Когда сажают капусту

Содержание

Назначение процесса

Начать стоит именно с обсуждения процесса, чтобы понять, зачем нужна пикировки и так ли в ней нуждается капуста.

Пикировка рассады капусты — это процесс пересадки молодой рассады в большую ёмкость в момент, когда растение нуждается в большем количестве субстрата, нежели имеется в наличии на данный момент.

Важно! Стоит отличать пикировку рассады в бо́льшую тару по мере роста от перемещения в открытый грунт или теплицу.

В момент посадки и прорастания семечке требуется лишь достаточное количество влаги и кислорода в грунте, однако по мере роста и развития корневой системы приоритеты меняются. Сравнить пикировку можно с заменой одежды, которая стала мала для ребёнка, однако стоит понимать, что такое сравнение отображает лишь увеличение объёма сосуда.

Дело в том, что отсутствие пикировки по мере роста приводит к тому, что корневой системе не хватает места для развития. Она начинает переплетаться, вылезать из различных отверстий.

Такой процесс нельзя назвать нормальным, так как рост корневой системы подразумевает необходимость получения дополнительных питательных веществ. А если после увеличения корневой массы поступление всего необходимого для роста и развития осталось на том же уровне, тогда происходит торможение роста, а само растение страдает от нехватки «корма».

Знаете ли вы? Дикорастущий «родич» белокочанной капусты до сих пор не установлен. Одни учёные полагают, что родиной капусты являются средиземноморские берега, другие — приморская часть Грузии.

Стоит понимать, что если вы решите эту проблему тем, что изначально высадите семена в большие ёмкости, то получите абсолютно противоположный эффект. Большой объём субстрата способен задерживать большее количество влаги, что ведёт к развитию различных патогенных организмов в грунте.

Прямое назначение пикировки — увеличить площадь для питания и развития корневища. Второстепенное назначение — облегчить процесс высадки капусты в открытый грунт или теплицу/парник.

Особенности пикировки капусты

Далее обсудим основные особенности процесса, поговорим о том, когда и как пикировать капусту, чтобы не повредить рассаду и сохранить темпы роста и развития.

Пикировка рассады — один из самых важных процессов в оригинальной технологии выращивания томатов, разработанной семьей Терёхиных.

Когда

Пикировка капусты в домашних условиях приводится на этапе формирования двух семядольных листьев. Рассаде на этот момент должно быть около недели.

Затягивать с процессом пикирования не стоит, так как чем моложе растение, тем быстрее оно приживётся на новом месте. По этой причине предельный возраст рассады, после которого нет смысла проводить какие-либо пересадки, это 16 дней с момента появление первой зелени. Более поздняя пересадка обернётся заторможенным ростом и развитием, а некоторые растения и вовсе погибнут.

Важно! Семядольные листья — те, которые первыми появляются у проросших семян. Не стоит путать семядольные листочки с первыми настоящими листьями.

Куда

Пересаживать молодую капусту нужно в соответствующую одиночную тару, чтобы в дальнейшем, при высадке в открытый грунт, не пришлось разъединять корневища.

Указывать точный объём тары бессмысленно, так как каждое отдельное растение, в зависимости от объёма корневой системы, требует больший или меньший сосуд. Средним ориентиром можно считать полулитровый пластиковый стаканчик, в котором должен поместиться подросший корень.

Рынок сегодня предоставляет нам широкие возможности в выборе вспомогательных материалов для огородничества и садоводства. Многие дачники уже оценили удобство торфяных таблеток и кассет при выращивании рассады.

Стоит запомнить, что использовать для посадки нужно стаканчики из плотного пластика, так как они выделяют меньшее количество опасных веществ при контакте с влагой. Использовать разрезанные бутылки крайне опасно, так как оттиск на внешней стороне дна тары говорит о том, что бутылка не предназначена для повторного использования.

Мы рекомендуем лишний раз потратиться и приобрести небольшие горшочки в цветочном магазине, которые можно будет использовать повторно. Теперь поговорим о грунте. Использовать нужно субстрат, идентичный тому, в котором до этого произрастали сеянцы. Такой подход поможет капусте быстрее привыкнуть и пойти в рост. Чтобы капуста не «голодала», на ведро почвы добавляем 10 г хлористого калия, 20 г суперфосфата и 20 г аммиачной селитры. Таким образом мы обеспечим наличие группы NPK, которая необходима для роста и развития.

Также можно добавить небольшое количество перегноя или компоста, однако помните, что удобрение должно быть обеззаражено, так как «молодняк» очень слабый и не сможет противостоять паразитам.

Важно! В группу NPK входит азот, фосфор и калий. Данные элементы можно внести в грунт, используя комплексное удобрение. Соотношение основных элементов должно быть идентично указанным выше.

Как

Теперь поговорим о том, как правильно пикировать капусту на рассаду.

На этапе появления двух семядольных листочков рассада имеет очень слабое корневище, которое с лёгкостью можно повредить. Именно по этой причине перед пересадкой нужно полить грунт так, чтобы корневище можно было полностью достать из субстрата.

Советуем почитать о рассадном методе выращивания разных видов капусты: краснокочанной, савойской, кале, пак-чой.

Стоит понимать, что даже самые тоненькие корневые отростки, которых лишится корневая система, могут негативно повлиять на приживаемость. А в небольшие ранки без труда попадут патогенные организмы. Поэтому после извлечения рассады из грунта каждое отдельное растение нужно окунуть корневищем в слабый раствор марганцовки (10 капель на 10 литров воды). Разберём поэтапно процесс пересадки капусты:

  1. Медленно извлекаем рассаду, придерживая её исключительно за семядольные листья. Использовать можно вилку для рыбы, или сделать что-то похожее из проволоки.
  2. После извлечения осматриваем корни. Слишком длинные нужно укоротить на 1/3 ножницами. Рассада с сильно кривым или зигзагообразным корневищем удаляется.
  3. Делаем выемку в почве (сосуд, в который пересаживаем), которая должна соответствовать длине корня. Погружаем растение до точки роста, присыпаем землёй и слегка уплотняем, так, чтобы стебель до точки роста не сильно выступал над грунтом.
  4. Обильно увлажняем субстрат и перемещаем в затемнённое место на два дня.

Важно! Если грунт, в который пикируется растение, уже влажный, дополнительный полив не требуется.

Всегда ли нужна пикировка?

Пришло время обсудить некоторые минусы и целесообразность процесса пересадки растения по мере его роста.

Дело в том, что любое перемещение неокрепшего растения связано с рисками. Если вы впервые занимаетесь подобным делом, тогда не обойтись без повреждённых корней и поломанных листьев/стеблей. В момент пикировки удаляется часть длинного корня, что влияет на возможности капусты доставать воду на большей глубине. То есть, укорачивая корень, мы привязываем растение к поливам, а любая засуха может привести к гибели.

Если вы проживаете в южных регионах, то высаживать капусту на рассаду, а потом проводить пикировку — необоснованная трата времени и ресурсов. Высеянный материал и без вашего вмешательства отлично будет расти в открытом грунте, поэтому в данном случае в пикировке нет надобности.

Узнайте больше о тонкостях выращивания рассадным методом томатов, перца, баклажанов, огурцов, свеклы, кабачков.

Подводя итоги, можно сказать, что процесс пикировки капусты действительно важен в случае, когда вы проживаете в холодном климате, в котором вырастить овощ безрассадным способом невозможно.

Пикировка требует определённых навыков и затрат. Именно по этой причине многие огородники не любят заниматься пикировкой, так как из-за этого процесса повышается конечная стоимость продукции. Однако полезность данного действия нивелирует многие минусы, поэтому если вы хотите получить хороший урожай, тогда следуйте нашим рекомендациям и соблюдайте сроки пересадки.

Пошаговая инструкция по посадке капусты на рассаду

Необходимо выполнить несколько этапов. От правильности их выполнения зависит успех всего дела. Рассмотрим подробно все шаги, которые нужно выполнить.

Выбор и подготовка посадочной емкости

Опытные огородники советуют посеять семена капусты на рассаду в общий контейнер, а в будущем, когда придет нужное время, пикировать сеянцы. Оптимальная емкость для рассады — деревянный или пластиковый ящик.

Также можно посадить в индивидуальные пластиковые стаканчики (объем 200 или 250 мл), пластиковые кассеты, торфяные горшочки.

Важно! На дне емкости обязательно должны быть дренажные отверстия!

Немаловажную роль играет обеззараживание посадочного контейнера. В первую очередь, его нужно помыть, а потом обработать раствором перманганата калия.

Обратите внимание! В этой статье представлена информация о разных посадочных емкостях, их плюсах и минусах, фото.

Подготовка грунта

Грунт для выращивания рассады капусты должен быть плодородным, иметь нормальную влаго- и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. Не стоит использовать почву с огорода, тем более, если ранее там выращивались крестоцветные растения так как их могут поражать идентичные заболевания.

Оптимальный вариант — приготовление грунта для посадки семян капусты своими руками в домашних условиях. Подходящий состав включает следующие ингредиенты в равном соотношении:

  • дерновая земля;
  • чистый речной песок.

Важно! Необходимо в обязательном порядке провести обеззараживание земли для рассады. рассказано, как это можно сделать.

После дезинфекции рекомендуется провести рыхление почвы. И в качестве заключительного аккорда добавить древесную золу в соотношении — 1 столовая ложка на килограмм грунта.

Выбор семян

Для нормального выращивания правильной рассады и овощей на грядке, а также для богатого урожая, необходимо изначально выбирать качественной посевной материал. Рекомендуется покупать семена капусты в проверенных магазинах и у надежных продавцов. На самой упаковке посевного материала должна быть указана вся необходимая информация о сорте, изготовителе, сроках посева и созревания урожая.

Также стоит акцентировать свое внимание на сортах капусты и уже приобрести семена в зависимости от ваших предпочтений. Например, если вы хотите кочаны для долгого хранения, то нужно купить семена поздних сортов, а если вы хотите получить урожай, как можно раньше, то и сорт капусты выбирать нужно ранний.

На фотографии представлены семена капусты:

Подготовка посевного материала

Чтобы предотвратить болезни рассады, повысить всхожесть и сделать сеянцы сильными и крепкими, необходимо подготовить семена капусты перед посевом. В качестве подготовки следует произвести обеззараживание:

  • Заверните посевной материал в тканевый мешок или марлю.
  • Погрузите в розовый раствор перманганата калия.
  • Продержите их в растворе двадцать минут.
  • Промойте и просушите.

Также есть и другой эффективный способ подготовки — прогревание, оно пробуждает семена и ликвидирует возбудителей заболеваний. Произвести прогревание можно следующим образом:

  • Подогрейте воду до +50°C.
  • Налейте жидкость в термос.
  • Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите в воду.
  • Оставьте семена в воде на 5 минут.
  • Промойте и высушите до сыпучего состояния.

Обратите внимание! Если вы купили дражированные семена капусты, то подготовку проводить не нужно, такие экземпляры уже прошли необходимые манипуляции и полностью готовы к посадке.

Инструкция по посадке

При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно:

  1. В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет скорлупа яиц, керамзит, галька.
  2. Затем нужно заполнить ящик для рассады заранее подготовленным грунтом и обильно полить его.
  3. Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра.
  4. Произведите посев по следующей схеме: разместите семена капусты на глубину один сантиметр, между семенами оптимально соблюдать расстояние — 2 сантиметра.
  5. Аккуратно присыпьте семена почвой, слегка утрамбуйте.
  6. Произведите опрыскивание из пульверизатора, используйте при этом чистую, отстоянную воду.
  7. Накройте емкость пленкой или стеклом и перенесите в теплое, солнечное место.

Кстати! В этой статье вы можете изучить инструкцию по посеву данной культуры с пошаговыми фотографиями, которые иллюстрируют весь процесс.

Видео: как правильно посадить семена капусты на рассаду.

Основные этапы ухода за рассадой капусты

Несмотря на то что уход за рассадой капусты является кропотливым и ответственным занятием, он под силу любому человека. Главное проявить терпение, внимание и правильно ухаживать, согласно рекомендациям.

Температурный режим

Сразу после посева семян капусты на рассаду необходимо обеспечить температуру +18-20°C. В таких условиях всходы должны прорасти примерно через пять-десять дней.

После появления всходов необходимо в обязательном порядке изменить температурный режим! Чтобы рассада капусты не вытягивалась, наращивала корневую систему и закалялась, следует перенести рассаду на семь дней в прохладное место, где t — днем 15-17 градусов тепла, ночью 8-10.

По истечении рекомендуемого времени, следует перенести сеянцы в помещение, в котором поддерживается более высокая температура: днем +14-17°C, в ночью +9 градусов.

Вышеописанные рекомендации по температурного режиму относятся к рассаде белокочанной капусты. Если вы выращиваете сеянцы цветной капусты, то температура содержания должны быть выше на +5-7 °C, так как она не любит пониженных t.

Полив

Вода для полива рассады капусты должна быть исключительно комнатной температуры, отстоянной и чистой. Сеянцы культуры любят влажный грунт, но избыток влаги опасен, как и дефицит, так как он может вызвать черную ножку и погубить растения. Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

После посева и до появления всходов полив следует производить путем опрыскивания из пульверизатора.

А после всходов делать это нужно, как правило, один-два раза в неделю. При поливе влага не должна попадать на листья сеянцев!

Освещение

Рассаде капусты необходимо предоставить полноценное освещение. Необходимая длина светового дня — 12-16 часов. При необходимости следует воспользоваться фитолампами. Дополнительное досвечивание предотвратит недостаток света. Также рассаду следует расположить на южных или юго-западных окнах. Полноценное освещение является важнейшим условием успешного выращивания рассады капусты, поэтому нельзя допускать недостаток света.

Подкормка

Питательные вещества, находящиеся в почве, помогают сеянцам нормально расти и развиваться. Именно поэтому своевременные подкормки рассады капусты укрепят их иммунитет, помогут противостоять патогенным возбудителям и воздействиям внешней среды.

Подкормить сеянцы можно по следующей схеме:

  • Первая подкормка — рекомендуется провести ее через неделю после пикировки. В качестве удобрения можно использовать следующую смесь: суперфосфат (четыре грамма) + сульфат калия (два грамма) + карбамид (два грамма) + литр воды.
  • Вторая подкормка — оптимально вносить удобрения через две недели после первой подкормки. Удобрения можно использовать такие же, только меняется соотношение: теперь количество веществ в одном литре воды нужно удвоить.
  • Третья подкормка — внести удобрения следует за три дня до высадки рассады в открытый грунт. Удобрения помогут растениям быстрее прижиться и адаптироваться на новом месте, снизят стресс от процедуры. В качестве удобрения можно применить препарат в жидком виде «Кемира Люкс»

Важно! Перед подкормкой необходимо полить сеянцы обычной водой, это предотвратит обжигание корешков.

Видео: особенности подкормки рассады капусты.

Как и когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт

Производить пересадку рассады капусты следует тогда, когда у растения будет четыре-пять настоящих листочков. Перед высаживанием следует в обязательном порядке закалить сеянцы за десять дней до мероприятия.

Обратите внимание! Советы, правила и пошаговая инструкция пересадки рассады капусты в открытый грунт ждут вас .

Место для высаживания стоит выбирать с плодородной, рыхлой почвой, имеющую нейтральную кислотность почвы. А также на таком участке недопустимы крестоцветные предшественники.

Сажать рассаду капусты следует в лунки, предварительно заправленные удобрениями. Также перед посадкой ямки нужно обильно полить. Сеянцы должны расположиться в почве на том же уровне, что и росли до этого.

Видео: как сажать рассаду капусты в открытый грунт.

Правила посадки и выращивания рассады не отличаются сложностью, реализовать их под силу каждому огороднику. Независимо от сорта вы можете вырастить здоровую, крепкую и правильную рассаду, которая в недалеком будущем превратится к хороший и вкусный урожай.

Видео: правила и технология выращивания рассады капусты.

Доброго всем времени суток! Сегодня огородная тема будет посвящена самому популярному овощу на наших грядках – капусте.

Если составить список лидеров огородных культур, то в четверку несомненно войдут такие как томаты, огурцы, перец и наша сегодняшняя героиня.

Правда, независимо от предпочтения тем или иным сортам первых трех овощных культур, нашу красавицу в основном выращивают исключительно белокочанную. Редко кто сажает брокколи или цветную. А уж об остальных видах говорить и не приходится.

Но это уж, как говорится, дело вкуса каждого. Я сегодня Вам расскажу о разных представительницах. Вдруг вы захотите освоить для себя новый сорт. Тем более, что время посева и выращивания уже не ждет. Поэтому давайте поговорим о том, как это делать.

Когда нужно сажать капусту на рассаду в 2019 году

Сроки посадки любой культуры, и капусты в том числе в первую очередь зависят от того, какой климат присутствует в том или ином регионе. То есть учитываются погодные и климатические условия.

Понятно, что при холодной погоде растения развиваются медленнее, и сеять семена на рассаду следует раньше. Однако, в южных районах, сроки высадки саженцев в открытый грунт, раньше, чем в северных. Так что об этом также не стоит забывать.

По народным поверьям и по советам лунного календаря лучше всего сажать ее на рассаду в период, когда Луна растет.

В приведенной таблице показаны благоприятные и неблагоприятные сроки работ с этой овощной культурой.

Благоприятные дни для посадки Неблагоприятные дни для посадки
февраль — с 8-10, 20-22, 25-26;

март — с 7-12, 15-16, 22, 28-29;

апрель — с 6-8, 11-12, 17-18, 24-25, 29-30;

май — 4, 15-16.

февраль — с 4-6, 19;

март — с 5-7, 21;

апрель — с 4-6, 19;

май — с 4-6, 19.

Кроме того, высадка зависит и от сорта. Если вам необходимо получить результат быстро, то лучше сеять семена ранних сортов. Если вы собираетесь хранить капусту несколько месяцев, то средние. И естественно, для хранения на зиму лучше использовать семена поздних сортов.

Понятно, что все сорта имеют свой срок роста и развития. И в соответствии с этим, все их высаживают в открытый грунт в разные сроки.

Давайте рассмотрим эти сроки для белокочанной и краснокочанной разновидности:

  • для ранних сортов этот срок составляет 50 – 55 дней
  • для средних – он составляет 40 – 45 дней
  • и для поздних сортов он самый маленький, всего 30 – 35 дней

А вот сроки для других разновидности этой популярной культуры:

  • для брокколи он составит 45 – 50 дней
  • для цветной этот срок такой же и составляет 45 – 50 дней
  • а для брюссельской – он самый длительный, и составляет практически два месяца, а точнее 50 – 60 дней.
  • небольшой срок имеют кольраби и савойская капуста, он составляет всего 35 – 45 дней.

И конечно же нужно сосчитать еще время от посадки до появления всходов, как правило оно составляет примерно от 7 до 10 дней, в зависимости от температуры помещения и степени всхожести семян.

И нельзя сбрасывать со счетов тот фактор, что сеянцы мы будем пикировать. И в это время растение будет адаптироваться к новым условиям( не хочется применять в данном случае слово «болеть»). И на это также уйдет примерно неделя.

Теперь, зная все эти цифры, а также зная примерную дату высадки в открытый грунт, можно точно высчитать точную дату посева семян на рассаду.

Это схема, которой нужно всегда придерживаться, и тогда растение вовремя взойдет, вырастет и даст отличный урожай.

Особенности выращивания разных видов и сортов созревания

Как мы уже определили, есть разные сорта и виды этой культуры. И у всех них разные сроки созревания. Поэтому и высаживают их в разное время и в разные сроки.

В северных районах ранние сорта могут уже быть посеяны в середине февраля, или в начале марта. А вот апрель – самое подходящее врем для посева культуры средних сортов созревания. Причем начинают сеять семена с самого начала месяца, не мешкая.

А вот с поздними сортами можно немного и повременить, и заняться посадками только к концу апреля. Времени много, и капуста успеет и вырасти, и созреть, и набраться сил для долгого хранения в зимний период.

А теперь давайте рассмотрим этот вопрос более подробно, буквально по каждому сорту и виду. Как мы могли видеть, их довольно много. И начнем с самой популярной и любимой – с белокочанной красавицы.

  • 15 февраля – 15 марта – сроки высаживания раннеспелых сортов
  • 1 марта – 31 марта – сажают среднеспелые сорта
  • 15 марта – 15 апреля – можно сеять семеня поздних сортов

Для краснокочанной капусты эти сроки таковы:

  • 15 марта – 15 апреля – высеиваются семена раннеспелых сортов
  • 30 марта – 30 апреля – можно заниматься посадками среднеспелых и поздних сортов

Цветная капуста любима на многих садовых участках, и с каждым годом ее выращивают все более активно. И здесь также есть раннеспелые и среднеспелые сорта.

  • 15 марта – 15 апреля – сроки посева первых из них
  • 1 апреля – 15 мая – как раз время для вторых. Зачастую, среднеспелые сорта высевают на рассаду уже в теплички с наступлением теплых дней. Затем высаживают в открытый грунт.

Кольраби – кладезь витаминов, и просто красивая и оригинальная овощная культура. Ее любят выращивать, а главное любят собирать урожай – необычные красивые вилочки.

  • 15 марта – 30 марта – сроки посева раннеспелых сортов
  • 1 апреля – 31 апреля – сеют средние сорта
  • с 1 мая сеют все поздние сорта

Эта прелестная «брюссельская» красавица не так часто выращивается на наших огородах. Но если уже поселилась раз, то станет их постоянной жительницей.

  • 1 марта – 1 апреля – пора сеять ранние сорта красотки
  • 1 апреля – 1 мая – самое время для средних сортов
  • 15 апреля – 15 мая – лучшее время для припозднившихся сортов

Брокколи – у нее даже название красивое! А сама-то она какова! Даже резать ее жалко, когда созреет. Как же не посадить ее на грядке с нашей русской привычной красавицей. А какие сроки определены для нее?

  • 1 марта – 1 апреля – ранние сорта, или же сразу в грунт с 15 мая до 15 июня
  • 15 марта – 15 апреля – время сеять среднеспелые сорта
  • 1 апреля – 1 мая – как раз можно сеять семена поздних сортов.

И мы не забыли также заморскую савойскую капусту. Для нее сроки такие:

  • 15 февраля – 15 марта – самые ранние сорта
  • 15 марта – 15 апреля –средние и поздние сорта

И в начале главы мы говорили также о климатических зонах и особенностях посева в них.

Так, на Урале и в Сибири принято высевать семена на рассаду примерно с середины апреля. Это в случае, если занимаемся посадками раннеспелых сортов. А в конце апреля можно готовить семена средних и ранних сортов созревания.

В Поволжье сеять раннеспелую капусту начинают с середины марта, и продолжают до начала апреля. А уже , начиная с первых апрельских дней сеют среднеспелые и поздние сорта.

В Подмосковье и в Средней полосе России начинают сеять также с середины марта, а средние и поздние сорта берегут до середины апреля. А там уже вовсю начинают сеять и выращивать саженцы.

Способы и особенности выращивания из семян

Капуста любит полный световой день. Для ее цветения и завязывания необходим как минимум 12 часовой световой период. Если света недостаточно, то прорастания может и не быть. Раннеспелые сорта, и те созревают практически суток через 90-100 после посева.

Это все необходимо учитывать при выборе способа высадки. А их существует два. Самый распространенный – рассадный и второй менее популярный – безрассадный.

Рассадный способ выращивания

Поскольку посадка семян на рассаду является более распространенным и практикуемым способом, то мы его рассмотрим в начале.

Если всю работу по выращиванию рассады разделить на этапы, то можно выделить (условно, конечно) такие этапы, как:

  • подготовка грунта
  • высадка семян
  • уход за рассадой
  • пикировка и закаливание
  • высадка рассады в открытый грунт

Что касается грунта, то его сейчас проще приобрести в магазине. Но если вы решили приготовить его самостоятельно, то готовят почву в виде смеси из торфа и компоста, который состоит из перегноя, земли и песка. Причем песка должно быть не более пяти процентов от общей смеси.

Приготовив грунт, готовим тару под семена. Здесь можно взять или общий ящик для всей рассады сразу, или же использовать для посадки отдельные стаканчики. В этом случае вам не надо будет пикировать рассаду, пересаживать ее впоследствии.

Заполняем подготовленные емкости землей.

За сутки до посева ее следует хорошенько пролить раствором таких препаратов, как Гамаир и Алирин-Б.

Если используем емкость для общей посадки, то делаем в ней неглубокие бороздки в 1 см. глубиной. Расстояние между ними должно быть не менее 1 см, а лучше немного больше. Землю необходимо слегка смочить, опрыснув из пульверизатора, затем посеять семена с расстоянием в 1 см.

После чего присыпаем семена землей и снова слегка опрыскиваем землю. Затем ставим на подоконник, и ждем всходов. Оптимальная температура для этого 25 градусов по Цельсию.

Первые сеянцы увидят свет через неделю. А там появятся дружные, радующие взгляд всходы. После этого температуру на неделю понижаем до 17 градусов. Поливать необходимо умеренно, чтобы не было избытка влаги. Лучше всего поливать через шприц, или резиновую грушу. В этом случае маленькие нежные корешки не травмируются.

Пикируют рассаду очень маленькой, примерно на 14 день после появления всходов. После этого маленький росток адаптируется 7 — 10 дней, а затем снова начинает расти и развиваться. Лучшая температура для этого – 20 градусов. Полив на все время роста также должен быть умеренным. А также необходимо обеспечить саженцы достаточным количеством света.

С наступлением теплых дней пора слегка закалить нашу неженку. Для этого, за 12 дней до высадки в открытый грунт для нее вначале можно ненадолго открывать форточку, со временем этот период можно потихоньку удлинять. А спустя несколько дней можно ненадолго оставлять ее на прохладном балконе. И также постепенно увеличивать там время ее пребывания.

Безрассадный способ выращивания

Второй способ выращивания – безрассадный. Как понятно из самого слова, он подразумевает высадку семян непосредственно в открытый грунт.

Здесь, готовить семена надо еще тщательнее, чем для рассады.

  • Сортировка
  • Выбраковка
  • Выдерживание в теплой воде в течении 15 минут

Все это значимо важные этапы и мероприятия по подготовке семян.

После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см. Стандартно считается, что на 10 кв. метров достаточно 1,5-2 гр. семян.

Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание.

Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе.

Когда сажать капусту на рассаду

И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все.

Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов.

Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы – это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.

К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт.

Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.

Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов

Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят, заготавливают салаты и хранят всю зиму.

Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.

Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае – ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.

Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе( например савойская).

В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.

Напомню:

Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40 — 60 дней до высадки в грунт; кольраби – за 30 -35 дней; савойскую – за 40 — 50 дней; брюссельскую и цветную – также за 40 — 50 дней.

А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.

Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях

Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.

Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.

И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.

В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло.

Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару (способы посадки мы уже сегодня рассмотрели). Через 7 — 10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24 — 25 градусов.

Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.

Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса.

А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.

За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон.

При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт.

Когда сажать июньскую белокочанную раннюю

Раннеспелая красавица, иметь которую хотят все огородники, выращивающие эту культуру на своих дачных участках. Белокочанные сорта без сомнения самая выращиваемая, и вместе с тем традиционная овощная культура. И конечно же самая излюбленная.

Наибольшей популярностью среди ее многочисленных сортов пользуются ранние сорта. Это связано с тем, что уже в июне хочется получить свежий урожай. Отсюда и столь популярное название – «Июньская».

Основной особенностью «Июньской» любимицы является тот факт, что от начала посева до получения урожая проходит примерно 100 дней. Поэтому сажать ее начинают с середины марта, и в отдельных регионах в зависимости от обстоятельств и условий погоды – до середины апреля.

Каких-то особых условий для ее выращивания не придумали. Также, как и для всех остальных видов и разновидностей семена высеивают на глубину в 1 см, с расстоянием в 1,5 — 2 см друг от друга.

Пока не появились всходы оптимальная температура для этого события должна составить 18 — 20 градусов, с плюсом конечно. А когда всходы проклюнулись, температуру нужно понизить до 14 градусов. Эту температуру важно выдержать в течении 5 — 6 дней. Затем можно выращивать просто при комнатной температуре на подоконнике.

Не забываем про свет, его должно быть достаточно. Отсутствие света, или его недостаток способствует вытягиванию рассады. А это ее не делает сильнее.

Если сеянцы взошли довольно плотно, то их необходимо прорядить Расстояние между ними оставить не меньше 1,5 см. Обычно убирается более слабые растения. Через неделю, максимум через две, после появления проростков их пикируют в небольшие емкости, прикапывая до семидольных листочков.

Затем, еще через две недели сеянцы вновь пикируют, и на это раз уже пересаживают в отдельные стаканчики.

Кроме того, этот сорт отличается еще и морозостойкостью. Ей даже не страшны заморозки до — 5 градусов. Это можно учесть, и при ранней высадке в открытый грунт, этого можно не бояться. И даже не требуется растения укрывать в этот время.

Сроки посадки брокколи

Брокколи конечно, не так часто можно обнаружить у огородников, но если вы решили все же ее посадить, то надо придерживаться некоторых правил. Хотя основное в посадочных работах проводится так же, как и при посадке других видов капусты.

Для того, что бы получить не один раз урожай, а несколько, очень удобно высеивать семена в 2-3 этапа. Интервал между ними может составить в таком случае от 5 до 15 дней.

Сеют семена без всяких новшеств, также, как и все остальные. Вначале готовят плашки, рассыпают в них землю и обрабатывают ее. Перебирают семена и сеют их на глубину в 1,5 см, расстояние между семенами выдерживают в 3 см. Сеянцы растут пышненькими, поэтому места им понадобится чуть больше, чем обычно.

Затем засыпают семена землей и опрыскивают из пульверизатора. Ждут всходов через 7 — 10 дней.

Напомню, что ранние сорта сеют за 45 дней до высадки в грунт, а поздние – за 35 — 40 дней. Здесь разница не такая ощутимая.

Особенностью является то, что рассаду высаживают частями. Первую часть высаживают в грунт в начале мая ( конечно, если для этого есть погодные условия). Через 5 дней можно высадить вторую партию, еще через 5 – следующую. И через 5 – последнюю.

В общем и целом, пересаживать подросшую рассаду на грядку можно уже через две недели после появления первых проростков. Но в любом случае, следует ориентироваться на погоду.

А чтобы разобраться с этим вопросом раз и навсегда, давайте вместе посмотрим видео на тему посадки брокколи.

Теперь, когда мы все узнали про сорта капусты, про сроки их посева и выращивания, мы без труда справимся с посадками, заботой и уходом за саженцами. И без труда вырастим любой из известных видов и сортов.

Удачи вам в огородном деле!

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Вячеслав Курулюк

Какую капусту когда сажать

Капуста — это неприхотливая культура, которая требует много света и влаги. Если высадить семена слишком рано, то проростки могут погибнуть от недостатка солнечных лучей. Это является главной причиной того, что домохозяйки и садовники интересуются когда сажать капусту на рассаду, тем более что существует множество видов этого овоща.

Посев капусты на рассаду, как правило, начинается в середине марта. Семена белокочанной капусты высеивают каждые несколько дней, чтобы продлить сроки сбора урожая.

При посеве обязательно учитывается скороспелость сорта:

  • возраст 30−40 дней для раннеспелых сортов;
  • возраст 40−50 дней для среднеспелых;
  • возраст 50−60 дней для позднеспелых сортов.

К такому сроку следует приплюсовать 4−5 суток, которые будут необходимы для взращивания семян, и приблизительно 4 дня для укоренения рассады для пересадки. Таким образом, рассчитать когда сажать раннюю капусту различных сортов несложно.

Выращивание всех огородных и садовых растений следует начинать с подбора подходящего сорта для местности. Нужно учитывать для чего и когда нужен урожай, так как эта информация поможет подобрать правильный сорт и определить время посева семян для последующего получения сеянцев нужного возраста.

Рекомендованные сорта:

  • если необходимо получить ранние кочаны для капустных салатов в середине лета, то сажать нужно сорт Казачок F 1 или Июньская;
  • если урожай пойдёт на закваску, то сеять лучше среднеспелые сорта, например, Амагер или Белорусскую;
  • Для того чтобы капуста смогла пролежать в погребе в первозданном виде, сажать нужно поздние сорта — Колобок, Женева.

Следует учитывать, что ранняя капуста чаще всего неурожайная. Большинство сортов даёт неплотные и небольшие кочаны, до 2 кг веса. Такой урожай огородник получит уже на 90−100 день.

Среднепоздние сорта используются в пищу летом, их можно солить или хранить. Среднепоздний сорт даст урожай на 160−170 день после посадки. Существуют средние сорта, которые заканчивают формирование и раньше, всего на 130−140 день.

Поздняя белокочанная капуста идеально подходит для длительного зимнего хранения. Многие сорта могут лежать до весны без появления пятнышек. Кочан у таких сортов формируется около 180 дней.

Подготовка семян и почвы для посева

Перед посадкой нужно подготовить семена. Этот процесс уничтожает бактерии и ускоряют всхожесть сеянцев. Для того чтобы обеззаразить семена, нужно предварительно замочить их в воде с температурой 50 градусов, после чего выложить в ёмкость, и выдержать 12 часов в холодильнике под увлажнённой салфеткой.

Рассада этой культуры не требует огородную почву, поэтому рекомендуется самостоятельно подготовить питательную смесь. Для этого следует взять равное количество дерновой почвы и крупного песка. Смесь нужно полить горячей водой, затем просеять. Это нужно для того, чтобы уничтожить вредные бактерии, которые в дальнейшем могут навредить семенам. После обработки смеси, в неё нужно вмешать древесную золу, из расчёта 10 ст. л золы на 10 л смеси. Зола также нужна для уничтожения микроорганизмов в грунте, уменьшения риска заболеваний и снижения кислотности.

Сеять семена следует в горшки или ящички, которые предварительно будут наполнены смешанным почвогрунтом.

Подойдут и другие почвенные смеси, сделанные самостоятельно. В основном они различаются по общему компоненту. Если в первом варианте был добавлен дёрн, то во втором можно воспользоваться торфом. При подборе составляющих, важно выбирать воздухоёмкие наполнители, которые имеют достаточный запас питательных веществ. После замешивания весь состав обязательно обрабатывается слабым раствором марганцовки.

Нужно знать, что использовать грунт с грядки из-под крестоцветных культур нельзя, так как такие растения заражают почву бактериями, поражающими капустный урожай. Если пренебречь этим моментом, можно остаться вообще без урожая, так как вся рассада погибнет.

Прежде чем засеивать семенами почву, её нужно хорошо увлажнить. Семена высевают бороздками, пространство между семечками при этом должно составлять не менее 1 см. Раннюю капусту высеивают в начале мая, среднеспелую в конце, а позднюю в первой половине апреля.

Ёмкости, которые предназначены для рассады, нужно заблаговременно вымыть, а затем обработать дезинфицирующими средствами. Для этого идеально подойдёт марганцовка.

Пикировка ростков и уход за рассадой после посева

После того как на проростках капусты проклюнется первый настоящий листик, их нужно пересадить в общий ящик по схеме 5×5 см. Перед такой пикировкой почву необходимо обработать раствором тёплой марганцовки.

Когда проростки распикированы, их следует разместить в комфортном помещении, в котором будет поддерживаться достаточно тёплый климат — от 19 до 21 градуса. В таком уюте саженцы быстро приживутся и укореняться. Через 2 дня нужно повторить процесс закалки, но на этот раз в помещении с температурой 13−15 градусов днём, и 9−10 градусов после захода солнца.

В марте, при недостатке солнечных лучей, ростки капусты нуждаются в дополнительном подсвечивании люминесцентными светильниками или специальными фитолампами. При дополнительном освещении, растения будут быстрее развиваться.

Если пикировка рассады не была сделана, то растения нужно сразу пересадить в отдельную тару. С такой пересадкой можно не опасаться травмирования корневой системы. Слишком влажную почву при этом использовать запрещено, так как в таких условиях слишком высок риск заболевания чёрной ножкой. Для того чтобы рассада хорошо и быстро развивалась, с помощью дополнительного освещения ей нужно продлить световой день до 15−17 часов в сутки.

Не нужно забывать, что для получения хорошего урожая рассаду необходимо все время подкармливать. Первый подкорм даётся на 9 сутки жизни растения, затем через 2 недели. Последний рассадный подкорм проводится непосредственно перед пересадкой в открытый грунт, это обеспечит растениям хороший иммунитет к болезням и условиям окружающей среды. Для подкорма рассады прекрасно подойдут жидкие готовые составы, которые предназначены для рассады. Их нужно использовать строго по инструкции.

Нарушать температурный режим сеянцев ни в коем случае нельзя. Также их нужно постоянно поливать, поддерживая комфортный уровень влаги. Только так можно будет вырастить крепкую и здоровую рассаду.

Как сажать в открытый грунт

Когда выращивание капустной рассады осталось позади, растения нужно высаживать по грядкам. За 14−15 дней до события рассаду нужно ещё раз закалить, приучая ко внешним температурам, ветру, солнечным лучам, постоянно воздействующим на растения в условиях пленэра. Даже если пришло время высаживать рассаду, а температура воздуха пока что понижена, переносить капусту в открытый грунт нельзя. При таких условиях растение быстро выпустит цветочную стрелку.

Качественные кочаны белокочанной капусты нельзя получить без плодородной почвы. Капуста любит хорошо проветриваемые участки с суглинистыми почвами. Не стоит забывать, что для высадки капусты в почву её нужно ещё с осени удобрить. На каждый квадратный метр грядки необходимо вмешать полведра навоза. Если почва кислая, в каждую лунку дополнительно вносится 1−2 ст. л древесной золы, смешанную с 2−3 стаканами компоста. В одну лунку разрешается высадить несколько кустиков с рассадой, а через пару недель слабые растения просто удалить, оставив наиболее крепкий саженец.

Рассаду ранней капусты следует высаживать на грядки по схеме 45×25 см, а поздние сорта — 35×60 см. Так как капустка любит влагу, лучше высаживать её на грядку в пасмурную вечернюю погоду, и первые дни прикрывать от солнечных лучей.

Уход за грядкой

После посадки рассады огородника ждёт непрерывная череда необходимых процедур по уходу за будущим урожаем. Следует запомнить несколько важных правил и заучить следующие процедуры:

  1. Систематическая подкормка рассады в будущем обеспечит рост крепких и здоровый кочанов. Для подкорма используются только качественные сбалансированные растворы, разведённые собственноручно, или купленные в специализированных магазинах.
  2. Постоянный полив белокочанной капусты нужен для наращивания вегетативной сочной массы листьев, которые в дальнейшем сформируют плотные и упругие кочаны. Без регулярного полива невозможно будет получить хороший урожай.
  3. Обязательно следует проводить обработки растений специальными защитными растворами, в профилактических целях. Такие процедуры будут укреплять растение, делая его недоступным для болезней.
  4. Сорняки на грядках нужно регулярно уничтожать.
  5. Высаживать сеянцы следует не гуще 40−50 см друг от друга. Лунки при этом нужно делать подходящей для размера корня глубиной. Поливаются лунки до посадки кустиков. Каждая лунка заполняется 1 л воды, после чего сразу высаживается растение. Стебель нужно присыпать так, чтобы нижние листики не оказались под землёй.

Совет: Капустную рассаду лучше высаживать после зерновых и бобовых культур. Белокочанная капуста хорошо развивается и даёт качественный урожай, если её предшественниками были тыквы или корнеплоды.

Осторожно, болезни!

Если температурный или поливной полив были нарушены, рассада может заболеть. Ставить на ней крест не нужно, ведь урожай ещё можно спасти.

Чёрная ножка

Самый распространённый вредитель белокочанной капусты. Для борьбы с ним нужно подсушить почву в лотке, взрыхлить субстрат и присыпать золой сами сеянцы.

Корневая гниль

Для того чтобы избавиться от корневой гнили (как и от чёрной ножки), рассаду следует обработать ризопланом или триходермином. Эти препараты экологически чисты и безопасны для урожая. Принцип действия препарата заключается в грибнице, которая развивается на рассаде, и в процессе жизнедеятельности выделяет вредные для болезнетворных организмов вещества.

При обработке триходермином, вокруг корней создаётся противомикробная зона. Обработка ризопланом позволяет сеянцам максимально усвоить железо, и те вырабатывают иммунитет к бактериям, в том числе чёрной ножке и корневой гнили.

Триходермин вводится в почву непосредственно перед пикировкой рассады белокочанной капусты в горшки. Расчёт: на 1 растение 1 грамм препарата. Вместе с триходермином в субстрат вводится по 1 зёрнышку ячменя на 1 растение. На зёрнышко капается препарат и на этом же зёрнышке микрогрибы начинают размножаться. С ризопланом все гораздо проще — обычная обработка растений методом полива или опрыскивания разведённым препаратом в воде из расчёта 1 грамм ризоплана на 100 мл воды.

Знать когда сеять капусту обязан знать каждый огородник, ведь этот овощ может кормить всю семью круглый год, радуя весенними зелёными салатами после посева ранних сортов, пирогами и борщами в летнее время, квашеной капусткой при посеве поздних сортов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *