавливают дуги из любого подручного материала и накидывают на них толстый нетканый материал. Со всех краев грядки материал прижимается к земле кирпичами или камнями.

Рассада капусты при таком способе выращивания потребует к себе минимального внимания. Температура и влажность сохраняются на оптимальном уровне. Дожди проникают сквозь материал и не дают высохнуть всходам.

При образовании у рассады нескольких настоящих листьев ее можно проредить. А в начале — середине мая готовую рассаду уже без укрытия можно высаживать на постоянное место. Такая рассада будет выглядеть очень коренастой, здоровой, иметь насыщенный зеленый цвет.

Способов выращивания ранней рассады капусты много – выбирайте по своим возможностям и вкусам. Помните, что любое растение обязательно отблагодарит вас за правильный уход и внимание к его потребностям хорошим урожаем.

Капуста Июньская – это очень старый белокочанный сорт отечественной селекции. Ее разработкой занимались ученые из ВНИИССОК. Для получения Июньской скрестили ранний сорт Дитмарская 2399 и Номер первый грибовский 147. Стараниями ученых в 1967 г. появилась капуста Июньская. Через 4 года ее приняли в Госреестр. Как и большинство старых, классических сортов, Июньская подходит для культивации в любых регионах РФ.

В сегодняшней публикации вы найдете описание сорта классической отечественной капусты, отзывы дачников и фото этого удивительного овоща.

Свойства Июньской

Июньская капуста – это раннеспелый сорт. Длительность вегетации – 90-110 суток. Пикировать рассаду в ОГ можно уже через 30-45 дней после первых всходов.

После пересадки рассады в ОГ (в начале мая месяца), овощ становится технически зрелым ближе к концу третьей декады июня.

Листовая розетка растения приподнятого типа, небольшая, диаметром до 50 см. Листья светло-зеленого цвета, цельные, небольшого размера. Листу Июньской характерно наличие легкой волнистости по краям и легкого воскового напыления.

Кочаны однородные, очень нежные, повышенной сочности. Форма плоскоокруглая. Кочаны небольшие, приблизительно 1.5-2.5 кг. При благоприятных условиях можно вырастить овощ до 5 кг. Одним из важнейших достоинств кочанов Июньской является высокая плотность «голов» (4 балла). Благодаря этому кочаны не боятся механического воздействия и хорошо транспортируются. Вкусовые качества отменные.

Внутренняя кочерыга средних размеров.

Июньская высокоурожайный сорт. С 1 га посадок собирают 36-64 тонны. В перерасчете на 1 м2 получается до 7 кг капусты. Почти весь собранный урожай подходит для реализации продукции (97%).

Сорт рекомендован для употребления в свежем виде в летний период времени.

Сорт не защищен от растрескивания кочанов, также, очень часто повреждается капустной мухой и киле. Кроме этого, боится кратковременных заморозков (не выдерживает температуру, падающую ниже 2 градусов по Цельсию.

Агротехника

Полив капусты

Капуста будет хорошо расти только при регулярном поливе.

После посадки семян заливать культуру нельзя. Нужно «приучать» растение получать воду из глубины. При сильных поливах культура «привыкнет» к тому, что для получения влаги не нужна сильная корневая система.

После пересадки саженца в ОГ его не поливают дней 5. Это нужно для того, чтобы растение хорошо укоренилось. Далее поливы проводят систематически, один раз в неделю, вплоть до момента завязывания кочанов. Когда кочаны начинают завязываться, капусту поливают 2-3 раза в неделю в объеме 3-4 литра на 1 куст.

За месяц до сбора урожая интенсивность поливов снижают, а за 2 недели и вовсе прекращают, чтобы кочаны не потрескались.

Поливать овощ нужно только теплой, отстоявшейся водой, желательно ранним утром или вечером. Если используется система капельного полива, то время суток не играет никакой роли при поливах, так как вода попадает под корень, не задевая листву.

Рыхление

Рыхление играет важнейшую роль в уходе за белокочанной капустой. Эта процедура проводится с целью насыщения почвы кислородом и удаления из почвы излишков воды. Кроме этого при рыхлении удаляется сорная трава с корнем.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Кухарка F1

После поливов, а в случае с капустой они очень частые, грунт значительно уплотняется, рыхление быстро решает эту проблему.

Проводят рыхление по такому плану:

  1. Через неделю после пикирования рассады в ОГ делают первое рыхление. При этом глубина погружения инструмента не должна быть больше чем 5 см.
  2. Второй раз рыхлят почву через 2 недели после первой процедуры. На этот раз глубина залегания инструмента может быть увеличена до 8 см.
  3. Последующие рыхления проводят вместе с окучиванием и тогда, когда грунт сильно уплотнился.

Окучивание

Окучивание подразумевает под собой подъем и рыхление грунта вокруг стебля растения. Окучивание выполняет несколько положительных функций:

  • Формирование придаточных корней, благодаря которым капуста более устойчиво стоит на своем месте.
  • Удаления сорной травы.
  • Обогащение грунта кислородом.

Окучивать растение желательно тогда, когда грунт хорошо увлажнен. Первый раз окучивают культуру после появления новых листиков на пикированной рассаде. Второе окучивание – через 2 недели после 1-й процедуры.

Удобрение

Капуста очень хорошо отзывается на подкормки. За весь вегетационный период Июньскую удобряют дважды:

  1. Первый раз через 3 недели после высадки рассады в ОГ. В воде разводят коровяк (пропорция 10:1). На каждый саженец уходит до 500 мл такого раствора.
  2. Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой. При этом используется аналогичный раствор.

Ранняя белокочанная капуста ИЮНЬСКАЯ

Кому из садоводов незнакома белокочанная капуста? Она произрастает практически на каждом садовом участке. Существует огромное количество капустных сортов. Опытные садоводы предпочитают уже проверенные временем.
Хочу познакомить вас с одним из самых популярных сортов и написать отзыв о капусте «Июньская». Она относится к раннеспелым. Уже в июне можно собирать урожай, поэтому культура получила такое название. Это один из лучших ранних сортов, по мнению большинства огородников и садоводов.

1. Ранняя белокочанная капуста ИЮНЬСКАЯ
2. История данного сорта
3. Описание и характеристика
4. Достоинства и недостатки сорта
5. Посев, выращивание и уход
6.1. Подготовка семян
6.2. Контейнеры, состав грунта, процесс посева
6.3. Как ухаживать за рассадой
6.4. Когда сажать капусту — сроки посева семян на рассаду
6.5. Высадка рассады в открытый грунт
6.6. Подкормка капусты в открытом грунте
7. Что сажать рядом с капустой
8. Заболевания, вредители и способы борьбы с ними
9. Сбор урожая и правила хранения
10. Мое мнение о сорте июньской капусты
11. Описание и характеристика от производителя

Достоинства и недостатки

У «Июньской» капусты масса достоинств:

  • Ранний срок созревания: достаточно всего двух-трех месяцев после высадки рассады в почву, чтобы появился первый урожай; Крепкие листья, стойкие к появления трещин, повреждений;
  • Полив должен быть обильный. Не стоит бояться «залить» культуру. Даже избыточная влажность оказывает на этот сорт положительное влияние: Вилки вырастают более плотные, сочные;
  • Нежные, тонкие капустные листья определенно заслуживают отдельного внимания. Они отлично подходят для приготовления весенних и летних салатов.
  • Хорошая устойчивость к низким температурам, а также – температурным перепадам. Культура способна выдерживать до -5 градусов. Очень устойчива к вредителям.
  • Капустные мухи – известные всем садоводам вредители капусты — не страшны для этого сорта;
  • Высокие показатели урожайности;
  • Культура созревает группами. Это удобно для тех, кто выращивает ее на продажу;
  • Тонкий, нежный вкус.

Теперь несколько слов о недостатках:

  • В сравнении с другими капустными сортами, хранится не так долго, как хотелось бы;
  • Абсолютно не годится для заквашивания, консервирования. Из нее невозможно сделать домашние заготовки;
  • Поэтому ответ на частый вопрос хозяек: «можно ли солить июньскую капусту?» — лучше не стоит;
  • Плоды после созревания стоит убирать в определенные сроки, иначе кочаны могут начать трескаться.

Фото капусты июньская на грядке:

Посев, выращивание и уход

Капуста белокочанная июньская требует правильного выращивания и ухода. Расскажу здесь о некоторых моментах подготовки рассады, высаживания саженцев в грунт, уходе за культурой.
Выращивать культуру рассадным методом – выгодно. Время, затраченное на выращивание рассады, не пройдет даром. Саженцы за время формирования окрепнут, адаптируются и будут замечательно чувствовать себя в открытом грунте.

Подготовка семян

Семена требуется должным образом подготовить. Самое важное – произвести обеззараживание саженцев. Это необходимо для профилактики возможных заболеваний или поражения вредителями.
Существуют следующие методы для обеззараживания семян:

  • Контрастная ванночка. Суть процедуры заключается в помещении будущих саженцев сначала в горячую воду (температура 50 градусов), затем – сразу же их погружают в емкость с холодной водой (температура 5–7оС). Далее нужно дать семенам отдохнуть в сухо помещении;
  • Замачивание в течение четверти часа в растворе марганцовки 1%-м. Также – необходимо просушить и посеять для прорастания;
  • Для дезинфекции, обеззараживания семя можно применять кислоту борную, водородную перекись, медный купорос. Можно приобрести уже готовые средства в специализированном магазине;
  • Для любителей всего органического – хорошо подойдет использование сока каланхоэ для обеззараживания саженцев.

Контейнеры, состав грунта, процесс посева

Для проращивания семян подойдет любая емкость с дренажными отверстиями для доступа кислорода к корневой системе. Самый идеальный вариант: горшочки из торфа.
Грунт для рассады требует присутствия торфа, перегноя, песка и обычной земли из сада. Все в одинаковом количестве.
После обработки семена пикируют в почву на глубину не более 1 см, соблюдая дистанцию в 5-6 см.

Как ухаживать за рассадой

Всходы «проклевываются» на 5 – 6 день после посадки в почву, при условии, что в помещении достаточно тепло.
При появлении первых росточков можно приступить к закаливанию растения. Оно заключается в размещении рассады в помещение с температурой в 10 – 12 градусов.
Важно! Если в помещении температура достаточно высокая — 20 и более градусов, то это неблагоприятные условия для получения качественной рассады. Она будет вытягиваться и можно в дальнейшем остаться без урожая.
Первое закаливание стоит проводить в течение двух недель. После этого – переместить в теплое помещение на несколько часов и рассадить по отдельным емкостям — произвести пикировку. Заглублять саженцы можно до уровня семядольных листочков.
Дайте время растениям для адаптации, после чего вновь стоит возобновить процесс закаливания. Рассада капусты любит прохладные температуры.

Когда сажать Июньскую капусту на рассаду

Очень важный вопрос: когда сажать капусту на рассаду? С пробуждением природы – можно начинать выращивание. Когда сеять рассаду капусты сорта Июньская — многое зависит от погодных условий регионов. Например, в южных областях готовить саженцы нужно уже в феврале, не дожидаясь календарной весны.
Рекомендуемые сроки посадки раннего сорта капусты Июньская — с середины марта по середину мая. Высаживать рассаду ранней капусты в открытый грунт нужно примерно через 50 дней после посадки — очень важно понимать, чтобы к этому времени уже не было заморозков в вашем регионе.
Если посадка семенами в грунт произошла раньше срока, капуста просто перерастет, вытянется и зачахнет. В случае поздней посадки – есть большая вероятность получить сухие плоды без полезных свойств.
Очень рекомендую садить семена частями, с 10-и дневными промежутками. Тогда и созревание будет происходить в разное время, иначе срок плодоношения окажется очень коротким.

Высадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду в открытый грунт можно только 40-45–дневные саженцы с несколькими (4-5) полноценными листиками. Лучше делать это вечером. Идеально, когда на следующий день прольется небольшой дождик или будет хотя бы пасмурный день. Сильная жара вредит ослабленной из-за пересадки рассаде — растения могут погибнуть.
Видео версия о том, как правильно садить капусту от огородника любителя:

Опишу, как проводить высадку саженцев рассады.

  1. Нужно выкопать небольшого размера лунки, добавить удобрение. В качестве питательного вещества хорошо подойдет торф, перегной. Удобрения и землю перемешать до однородной массы.
  2. Я использую схему высадки: 40 см х 50 см;
  3. Перед пикированием саженцев в грунт их обильно смачивают водичкой. Этот прием поможет без повреждения достать молодь из контейнеров для рассады;
  4. Поместить саженцы в емкость со стимулятором роста, на 1-2 минуты;
  5. Корешки капусты разместить по центру лунки, засыпать землей, полить;
  6. Если сеянцы выращены в торфе, его также сажают в лунку. В этом случае не стоит вносить удобрения дополнительно;
  7. Определить глубину посадки просто: оставить 2-3 см от листиков.

Подкормка капусты в открытом грунте

Через неделю после переноса рассады в открытую почву, стоит провести удобрение почвы. Это укрепит молодое растение против вредителей, заболеваний. Также подкормка способствует предотвращению цветения или цветушности.
Спустя неделю проводится еще одна подкормка. Смесь для удобрения можно приобрести в специализированном магазине. Можно использовать такие как: Агрикола, Планта, Сотка или любое другое, похожими функциями. В данных удобрения сбалансированы все питательные вещества и микроэлементы, помогающие своевременному формированию завязей и последующему качественному урожаю.
Лучше всего подкормку удобрениями следует производить ранним утром при высокой влажности. Также в данное время растениям капусты требуется обильный полив.
Также не забывайте производить рыхление почвы, которое способствует хорошей вентиляции корней и обогащению почвы кислородом.

Вредители и заболевания капусты

Капуста белокочанная июньская, как и любая овощная культура, подвергается огромному количеству вредителей и заболеваний, требует проведения соответствующих мер борьбы.
Среди заболеваний выделяют:
Кила – образование наростов на корнях, препятствующих росту молодых корешков. В этом случае рекомендуется удалить больные растения, провести обеззараживание. На протяжении 4-х лет не выращивать культуру в этом месте;
Увядание фузариозное – для него характерны желтеющие опадающие листья. В результате — только ствол с розеткой наверху. Культура перестает расти. При таком заболевании больные растения убираются вместе с землей;
Ножка черная – шейка корня, стебель начинают гнить, происходит гибель растения. Все, что возможно сделать в этом случае – сжечь растение, провести обеззараживание почвы.
Среди вредителей распространены:
Клопы крестоцветные. Наносят вред культуре, высасывая сок листьев. С ними необходимо бороться химическими методами.
Тля. Атакуя растение, нарушает процессы обмена внутри него. Это отражается на состоянии всего растения. В этом случае – также требуется обработка.
Земляные блошки и капустные мухи.
Гусеницы всех бабочек мира просто обожают капусту.
Способы борьбы с вредителями капусты.
Раннюю капусту не принято опрыскивать инсектицидами. Данная процедура показана только поздним видам. Поэтому можно довольствоваться только народными средствами и методами.
От гусениц и тли можно использовать раствор на основе золы и мыла. Нужно взять 3 столовых ложки золы на трехлитровую банку, запарить кипятком и оставить настаиваться на всю ночь. Далее нужно процедить данное народное средство и добавить в него несколько капель мыла. Производить обработку (опрыскивание) следует самым ранним утром. Через 1-2 дня следует повторить опрыскивание капусты.
Фото гусениц-любительниц вкусных капустных листьев:

Сбор урожая и правила хранения

Капуста «Июньская» имеет хорошую урожайность. Полностью созревает к концу июня. В южных областях страны – в начале июня.
В соответствии с подробным описанием сорта капуста июньская, кочаны дружно созревают группами в конце первого месяца лета – в июне. Через два месяца после высадки в открытый грунт. Понять, что пора собирать урожай, можно, ориентируясь на внешние признаки. Твердый кочан необходимого размера можно смело убирать с грядки.
Внимание! Еще одним немаловажным признаком готовности урожая к сбору, является пожелтение внешних листьев кочана в нижней части. Это говорит о том, что плод больше не будет расти и его можно убирать с грядки.
Лучшее время для сбора — раннее прохладное утро, без повышенной влажности. Лучше выбрать сухую погоду. Плоды следует срезать осторожно, оставляя на грядке двух сантиметровую кочерыжку и три листочка.
Сбор урожая лучше не оттягивать. Я уже говорила выше о том и напомню еще раз: созревшие кочаны при затягивании с их уборкой начинают растрескиваться. Хранение – максимум две недели (лежкость краткосрочная). Капуста Июньская по срокам созревая — ранняя и ее урожай рекомендуется употреблять в свежем виде.
Фото урожая капусты Июньская:

Мое мнение о сорте июньской капусты

В целом, мне нравится сорт капусты «Июньская». Почитав многочисленные отзывы в сети Интернет и посмотрев фото здоровых, красивых, круглых кочанов, я решила выделить небольшое место на своем садовом участке для этой культуры. И уже не первый год Июньская капуста радует нас одной из первых среди других сортов. Урожай можно собирать 2 раза. Для этого срезают головку острым ножом, оставив на плодоножке не менее 2 листиков. Чтобы получился второй урожай — нужно не обломать листья розетки.
Действительно созревает очень быстро. Требуется минимального ухода по сравнению с другими культурами. Необходимо только своевременно поливать, вносить удобрения. Посадка саженцев проста. Выращивание июньской капусты процесс не из трудных. Сорт урожайный. С 1 м2 мне удалось получить около 6 кг плодов.
Некоторые относят к недостаткам то, что капуста хранится недолго и ее не рекомендуют использовать для заготовок на зиму. Вполне вероятно, это так. Но у каждого сорта свои плюсы и минусы. Если вы хотите начать радовать свежей капустой себя и близких, как можно раньше, то этот сорт может стать одним из любимых. У культуры замечательный, сочный вкус. Из нее хорошо готовить свежие летние салаты.
Большое содержание аскорбиновой кислоты, малое количество ккал, а также множество других полезных свойств выгодно выделяют ее из остальных овощных культур.
Я рекомендую данный сорт к посадке, в том числе и начинающим огородникам. Культура достойна внимания. Я планирую выращивать её и в следующем сезоне.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *