Каштан дерево посадка и уход

Содержание

Роскошные, зеленые каштаны хорошо знакомы каждому человеку. В мае они зацветают пышными белыми свечами, а уже через месяц покрываются маленькими ежиками, внутри которых к осени дозревают коричневые плоды. Поскольку есть несколько видов таких деревьев каштаны съедобные и несъедобные как отличить, нужно знать каждому, чтобы извлечь максимальную пользу из дозревших плодов.

Съедобный каштан


Первые различия между съедобными несъедобными каштанами начинаются уже с внешнего вида дерева. Лиственное дерево может вырастать до 35 метров, в теплое время года листья зеленые, а осенью ярко-желтые. В период активного цветения дерево покрывается соцветиями, напоминающие длинные серьги. В верхней части соцветий расположены мужские ветки, в нижней — женские. Плоды дерева дозревают в бурых плюсках, внутри они защищены естественным покрытием, напоминающим войлок. В одной плюске одновременно может созревать от 1 до 4 орехов, они имеют приплюснутую форму, поверхность коричневая, гладкая и блестящая.

Отличия съедобных и несъедобных сортов каштана

Как отличить конский каштан от съедобного:

  1. Конский каштан отличается формой, размером листьев.
  2. Соцветиями.
  3. Вкусом созревших плодов. Конский каштан горький на вкус, посевной сорт немного сладковатый.
  4. У конского каштана только один плод внутри плюски, реже встречается два ореха.
  5. Плюска конского каштана ярко-зеленая, на ней присутствуют небольшие бугорки. Посевной сорт отличается наличием длинных шипов и бурым цветом плюски.

Два разных сорта объединяет только одно – их плоды похожи, они темно-коричневые и имеют гладкую поверхность с небольшим светлым пятном.

Как определить съедобные каштаны


Прежде чем начинать употреблять в пищу плоды дерева, нужно узнать, какие каштаны можно есть. Существует всего несколько сортов дерева, плоды которого употребляются в пищу, это:

  1. Каштан европейский посевной.
  2. Городчатый.
  3. Китайский (мягчайший).

У всех видов есть свои отличия, и они произрастают в разных широтах. Дерево, которое растет на территории Армении, Азербайджана и Краснодарского края также имеет съедобные плоды, но они гораздо меньшего размера, их сравнивают с грецким орехом. Все остальные плоды употреблять запрещено.

В съедобных плодах на момент созревания концентрируется много полезных веществ. Как только орех равномерно окрашивается в темно-коричневый цвет, нужно приступать к уборке, заготовке на зиму.

Нужные плоды каштана следует правильно выбирать, ориентируясь на:

  1. Размер, форму. Все орехи должны быть ровными, одинаковыми.
  2. Твердость. Качественные плоды тяжелые, твердые.
  3. Поверхность каштанов должна быть глянцевой без дефектов.

Правильно приготовленные каштаны напоминают по вкусу картофель, они энергетически ценные, питательные, уникальные по своему составу. Содержание жира намного меньше, чем у других орехов.

В 100 граммах жареного каштана 182 ккал, в вареных плодах -131 ккал, в свежем орехе — 166 ккал, наименее калорийный плод, приготовленный на пару, в нем всего 56 ккал. Блюда из съедобного каштана могут подаваться в качестве гарнира, закуски или даже основного угощения. Рецептов большое количество, все они достаточно простые и доступные.

Регулярное употребление съедобных плодов оказывает противовоспалительное действие на организм, попутно насыщая его полезными витаминами, клетчаткой, необходимыми минеральными веществами.

Способы приготовления каштанов


Предлагаем приготовить рис с курицей, каштанами.

Состав

  • куриное филе – 3 шт.;
  • соевый соус – 0,5 стакана;
  • кунжутное масло – 2 ст. л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сельдерей – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • шампиньоны – 240 г;
  • рис отварной – 6 стаканов;
  • консервированные каштаны – 240 г;
  • зеленый горошек – 0,5 стакана;
  • молотый красный перец – 0,5 ч.

    Где растет каштан в России?

    л.;

  • зелень для украшения.

Приготовление

  1. В небольшой тарелке замариновать филе в соевом соусе.
  2. Обжарить филе, убрать в тарелку, накрыть фольгой.
  3. Обжарить яйца постоянно помешивая, чтобы образовалась крошкообразная яичница.
  4. Измельчить все овощи.
  5. Морковь, сельдерей, лук, чеснок обжаривать 4 минуты.
  6. Грибы варить примерно 5 минут.
  7. Нарезать курицу мелкими кусочками.
  8. Сварить рис.
  9. Смешать все ингредиенты.
  10. Можно подавать к столу, украсив блюдо зеленью.

Спиртовой настой


Каштан конский обыкновенный является отличным средством для приготовления лекарственных препаратов. В народной медицине существует множество рецептов, помогающих избавиться от различных болезней.

Состав

  • 2 ст. л. измельченных плодов каштана;
  • 0,5 л водки.

Приготовление

  1. Поместить каштаны в стеклянную банку.
  2. Залить водкой.
  3. Настаивать 3 недели.
  4. Употреблять по 30 капель разбавленных водой 1:2 за 30 минут до еды.
  5. При болях в суставах делать компрессы из настойки.

Противопоказания

Не стоит забывать, что чрезмерное употребление этого плода может стать причиной вреда, наносимого организму. Осторожно стоит их употреблять пациентам, у которых наблюдается:

  1. Тромбоцитопения.
  2. Нарушение свертываемости крови.
  3. Нарушения менструального цикла.
  4. Беременность.
  5. Низкое артериальное давление.
  6. Атонические запоры.
  7. Гипоидный гастрит.

При длительном лечении настойкой каштана может повышаться индекс протромбина, из-за чего возникает открытое кровотечение.

Каштан является отличным средством лечения многих болезней. Он хорошо дополняет блюда и является основным ингредиентом при правильном приготовлении.

Новости и общество

Какое дерево выше: эвкалипт или каштан? Высота каштана и эвкалипта

3 марта 2015

Вопрос о том, какое дерево выше, эвкалипт или каштан, возникает, когда у человека имеется недостаточно сведений об этих представителях мира растений. Восполнить пробел можно, воспользовавшись информацией, предложенной в статье.

Эвкалипт: особенности

Чтобы ответить на вопрос, какое дерево выше, эвкалипт или каштан, необходимо изучить особенности каждого из них. Так, например, известно, что эвкалипт — это вечнозеленое древовидное растение, принадлежащее семейству миртовых.

Прямой ствол дерева возносится на высоту от пятидесяти до семидесяти метров. Известны гиганты, достигающие ста метров. Растение способно удерживать крону благодаря мощной корневой системе. Дерево стремительно растет, являясь рекордсменом по скорости увеличения своих размеров. Несведующий человек обычно неправильно определяет возраст этого растения. Ему кажется, что перед ним долгожитель в возрасте 80-100 лет. В действительности же дерево могло быть посажено не более 20-30 лет назад.
Начинает цвести на третий-пятый год жизни. Пыльцу и нектар очень любят пчелы. Но эвкалиптовый мед не используется человеком в пищу, так как обладает очень специфическим вкусом и не отличается целебными свойствами. В народной и традиционной медицине широко используются листья эвкалипта, содержащие природные антисептики.
Родиной этого уникального дерева является Австралия. Но сегодня растение распространено и в других регионах Земли — Азии, Америке, Европе. Люди используют насаждения эвкалипта там, где требуется осушить территории, избавиться от болотистых участков. Корни растения являются своеобразным "насосом", выкачивающим лишнюю влагу из почвы. Но не надо забывать, что эвкалипт — теплолюбивое растение, поэтому даже условия средней полосы для него слишком суровы.

Каштан, его разновидности

Разбираясь в вопросе, какое дерево выше, эвкалипт или каштан, полезно узнать, что в семействе конскокаштановых существует растение древовидной формы. Высота его может достигать чуть более тридцати метров.

Дерево цветет весной, привлекая большое количество пчел. Каштановый мед ценится за приятный вкус и целебные свойства. В парках и рощах, где растут каштаны, насекомые собирают богатый урожай пыльцы и нектара. Особенность каштанового меда в том, что он очень быстро кристаллизуется, поэтому пчеловоды не оставляют его в ульях пчелам на подкормку.
Не нужно упускать из вида факт, что науке известно около четырнадцати разновидностей каштана. Он произрастает на территории Средиземноморья, Северной Америки, Японии, Китая. Каштан встречается как в естественных условиях, так и в культуре. Среди многообразия форм имеются виды, у которых плоды съедобны.
Продолжительность жизни разных видов этого растения составляет до пятисот и более лет, а вот высота ствола не превышает тридцати пяти метров при диаметре до 2 м.
И все-таки, что выше? Каштан или эвкалипт?

Видео по теме

Сходство растений

Становится ясно, что оба вида имеют много сходства между собой. Оба относятся к деревьям, теплолюбивы, произрастают в одних и тех же климатических зонах. Встречаются как в естественных условиях, так и в виде искусственных насаждений. Каштан и эвкалипт — это породы деревьев, которые можно назвать долгожителями. Оба они являются отличными медоносами.

Но ответ на вопрос, какое дерево выше, эвкалипт или каштан, можно получить, обратив внимание на то, чем растения отличаются друг от друга.

Отличительные особенности

При наличии большого количества общих черт между двумя видами растений имеется их главное отличие — это высота каштана и эвкалипта. Разница в этих показателях очевидна. Каштан при самых благоприятных условиях вырастает на высоту не более тридцати пяти метров, эвкалипт же, при наличии достаточного количества тепла и влаги, может вытянуться и на 100 м.

Ученых-ботаников, экологов вопрос о том, какое дерево выше — эвкалипт, каштан, секвойя, акация и т. д., интересует не сам по себе. Основываясь на полученных данных, они хотят узнать в первую очередь, что влияет на рост растений, как шла эволюция развития отдельных видов. Какова динамика и география распространения флоры на планете. Что может ожидать наших "зеленых друзей" в ближайшем и далеком будущем.

Новости и общество
Какое дерево выше: береза или яблоня? Береза и яблоня: разница

Богатство флоры России воистину грандиозно. Благодаря широчайшей географии на необъятных просторах страны произрастают разнообразные виды растений. Среди них некоторые нам хорошо знакомы, о существовании других мы даж…

Образование
Как читать электрические схемы, или Анатомия условных обозначений и специальных символов

В наш век тотальной электроники и электрификации различное оборудование, использующее в своей работе силу тока, стало не только принадлежностью крупных предприятий и энергосетей, но также домашней бытовой техникой. В …

Хобби
Как и из какого дерева делают лук. История оружия в древности и сегодня

Изобретение лука стало революционным для человечества. До него дистанционное оружие не являлось серьезным аргументом на войне и охоте. Праща, дротики, камни — все они значительно уступали в эффективности снаряжению бл…

Домашний уют
Как определить, несущая стена или нет: конструктивные особенности и план дома для дизайнеров

Перепланировка квартиры предполагает либо возведение дополнительных стен, либо разрушение существующих. Чаще всего во время этого стены разрушают, тем самым увеличивая жилую площадь. Такое кардинальное решение просто …

Красота и польза в одном флаконе — каштан съедобный

Спорт и Фитнес
Быстрее, выше, сильнее, или Как увеличить скорость бега

Бег с точки зрения физической нагрузки представляет собой способ передвижения с наличием "фазы полета", то есть в нем задействованы те же группы мышц, что и при ходьбе, но при этом отсутствует двойная опора. Это нужно…

Автомобили
Какой компрессор лучше: масляный или безмасляный? Описание, преимущества, устройство и отзывы

Компрессорные установки имеют широкое распространение в бытовом хозяйстве, в техническом оснащении небольших мастерских и на производствах. Такое оборудование позволяет экономно генерировать рабочее усилие, в некоторы…

Автомобили
Какой стартер лучше — редукторный или обычный? Отличия, принцип работы и устройство

Технический прогресс не стоит на месте и постоянно развивается. Каждый год появляются новые технологии, что позволяет инженерам улучшать или создавать совершенно новые детали. Это касается и машиностроения. В России е…

Автомобили
Какой бензин лить — 92 или 95? Качество бензина. Советы знающих людей

Современное общество практически немыслимо без личного автомобиля. В сегодняшнем ритме жизни машина позволяет значительно экономить время. Однако в денежном эквиваленте она потребляет, как еще один член семьи, поэтому…

Автомобили
Какое масло лучше — 5W30 или 5W40 (зимой)? Лучшее масло для зимы

Расширенный диапазон температур масел 5W30 и 5W40 сделал их популярными у российских автовладельцев. Почему? Какую выгоду получит двигатель от этого, какое масло лучше: 5W30 или 5W40 зимой?Синтетика или полус…

Автомобили
Какое масло подойдет: синтетика или полусинтетика?

Владельцы автомобилей часто задаются вопросом о том, какое масло лучше всего выбрать: полусинтетическое или синтетическое? При выборе необходимо учитывать определенные технические характеристики: возраст, техническое …

Многим горожанам нравится гулять по аллеям, где посажены каштаны, кто-то любит лакомиться сладкими плодами благородных сортов ореха. Это наталкивает на мысль, как посадить каштан из ореха дома.

Пошаговая инструкция по выращиванию


Вырастить каштан из ореха в домашних условиях — дело довольно кропотливое, требует выполнения особых правил:

  1. Собирать плоды нужно в осенний период, когда они достигают пика зрелости, опадают с деревьев.
  2. Чтобы орех начал прорастать, а дерево было выносливым, потребуется провести стратификацию. Если необходимо посеять орехи осенью, то потребуется поместить каждый плод в контейнер с влажной, холодной средой. Для этого нужно присыпать орехи влажным песком, поставить на самую нижнюю полку холодильника или в подвал на 9-12 дней. Стратификация поможет плоду пробиться и начать расти.
  3. Если период высаживания планируется на весну, то нужно знать, как вырастить каштан из ореха. Для этого на зиму их нужно оставить стратифицировать в теплую среду. Плоды необходимо залить теплой водой и оставить на 5 дней, если вода остывает, то потребуется ее заменять новой. В такой обстановке оболочка ореха размякнет, а зародыш будет набухать.
  4. Чтобы прорастить каштан съедобный, выращивание плода должно происходить на глубине 3 см, а по диаметру лунка не должна превышать трех орехов. Если каштан посажен осенью, то процесс восхождения произойдет на две недели быстрее, чем при весенней посадке. Следует помнить, именно весенняя посадка обеспечивает дереву устойчивость к холодам и хорошее укрепление в почве.

Посадка каштана в зимний период


Если знать, как вырастить каштан в домашних условиях, то можно получить в первые дни весны окрепшее деревце. Если собирать орехи в последние месяцы осени, то они уже пройдут естественную стратификацию. Благодаря этому, их можно посадить в горшки и ухаживать, как за обычными комнатными цветами. С приходом января можно начинать высадку дерева. Обязательно в лунку для посадки добавить немного песка, подрезать стержневой корень, обеспечить регулярный полив, чтобы помочь каштану развить сильную, выносливую корневую систему. Место посадки лучше оградить небольшим забором, чтобы молодой саженец не повредили животные и ветра.

Простой способ выращивания


Существуют правила, как прорастить каштан в домашних условиях, при выполнении которых можно добиться хорошего результата в выращивании дерева.

Для того чтобы отсеять слабые плоды, можно воспользоваться простым методом. Осенью, возле каштанового дерева лежит много плодов. Нужно собрать их в кучу, накрыть плотным слоем листвы и оставить зимовать. Благодаря такому методу, орехи пройдут естественную стратификацию и начнут самостоятельно прорастать. В момент, когда сойдет весь снег, необходимо убрать листву и собрать все проросшие орехи, пересадить в нужное место.

Следует отметить, что способ каштан съедобный как вырастить и конский каштан — практически одинаков.

Как отличить съедобные и несъедобные каштаны?

Поэтому, если необходимо вырастить благородный сорт ореха, правила стратификации и посадки нужно соблюдать такие же, как и с диким каштаном.

Каштан – это удивительное дерево, считается самым древним видом ореха, вкусным, очень полезным для человеческого организма. Это единственный сорт орехов, содержащий витамины группы C. Для посадки на домашнем участке такого дерева необходимо знать, как прорастить каштан из ореха, следовать всем правилам выращивания. Соблюдение их обеспечит прорастание крепкого, выносливого дерева, которое порадует своими вкусными и питательными плодами.

Как посадить каштан из ореха?

Построить дом, посадить дерево, вырастить сына… Если строить дом, то двухэтажный, если растить сына, то отличника и спортсмена, а если садить дерево, то мощное и раскидистое. Каштан – вот отличный вариант увековечить имя и озеленить планету.

Каштан из семян — посадка

Семя каштана – это орех, находящийся внутри зеленого игловатого слоя.

Где растут каштаны

И для посадки каштана в домашних условиях нужны крепкие и целые плоды, собранные осенью. Орех должен быть дозревшим, о чем свидетельствует лопнувшая зеленая оболочка. Собирать можно в парке или сквере, прямо под деревьями каштанов.

На вопрос «как правильно посадить орех каштана» есть два ответа:

  1. Можно прорастить каштан дома, посадив его на период зимы и весны в горшок, а уже с наступлением устойчивого тепла высадить в грунт.
  2. А можно сращу посадить орех в землю осенью.

Как проращивать каштаны для посадки

Собранные каштаны до холодов нужно хранить в пакете или в холщовом мешке. Следить за тем, чтобы плоды не загнили и не запарились. Лучше хранить их в прохладном месте, например, на балконе. Тогда понижение температуры будет не резким, а более естественным.

С приближением температуры воздуха к нулю, нужно сложить их в емкость и присыпать влажным песком. Поскольку хранить емкость с каштанами нужно будет в холодильнике, где места не так много, то рекомендуется сажать их в несколько слоев, пересыпая песком.

Скажем сразу, что для посадки одного дерева, нужно прорастить не менее 10-15 плодов. Далеко не все орехи являются полностью созревшими и сформировавшимися, часть их них так и не прорастет, а часть проросших необязательно примется в открытом грунте. И если по итогу у вас окажется не один, а несколько саженцев, все же это лучше, чем ни одного.

Так вот, пересыпанные влажным песком каштаны убираем на нижнюю полку холодильника, создавая им тем самым «зимний сон». После него, примерно в конце февраля, каштаны набухнут и начнут лопаться, давая ростки.

Как только это произошло, достаем их из холодильника, перекладываем в больший контейнер, пересыпаем рыхлой землей толщиной 4-5 см и ждем появления ростка над поверхностью. Выставляем контейнер на окно и поливаем землю по мере ее подсыхания. Ждать придется примерно месяц.

Момент прорастания наступает резко – только недавно ничего не было, и вот уже из-под земли показался толстый росток. Примерно через неделю разворачиваются листья. С этого момента росток можно пересаживать в место его постоянного роста. То есть, примерно в мае высаживаем каштан в открытый грунт: он впитает в себя весеннюю влагу, расправит корешки, адаптируется к солнцу, прекрасно перенесет лето и уснет с наступлением зимы.

Посадка каштанов осенью

Есть и второй вариант, как вырастить каштан из ореха – сразу посадить его в грунт после осеннего сбора семян. Посадка каштана семенами, а не ростками отличается тем, что не нужно делать все те действия, описанные выше, а предоставить все на милость матушки-природы. Закладываем каштаны в ряд с промежутком 15-20 см на глубину примерно в 5 см. Подсыпаем землю, смешанную с песком, и просто ждем, пока все свершится само. В начале-середине мая так же неожиданно появятся мощные ростки с двумя листьями.

Уход за конским каштаном после посадки

Взошедшее дерево нуждается в поливе, окучивании, присыпании за зиму и от летней жары, пропалывании сорняков. В общем – все как с любым культурным растением на вашем участке.

Зато вы с каждым годом все больше и больше будете гордиться своим деревом – не купленным и посаженным, а именно своим! Выращенным от семени до мощного ствола с раскидистыми ветвями, под которыми будете передавать опыт уже своим внукам.

Ответ мастера:

Каштаны достаточно красивые деревья, кроме этого они имеют вкусные плоды, которые помимо вкусовых свойств еще и полезны. Это и объясняет их популярность у владельцев участков. Он является отличным украшением в весеннее врем года благодаря образованию необычных цветков. Рассаду каштановых деревьев проще всего вырастить из семечек, но его также можно попросту найти у кого-либо из знакомых или соседей и пересадить. Здесь-то и возникает вопрос: как же правильно это сделать? Прежде всего вам необходимо обзавестись эффективным средством для стимулирования корнеобразования.

Как отличить съедобные и несъедобные каштаны?

Убедитесь в том, что каштан приживется на вашем участке, поскольку может случиться и такое ,что дерево попросту погибнет. Некоторые из них капризны к влиянию климатических условий, потому и встречаютс они в основном в теплых регионах. Если же ваш участок находиться в зоне, где нередко случаются сильные морозы, воспользуйтесь зубчатыми каштанами, которые попали к нам из Северной Америки. Здесь вы прогадаете с плодами, ибо они менее вкусны, но зато дерево лучше переносит суровую зиму. Разновидности, произрастающие на Кавказе или на юге Европы заметно больше и вкуснее, но они могут попросту не перенести даже начало зимнего периода. Также помните, что каштан с проросшими листьями и почками априори погибнет.

Определитесь со временем пересадки каштанового дерева. Лучше всего, конечно же, сажать их ранней весной, а также поздней осенью. Выберите идеальное место для его расположения с учетом его будущих размеров. Его рост может достигать 10-20 метров в длину. Помните, что лучше всего их сажать на солнце или в полутени. Здесь лучше всего отдать предпочтение суглинистым почвам с долей извести.

Саженцы каштановых деревьев лучше всего приживаются при посадке в возрасте 2-3 лет. Каштан не более двух с половиной метров можете попытаться пересадить самостоятельно. При высадке саженцев выкопайте их и сохраните на концах большие земляные комы по 60 сантиметров в диаметре. При высаживании взрослого дерева ком земли должен быть схож по размерам с его кроной. Важно помнить, что при транспортировке каштановых саженцев необходимо сохранять влажность земли. Комья земли оборачиваются при помощи мешковины, вы можете использовать и полиэтилен. Транспортировка не должна отнимать много времени, поскольку чем быстрее произойдет высадка, тем больше у дерева будет шансов прижиться на новом месте.

Внутрь выкопанной вами ямы накидайте плодородной земли. Если у вас крупное дерева, обязательно создайте дополнительный дренажный слой, для него вы можете использовать щебень и песок. После того, как вы установите каштан, помните ,что его прикорневая шейка непременно должна находиться выше уровня земли. Если вы хотите, чтобы дерево лучше прижилось, запомните его расположение относительно сторон света и учтите ориентацию при посадке, в этом случае его адаптация к новым условиям произойдет намного быстрее. Корни дерева засыпьте землей, произведите полив водой с растворенным в ней симулятором для лучшего корнеобразования.

Первый год каштан необходимо поливать как можно обильнее, помните, что это дерево особенно чувствительно к засухе, особенно это актуально для тех, кто живет в регионах, для которых характерно жаркое лето.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *