Капуста сорт мегатон

Содержание

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность.

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Алиса, Красногорск

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Георгий, Воронеж

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Настасья, Орел

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

  • белок – 0,6-3%;
  • аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
  • сахар от 3,8 до 5%;
  • сухое вещество от 7,9 до 8,7%.

Характеристика капусты

Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.

Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:

  1. Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
  2. Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
  3. Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
  4. Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
  5. Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.

Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:

  • в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
  • наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
  • многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.

Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Важно! Садоводы отмечают в отзывах, что качество семян данного сорта в специальных упаковках отличное, как правило, из 10 семян всходят все до одного.

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

Рассмотрим этапы:

  1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
  2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
  3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого — нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Замечание! Рассадный способ не только увеличивает урожайность капустных грядок, но и ускоряет созревание кочанов в открытом грунте.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Внимание! Ящик под рассаду капусты устанавливают на открытом месте, чтобы солнце попадало на него в течение всего дня.

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Высаживание в грунт

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.

Внимание! Крепкая рассада капусты Мегатон выдерживает ночные заморозки до -3 градусов.

Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.

Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.

Замечание! Лунки заливают горячей водой с марганцовкой (от черной ножки) и добавляют по горсти древесной золы.

Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

  1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
  2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
  3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
  4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте. Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые. К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

Отзывы овощеводов-любителей

Екатерина, 29 лет, г. Новосибирск Капусту Мегатон моя мама сажает с 2012 года. Нужно сказать, что ни разу не подвела, даже в самые неблагоприятные годы. У нее вилки нарастали до 10 кг и больше. Помню, в прошлом году мы с папой даже вдвоем кое-как кочан подняли. Когда взвесили, оказалось, что в нем 15 кг. Вот это капустка! Мы ее пускаем на квашение. Вместе с морковкой просто объедение: сочная, хрустящая. Сергей, 34 года, Московская область Я живу в деревне, выращиваю капусту в своем огороде на продажу. Не пользуюсь химией вообще. Капуста Мегатон для меня один из любимых сортов. Осенью покупатели ее разбирают в первую очередь. Многие огородники пишут, что семена дорогие, но они сами себя окупают большим урожаем. Кроме того, на сорт не влияет температура лета, на нем не бывает болезней. Что касается вредителей, то их практически нет. Всем советую, не пожалеете. Людмила, 56 лет, г. Чита Я не буду говорить о капусте Мегатон долго. Скажу только, что вкуснее овоща для квашения не существует. Выращиваю более 10 лет, всегда с урожаем. Супер-капуста, одним словом!

Описание и характеристика капусты Мегатон

Сорт Мегатон — достижение голландских специалистов. Этот гибрид получен в семеноводческой компании Bejo Zader — одной из лидеров мировой селекции. В 1996 году был введён в Госреестр России и рекомендован для выращивания на большей части территории страны, за исключением Средневолжского региона.

Белокочанная капуста Мегатон получила признание у огородников за небывалую урожайность — с гектара можно собрать 586–934 ц, что превышает стандартные показатели сортов Подарок и Слава Грибовская 231 на 91–147 ц\га. А при хороших погодных условиях и правильном уходе можно выйти и на рекорд — максимальная урожайность гибрида — 1053 ц\га, на 361 ц\га выше стандарта Амагер 611 (Московская область).

Капуста Мегатон славится своими урожаями

Сорт среднепоздний, созревает на 136–168-й день после появления всходов, при выращивании через рассаду уже в сентябре можно собирать урожай. К этому времени формируются вилки средним весом 3,2–4,1 кг, максимальным — около 15 кг. Округлые светло-зелёные листья с восковым налётом, волнистые по краям, образуют крупную полуприподнятую розетку. Кочан плотный, круглой формы, полуприкрытый, гладкий, с короткой внутренней кочерыгой.

Кочан капусты Мегатон круглой формы, крепкий и плотный

Ценится капуста Мегатон и за прекрасные вкусовые качества. Сочные и хрустящие листья можно употреблять в свежем виде, но из-за наличия большого количества сахаров они не подойдут для приготовления голубцов. Зато Мегатон — капуста номер один для квашения.

Капуста Мегатон прекрасно подходит для квашения

Сорт иммунен к фузариозу, среднеустойчив к серой гнили и киле. Как недостаток отмечают небольшой срок хранения капусты в свежем виде — не более 3 месяцев.

Видео: капуста Мегатон

Особенности выращивания капусты

Капусту Мегатон выращивают через рассаду или посевом в открытый грунт.

Безрассадный способ

Капусту можно сразу посеять в огороде на постоянное место. В конце апреля — начале мая, когда установится тепло (+15°С), а грунт достаточно прогреется, разрыхляют участок, вносят перегной (10 кг\м2) и комплексное удобрение (45 г), проливают горячим раствором марганцовки и в намеченные бороздки на глубину 1 см высевают сухие семена. В каждую лунку кладут по 4–5 семян. Посев проводят по схеме 70х45 см.

Семена капусты можно посеять сразу в грунт на подготовленную грядку

До появления первых всходов землю следует увлажнять из разбрызгивателя. Если посев провести в холодную почву, семена долго не будут прорастать и набухать начнут лишь при температуре 5°С. Чем теплее окружающая среда, тем быстрее прорастают семена: при 20°С ростки появляются через 4–5 суток, при 10°С — значительно позже, спустя 10–14 дней.

Посевы укрывают плёнкой или агроволокном на дугах. В качестве утеплителя используют пластиковые бутылки без дна, банки. В тёплое время суток следует снимать укрытие для проветривания.

Хорошо развивается капуста в грунте под бутылками

При появлении первого листа проводят полив и прореживают плотные посадки, оставив в лунках по 2 более крепких сеянца. После появления 4 листочков проводится второе прореживание, удаляется более слабый росток. Поскольку в Сибири и на Урале даже в начале июня возможны заморозки, укрытие с грядки снимают только после того, как минует угроза возвратных холодов.

При безрассадном способе капуста вырастает более крепкая, устойчивая к неблагоприятным погодным условиям, но урожай созревает позже — через 136–168 дней после всходов.

Видео: способ посева капусты в грунт

Рассадный способ

Рассадный способ позволяет сократить период вегетации до 115 дней, но требует от огородника больше времени и сил.

Посев на рассаду

Посев на рассаду капусты Мегатон проводят со второй половины марта до 20-х чисел апреля. Семена проращивают в отдельных стаканчиках без пикировки или в рассадных ящиках с последующей пикировкой в горшочки.

Дражированные семена не нуждаются в предпосевной обработке

Предварительно семена, не имеющие защитной оболочки, дезинфицируют в растворе марганцовки, затем подвергают воздействию контрастных температур: на 15 минут опускают в горячую (50°С) воду, потом сутки выдерживают в холодильнике (1–2°С). Семена, прошедшие закалку, высушивают до сыпучего состояния, затем приступают к посеву.

  1. Ёмкости заполняют готовым покупным субстратом или питательной смесью из дерновой земли, перегноя и песка (1:1:1).
  2. Предварительно обеззараживают приготовленную почвосмесь раствором Фитоспорина.
  3. Посев проводят рядами по схеме 1х3 см на глубину 1 см, в индивидуальные стаканчики кладут по 2–3 семени в каждый.

    В каждую ячейку кладут по 2–3 семена капусты

  4. Семена присыпают землёй, увлажняют из распылителя и накрывают плёнкой.
  5. До появления всходов ёмкости содержат в помещении при температуре 20–25°С.

    Сеянцы капусты прореживают, чтобы обепечить им необходимое питание и освещение

  6. Ростки появляются быстро — спустя 4–5 дней, при выращивании в общем ящике их необходимо проредить, увеличив расстояние между ними до 2 см, а в стаканчике оставить только 1 крепкий росток.
  7. Затем на неделю рассаду переносят в более прохладное место (10–12°С), проводя полив тёплой водой при подсыхании верхнего слоя почвы.
  8. В дальнейшем для сеянцев устанавливают оптимальный температурный режим — 20–22°С.
  9. Для рассады необходимо обеспечить хорошее рассеянное освещение, при необходимости можно использовать фитолампы.

    Рассаду следует обеспечить хорошим освещением, чтобы избежать её вытягивания

Посев семян на рассаду желательно проводить в несколько этапов, чтобы при необходимости заменить слабые сеянцы на грядке, а также иметь возможность как можно дольше собирать урожай.

Пикировка сеянцев

С раскрытием 3-го настоящего листа проводят пикировку сеянцев из рассадных ящиков в индивидуальные горшочки. Предварительно капусту хорошенько увлажняют и извлекают вместе с комочком земли. В новой ёмкости сеянцы заглубляют на уровне семядольных листиков.

При формировании 3-го листа рассаду из общего контейнера пикируют в отдельные ячейки

Подкормка рассады

За рассадный период капусту трижды подкармливают:

  • после раскрытия 1-го листа (12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 5 г соли калия\5 л);
  • через неделю (жидким коровяком или раствором аммиачной селитры — 15 г\5 л);
  • за 2 дня до высадки в грунт (15 г аммиачной селитры, 10 г соли калия и 40 г суперфосфата\5 л).

Полив рассады совмещают с внесением удобрений

Закаливание капусты

За неделю до пересадки рассаду приучают к новым условиям: сначала приоткрывают форточки, затем на несколько часов выносят на застеклённую лоджию, а потом и в сад. Изнеженная рассада может погибнуть даже при небольшом похолодании, а закалённая выдержит и заморозки до -3°С.

Высадка рассады в грунт

В грунт сеянцы высаживают в возрасте 45–50 дней. К этому времени они должны иметь крепкий стебель высотой 10–12 см и 3 пары настоящих листьев. Если весна затяжная, стоит отложить пересадку до потепления.

Рассада с раскрытыми 5–6 листьями и крепким стеблем готова к пересадке в грунт

Для капусты выбирают хорошо освещаемый участок — в затенённом месте кочан формируется менее плотный, с небольшими листьями. Лучше всего среднеспелые сорта растут на супесчаной или суглинистой почве после тыквы, кабачков, картофеля, моркови, лука, фасоли и гороха. На грядки, где ранее росли крестоцветные культуры, капусту можно высаживать только через 3–4 года, чтобы снизить риск поражения её килой — грибные споры сохраняются в почве длительное время.

Для капусты следует отвести солнечный участок

Схема посадки

Участок следует подготовить с осени: перекопать и внести 10 кг перегноя. Очень плохо развивается капуста на кислой почве, поэтому для снижения кислотности обязательно добавляют известь (500 г\м2). Весной разрыхлённую землю удобряют мочевиной (30 г) и золой (500 г\м2), размечают бороздки с интервалом 60 см и через каждые 45 см делают лунки, в которые кладут по 15 г суперфосфата и вливают по 500 мл воды. В каждую ямку высаживают по одному сеянцу, присыпая до семядольных листков.

Капусту Мегатон высаживают в грунт по схеме 45х60 см

В первое время молодую капусту прикрывают нетканым материалом, чтобы яркое солнце или ночные похолодания не погубили её. Крепкие растения быстро адаптируются на новом месте, а слабые ростки лучше удалить и подсадить здоровую рассаду.

Видео: как правильно высадить рассаду капусты в открытый грунт

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л воды\м2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 л\м2. В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.

Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать

Существует несколько способов полива капусты:

  • на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
  • на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
  • наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.

Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.

Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты

Подкормки

Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.

На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями

Опытные садоводы по внешнему виду растений могут без труда выявить недостаток у них полезных веществ. Тонкие и вялые ростки, отставание в росте свидетельствуют о дефиците азота на стадии раннего развития. Признак нехватки фосфора — изменение окраски листьев с зелёной на фиолетовую. Недостаточное количество калия приводит к краевому ожогу листа.

Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г\10 л), Агриколы (25 г\10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л\10 л).

Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты

После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 г\м2) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 г\м2), Нитроаммофоску (30 г\м2).

Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 3\4 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.

Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем

Видео: выращивание капусты

Защита от болезней и вредителей

Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.

Таблица: распространённые болезни капусты

Название болезни Симптомы Профилактические меры Лечение
Кила Сеянцы отстают в развитии, плохо приживаются после пересадки на грядку, нижние листья засыхают, на корнях образуются наросты.
  1. Соблюдать севооборот, возвращать культуру на прежнее место не ранее, чем через 4 года.
  2. Дезинфицировать почву и семенной материал перед посадкой в растворе Фитоспорина или марганцовки.
  1. Поражённые растения уничтожить.
  2. Обработать почву и оставшуюся капусту раствором Хома (20 г\5 л), 1%-м раствором бордоской смеси. Ещё 2 обработки провести с интервалом в 10 дней.
Пероноспороз Болезни особенно подвержена молодая капуста в жаркую погоду. На верхней стороне листа появляются темноватые пятна, с нижней части листовой пластины распространяется сероватый налёт. Регулировать полив, избегать переувлажнения.
  1. Опудрить растения древесной золой.
  2. Обработать раствором Фитоспорина (6 г\10 л), повторно через неделю.
Чёрная ножка Стебель сеянца в прикорневой части темнеет и загнивает. Растение погибает.
  1. Прореживать посевы.
  2. Не переувлажнять, для поливов использовать только тёплую воду.
  3. Опрыскивать в фазе 2 настоящих листьев 0,2%-м раствором Фитоспорина.
  1. Поражённые растения удалить.
  2. Заменить субстрат.
  3. Обработать сеянцы 1%-м раствором бордоской смеси.

Фотогалерея: болезни капусты

Образование наростов на корнях капусты — признак развития килы При пероноспорозе на нижней стороне капустного листа появляется сероватый налёт Чёрная ножка может погубить всю рассаду

На заметку. Стараясь на своём дачном участке использовать как можно меньше химии, автор этих строк участок с капустой по периметру обсадил бархатцами. А сами растения опрыскивал летом раствором 70%-й уксусной эссенции (1 ст. л.\10 л). Капустная грядка, окружённая яркими цветами, получилась очень красивой. Не знаю, помогло ли это уберечь урожай от вредителей. Но после обработки уксусным раствором на листьях капусты не было замечено ни одной блошки.

Капустную грядку обсаживают бархатцами — сильный запах цветов отпугивает вредителей

Таблица: вредители, угрожающие капусте

Вредители Проявления Профилактика Меры
Крестоцветная блошка Паразиты питаются мякотью листьев. Предпочитают селиться на молодых растениях. Если с ними не бороться, рассада может полностью погибнуть.
  1. Опрыскивать листья водой, особенно в сильную жару.
  2. Опудривать растения и почву золой.
  1. Обработать настоем чеснока (300 г\10 л) с добавлением 100 г мыла.
  2. Опрыскивать 2–3 раза с интервалом 7 дней растворами Каратэ (2 мл\10 л), Актеллика (20 мл\10 л), Анабазин-сульфата (10 г\10 л).
Тля Мелкие насекомые особенно любят сочные листочки молодой капусты. Колонии тли буквально облепляют растения и, высасывая сок, сильно ослабляют их.
  1. Проводить дождевание.
  2. Капустные грядки не располагать рядом с калиной, на которой любит селиться тля.
  1. Опрыскивать травяными настоями — полыни, крапивы, ромашки, раствором золы (300 г\10 л) с добавлением жидкого мыла (400 г).
  2. Обработать растворами Актеллика (2 мл\1 л), Интавира (1 таб.\10 л).
Капустная белянка Гусеницы питаются сочными листьями, объедая их по краям, при большом скоплении могут уничтожить и мякоть кочана. Листогрызущие вредители не только ухудшают товарный вид овоща, но и снижают его вкусовые качества. Тщательно осматривать капустные листья и уничтожать яйца, которые отложила самка.
  1. Собирать и уничтожать гусениц.
  2. Опрыскивать растворами Фитоверма (8 мл\1 л), Интавира (1 таб.\10 л). Повторить обработку через 10 дней.

Фотогалерея: капустные вредители

Капустная белянка выводит на листьях яйца, из которых развиваются личинки, приносящие огромный вред растениям Крестоцветная блошка проделывает в листьях дырочки, питаясь сочной мякотью Массовое скопление тли на капустных листьях наблюдается в сухую жаркую погоду

Видео: как бороться с крестоцветной блошкой

Сбор урожая

Урожай капусты Мегатон созревает в сентябре. Рыхловатые кочаны можно использовать для заквашивания, а более плотные перенести в подвал на хранение. Вилки следует разложить на полках на слой сухой соломы. Овощи хорошо сохранятся в течение 3 месяцев во влажном помещении с температурой 1–2°С.

Кочаны капусты сорта Мегатон могут вырастать весом до 15 кг

Видео: урожай капусты Мегатон

Семена капусты Мегатон — лучшие производители

Безусловно, при выборе семян садоводы отдают предпочтение известным брендам. Однако список агрофирм постоянно изменяется, и в условиях жесточайшей конкуренции молодые компании, заботясь о собственной репутации, обязательно проводят контроль всхожести, устойчивости к болезням, обновляют коллекции семян, используют опыт отечественной селекции и достижения иностранных коллег.

Лидер по производству семян — агрофирма «Гавриш». У компании, более 20 лет поставляющей на отечественный рынок посевной материал, отличная репутация. Ведь качество семян до расфасовки по пакетикам тщательно проверяется, при хранении периодически определяется всхожесть и энергия прорастания.

Фирма «Гавриш» — лидер на отечественном семенном рынке

«СеДек» — старейшая компания на семенном рынке России. С 1995 года она занимается сортовой селекцией и семеноводством. Качественный семенной материал агрофирмы «СеДек» используют аграрии не только нашей страны, но и зарубежные специалисты. Агрофирма сотрудничает с ведущими отечественными селекционерами и семеноводческими компаниями многих стран мира. Каждый год здесь испытывают более 2000 разновидностей различных культур в условиях защищённого и открытого грунта на опытном участке площадью 40 га в Подмосковье, а также во многих регионах России с различными климатическими условиями, что является дополнительной гарантией высокого качества семян.

Торговая марка «СеДек» даёт гарантию высокого качества посадочного материала

Отлично зарекомендовала себя и компания «Престиж», представляющая на российском рынке семена ведущих зарубежных производителей из Японии, Голландии, Германии и Италии, а также достижения отечественной селекции. Все семена обязательно проходят сертификацию в России и подходят для наших климатических условий. Приобретая семена капусты Мегатон торговой марки «Престиж», можно не сомневаться — урожай будет богатым, ведь уже на протяжении многих лет компания реализует отличный исходный материал для производства овощей.

Фирма Престиж поставляет на рынок лучший семенной материал зарубежных производителей

Компания «Семена для Сибири» на семенном рынке с 1996 года. Она специализируется на расфасовке и реализации овощных и цветочных культур. В её ассортименте представлены также лучшие отечественные фирмы-производители семян.

Фирма «Семена для Сибири предлагает овощеводам семена, имеющие высокую всхожесть

С 1993 года известна овощеводам Урала компания «Новые семена». Фирма работает с голландскими, японскими производителями семян овощных культур, отечественными селекционерами. На протяжении всего периода выращивания — от посева до уборки и хранения — компания проводит консультирование по производству сельхозпродукции.

Торговая марка «Новые семена» хорошо известна овощеводам Урала

Компания «Акварель», основанная в 2003 году, занимается реализацией семян голландского производства. Фирма предлагает более 150 видов овощей и 300 разновидностей цветов. Всхожесть семян проходит здесь строгий контроль и на выходе близка к 100%. Благодаря высокому качеству семенного материала его охотно приобретают фермерские хозяйства и аграрные комплексы.

Агрофирма «Артикул» занимается производством и продажей семян с 1990 года. И если в начале 2000-х годов в пакетиках нередко оказывались несортовые семена, то в настоящее время бракованные партии практически не встречаются.

Агрофирма «Артикул» проводит строгий контроль посевного материала

Большим спросом у садоводов пользуются семена торговой марки «ПЛАЗМАС». Фирма поставляет на рынок семенной материал, прошедший плазменную обработку. Эту технологию разработали петербургские учёные, помещая семена в газовую среду при пониженном давлении. При воздействии на семена низкотемпературной плазмы стимулируются жизненные процессы, в результате ускоряется их прорастание, улучшается качество и количество урожая. Плазменные семена выручают в засушливое лето: обычные посевы гибнут, а эти — растут отлично. Такие семена идеально подходят для зон рискованного земледелия.

Фирма «ПЛАЗМАС» поставляет на рынок семена, прошедшие плазменную обработку

Отзывы

Капусту Мегатон мы сажаем уже не первый год специально для хранения. Она у нас хранится в подвале гаража до мая месяца. Не лопается. Мы её едим в свежем виде, салатами и квасим понемногу, баночками. Если всю не поедаем, то и в мае с собой в деревню забираем. Прекрасная капуста. Это Слава, если пересидит на грядке, то лопается и прорастает сразу же. Слава плохо хранится, но вкусная в квашении. Слава более рыхлая и белее, хуже хранится. Мегатон очень плотная, годится для длительного хранения и квашения.

Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян, и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограммов, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

Капуста Мегатон F1 очень хорошая капуста. Кочаны крупные, плотные, не лопаются. Я покупаю семена этой капусты на протяжении 7 лет. Так как я живу в Сибири, не все сорта подходят для выращивания в наших климатических условиях, а Мегатон замечательно подходит. Он морозостойкий, среднеспелый. Я сажу его в конце марта — в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходится маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у неё очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят её кушать свежую.

Капуста Мегатон — гибрид, созданный голландскими селекционерами и обладающий улучшенными характеристиками. Это самый продуктивный сорт белокочанной капусты с высокими вкусовыми качествами, сохраняющий товарный вид при транспортировке, устойчивый к патогенам. Неслучайно огородники, выращивающие этот овощ на своих участках, единодушны во мнении — Мегатон — суперкапуста.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *