Картофель гурман отзывы

Сорт картофеля "Гурман" не совсем обычный для людей с традиционным подходом к картофелю. Он предназначен для любителей экзотики и для поклонников здорового питания. "Гурман" относится к "цветным" представителям клубнеплодов, у него фиолетовая кожица и такая же фиолетовая мякоть. Но не только цветом мякоти экзотичен этот сорт, а еще и тем, что употреблять его можно в сыром виде. На этом сюрпризы этого сорта не заканчиваются. Он может осуществлять профилактику некоторых заболеваний и даже (вы не поверите) омолаживать человеческий организм. Уменьшенное содержание крахмала в "цветной" картошке позволяет этому, уже диетическому продукту, входить в меню людей, страдающим ожирением и диабетом, о чем раньше они не могли и подумать. Можно употреблять картофель сорта "Гурман" и пожилым, и детям. Конечно, из-за редкости его производства в России, цена этого продукта довольно высокая, а значит, производителям картофеля будет выгодно внедрять этот сорт в производство, тем более, что он не появился в результате генной модификации, а является результатом селекционной работы. Перспективность работы с освоением "цветных" сортов картофеля очевидна — подумайте о том, как нравились бы потребителям разноцветные чипсы без добавления синтетических красителей или разноцветное пюре посетителям ресторанов и кафе. Да и отдел здорового питания, куда картофель попадал не часто, тоже был бы в восторге, вместе с сыроедами. Теперь о главном.
Сорт "Гурман"— столовый, среднеранней вегетации (75-80 дней), имеет куст средней или небольшой высоты с полупрямостоячими стеблями и цветками белыми с черными тычинками. Под кустом формируется от двенадцати до четырнадцати темно-фиолетовых овально округлых клубней, со средними, достаточно редкими глазками, слабо-сетчатой кожурой и синей или темно-фиолетовой мякотью. Клубнеплоды крупные, в среднем — 80-110г, обладающие хорошейлежкостью.

Отзывы о картофеле: хорошие и разные

Содержание крахмала достигает 16%. Вкус несколько отличен от привычного нам вкуса обыкновенного картофеля. Семенной картофель сорта "Гурман" высокоурожаен (до сорока тонн с гектара), устойчив к большинству заболеваний картофеля, но неустойчив к вирусам, не подвержен погодным и температурным колебаниям.
Ценен наличием антиоксидантов и пониженным содержанием крахмала, что ставит его в ряд диетических и ценных для здоровья продуктов. Может употребляться в свежем, сыром виде в салатах, в вареном виде для приготовления экзотических блюд, как профилактическое средство при атеросклерозе, сахарном диабете, онкологии, ишемии и гипертонии, для улучшения обмена веществ и зрения. Даже цветы картофеля этого сорта могут пригодиться — из них изготовляют маски для омоложения зрелой кожи.
Исходя из всего вышеперечисленного, семенной картофель "Гурман" имеет большое будущее и как представитель привычного нам и любимого всеми продукта, так и представитель продукта, относящегося к здоровому питанию, хотя пока экзотического для нас вида.

Общее описание и указания

АЛЬВАРА: выделяется как средне-ранний, красно-кожурный столовый сорт, слабо восприимчивый к парше, гарантирующий урожай на любых почвах, мало чувствительный к повреждениям, нематодоустойчивый, хорошо пригодный к хранению и с неизменными вкусовыми качествами.

Клубни красивой формы, преимущественно после варки нерассыпчатые, формы от длинной до длинно-овальной, имеют долгий период покоя, долго не проростают. Также подходит для экстенсивных условий выращивания и простых условий хранения.

АЛЬВАРА подходит также для возделывания на низкорентабельных почвах. Также сорт имеет хорошую устойчивость к засухе.

Следующие указания должны помочь достигнуть с нашим сортом наилучших результатов на вашем предприятии, как в качественном, так и в экономическом отношении.

Посадочный материал

    Чрезвычайно большое значение имеет надлежащее обращение с посадочным материалом. Фирма Saatzucht Fritz Lange KG приложила все усилия для того, чтобы обеспеченить доставку посадочного материала Вашей фирме в безукоризненном состоянии. После поставки ответственность за посадочный материал несёт покупатель. Поэтому мы рекомендуем Вам товар при поступлении проверить.

Подготовка посадочного материала

    Для надёжной и быстрой всхожести картофеля и специально для получения раннего и высокого урожая настоятельно рекомендуется проращивание. Одновременно с помощью этого достигается ранняя всхожесть и уменьшается риск инфекции ризоктониоза. Клубни на несколько дней должны получить тепловой толчок (повышение температуры до 20°C), пока не появятся ростки. Затем посадочный материал нужно вынести на свежий воздух, чтобы к моменту посадки клубни приобрели примерно температуру почвы. Стремитесь получить эластичными ростки, длиной 3-4 мм.

Рекомендуемые удобрения

    Удобрения вносят на основании результатов регулярной проверки почвы. Мы особенно подчёркиваем необходимость внесения растворённых органических веществ в состав удобрений. В частности сорт АЛЬВАРА нуждается в пропорционально внесённых удобрениях.

N-удобрения

   Настоятельно рекомендуется проверка минерализированного азота весной, т.к. от избытка последнего ухудшается лёжкость и другие качества картофеля.

В зависимости от показателя N min рекомендуется внесение азота из расчёта 100-160 кг чистого азота на гектар. Азот нужно вносить в «быстродействующей форме», например как сернокислый аммониак.

casino gaming online

P2O5—удобрения

Удобрения этой группы следует вносить на основании результатов проверки почвы. По причине мелкой корневой системы картофеля идеально подходят растворимые удобрения. Внесение фосфатов ускоряет созревание картофеля и способствует укреплению клубней. Оптимальная пропорця: 50-100 kg P2O5 на гектар.

K2O— удобрения

  Мы рекомендуем вносить калий в форме сульфата, в зависимости от  результатов проверки почвы. Ориентировочная пропорция: 150 кг K2O на гектар, допустимо понижение количества калия.

Если в качестве удобрения используется хлористый калий, он должен быть внесён до конца февраля.

Картофель гурман описание сорта фото отзывы

Позднее внесённый хлористый калий увеличивает риск порчи клубней, препятствует образованию крахмала и уменьшает содержание сухого вещества в клубнях.

MgO— удобрения

Магний применяют перед посадкой по мере необходимости по результатам проверки почвы или как MgO- удобрения для листьев при борьбе с гниением ботвы. При низком содержании магния в почве рекомендуется внесение MgO или применение другого удобрения для опрыскивания листьев.

Борьба с сорняками

Картофель особенно чувствителен к сорнякам в начальной стадии развития. Необходима обработка Зенкором 0,5-0,8 кг до всходов. После всходов картофеля препарат не применяется. При выборе средства должны учитываться местные условия.

    На пашне не должно быть пырея, иначе необходимо до посадки картофеля применение раупдапа.

Гниение ботвы и клубней

    Поражения фитофторой могут привести к значительным потерям урожая, т.к. эта болезнь влияет на качество и урожайность картофеля. К тому же она быстро прогрессирует и может привести к поражениям на ранней стадии развития картофеля. Поэтому во избежание потери урожайности необходима борьба с этой болезнью. АЛЬВАРА в средней степени подвержена как гниению ботвы, так и гниению клубней. Рекомендуются традиционные методы борьбы с гниением ботвы.

Хранение

    Хранение урожая не представляет серьёзных проблем, т.к. АЛЬВАРА в малой степени предрасположена к прорастанию; на практике  может успешно храниться до марта без потери качества.

Если у Вас есть вопросы – мы к вашим услугам.

 e-mail: tverkartofel@mail.ru
тел:    +7 910 646 50 86

Комментирование закрыто.

Бизнес

Картофель, сорт Любава: описание сорта и отзывы

2 сентября 2016

Одной из основных особенностей такой распространенной культуры, как картофель, является необходимость периодической смены семенного материала. При слишком длительном использовании на участке одного и того же сорта это огородное растение, к сожалению, сильно снижает урожайность. Между тем заменить старую картошку на новую дачнику в наше время совершенно не сложно. Хороших сортов этой культуры селекционерами выведено немало. При этом одним из лучших, по мнению многих дачников, является Любава. Купив такой семенной материал, можно в течение нескольких лет получать на участке очень неплохие урожаи.

Раннеспелый картофель Любава: описание сорта

Обратить внимание именно на Любаву стоит дачникам как средней полосы России, так и Урала или Сибири. Выведен этот замечательный сорт был специалистами ГНУ ВНИИ центра им. А. Г. Лорха в сотрудничестве с селекционерами ГНУ НИИСХ Кемеровский.

Основными его отличительными особенностями являются:

  • маленький открытый лист со слабоволнистым краем;
  • среднего размеры венчики фиолетово-красного цвета.

Собственно сам куст сорта Любава вырастает довольно-таки компактным и не слишком высоким.

Биологические характеристики

К особенностям сорта Любава, помимо всего прочего, можно отнести:

  1. Раннеспелость. В средней полосе России урожай этой картошки собирают обычно уже в начале и середине августа. То есть созревает Любава в течение примерно 70-75 дней с момента появления первых всходов.
  2. Неприхотливость. Нечувствительность к засухе и нетребовательность к составу почвы — это то, чем отличается этот картофель. Сорт Любава (описание сорта, данное специалистами, указывает на это однозначно) можно смело высаживать практически на любом участке.
  3. Дружное формирование клубней. Все картофелины в кусте Любавы имеют практически одинаковые размеры.
  4. Высокую урожайность. В благоприятные годы, судя по рассказам некоторых дачников, только с одного куста можно выкопать целое ведро клубней.

Красный цвет кожуры — то, чем отличается этот картофель (сорт Любава). Описание сорта селекционерами позволяет, помимо всего прочего, судить о нем как об очень лежком. Кожура у него грубая и слегка шероховатая.

Сама мякоть у клубней плотная, белая, во время термической обработки не разваривается. Использовать этот картофель при желании можно для приготовления как первых блюд, так и вторых.

Видео по теме

Отзывы о сорте

Товарный вид аккуратных ровных клубней, средняя масса которых составляет 109-210 грамм — это то, за что в том числе заслужил хорошие отзывы дачников раннеспелый картофель, сорт Любава. Описание сорта, данное ему домохозяйками, позволяет судить в том числе и о том, что он просто идеально подходит для готовки. У клубней этого картофеля практически не заглублены глазки. А поэтому чистить их очень легко.

Высоко содержание крахмала в клубнях, а следовательно, отличны их вкусовые качества — и за это многие хвалят картофель Любава. Описание сорта (отзывы о нем действительно отличные) с оценками дачников встречаются на многих специализированных форумах. Огородники советуют высаживать этот картофель, помимо всего прочего, и из-за того, что он абсолютно нечувствителен к раку.

Пожалуй, единственным недостатком этого сорта, по мнению дачников, является некоторая неустойчивость к фитофторозу и поражению клубней золотистой нематодой. На слишком уж сыром участке высаживать этот картофель многие огородники все же не рекомендуют.

Особенности ухода

Сегодня многие поставщики продают семенной картофель Любава. Описание сорта, данное выше, позволяет судить о нем как об очень неприхотливом. Купив такой посадочный материал, на юге России и на Украине при желании можно получить даже два урожая картофеля за сезон. Для этого нужно просто пораньше начать проращивать клубни. Сделать это следует примерно за полтора месяца до первой посадки.

Собственно сам уход за этим сортом осуществляется по той же технологии, что и за любым другим раннеспелым:

  1. Место под посадку картофеля должно быть хорошо освещенным, быстро просыхающим и защищенным от ветра.
  2. Во время посадки в лунки обязательно следует кидать по горсти навоза или компоста. Заглублять клубни картофеля сорта Любава нужно примерно на 10-12 см.

Периодическое увлажнение почвы на делянке — то, в чем, безусловно, нуждается картофель, сорт Любава. Описание сорта опытными огородниками, бесспорно, указывает на то, что поливать его следует редко (примерно раз в неделю), но обильно. Окучивают кусты этого картофеля сразу после того, как они достигнут высоты 20-25 см. При желании где-то в середине сезона этот картофель можно также подкормить. В качестве удобрения при этом желательно использовать раствор коровяка (500 грамм на 10 л), в который стоит добавить немного мочевины (17 г).

Ну что ж, надеемся, мы достаточно подробно рассмотрели, что, собственно, представляет собой картофель Любава (описание сорта, фото, отзывы). Как видите, характеристики он имеет просто замечательные. Высадив на своем участке этот картофель, без урожая дачник не останется никогда. К тому же и сил на выращивание Любавы обычно приходится тратить не слишком много.

Домашний уют
Картофель Елизавета: описание сорта и отзывы потребителей

В русской кухне картофель занимает почётное место. Насчитываются сотни рецептов, где применяются его клубни. Сегодня мы рассмотрим среднеранний (от 70 до 90 дней — срок созревания) картофель Елизавета, который относят…

Домашний уют
Тыква Конфетка: описание сорта и отзывы

Тыква издавна была желанной гостьей на столах людей разных сословий: от бедняков до королей. У некоторых народов к ней относились с благоговением, как к дару богов, у других почитали как кормилицу и кладезь здоровья и…

Домашний уют
Слива Уссурийская: описание сорта и отзывы

Слива относится к древним плодовым деревьям, значение которых огромно для человека. Культура отличается скороплодностью, регулярным и щедрым плодоношением, ценными диетическими и лечебными свойствами. Слива Уссурийска…

Домашний уют
Сорт Пигмей (смородина): описание, фото и отзывы

На сегодняшний день существует около 200 сортов черной смородины. Такое разнообразие появилось благодаря кропотливой работе селекционеров. Разобраться, какой из сортов лучше, иногда сложно даже опытным садоводам. Каку…

Домашний уют
"Азия" (клубника): описание сорта и отзывы

Клубника весной поспевает одной из первых. Организм, замученный нехваткой витаминов, не может устоять даже перед кислой несозревшей ягодой. Но постепенно мы начинаем более требовательно относиться к покупаемой продукц…

Домашний уют
Башкирская красавица (яблоня): описание сорта и отзывы садоводов

Предметом гордости любого садовода является плодоносящая яблоня.

Самые урожайные сорта картофеля с названиями и фото

Особенно, если хорошие урожаи радуют в местностях с резкими переменами погоды и суровыми климатическими условиями, характерными для большинства регионов…

Домашний уют
"Монгольский карлик" (томат): описание сорта и отзывы

"Монгольский карлик — томат, выведенный сибирскими селекционерами. Несмотря на то что это новый сорт, он уверенно завоевывает популярность среди садоводов-любителей. Неприхотливость в уходе и высокая урожайность позво…

Домашний уют
Роза плетистая Дон-Жуан: описание сорта и отзывы

Плетистые розы давно получили своё признание у тех, кто любит оформлять свой сад в романтическом стиле. Увитые этими прекрасными растениями беседки и ограды представляют собой великолепное зрелище. Плетистая роза Дон-…

Домашний уют
Клубника Альбион: описание сорта и отзывы о выращивании

Фавориткой любого ягодника будет клубника. Это первая ягода, которая в конце весеннего периода побалует сладким и сочным лакомством. Сожаление вызывает кратковременный период плодоношения клубники. Она дружно зацветае…

Домашний уют
Клубника Кимберли: описание сорта и отзывы

Первой летней садовой ягодой на многих участках является клубника Кимберли. Она очень богата витамином С, фолиевой кислотой. Настой из этих ягод оказывает антисептическое, потогонное и мочегонное действие на организм …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *