Картофель сорт любава

Посадка

Картофель предпочитает средний и легкий грунт. Культура хорошо растет на песчаных и супесчаных почвах, в суглинке и черноземе. В глинистом грунте клубни медленно развиваются и подвержены гнили.

Совет! Почву под картофель Любава готовят осенью. Землю перекапывают, очищают от сорняков, удобряют перегноем и древесной золой.

Наилучшие предшественники для картофеля – свекла, капуста, огурцы, сидераты. После томатов, перца, картофеля и баклажанов посадка культуры не рекомендуется.

Клубни высаживают в апреле или мае, в зависимости от погодных условий региона. Почва должна хорошо прогреться на глубину 10 см. Для посадки отбирают здоровые клубни массой около 80 г, без следов гниения и повреждений.

За 1,5 месяца до начала работ картофель сорта Любава держат в светлом месте, чтобы стимулировать появление ростков. Когда ростки достигнут длины в 1 см, пора приступать к посадке. Непосредственно перед высадкой корнеплоды обрабатывают Эпином или другим стимулятором роста.

Клубни сорта Любава высаживают в лунки или борозды. Если почва тяжелая, корнеплоды углубляют на 4-5 см. Глубина посадки в легкий грунт – 10 см. Между клубнями оставляют 30 см, ряды располагают через каждые 70 см.

Уход

До появления всходов уход за посадками заключается в рыхлении почвы. Так клубни получат больше кислорода, необходимого для активного роста корневой системы. В ходе рыхления пропалываются сорняки. Процедуру лучше проводить после полива или выпадения осадков.

При появлении первых бутонов начинают интенсивный полив картофеля. Влагу вносят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Необходимо постоянно поддерживать грунт в увлажненном состоянии.

Под каждый куст вносят 2-3 л теплой отстоянной воды. Картофель Любава поливают вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. После полива выполняют рыхление земли между рядами.

Окучивание и подкормка

За счет окучивания картофель Любава формирует столоны, на которых происходит развитие клубней. Почва поддерживает побеги и не позволяет им развалиться. При окучивании землю сгребают из междурядий на картофельные кусты. При ручной обработке используют вилы, для упрощения окучивания применяют специальную технику.

Окучивание выполняют дважды за сезон:

  • при высоте куста 15 см;
  • через 2-3 недели после первой обработки, до начала цветения.

Регулярная подкормка обеспечивает высокую урожайность сорта Любава. Обработку проводят 2-3 раза за сезон с учетом состояния кустов.

Порядок подкормки картофеля Любава:

  • при формировании ботвы;
  • в период бутонизации;
  • за 3 недели до уборки урожая.

Первая подкормка необходима при замедленном развитии картофеля. О необходимости внести удобрение свидетельствуют тонкие стебли и бледно-зеленые листья растений. Для полива готовят раствор, обогащенный азотом. Лучше всего использовать натуральные компоненты: птичий помет или навоз.

Для второй обработки сорта Любава готовят комплексное удобрение, содержащее 15 г сульфата калия и 30 г суперфосфата на 10 л воды. Кусты поливают раствором под корень. Обработка стимулирует формирование клубней, улучшает их вкус и лежкость.

Подкормку фосфором и калием повторяют после окончания цветения перед уборкой урожая. Альтернативный способ подкормки – использование любого комплексного удобрения для овощей.

Болезни и вредители

Наиболее опасное заболевание картофеля Любава – фитофтороз, который поражает клубни и ботву. Его определяют по темным маслянистым пятнам. Растения также подвержены гнилям, парше, фузариозу и другим грибковым заболеваниям. Споры вредоносных грибков попадают на участок вместе с некачественным посадочным материалом и инструментом.

Для защиты посадок от фитофторы и других грибковых заболеваний кусты обрабатывают бордосской жидкостью или другими препаратами на основе меди. Обязательные профилактические меры заключаются в тщательном отборе клубней для посадки, перекапывании почвы, внесении удобрений и прополке сорняков.

Важно! Насекомые наносят существенный вред картофелю и являются разносчиками заболеваний.

Картофель привлекает колорадского жука, нематоду, проволочника. Против колорадского жука эффективны опрыскивания растворами препаратов Суми-Альфа или Каратэ. Обработку проводят при появлении первых личинок жука.

Нематода имеет вид червя длиной не более 1,3 мм. Вредитель питается соком растений и провоцирует появление злокачественных образований. Уберечь посадки от нематоды помогают профилактические меры. Обязательно соблюдают севооборот и пропалывают сорняки.

Отзывы о сорте

Василий, 48 лет, г. Томск В прошлом году решил полностью обновить сорта картофеля. Много слышал про сорт Любава, поэтому выбор пал именно на него. У сорта розовые клубни с шершавой кожурой. Урожайность оказалась на среднем уровне, а вот вкусовые качества отличные. Созревание происходит достаточно рано, в конце августа можно приступать к уборке урожая. Мария, 36 лет, г. Новосибирск Картофель Любава выращиваем на даче уже несколько лет. Сорт радует хорошей урожайностью. На ранней стадии вегетации клубни формируются очень кучно. Их количество достигает 20 шт. При благоприятных погодных условиях можно получить высокий урожай. Корнеплоды очень вкусные, их можно варить и запекать. Евгения, 51 год, г. Пермь Картофель Любава считаю одним из лучших. Высаживаю его уже много лет, и сорт не вырождается. Поэтому посадочный материал можно не менять каждый год. В продаже сорт Любава бывает сложно найти. Вкус картофеля отличный, клубни не развариваются при готовке. В нашем глинистом грунте урожайность прекрасная.

Картофель Любава является творением отечественных ученых. Получили его благодаря трудам селекционеров из ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха» и кемеровского филиала ФГБУН «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН». В 2003 году Любава попадает в списки Госрееста РФ.

В сегодняшней публикации вы узнаете описание сорта, увидите фото Любавы и узнаете отзывы и мнения тех людей, которые знакомы с этим сортом культуры.

Характеристика

Картофель Любава относится к ранним столовым сортам. Клубни полностью созревают за 60-75 дней после помещения посадочного материала в грунт.

Несмотря на то, что сорт позиционируется как столовый, он показывает феноменальную урожайность. В промышленных масштабах, с химобработками, качественным поливом и удобрением можно получить до 520 центнеров с 1 Га посадки. В среднем же, показатели урожайности находятся в пределах 300-450 ц/га.

Товарные клубни просто огромные. Нередко встречаются экземпляры массой до 150 грамм. К тому же, среднее нахождение клубней в 1 лунке равно 20 шт., что в разы выше чем у сортов конкурентов.

Цвет оболочки Любавы – розовый, цвет мякоти – белый. У мякоти нет свойства темнеть во время чистки или нахождения на воздухе.

Содержание крахмала от 11% до 17%. При этом стоит отметить, что количества крахмала в составе прямо зависит от качества грунта. Чем больше в нем питательных веществ, тем выше будет содержание крахмала, и тем более рассыпчатым будет картофель. И соответственно – наоборот.

Сорт имеет отличные отзывы предпринимателей, которые выращивают Любаву в промышленных масштабах. С их стороны отмечено, что сохранность клубней достигает 98%. Также, Любава не боится длительных транспортировок.

В уходе сорт не капризный, но и не «растущий где попало». При посадке Любавы нужно учитывать тот факт, что клубни будут хорошо расти только в плодородном грунте, который систематически поливается.

Уход

Картофель Любава достаточно прост в уходе. Необходимо лишь несколько раз его полить, окучить и удобрить.

Удобрение

В удобрении культура не нуждается в том случае если:

  1. Грунт легкий и питательный.
  2. Проводилось осеннее удобрение.

Говоря о втором, то оно может полностью удовлетворить все потребности картошки. Переизбыток питательных веществ чреват лишь ухудшением качества и урожайности.

Но нередко случается так, что грунт слишком тяжелый или осеняя подкормка, по какой-либо причине, не проводилась. В этом случае во время посадки корнеплодов проводят «прямое» удобрение лунки. Еще до помещения клубня в ямку в нее добавляется древесная зола или перегной.

Но как отмечалось выше, чаще всего вполне достаточно осенней подкормки участка.

Орошение

Поливы играют важную роль в развитии культуры. Поливать картошку нужно как говорится «редко, но метко». Опытные специалисты рекомендуют соблюдать следующую схему орошения:

  1. Первый полив проводить после того как ботва выросла на 10-15 см. Более ранние поливы запрещены.
  2. Второй полив – когда на ботве появились первые цветочки.
  3. Третий полив, когда цветочки исчезли.

Естественно, можно увеличить количество поливов. Это зависит от климатических условий, количества осадков и т.д.

На что стоит обратить внимание еще? Специалисты также не рекомендуют поливать картофель Любава после окончания цветения. Такая агротехническая процедура может нанести вред, повысив риск заболевания фитофторозом.

Окучивание

Многие огородники относятся к этой процедуре пренебрежительно, тем самым, не понимая ее ценности. Окучивание не просто поддерживает ботву от прилегания к земле, оно выполняет ряд важнейших функций:

  1. Как уже сказано выше, оно держит ботву, не позволяя ей «упасть» на грунт. Это, в свою очередь, защищает ее от преждевременного высыхания.
  2. Также, при окучивании рыхлится грунт и насыщается кислородом. В дальнейшем это играет не последнюю роль на качестве урожая.
  3. Последняя функция окучивания – очистка участка. При этой процедуре удаляются сорняки, которые подавляют развитие картофеля.

Окучивают картофель 2 раза за сезон. Первый раз – когда ботва выросла приблизительно на 20 см. Второй раз окучивание проводится по мере роста зеленой части. Но обычно ее проводят уже через 15-20 дней после первого окучивания.

Отзывы

Евгений Владимирович, г. Саратов, 56 лет.

У этого сорта (других таких еще не встречал) есть индивидуальная особенность. В лунке можно найти до 20 шт. картофелин, причем все большого размера. Благодаря этому сорт и является высокоурожайным.

Иван Федорович, г. Барановичи, 60 лет.

Выращиваем Любаву уже давно. Лично для себя выделил три положительных качества: урожайность, скороспелость и вкус. Если заниматься картофелем, то за 1 сезон можно даже получить 2 урожая. Вкус тоже отличный. Выращиваю вместе с Любавой Розару, да, Розаре уступает, но все равно вкусовые лучше, чем у других сортов, которые мне удалось попробовать за свою долгую жизнь.

Лариса Ивановна, г. Киев, 45 лет.

Когда-то давно выращивали Любаву. Урожайность как урожайность, не знаю, почему ее все хвалят постоянно. Картошка розовая с шершавой поверхностью. Вкусовые отличные. При варке разваривается. Думаю, многим это понравится.

Татьяна Викторовна, г. Химки, 51 год.

Выращиваем на продажу. Клубни огромные, но очень аккуратные. Транспортировать легко, не повреждается. Реализовать на рынке легко, так как корнеплоды красивые, вкусные.

История выведения сорта и регионы его выращивания

Хозяюшка появилась на рынке совсем недавно. Работы по выведению этого сорта были начаты учёными Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства (г. Омск) чуть более 15 лет назад и имели своей целью получить картофель с высокой продуктивностью, устойчивостью к золотистой картофельной нематоде, средними сроками созревания, хорошими вкусовыми характеристиками и при всём этом пригодный к выращиванию в условиях Сибири.

В 2006 году новый сорт был передан на Государственные сортоиспытания, успешно прошёл их, после чего в 2009 году был включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ, а оригинатором названо Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Омский аграрный научный центр».

  • Изначально Хозяюшка была рекомендована к выращиванию в следующих областях России:
  • Омской;
  • Тюменской;
  • Томской;
  • Кемеровской;
  • Новосибирской;
  • Иркутской.

Кроме того, сорт отлично приспособлен к климатическим условиям Якутии, Бурятии, Красноярского края, Тывы, Хакасии, Алтая и Забайкалья. Однако, благодаря неприхотливости и отличным товарным качествам, Хозяюшка за неполные 10 лет своего существования завоевала заслуженную популярность у фермеров и владельцев личных приусадебных хозяйств практически по всей территории средней полосы европейской части России и даже в сопредельных государствах, прежде всего Беларуси, Украине и Молдове.

Характеристика и описание сорта

Полная характеристика любого нового сорта невозможна без описания как внешнего строения растения, так и его продуктивных (товарных) показателей.

Описание куста и корнеплодов

Хозяюшка формирует среднерослый прямостоячий куст, вырастающий обычно примерно до 60 см. Облиственность у растения хорошая, сами листья имеют тёмно-зелёный цвет и характерную для многих сортов картофеля волнистость по периферии. Цветёт Хозяюшка очень красиво, покрываясь многочисленными цветками красного или фиолетового оттенка.

При правильном выращивании каждый куст создаёт от 12 до 18 довольно крупных корнеплодов массой 100–180 г (иногда до 200 г) каждый. Отличительными особенностями самих клубней является правильная округло-овальная форма, розовый цвет кожуры, гладкая структура с небольшим количеством мелких глазков, цвет мякоти — желтовато-бежевый.

Вкусовые качества сорта

Хозяюшка относится к столовым сортам картофеля, обладающим довольно высоким содержанием крахмала. Более того, сорта, содержащие более 18–20% этого углевода, принято относить к техническим, их обычно используют для производства спирта и крахмала, в то время как показатели крахмалистости у Хозяюшки «пограничные» — 17–22%.

Знаете ли вы? Высококрахмалистый картофель плохо подходит для отваривания целиком, поскольку в таких корнеплодах мало жидкости, соответственно, попав в воду, он «жадно» начинает её впитывать, а затем неизбежно разваливается на части. Поэтому хорошие хозяйки знают, что картошку, в которой много крахмала, нужно жарить, а сорта с содержанием крахмала менее 15% — варить.

Тем не менее клубни Хозяюшки обладают прекрасным вкусом, не темнеют в процессе термической обработки и с учётом особенностей их химического состава хорошо подходят для:

  • жарки (обычной или во фритюре);
  • пюрирования (в том числе из него производят сухое пюре);
  • запекания;
  • приготовления густых супов (например, щей, где необходим хорошо разваренный картофель, обеспечивающий блюду необходимую кремовую текстуру).

Урожайность и сроки созревания

По срокам созревания Хозяюшка относится к среднеспелым сортам. Биологической зрелости в зависимости от региона выращивания клубни достигают спустя 80–100 дней после посадки. Что касается урожайности, то её показатели также сильно разнятся, причём это зависит не только от зоны возделывания, но и от соблюдения агротехники.

Согласно официальным данным оригинатора, в период сортоиспытаний Хозяюшка демонстрировала получение от 40,1 до 48,3 т клубней с гектара, в то время как у фермеров результаты получаются не столь однородными и колеблются в пределах от весьма скромных 600 кг с гектара до рекордных 60 т.

Поскольку в то, что минимальные и максимальные урожаи, получаемые при выращивании одного и того же сорта, могут отличаться в 100 раз, поверить трудно, ориентироваться всё-таки следует на информацию, приведённую создателями Хозяюшки.

Устойчивость к болезням

По результатам государственных испытаний, подтверждённых отзывами тех, кто имеет практический опыт по выращиванию Хозяюшки, сорт отличают следующие показатели устойчивости к основным заболеваниям картофеля:

К золотистой картофельной нематоде Высокая (в частности, pathotype RoI)
К картофельному раку Высокая (в том числе к наиболее агрессивным расам)
К фитофторозу листьев Полевая (проявляется в естественных условиях, в лабораторных не подтверждается)
К фитофторозу клубней Средняя
К вирусным заболеваниям Высокая
К парше Средняя
Ризоктониоз Средняя

class=»table-bordered»>

Золотистая цистообразующая картофельная нематода на протяжении последних лет очень активно распространилась в Западной Сибири и наносит непоправимый ущерб картофельным полям, в связи с чем устойчивые к данному вредителю сорта особенно привлекательны для региона.

Плюсы и возможные недостатки сорта

  • К безусловным достоинствам Хозяюшки можно отнести:
  • возможность выращивания в условиях короткого лета и минимального количества тепла, способность переносить резкие перепады температур, в том числе суточные;
  • неприхотливость;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям, в том числе наиболее опасным для картофеля;
  • высокие показатели урожайности;
  • хорошие вкусовые качества, отсутствие склонности к потемнению в процессе приготовления;
  • пригодность к длительному хранению с минимальными товарными потерями;
  • высокую транспортабельность.
  • Если говорить о недостатках, то в их список иногда включают:
  • очень высокое содержание крахмала;
  • потерю формы при варке (отсутствие универсальности в использовании);
  • недостаточную устойчивость к парше, фитофторозу и некоторым другим болезням;
  • недостаточную устойчивость к возвратным весенним заморозкам;
  • склонность к растрескиванию клубней;
  • высокую вероятность мельчания корнеплодов при нарушении агротехники выращивания, что, в свою очередь, ведёт к уменьшению урожайности.

Читайте также: сроки созревания картофеля от посадки до сбора урожая.

Агротехника посадки картофеля

Хозяюшка пригодна для выращивания любым способом — как в открытом грунте, так и под плёнкой. Однако, поскольку сорт задумывался как высокоустойчивый, пригодный для возделывания в погодных условиях, близких к экстремальным, чаще всего его выращивают на обычных, не защищённых грядках, что требует от огородника гораздо меньших затрат.

Оптимальное место для посадки

Высаживать Хозяюшку необходимо на открытом и хорошо освещённом месте, где нет заболоченности или близкого пролегания к поверхности грунтовых вод. Самым удачным вариантом считается наличие пологого уклона в южную или юго-западную сторону, тогда с севера грядка будет надёжно защищена.

Если уклона нет, можно вместо естественной рельефной защиты использовать высокорослые растения, например, густые кустарники или плодовые деревья.

Знаете ли вы? Народная примета позволяет определить наступление срока посадки картофеля по появлению у берёзы мелких, но полностью раскрывшихся листочков либо, если поблизости от участка растёт черемуха, — по началу её цветения.

Время посадки

Поскольку Хозяюшка изначально ориентирована на выращивание в Сибири, посадку её положено проводить в самой конце весны или даже в начале лета.

Однако правильнее всё-таки ориентироваться в этом вопросе не на календарь, а на степень прогрева воздуха и почвы: среднесуточная температура должна установиться на уровне +8…+10°С, таких же параметров желательно ожидать от грунта на глубине закладки клубней (10–15 см).

Скорректировать сроки посадки можно также в зависимости от структуры почвы — чем она легче, тем быстрее прогреется.

Подготовка и требования к грунту

Для выращивания картофеля лучше всего подходит плодородный и не очень тяжёлый грунт с хорошей проницаемостью влаги и воздуха (в идеале — подсушенный торфяник или чернозём) и нейтральной реакцией — уровень рН в диапазоне 5,1–6.

Если почва слишком лёгкая, она будет быстро пересыхать, одновременно теряя минеральные вещества из-за их вымывания, а тяжёлый грунт опасен застоем воды в корнях, что для корнеплодов абсолютно недопустимо.

Тем не менее при правильной подготовке грунта которую лучше провести с осени, ситуацию можно исправить:

  • для песчаников или супесчаников — внесением компоста или навоза в количестве от 1,5 до 3 кг на 1 кв. м под глубокую перекопку;
  • для глинозёмов или суглинков — внесением торфа, песка или опилок в количестве от 2 до 20 кг на 1 кв. м (в зависимости от состава почвы).

Севооборот

Севооборотом называют определённую очерёдность выращивания на одном и том же месте различных культур, предполагающую их способность оказывать разное влияние друг на друга. В частности, если растения имеют общих вредителей либо нуждаются в одних и тех же питательных веществах, которые они активно извлекают из почвы, посадка таких культур одна вслед за другой приведёт к значительным потерям урожая.

И наоборот, некоторые растения выделяют в почву определённые вещества, в которых особенно нуждаются другие культуры, в этом случае посадка вторых после первых обеспечит максимальную продуктивность даже без использования дополнительных удобрений.

Узнайте также, что лучше сажать после картошки.

Что касается картофеля (независимо от сорта), то его возможным предшественникам, согласно правилам севооборота, можно дать такую оценку:

Хорошие предшественники Плохие предшественники Нейтральные предшественники
  • сидераты;
  • озимые зерновые (овёс, рожь, пшеница);
  • лён;
  • тыквенные (огурцы, арбузы, тыквы, дыни, кабачки, патиссоны);
  • лук;
  • чеснок;
  • бобовые (фасоль, горох, чечевица, бобы)
  • картофель,
  • баклажаны,
  • томаты,
  • перец сладкий,
  • перец горький стручковый,
  • сорго,
  • подсолнечник
  • свёкла;
  • морковь;
  • репа;
  • редис;
  • кукуруза;
  • капуста;
  • зелень и пряности (салат, петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, кориандр, шпинат, мята)

class=»table-bordered»>

Проращивание посадочного материла

Посадку Хозяюшки желательно проводить после предварительного проращивания. Эта процедура может длиться от 10 до 30 дней. Прежде всего, клубни следует внимательно осмотреть, перебрать, удалив все повреждённые болезнями либо грызунами экземпляры и откалибровать по размеру.

Проросшие клубни нужно постараться просто не повредить, все прочие можно поставить в хорошо освещённое место с температурой воздуха +20…+25°С, накрыв влажной тканью светлого цвета. Более быстрому проращиванию клубней поможет обработка (опрыскивание) стимуляторами роста, например, «Эпином», «Регоплантом», «Корневином», «Биоглобином» или «Потейтином».

Кстати, эти же препараты можно использовать для опрыскивания кустов перед началом цветения, это улучшит качество урожая и даст растению дополнительную защиту от фитофтороза, а также колорадского жука и других вредителей.

Важно! Хозяюшку лучше всего высаживать целиком, не деля клубень на части, поэтому для посадки следует отбирать средние картофелины (мелкие дадут плохой урожай, а использование крупных нецелесообразно с экономической точки зрения).

Технология посадки

С точки зрения технологии посадки Хозяюшка мало отличается от любого другого сорта картофеля. Глубина закладки клубней должна составлять от 10 до 15 см, традиционная схема расположения кустов — 35х60 см. Начинаются посадочные работы с разметки участка — при помощи колышков обозначают будущие рядки, затем в пределах каждого ряда помечают место закладки клубня. Затем по намеченной схеме выкапывают ямки нужной глубины, в каждую для обеззараживания и калийной подкормки добавляют по 2–3 ст. л. древесной золы, укладывают клубень и засыпают яму землёй.

Существуют, впрочем, и необычные способы посадки картофеля, позволяющие значительно облегчить работу огородника либо получить высокие урожаи в условиях, изначально для выращивания данной культуры плохо подходящих.

В частности, к ним относятся:

  1. Гребневый метод, предполагающий выкапывание на грядке траншей с размещением извлечённой земли параллельно такой траншее в виде своего рода гребня. Ямы для закладки клубней выкапывают именно в гребне, приподнятом над поверхностью земли примерно на 15 см, что позволяет защитить корнеплоды от высоких грунтовых вод и облегчить циркуляцию воздуха в слишком тяжёлых почвах.
  2. Траншейный метод, заключающийся в том, что закладка клубней проводится не в отдельно вырытые ямки, а в траншеи с последующей их заделкой при помощи мотоблока. Применяется на больших площадях при помощи специальной техники.
  3. Под солому — в этом случае клубни просто кладут на землю и накрывают соломой, причём по мере роста куста слой соломы постоянно обновляют. Позволяет избавиться от необходимости копать землю как перед посадкой, так и во время сбора урожая.
  4. Под чёрную плёнку. Метод довольно трудоёмкий, зато позволяет полностью решить вопрос последующего ухода за почвой. Место будущей грядки следует накрыть тёмным агротехническим волокном, затем проделать в нём крестообразные разрезы по обычной схеме посадки, внутри разрезов выкопать яму, поместить в неё клубень и закопать. Сквозь такую ткань не прорастают сорняки, а укрывной материал, прекрасно пропуская поливную воду, не позволяет ей быстро испаряться, формируя плотную корку, которую необходимо постоянно рыхлить.

Также вы можете попробовать вырастить картофель в ящиках и в мешках.

Особенности ухода

Уход за Хозяюшкой не представляет собой особых сложностей и включает проведение таких мероприятий, как прополка, окучивание, полив, подкормка, а также при необходимости обработка от болезней и вредителей.

Борьба с сорняками

Если Хозяюшка высаживалась традиционным методом, без использования чёрного агротехнического волокна, укрывающего грядку, для получения хорошего урожая на протяжении всего периода вегетации огороднику необходимо регулярно удалять все прорастающие на участке сорняки, а также рыхлить почву после каждого полива. Решить эту проблему можно при помощи мульчирования, для чего можно использовать солому, опилки, торф или другие органические материалы.

Ещё один специфический приём при выращивании картофеля — окучивание. Подгребание большого количества земли под куст в виде высокого, до 5 см, холма позволяет обеспечить более интенсивный рост корневой системы, а это, в свою очередь, приводит к формированию большего количества клубней и предотвращает их мельчание.

Полив и удобрения

Хозяюшка отличается высокой засухоустойчивостью, а потому в регулярном поливе не нуждается. Увлажнять почву необходимо лишь тогда, когда при интенсивно высоких температурах воздуха количество осадков является минимальным. О том, что картофель нуждается в поливе, можно догадаться по изменению тургора листьев (из-за недостатка влаги они становятся мягкими и поникшими).

Знаете ли вы? Недоверчивым французам любовь к картофелю привил известный агроном ХVIII века Антуан-Огюст Пармантье. Ему было достаточно всего лишь выставить вокруг грядки с неизвестной культурой вооружённую до зубов охрану, а ночью «беспечно» её снять — и местные жители немедленно воспользовались возможностью украсть и попробовать странный овощ, который так тщательно стерегли.

Во время полива необходимо использовать хорошо прогретую на солнце воду и рассчитывать её объём так, чтобы увлажнена была не только поверхность почвы, но и более глубокие её слои (вода должна дойти до глубины примерно в 50 см, это полностью обеспечит влагой корневую систему куста).

За период вегетации Хозяюшку достаточно подкормить дважды, причём оба раза — до начала цветения (это гарантирует отсутствие в корнеплодах опасных для здоровья нитратов).

Первую подкормку можно провести органикой, например, куриным помётом, компостом или коровяком, смешанными с огородной землёй. В эту же смесь можно добавить немного древесной золы, это подпитает куст калием. Вторая подкормка может состоять из комплекса минеральных удобрений.

Так, на 1 кв. м грядки допустимо использовать:

  • нитрофоску — 1 ст. л.;
  • суперфосфат — 2 ст. л.

Препараты смешивают с водой (примерно 5 л) и вносят под куст методом обычного полива.

Важно! Перед внесением удобрений, независимо от их состава, грядку обязательно необходимо обильно полить, иначе питательные вещества будут плохо усваиваться, а, внесённые в жидком виде, могут даже обжечь корневую систему.

Борьба с болезнями и вредителями

Заболевания, в отношении которых Хозяюшка проявляет минимальную устойчивость, начинают проявлять себя при очень высоких температурах, именно поэтому сорт ориентирован на выращивание в регионах с холодным летом.

Если это правило не выполняется, в профилактических целях грядку рекомендуется обработать фунгицидными препаратами, содержащими медь (медный купорос, сернокислая медь, бордоская жидкость) либо сернокислым марганцем.

Что касается вредителей, то Хозяюшка, как и другие сорта картофеля, может стать объектом атаки колорадского жука, проволочника, медведки, гусениц совок, картофельной моли, картофельной блошки, цикадок и других паразитов.

Для борьбы с ними используются инсектицидные препараты, однако при выборе того или иного средства важно учитывать особенности вредителя, в частности, то, где он обитает — в почве или на поверхности земли.

Так, от колорадского жука и прочих «надземных» паразитов можно использовать:

  • «Антиколорад»;
  • «Калипсо»;
  • «Конфидор»;
  • «Бомбардир»;
  • «Хантер»;
  • «Коннект»;
  • «Стоп жук» и пр.

С медведкой, проволочником и другими почвенными вредителями лучше бороться при помощи:

  • «Громобоя»;
  • «Медветокса У»;
  • «Базудина»;
  • «Антихробака»
  • «Антимедведки»;
  • «Скорпиона»;
  • «Антихруща» и др.

Рекомендации по сбору и хранению урожая

Как и другие сорта картофеля среднего и позднего сроков созревания, Хозяюшка может сохранять свои качества достаточно долго, но для этого урожай нужно собрать вовремя и правильно подготовить к хранению.

Важно! Клубни для долгого хранения необходимо извлекать из земли после достижения ими полной биологической спелости. У Хозяюшки этот период наступает примерно через 80–100 дней после посадки, причём чем холоднее климат, в котором выращивалась культура, тем ближе данный срок к верхнему пределу.

Однако и передерживать корнеплоды в земле также не следует: как только ботва высохла, можно приступать к сбору. Несмотря на то что клубни Хозяюшки обладают довольно неплохой устойчивостью к различным заболеваниям, проявляющимся в процессе длительного хранения, а потери в этот период обычно не превышают 5%, для того, чтобы указанные показатели проявили себя должным образом, необходимо руководствоваться такими принципиальными правилами:

  1. Нельзя копать картофель во время дождя или сразу после него. Желательно, чтобы земля в период сбора урожая была сухой.
  2. Извлечённые из почвы корнеплоды первым делом необходимо проинспектировать и разделить на две группы: те, которые предназначены для немедленного употребления, и те, которые можно использовать в качестве запасов на зиму. Во вторую группу включаются только безупречные (целые и абсолютно здоровые) клубни правильной формы и средних размеров.
  3. Перед закладкой в погреб картофель необходимо высушить в тёмном, сухом и хорошо проветриваемом месте на протяжении 1,5–2 недель, причём некоторые огородники рекомендуют предварительно вымыть клубни, чтобы удалить с их поверхности потенциально опасную микрофлору.
  4. Пока клубни сушатся, следует подготовить погреб. Из помещения необходимо удалить все остатки урожая прошлых лет, грязный инвентарь и прочий мусор, после чего обработать известью или бордоской жидкостью.
  5. Подсушенный урожай следует ещё раз проинспектировать, при необходимости — перебрать и только после этого поместить в погреб.

Для того чтобы клубни сохранились положенные 8–9 месяцев (именно такие сроки хранения характерны для Хозяюшки), им необходимо создать следующие условия:

Температурные показатели +5…+7°С
Влажность воздуха 70–80%
Вентиляция Хорошая
Освещение Минимальное (темнота)

class=»table-bordered»>

Некоторые фермеры хранят картофель при более низких температурах, следя лишь за тем, чтобы отметка термометра не опускалась ниже нуля, однако в таких условиях повышается риск того, что клубни начнут темнеть.

Кроме того, чтобы не потерять урожай раньше времени, его периодически необходимо осматривать и перебирать: если какие-то экземпляры сморщились, потемнели или, тем более, покрылись плесенью либо имеют любые другие признаки порчи, пусть даже на ранней её стадии, их следует сразу же удалить, иначе заражение очень быстро распространится на соседние корнеплоды.

Знаете ли вы? Всем известно, что выкапывание картофеля — процесс трудоёмкий, и всё же конкретные цифры, озвученные учёными, впечатляют: оказывается, сбор урожая корнеплодов с грядки площадью 100 кв. м, только если посчитать массу поднятой на лопате земли, сопряжён с поднятием примерно 10 т общего веса.

Хозяюшка — молодой, но, как уже можно смело утверждать, очень удачный сорт картофеля, идеально подходящий для выращивания в Сибири и других территориях с холодными климатическими условиями. Вполне пригодна такая картошка и для возделывания на юге, причём в этом случае полноценный урожай можно собрать на 2–3 недели раньше.

Помимо неприхотливости, прекрасной урожайности, а также высокой устойчивости к засухе, болезням и другим негативным явлениям, данный сорт отличают великолепные вкусовые характеристики, что полностью оправдывает данное ему название.

Картофель Хозяюшка был выведен отечественными учеными из Сибирского Научно-исследовательского института сельского хозяйства. Для селекционных работ использовались такие сорта как Санте и Зарево. В 2009 году сорт включают в Государственный реестр РФ. Рекомендован для выращивания в следующих регионах:

  1. Западно-Сибирском.
  2. Восточно-Сибирском.

В сегодняшней публикации вы сможете найти подробное описание сорта, увидеть фото и отзывы агрономов, успевших познакомиться с картошкой Хозяюшка.

Достоинства и недостатки

Сорт массово культивируется как на дачах, так и в промышленных масштабах. Такую популярность Хозяюшка приобрела благодаря ряду достоинств:

  • Высокие показатели урожайности. Среди столовых сортов Хозяюшка занимает одну из самых высших ступеней в плане урожайность.
  • Хорошо переносит засуху.
  • Клубни имеют отменные товарные качества.
  • Картофель хорошо хранится и транспортируется.

Вместе с тем, стоит отметить и ее недостатки. К таковым относят:

  • Высокое содержание крахмала. Из-за этого Хозяюшка не подходит для приготовления жаренных блюд.
  • Хозяюшка плохо переносит заморозки.
  • Имеет относительно слабый иммунитет, который не позволяет противостоять основным картофельным заболеваниям.

К посадке картофеля приступают лишь после того, как грунт прогрелся до температуры +8-10 С. Учитывая то, что Хозяюшка очень плохо переносит морозы, этот пункт должен стать важнейшим при посадке культуры.

Высаживают клубни в питательный грунт на глубину до 10 см (в теплых регионах) и до 15 см (в холодных регионах). Если грунт по какой-то причине беден на органику, тогда во время высаживания клубней в ямку добавляется горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.

К посадке допускают только качественный посадочный материал. Клубни не должны иметь дефектов. Также, желательно, высаживать цельные клубни средних размеров (где-то 60-70 см).

Перед посадкой посадочный материал проращивают. Для этого его переносят из места хранения в более теплое помещение. Проращивать картофель начинают за 10-15 дней до посадки.

Схема посадки стандартная:

  1. Между ямками оставляют не менее 30 см (идеально 35-40).
  2. Между рядами не менее 50 см (идеально 60-70 см).

Правильный уход

Картофель – самая простая в уходе культура. Все что необходимо для получения хорошего урожая:

  1. Несколько раз полить.
  2. Несколько раз окучить.

Полив

Поливы должны быть систематическими. Картофель Хозяюшка очень отзывчив к поливам, но не любит сильной влаги (как и любой другой сорт). Опытные специалисты разработали стандартную схему поливов, которая обеспечит максимальную эффективность.

  1. Не рекомендуется поливать картофель до появления зеленой части на поверхности грунта.
  2. Первое орошение лучше всего проводить тогда, когда культура достаточно окрепла. То есть, стебельки ботвы поднялись на 10 см над уровнем грунта.
  3. Второе орошение проводят после появления соцветий.
  4. Окончательный полив осуществляют перед/сразу после исчезновения соцветий.

В основном достаточно трех поливов за вегетацию. Остальное дело за осадками. Если же постоянно стоит засуха, тогда можно добавить 2-3 полива.

Что касается более поздних поливов (после цветения), то они не рекомендованы, так как появляется риск заболевания фитофторозом.

Окучивание выполняет ряд функций, необходимых для нормального развития культуры:

  1. При окучивании удаляются сорняки. На начальном этапе развития куста, они доминируют, угнетая его рост. Удаление сорняков позволяет ботве беспрепятственно расти, а клубням быстро развиваться.
  2. Окучивание рыхлит грунт, насыщая его кислородом. Кроме того, в плотном грунте клубни развиваются в разы медленнее.
  3. Окучивание защищает зеленую часть культуры от прилегания к земле и ее преждевременного высыхания.

Как видно, окучивание играет не последнюю роль в развитии культуры. Более того, опытные специалисты отмечают, что если не окучивать картофель, то можно потерять до 25-30% от возможного урожая.

Окучивают Хозяюшку дважды:

  1. Когда ростки поднялись на 20-25 см.
  2. Через 3 недели после первой процедуры.

Картофель Хозяюшка боится таких грибковых заболеваний как парша обыкновенная, фитофтороз и парша черная (ризоктониоз).

Парша обыкновенная

Она поражает все сорта картофеля, какие имеют тонкую оболочку. Болезнь редко инвазирует ботву и корни. Внешне этот грибок напоминает высохшие небольшие язвочки. Зачастую грибок появляется на небольших корнеплодах, размер каких едва достиг 3 см. Инвазированный клубень имеет некрасивый внешний вид и теряет свои вкусовые качества.

Парша черная

Этот грибок поражает культуру полностью. Развитие побегов останавливается, что нередко приводит к гибели целого куста. Клубни покрываются небольшими черными пятнами, которые растут вместе с развитием клубня. Наилучшие условия для прогрессии заболевания – влага и высокая температура (выше +18С).

Фитофтороз

Фитофтороз является наиболее опасным заболеванием из-за своего быстрого распространения. Грибок распространяется спорами, что позволяет моментально инвазировать здоровые растения. Влага является наиболее благоприятным условием для распространения заболевания.

Колорадский жук

Этот паразит обожает лакомиться сочными листочками ботвы Хозяюшки. Нашествие личинок и взрослых особей может полностью уничтожить урожай.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Спиридон»

Взрослые особи откладывают яйца в оранжевой оболочке на тыльной стороне листьев ботвы. Затем появляются прожорливые розовые личинки, которые ежедневно растут, увеличивая свой аппетит.

Бороться с паразитами можно как вручную, так и с помощью специальной химии.

Нина Ивановна, г. Краснодар, 47 лет.

В средней широте сорт Хозяюшка распространен. Странно, что ближе к югу о нем многие даже не слышали. Мой любимый сорт, так как у нас кроме Хозяюшки ни один столовый сорт не дает такого урожая. Не знаю с чем это связано, но растет только она. Вкусовые отменные. Для жарки не очень подходит, так как превращается в кашу. А вот в суп, на пюре – отлично.

Виктор Викторович, г. Киев, 71 год.

Выращиваем Хозяюшку второй год. Первый раз взяли семенной сорт у соседки, так как у нас урожай что-то вообще не пошел, сажали Вегу, а у соседки прям с 4 кустов ведро. Узнали что за сорт, оказалось Хозяюшка (ранее о нем не слышали). Посадили, выросла. Урожай отличный. Второй год уже сажали собственный посадочный материал. Урожай тоже хороший. На вкус отменная, но жарить ее нельзя, сразу рассыпается, не жарится вообще, а тушится.

Дмитрий Геннадьевич, г. Воронеж, 62 года.

Раньше, лет так 5 назад, столкнулись первый раз с Хозяюшкой. Сорт хороший, урожай дает отменный. В уходе не особо сложный картофель. Вот только вкусовые не очень, лично для нашей семьи. Сорт разваливается, на жарку не подходит, в супе тоже начинает рассыпаться. Поэтому и отказались от его дальнейшего выращивания.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *