Почему опадают яблоки

Содержание

О питании и водоснабжении

На каждом этапе своего развития яблоня нуждается в определённом питании, и когда его не хватает, она начинает избавляться от «лишних» яблок. Так, с весны по июль включительно, начиная с цветения и заканчивая созреванием плодов, дереву необходимы азотные и азотно-фосфорные удобрения, сернокислый калий, мочевина и суперфосфат, с августа до середины осени – калийные и фосфорные, позволяющие дереву хорошо подготовиться к зимовке и заодно предохраняющие его от весеннего нашествия тли. Периодичность внесения подкормок – в среднем один раз в две недели согласно инструкции, прилагаемой к препаратам, с учётом сорта и возраста яблони. Вносить удобрение следует через небольшие канавки или отверстия по размеру приствольного круга, поскольку самые активные корни находятся не возле ствола, а на уровне окончания кроны. Кроме того, один раз в три года после сбора урожая можно вносить глобально-универсальную подкормку в виде 50 гр. суперфосфата и 0,5 стакана золы (или 20 гр. сернокислого калия), смешанных с 5 кг. перегноя. Из народных средств восполнения недостающих питательных веществ можно назвать:

  1. Обрызгивание дерева железным купоросом.
  2. Закапывание под яблоню разных ненужных в хозяйстве железных предметов.
  3. Советы вбивать в ствол дерева железные гвозди.

Конечно, сложно сказать, насколько эффективны рекомендации, подобные последним двум, однако многолетний народный опыт – вещь великая…

Возможна и противоположная проблема, при которой падение яблок вызвано переизбытком тех же азотистых удобрений, стимулирующих рост, но замедляющих появление и развитие почек. В итоге дерево поздно формирует плоды, тем самым нарушая весь процесс вегетации. Подобное явление может наблюдаться у неопытных, но излишне усердных в своём рвении садоводов.

Следующая причина, по которой дерево может избавляться от своих плодов – проблемы с влагой. Правильно организованный регулярный полив (а, как известно, в год яблоне требуется от 500 до 1 тыс. литров воды) – залог того, что у вас постоянно будет прекрасный вкусный яблочный урожай, однако если земля переувлажнена, в корни перестаёт поступать нужное количество кислорода, и влага замедляет своё передвижение по стволу. В итоге наблюдается парадоксальная нехватка воды при её изобилии, и реакция яблони в виде вытягивания её недостающего количества из плодов ради того, чтобы насытить ею листья, не заставляет себя долго ждать. Само собой разумеется, что плоды начинают падать. Единственный выход в этом случае – дренаж. То же самое происходит и при недостатке влаги: дерево начинает вытягивать её из плодов, и они опять-таки опадают. Решение этой проблемы – нормализация полива, особенно в засуху, и использование не холодной воды – лежит на поверхности. Ориентировочная норма полива – три ведра на 1 кв. м. приствольного круга, так, чтобы вода проникла в почву на полметра; рекомендуемая периодичность – в пять этапов:

  1. По окончании цветения.
  2. Через 15-22 дня после цветения, во время первого сброса завязей.
  3. В середине лета, когда формируются плоды.
  4. За две недели до уборки.
  5. При подготовке дерева к зиме.

В засушливый сезон, конечно же, может потребоваться дополнительный полив. Эту необходимость можно определить по состоянию почвы, набрав её в горсть и сжав: если она рассыпчата, значит, пора поливать. Допустимо также контрастное увлажнение, после которого землю под деревом нужно мульчировать.

Плодожорка: чем опасна и как бороться

Пожалуй, наиболее часто встречающаяся причина раннего сброса яблок – яблоневая (или правильней «яблонная») плодожорка. Опознать её присутствие проще простого: если опадение плодов началось в июле, надо разрезать любое упавшее яблоко. Если в нём заметны характерные ходы или же находится тот самый червячок из известного анекдота («Что может быть хуже, чем откусить яблоко и найти в нём червяка? – Откусить яблоко и найти в нём его половинку»), значит, ваш сад посетило это насекомое. Его появление сродни истошному вою пожарной сирены посреди тихого спокойного дня, и вот почему. Одна бабочка способна отложить до 120 яиц; одна вылупившаяся личинка за время своего развития может повредить три плода, поглотив их семена и мякоть. За одно лето на юге развивается до трёх популяций, на севере – одна. Гусеница способна перезимовать в древесной коре, растительных остатках и в земле, а следующей весной превратиться в бабочку и вылететь одновременно с окончанием цветения сада, когда формируются завязи, а значит, есть где начать яйцекладку. Срок лёта – от 39 до 90 дней. Путём нехитрых арифметических подсчетов можно прикинуть, какой вред это всё может принести саду. Неудивительно, что практически все садоводы считают яблоневую плодожорку чуть ли не самым злейшим врагом, с которым нужно беспощадно бороться.

Ну и поскольку плодожорка – враг известный и давний, существует немало проверенных способов борьбы с ней, однако их эффективность напрямую зависит от степени развития насекомого. Все меры условно можно разделить на три вида: агротехнические, биологические и химические.

К агротехническим способам борьбы относится:

  1. Очистка штамбов и сучьев от старой коры и её уничтожение, перекопка почвы после сбора урожая, дезинфекция (ошпаривание кипятком) тары, хранилищ и т.д., очистка отслоившейся коры, т.к. гусеницы могут прятаться и под ней.
  2. Сбор падалицы и её уничтожение: вывозка из сада либо закапывание глубоко в землю, так, чтобы гусеницы не сумели из них выйти.
  3. Сжигание садового мусора и растительных остатков, уничтожение негодной упаковки на платформах и в хранилищах.
  4. Установка феромонных (аттрактантных) ловушек, сосудов с жидкостью, имеющей фруктовый запах, ловчих поясов на среднюю часть штамбов и на основания крупных сучьев, их регулярный (раз в семь-десять дней) просмотр и уничтожение попавшихся личинок.
  5. Культивирование таких сортов яблонь, что менее всего предрасположены к вредителю. На сегодняшний день к ним относятся поздние сорта типа антоновки, пептина шафранного, теллисааре.
  6. Обработка древесного ствола «народными препаратами»: отварами ромашки, одуванчика, крапивы, полыни, хвоща, лопуха, чеснока, щавеля, томатной ботвы; настойками пижмы, горчицы, репейника. Возможна также высадка рядом с деревом тех растений, с которыми плодожорка не дружит – укропа, томатов, горчицы или фацелии.

Биологические методы борьбы подразумевают использование трихограммы и применение различных биопрепаратов, в том числе и регулирующих размножение. В этих случаях землю застилают полиэтиленом, чтобы гусеницы не попали на землю и не ушли в неё для окукливания. Химические методы предполагают обработки инсектицидами во время выхода личинок из яиц и при начале интенсивного лёта бабочек каждого поколения. Во втором случае рекомендуется проводить двукратную обработку с десятидневным интервалом, чтобы уничтожить как можно большее число вылетевших бабочек (они вылетают не все сразу, а в течение некоторого времени). Первая обработка должна быть проведена в течение первой недели после вылета, пока насекомые не приступили к яйцекладке.

Одними из наиболее эффективных препаратов являются «Инсегар» и «Адмирал», которые следует использовать в следующей дозировке: первый – 25% с.п., 0,6 кг/га, второй – 10% к.э., 0,6 л/га. Однако опытные садоводы указывают и на возможность применения таких химсредств, как «Атом», «Сирокко», «Тод», «Искра М» и т.д. – правда, при этом подчёркивают, что использовать их можно лишь для первого поколения плодожорки, пока не начали зреть яблоки. Будучи обработанными каким-либо препаратом из перечисленных или ему подобным, они становятся крайне вредными для здоровья человека, поэтому если их созревание уже началось, лучше прибегнуть к иным способам борьбы с плодожоркой.

Прочие меры борьбы со сбросом яблок

В принципе, почти каждую причину сброса яблок можно устранить или хотя бы свести её действие к минимуму. Например:

  1. Кислую почву можно нейтрализовать с помощью настоя скорлупы 5-6 яиц. Приготовить его можно так: поместить скорлупу в литровую банку, залить водой по края и дать настояться 3-5 дней, пока вода не помутнеет и не появится характерных тухлый запах, затем полить этим настоем яблоню. Процедуру следует повторять регулярно до тех пор, пока не прекратится сброс.
  2. Отрегулировать опыление можно путём подбора таких сортов, которые бы опыляли друг друга (яблоня – это перекрёстноопыляемое дерево) и были привлекательными для шмелей, ос, пчёл и бабочек (кроме, разумеется, плодожорки). Помимо этого, следует с большой осмотрительностью подходить к выбору препаратов для опрыскивания сада, чтобы не отпугнуть этих полезных насекомых или не причинить им вред.
  3. Негативные последствия заморозков можно нейтрализовать несколькими методами: обработкой дерева раствором «Завязи»; обработкой кроны холодной водой перед восходом солнца; бороздованием коры штамба и оснований скелетных веток. При несильном подмерзании вполне достаточной будет обрезка волчков, отрастающих из плодовых почек.
  4. Можно повоевать даже с возрастом яблони – путём своевременной омолаживающей обрезки веток. Конечно, вечную молодость устроить ей невозможно, но продлить её плодоносящий возраст вполне под силу. Кстати сказать, неправильная обрезка тоже может стать причиной раннего сброса яблок.
  5. Неравномерное созревание плодов, при котором созревшие набрали вес и опадают, а несозревшие находятся на ветках, связно опять-таки с недостатком питательных веществ. В этом случае яблоню можно подкормить стимуляторами роста типа «Новосила», «Эпина» или «Иммуноцитофита».

Нельзя не сказать и ещё об одной причине – пожалуй, самой приятной из всех вышеперечисленных. Раннее падение яблок может быть вызвано наступлением съёмной зрелости, которая, как известно, заключается в зрелости семян. Когда они её достигают, яблоки начинают падать, а это означает, что их можно собирать и складывать в тёмное сухое место для дозревания. Осенние сорта обычно дозревают за одну-две недели, зимние – за один-два месяца. Наиболее часто эту особенность можно наблюдать у таких сортов, как Солнцедар, Маяк, Грушовка Московская, Мантет.

Наконец, яблоня может сбрасывать плоды просто потому, что их слишком много, ветви не выдерживают и она таким образом избавляется от излишка. Обычно такое наблюдается в июне, когда яблоня готовится к вегетации. С этим уже ничего не поделаешь: выше головы нельзя прыгнуть даже дереву. Зато можно быть уверенным в том, что оставшиеся плоды будут очень качественными, поскольку все освободившиеся силы будут уходить на прокорм оставшихся яблок.

Как можно видеть, причин, по которым яблоня сбрасывает свои плоды, более чем достаточно. В конце концов, они могут осыпаться и после очень сильного ветра, и с этим тоже ничего нельзя поделать. К сожалению, не все причины столь безобидны, но если следовать технологии выращивания яблонь, то можно никогда и не узнать о таком их свойстве, как раннее сбрасывание яблок. Если же оно и произойдёт, то этому наверняка найдётся простое и естественное объяснение – например, непогода.

Многие садовода и дачники сталкиваются с проблемой осыпания яблок. В причинах осыпания яблок могут крыться болезни или вредители, неправильный уход или естественные процессы.

В данной статье мы рассмотрим, почему опадают яблоки раньше времени, можно ли яблоки падалицу класть в компост и что делать с опадающими яблоками.

Причины, почему опадают яблоки раньше времени

Болезни и вредители

Причиной того, почему падают яблоки с яблони, может быть плодовая гниль, которая возникает при поражении яблони плодожоркой. Это один из самых опасных вредителей. Осмотрите опавшие яблоки, разрежьте ножом, если они червивые, значит причина кроется именно в ней. Яблоня сбрасывает пораженные гусеницей плоды.

Чтобы помочь дереву, на нем нужно установить ловчие пояса, мертвую кору с дерева снять и сжечь вместе с падалицей. Под пораженным деревом постелить клеенку, чтобы паразиты падали на нее, а не в грунт. Саму яблоню нужно обработать препаратом, предназначенным для борьбы с этим вредителем.

Своевременная и качественная обработка деревьев от вредителей и болезней поможет предотвратить их появление. Для обработки можно использовать настои томатной ботвы, одуванчика, чеснока или табака.

Неправильный уход

Бывает так, что дерево здоровое на вид, не поражено вредителями, а яблоки падают не дозревая. Это может происходить по нескольким причинам.

Нехватка или переизбыток влаги. В случае недостатка влаги, листья забирают ее из плодов и яблоки опадают. Очень часто это случается с деревьями, которые растут на легких почвах, а также с привитыми на карликовых подвоях, с поверхностным корнем.

Опавшие красные и подгнившие яблоки

Чтобы определить требует ли дерево полива, нужно сжать в руке почву, взятую под кроной дерева, если комок рассыпается – дерево нужно полить.

Чрезмерный полив, также, как и избыточный может вызвать осыпание яблок.

Слишком обильный полив приводит к недостатку кислорода, из-за чего корень не в состоянии обеспечить в полной мере и плоды и листья влагой.

Как поливать яблони правильно?

Для нормального роста и развития дерева достаточно трехразового полива, при условии промокания почвы на глубину не менее 80 см. Первый раз яблони поливают в мае, перед цветением, второй раз – в конце июня, во время завязи плодов и третий – осенью, перед заморозками.

В зависимости от возраста и развития дерева зависит норма его полива. На один полив потребуется:

  • молодые однолетние деревья – 2-3 ведра на 1 м2 пощади приствольного кольца;
  • деревья двухлетнего возраста – 4-5 ведер;
  • деревья от трех до пяти лет – 5-8 ведер;
  • взрослые яблони – 6-10 ведер.

В засушливое лето проводят дополнительный полив в период роста плодов, а также в случае длиной сухой осени, чтобы не дать яблоням уйти в зиму обезвоженными.

Для полива по периметру кроны дерева нужно сделать земляной валик, а воду лить по его кольцу, а не под ствол яблони.

Неправильные подкормки. Если весной переусердствовать с внесением азотных удобрений, перегноем, навозом или мочевиной, мякоть яблок будет очень рыхлой и скорее всего, большинство из них дерево сбросит. Чтобы этого избежать, нужно полить яблоню раствором суперфосфата из расчета 30 г на 10 л воды. На 1 м2 приствольного круга вносят одно ведро раствора.

Опадание зеленых яблок

Другой причиной почему осыпаются яблоки раньше срока может стать недостаток калия. Такая проблема решается подкормкой дерева калийным удобрением.

Опадание — как естественный процесс

Как правило, у яблонь закладывается большое цветковых почек, каждая почка дает 5-6 цветков, из них только 5-10 % дадут плоды. Остальные цветки либо осыпаются, не дав завязи, либо дерево сбрасывает завязавшиеся яблочки после цветения, такие плоды желательно сразу убирать. Такой процесс называют самоочищением дерева.

Случается, что на яблоне завязалось слишком большое количество яблок и она сбрасывает их часть, так как ветви дерева не выдерживают их тяжести.

Вас могут заинтересовать следующие статьи на тему яблок:

  • Когда собирать яблоки на хранение?
  • Что можно сделать с недозрелыми яблоками?
  • 5 способов заморозки яблок дома.

Иногда случается так, что яблоки опадают, достигнув своей съемной зрелости, такое явление объясняется особенностью сорта. Такая особенность характерна для сортов Грушовка Московская, Маяк, Мантен, Сонцедар и другие. Опавшие яблоки собирают и дают им отлежаться.

Чтобы убедиться в пригодности плодов, разрежьте яблоко – если косточка коричневая и в нем нет червей, пора собирать урожай. Сначала нужно собрать яблоки с нижних ветвей, затем на периферии, а потом на верхушке дерева.

Другие причины, почему осыпаются яблоки в саду

Недостаточное опыление. Яблоня – культура перекресноопыляемая, очень важно подбирать такие сорта, которые бы опыляли друг друга. Очень важно, чтобы во время их цветения в саду присутствовали насекомые-опылители: пчелы, шмели, бабочки. Чтобы их привлечь, можно высадить в саду растения-медоносы, например, герань садовую, начало цветения некоторых ее видов совпадает с периодом цветения яблонь.

Опадание изъеденных червями яблок

Поздние заморозки. Иногда случаются заморозки после завязи плодов и в результате яблоки опадают. Чтобы помочь дереву, нужно обработать его препаратом «Завязь» или раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 литров воды.

Чтобы заморозки не одолевали деревья, выбирайте для посадки зимостойкие сорта, если сад расположен на склоне, не сажайте деревья в низине, для посадки подойдет средняя часть склона.

Что можно делать с опавшими яблоками?

А теперь рассмотрим, куда девать опавшие яблоки на даче и что делать с падалицей. Упавшие яблоки можно использовать для приготовления компотов или сушки. Яблоки режут кусочками сушат или сразу варят из них компот.

Многие готовят из падалицы конфитюр или уксус.

Для приготовления конфитюра яблоки нарезают мелкими кубиками или пропускают через мясорубку. В кастрюлю с толстым дном наливают немного воды (приблизительно 1/3 от общего объема яблок) и добавляют измельченные яблоки, полчаса варят на тихом огне, периодически помешивая. Затем добавляют сахар по вкусу и продолжают варить. Готовность конфитюра определяют, капнув капельку на тарелку, если она не расплывается – конфитюр готов.

Собранные в кучу опавшие яблоки

Горячий конфитюр выкладывают в стерилизованные банки и закатывают.

Чтобы приготовить яблочный уксус яблоки мелко нарезают, укладывают в банку и заливают водой с добавлением сахара (на 1 л воды 30 г сахара), так чтобы она полностью покрывала яблоки. Банку обвязывают салфеткой и оставляют бродить в тепло. Когда яблоки перебродят, уксус процеживают, разливают по бутылкам и закрывают плотной крышкой.

Использование гнилых яблок падалицы как удобрение на даче

Падалицу из яблок можно осенью закопать в грядки как удобрение, которые готовятся к следующему году. Закапывать упавшие яблоки нужно как можно глубже, порубив их перед этим.

Падалицу можно использовать для приготовления компоста. В компост закладывают яблоки без паразитов и следов болезней. Гнилые фрукты можно использовать тоже, так как во время брожения гнилостные микроорганизмы погибнут под воздействием высокой температуры.

Для приготовления компоста используют торф, куриный помет или навоз, солому, бумагу, натуральные ткани, кухонные отходы (скорлупу сырых яиц, обрезки сырых фруктов и овощей, заварку от чая, кофейную гущу) садовые отходы (скошенную траву, опавшие листья, опилки, тонкие ветки, щепки, падалицу).

Нельзя класть в компост падалицу из косточковых культур (слива, вишня, черешня), их косточки не успеют разложиться.

Перед закладкой все компоненты компоста измельчают, на дно компостной ямы или специально изготовленного для этих целей ящика или бурта укладывают обрезки веток, щепки, солому, затем тонкий слой земли, поверх нее снова отходы и так чередуют, каждый слой отходов – от 30 до 50 см, слой земли – 5-10 см. Очень важно чередовать сухие отходы с влажными, азотистые с углеродистыми. Чем больше органических отходов, тем выше качество компоста.

Подгнившие яблоки на компост

После заполнения компостное хранилище закрывают крышкой или укрывают клеенкой, куском линолеума или ковра, это делается для поддержания нужной температуры и правильного приготовления.

Периодически компост нужно хорошо перемешивать, это позволит контролировать степень увлажненности массы, насытить массу кислородом, что ускорит процесс созревания.

Если компост готовится летом, для поддержания нужной влажности, раз в неделю его немного поливают водой. Это поможет ему быстрее созреть.

Компост не должен плохо пахнуть. Зловоние говорит о том, что он приготовлен неправильно. Запах аммиака означает, что было заложено слишком много азотных компонентов. Чтобы исправить ситуацию нужно добавить в компост рванную бумагу и картон. Запах тухлых яиц говорит о нехватке кислорода, нужно растрясти компостную массу и добавив соломы или стружки.

О готовности компоста говорит запах, он пахнет лесной землей, масса имеет темный цвет, влажная и рассыпчатая.

Готовый к использованию в качестве удобрения компост

Приготовив компост, вы получите прекрасное органическое удобрение, богатое полезными микроэлементами и легкое вв использовании, с помощью которого можно улучшить структуру почвы, подкормить огород и повысить его плодородие.

Напоследок интересное видео, как утилизировать яблоки падалицу:

Нет ничего страшного в том, когда после цветения дерево избавляется от небольшого количества завязей. Также для дерева естественно сбрасывать созревшие плоды в конце сезона. Но почему осыпаются плоды, если время еще не настало?

Причин, по которым с деревьев раньше времени осыпаются плоды, на самом деле не так уж много. Одна из них – недостаток влаги. В жару дерево, пытаясь избавиться от «лишнего груза», сбрасывает слабые завязи и листья.

В первом случае потери восполнимы: оставшиеся завязи дадут более крупные плоды. А вот с потерей большого количества листьев вы рискуете потерять весь урожай: для созревания, к примеру, одного яблока дереву необходимо иметь 30-50 листочков. Своевременный полив в засушливую погоду поможет яблоне справиться с неблагоприятными условиями и спасет урожай.

Вода для полива должна быть теплой, в противном случае вы рискуете получить обратный эффект – из-за ледяной воды дерево сбросит плоды еще быстрее. Оптимальное время суток для полива – вечер.

Плодовые деревья (грушу, яблоню) поливают весной спустя 15-20 дней после цветения (норма – 15 ведер под 1 дерево), а затем за 15-20 дней перед уборкой урожая (норма расхода воды такая же, как весной). Косточковые (алычу, сливу, вишню и т.д.) поливают раз в месяц, выливая по 8-10 ведер воды под каждое дерево.

Среди других причин опадания завязей и плодов у деревьев – атака вредных насекомых, заболевания и нехватка питательных элементов. Предлагаем разобраться с каждой.

Почему осыпаются плоды сливы и алычи?

Это может быть вызвано тремя основными причинами.

ПРИЧИНА 1. На сливу и алычу напали вредители: желтый сливовый пилильщик, восточная плодожорка либо толстоножка.

Гусеница пилильщика проникает внутрь плода и выедает косточку, а затем принимается за мякоть. Из-за полученных повреждений завязи опадают. Гусеница плодожорки проделывает ходы в молодых побегах растения, стебли засыхают и опадают. Плоды она также повреждает. Толстоножка, как и пилильщик, «любит» сердцевину плода, выедая содержимое косточки.

Меры борьбы. Против пилильщика поможет обработка инсектицидами (Фуфанон, Новактион) до начала цветения. Взрослых особей нужно стряхивать на пленку (для этого подходит пасмурная погода). Чтобы победить плодожорку, после цветения (и затем после сбора урожая) опрыскайте дерево раствором поваренной соли (на 10 л воды 500-700 г соли), расходуя по 7 л раствора на 1 взрослое дерево (молодому достаточно 1,5-2 л). Толстоножку прогонят инсектициды (Дантоп, Би-58, Калипсо и др.): обработайте деревья сразу после цветения, затем повторите процедуру спустя 10-12 дней.

Падалицу (опавшие поврежденные плоды) следует собирать и уничтожать, закапывая в землю на глубину 50 см и более, чтобы вредители не смогли выбраться из почвы.

ПРИЧИНА 2. Сливу и алычу атаковали такие болезни, как монилиоз (плодовая гниль, монилиальный ожог) и красная пятнистость (полистигмоз).

Признаки монилиоза: побеги и ветви приобретают бурый оттенок и увядают, на коре образуются наросты, напоминающие ожоги. Плоды покрываются серым налетом, загнивают и опадают. Поражение сливы полистигмозом распознать несложно: на листьях появляются пятна (сначала желтые, затем они темнеют до красного), дерево слабеет и сбрасывает больные листья и плоды.

Лечение и профилактика. Пораженные побеги, ветви и плоды нужно срезать и уничтожить. На стадии распускания почек (в фазе зеленого конуса) деревья опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью. Перед самым цветением обработку проводят снова, но раствор делают более слабым (1%). После цветения опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью повторяют.

ПРИЧИНА 3. Дерево не получает достаточно питательных веществ. В этом случае растение вынуждено сбрасывать «лишние» плоды.

Чтобы предупредить «голодание», сливу и алычу подкармливают трижды:

  • перед цветением: 2 ст.л. сульфата калия, 2 ст.л. мочевины на 10 л воды (расход – 3 ведра на 1 дерево);
  • на стадии налива плодов: 3 ст.л. нитрофоски, 2 ст.л. мочевины на 10 л воды (расход – 2 ведра на 1 дерево);
  • после сбора урожая: 3 ст.л. суперфосфата, 2 ст.л. сульфата калия на 10 л воды (расход – 3 ведра на 1 дерево).

Почему осыпаются плоды яблони и груши?

Скорее всего, плоды и завязи опадают по одной из следующих причин.

ПРИЧИНА 1. На деревья напали вредители: яблонная и грушевая плодожорки.

Эти насекомые внешне мало различаются, по сути, их главное отличие – «кулинарные» предпочтения. Гусеница плодожорки проникает в яблоко или грушу и питается содержимым сердцевины, от чего плоды начинают сохнуть и преждевременно опадать. Одна, казалось бы, небольшая гусеница за свой жизненный цикл способна повредить 2-5 плодов.

Меры борьбы. Ранней весной (на стадии зеленого конуса) проведите обработку деревьев инсектицидом (Диметоат, Искра М, Бином). Дважды в год (весной и осенью) необходимо очищать штамб дерева от коры, чтобы удалять насекомых, зимующих в ней. Падалицу нужно незамедлительно собирать и уничтожать. Также поможет ловчий пояс для дерева.

Томаты отпугивают плодожорку. Попробуйте организовать рядом с деревьями помидорную грядку и убедитесь в этом сами!

ПРИЧИНА 2. Деревья поражены монилиозом (другие названия: плодовая гниль, монилиальный ожог).

При поражении яблони или груши плодовой гнилью (монилиозом) плод покрывается пятнами, которые постепенно темнеют до бурого оттенка и увеличиваются. Через некоторое время на месте пятен образуются круги со спорами грибов белого цвета, после чего плод начинает мумифицироваться, а затем опадает.

Лечение и профилактика. Опрыскивание деревьев 3%-ной бордоской жидкостью ранней весной или препаратом Хорус. Перед самым цветением (за 3-4 дня) – обработка 1%-ным раствором бордоской жидкости или 1%-ным раствором коллоидной серы. Осенью, после сбора урожая – опрыскивание деревьев раствором медного купороса (100 г на 10 л воды, расход – 2 л на дерево).

ПРИЧИНА 3. Дерево голодает из-за нехватки питательных веществ. Яблони и груши подкармливают по следующей схеме:

  • конец апреля – начало мая: 3 ст. мочевины на 1 дерево (рассыпать в приствольном круге);
  • в начале цветения: 10 л настоя птичьего помета (можно заменить 20 л настоя коровяка или 3,5 ст. мочевины), 5 ст. суперфосфата, 3 ст. сернокислого калия всыпать в 200-литровую бочку, залить водой и размешать. Настаивать неделю. Расход: 4-5 ведер на взрослое дерево, 1 – на молодое;
  • в начале созревания плодов: 20 г сухого гумата натрия, 5 ст. нитрофоски на 200 л воды (расход – 3 ведра на 1 дерево);
  • после сбора урожая: 1 ст. сульфата калия и 1,5 ст. суперфосфата рассыпать в приствольном круге дерева, почву полить.

Дополнительно каждые 3-4 года под яблоню и грушу можно вносить по 5 ведер перепревшего навоза.

Замечено, что яблони определенных сортов (Антоновка, Айдаред, Джонаред) иногда сбрасывают плоды без видимых причин. Зачастую это вызвано недостатком природных ауксинов (стимуляторов роста). Плоды деформируются, выглядят помятыми с одной стороны. Чтобы восполнить нехватку этого вещества, опрыскайте крону дерева Гетероауксином (50 мг на 10 л воды).

Почему осыпаются плоды вишни и черешни?

Есть несколько причин, по которым это может происходить.

ПРИЧИНА 1. Деревья стали жертвами нападения таких вредителей, как вишневая муха и вишневый долгоносик.

Личинка вишневой мухи питается мякотью плода. Одна взрослая муха, откладывая яйца, способна повредить до 150 ягод. Ранней весной долгоносик начинает пожирать листья вишни и черешни, а затем переходит на плоды, выедая мякоть и откладывая личинки, которые затем повреждают и сердцевину ягоды.

Меры борьбы. Против вишневой мухи и долгоносика эффективно использовать инсектициды (Искра, Каратэ, Молния): первая обработка – в самом начале лёта насекомых, вторая – через 10-15 дней. Также можно применять народные средства: 100 г ромашки аптечной или пахучей, 1/2 измельченного бруска хозяйственного мыла положить в ведро с горячей водой и настаивать сутки.

Вишне, черешне и многим другим деревьям (если речь идет не о самоплодных сортах) для нормального плодоношения необходимо, чтобы поблизости (на расстоянии не более 25-35 м) росло дерево-опылитель. Если рядом нет сортов-опылителей, посадите такое дерево на своем участке.

ПРИЧИНА 2. Всему виной такие заболевания вишни и черешни, как коккомикоз (красновато-коричневая пятнистость) и монилиоз (плодовая гниль).

У дерева, пораженного коккомикозом, на верхней стороне листьев появляются небольшие красноватые пятна. Листья начинают желтеть, плоды становятся водянистыми и осыпаются на землю. Монилиоз у вишни и черешни проявляется так же, как и у других деревьев: листья и побеги увядают, а плоды загнивают и опадают.

Лечение и профилактика. От коккомикоза поможет обработка дерева 1%-ным раствором бордоской жидкости или хлорокисью меди (30 г на 10 л воды). Опрыскивание проводят после цветения и после сбора урожая. Бордоская жидкость той же концентрации эффективна и в борьбе с монилиозом (обработка проводится до и после цветения). Можно опрыскивать деревья фунгицидами (Хом и т.д.).

ПРИЧИНА 3. Деревьям не хватает питательных веществ. Разберемся, чем подкормить вишню и черешню, чтобы не осыпалась завязь.

Большую роль играют подкормки, внесенные в первые 2-3 недели после цветения дерева. Спустя 10 дней после того, как дерево отцветет, опрыскайте крону дерева раствором мочевины (1 ст.л. на 10 л воды). Повторите такую же обработку через 10-15 дней.

Вооружившись нашими советами, вы сможете уберечь урожай и насладиться вкусными ягодами и фруктами с собственного участка – а что еще нужно дачнику для счастья?

Семена и плоды

Каковы строение и функции семян у цветковых растений?

Ответ

Семя состоит из зародыша, эндосперма и семенной кожуры. Зародыш вырастает в растение, эндосперм содержит питательные вещества для питания зародыша, семенная кожура защищает семя.

Назовите плоды, обозначенные на рисунке буквами А и Б, и растения, для которых они характерны. Что общего у этих плодов? Чем они отличаются?
=В чём сходство и отличие плодов растений, принадлежащих к семействам Злаковых и Сложноцветных?

Ответ

Буквой А обозначена зерновка, характерная для злаков (пшеница). Буквой Б обозначена семянка, характерная для сложноцветных (подсолнечник). Общее: это сухие односемянные плоды. Отличия: у зерновки околоплодник пленчатый, сросшийся с семенем, а у семянки околоплодник кожистый, между ним и семенем имеется полость.

Семена сибирской сосны называют кедровыми орешками. Объясните, справедливо ли такое название с научной точки зрения.

Ответ

Орех – это плод с твердым околоплодником, под которым находится одно или несколько семян (например, у лещины). Сосна относится к голосеменным, семена сосны – это голые семена без околоплодника, поэтому называть их орехами с научной точки зрения неправильно.

В плодах ряда растений отсутствуют семена (апельсины, мандарины). Что лежит в основе получения таких сортов и как сохраняется этот признак?

Ответ

Такие сорта получаются за счет селекции (наследственной изменчивости и искусственного отбора). Такие сорта размножаются вегетативно.

У некоторых сортов декоративных растений в махровых цветках отсутствуют тычинки и пестики. Как получают и сохраняют такие сорта растений?

Ответ

Такие сорта получаются за счет селекции (наследственной изменчивости и искусственного отбора). Такие сорта размножаются вегетативно.

Яблоки многих сортов при долгом хранении становятся рыхлыми. Как объяснить это явление?

Ответ

Разрушается межклеточное вещество, клетки начинают отпадать друг от друга.

Замороженные яблоки при оттаивании выделяют сладковатый сок. С чем это связано?

Ответ

При замораживании вода превращается в лед, расширяется и разрывает клетки, цитоплазма и клеточный сок вытекают.

Почему при разрезании яблока поверхность разреза становится влажной?

Ответ

При разрезании повреждаются клетки, выделяется клеточный сок.

В чем сходство и различие плодов растений семейства Мотыльковых (Бобовых) и Крестоцветных (Капустных)?

Ответ

Сходство: плоды сухие, многосемянные, вскрывающиеся, состоят из двух створок. Различие: в плодах бобовых (бобах) семена прикреплены к створкам, а в плодах крестоцветных (стручках) – к центральной перегородке.

В чем сходство и различие плодов растений семейств Злаковых и Сложноцветных?

Ответ

Сходство: плоды сухие, односемянные, невскрывающиеся. Различие: в плоде злаков (зерновке) околоплодник пленчатый, срастается с семенной кожурой, а в семени сложноцветных (семянке) – кожистый, не срастается.

Ученик в ответе указал, что растения семейства Мотыльковых (Бобовых) имеют правильный пятичленный цветок, мочковатую корневую систему и плод стручок. Найдите ошибки в этом ответе и прокомментируйте их.

Ответ

1) Цветок бобовых неправильный (лепестки парус, весла и лодочка).
2) Корневая система бобовых стержневая.
3) Плод бобовых – боб.

Какие особенности плода-костянки обеспечивают распространение семян многих представителей растений семейства Розоцветные?

Ответ

Околоплодник костянки состоит из тонкой кожицы, сочной мякоти и каменистой косточки, внутри которой находятся семена. Животные едят эти плоды, мякоть переваривают, а косточку нет (семена остаются целы). Семена вместе с калом выпадают из животных в каком-то другом месте, происходит распространение.

ЗЗУБРОМИНИМУМ:
готовимся к ЕГЭ быстро
Задания
части А
Задания
части В
Задания
части С
Поиск
по заданиям ЕГЭ

Недостаток влаги

В засушливое время, если дерево недостаточно обильно поливать, оно перераспределяет влагу в своём организме, вытягивая её из плодов и отдавая листьям. В результате яблочки сморщиваются, засыхают и отрываются от плодоножек, так и не созрев.

Дерево пора поливать, когда взятая из-под него земля не сжимается в кулаке, а легко рассыпается

Взрослому дереву в течение вегетационного периода потребуется не менее 1 тыс. литров воды. Достаточно всего трёх поливов, почва должна пропитаться водой на глубину около 0,4- 0,6 м. Нельзя лить воду прямо на штамб или очень близко к стволу. Рекомендуется это делать в прорытые по окружности кроны канавки или ямки.

Поливать яблоню нужно в специальные канавки, сделанные по периферии кроны

Избыток воды в земле тоже пагубно влияет на состояние растения. При этом к корневой системе поступает меньше кислорода, обменные процессы нарушаются, влага по дереву перемещается медленнее. Это опять приводит к её дефициту и отъёму у плодов.

Видео: когда и как поливать яблони, чтобы они не сбрасывали плоды

Нехватка питательных элементов

Признаки голодания плодовых деревьев, выражающиеся в сбрасывании сформировавшихся плодов, могут наблюдаться при выращивании их на бедных почвах при недостатке питательных веществ. Яблони подкармливают:

  • в период формирования плодов:
    • азотными удобрениями (аммиачная селитра — 40 г на 10 л воды);

      Азотсодержащими удобрениями яблони подкармливают в начале вегетационного периода

    • перегноем (5–8 кг на дерево).

      Перегной под яблоню можно вносить не только весной

  • в середине сезона — удобрениями с повышенным содержанием фосфора и калия:
    • монофосфатом калия — 10–15 г на 10 л воды;

      В середине сезона плодовым деревьям необходимы калийно-фосфорные подкормки

    • сернокислым калием — 15–20 г на 10 л.

      Недозревшие яблочки могут осыпаться из-за недостатка калия

Гранулированные удобрения растворяют в воде и вносят при поливе из расчёта 10 л на 1 м2 или равномерно разбрасывают по поверхности почвы в приствольном круге, затем рыхлят землю и обильно проливают водой.

Сухие гранулы удобрений можно просто равномерно разбросать в приствольном круге яблони

Видео: необычный способ подкормки яблони

Насекомые-вредители

Очень распространённой причиной падалицы является поражение яблоневой плодожоркой. Яблоки, в которых поселились гусеницы, опадают.

Яблоневая плодожорка является частой причиной опадения яблок

Методы борьбы следующие:

  • Химические — опрыскивание инсектицидными препаратами (Искра-М, Актара и т. п.). Эти вещества допустимо применять только на ранних сроках созревания, последняя обработка должна быть проведена не позднее чем за 20–30 дней до сбора плодов.

    Для уничтожения яблоневой плодожорки применяются различные инсектициды

  • механические — ловчие пояса;

    Ловчий пояс размещают на штамбе сразу по окончании цветения, а убирают после сбора урожая

  • народные — настои растений (опрыскивания проводят с момента цветения 3–4 раза с периодичностью 2–3 недели):
    • полынь, пижма, ромашка — 1 кг травы заваривают в 1 л кипятка, затем разбавляют 10 частями воды;

      Плодожорка не переносит опрыскивание настоем полыни

    • ботва томатов — 2 кг зелёной массы заливают ведром горячей воды на 10–12 часов;

      Для настоя можно использовать листву и пасынки

    • бархатцы — 0,5 кг зелени измельчают и заливают 10 л кипятка.

      Для приготовления настоя бархатцев можно использовать как свежую, так и сушёную зелень

Некоторые садоводы практикуют высаживание около яблонь отпугивающих плодожорку культур (фацелия, томаты, укроп и пр.).

Для отпугивания насекомых под яблоней высаживают укроп, бархатцы, томаты и другие растения

Несколько лет назад мы потеряли весь урожай яблок из-за яблоневой плодожорки. Её было настолько много, что не осталось ни одного целого яблочка. Гусеницы переползали с плода на плод и повреждали по 3–5 штук. На следующий сезон я опрыскивала деревья несколько раз, начиная с самого их цветения. Тщательно собирала падалицу и убирала все растительные остатки под деревьями. Эффект был заметен сразу, упавших яблок было мало и червячков в них практически не было.

Видео: боремся с яблоневой плодожоркой

Опавшие яблоки как удобрение – пускаем в ход падалицу

На многих дачных участках можно встретить растущие яблони, а иногда и целый яблоневый сад. Все садоводы сталкиваются с падалицей (опавшими, подверженными гниению яблоками) и понятия не имеют, что с ней делать. Большинство просто выбрасывают переспелые и побитые фрукты, а зря! Гнилые яблоки как удобрение ничуть не хуже магазинных подкормок.

Если применять упавшие на землю яблоки в качестве органического удобрения, то можно значительно повысить урожайность других культур и улучшить состояние почвы в короткие сроки. Для этого необходимо все лежащие на земле плоды собрать в одну кучку в стороне от дерева. Затем нужно вокруг растений, которые вы собираетесь удобрять, выкопать неглубокие канавки. Яблоки следует порубить (используйте лопату или топорик) и засыпать в подготовленные ямки.

Порубленную падалицу необходимо перемешать с почвой. Сверху засыпать перепревшим навозом и листвой. Завершаем процедуру, покрывая удобрения слоем земли. Спустя всего 14 дней внесенные удобрения перегниют и насытят почву полезными компонентами.

Удобрения из яичной скорлупы – отходы в дело

Яблоки – яркий пример того, как можно использовать то, что собирались выбросить в мусор. Если же разобраться, добрая половина мусорного ведра могла бы пойти на удобрения. В частности, никогда не выбрасывайте яичную скорлупу. Она – лучший источник кальция и магния, в которых так нуждается любое растение. Так как же ее правильно применить? Все довольно просто.

Скорлупу следует собирать в полиэтиленовый пакет и хранить на веранде или балконе. Если оставить ее в теплом доме, то со временем может появиться не очень приятный запах. В течение всего года собираем скорлупу, а весной приступаем к приготовлению подкормки. Для приготовления удобрения из яичной скорлупы нам понадобится трехлитровая банка. 2/3 стеклянной тары нужно заполнить скорлупой, после чего ее залить водой, отстоявшейся в течение нескольких дней.

Настаиваем подкормку 3–4 дня в помещении при комнатной температуре. После этого необходимо слить жидкость из банки и вновь наполнить ее чистой водой. Повторять процедуру следует примерно 4 раза. Затем достаем скорлупу и перемалываем ее (можно использовать кофемолку). Полученный порошок из скорлупы смешиваем с грунтом (примерно 3 столовые ложки на 1 килограмм земли).

Применяем бананы в качестве удобрения

Бананы, а точнее их шкурки, можно использовать, как подкормку для растений. Особенно полезно данное удобрение для рассады. В шкурках банана содержится достаточно много калия и азота – незаменимых микроэлементов для здорового роста растений.

Итак, бананами мы лакомимся сами, а вот шкурки складываем в пакетики из бумаги. Но перед тем, как туда их поместить, необходимо эти шкурки высушить. Для этого можно разложить их на батарее и немного там подержать. Весной, когда пришло время сеять рассаду, достаем свои запасы высушенных банановых шкурок. Измельчаем их, используя все ту же кофемолку. Засыпаем получившуюся подкормку в нижние слои почвы, так как в верхних она может заплесневеть.

Замечательные подкормки для растений можно делать из всевозможных отходов: помоев, кожуры различных овощей, картошки, кофейной гущи, бумаги, соломы, опилок и так далее. Отходы следует уложить в заранее подготовленные штабеля и выдержать там в течение сезона, периодически помешивая.

Рекомендуем ознакомиться

  • Поиск по сайту НаСотке.ру
  • Удобрение для картофеля при посадке весной – делаем правильный выбор
  • Мочевина – эффективное удобрение для огорода и сада

К слову, стеклянные банки, жестянки, всевозможные лампочки и гвоздики, которые вы собрались выбросить в мусор, также можно использовать в качестве дренажа при посадке деревьев.

Наверняка, вы каждый год высаживаете какое-то деревце на участке. Выкопайте за несколько месяцев до посадки в запланированном месте лунку чуть больше, чем следовало бы под посадку. До момента приобретения саженца вы можете выбрасывать в эту яму все вышеперечисленные отходы. А весной или осенью спокойно высаживайте в лунку посадочный материал. Посадили, и снова можете выкопать лунку в другом месте. Хотите сделать мир чище – начинайте с себя.

Куда девать опавшие яблоки?

Дачники стремятся посадить на участках как можно больше плодовых деревьев. Последствия такой «жадности» предсказуемы — в яблочный год урожай приходится закапывать тележками. Но вот вопрос — не заражается ли почва от захоронения больных плодов?

Когда на участке растет 4—5 яблонь, урожай получается, можно сказать, в производственных масштабах. Хорошо, если семья большая, и всем в радость заготовить на зиму побольше соков, варенья и сухофруктов. Но что, если возможностей переработать урожай нет? В этом случае садоводы выкапывают «братскую могилу» и ссыпают туда не только падалицу, но и даже качественные плоды.

Меньшее из зол

Лично у меня сердце кровью обливается от одного только вида таких захоронений. Жалко яблочки! Но еще больше жаль сил и времени, потраченных на уход за деревьями, а теперь и на избавление от ненавистного урожая.

Однако из двух зол придется выбирать меньшее. Не убирать падалицу, то есть оставлять ее под деревьями, нельзя. Это аксиома. На плодах накапливается большое количество возбудителей различных инфекций. А в червивых яблоках скрываются личинки вредителей, которые зимуют в почве, а весной поднимаются на деревья. Оставлять такой «рассадник» небезопасно не только для собственных деревьев, но и для соседских. Год-другой — и начнется настоящая эпидемия.

Ликвидация… с пользой

Изобретательные дачники из любой проблемы способны получить выгоду. Если закапывать исключительно целые и здоровые яблоки зимних сортов, просто присыпав их землей, то к весне вы можете обнаружить их в целости и сохранности. Существует даже способ хранения яблок в земле, который был достаточно распространен среди садоводов, не имеющих на участке погреба. Суть способа заключалась в следующем. Яблоки складывали в траншею глубиной около 50 см. Сверху их прикрывали ветками можжевельника, чтобы защитить от мышей, затем насыпали небольшой слой земли.

Яблочный исход

Итак, решение о ликвидации урожая вполне логично. Но эту работу нужно проводить с умом!

Кто-то вывозит яблоки с участка на тележках в ближайшую лесополосу — это очень трудоемко, у кого-то в СНТ ставят специальный контейнер «Для яблок» — далеко не каждое товарищество может себе позволить подобную роскошь… Поэтому мы рассмотрим частный случай.

Желательно в укромном месте участка выкопать глубокую траншею. Кому-то придется рыть метровую, кому-то и 50 см хватит — все зависит от количества яблок. Далее планомерно собирать падалицу и складывать ее в яму. Каждый слой плодов сверху обязательно нужно прикрывать травой, ветками, опилками, иначе не миновать полчищ мух и ос. На зиму траншеи нужно закрыть землей слоем не менее 25-30 см. Через год от яблок и следа не останется.

Инфекция обитает в листьях

Не нужно бояться, что почва заразится спорами парши больных яблок. Инфекция сохраняется исключительно на листьях, а не на плодах. Яблоки в траншее и оставшиеся вокруг дерева листья можно опрыскать 5-7%-ным раствором мочевины. Это обеззаразит опавшую листву и не даст инфекции распространиться.

А как делают другие?

Одна моя знакомая всю падалицу использует как основу высокой грядки. Технология стандартная — выкапывает траншею, на дно укладывает яблоки, сверху перепревший навоз. Засыпает органику достаточно большим слоем земли.

Но здесь нужно учитывать, что со временем грядка будет оседать, по мере разложения яблок.

Еще один опыт другой знакомой дачницы. Она яблоки не закапывает, а помещает в компост. Укладывает их слоями и пересыпает землей и гранулированной мочевиной. Сверху кучу накрывает пленкой. Причем на участке у нее отведено место специально для «яблочной» компостной кучи. Закладывать туда плоды она начинает еще в июле, когда появляется первая падалица. И постепенно к поздней осени заполняет ее целиком. Получается качественный компост, не хуже, чем «классический» из сорняков.

Дарья Князева,

автор книг по садоводству

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *