Озимый лук сорта

Содержание

Преимущества подзимней посадки лука

Для выращивания на репку семена лука можно высаживать поздно осенью или ранней весной — подзимняя посадка имеет явные преимущества.

  1. Нет необходимости хранить и регулярно перебирать посадочный материал. Мелкие луковички севка могут сгнить или высохнуть, посаженные — к весне уже идут в рост.
  2. Озимые посадки позволяют экономить посевную площадь — после уборки лука грядку можно использовать под другие культуры.
  3. Лук озимой посадки дает ранний урожай, по сравнению с весенней посадкой, в среднем, на 15-20% выше.
  4. Отмечено, что всходы озимого лука практически не подвержены грибковым заболеваниям. Холодная почва не способствует развитию болезней.
  5. В период активной вегетации лук совершенно не нуждается в поливах. В начале весны земля содержит достаточное количество влаги.
  6. Садоводы как никто ценят рациональное использование ценного весеннего времени.
  7. Осенью покупка посадочного материала обойдется значительно дешевле.

Имеются и недостатки: не все семенные луковицы переживают зиму, и всходы могут оказаться изреженными, что снижает урожайность грядки. Такое случается при использовании неприспособленных к условиям южных сортов или некачественного (изначально ослабленного болезнями) посадочного материала.

Если сравнивать урожай озимого и ярового лука, заметно различие в лежкости: головки озимого хранятся несколько хуже, их следует использовать в первую очередь.

Какие сорта лука можно посадить осенью

Не все сорта пригодны для посадки на зиму. Это следует учитывать, чтобы не пересеивать грядки весной. Деление на озимые и яровые сорта никак не связано с южным и северным происхождением. Озимые сорта начинают завязывать репку уже при 12-часовой длительности светового дня, яровые требуют большей продолжительности светлого времени суток — летние растения длинного дня.

Для озимых посадок на репку предпочтение следует отдать гибридным сортам короткого или среднего светового дня.

Сорт Описание
Шекспир Неприхотливый ранний сорт дает урожай уже через 75 дней, выдерживает температуры до минус 18 °C.

Крупные луковицы округлой формы полуострого вкуса с очень прочными покровными чешуями.

Радар Урожайный озимый сорт с отличными вкусовыми качествами. Головки крупные: от 150 г, при хороших условиях возможно получить луковицы 250-300 г.
Сеншуй Очень ранний высокоурожайный сорт. Луковицы острого вкуса (в среднем, 100 г) отличаются отменной лежкостью.
Штудгартен Ризен Однозачатковый высокоурожайный ранний сорт: луковицы крупные (150-200 г), вкус — острый. Идеально подходит для выращивания на супесчаных грунтах.
Стурон Среднеранний сорт: крупные луковицы вытянутой формы созревают за 3,0-3,5 месяца; отличается урожайностью и продолжительными сроками хранения — до 8 месяцев.

При выборе сорта лука-севка для подзимней посадки следует отдавать предпочтение районированным сортам.

Когда надо сажать озимый лук

Правильный выбор сорта не спасет, если ошибиться со сроками посадки. Посаженный севок должен успеть только укорениться, но не образовать зелени. Посадку следует произвести до промерзания верхнего слоя почвы.

Сроки посадки индивидуальны для каждого региона. Ориентироваться можно на установление дневной температуры 0-5 °C и небольших заморозков ночью. При этом температура верхнего почвенного слоя становится +3…+4 °C — оптимальная для озимой посадки севка. При более высоких температурах лук пойдет в рост, и зимовка его окажется проблематичной.

Озимую посадку семейного лука (другие названия: шалот, кущевка) производят также накануне промерзания почвы, одновременно с высаживанием севка на репку.

Лук-батун выращивают преимущественно из семян. Озимые посевы чернушки проводят вплоть до промерзания грунта.

Как не посеять семена лука раньше срока

  1. Для подзимнего посева чернушки рекомендуется нарезать рядки заранее и сделать запас (1-2 ведра) сухой земли.
  2. После установления нулевых температур посеять чернушку в мерзлую землю.
  3. Борозды наполовину засыпать сухой почвой из сохраненного запаса.

Агротехника подзимней посадки лука

Успех выращивания любой овощной культуры зависит от соблюдения агротехники, подзимние посадки — не исключение. Если с осени все выполнить по правилам, зеленые всходы весной и ранний урожай будут тому подтверждением.

Как выбрать место под грядку

При выборе участка под лук следует учитывать особенности растения.

  1. Это должен быть солнечный участок с хорошим проветриванием.
  2. Лучшее для лука место на огороде — там, где снег сходит в первую очередь, талая вода не застаивается.

Немаловажный фактор последующего здоровья грядки — правильный выбор культуры-предшественника: бобовые, огурцы, томаты, капуста, картофель — любые овощные культуры, которые не передают по наследству свои болезни и набор вредителей.

Как подготовить грядку к посадке

При выращивании лука рядки располагают в направлении «север-юг» — таким образом достигается режим оптимальной освещенности посадок солнечным светом.

Обычно лук выращивают ленточными посадками, что учитывается при разбивке грядок.

Для озимой посадки севка или чернушки грядку готовят заранее — за 2-3 недели. За это время все внесенные удобрения равномерно распределяются в составе почвы.

  1. Участок следует перекопать или разрыхлить.
  2. Дезинфекция грядки от спор грибков и гнилей — необходимый этап профилактики почвы. Обработку грунта производят медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды), норма расхода рабочего раствора — 2 л/м².
  3. На каждый квадратный метр грядки вносят по 1 ведру компоста или перепревшего перегноя и 1 стакану древесной золы.
  4. Все перекапывают еще раз или перемешивают вилами и выравнивают.

До момента посадки почва должна осесть и немного уплотниться.

Как подготовить севок

Особой предпосадочной подготовки луковицы севка не требуют. Единственное условие — севок необходимо перебрать и разделить по фракциям, поскольку луковички разного размера высаживают на различную глубину.

Ни в коем случае не повторять весенние подготовительные операции — замачивание лука, обработку растворами, прогревание и прочие. Все они запускают механизм роста, чего нельзя допустить при посадке на зиму.

Правила посадки лука под зиму — пошагово

Приближение среднесуточных температур к 0-3 °C становится сигналом к озимой посадке лука. Разделенные на фракции луковицы высаживают раздельно.

На зелень

Для посадки на перо берут крупные луковички севка, диаметром более 2 см. Они первыми образуют всходы и дают ранний урожай зелени.

  1. В подготовленной грядке в борозды глубиной 5-7 см высаживают луковички с интервалом 4-5 см, расстояние между рядками — 25-30 см.
  2. Выравнивают поверхность грядки и немного уплотняют для лучшего контакта посаженных луковиц с землей.

На семена

Для получения собственного посадочного материала понравившихся сортов лука используют крупные головки без признаков болезней.

  1. Глубина посадочной ямы под маточник должна быть не менее 10 см.
  2. Маточные растения высаживают на расстоянии 15-20 см в ряду и 40-50 см — междурядье.

Такая просторная посадка пригодится после выгонки цветоносов, которые придется подвязывать к опорам.

На репку

Для выращивания репки севок разделяют на фракции. Для озимых посадок наибольший интерес представляет «овсюжок» (совсем мелкие луковички) и севок до 1 см в диаметре.

Эта «мелочь» не выгоняет стрелок и, как ни странно, образует самые крупные луковицы.

  1. В направлении с юга на север нарезают рядки и высаживают севок на глубину 2-2,5 см с интервалом в рядке 3-5 см и междурядьем 25-30 см.
  2. При посадке ленточным способом расстояние между рядками в ленте сокращается до 1-1,5 см, а расстояние между лентами оставляют не менее 25-30 см.
  3. После посадки грядку необходимо разровнять и немного уплотнить.

Частые ошибки при посадке

Ошибки в агротехнике озимых посадок — довольно распространенное явление. Основной промах происходит чаще всего не по вине садовода: переменилась погода, и потепление вызвало ростовые процессы.

В большинстве случаев появление зеленых ростков не приводит к гибели насаждений. Если посажен районированный сорт лука, растения удачно перезимуют. Вспомните, как без всяких искусственных ухищрений зимуют дикие формы луковых растений — черемша, медвежий лук и другие.

Посадка неподходящего сорта обычно приводит к изреженным всходам весной — часть посадочного материала погибает.

Грядка озимого лука даже местного сорта не перенесет зиму, если высадить севок или семена-чернушку в сыром подтопляемом месте.

Вырастить хороший урожай озимого лука не так уж сложно: надо выбрать подходящий сорт, участок для грядки и посадить вовремя семена. Независимо от региона проживания можно воспользоваться всеми преимуществами подзимней посадки овощной культуры. Ранний урожай витаминной зелени и крупных головок лука будет лучшей наградой за потраченные усилия.

Лук – одна из обязательных культур, которые выращивают на садовых участках. Его высаживают в определенные сроки весной или осенью. Подзимняя высадка имеет свои плюсы: основной из них – получение высокого качественного урожая. Прежде чем выбрать время, когда сажать лук-севок осенью под зиму, нужно учесть разные факторы. Осенние работы позволят снизить объем посадок на весну. Достаточно ухаживать за всходами, и в середине лета уже можно собирать урожай.

Можно ли сажать лук-севок под зиму

Обычный репчатый лук выращивают 2–3 года. В первый год вырастает луковица диаметром около 2 см. Ее называют лук-севок. Обычно севок убирают на зиму, а весной снова высаживают на грядки. Однако будущий посадочный материал требует особых условий хранения. При низкой влажности он засыхает, а при высокой возможно появление плесени и гнилых участков.

Важно! Мелкий севок допускается посадить под зиму. Всходы появляются весной практически из-под снега.

Посадка лука-севка под зиму имеет множество плюсов:

  • сбор раннего урожая (озимый лук убирают уже в июле);
  • формирование крупных луковиц;
  • после выкапывания озимого лука освобождается грядка (ее используют для посадки зелени или других быстро созревающих овощей);
  • простой уход (всходы появляются рано, когда еще нет сорняков);
  • озимые сорта меньше подвержены нападениям луковой мухи и других вредителей;
  • долгий срок хранения;
  • отсутствие стрелок.

Следует помнить о недостатках посадки лука осенью. Часть его не выдерживает морозов и погибает, что повышает расход посадочного материала на 10–15%. Для севка губительны холодные бесснежные зимы. При понижении температуры до -15 °C озимые культуры вымерзают.

Как сажать лук-севок под зиму

Посадка лука-севка осенью включает несколько этапов. Сначала выбирают место для выращивания культуры, готовят почву и посадочный материал. После этого приступают к работам.

Правила выбора посадочного участка

Грядку обустраивают на открытом участке, который хорошо освещается солнцем. В тени луковицы развиваются медленно. Лучше всего подобрать место с западной или южной стороны участка. Посадку проводят на ровной местности или небольшом уклоне.

Осенью севок высаживают на обычные или высокие грядки, а также в теплицы. Не подойдут для выращивания культуры низины, где весной скапливается влага. Участок должен иметь защиту от ветра в виде ограждения или высоких деревьев. В противном случае ветер сдует снег с грядки, и севок вымерзнет.

Важно! Не допускается посадка озимого лука-севка сразу после бобов, петрушки, картофеля, сельдерея. Культуры не защищены от одинаковых заболеваний и вредителей.

На одном месте лук не выращивают 2 года подряд. Так происходит быстрое истощение грунта и падает урожайность. Высадка на прежнее место допускается только через 3–5 лет.

Допустимыми предшественниками для лука являются зерновые культуры (за исключением овса), свекла, кукуруза, томаты, огурцы, капуста, фасоль. Осенью можно засеять грядку сидератами, которые насыщают почву полезными веществами. К таким растениям относятся фацелия, горчица, вика. Сидераты убирают до начала цветения и заделывают в грунт.

Подготовка почвы

Лук предпочитает рыхлый плодородный грунт нейтральной реакции. Основное требование к почве – способность пропускать влагу и воздух. Идеальным вариантом для культуры станет дренированный перегнойный грунт. Для выращивания подойдут песчаные и суглинистые почвы. Если земля глинистая, обязательно нужно добавить крупный речной песок.

Поскольку лук имеет слабую корневую систему, осенью нужно внести в верхний слой грунта удобрения. Перед подзимней посадкой лука севка перекапывают почву на глубину 20–30 см. На 1 кв. м грядки требуется 4 кг компоста, по 15 г сернокислого калия и суперфосфата. Калий отвечает за вкусовые качества лука, а фосфор повышает его зимостойкость.

Совет! Универсальный вариант – использование минерального комплекса Экофоска. На 1 кв. м требуется 30 г этого удобрения.

Осенью перед началом работ по грядке рассыпают древесную золу (около 10 г на 1 кв. м). Это природное удобрение, содержащее комплекс полезных веществ. Под зиму используют золу, полученную от сжигания древесины или остатков растений. Для удобрения не подойдут продукты горения мусора или строительных материалов.

Предпосадочная подготовка лука

Не все сорта подходят для высадки под зиму. Лучше всего выбрать зимостойкие гибриды, способные формировать луковицу в течение 12- или 14-часового светового дня. Это сорта Арзамасский, Даниловский, Радар, Центурион, Стригуновский и др.

Для посадки на зиму выбирают лук-севок размером 1–3 см. Тогда весной получают крупную луковицу-репку. Если нужно вырастить раннюю зелень, то выбирают посадочный материал размером более 3 см.

Осенью осадочный материал перебирают и оценивают его качество. Отбирают качественные твердые луковицы без гнилых участков, плесени, повреждений или других дефектов.

Совет! Севок держат в сухом месте с хорошей вентиляцией. Не допускают попадания влаги на его поверхность.

Перед высадкой под зиму не рекомендуется обрезать луковицы или обрабатывать жидкими составами. Сырой материал быстро вымерзает в почве. Поэтому этап замачивания лука в растворе марганцовки или фунгицидов пропускают.

Посев лука-севка в открытый грунт

После выбора места и сроков, подготовки материала и почвы приступают к посадочным работам.

Порядок посадки озимого лука:

  1. Поверхность грядки рыхлят и выравнивают вилами.
  2. Граблями или другими подручными материалами делают борозды глубиной 5 см.
  3. Оптимальное расстояние между рядами – 20 см.
  4. Севок размещают в бороздах с шагом 5–7 см.
  5. Лук засыпают сухой землей, которую слегка утрамбовывают.

Еще один вариант посадки лука под зиму – разместить его гнездами. В земле делают углубления для 3–4 луковиц. Между ними оставляют 3–10 см. При этом между гнездами выдерживают 10–15 см. Урожайность культуры не зависит от способа посадки.

После высадки осенью лук не поливают. Если в ближайшее время не предвидится заморозков, то можно полить грядки через неделю после высадки.

Осенью перед похолоданием грунт мульчируют сухими листьями. Сверху помещают лапник, чтобы мульчу не унесло ветром. Если прогнозируется холодная зима без снега, то дополнительно крепят агроволокно или пленку. По возможности зимой на грядку накидывают снег. Даже 2 см снежного покрова достаточно, чтобы защитить лук от вымерзания.

Уход за озимым луком

Правильная посадка и уход за озимым луком-севком обеспечивают высокий и качественный урожай. После зимы, когда почва начнет прогреваться, с грядки убирают агроволокно или пленку. Затем рыхлят грунт и вносят древесную золу.

Важно! Лучше не затягивать со снятием укрытия. Под пленкой луковицы выпревают, а слой мульчи препятствует прорастанию перьев.

Рыхление выполняют после выпадения осадков или полива. Не допускают пересушивания почвы и застоев влаги. Обязательно пропалывают сорняки. Озимый лук быстро разрастается, что препятствует появлению сорняков. Чтобы сократить число поливов и прополок, грядки мульчируют соломой. Если севок взошел слишком часто, его прореживают.

Когда луковицы выпустят по 4 пера, приступают к подкормкам. На 10-литровое ведро с водой добавляют по 10 г калийной соли и суперфосфата. Вместо минерального комплекса можно полить лук настоем куриного помета.

Чтобы защитить посадки от вредителей, рядом высаживают календулу или бархатцы. Озимый лук редко подвергается болезням и нападению насекомых. Когда начинается их активность, луковицы уже довольно развитые и имеют высокий иммунитет.

Осенью убирать лук нужно, когда перья пожелтели и упали на землю. Поверхность луковицы покрывается сухими чешуйками. Лук выкапывают в сухую теплую погоду. Зрелый лук легко вынимается из грунта. Если почва сухая, можно подкапывать севок вилами или небольшой лопатой. После уборки урожай держат в проветриваемом помещении или под солнцем.

Когда сажать лук-севок осенью под зиму, во многом определяется погодой. Выращивание озимых культур дает возможность снизить объем работ на весну и собрать ранний урожай. Для посадки выбирают морозостойкие сорта и небольшие луковицы. Обязательно выбирают подходящее место и улучшают состав почвы. Севок практически не требует предварительной обработки. Достаточно отсортировать материал и выбрать экземпляры без повреждений. Грядку с луком укрывают природными или искусственными материалами.

Озимые сорта

Репчатый лук по природе своей является многолетним растением, которое способно успешно зимовать. Но большинство сортов после перенесенных низких температур дают стрелку и не наращивают луковицу. Именно поэтому селекционеры предлагают ряд специальных сортов, устойчивых к зимовке. «Шекспир», «Радар», «Штутгартен ризен» — именно эти сорта отличаются самыми лучшими качествами и чаще иных используются огородниками для посева под зиму.

Конечно, для условий Сибири рекомендуется выбирать специальные сорта озимого лука, но при необходимости каждый огородник может самостоятельно выбрать подходящий сорт, ориентируясь на следующие правила:

  • Лучше всего зимуют особо острые сорта репчатого лука.
  • Районированные сорта севка на генетическом уровне приспособлены к существующим климатическим условиям региона.
  • Наиболее устойчивыми к низким температурам являются сорта лука с желтой окраской шелухи.
  • «Цветной» и сладкий репчатый лук после зимовки чаще дает стрелку.
  • Раннеспелый лук обладает хорошей устойчивостью к вымерзанию.

Выбирая сорт для условий Сибири, следует отдать предпочтение специальному озимому луку, но если такой возможности нет, то подходящий зимостойкий сорт севка можно выбрать самостоятельно, основываясь на предложенных выше тезисах и личных предпочтениях.

Подготовка лук к посадке

Для подзимнего посева важно не только выбрать зимостойкий сорт, но и отобрать лучший посадочный материал. Перед посевом севок необходимо калибровать: крупные головки можно посеять разве что на

Важно! Прогревание севка при температуре +400С на протяжении суток делает посадки устойчивыми к перепадам температуры.

На поверхности севка не должно быть признаков повреждений, гнили. Отобранные экземпляры лука необходимо трижды обработать:

  • Замочить в соленой воде севок на 20-30 мин, затем промыть чистой жидкостью, для уничтожения, возможно, скрывающихся в шелухе вредителей;
  • дополнительно обработать севок раствором марганцовки для снижения вероятности развития грибковых и гнилостных заболеваний;
  • замочить на несколько часов севок в питательном растворе «Эпина» для активизации роста корневой системы.

Комплекс всех мероприятий поможет луку защититься от влияния вредоносной микрофлоры и успешно укорениться до наступления суровой зимы.

Процесс обработки севка хорошо продемонстрирован на видео:

На ролике также подробно описана посадка и уход за озимым луком.

Выбор участка и подготовка почвы

Лук любит солнце и тепло, угрозу для него представляет застоявшаяся влага. Выбрать участок для выращивания культуры нужно на хорошо освещаемом холме или склоне. Грунт при этом должен быть легким и питательным. Предпочтительно высаживать севок на супеси или суглинке с добавлением органических и минеральных удобрений. При наличии тяжелой почвы, следует дополнительно позаботиться о внесении песка.

Важно! Для выращивания лука лучше всего подойдет южная либо юго-западная сторона участка.

Перед посадкой лука следует вспомнить, какая культура произрастала на этом месте впредь. Так, на месте моркови, петрушки, чеснока или лука высевать севок не рекомендуется, поскольку такие предшественники негативно повлияют на севок. Если есть возможность выбора, то предпочтительно высевать лук на место, где прежде произрастали томаты, бобовые культуры или капуста.

Подготавливать участок для севка следует за 2-3 недели до посева. Подготовка почвы заключается в перекапывании (рыхлении) грунта и внесении удобрений. В зависимости от исходной плодородности почвы, можно добавить в качестве удобрения 3-6 кг перегноя и 20-25 г двойного суперфосфата на 1 м2 грунта. Калийным удобрением для севка может стать калийная соль в количестве 10-15 г/м2. Заменить химическое калийно-фосфорное удобрение можно древесной золой. Для лука это натуральное удобрение можно добавлять в большом количестве на протяжении всего периода выращивания.

Важно! Репчатый лук не может расти на кислой почве, поэтому рекомендуется еще летом проверить уровень pH и при необходимости снизить показатель путем внесения доломитовой муки, древесной золы.

Из подготовленной почвы необходимо сформировать гряды. Их высота ориентировочно должна составлять 20 см. Более высокие холмы могут спровоцировать вымерзание севка, а на низких грядах с приходом весеннего тепла севок может выпреть.

Грядки некоторые время должны постоять пустыми, чтобы грунт на них уплотнился и насытился питательными веществами. Именно поэтому рекомендуется их подготавливать заблаговременно до посадки севка.

Как посадить лук под зиму

С тем, когда сажать лук под зиму мы разобрались, определили, как подготовить посадочный материал и участок, а значит, теперь самое время понять, как именно садить лук осенью в Сибири.

На первый взгляд, нет ничего сложного в том, чтобы заделать севок в грунт, но несоблюдение определенных правил может привести к значительному снижению урожайности, поэтому не лишним будет напомнить следующие нюансы:

  • На грядках нужно делать канавки глубиной 5 см. Больший слой грунта не позволит севку взойти весной, слой почвы тоньше 4-5 см поспособствует вымерзанию посадочного материала.
  • Расстояния между бороздками не должны быть менее 15-20 см.
  • Расстояние между луковицами в одном ряду должно быть 5-7 см.

Именно предложенные габариты размещения посадочного материала позволяют получить максимальную урожайность культуры, занимая минимальную площадь земли.

После посадки севок нужно прикопать грунтом. В случае если на протяжении нескольких последних дней не было дождя и почва сухая, то посевы необходимо обязательно полить. Именно достаточный уровень влаги в почве является гарантом успешного укоренения севка.

Для предотвращения вымерзания гряды с севком нужно мульчировать. В качестве мульчи можно использовать торф, солому, сухие листья. Герметичный полиэтилен для укрытия гряд использовать нельзя. Он не пропускает влагу и способствует выпреванию посадочного материала. Только с наступлением сильных заморозков можно поверх гряды положить черный геотекстиль, который также воспрепятствует вымерзание севка. Дополнительной защитой от суровых сибирских морозов может стать искусственно накиданная шапка снега на грядке.

С приходом весеннего тепла, укрытие и мульчу необходимо снять. Как только грунт прогреется, зеленые перья севка пробьются сквозь толщу почвы. В это время нужно подрыхлить посевы, посыпать грунт пеплом. Ускорить процесс наращивания зеленых перьев можно путем опрыскивания лука биопрепаратом, например, «Сияние-1», «Эпин».

Иногда, в силу различных причин, некоторые экземпляры озимого лука могут пострадать зимой и не взойти. В этом случае весной пустующие участки грунта необходимо досеять свежим севком.

Уход за озимым луком довольно прост: после таяния снега почва напитана влагой и не требует дополнительного полива. Благодаря этому лук быстро развивается и наращивает репку с первых теплых дней. В летний период не стоит использовать большое количество органики или азотных минеральных удобрений, для успешного роста, севку, как правило, достаточно тех веществ, которые были внесены в почву осенью.

Важно! Подкармливая лук, следует помнить, что в его перьях активно накапливаются вредные нитраты.

Посадка лука осенью, как правило, не вызывает у земледельца каких-либо сложностей. Много свободного времени позволяет правильно и своевременно подготовить грунт, отобрать и обработать посадочный материал. Посеяв севок, и надежно укрыв гряды от морозов, можно не думать о его сохранности, поскольку озимые и морозостойкие сорта способны успешно выдерживать температуры до -180С. Такие условия навряд ли будут наблюдаться под толстой мульчей даже при условии сильного мороза. Уже с приходом первого весеннего тепла можно будет ожидать появление зелени и лакомиться полезным, натуральным салатом. К концу лета урожай зимнего лука хорошо выспеет, а значит, головки будут успешно храниться. Таким образом, посев лука под зиму имеет много достоинств, которыми обязательно должны воспользоваться земледельцы, в том числе в Сибири.

Почти любой вид земледелия в Сибири затруднен из-за климатических условий. Посадка лука под зиму в Сибири имеет свои особенности: требования к сортам, качеству севка, составу почвы, предшествующим культурам.

Достоинства метода

Посадка лука под зиму нередко вызывает у начинающих огородников Сибири опасение потерять урожай в сильные морозы. Но если создать правильные условия для будущего урожая, своевременно произвести все необходимые мероприятия, результат оправдает ожидания и усилия. Посадка озимого лука в Сибири имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней:

  • зимой луковицы проходят закалку холодом, поэтому обладают высоким иммунитетом к заболеваниям;
  • плоды вырастают более крупными;
  • за зиму овощи формируют плотную корневую мочку, что защищает от поражения луковой мухой весной;
  • осенью севок стоит дешевле;
  • весной лук редко дает стрелки, что улучшает урожайность;
  • урожай в Сибири созревает на 30–40 дней раньше;
  • весной освобождается часть времени, которую можно уделить посадке других культур;
  • лук при посеве под зиму опередит в росте сорные травы, что облегчит уход за ним;
  • отпадает необходимость сохранять зимой посадочный материал.

Некоторые луковицы зимой в Сибири вымерзают, но в результате естественного отбора остаются только самые сильные и здоровые. Недостатком озимых сортов лука является недолгий срок хранения.

Сорта озимого лука для Сибири

Не всякий сорт лука годится для посадки под зиму в Сибири. Требуются специально выведенные гибридные виды: морозостойкие, хорошо переносящие холодную сырую весну, адаптированные к среднему или короткому зимнему дню. Самыми выносливыми и популярными являются следующие сорта:

  1. Эллан – ультраранний, салатный, сладкого вкуса, округлой формы, желтый, возможна посадка под зиму семенами.
  2. Свифт – поздний, не подвержен стрелкованию, округлой формы, золотистый, мякоть без горечи.
  3. Шекспир – ранний сорт, устойчив к морозам до – 18 ˚С даже при отсутствии снежного покрова, что важно зимой в Сибири. Лук окрашен в желто-коричневый цвет, имеет умеренно острый вкус, не дает стрел.
  4. Радар – адаптирован к суровым условиям Сибири, отличается высокой всхожестью, длительным сроком хранения, переносит морозы до -23 ˚С, вкус полуострый сладкий.
  5. Однолетний Сибирский – скороспелый салатный, полуострый, высокоурожайный, устойчив к стрелкованию, имеет длительный срок хранения.
  6. Штутгартен Ризен – высокоурожайный, ранний, сочный, средне острый лук, годится для заморозки и консервации, хорошо сохраняется.

Посадка озимого лука в Сибири

Посадка озимого лука в Сибири и уход за ним включают те же мероприятия, что и в других, более благоприятных регионах России. Нужно выбрать подходящий участок с учетом правил севооборота, подготовить почву, отобрать качественный посадочный материал. Посадки лука в условиях Сибири следует плотно укрыть на зиму, а весной вовремя их убрать. Далее уход будет заключаться в рыхлении, подкормках, борьбе с вредителями, сорняками и профилактике заболеваний.

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой

Мелкие луковицы перед посадкой под зиму в условиях Сибири следует перебрать, удалить негодные и рассортировать по назначению. Для высадки осенью подходит материал с сухим покровом без механических повреждений, стрелок и признаков заболеваний. Луковицы севка диаметром 1–3 см чаще идут в стрелку. А овсюжку с диаметром менее 1 см сажают на репку. Заготовки следует замочить заранее на 3 часа в солевом растворе: 1 ст. л. соли на 1 л воды. Затем на то же время – в крепком растворе перманганат калия. Можно воспользоваться растворами «Фитоспорин» или «Эмочек». Просушивать лук нужно неделю, регулярно переворачивая.

Внимание! Для профилактики заболеваний озимого лука в Сибири севок перед замачиванием необходимо прогревать при температуре +35–40˚С в течение 15 дней.

Обработка стимуляторами роста «Биостин», «Циркон», «Цитовит» повысят иммунитет растений. Погружение луковиц в раствор древесной золы (250 г на 5 л воды) или аммиачной селитры (2–3 г на ведро) поможет сберечь урожай от поражения гнилью. При подготовке к посеву следует выбрать только один из предложенных способов.

Выбор участка и подготовка почвы

Землю для посадки лука под зиму в Сибири рекомендуется готовить заранее, в конце августа. Участок следует выбрать хорошо освещенный, с небольшим уклоном или на возвышении – во избежание застоя влаги, который вызывает загнивание растения. По этой же причине необходимо при посадке лука под зиму завышать грядки. Почва в условиях Сибири должна быть легкой – супесчаной или суглинистой, иметь низкий уровень кислотности. Убрав предыдущий урожай других овощей, землю необходимо глубоко взрыхлить, удалить корни сорняков. Затем удобрить – внести под перекопку перегной (5–6 кг на кв. м) и минеральные удобрения (15 г калийной соли и 25 г суперфосфата на 1 кв. м). Хорошо также перед посадкой добавить зрелый компост и золу. Лук имеет слабую корневую систему, и обогащение почвы важно для получения хорошего урожая в Сибири.

После чего сажать

Лучше всего посев лука под зиму в Сибири производить после моркови, свеклы, редиса, фасоли, гороха, томатов. Хорошим вариантов являются огурцы, капуста, салат, картофель, тыква, кабачки, перец. Плохим – петрушка, сельдерей, люцерна и клевер. Нежелательно сажать лук после чеснока, так как у них одни и те же вредители. На одном месте в Сибири овощ можно выращивать не более двух лет подряд.

Как посадить лук под зиму в Сибири

В почве делают бороздки на расстоянии 20 см друг от друга, раскладывают севок корнями вниз на расстоянии 7 см. Луковицы заглубляют, учитывая их размер, оставляя над ними 2–4 см земли и приминают. Если над севком будет более 2 см земли – он впоследствии не образует головок. Поливать посаженный под зиму в условиях Сибири лук не нужно, чтобы не начался рост стрелок.

Уход за луком после посадки осенью

С установлением заморозков в Сибири посадки мульчируют листьями, хвойным лапником, соломой, торфом. Можно использовать специальные садовые синтетические материалы для укрытия посадок, например, агрополотно, спанбонд, но ни в коем случае не полиэтилен. Зимой в Сибири нужно сверху наносить слой снега для более надежной защиты луковиц от промерзания.

Появление всходов

Весной в Сибири, с приходом плюсовых температур, утепляющий покров с земли необходимо убрать, открыть для солнечных лучей. После появления всходов лука грядку мульчируют или укрывают от ночных заморозков агрополотном.

Рыхление и прореживание

Рыхление – стандартная и необходимая операция, необходимая для разрушения корки на почве, обогащения ее кислородом, уничтожения всходов сорных растений. Первая обработка должна быть неглубокой, на 3–4 см, последующие – до 10–12 см.

При выращивании в Сибири под зиму лука на перо даже при загущенной посадке прореживание можно не проводить, а если на репку – процедура необходима. Удалять нужно более поздние слабые всходы, оставляя между растениями 10 см. Перед этим почву необходимо взрыхлить и полить.

Чем подкормить лук

За весь сезон лук в Сибири удобряется не более 3 раз:

  1. Первая подкормка производится сразу после появления побегов. Подходит слабый водный раствор коровяка, в пропорции 1:12.
  2. Вторая процедура делается через 2 недели. На 10 л воды – 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата, 30 г хлористого натрия.
  3. В третий раз лук подкармливают, если он выглядит ослабленным. На 10 л воды берут 250 г древесной золы и настаивают сутки.

Полив

Лук не должен испытывать недостаток влаги в период появления листьев и формирования луковиц. Полив в Сибири должен быть умеренным и частым. Во время созревания лука на репку, его следует сократить, а за месяц до сбора урожая – совсем прекратить. Избыток влаги препятствует созреванию плодов, усиливает рост листьев.

Защита от болезней и вредителей

Лук после зимы подвержен ряду вирусных и грибковых заболеваний. Причина заражения – некачественный материал для посадки и нарушение процедуры севооборота. Инфекции сохраняются в севке до нового сезона. Благоприятной средой в Сибири для их развития являются тепло и высокая влажность. Для профилактики заболеваний урожай лука просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при +40 ˚С. Хранилище перед закладкой плодов рекомендуется дезинфицировать раствором хлора: 400 г на 10 л воды. С момента обнаружения первых симптомов следует немедленно применять защитные меры. Если культура выращивается на репку – в условиях Сибири рекомендуется обработка химическими препаратами, но не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая. Лук, выращиваемый на перо, можно опрыскивать препаратом «Триходермин» или настоем календулы, табака (250 г на ведро воды), мыльным раствором. Можно опылять древесной золой из расчета 50 г на 1 кв. м.

Болезнь

Симптомы

Методы профилактики и борьбы

Белая гниль

Пожелтение и отмирание листьев. Быстрое увядание и гибель растения. Образование белой пушистой грибницы на корнях и чешуйках.

Использование здорового посадочного материала. Просушка луковиц после сбора.

Ложная мучнистая роса (Пероноспороз)

Пожелтение и засыхание листьев.

Налет, бледные пятна с серым оттенком на перьях. Проявляется весной.

Посадка под зиму от севера к югу. Удаление пораженных ростков лука. Сокращение органических удобрений. Опрыскивание препаратом «Оксихом».

Серая шейковая гниль

Серая гниль у основания шейки.

Шелуха мягкая, мутная, серая, словно вареная. Луковица водянистая, с неприятным запахом. Заражение происходит в период сбора урожая и во время хранения.

Ограничение азотных и увеличение калийно-фосфорных удобрений способствует ускоренному закрытию шейки. Обработка лука препаратами «Квардис», «Браво», «Свитч».

Бактериоз

Размягчение плодов. Неприятный запах. Между здоровыми чешуйками видны гнилые бурого цвета. Присутствие мелких мушек.

Своевременное удаление поврежденных плодов.

Мозаика лука и чеснока

Поражает перо и соцветия. Переносится луковым клещом.

Удаление больных луковиц. Борьба с насекомым-переносчиком. Отбор здорового посадочного материала.

Ржавчина

Светло-желтые выпуклые подушечки на листьях. Засыхание листьев.

Удаление больных растений. Систематические рыхления в период вегетации. Опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью через 10–15 дней.

Черная плесень (Аспергиллез)

Поражает верхние чешуйки. Размягчение луковиц. Черные шаровидные споры между чешуйками. Сильнее поражает недозревшие, непросушенные репки.

Сбор полностью созревших плодов. Просушка в течение 7–10 дней при 35˚С. Хранение при 1–3 ˚С и влажности 70–80%. При обрезке оставить шейку 3–6 см.

Гниль донца (Фузариоз)

Проявляется в период созревания луковиц. Быстрое отмирание листьев, загнивание корней. В области донца и между чешуйками – налет розового, белого, желтого цвета, состоящий из мицелия и споровых подушечек.

Собирают созревшие овощи. Просушка в течение 7–8 дней при 30–35 ˚С. Хранение при 2–4 ˚С и влажности 75–85%. При обрезке можно оставить шейку 4–7 см.

Альтернариоз

Белые пятна с водянистым контуром и появление серо-черного налета на листьях. Луковица становится водянистой, между чешуйками образуется коричневый налет

Обработка раствором медного купороса (20 г + 200 г мыльной стружки на 10 л воды) или препаратами «Браво», «Полирам», «Ордан», «Квадрис» с интервалом в 10 дней.

Головня на зеленом луке

Поражает лук-сеянец. Продольные черные полосы на пере. Деформация, разрыв и засыхание листьев. Загнивание луковиц во время хранения.

Обработка семян протравителем ТМТД. Выращивание на проветриваемом участке и хорошо дренируемой почве. Химические препараты не применяют.

Насекомые наносят урожаю лука не меньший вред. Они поедают мякоть и листья, откладывают личинки в плоды, являются разносчиками болезней.

Вредитель

Симптомы

Методы профилактики и борьбы

Луковая журчалка

Личинки, отложенные в луковицах, разрушают их и вызывают загнивание.

Мульчирование торфом. Посадка моркови по соседству. Обработка настоем табачных листьев.

Корневой клещ

Прогрызает донцы луковиц, питаются чешуйками, вызывая загнивание.

Прогревание севка. Дезинфекция хранилищ сернистым газом.

Медведка

Поедает корни и стебли растений.

Препарат «Медведтокс».

Луковая моль

Личинки поражают зеленые листья, выедают цветы.

Опрыскивание инсектицидами, подкормка, рыхление, уничтожение остатков растений.

Луковая муха

Личинки поедают молодые луковицы.

Посадка под зиму лука и моркови рядом. Мульчирование торфом. Обработка настоем табака. Вымачивание севка в подсоленной воде перед посадкой.

Стеблевая нематода

Поражает репку и перо. Вызывает различные деформации и отставание в росте. Луковицы становятся рыхлыми, серого цвета.

Прогрев севка и семян. Соблюдение севооборота. Просушка и прогрев лука перед закладкой на хранение. Обеззараживание хранилищ.

Луковый скрытнохоботник

Личинки выедают мякоть внутри листа, подгрызают цветоножки. На листьях образуются белые округлые пятна.

Опрыскивание «Карбофосом» (60 г на 10 л воды)

Луковый трипс

Повреждает листья. Сначала появляются бело-серебристые пятна, потом листья желтеют и отмирают.

Препарат «Искра ДЭ» (1 таблетка на ведро) – опрыскивают 100 кв. м.

Важно! Если лук посажен на репку – листья нельзя обрывать, даже в малом количестве.

ПРИБЫЛЬНОЕ ДЕЛО — ОЗИМЫЙ ЛУК!

Каждый фермер стремится вырастить максимальный урожай и продать его по лучшей цене без лишних хлопот с реализацией. Как правило это удается, когда хозяин выращивает свою продукцию до начала массовой уборки конкретной культуры, или после того, как эта продукция собирается и в хранилищах остаются малые запасы данного продукта. Чтобы помочь своим клиентам в этой нелегкой задаче компания «CLAUSE» создала озимый белый лук Элоди. В последнее время производители лука, для того чтобы опередить своих конкурентов начали сеять суперранни гибриды, но даже они не могут сравниться по раннеспелости с сортом французской селекции Элоди. Так как озимый лук — это довольно новая культура, мало кто знает основные нюансы по его выращиванию. Поэтому, хочу коротко описать свой опыт выращивания короля лука — озимого.

Выращивание озимого лука в Украине в промышленных масштабах ведется менее 10 лет. Но уже многие фермеры оценили преимущества данного метода и заработали хорошие деньги, вырастив ранние витамины, которые так нужны для рядового украинца. Еще как, ведь сбор урожая начинается на 1-1,5 месяца раньше по сравнению с луком весеннего посева, а также на 0,5-1 месяц раньше по сравнению с рассадными культурами. Озимый лук можно реализовать как пучковую продукцию, зелень и луковицы с обрезанным пером на салаты, после частичного очищения. Его также реализуют и потребляют после подсыхания чешуек, при этом сбор проводится после полегания пера и созревания луковицы. Озимый лук, если удачно перезимует — дает урожай на уровне с луком весеннего посева. При хорошем уходе можно получить 40-45 тонн с 1 гектара белого озимого лука с сухими чешуйкам, или 70-100 тыс.пучков.

Идеальными регионом для выращивания озимого лука есть такой, в котором зимой стабильный снежный покров или мягкая зима, то есть Центральные, Западные и Южные районы Украины. Очень важно правильно определить дату посева. Растения должны входить в зиму сформировав 3-4 листа (появление 5-го) при толщине шейки 5-8 мм, но не слишком большими, так как в противоположном случае следующей весной вместо лука получите семенники, другими словами лук выстрелит. Только в такой стадии развития лук будет иметь достаточную устойчивость к зимним морозам и весенним заморозкам. Более ранние сроки посева способствуют стрелкованию растений лука. Очень ранний посев ухудшает зимостойкость, очень поздний — способствует стрелкуванню. Некоторые фермеры для надежной защиты от вымерзания укрывают посевы лука непосредственно перед наступлением морозов агроволокном и убирают его перед восстановлением вегетации. Слишком раннее покрытие плантаций осенью при отсутствии явно выраженного похолодания плохо влияет на зимовку лука. Для зимнего укрытия этой культуры используют белое, светопроникающее агроволокно — как легкое (17 г/кв.м), так и тяжелое (30 г/кв.м и более). Эта операция увеличивает общие затраты на технологию выращивания на 20-25%, но, соответственно, значительно уменьшает риски. К счастью лук Элоди устойчива к стрелкованию и даже в стрессовые годы показывал лучшие результаты. В Центральных и Западных регионах высев проводят 10-25 августа, крайние сроки — до 5 сентября, а в Южных с 20 августа по 15 сентября. При температуре выше 24°С прорастания семян лука задерживается, поэтому в жаркую погоду всходы могут быть сжиженные. Чтобы избежать этого, иногда полезно проводить посев предварительно проросшими, при более низкой температуре, семенами, или снизить температуру почвы частыми легкими поливами. Участок под лук желательно подготовить за 10 дней до посева, чтобы уменьшить опасность появления луковой мухи и для хорошей усадки земли.

Растения озимого лука довольно легко переносят низкую температуру: без снежного покрова до -15°С, а при наличии слоя снега в несколько сантиметров — ниже. Однако в очень холодные бесснежные зимы существует опасность вымерзания лука.

Для озимого выращивания предназначены специальные сорта и гибриды, короткого или среднего дня. Они формируют луковицы (луковые утолщения) при 12-14-часовом дне. He следует использовать для озимого посева сорта и гибриды, рекомендуемые для весеннего сева, поскольку они хуже переносят зимовку, стрелкуются, а созревание и сбор лука при этом запаздывают. Использование качественного гибридного или сортовых семян для выращивания лука при капельном орошении — залог будущего урожая. В первую очередь, это правило используется при технологии выращивания озимого лука, гибриды которого должны отличаться высокой зимостойкостью. Ведь, как показывает практика 1-2 года из 5 даже в условиях Крыма и Херсонской области характеризуются экстремальным понижением температуры до -25°С и ниже. Такой температурный режим на фоне отсутствия снега приводит к полной или частичной гибели посевов.

Здесь стоит отметить, что в недалеком прошлом именно отсутствие качественных зимостойких гибридов очень увеличивало риски при выращивании озимого лука и, соответственно, фермерских хозяйств, занимающихся его выращиванием было очень мало. К счастью, французская компания «CLAUSE» подошла к этому вопросу творчески и подобрала для рынка Украины не просто озимый лук, а белую озимый лук ЭЛОДИ.
Агротехнические требования озимого лука относительно грунта, предшественников, удобрений и средств защиты растений от болезней, вредителей и сорняков очень близки к требованиям лука весеннего посева. В технологии выращивания озимого лука важен тщательный подход к выбору участка. Посевы лука необходимо размещать на южных или юго-западных склонах, хорошо защищенные от ветров высокорослыми насаждениями (лесополосами, садами) или зданиями, но при этом нужно избегать лесополос из тополя, потому что именно там зимуют трипсы. Под посев целесообразно отводить плодородные, рыхлые, с высоким содержанием гумуса, плодородные, хорошо удобренные навозом, с хорошим водным режимом, чистые от сорняков почвы. Озимый лук положительно реагирует на органические удобрения, особенно навоз, который вносится осенью из расчета 40 т/га. Удобрение особенно эффективно при рН почвы 6,5-7. Тяжелые, заплывающие, кислые и переувлажненные почвы для выращивания лука непригодны. Луку особенно нужны плодородные почвы, так ка он, по сравнению с другими овощными культурами, формирует очень слабую корневую систему, которая занимает незначительный объем в верхнем 0-25 см слое почвы.

Не следует сеять лук после лука или других луковых культур чаще, чем раз в три-четыре года, а учитывая опасность распространения нематоды — после картофеля, бобов, петрушки, сельдерея, красного клевера и люцерны. Хорошими предшественниками являются зерновые (кроме овса), рапс, горчица, кукуруза, свекла, вика, горох, фасоль, томат, морковь, огурец, салат, а также все виды капусты. Озимый лук можно высаживать во второй оборот после уборки предшественников, таких как рапс, озимый ячмень, горох, фасоль, салат, редис, кольраби, а также ранней белокочанной, цветной капусты, моркови и столовой свеклы — при условии, что они будут собраны не позднее, чем в третью декаду июля.
Отличие в удобреннии озимого лука и лука весеннего посева в основном заключается в количестве вносимого азота. При озимой посадке 1/3 дозы азота вносят перед посадкой (50-60 кг/га), а последние 2/3 весной в два приема примерно по 60 кг/га. Первую порцию следует использовать в начале вегетации, а вторую — через 2-3 недели (но не позднее, чем в третьей декаде апреля).

Предпосевное удобрения проводится азотом, преимущественно это натриевая селитра, а для основного — аммиачная или кальциевая селитра. Удобрение фосфором (из расчета 100-150 кг/га), а также калием (200-250 кг/га) применяется однократно за 1-2 недели до высева лука. В случае вспашки летом после уборки предшественников желательно половину дозы фосфорных и калийных удобрений внести перед вспашкой добавляя биопрепарат БТУ-Центра Биодеструктор стерни, или Эффект биокомпании «Биона» (что поспособствует разложению органики, уничтожит болезнетворные микробы и переведет в доступные формы макро- и микроэлементы), а вторую — после нее. Как фосфорные удобрения можно использовать тройной суперфосфат или фосфат аммония, а как калийные удобрения — сульфат калия. Очень важным элементом выращивания озимого лука является осенняя подготовка растений к условиям зимовки. Перед зимой не следует «перекармливать» лук азотом, поскольку в этом случае он хуже зимует. В то же время повышенные дозы фосфора и особенно калия, и регулярная обработка комплексом микроэлементов по листьям вместе с органическим прилипателем липосом способствуют лучшей зимовке лука. Хорошо себя зарекомендовали микроудобрения польской компании INTERMAG (нажмите на фото для увеличения).

Но лучше, все же, количество минеральных удобрений рассчитывать балансовым методом на основании агрохимического анализа почвенных образцов На капельном орошении рекомендуется взятие одного смешанного образца с площади в 2 га. Для формирования 10 тонн урожая зеленого пера лук использует из почвы около 33 кг — N, 10 кг — P2O5, 18 кг — K2O, 5 кг — CaO и 4 кг — MgO. При этом коэффициенты использования NPK из почвы составляют 20, 8 и 20% соответственно.
Рассчитанное количество минеральных удобрений следует вносить в несколько этапов. Под основную обработку почвы необходимо внести до 75% фосфорных и 70% калийных удобрений. Одновременно с посевом эффективным является внесение минеральных удобрений в дозе N20 Р20 К20. До 20% от всех азотных удобрений вносят осенью в подкормках, остальные вносят весной. Систему краплинниго орошения после окончания зимы промывают ортофосфорной кислотой, и через день дают гетероауксин, или Радифарм под корень, что стимулирует интенсивное образование мощной корневой системы. С целью активизации роста растений первые весенние подкормки озимого лука проводят комплексными микроудобрениями (Мастер, Плантафол, Бороплюс) с использованием прилипателя Липосаму. Через неделю можно сочетать подкормки микроудобрениями с азотом. После первой подкормки азотом проводят глубокое рыхление междурядий, поскольку почва значительно уплотняется за зимний период. Стоит отметить, что подкормки в этот период азотом стоит проводить используя кальциевую селитру. При отсутствии кальциевой селитры проводят подкормку Кальцинитом, Брексил Кальций или Вуксал Кальций по листку, это увеличит устойчивость лука к болезням и улучшит развитие корневой системы. Весенние подкормки азотом следует начинать с небольших доз, постепенно их увеличивая. Последнее подкормку азотом проводят за две недели до сбора пера.
Применение современных гетерозисных гибридов экономически оправдано только при наличии сеялок точного высева, соблюдения оптимального водно-питательного режима и обеспечения комплексной защиты растений.
Сеялки точного высева (Gaspardo, Kverneland, Stanhay, Monosem, Agricola Italiana) обеспечивают оптимальную густоту посева и глубину заделки семян (2-2,5 см).
Норма высева семян озимого лука составляет 0,9-1,5 млн шт./га, что позволяет после зимовки получить 0,6-0,7 млн.растений/га, или 3,5-4,5 кг/га. Лук сильно реагирует на густоту посева и поэтому, если вы хотите получить боьшие луковицы, следует уменьшить норму высева, а если выращиваете его на перо следует увеличить норму. Наиболее технологическими на капельном орошении является строчные схемы посева лука: 8 +20 +8 +20 +8 +20 +8 +68 (160 см), 7 +20 +7 +20 +7 +20 +7 +72 (160 см) , 5 +25 +5 +25 +5 +25 +5 +65 (160 см) при расстоянии между колесами трактора 160 см (см. рисунок), также часто применяют такую ​​схему ленточный с тремя рядами при ширине ленты 135 см или четырьмя рядами при ширине 150 см. при этом расстояния между рядами составляят, соответственно, 55x40x40 или 54x32x32x32.


Примерная схема посева озимого лука на капельном орошении
(нажмите на фото для увеличения).

Для наиболее полного использования преимуществ капельного орошения, монтаж системы и укладку поливных трубопроводов необходимо проводить одновременно с посевом. Наиболее целесообразным является укладка поливных трубопроводов на глубину 2-3 см. При вышеуказанных схемах посева один поливной трубопровод с расстоянием между капельными водовыпусками (эмиттерами) 20 см равномерно увлажняет две спаренные посевные ленты. То есть капельная лента может промачивать почву на 35 см в одну и другую сторону.
После посева и монтажа системы орошения необходимо провести полив.
На протяжении всей вегетации озимого лука, и осенью, и весной, не стоит допускать засоренности посевов сорняками, и при необходимости их следует поливать и рыхлить. Иногда орошение является крайне необходимым, и именно оно обуславливает успех при выращивании, особенно во втором обороте. После уборки предшественников почва часто бывает пересушенна, и высев в нее семян при отсутствии орошения — дело рискованное. Всходы лука тогда запаздывают и бывают слабыми.
Весной рекомендуется особенно глубоко рыхлить почву в междурядьях, что уплотнилися и затвердели в зимний период. Этот прием следует выполнять как можно раньше, как только почва достаточно подсохнет, лучше всего — после первой подпитки азотом с микроэлементами и Биокомплексом для овощных БТУ-Центра, что собствует более быстрому восстановлению листовой массы. Рыхление положительно сказывается на росте и развитии лука, ускоряя его созревание и позволяет проводить уборку в более ранние сроки.

Борьба с вредителями, болезнями и сорняками.

Система защиты озимого лука от сорняков состоит из агротехнических и химических мероприятий. Агротехнический комплекс включает четкое соблюдение севооборота, основной, предпосевной и междурядных обработок почвы, ручные просапки в рядках (при необходимости). Химические меры борьбы включают систему обработки грунтовыми и страховыми гербицидами. Почвенный гербицид Стомп 330, к.э. (1 обработка нормой расхода препарата 4 л/га) вносят до всходов культуры при наличии почвенной влаги, или с нормой рабочего раствора 600 л/га. Некоторые хозяйства не используют почвенных гербицидов, которые немного подавляют всходы, а взамен обрабатывают поле за три дня до появления всходов контактным гирбицидом сплошного действия на основе глифосата (Раундап, Ураган), уничтожающий все сорняки, которые уже проросли, включая корнепарастковые. Если есть необходимость, то страховые гербициды вносят по вегетирующих растениях и сорняках ленточным методом в зону посевных рядков. Фюзилад Форте 150 ЕС к. э. (0,75 л / га — против однолетних сорняков, 1,5 л/га — против многолетних), Гоал 2Е, к.э. (0,75 кг/га — против однолетних двудольных), лонтрел Грант, в. г. (0,15 кг/га — против однолетних двудольных, а также корнепаростковых сорняков), Селект 120, к.э. (0,6 л / га — для однолетних, 1,5 л / га — для многолетних). Гербицид Тотрил 225 EC (1,5-3,0 л/га) является более мягким для растения и поэтому его используют на 3-4 обработку.
Наиболее распространенными болезнями озимого лука является пероноспороз, альтернариоз, фузариоз, мучнистая роса. На ранних очагах заболеваний используют фунгициды:
— Квадрис 250 SC, к.с. (2 оброботки нормой 0,6 л/га);
— Ридомил Голд МЦ 68 WG, в.г. (до 3 оброботки нормой 2,5 кг/га);
— Акробат МЦ, з.п. (2 оброботки нормой 0,6 кг/га);
— Ширлан 500 SC, к.с. (до 3 оброботки нормой 0,4 л/га).
При угрозе поражения растений лука фузариозом рано весной вносят через систему капельного орошения фунгицид Фундазол, з.п. (0,75 кг/га), или Казумин 2Л (3 л/га).
Для профилактики бактериальных заболеваний используют биопрепараты (Триходермин, Фитоцид, Комплексное, Фитолавин, Фитоспорин, Алерин, Агат-25, Пентафаг), медьсодержащий препарат Купроксат, л.с. (до 3 обработок нормой 3,0 л/га), медный Экстра 350, л.с. (3 л/га), Кауритил (3 л/га).
Рано весной, при выходе лука с зимовки, существует угроза повреждения посевов луковой мухой. Этот вредитель способен за короткое время нанести значительный ущерб, ослабленным после зимы, растениям. Поэтому рекомендую систематически проводить мониторинг озимого лука на наличие луковой мухи и при необходимости бороться с вредителем разрешенными для использования инсектицидами (например, Каратэ Зеон 050 CS — 0,2 л/га).
Для борьбы с трипсами на посевах лука применяют инсектицид Конфидор 200 SL. в норме 1 кг/га, или Энжи 247 SC л.с. (3 л/га), Грунтовая Актара (0,6 л/га), препараты вводят через систему капельного орошения. Эффективно применение препарата на основе Спиносатив — Спинтор, или польского аналога Биоспин в смеси с Актофитом, или химическими инсектицидами системного действия обязательно с добавлением прилипателя липосом, увеличивает эффективность препаратов, но ни в коем случае нельзя использовать прилипатели на основе ПАВ, так как они смывают защитный слой воскового налета, из-за чего возникает угроза заражения грибковыми и бактериальными болезнями.
При использовании химических средств защиты растений озимого лука следует помнить о том, что продукция (зелень лука) идет на рынок свежих овощей, поэтому необходимо соблюдать допустимые сроки применения, учитывая период действия того или иного химпрепаратов.

РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ.

Основной биологической особенностью репчатого лука является то, что при сравнительно сильном развитии листовой массы он имеет слаборазвитую корневую систему, основная масса которой находится в верхнем (0-30 см) слое почвы. А как известно, именно верхние слои почвы наиболее подвержен резким колебаниям влагозапасов и частому пересыханию. В связи с этим, растения лука требуют четкого соблюдения поливного режима в течение всего периода вегетации. Фаза от всходов до начала образования 3-4 листьев наиболее требовательна по отношению к влажности почвы — даже незначительный недостаток влаги в этот период приводит к значительным потерям урожая.
Установлено, что наиболее эффективным является соблюдение дифференцированного по фазам развития культуры уровня передполивной влажности почвы. В таблице приведены рекомендуемые уровня передполивной влажности почвы, глубина увлажнения, а также средние величины норм полива для различных типов почв при схеме высева семян 5 +25 +5 +25 +5 +25 +5 +65 (160 см).

Режим капельного орошения озимого лука в условиях Степи.

Фаза развития растения озимого лука Предполивна влажность почвы,% НВ Глубина увлажнення,м * Величина нормы полива, м3/га
Супесчаные почвы
Посев-всходы 80 40-45 65-75
Всходы, окончание вегетации 70 45-50 125-140
Возобновление вегетации, сбор 75 45-50 105-115
Среднесуглинистые почвы
Посев-всходы 85 35-40 65-75
Всходы, окончание вегетации 70 40-45 140-155
Возобновление вегетации, сбор 75 40-45 130-150
Тяжелосуглинистые почвы
Посев-всходы 90 30-35 50-55
Всходы, окончание вегетации 75 35-40 155-175
Возобновление вегетации, сбор 80 35-40 120-140

Примечание:
* Глубина увлажнения обусловливается не глубиной корневого слоя почвы, а схемой высева и размещением поливных трубопроводов.

Если озимый лук выращивают с целью получения товарных луковиц, поливы целесообразно прекратить за 10-12 дней до уборки.

УБОРКА.

Время сбора озимого лука на перо зависит от погодных условий весны. В основном, это конец апреля — начало мая. Растения подрезают скобой, вяжут в пучки и реализуют. Если же лук выращивают для получения товарных луковиц, то ориентировочное время сбора — конец мая, начало-середина июня, а обрезанного — с начала-середины мая. Как раз в период максимальной цены за единицу продукции (7-9 грн./кг).

Применение систем капельного орошения при выращивании озимого лука экономически целесообразно уже на площади 1 га, но максимальная экономическая эффективность достигается на площади не менее 10 га, что позволяет несколько оптимизировать затраты на систему орошения, но даже при отсутствии капельного орошение многие фермеры, которые рискуют, получают хорошие урожаи озимого лука, когда Бог благословляет своевременным дождем.

Специфика выращивания лука в средних широтах

В условиях Украины летом день длинный, а начиная с июля начинает сокращаться. Ранневесенние сроки посева и продолжительный летний день требовали от огородника подбора соответствующего длиннодневного сортимента. Применялись два основных способа выращивания: в однолетней культуре с подзимним или ранневесенним посевом и в двулетней – через севок.

Таким растениям лука для формирования луковиц или севка нужен длинный день. Но лук – растение глобальное, и с успехом выращивается также в тропиках и субтропиках, где день короткий и сорта используются коротко-
дневные. Таким образом, все сорта лука можно поделить на длиннодневные и короткодневные.

Для успешного выращивания короткодневных сортов следует учесть несколько составляющих технологии выращивания. Прежде всего нужны специальные сорта и гибриды. Кроме того, растения лука не переносят кислой почвы, она должна быть супесчаной или суглинистой, но не тяжелой и заплывающей.

Участок выбирают без застоя воды осенью, зимой и весной, грядка должна освободиться от предшественника не позже июля, для получения всходов от летних сроков посева культуры нужен полив. Растения лука не переносят затенения, зимой следует предусмотреть снегозадержание или укрытие грядки агроволокном.

Основной уход

Дальнейшие работы по выращиванию лука состоят в регулярных рыхлениях междурядий и удалении сорняков. Осенней влаги обычно хватает, но если стоит сухая погода более 20 суток, то следует 1–2 раза полить. Обычно осенью среди вредителей уже нет луковой мухи, но на огороде может досаждать совка и медведка. Среди болезней при сырой и холодной осенней погоде следует обратить внимание на распространение ложной мучнистой росы (пероноспороз). Для защиты следует применить один из рекомендуемых фунгицидов, разрешенных для розничной продажи населению, – «Квадрис 250 SC» или «Фитал» – согласно рекомендациям на упаковке.

Перед уходом в зиму растения не должны перерастать и иметь не более 4–5 листьев. Непосредственно перед уходом в зиму растения слегка окучивают на 5–7 см, что защитит их от вымерзания и выпирания. Некоторые огородники уже убедились в положительном эффекте от применения белого агроволокна, которым укрывают растения на зиму. С успехом можно применить старое загрязненное агроволокно. Зимой грядки защищают от выдувания снега.

Весной снимают агроволокно и обязательно проводят рыхление заплывшей и уплотненной почвы. Лук быстро отрастает и уже в мае формирует луковицу. В первой половине июня лук готов к употреблению. Обычно короткодневные сорта не хранят и используют до конца сентября. Урожайность 4–7 кг на 1 м². Вес луковиц – 60–100 г.

Конечно, технология выращивания несколько отличается от привычной , однако не настолько, чтобы ее не освоить огородникам. А для этого необходимо всего лишь ваше желание, а также следует набраться небольшого опыта – и успех непременно будет за вами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *