Огород на балконе

В первый раз, когда случается прочитать про огород на балконе, кажется, что речь про какое-то преувеличение или шутку. Как можно в маленьком замкнутом пространстве разместить огород с грядками, который априори имеет гораздо большие размеры? Но стоит копнуть глубже, и оказывается, что огород на балконе — это вовсе не несуразица: так называется выращивание овощей на балконе, даже если происходит это не на грядках, а в комнатных вазонах.

Немногим посчастливилось владеть собственным участком земли, где можно высаживать различные культуры и ежегодно собирать урожай. Если душа (или назовем это «ментальная память») требует земледелия, а живешь в обычной квартире многоэтажного дома, приходится извлекать выгоду из того, что есть — нескольких квадратных метров площади с интенсивным естественным освещением.

При желании это может оказаться лучше любой теплицы! Заядлые «огородники» собирают на балконе зимой урожай ароматных, натуральных помидоров, а острый перец к борщу или блюдам китайской кухни будет у них круглый год — стоит только протянуть руку к вазону и среди крупных листьев отыскать покрасневший стручок.

В отличие от более распространенного цветоводства, выращивание овощей, зелени несет практическую пользу — дарит свежие, натуральные, ароматные плоды.

Рекомендации начинающему огороднику

Первоочередное задание — подготовить территорию к подсадке. Если помещение застеклено, овощи будут расти и плодоносить весь год. Следует продумать дополнительный источник света, поскольку зимнего солнца будет мало — прекрасно подойдут лампы дневного освещения, которые должны работать пять или семь месяцев в году.

Если помещение не застеклено, заниматься балконным огородом имеет смысл лишь тогда, когда и обычным, поскольку погода здесь будет идентична уличной, и она не позволит растениям развиваться зимами напролет.

Также стоит подумать о:

  • «грядках» — ящики, корзины для коллективной посадки растений и вазоны для индивидуальной;
  • семенах — лучше выбирать предназначенные специально для домашнего выращивания;
  • грунте — он должен хорошо пропускать влагу и быть подходящим для выращивания овощей и зелени, пригодной в пищу, идеально — компост, торф либо торфяные смеси.

Рис. 1. Пророщенная рассада

Если решено освоить посадку овощей на балконе, 5 секретов урожая помогут сделать успешной даже первую попытку:

  1. Отдавать предпочтение следует сортам с мелкими по размеру, но большими по количеству плодами.
  2. Важно не забывать своевременно поливать, удобрять растения.
  3. Если выбирать многолетние насаждения (томаты, баклажаны, перец), не придется каждый год заниматься рассадой.
  4. Оптимальная кислотность грунта — 6-6.8.
  5. Наименее прихотлива в уходе зелень — от укропа до кинзы, мяты, сельдерея.

Выращивание зелени на балконе увлекает основательно — начиная с одного вазона, одного сорта растения, постепенно разводят настоящий огород на балконе — пусть не по количеству урожая, но по его разнообразию — точно.

Выращивание зелени

Самое простое, а потому — первое, что нужно попробовать. Как вырастить зелень на балконе? Достаточно посадить семена в почву, изрядно полить водой и закрыть на 2-3 недели пленкой, создав максимально тепличные условия — это обеспечивает скорость прорастания всходов.

Затем их необходимо проредить — выращивать зелень на балконе без этого процесса сложно. Оставлять следует лишь крупные побеги — они дадут хороший результат.

Рис. 2. Выращивание зелени на открытой лоджии

Можно выращивать на балконе как привычные укроп, петрушку, зеленый лук, так и пряные травы — мяту, эстрагон, рукколу. А еще — различные сорта зеленого салата: от латука до радиччио и лоло россо.

Густые кусты помогут создать настоящий огород-сад на балконе: много зелени — это не только вкусно, но и красиво.

Перец

Довольно неприхотливое растение. Если хочется попробовать вырастить овощи на балконе, можно начать именно с него. А затем, вдохновившись результатами, осваивать этот процесс дальше.

Одинаково просто выращивается как сладкий, так и горький перец. Прекрасно подходят для таких условий сорта «Рябинушка», «Флинт», «Огонек», «Невеста», «Кармен», «Бабье лета». Оптимальная температура для выращивания — до 27оС. При правильном уходе куст вырастет до 70 см вверх и сможет давать до 60 плодов одновременно.

Если выращивать одновременно сладкий и горький перцы, необходимо держать их в разных концах балкона: расстояние между кустами должно быть не менее 3 м. В противном случае более активный горький перец произведет опыление — и плоды сладкого также приобретут горькую ноту.

Помидоры

Что можно вырастить на балконе более экзотическое, чем помидоры? Определенно, этим овощем сегодня удивить сложно. Но так, чтобы помидоры появились в квартирных условиях!

Речь идет про такие сорта как «Беби», «Балконное чудо», «Красная шапочка», «Бонсай», «Пиноккио». Им не требуется подвязывание, формирование — они прекрасно подходят для таких условий. Также можно использовать сорта, выращиваемые в подвесных конструкциях — ампеловые: «Золотая гроздь», «Рябиновые бусы», «Жемчужинка».

Рис. 3. Плодоносящие томаты, выращиваемые в ящиках

Посадку помидоров следует проводить на закрытых балконах в мае, на открытых чуть позднее — в июне. Оптимальная температура для выращивания — 23-25оС. Если использовать ящики или иные емкости, рассчитанные для нескольких саженцев, расстояние между кустами должно быть 40 см и более.

Совет для чайников: выбирайте сорта низкорослые и с не крупными плодами, тогда урожай будет действительно хороший. Для разнообразия можно посадить не только классические красные, но и желтые, оранжевые, бурые томаты.

Насаждения лучше беречь от прямых солнечных лучей — иначе высохнут.

Как сделать огород на балконе своими руками

Если же это затруднительно, можно окна прикрыть белой бумагой — она будет отражать солнечный свет.

Морковь

Не часто встречается выращенная в квартирных условиях морковь. Но это вполне реально! Прекрасно подходят для этой цели сорта с мелкими, но сочными плодами — «Пармекс», «Софи».

От момента посадки до сбора урожая проходит 2,5-3 месяца. Урожай будет лучше, если почва подобрана грамотно: с хорошим дренажем. Морковь категорически не любит застаивание влаги. Также задумываясь о том, как правильно выбрать емкость для моркови, не стоит забывать, что этот овощ растет вглубь: отлично подойдут высокий ящик или плетеная корзина с большим слоем почвы.

Создание огорода на балконе для начинающих кажется кропотливым занятием. Это сложно только в первый год, когда все незнакомо и требуется тщательный уход. Если выбирать многолетние растения, каждый следующий год ухаживать за ними будет проще. Урожайность — выше. Удовольствия – больше. Попробуйте! Может, у Вас появится еще одно хобби?

ВашеХобби.рф → Растения в интерьере → Уход за растениями → Огород на балконе



Растения в интерьере

Огород на балконе

Рубрика: Уход за растениями

Наш современный образ жизни отдаляет нас от наших природных корней. У нас постоянные стрессы, и пища, которую мы едим, полна химии. Создав домашний огород на балконе или подоконнике, мы можем работать с землей и ухаживать за растениями, получать массу положительных эмоций, а в конце лета получить заслуженную награду в виде овощей и зелени, в которой уж точно нет вредных веществ, а лишь одна польза.

Экологически чистые овощи – это еще одна причина для того, чтобы устроить огород на балконе. Правда, не надо воспринимать это слишком серьезно, потому что урожаем выращенные растения на балконе назвать можно только с большой натяжкой. И этими плодами нельзя накормить семью, но попробовать все выращенное, конечно, можно. Содержать огород на балконе в средней полосе довольно дорого. Лето маленькое, а зима большая.

Мини огород на балконе

Нужно хорошо утеплить балкон, провести подсветку, потому что дни осенью короткие. Весной необходимо следить, чтобы рассада не вытягивалась и не гибла от того, что мало света. Соответственно, на балконе нужна хорошая подсветка. Воздух следует увлажнять и следить за его температурой.

Но урожай на балконе — не главное! Главное — выращивать его с любовью. Это мы делаем не для больших урожаев — тут больше важен сам процесс. Удивляет все, начиная с посадки семечка до полученного хрустящего, вкусно пахнущего огурчика. Овощи из магазина не могут принести много пользы, да запах у них совсем не такой, как у выращенного вами плода.

С чего начинается огород на балконе и подоконнике? Многие могут похвастаться выращенными на балконах помидорами, перцами, огурцами, зеленым луком, петрушкой, укропом и редисом. Важно правильно посеять весной семена и поддерживать почву во влажном состоянии, но не переувлажнять. Для этого надо пользоваться пульверизатором.

Магазины забиты различными грунтовыми смесями. Покупать следует ту, на которой не появляется плесени. Проветривание балкона будет гарантией тому, что плесени не будет. Можно добавить немного песка в грунт или протыкать его зубочисткой.

Пряные травы можно сеять сразу на место, где они будут расти. Если же посеять овощи сразу на постоянное место, то надо обязательно их прореживать.

Помидоры

Помидоры выращивают на солнце, им необходим свет в течение десяти часов в день. Сеять семена на рассаду следует в феврале-марте. Для выращивания помидоров на балконе лучше покупать раннеспелые, низкорослые сорта. Емкости для них должны быть около тридцати сантиметров высотой. Посадка должна быть на семь сантиметров в глубину. Подкормка растений должна производиться каждые десять дней маленькими порциями. Помидоры не любят большую влажность воздуха и низкую температуру, они являются самоопыляющимися растениями. Но для уверенности ручное опыление не будет лишним, так как балкон застеклен.

Огурцы

Скороспелые сорта огурцов лучше высеивать в мае, они будут плодоносить через тридцать — сорок дней. Сорта должны быть самоопыляемыми, женского типа. Емкости для них должны быть высотой пятнадцать сантиметров. Огурцы не любят сквозняки, а любят влажную землю. Усы у огурцов удаляют примерно раз в неделю.

Перец

Семена перца сеют в феврале, растет он быстро, ухаживать нужно так же, как и за помидорами. Когда растения достигнут в высоту одного метра, их нужно прищипывать, а в сентябре перец можно занести в комнату, и всю зиму он будет радовать вас своими плодами.

Похожие публикации:

Семья» уезжает на отдых. Как быть с цветами в доме?
Цветы органично вписываются в интерьер любого жилища, и с этим вряд ли кто поспорит. Они радуют глаз, даря своим хозяевам неповторимую гамму положительных эмоций. Не говоря уже о том, что истинным ценителям не меньше радости и удовольствия приносит и уход за ними. Но вот приближается пора отпусков. Семья в полном составе собирается уезжать на отдых. Как же быть с домашними зелеными любимцами? Оставить их на произвол…

Комнатные» растения: покупайте правильно!
Вероятно, далеко не всем известно, что приобретенные в магазине растения подвергаются двойному стрессу. Первую встряску растение испытывает при его поставке в магазин. Комнатные растения выращивают на продажу, как известно, в теплицах, в которых поддерживают высокую влажность, температуру и соответствующий уровень освещенности. Сейчас множеством магазинов предлагаются цветы, которые привезены из Голландии, из Таил…

Кактусы:» способы размножения
Каждый, кто решил заняться разведением кактусов в домашних условиях, наверняка не раз задавался вопросом, а как же их размножать? Оказывается, правила размножения кактусов у разных видов разные, и необходимо обязательно учитывать характерные особенности того или иного растения данного вида. У черенков свои секреты Многие комнатные растения размножаются черенкованием (например, узамбарские фиалки), и кактусы не яв…

Выращивание» фиалок
Фиалки, или сенполии фиалкоцветные – уже очень давнишние обитатели множества российских квартир. Действительно, среди всех видов цветов именно фиалки привлекают к себе больше всего внимания своим очень привлекательным внешним видом, большим разнообразием форм, а кроме того, и несложностью ухода. В то же время, чтобы они хорошо росли, нужно соблюдать несколько несложных правил. Во-первых, фиалки, в отличие от большин…

Рекомендации» по пересаживанию кактусов
Наиболее благоприятное время для пересадки кактусов, по мнению специалистов — февраль месяц. Зима заканчивается, световой день удлиняется, и многие комнатные растения начинают просыпаться. Особенно надо поспешить с пересадкой именно в данный период жителям южных регионов. После пересадки кактусам требуется две – три недели на акклиматизацию. Пока домашнее растение будет приживаться в горшке, наступит март. Количеств…

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *