Подсолнух посадка и уход в открытом грунте

Содержание

Сроки посадки подсолнуха на даче в открытый грунт

Культивация подсолнечника предусматривает семенной способ высадки. Применять рассадный сев не имеет никакого смысла, ведь зёрна выдерживаются весенние заморозки без риска для будущего урожая. Некоторые огородники, проживающие в северных регионах, умудряются выращивать масленичную культуру с помощью саженцев (рассады). Высевку осуществляют в подготовленные горшки или пластиковые бутылки без дна, чтобы переносить побеги на грядку дачного участка вместе с земляным комом. Это позволяет сохранить слабо развитую корневую систему. Если её повредить, растение может не прижиться на новом месте.

Современные высокомасличные сорта подсолнуха высевают, когда почва прогревается до +10 градусов на глубине от 5 см

Срок посева наступает в конце апреля или начале мая. Семена высокомасличных cортов подсолнечника хорошо всходят и прорастают когда почва прогреется до показателя 8-10°С. Подсолнечник неприхотлив к условиям выращивания, температуру до минус 5° только что появившиеся всходы смогут легко выдерживать.

Самые популярные сорта для Подмосковья, СПБ и других регионов

Сортовое разнообразие усложняет процесс выбора семян. При покупке нужно ориентироваться на популярность сорта и особенности климата. Получить хороший урожай больше шансов с проверенных разновидностей подсолнечника. Данную культуру выращивают на дачных участках, как в Подмосковье, СПБ так и в южных регионах. Какой сорт посадить, решайте сами.

Тунка

Подсолнух Тунка

Гибрид характеризуется высокой продуктивностью, стойкостью к засухе и болезням (белой гнили, пепельной гнили, фомозу, фомопсису). Не боится растение и сорной травы (засорихи). Подсолнечник среднераннего срока созревания, вегетация длится 110-120 дней. Высота стебля с корзинкой составляет 140-150 см. Сорт рекомендован для выращивания в степях и лесостепных зонах.

Ясон

Подсолнух Ясон

Трёхлинейный гибрид со сроком вегетации 100-110 дней. Высота стебля достигает 165-170 см. Крепкий иммунитет способствует стойкости перед белой и серой гнилью, фомопсисом. Семена содержат высокий показатель масла – до 55%. Урожайность составляет 39-41 ц/га.

Санай

Подсолнух Санай

Гибрид голландской селекции отличается устойчивостью к гербицидам. Особенность сорта заключается в низких требованиях к возделыванию почвы. Техническая спелость наступает через 100-110 дней после появления всходов на поверхности грунта. Содержание масел в семечках – около 55%. Не рекомендуется высеивать на полях, где были вспышки фомопсиса.

Бузулук

Подсолнух Бузулук

Раннеспелый сорт с длительностью вегетации около 85 суток. 54% масла. Высота растения – до 168 см. Сорт Бузулук стабилен при разных климатических условиях, засухоустойчивый. Это сорт интенсивного направления, он требует качественной агротехники и использования удобрений.

Технология посева подсолнечника на дачном участке

Для высадки подсолнечника нужно выбирать участки с такими предшественниками: кукуруза, зерновые. А от места, где культивировались томаты, свёкла, бобовые лучше отказаться.

Подготовка семян

Перед посадкой семена подсолнуха сортируют и замачивают в растворе марганца

Перед высадкой посевной материал необходимо правильно подготовить. Процесс включает сортировку (отбор крупных здоровых семян) и замачивание на 14 часов в слабом растворе марганцовки. Для ускорения прорастания и получения дружных всходов, ядра обрабатываются биостимуляторами роста. В раствор можно добавит фунгициды и инсектициды для повышения стойкости молодых побегов к болезням и вредителям.

Подготовка почвы

Перед тем как посеять подсолнух, следует серьезно подойти к выбору участка для посадки. Культуре необходимо солнце, поэтому место должно быть хорошо освещаемым и проветриваемым. Идеальным вариантом считается плодородная почва с небольшим количеством глины. Однако растение может приспособиться к любой среде, за исключением кислой, засоленной и болотистой.

Почва для посадки подсолнуха после зерновых культур и кукурузы подойдет просто идеально

Подготовкой участка на даче лучше заняться с осени, тщательно убрав с него все растительные остатки и перекопав на глубину штыка лопаты. Одновременно с перекопкой следует ввести минеральные удобрения.

Схемы посева и глубина заделки

Давайте разберемся как сеять подсолнух и какова оптимальная глубина заделки? Сажать семена необходимо во влажный грунт на глубину 6-8 см. В каждом гнезде нужно закладывать по 2-3 семечки. При высадке крупных сортов растений соблюдается интервал не менее 1 м, для среднерослых сортов приемлемым считается расстояние 60 см. Чем больше остаётся места между лунками, тем крупнее будут ядра нового урожая.

Когда растения высаживаются в ряд, расстояние между ними не должно составлять менее 30 см

Многие огородники ломают голову, как расположить высадку подсолнечника. Некоторые приспособились садить растение вдоль забора (между лунками оставлять по 65-75 см, от забора – не менее 30 см). Правда, нужно уточнить, что ограждение должно быть в виде сетки, чтоб не создавать затенение. Как вариант высадить подсолнечник между грядками огурцов или других овощных культур, которые хорошо уживаются друг с другом (подойдёт квадратно-гнездовой способ 50х70 см). Не менее интересной считается высадка вдоль тропинки (расстояние между лунками 70 см)

Правильный уход за всходами и агротехника

Чтобы семечки в корзинках были большие, нужно приложить некоторые усилия: обеспечить поливом, своевременно вносить подкормки, рыхлить почву и удалять сорную траву, проводить междурядную культивацию. Хорошим дополнением будут периодические обработки плантации с целью профилактики болезней и вредителей.

Правила полива

Орошать поля или грядки с подсолнечником нужно регулярно до формирования на молодом побеге 4 пары листьев. Далее полив осуществляется по мере необходимости. Повысить расход воды или увеличить регулярность её внесения в почву следует в период развития соцветий и налива семян.

Подсолнечник необходимо поливать каждый день

Грунт пропитывают влагой на глубину залегания корней. В жаркую погоду орошение проводится ежедневно. Если устанавливается продолжительная высокая температура с низким уровнем влажности воздуха, то поливать грядки или поля нужно по нескольку раз на день. Это поможет сформироваться крупным ядрам.

Подкормка

Чтобы вырастить и получить хороший урожай, подсолнух нуждается в регулярных подкормках. Первая вносится после формирования третьей пары листов. В качестве удобрения используется суперфосфат (20-40 гр. на 1 м2). Его рассыпают по грунту, после чего заделывают на глубину до 10 см и поливают.

Повышению урожайности и ускорению развития подсолнухов будут способствовать минеральные и органические удобрения

Второй прикорм вносится после формирования корзинки. На данном этапе больше подходят калийно-азотные удобрения (столовая ложка сульфата калия добавляется в ведро раствора коровяка). При созревании семян используют этот же состав.

Если на листьях растения появляются пузырчатые деформации, а на стебле растрескивания, то это является сигналом дефицита бора. Следует провести опрыскивание борсодержащим удобрением.

Вредители и профилактика

Несоблюдение правил агротехники ставит под угрозу получение урожая. Наибольшие проблемы возникают в случае выявления заболевания. Среди самых опасных, выделяются следующие грибковые инфекции.

  • Ложная мучнистая роса (пероноспороз) характеризуется следующими признаками: увядающие листья, истончение стебля, белый налёт на нижней стороне листвы. Если в один сезон культура инфицируется дважды, то добавляется ещё один симптом – небольшие маслянистые пятна на ботве. При развитии грибка в активной фазе происходит поражение корзинки, в результате чего она перестаёт развиваться.
  • Нередко растения поражает чёрная пятнистость, которая распознаётся по тёмным некрозным пятнам, разрастающиеся со временем до размеров 4-5 см. На инфицирование указывают и другие признаки: многочисленные трещины в месте крепления черешка к стеблю, тёмные пятна на черешках вытянутой формы.
  • Серая пятнистость поражает практически всё растение, образуя на листьях, черешках, стеблях тёмные пятна угловатой формы с серым контуром. Со временем части растения подсыхают и опадают.
  • При бактериозе ткани растения гниют, покрываются слизью. Если не обработать культуру, она увянет и засохнет.

Бактериоз Ложная мучнистая роса Серая пятнистость Чёрная пятнистость Для борьбы с грибковыми болезнями применяются фунгициды системного действия: Круйзер, Апрон. Если выявляется вирусная инфекция, то поражённые растения нужно удалить с грядки и утилизировать.

Причинить вред урожаю могут также насекомые-паразиты:

  • степные сверчки – атакуют растение на этапе формирования первых листочков, уничтожают точку роста;
  • долгоносик – паразиты перекусывают стебель молодых побегов, выедают семядольные листья, питаются ещё не показавшиеся на поверхности грунта ростки;
  • луговые мотыльки – личинки отличаются прожорливостью, съедают почти полностью листовую часть культуры, уничтожают эпидермис в корзинках и стеблях;
  • подгрызающие совки – насекомые на стадии гусениц подъедают стебель у прикорневой зоны;
  • майский жук – личинки паразита повреждают корневую систему растения.

Подгрызающая совка Долгоносик Личинка майского жука Луговой мотылек Степной сверчок В целях борьбы с насекомыми вредителями используются инсектициды: Акарин, Залп, Агровертин, Актеллик. Медлить с обработкой нельзя, паразиты могут переносить неизлечимые вирусные инфекции.

Как подсолнечник влияет на плодородие

Подсолнечник (Helianthus annuus) выращивают повсеместно в степных регионах Украины и России, поскольку экономически это весьма выгодно. Подсолнечник также выращивают в степной зоне США. Однако в США выращивание подсолнечника отрицательно сказывается на уровне плодородия степных почв. За 9 лет выращивания подсолнечника в севообороте с чередованием культур озимая пшеница – подсолнечник – пар общий объем органического углерода в почве снизился на 17%, а стабильность почвенных агрегатов – на 36% в сравнении с севооборотом озимая пшеница – кукуруза – пар.

Итак, со временем урожайность озимой пшеницы в севообороте озимая пшеница – подсолнечник – пар снижается. Более того, если подсолнечник высевать раз в два-три года, то его урожайность и количество пожнивных остатков уменьшаются из-за роста болезней и численности насекомых-вредителей. Из-за негативного влияния подсолнечника на почву производство этой культуры в США переместилось в регионы с более высокой нормой выпадения осадков (свыше 500 мм в год), чтобы на следующий год после выращивания подсолнечника можно было бы эффективно выращивать другие культуры.

Также производители выращивают подсолнечник по технологии No-till в севооборотах с более длинной ротацией (пяти- или шестилетние севообороты), в которых подсолнечник возвращается на прежнее поле через 5-6 лет. Такие севообороты включают в себя зерновые культуры, дающие большое количество пожнивных остатков (например, озимую пшеницу и кукурузу). В результате таких изменений производители США выращивают подсолнечник, не нанося ущерба здоровью и плодородию почвы.

Выращивание подсолнечника в степных регионах мира

Подсолнечник адаптирован к засушливым степям Южной Азии, Европы и США, потому что его корневая система может поглощать влагу из глубоких слоев почвы. Кроме того, подсолнечник поглощает из почвы больше воды, чем зерновые культуры, например, озимая пшеница или кукуруза. У подсолнечника есть и другие агрономические преимущества, так, он помогает в борьбе с вредителями. Поскольку подсолнечник – широколистное растение, он действует как защитный барьер для выращиваемых рядом зерновых колосовых культур. Кроме того, его жизненный цикл отличается от цикла развития хлебных злаков, что способствует сдерживанию роста сорняков. В степях Южной Азии производители уделяют особое внимание выращиванию подсолнечника в силу экономической выгодности этой культуры.

В засушливых регионах американских степей производители выращивают подсолнечник с конца 1990-х гг. Уже после нескольких лет его выращивания они столкнулись с пагубными последствиями, в частности с негативным воздействием на плодородие почвы. Поэтому в США была проведена серия долгосрочных исследований, призванных разобраться, почему в сево­оборотах с участием подсолнечника снижается урожайность зерновых. Данная статья содержит результаты этих исследований и позволит ученым и растениеводам, работающим в русских степях, интегрировать подсолнечник в сево­обороты зерновых, избежав при этом его пагубного влияния на плодородие почвы, наблюдаемого в США.

Долгосрочные исследования севооборотов в американской степи

Исследование было начато в Акроне, штат Колорадо (далее будем называть его Колорадское исследование севооборотов), в 1990 г. В ходе исследования сравнивались 16 севооборотов, в схемы чередования были включены озимые и яровые зерновые культуры. Три варианта севооборотов включали в себя подсол­нечник:

• подсолнечник – просо обыкновенное (Panicum miliaceum);

• озимая пшеница – подсолнечник – пар;

• озимая пшеница – кукуруза – подсолнечник – пар.

Культуры выращивались по технологии No-till. Кроме ряда агрономических показателей развития каждой культуры с помощью влагомера определяли содержание влаги в почве на глубине до 2 м.

Данное исследование проводилось в полупустынной степи США, где среднегодовая норма осадков составляет 416 мм, а объем испарений за период с 1 апреля до 1 ноября варьирует от 1500 до 1650 мм. Такие климатические условия примерно соответствуют климату Южной Украины. После нескольких лет исследований мы получили данные (урожайность культур, объем использованной воды и влажность почвы при различных севооборотах), которые позволили объяснить негативное воздействие подсолнечника на плодородие почвы.

Подсолнечник снижает урожайность последующей культуры

Первое, на что мы обратили внимание в Колорадском исследовании севооборотов, – это то, что урожай зерновых, размещаемых после подсолнечника, часто оказывался ниже ожидаемого. Например, просо давало урожай на 35–50% меньше, чем при размещении его после кукурузы или озимой пшеницы (Anderson et al., 1999). Более того, подсолнечник в севообороте приводил к снижению урожая озимой пшеницы на 20–35% даже в том случае, когда оставался пар, например в севообороте озимая пшеница – подсолнечник – пар.

После подсолнечника в почве остается меньше влаги, чем после других культур

Вначале мы считали, что урожайность культур, которые размещаются в севообороте после подсолнечника, снижается из-за уменьшения влажности почвы. Подсолнечник после уборки урожая оставляет на поверхности почвы мало растительных остатков, что обуславливает меньшее накопление влаги в почве, ведь эффективность влагонакопления при No-till напрямую зависит от количества оставшихся на поверхности почвы пожнивных остатков (Peterson et al., 1996).

Мы исследовали уровень влажности почвы перед посевом проса или озимой пшеницы после различных предшественников. Как и ожидалось, когда просо размещалось после подсолнечника, количество влаги в почве на момент сева проса оказалось на 40 мм меньше, чем когда оно следовало после озимой пшеницы; разница составляла 30% (Nielsen et al., 1999).

Однако в севообороте с озимой пшеницей проявилась довольно любопытная тенденция. Содержание влаги в почве в севообороте озимая пшеница – подсолнечник – пар было более чем в два раза ниже, чем в севообороте озимая пшеница – пар или озимая пшеница – кукуруза – пар (рис. 1). Нас сбила с толку такая большая разница в запасах влаги между сево­оборотами пшеница – подсолнечник – пар и пшеница – кукуруза – пар, поскольку мы считали, что за время пара накопление влаги сведет к минимуму разницу между севооборотами. В севообороте озимая пшеница – кукуруза – подсолнечник – пар содержание влаги было выше, чем в севообороте пшеница – подсолнечник – пар. Этот факт мы приписали тому, что пожнивные остатки зерновых остаются на поверхности почвы и повышают накопление и сохранение осадков в почве во время пара. Однако в севообороте озимая пшеница – кукуруза – подсолнечник – пар почвенная влага все же была на 25–30% ниже, чем в севообороте пшеница – кукуруза – пар или пшеница – пар.

Производители могут минимизировать разницу между севооборотами в запасах почвенной влаги с помощью стеблестоя подсолнечника (Nielsen, 1998). Если при уборке подсолнечника сохранять самые высокие стебли, предварительно увеличив плотность стеблей на участке за счет более высокой нормы высева, то можно улучшить снегозадержание и накопление влаги в почве. Однако недостаток этого подхода в том, что в годы с малым количеством снега пополнение почвенной влаги может оказаться очень слабым.

Если в севообороте присутствует подсолнечник, урожай озимой пшеницы со временем снижается

Анализируя урожайность культур в севооборотах озимая пшеница – подсолнечник – пар (Пш-Пс-П) и озимая пшеница – кукуруза – пар (Пш-К-П), мы заметили угрожающую тенденцию: урожаи озимой пшеницы в севообороте с подсолнечником снижаются по сравнению с севооборотом, где его заменяет кукуруза (рис. 2). Так, например, на четвертом году исследований урожай озимой пшеницы в севообороте Пш-Пс-П оказался на 20% ниже, чем в севообороте Пш-К-П. К девятому же году урожай озимой пшеницы в севообороте с подсолнечником был уже на 50% ниже, чем в севообороте с кукурузой. Урожайность озимой пшеницы в севообороте с подсолнечником постепенно снижалась.

Нас интересовало, влияет ли подсолнечник в севообороте на плодородие почвы, поскольку снижение урожая озимой пшеницы могло быть следствием проблем с вредителями или недостатков технологии выращивания. Поэтому на девятом году исследования мы определили содержание органического углерода в поверхностном слое почвы 0-5 см. Коли­чест­во углерода в почве в севообороте Пш-К-П составляло 5,8 мг/га, что на 17% больше чем в севообороте Пш-Пс-П, где этот показатель был равен 4,8 мг/га (см. табл.).

Мы объясняем такое снижение количества углерода низким уровнем пожнивных остатков после подсолнечника. Перед севом озимой пшеницы в севообороте Пш-К-П растительных остатков в поверхностном слое почвы было 4010 кг/га против 460 кг/га растительных остатков в севообороте Пш-Пс-П. Даже когда в севооборот были включены озимая пшеница и кукуруза, дающие большое количество пожнивных остатков (севооборот пшеница – кукуруза – подсолнечник – пар, Пш-К-Пс-П), объем поверхностной биомассы все равно оставался на 75% ниже, чем в сево­обороте Пш-К-П. Такое уменьшение растительных остатков в поверхностном слое почвы привело к тому, что органического углерода в почве в севообороте с подсолнечником Пш-К-Пс-П оказалось на 7% меньше, чем в севообороте с просом: пшеница – кукуруза – просо – пар (Пш-К-Пр-П).

Еще большую озабоченность вызывал тот факт, что количество покрывающих почву растительных остатков, критически необходимых для минимизации ветровой эрозии, различается в разных севооборотах почти в три раза. Степень покрытия почвы растительными остатками при посеве озимой пшеницы в севообороте Пш-Пс-П составляла только 23%, а в севообороте Пш-К-П достигала 74% (см. табл.). Даже в севообороте Пш-К-Пс-П покрытие почвы растительными остатками было на 25% меньше, чем в севообороте с кукурузой и просом – Пш-К-Пр-П.

Подсолнечник может снизить стабильность почвенных агрегатов

Описанная выше тенденция снижения содержания органического вещества в почве, в севообороте Пш-Пс-П, весьма тревожна. Органическое вещество критически важно для функционирования почвы, потому что влияет на структуру почвы и наличие в ней ресурсов, необходимых для роста культур. Один из ключевых аспектов почвенной структуры – стабильность почвенных агрегатов, от которой зависит пористость почвы и сопротивляемость почвы ветровой эрозии (Peterson et al., 1993).

Поэтому на девятом году Колорадского исследования севооборотов мы определили стабильность почвенных агрегатов. Она составила 11,5% в севообороте Пш-К-П и только 7,4% в севообороте Пш-Пс-П, разница составила 36% за девять лет (рис. 3).

Стабильность почвенных агрегатов была одинаковой в севооборотах Пш-П, Пш-К-П и Пш-К-Пр. Изменение стабильности агрегатов в севообороте Пш-Пс-П мы объясняем более низким уровнем содержания органического углерода в почве (см. табл.). Исследования Eynard et al. (2005) обнаружили, что снижение стабильности почвенных агрегатов связано с потерями органического углерода.

Пористость почвы также связана с количеством органического вещества в почве. Она уменьшается со снижением количества органического вещества(Eynard et al., 2006). Полевые наблюдения в ходе Колорадского исследования севооборотов дали и другие свидетельства снижения пористости почвы в севообороте Пш-Пс-П. В этом севообороте вода после дождя скапливалась на поверхности почвы, чего не наблюдалось в севообороте Пш-К-П. Скопление воды на поверхности почвы в сево­обороте Пш-Пс-П увеличивало потери воды за счет испарения с поверхности почвы, тем самым уменьшая количество влаги, доступное культурам для роста.

Данные собраны на девятый год Колорадского исследования севооборотов перед посевом озимой пшеницы.

Урожай подсолнечника связан с частотой его высева в севообороте

Другая тенденция, замеченная в Колорадском исследовании севооборотов, – это зависимость урожайности подсолнечника от частоты его посева в севообороте. Когда подсолнечник слишком часто повторяется в севообороте, заболеваемость зерновых часто возрастает. В нашем исследовании урожаи озимой пшеницы, кукурузы и подсолнечника были самыми высокими при выращивании каждой культуры не чаще, чем один раз в четыре года (рис. 4). Поразительно то, что на урожай подсолнечника оказывала воздействие частота его высева. Урожаи озимой пшеницы и кукурузы были выше на 15–20% при 4-летнем цикле возврата каждой культуры по сравнению с 2-летним. Урожай подсолнечника в севообороте с кукурузой Пш-К-Пс-П был на 60% выше, чем в севообороте с просом Пр-Пс.

Еще одна причина более низкого урожая подсолнечника при слишком частом его выращивании – заражение фомозом (Phoma macdonaldii). Phoma – естественный почвенный гриб, который поражает корни и нижнюю часть стебля, препятствуя поступлению воды и питательных веществ в верхнюю часть растения. Это замедляет рост растений и в конечном итоге снижает урожайность культуры.

Отдаленное влияние фомоза состоит в том, что он способствует поражению подсолнечника скрытнохоботником (Cylindrocopturus adspersus) – насекомым, которое внедряется в стебель подсолнечника в период роста. Здоровые растения подсолнечника могут переносить поражение скрыт­нохоботником без потерь урожая, но при наличии фомоза сочетание этих двух поражающих факторов значительно увеличивает уязвимость растения и может привести к полной потере урожая из-за полегания растений еще до созревания урожая. Если подсолнечник высевается на том же поле слишком часто, необходимо обрабатывать стебель растения инсектицидом, что увеличивает производственные издержки.

Ранее мы отмечали, что сохранение сухих стеблей подсолнечника после уборки урожая может привести к повышению снегозадержания и увеличению запасов поч­вен­ной влаги. Поражение фомозом и скрытнохоботником сводит на нет преимущества такого подхода, поскольку пораженные стебли после сбора урожая быстро полегают и не способствуют снегозадержанию. Другое последствие поражения насекомыми – еще более заметное уменьшение объема растительных остатков. Это также увеличивает негативное влияние подсолнечника на содержание в почве органического углерода.

Предложения по выращиванию подсолнечника в степной зоне Украины

Проанализировав результаты негативного опыта работы с подсолнечником, производители в степных регионах США изменили систему выращивания. Информация об этих изменениях может дать производителям подсолнечника в степной зоне Украины некоторые идеи о том, как выращивать подсолнечник, минимизируя его негативное влияние на здоровье почвы.

В США производство подсолнечника переместилось в регионы с большим количеством осадков (свыше 500 мм в год).

Во-первых, большое количество осадков гарантирует, что на следующий год после подсолнечника можно будет успешно выращивать зерновые.

Во-вторых, в севообороты в этих регионах включены зерновые, дающие большие объемы пожнивных остатков (например, озимая пшеница и кукуруза). Это в какой-то степени компенсирует малое количество растительных остатков после подсолнечника.

Третья стратегия – увеличение интервала между посевами подсолнечника в севообороте. Производители в районах с большим количеством осадков успешно выращивают подсолнечник при четырехлетнем его возврате, например в севообороте яровая пшеница – озимая пшеница – кукуруза – подсолнечник. Однако озабоченность возможным негативным воздействием подсолнечника на здоровье почвы диктует необходимость использования еще более длинных интервалов между выращиванием этой культуры.

Один из самых успешных севооборотов: озимая пшеница – кукуруза – горох – кукуруза – подсолнечник – яровая пшеница, в этом случае подсолнечник возделывается раз в шесть лет.

Мы рекомендуем производителям в степных регионах Украины рассмотреть стратегии, которыми пользуются производители в США. При неправильном подходе к выращиванию подсолнечник со временем может нанести ущерб здоровью почвы (рис. 2 и 3), снижая ее плодородие. В особенности нас тревожат те севообороты, в которые входят и пар, и подсолнечник, поскольку именно такое сочетание оказалось наиболее вредоносным для степей США. Мы считаем, что в украинских степях без ущерба для здоровья почвы подсолнечник можно выращивать по технологии No-till в севооборотах, которые включают культуры с большим количеством пожнивных остатков, такие как озимая пшеница и кукуруза.

Новый взгляд на системы земледелия в степных регионах США

Производители в степных регионах США изменили свой взгляд на системы земледелия. Сегодня при разработке севооборотов, помимо урожая и экономических показателей, учитывается также и экологический аспект. Производители стараются выбирать такие технологии выращивания культур, которые улучшают свойства почвы. Причина такой перемены – осознание ущерба, причиняемого почвам севооборотом озимая пшеница – пар. Его применение ведет к заметному снижению содержания в почве органических веществ и к ухудшению их качества. С тех пор, как степь была превращена в пахотные земли, утрачено 60% органического вещества, которое почва содержала до начала ее сельскохозяйственного использования.

Сегодня качество почвы в степях США восстанавливается с помощью системы земледелия No-till, основанной на сохранении растительных остатков на поверхности почвы, отказе от механической обработки почвы и применении сево­оборотов, в которых присутствуют разнообразные зерновые культуры. Свойства почвы улучшаются, поскольку количество органического вещества в верхних 5 см почвы после восьми лет непрерывного применения No-till (севооборот с зерновыми культурами) увеличилось на 20% в сравнении с севооборотом озимая пшеница – пар. После 12 лет разница в этом показателе составила 37%. Более высокое содержание органического вещества в почве повышает стабильность почвенных агрегатов и пористость почвы, улучшает впитывание осадков и доступность влаги для зерновых. Таким образом, ключевой фактор для восстановления плодородия и здоровья почвы – увеличение количества растительных остатков на поверхности почвы.

Забота о здоровье почвы побуждает производителей США менять свои технологии выращивания подсолнечника. Поначалу они сомневались, стоит ли снижать частоту выращивания подсолнечника на одном поле и заменять его другими культурами, ведь это чревато экономическими потерями.

Сегодня большинство производителей понимает, что снижение валового дохода компенсируется преимуществами, которые несут с собой система No-till и принцип разнообразия сельскохозяйственных культур в севообороте. Это и рост урожаев вследствие севооборотного эффекта, и более низкие издержки за счет снижения численности насекомых-вредителей.

Чистая прибыль в системе земледелия No-till при использовании севооборотов, включающих в себя альтернативные культуры, в 2-4 раза выше, чем при использовании севооборотов пшеница – пар или пшеница – подсолнечник – пар. Более высокие урожаи – это лишь один источник улучшения экономических показателей, другой источник – снижение расходов на контроль сорняков. Производители при использовании системы No-till и севооборотов с различными культурами тратят на контроль сорняков на 35-40 $/га меньше, чем при традиционной вспашке и применении простых двух- или трехпольных севооборотов.

Подготовка

В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 12 мая 2011 года.

Своевременный посев подсолнечника позволяет начать его сбор уже в начале сентября. На это время зачастую приходятся наилучшие погодные условия, обеспечивающие сбор семечки высокого качества с необходимым уровнем влажности. Сбор урожая в целом занимает около полутора месяцев.

Убранные с поля подсолнухи доставляются на ток — специальное место, где располагаются склады со стенами только с двух сторон («линейки») — отсутствие стен с торцов здания обеспечивает должную вентиляцию воздуха и удобный подъезд обрабатывающей техники. На токе вся продукция проходит лабораторное обследование — анализы на содержание влаги, на сорт, кислотное число. Чем ниже содержание влаги и чем лучше семечки очищены от постороннего сора — тем дольше они сохраняют свои вкусовые свойства.

На складе, в ожидании обжарки, семечки выкладывают рядами по всей площади. Под каждым рядом предусмотрена система вентиляции, обеспечивающая подачу воздуха. Высокотехнологичные конвекционные печи обрабатывают семечки со всех сторон горячим воздухом. Готовый продукт поступает на автоматизированную линию упаковки, где семечки фасуются в стаканы или пакеты.

Примечания

Семя подсолнечника на Викискладе

Подсолнечник по форме своего соцветия напоминает солнечный диск, за что многие народы называют его цветком солнца. Ранним утром он раскрывается навстречу восходящему солнцу и до заката следует за его движением.

Подсолнечник, придя к концу своей жизни, замирает в одном положении, но всегда его цветочная шляпка оказывается развернутой на восток. За это свойство подсолнечник у многих народов является символом преданности. Сегодня подсолнечник уверенно занял свою нишу на дачных участках не только как пищевая, но и как декоративная культура. Его используют как декор для ландшафта, в качестве живой изгороди, одиночных посадках, при украшении уголков отдыха, для композиций во флористике.

Подсолнечник

Подсолнечник в системе растений относится к семейству астровых, видовое название – подсолнечник однолетний (Helianthus annuus). Родиной являются теплые регионы Северной Америки, где дикорастущие формы занимают значительные площади в прериях, хвойных лесах, низменностях. Из 108 видов подсолнечника более 50 культивируют в Северной и Южной Америке. В Европе культура появилась в 17 веке. Будучи в Голландии, Петр Первый отослал семена подсолнечника в Россию. Постепенно подсолнечник, вначале как декоративная культура, а позже – техническая и продовольственная, занял огромные площади в теплых Евразийских регионах. В настоящее время выведены сорта и гибриды, выращивание которых возможно и в более холодных регионах.

Подсолнечник однолетний – одностебельное растение до 3-5 м высоты. У культуры очень интересная корневая система, способная выдерживать длительные засушливые периоды летнего сезона. В фазе семядоли корень подсолнечника растет быстро и составляет в длину до 6-10 см, а к фазе 3-4 листьев он удлиняется до 1 м. Корневая система ветвистая. Центральный стержневой корень взрослого растения растет вглубь до 3-4 метров, хорошо противостоит почвенной засухе. От центрального корня отходят боковые 2-3 порядка. Они располагаются параллельно почве в слое 10-45 см и уходят от центрального корня на расстояние до 2 м. Боковые корни подсолнечника обрастают густой сетью мельчайших корешков, которые всасывают воду и питательные вещества. Останавливается рост корней к фазе образования соцветия.

Листья и стебель подсолнечника шершавые на ощупь, густо покрыты щетинообразными жесткими волосками. Листья простые, крупные, черешковые, темно-зеленого цвета, покрывают стебель до верхушки, которая заканчивается соцветием (корзинкой), состоящим из цветков 2 типов: язычковых и трубчатых.

Цветки подсолнечника желтые разных оттенков. Встречаются сорта с желто-коричневыми цветками. После опыления трубчатые обоеполые цветки формируют плоды. Подсолнечник – перекрестно опыляемая культура. Некоторые, выведенные сорта могут иметь несколько корзиночных соцветий на длинных цветоносах, растущих из листовых пазух.

Плоды подсолнечника — семянки. Удлиненные, клиновидные, сверху покрыты кожистым околоплодником с 2 хорошо развитыми семядолями внутри. Именно в семядолях накапливаются запасные вещества в виде масла и протеинов.

По размеру и массе плода подсолнечник подразделяют на 2 типа:

  • масличный подсолнечник, он отличается тонкой кожурой черного цвета, высоким содержанием масла в семядолях (40-50% и более) и мелкой семянкой;
  • пищевой подсолнечник имеет более плотную и толстую кожуру семянки; плоды отличаются крупностью и пониженным содержанием масла в семянках (до 25-30%).

Семянки расположены по кругу. Их крупность изменяется от края к центру корзинки. Послеуборочный период покоя семянок составляет 1,5-2,0 месяца.

Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus). Народное название — подсолнух

Сорта и гибриды подсолнечника для выращивания на даче

Сорта и гибриды подсолнечника по срокам созревания делятся на ранние, средние и поздние. На дачных участках практичнее выращивать ранние и средние сорта. Срок уборки в этом случае позволяет качественно подготовить участок под следующую культуру.

Сорта подсолнечника

Из ранних сортов подсолнечника можно порекомендовать к выращиванию сорта СУР и Родник. Отличаются они коротким периодом вегетации – 77-83 дня, высокой масличностью. Посев в южных регионах с длинным теплым периодом можно проводить в 2 срока: весенний майский и повторный до 20 июля с получением полноценного урожая. “Родник” засухоустойчив, хорошо переносит жаркое сухое лето.

Скороспелые сорта подсолнечника: Енисей, Круиз, Бузулук формируют урожай за 80-90 дней. Невысокая масличность Енисея окупается наивысшим, среди скороспелых сортов, выходом чистого ядра.

Раннеспелые сорта подсолнечника: ВНИИМК-8883 улучшенный, Казачий, Березанский, Донской-60 с периодом вегетации в пределах 80-86 дней. ВНИИМК-8883 районирован с 1972 года и успешно выращивается до настоящего времени в Поволжье. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Среднеранние сорта подсолнечника: Флагман, СПК, Фаворит, Мастер, Лакомка. Последний сорт выделяется очень крупными семенами, и вкусовыми качествами ядра. Лакомка и СПК относятся к кондитерским сортам. Их используют как ореховое сырье для тортов и другой выпечки.

Из среднеспелых сортов подсолнечника выделяется Донской крупноплодный, формирующий крупную семянку с высоким качеством ядра.

Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus)

Гибриды подсолнечника

Считается, что сорт более устойчив при передаче материнских признаков. И в этом основная ошибка огородников по их отношению к подсолнечнику. Сорта подсолнечника за счет перекрестного переопыления формируют генетически разнородный семенной материал, в котором преобладают процессы деградации. Поэтому для размножения подсолнечника сортами всегда приобретают только семенной материал первой репродукции. Все последующие будут явно неоднородны: разная высота, величина цветочных корзинок, растянутый срок созревания семянок и др.

В отличие от сортов гибриды подсолнечника характеризуются высокой генетической однородностью, что способствует одновременному прохождению фаз развития (получение всходов, массового цветения, формирования, созревания урожая и т.д.). Гибриды более устойчивы к стрессовым погодным ситуациям, поражениям болезнями и вредителями, формируют более высокие урожаи.

В настоящее время селекционеры ведут целенаправленные работы по выведению гибридных сортов подсолнечника. Для успешного выращивания на дачах южных регионов и средней полосы России и СНГ можно рекомендовать:

Скороспелые гибриды: Юпитер, Донской-22, Триумф.

Раннеспелые гибриды: PR64A86/ПР64А86, PR64A89/ПР64А89, Кубанский-930, Темп, Идальго, Тремия, Барс, с периодом вегетации от 86 до 97 дней. Устойчивы к грибково-бактериальным заболеваниям и растительному паразиту заразихе. Для них характерны холодо– и засухоустойчивость, что позволяет выращивать эти гибриды практически повсеместно. Гибрид Тремия адаптирован к северным районам. Формирует высокие урожаи за 90 дней.

Среднеранние: Сигнал, Престиж, Арол, Форвард с периодом вегетации 100-108 дней. Для Форварда характерно быстрое развитие на начальных этапах, что значительно снижает зависимость от высоких весенних температур и недостатка влаги.

Среднеспелые: Донской 1448, Гарант.

При закупке для размножения сортовых и гибридных семян следует обязательно выбирать районированные, что значительно уменьшит размеры потерь урожая от вредителей и болезней.

Требования подсолнечника к окружающей среде

Подсолнечник – растение регионов с длительным жарким периодом, достаточным количеством солнечных дней, оно требовательно к теплу, освещению, плодородию почвы и обеспечению влагой. Вегетационный период подсолнечника длится от 80 до 140 дней в зависимости от сорта. Поэтому подсолнечник нормально растет и формирует урожаи в открытом грунте только в определенных регионах, где климатические и агрономические условия соответствуют его требованиям.

Если, в целом, климат в регионе подходит для выращивания подсолнечника, но ежегодно повторяются весенние заморозки до -4..-6°С, то специалисты сельского хозяйства не рекомендуют выращивать эту пищевую культуру, особенно среднепоздних и поздних сортов. За длительный вегетационный период (100-140 дней) урожай все же не будет полноценным и не вызреет.

Всходы семян подсолнечника

Требования подсолнечника к температуре

Лучшими участками под подсолнечник являются места без затенения и постоянных ветров. При затенении растения вытягиваются, изгибаются в сторону солнца, формируют мелкие корзинки соцветий и измельченные семянки.

Для нормального роста и развития подсолнечника необходимой температурой является +20…+27°С. Всходы холодоустойчивы и выдерживают температуру воздуха до -5..-6°С, но для прорастания нуждаются в почве, прогретой до +8..+12°С.

Требования подсолнечника к освещению

По отношению к длине солнечного освещения подсолнечник относится к группе нейтральных растений, но имеет положительную реакцию на длину дня в период цветения. Если интенсивность освещения в этот период высокая, подсолнечник раньше переходит к генеративной фазе развития, при холодной туманно-дождливой погоде процесс вступления в следующую фазу затягивается. Урожай формируется и созревает в более поздние сроки. Поэтому подсолнечник целесообразно высевать на освещенных участках, избегая даже временного затенения, и защищенных от ветра.

Требования подсолнечника к влажности

На формирование вегетативной массы, обеспечивающей генеративные органы растения необходимыми питательными веществами, подсолнечник требует достаточно много воды, особенно в начальный период развития, когда корни находятся в верхнем слое почвы, наиболее часто страдающем от засушливой погоды. Вместе с тем, подсолнечник засухоустойчив. Во взрослом состоянии он не боится жары, так как мощная корневая система способна добывать воду из нижних почвенных горизонтов (3-4 м). Подсолнечник нуждается в регулярных поливах до фазы начала цветения, а затем их количество снижается. Полив проводят по требованию погодных условий (длительный жаркий период, иссушающие ветры и др.).

Требования подсолнечника к почве

Почвенные условия при своевременном внесении удобрений не играют радикальной роли для подсолнечника. Однако культура предпочитает черноземы, песчаные суглинки, пойменные и лессовые почвы. (Лессовые грунты — это макропористые грунты, содержащие карбонаты кальция и проявляющие просадочные свойства при замачивании водой под нагрузкой). Подсолнечник хорошо растет на перегнойных и лиственных почвах. Оптимальной кислотностью почвы является рН= 6,5-7,0-7,2. Не переносит тяжелых глинистых почв, закисленных и засоленных.

Молодые сеянцы подсолнечника. © gardenfrisk

Технология выращивания подсолнечника

При размещении подсолнечника в огородном культурообороте необходимо предусмотреть его возврат на прежнее место не ранее 6-8-10 лет. Наиболее длительный перерыв (до 10 лет) необходим, если на огороде есть заразиха. Подсолнечник лучше располагать по предшественникам с мелкой корневой системой, чтобы не иссушать глубокие слои почвы, вода которых необходима подсолнечнику.

Нежелательные предшественники подсолнечника с этой точки зрения – люцерна, сахарная свекла, многолетние травы. При подборе предшественников обратите внимание на культуры, имеющие общих вредителей и болезней (соя, горох, рапс, томаты, лук репчатый, фасоль).

Лучшими соседями и предшественниками подсолнечника являются картофель, сладкая кукуруза и другие, позволяющие провести осеннюю подготовку почвы под подсолнечник. Прекрасным соседом являются высокие травы при выращивании их за пределами культурооборота (у изгороди, на пустыре).

Подготовка почвы для подсолнечника

Участок под подсолнечник готовят в зависимости от типа почвы, состояния участка и его плодородия. На всех типах почв при осенней подготовке участок очищают от сорняков и ботвы предшественников.

  • Очищенный участок в регионах с продолжительной теплой осенью обычно перекапывают на 15-20 см. Перекопке подлежат и тяжелые почвы. Перед перекопкой необходимо внести рыхлящие материалы: перегной, компост, верховой торф.
  • Легкие (лиственные, супесчаные) почвы можно не перекапывать. Провести культивацию или глубокое мотыжение на 8-10 см, посеять осенние сидераты и при получении зеленой массы 6-8 см высоты заделать их в почву. Сидераты можно оставить до весны. Весной скосить и заделать в почву или сразу перекопать не глубже 10-15 см.
  • Если огородная грядка культурооборота в предыдущие годы не получала органических удобрений, то вносят с осени перегной или зрелый компост (0,5-1,0 ведро/м²).
  • При необходимости под перекопку вносят вместе с органикой или без нее минеральные азотно-фосфорные или только фосфорные туки, соответственно 30 и 40 г/м.
  • На черноземах можно не использовать органику, а внести полное минеральное удобрение (нитрофоску, азофоску, фосфорно-калийное), примерно по 50-70 г/м². При внесении калийных удобрений необходимо использовать сернокислый калий, так как подсолнечник негативно относится к хлоридам.

Грядка с подсолнечниками. © bikinggardener

Подготовка семян подсолнечника к посеву

Для посева всегда используют семена первой репродукции у сортов и первого поколения у гибридов. Учитывая, что подсолнечник культура перекрестноопыляемая, то из собранного домашнего материала может вырасти обычный экземпляр, не имеющий ничего общего с материнским растением. Поэтому лучше использовать для посева покупной посадочный материал.

  • Для посева отбирают семена подсолнечника одной фракции, что способствует высокой одновременной всхожести растений (не растянутой во времени).
  • Если посевной материал закуплен в магазине, то в подготовке к посеву он не нуждается, так все процедуры уже выполнены соответствующей фирмой.
  • Если семена подсолнечника заготовлены самостоятельно, то необходимо провести протравливание от грибковых и бактериальных болезней. Из протравителей можно использовать препараты Винцит, Скарлет, Виннер, ТМТД. Чтобы защитить посевы подсолнечника от проволочника, в раствор добавляют препарат Гаучо.
  • В домашних условиях безопаснее обеззараживать семена подсолнечника в растворе марганцовки или бактофита и после просушки обработать в любом стимуляторе роста – имунноцитофите, корневине и др.

Посев подсолнечника

Сроки посева подсолнечника зависят от климатических условий региона, поэтому привязку высева семян лучше определять по температуре почвы в посевном слое. Температура почвы в 5-7 см слое в течение недели должна составлять не менее 8°С. Оптимальной является +10..+12°С.

Высеянные семена подсолнечника прорастают при температуре окружающей среды +16..+25°С. Если температура выходит за указанные пределы, можно не получить всходы. Вторым непременным условием получения дружных всходов подсолнечника является достаточная влажность почвы. Однако при переувлажнении семена подвергаются гнилостным процессам и теряют всхожесть.

Интересно! В почве семена подсолнечника сохраняют всхожесть до 12 лет.

Схему посева подсолнечника в домашних условиях лучше использовать гнездовую, соблюдая расстояние между гнездами 35-45 см, а между рядами 0,7-1,0 м в зависимости от сорта или гибрида. Загущенные посадки измельчают размеры соцветий и семян. Глубина заделки семян подсолнечника 3-4-5 см. В каждом гнезде размещают 2-3 семечка. При развертывании 2-й пары листьев посевы прореживают, оставляя самый сильный сеянец. Слабые сеянцы срезают. Не выдергивают, чтобы не повредить корневую систему соседнего растения.

Всходы подсолнечника появляются на 8-15 день. При заглубленном посеве всходы могут появиться на 20-25 день. При посеве можно добавлять по 10-15 г аммиачной селитры непосредственно в лунку, что ускорит появление всходов подсолнечника.

Уход за подсолнечником

Длительный довсходовый период подсолнечника и медленный рост в первые фазы развития, широкие междурядья, предусмотренные схемой посева, способствуют развитию сорняков, которые угнетают культуру, особенно сразу после всходов. Поэтому необходимы систематические рыхления почвы с целью уничтожения сорняков. Их проводят:

  • в фазу всходов подсолнечника;
  • через 2 недели, точнее – при сформировании 2 пар листьев;
  • при появлении 3-й пары листьев рыхление междурядий углубляют до 10 см; в этот период нужно окучить растения для лучшего укрепления корневой системы;
  • следующее рыхление проводят в фазе 5-6 листьев; к этому времени растения достигают высоты 30-40 см; рыхления прекращают, когда рост подсолнечника достигнет 70-80 см или при смыкании рядов.
  • В период цветения необходимо провести повторное окучивание или установить опоры под высокие кусты подсолнечника.

Подкормки подсолнечника

Подкормки подсолнечника начинают с фазы развития 3-й пары листьев. В первую подкормку вносят в междурядья 20-30 г суперфосфата и 5-10 г/м² аммиачной селитры.

Вторую проводят в начале образования корзинок. Учитывая, что подсолнечник использует большие количества питательных веществ на формирование урожая, необходимо в эту фазу внести на м² по 2 стакана древесной золы и 30-40 г азофоски или настой коровяка, разбавленный водой 1:10. На ведро рабочего раствора коровяка добавляют 20-30 г сульфата калия. Именно в период формирования цветочных корзинок подсолнечник нуждается в повышенных количествах калия.

Третью подкормку сульфатом калия проводят в фазу созревания семян подсолнечника.

Некоторые опытные огородники советуют при посеве подсолнечника обеспечить растения питанием сразу на весь вегетационный период. Этот прием лучше использовать на почвах средне– и достаточно обеспеченных питательными веществами. Приготовить питательную смесь, смешав компост, древесную золу и азофоску из расчета на 0, 5 ведра компоста стакан золы и 2 столовые ложки азофоски на м². Смесь внести непосредственно под посев подсолнечника или распределить по посадочным лункам.

На обедненных почвах целесообразнее использовать вышеописанную или иную схему подкормок, растянутую во времени.

Полив подсолнечника

Подсолнечник – жаро–и засухоустойчивая культура, она не требует постоянного полива. К поливу приступают, когда верхний слой почвы на 2-4 см подсохнет. Вместе с тем, в периоды разрастания 2-х – 4-х пар листьев, формирования корзинки подсолнечника, бутонизации, массового цветения и налива семян необходимы обильные поливы с достаточно высокой нормой. Поливная вода должна промочить почву до глубины залегания основных корней. Частый полив небольшими нормами не обеспечит желаемого эффекта. При недостатке влаги, сопровождающимся быстрым старением листьев, в семенах подсолнечника заметно снижается содержание масел.

Защита подсолнечника от болезней и вредителей

Подсолнечник – любимая культура вредителей. Сладковатый привкус молодых семянок, стебли и листья с приятным запахом привлекают более 35 видов вредителей. Около 20 видов грибково-бактериальных инфекций атакуют растения с момента всходов и сопровождают их до уборки урожая. На маленьких участках нецелесообразно обрабатывать культуру химическими препаратами, особенно в поздние сроки развития. В этом случае лучше использовать безвредные для человека биопрепараты: биофунгициды и биоинсектициды.

Гниль на подсолнечнике, распространившаяся на всё соцветие

Болезни подсолнечника

Основными болезнями подсолнечника являются грибковые, бактериальные и вирусные заболевания, в том числе белая, серая, угольная, корневая и другие виды гнилей, ложная мучнистая роса, фомопсис, ржавчина, вертициллезное увядание, альтернариоз или темно-бурая пятнистость, мозаичность листьев. Заболевания наносят вред всем частям растения, что вызывает со временем его гибель.

Основными мерами защиты подсолнечника от заболеваний при выращивании на даче является соблюдение культурооборота. При отдельном выращивании значительную роль играет пространственная изоляция от других культур со сходными заболеваниями.

В ранние сроки проявления болезней можно обработать подсолнечник химическими препаратами, но они опасны для человека и домашних животных. Лучше в домашних условиях использовать биопрепараты, которые безвредны для человека. Обработка этими препаратами возможна до самой уборки урожая.

Биофунгициды хорошо совмещаются в баковых смесях с биоинсектицидами. Из биопрепаратов против болезней можно рекомендовать Фитоспорин, разных модификаций (золотая осень, олимпийский нано-гель, универсальный, антигниль, экстра, универсал, реаниматор и другие). Все модификации направлены против грибково-бактериальной инфекции. Некоторые способны спасти растение с запущенной формой поражения болезнями (фитоспорин реаниматор). Продукцию, обработанную фитоспорином-антигниль, можно сразу же использовать в пищу. У других биопрепаратов срок ожидания не превышает 3-7 дней. Обработанная продукция хранится в 2 раза дольше. Все модификации фитоспорина повышают иммунитет растений к повторному заражению, стимулируют рост и развитие, способны уничтожать не отдельные виды, а целый ряд грибково-бактериальных заболеваний. Кроме фитоспорина можно использовать биофунгициды гаупсин двойного действия, триходермин, глиокладин и др.

Вредители подсолнечника

Наиболее распространенными вредителями подсолнечника являются луговой мотылек, огневка (моль), подсолнечная шипоноска, тля, щелкуны, совки, сверчки, долгоносики, паутинные клещи, клопы. Корни повреждают проволочник (личинка жука-щелкуна), медведки, личинки майского жука.

Использовать в домашних условиях практичнее баковые смеси биопрепаратов от болезней и вредителей. Предварительно нужно провести проверку на совместимость препаратов. При применении в соответствии с рекомендациями хороший эффект обеспечивают бикол, боверин, немабакт, антонем-F, актофит, авертин, аверсектин-С, битоксибациллин и другие.

Основной прием защиты, при выращивании любой культуры, не только подсолнечника, соблюдение агрохимических требований к выращиванию, что значительно снижает количество вредителей и уровень инфекционного фона огородного участка. Всегда верна поговорка: пожар успешнее предупредить, чем тушить.

Семена подсолнечника в соцветии. © kemo1980

Уборка урожая подсолнечника

Чтобы спасти урожай от птиц на шляпку подсолнечника натягивают длинный марлевый мешочек. Длинные свисающие края не позволят птицам добраться до семянок. Есть и другие способы защиты.

На 35-40 день после цветения в семенах подсолнечника завершается процесс накопления масла. Идет испарение влаги из семянок, они достигают восковой спелости. Период уборки урожая подсолнечника наступает, когда соцветие замирает в одном положении, склонив корзинку с семянками на восток. В этому времени листья подсолнечника усыхают, изменив цвет с зеленых на темно-коричневый. Усохшие, они повисают на таком же темно-коричневом стебле.

Корзинки подсолнечника с семянками оставляют высушиваться на стеблях, если погода сухая и солнечная. В сырую – аккуратно срезают и раскладывают в тени на дополнительное просушивание. При запаздывании с уборкой, чтобы уменьшить потери, семянки вытряхивают в подставленное ведро. Просушивают под навесом. Их необходимо провеять от мусора, разложить по бумажным пакетам или мешочкам из натуральной ткани и хранить в сухом месте. Некоторые огородники перед просушиванием промывают семена от пыли и грязи.

ВПЛИВ ТЕМПЕРАТУРИ НА РОЗВИТОК СОНЯШНИКА

Для України соняшник – дуже цінна технічна культура. В свою чергу він ставить доволі високі вимоги щодо клімату місця вирощування, а особливо до температури та вологи. Про принципову придатність місцевості до вирощування на ній соняшнику говорять, виходячи з наявної суми ефективних температур. Окрім того що для сівби соняшнику ґрунти повинні прогрітися не менше ніж до 6-8°С на глибині 5 см, мінімальна сума ефективних температур для ранніх сортів та гібридів, тривалість вегетативного періоду яких становить близько 150 днів, повинна відповідати 1450°С. Від сівби до появи перших сходів залежно від ґрунтової температури потрібно від тижня до 20 днів. Наступний важливий період росту триває близько 40 днів. При цьому рослина утворює близько 10 кг сухої маси на гектар на день. Далі, до цвітіння, коли основна маса кореневої системи вже сформувалася, відбувається основний ріст із найбільшим поглинанням поживних речовин та води. Тоді утворення сухої маси сягає 200 кг на гектар на день. Тривалість цієї фази росту обмежується 35-40 днями. Також важливо, щоб із другої половини травня температура трималася на рівні 15°С. Орієнтуючись на середню тривалість вегетаційного періоду культури у 140-160 днів, сума ефективних температур має сягати 1600 °С.

Найвищий вміст олії в насінні соняшнику закладається при сонячній, не дуже спекотній погоді з температурою нижче 28°С

Найвищі вимоги до високих температур соняшник має впродовж найбільш активного росту та розвитку, під час цвітіння і до дозрівання. При цьому оптимальна температура для проходження фотосинтезу складає 27°С. До того ж найвищий вміст олії в насінні закладається при сонячній, не дуже спекотній погоді з температурою нижче 28°С. В період цвітіння напрямок перенесення асимілятів змінюється від коріння до кошиків з квітками. На той час утворення сухої маси складає близько 100-150 кг на гектар на день. По завершенні цвітіння воно різко знижується до 30-40 кг.

На стадіях розвитку до утворення 4 листків соняшник може пере- носити заморозки до – 5°С. Значні похолодання на стадії 8-12 листків під час закладання квіток здатні значно знижувати їх кількість. Температури нижче 10 °С та вище 35 °С можуть заважати запиленню. У багатьох генотипів при високих температурах відмічається тенденція до зниження вмісту олії, а також зміни співвідношення між різними жирними амінокислотами – може підвищуватися вміст олеїнової і знижуватися частка ліноленової кислоти. Окрім цього, вирощування соняшнику не підходить для районів з частими весняними заморозками та в місцях, де збирання врожаю затягується пізніше кінця вересня.

ПОТРЕБА У ВОЛОЗІ НА РІЗНИХ СТАДІЯХ РОЗВИТКУ СОНЯШНИКА
Рослини соняшнику є дуже вимогливими щодо забезпечення їх вологою. Через це врожайність і ефективність вирощування обмежуються задоволенням потреби рослин у воді. Мінімальна потреба в ній задовольняється при 350-400 мм опадів. Найбільш важливою вода є під час утворення бруньок до цвітіння. Для отримання вологи з ґрунту, особливо при його високій вологоутримуючій здатності, соняшник має дуже розвинуту сильну кореневу систему. Соняшник утворює стрижневий корінь, який у гарному ґрунті може проникати на глибину до 3 і навіть більше метрів. Корінь росте дуже швидко і за інтенсивністю свого росту значно перевищує стебло. Вже на стадії 4-5 листків корінь може досягати в довжину 60-70 см. Слід зазначити, що рослина також утворює добре розгалужену сітку бокового коріння, частина якого супроводжує головний корінь, а частина поширюється у ґрунті на глибині 10-45 см, утворюючи густе переплетіння дрібних корінців. Найбільш інтенсивний ріст коріння соняшнику припадає на час до утворення кошика перед цвітінням. Саме завдяки добре розгалуженій системі бокового коріння, яка складає близько 50-70% всієї кореневої маси рослини, та сильному стрижневому кореню соняшник може доволі добре переносити посуху та засвоювати поживні речовини і вологу з великої глибини. Важливою передумовою для спрацьовування цього механізму є збереження доброї структури ґрунтів та попередження місць їх ущільнення. Слід пам’ятати, що при сталих вологих умовах коріння розвиватиметься ближче до поверхні поля, в той час як при сухій погоді воно проникатиме на більшу глибину. В результаті на більш вологих місцях рослини більше піддаються поляганню і є чутливішими до сильних вітрів. До того ж під час обробітку міжряддя поверхневе розташування коріння може створювати ряд перешкод у роботі. В регіонах з континентальним кліматом на більш важких ґрунтах, наприклад, на чорноземах, соняшник може повністю використовувати вологу, накопичену у ґрунті за зимовий період. Це пояснює відносну посухостійкість соняшнику у таких регіонах. Коли рослини соняшнику вже на ранніх стадіях розвитку страждають від нестачі вологи – зменшується площа листової поверхні, у кошику закладається менша кількість квіток, через що знижується врожайність. Період найбільшої потреби посівів у волозі триває близько 40 днів. Він розпочинається, коли діаметр квіткових бруньок сягає приблизно 3 см, і закінчується після повного цвітіння посівів. При більш пізньому настанні засушливого періоду листя швидко старішає, цим пояснюється зниження вмісту у насінні олії. До того ж при вирощуванні соняшнику у південних районах вміст ліноленової кислоти у насінні зазвичай нижчий, ніж у північних. Загалом, при рості в умовах повної вологоємкості ґрунту транспіраційний коефіцієнт соняшнику складає близько 630 л/кг сухої маси, при звичайній польовій вологоємкості – близько 450 л/кг сухої маси. Така висока здатність соняшнику до споживання вологи у великих об’ємах пояснюється низьким опором води при її перенесенні по рослинах.

ВИМОГИ СОНЯШНИКУ ДО ГРУНТУ

Вимоги соняшнику до ґрунтів також визначаються властивостями його кореневої системи і потребою у воді. Якнайкраще для вирощування підходять ґрунти з глибоким орним шаром, без ущільнень, що сприяє проникненню коріння на велику глибину. Цим вимогам краще за все відповідають лесові ґрунти та лесові і піщані суглинки.

Період найбільшої потреби посівів у волозі розпочинається, коли діаметр квіткових бруньок сягає приблизно 3 см, і закінчується після повного цвітіння культури

Вирощування соняшнику на більш легких ґрунтах можливе за умов достатньо високого вмісту гумусу та добрих запасів ґрунтових вод. В той самий час може спостерігатися підвищення ризику інфікування рослин сірою гниллю та склеротиніозом. Для вирощування соняшнику не підходять глинисті, погано структуровані прохолодні ґрунти та місця з застійною вологою. Часті тумани у вересні є також вкрай несприятливими для соняшнику через небезпеку розвитку грибних захворювань. Найкращим середовищем для рослини є слабокисла, близька до нейтральної реакція (значення показника рН – 6,2-7), хоча особливо чутливо на зміну рН соняшник не реагує.

МІСЦЕ В СІВОЗМІНІ

Орієнтуючись по розміщенню соняшнику у сівозміні, необхідно ставити його після культур, які зазвичай залишають у ґрунтах небагато азоту. Такими добрими попередниками можуть бути зернові. Надлишок азоту може зумовлювати запізнене дозрівання соняшнику, що є вкрай небажаним. Як правило, оптимально під соняшник у сівозміні відводять одне поле з таким розрахунком, щоб він повертався на нього не раніше як через 7-8 років. Це дає можливість майже повністю уникнути ураження посівів культур хворобами і шкідниками. Вирощування ж соняшнику кожні 4-5 років призводить до значного поширення різноманітних паразитів (вовчок, біла й сіра гниль, несправжня борошниста роса тощо). Це зумовлює зменшення врожайності й погіршення якості насіння. Хоча відсутність ущільнення у ґрунті відіграє для соняшнику дуже важливу роль, розміщувати його після такої добре відомої своїми властивостями покращувати структуру ґрунту культури як ріпак не можна. Це пояснюється чутливістю як соняшнику, так і ріпаку та інших хрестоцвітих і зернобобових до білої гнилі. Загалом, частина чутливих рослин у сівозміні не повинна перевищувати 20%, через що між ними має витримуватися хоча б чотирирічна перерва. Гарними попередниками для соняшнику, окрім зернових, також є кукурудза після мульчування її пожнивних решток і пізні сорти цукрових буряків. У дуже сухих регіонах неможливо вирощувати соняшник після багаторічних трав, цукрових буряків та суданської трави, які додатково дуже висушують ґрунти. Взагалі такі просапні культури як картопля чи цукровий буряк можуть бути добрими попередниками для соняшнику тільки за умови, якщо не були використані органічні добрива, і поряд із за- пасами вологи збереглася добра структура ґрунтів. Сам соняшник у добре зволожених регіонах є добрим попередником для озимих зернових і особливо озимої пшениці. Завдяки добре розвинутій кореневій системі він значно покращує структуру ґрунтів і допомагає наступній культурі краще прокорінюватися. Окрім цього, пожнивні рештки соняшнику багаті на калій та магній, що дає можливість зекономити на калійних добривах для наступної культури. Звичайно, все це спрацьовує тільки на попередньо добре збалансованих ґрунтах. Поряд із цим, ґрунтові запаси вологи і інших поживних речовин, особливо азоту, після соняшнику практично вичерпані. У дуже засушливих регіонах запаси вологи можуть відновлюватися тільки через 2-3 роки. Падалиця соняшнику також здатна зумовити значні складнощі при вирощуванні наступної культури. Найважче її по- бороти у посівах цукрових буряків, легше – картоплі та кукурудзи.

ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОЩУВАННЯ

Хоча за типом асиміляції соняшник і відноситься до С3- рослин, його фотосинтетична активність подібна до активності кукурудзи. При цьому активний фотосинтез у рослинах відбувається у температурному діапазоні 20-30°С. Основні компоненти врожайності соняшнику – це врожайність насіння та вміст у ньому олії. При цьому число рослин на гектар безпосередньо залежить від якості передпосівної обробки грунту, технології сівби та норми висіву. Опосередкований вплив також здійснюють ріст та розвиток рослин на стадії закладання квіток – 8-12-листків, на яку впливає генотип рослини, зовнішні умови під час вирощування, розвиток листового апарату та його збереження впродовж 30 днів після цвітіння. Щодо обробітку ґрунту, то для соняшнику бажаним є глибоке розпушування до 25 см восени. До того ж дуже позитивно зарекомендувало себе рядкове розпушування на місці майбутнього посіву. Ранньою весною ґрунт ще раз обробляють на глибину до 10 см і прикочують. Для обмеження чисельності багаторічних бур’янів найкраще поєднувати розпушування з використанням гербіцидів суцільної дії. Гарантією добрих польових сходів, особливо у місцевостях з обмеженим об’ємом вологи, є достатня кількість дрібного ґрунту на поверхні поля. Норма висіву соняшнику залежно від водного балансу місцевості та сорту може коливатися від 50 до 80 тис. рослин на гектар. Важливим фактором для визначення щільності посівів також є якість ґрунтів. На ґрунтах, оцінених у понад 80 балів за бонітуванням, щільність рослин може сягати 7-9 шт. на м2 ; при оцінці у 50-80 балів – 6-8 рослин на м2 ; при оцінці у 40-60 балів – 5-7 рослин на м2 ; і на зовсім легких ґрунтах з оцінкою нижче 40 балів – до 5 рослин на м2 . Під час розрахунку орієнтуватися тільки на вагу тисячі зерен неможливо, оскільки залежно від сорту вона легко може коливатися від 35 до 50 грамів і більше. Мінімальна кількість рослин, які проростуть на гектар, обов’язково повинна бути дотримана. Це пов’язано з необхідністю попередження утворення дуже великих кошиків, які зазвичай нахиляються, відламуються та менш рівномірно дозрівають. По розподілу сортів соняшнику на ранні, середньоранні та пізні можна провести аналогію з місцями вирощування різних сортів кукурудзи. Так, ранні сорти краще підходять для місцевості, де вирощується кукурудза з FAO числом 230; середньоранні – з FAO числом 250 і пізні сорти та сорти з високим вмістом олії – з FAO числом 270-280.

ЖИВЛЕННЯ РОСЛИН

Соняшник ставить відносно високі вимоги до наявності у ґрунті легкодоступних форм поживних речовин. Залежно від генотипу та врожайності на утворення одиниці врожаю (ц) рослині необхідно засвоїти близько 4-6 кг азоту, 2-5 кг оксиду фосфору, 10-12 кг оксиду калію, 1,7 кг оксиду магнію і 3 кг оксиду сірки. Відповідно, потреба соняшнику щодо елементів живлення у кілька разів вища, ніж зернових. Засвоєння азоту розпочинається від початку росту і розвитку рослини. До утворення квіток він накопичується у більшій кількості у листі та стеблинах, а далі у кошиках. Основне засвоювання азоту закінчується до цвітіння, після чого продовжується його переміщення по рослині у формі амінокислот. При достатньому забезпеченні азотом від початку росту утворюється велика листова поверхня, закладається більша кількість квіток, після цвітіння листя повільніше старіє, до насіння переміщується більший резерв протеїну. Завдяки розвинутій кореневій системі соняшник здатний добре використовувати мінералізований азот ґрунту. В результаті відбувається значне збідніння навіть більш глибоких шарів, що необхідно враховувати при плануванні вирощування наступної культури. Але незважаючи на це, азотисті добрива під соняшник не повинні вноситися в обсязі, що перевищує 50-80 кг (інколи 70-100 кг) азоту на гектар. Більш високі дози азоту знижують стійкість рослин до полягання, затримують дозрівання врожаю і підвищують ризик захворюваності. Для допомоги у визначенні необхідного обсягу азотного добрива слід вдаватися до аналізу ґрунтів, не забуваючи, однак, при цьому, що визначення обсягу азоту, доступного для рос- лин у процесі мінералізації органічної речовини, є тільки орієнтовним, і час його вивільнення встановити точно неможливо. Зазвичай на важких ґрунтах вносять всю норму азоту за один раз до сівби; на більш легких ґрунтах великий обсяг азоту доцільно поділити на кілька внесень: половину – до сівби і половину – на час змикання рядків. Загалом краще вносити азотні добрива перед сівбою, після неї вноситься тільки КАС. Для доброго розвитку листя соняшнику потрібний нітрат, тож слід уникати хлорвмісних добрив, які б перешкоджали засвоєнню нітратів. Органічні добрива, зокрема гній, найкраще вносити під інші культури в сівозміні, а не перед соняшником. Але якщо є така необхідність, то під соняшник органічні добрива вносяться восени до зяблевої оранки (до 20 т/га добре ферментованого гною). Слід враховувати, що процес розкладання органічних елементів триває досить довго – від двох до шести місяців, перш ніж можна буде розраховувати на їх дію. Основна ж потреба соняшнику в азоті припадає на період від утворення першого листка і до початку цвітіння. До того ж внесення рідкого гною до сівби спричиняє порушення структури ґрунту, на що соняшник дуже чутливо реагує.

Соняшник має відносно низьку потребу у фосфорі. Найбільший його вміст спостерігається у стеблинах та на дні кошиків, звідки після цвітіння він переміщується до насіння, хоча навіть після цього його засвоєння не припиняється. Оскільки близько 75% засвоєного фосфату міститься саме в насінні, після збирання врожаю практично весь він виноситься з поля, чим пояснюється велика потреба у його відновленні. Залежно від рівня врожайності на гектар може засвоюватися 70-100 кг оксиду фосфору. Найбільш ефективним вважається підкореневе удобрювання, чим додатково забезпечується економія добрив і кращий розвиток та спрямування росту кореневої системи. При майже достатньому забезпеченні ґрунтів фосфатні добрива вносяться під посівний ряд чи загортаються.

Соняшник має високу потребу у калії. Як і фосфор, він накопичується спочатку у стеблинах, а після цвітіння – на дні кошиків, звідки, однак, переноситься до насіння в невеликій кількості. Відповідно, з пожнивними рештками соняшнику до ґрунту повертається великий обсяг калію. Так само залежно від врожайності рослини засвоюють 200-240 кг оксиду калію на гектар. Якщо калій застосовується у хлорвмісній формі, його бажано вносити ще влітку чи восени попереднього року. Це дасть можливість хлору переміститися і залишити зону коріння, враховуючи високу чутливість соняшнику до хлоридів. Калій може також комбінуватися із фосфором для підкореневого підживлення. Нестачу даного елемента доволі легко побачити на листі, яке вкривається хлорозами та загортається догори.

Хоча задовольнити потребу соняшнику у магнії доволі легко, нехтувати цим елементом також не варто. Його нестача значно знижує масу тисячі насінин. Під час цвітіння можна помітити просвічування листя між прожилками, а також загортання його донизу та відмирання. Оскільки калій та магній є антагоністами, надлишок одного з цих елементів здатний перешкоджати іншому. Загальне поглинання рослинами магнію може становити близько 30-50 кг/га. Для попередження пересолення орного шару, до якого соняшник є дуже чутливим, великі обсяги добрив рекомендовано вносити восени до зяблевої оранки. На полях, де не вносили повної дози мінеральних добрив восени, ефективне локальне їх внесення навесні. На ґрунтах, бідних на сірку, рекомендують вносити сульфатні форми калію. При цьому потреба соняшнику у сірці у три рази більша, ніж у зернових, і сягає майже 50% потреби ріпаку. На глибоких ґрунтах потреба у сірці може забезпечуватися за рахунок капілярного підняття. До розрахунку може братися, що мінералізація сірки здатна відповідати близько 15% мінералізації азоту. Вносити і загортати добрива з сіркою краще перед сівбою.

Хоча соняшник малочутливий до зміни реакції ґрунтів, не варто допускати підняття показника рН вище за 7,0, оскільки при цьому бор стає недоступним для рослин. Бор має найбільше значення при вирощуванні соняшнику серед інших мікроелементів. Основна кількість бору засвоюється рослинами у фазу 5 листків до появи бруньок. При цьому потреба в борі у соняшнику доволі висока – близько 6,5 г на 1 ц врожаю залежно від врожайності – і часто не може задовольнятися на занадто сухих місцях, а також при поганій структурі ґрунту та ущільненнях. Прояви нестачі бору спочатку знаходять на листі, по краях якого утворюються пухирцеві викривлення; стеблина може розтріскуватися і ставати ламкою; порушується утворення квіток та деформуються кошики. При значній нестачі бору квітки можуть взагалі не утворюватися. До того ж ознакою нестачі бору часто є формування бокових стеблин. В такому випадку доцільно вносити бор до основного удобрювання. Потреба у внесенні з добривами цинку та міді для соняшнику спостерігається доволі рідко. У цілому при внесенні добрив враховують такі фактори: кількість поживних речовин, необхідних культурі для отримання 1 ц врожаю насіння, попередник та його удобрення, а також хімічний склад ґрунту за результатами аналізу.

ВИСНОВКИ

Вирощування соняшнику має багато ключових моментів, на які обов’язково необхідно звертати увагу при плануванні вирощування та проведення агротехнічних заходів. Залежно від місця вирощування та ґрунтово-кліматичних умов відрізнятимуться і підходи до обробітку ґрунту з проведенням сівби. Основними орієнтирами під час розрахунку потреби у добривах мають бути результати аналізу ґрунту та оцінка очікуваної врожайності з врахуванням винесення рослинами поживних речовин у процесі вегетації. А при встановленні періодичності вирощування не варто зважати тільки на високу ціну майбутнього врожаю, адже тоді уникнути збільшення захворюваності і ураження рослин не вдасться. До того ж соняшник як доволі важка для ґрунту в плані інтенсивного мінерального і водного живлення культура при занадто частому вирощуванні на одному й тому ж самому місці на довгий час може погіршити умови росту для інших рослин у сівозміні.

Марія Ярошко, за матеріалами семінару «Вирощування соняшнику» Йозефа Штангела, незалежна консалтингова фірма N.U. Agrar GmbH, Німеччина

Опубліковано в журналі “Агроном”, 2012

Технологія вирощування
соняшнику під гранстар
(Експрес) або Express Sun

Цей розділ буде постійно оновлюватися і розширюватися, тому заглядайте сюди частіше!

На фото — поле з соняшником перед збиранням врожаю (фото © Олексій Орлов, 2018)

Підбір гібридів соняшнику для посіву

Для того щоб отримати високий урожай соняшнику в Ваших умовах, слід підібрати такі гібриди, які дадуть найвищу врожайність саме в Ваших умовах.

Справа в тому, що на одному і тому ж самому полі, різні гібриди соняшнику дадуть різний урожай. І різниця між хорошими і поганими гібридами для ваших умов, може становити до 40-50% врожайності (зазвичай 15-30%).

Причиною є генетичні відмінності між різними гібридами, а також якість насіння.

Також один і той же гібрид може давати різну врожайність в різні роки. В один рік найвищу врожайність може показувати один гібрид, в інший рік — найвищий урожай може дати вже інший гібрид.

Визначальним фактором для вибору, є середня врожайність того чи іншого гібрида, в середньому за три роки на Ваших полях.

Також регулярно з’являються нові гібриди соняшнику, що більш врожайні — і що дають більш високий прибуток , які потрібно вивчати у Ваших умовах.

Тому висівати слід кілька різних гібридів з різним рівнем скоростиглості.

Підбір виробників (оригінаторів) гібридів соняшнику і постачальника насіння

Основні орігинатори — це селекційні компанії, які вивели тій чи іншій гібрид соняшнику. Вони є в списку перевірених оригінаторів насіння.

У тих чи інших умовах врожайність гібридів соняшнику від різних оригінаторів, буде відрізнятися. Тому рекомендується використовувати кілька гібридів від різних оригінаторів, по кілька штук від кожного оригинатора.

Важливий фактор, який гарантує отримання насіння хорошої якості — це купівля насіння у перевірених постачальників насіння, вони є в списку перевірених постачальників насіння.

Але слід розуміти, що часто і хороші виробники насіння, та/або їх постачальники можуть привезти вам і неякісне насіння, тому рекомендується замовляти насіння завчасно і перевіряти кожну партію насіння при отриманні. А також правильно складати всі документи при отриманні і використанні насіння, щоб в разі чого, можна було б подати в суд і повернути втрачену вигоду.

Розміщення соняшнику в сівозміні

Соняшник розміщують в сівозміні після будь-яких злакових культур: кукурудзи, озимих або ярих зернових, сорго і на чистих від бур’янів полях — після ячменю, ярої пшениці та ін. Небажано сіяти соняшник після широколистих і олійних культур: соняшнику, сої та цукрових буряків, зернобобових, люцерни. Не слід сіяти його після будь-яких широколистих, хрестоцвітних і олійних культур, а також після овочів: картоплі, ріпаку, гороху, сої, квасолі, так як ці культури мають з ним ряд загальних захворювань (склеротініоз — Sclerotinia sclerotiorum, біла, сіра гнилі та ін .).

Соняшник в сівозміні потрібно повертати на попереднє поле не раніше, ніж через 4-9 років, щоб запобігти накопиченню в ґрунті насіння вовчка та розвиток інфекційних хвороб.

Найбільш поширеним попередником для соняшника, є пшениця та кукурудза і ячмінь (в західних та північних регіонах).

Основний обробіток ґрунту під соняшник

Завдання основного обробітку ґрунту під соняшник — розпушування ґрунту для створення оптимальних умов для подальшого розвитку кореневої системи соняшнику, росту і розвитку рослин і отримання в результаті високого врожаю.

Бувають такі основні види основного обробітку ґрунту під соняшник, які мають ті чи інші переваги, також можна поєднувати їх між собою:

  • No-Till

  • No-Till + CTF

  • No-Till + CTF + щілювання

  • Strip-Till

  • Strip-Till + CTF

  • Strip-Till + CTF + щілювання

  • Mini-Till

  • Оранка

  • Оранка з одночасним вирівнюванням

  • Дискування дисковими боронами

  • Дискування дисковими плугами

  • Культивація

  • Використання фрез

  • Глубокорихлення

  • Щілювання

  • Використання дисково-лапових знарядь

  • Плоскорізна обробка

  • Вертикальна обробка

  • Подрібнення стерні соняшника за допомогою котків з гострими гранями

Передпосівна обробка ґрунту під соняшник

Основне призначення передпосівної обробки ґрунту — створення гарного насіннєвого ложа для насіння, для того, щоб насіння лягло на оптимальну глибину і сходи вийшли би рівномірними. Також культивація знищує бур’яни.

Передпосівну культивацію проводять на глибину посіву насіння соняшнику 3-4 см (не глибше 4-5 см). Сучасні підходи до обробітку ґрунту і посіву, наявність хороших ґрунтових і страхових гербіцидів, роблять не обов’язковим застосування культивацій під соняшник.

Вапнування ґрунту під соняшник

При розміщенні соняшнику на ґрунтах, що мають кислу реакцію, необхідно проводити вапнування грунту.

Слід знати, що на кислих ґрунтах, можна втратити до 40-50% врожайності соняшнику або не одержати урожай взагалі. Це пов’язано з алюмотоксічностью таких ґрунтів.

На кислих ґрунтах, внесення вапна окупається вже в перший рік після її внесення, а максимальний ефект забезпечується через кілька років після внесення.

Так як соняшник має глибоко проникаючу кореневу систему, то добре окупається також внесення вапна в більш глибокі ґрунтові горизонти.

Через підвищену фітотоксичність, на кислих ґрунтах не рекомендується застосування деяких гербіцидів на соняшнику (наприклад, ацетохлор, IMI- Евролайтнінг, і ін.).

Також, на кислих ґрунтах, гербіциди, що були внесені раніше — на полях попередників, матимуть більш сильну післядію на соняшник, ніж на звичайних ґрунтах.

Удобрення соняшнику

Система удобрення соняшнику і норми внесення добрив розраховуються в залежності від типу гібрида, планованої врожайності, рівня вологозабезпечення, факторів, що лімітують врожайність, результатів аналізу ґрунту і т.д.

Для формування 1 ц насіння соняшник, засвоює 6 кг. д. р. азоту, 2,5 кг д. р. фосфору і 18 кг д. р. калію.

Для удобрення соняшника використовуються різні види добрив:

  • органічні (пташиний послід, гній, компости, торф, сапропель, і ін.);

  • мінеральні гранульовані

  • рідкі мінеральні добрива

  • добрива для позакореневого підживлення

  • покривні культури (сидерати)

  • органічні залишки від попередньої культури (в системах No-Till та Strip-Till)

На чорноземних ґрунтах, зазвичай під соняшник вносять амофос (150-200 кг/га) в рядки, одночасно з посівом. При достатній кількості фосфору в ґрунті, можна обмежитися тільки внесенням азотних добрив при посіві соняшника (наприклад, карбаміду або селітри).

Соняшник добре реагує на ґрунтові підгодівлі карбамідом, а також на листкові підживлення їм.

При внесенні азотних добрив і достатній кількості вологи, соняшник буде не тільки краще рости і формувати більший урожай, він також буде більше уражуватись хворобами та вилягати, тому слід передбачити більш ефективну систему захисту.

Норма висіву соняшнику

Посівна одиниця соняшнику містить 150 000 насінин. Як правило, це з розрахунку на 2,0-2,2 га.

Але все залежить від норми висіву:

  • в Південних регіонах, вкрай посушливі умови: 40-50 тис / га

  • посушливі умови: 55-65 тис / га

  • зона достатнього зволоження: 60-75 тис / га

Норма висіву соняшнику визначається тим, який гібрид буде висіватися. У різних грунтово-кліматичних зонах різні гібриди соняшнику висіваються з різною нормою висіву.

Орієнтовна густота стояння рослин соняшнику на час збору в основних грунтово-кліматичних зонах України

Зона і тип ґрунту

Кількість рослин, тис. шт. / га

Північна зволожений Степ і Лісостеп — малопотужні чорноземи і супіщані ґрунти

40-45

55-60 (інтенсивна технологія)

Зволожений Лісостеп і прилеглі степові райони — чорноземні ґрунти

55-60

Степ — лужні і слабо лужні чорноземи

50-55

Напівпосушливий Степ — звичайні і карбонатні чорноземи

40-50

Посушливий Степ — південні чорноземи і темно-каштанові ґрунти

35-40

Норма висіву соняшнику на зрошенні буде відрізнятися від звичайних, богарних умов.

Методика підрахунку густоти стояння соняшнику (рослин на 1 гектар), наступна:

1) 1 гектар = 10000 м2: 0,7 м (ширина міжрядь) = 14286 м = 14,3 тис. м;

2) в самому типовому рядку підраховують кількість рослин на 14 м 28 см.

3) кількість рослин на 14,28 м дорівнюватиме тисячам рослин на 1 гектар

4) наприклад, на ділянці рядка в 14,28 м, нарахували 60 рослин соняшнику, це значить, що густота стояння соняшнику дорівнює 60 тис. шт. на 1 гектар.

Протруювання насіння соняшнику

Препарати для протруювання насіння соняшнику

Назва препарату, діючої речовини

Норма, л/т

Шкідливий організм, проти якого обробляється насіння

Спосіб обробки, час обробки

Апрон XL, 35% т.к.с., (металаксіл-м), Сінгента

3,0

Пероноспороз, вертицилез, біла гниль

Протруювання насіння перед посівом

Вінцнт 050 CS, к.с. (флутріафол, 25 г/л + тіабендазол, 25 г/л), Кемінова

2,0

Фомоз, пероноспороз, сіра и біла гнилі, плеснявіння насіння

Обробка насіння суспензією препарату

перед посівом: 8 л води на 1 т насіння

Гаучо, 70% з.п. (імідаклоприд), Байер Кроп Саєнс

10,5 кг на 1 т насіння

Дротяники

Протруювання насіння перед посівом

Дерозал, к.с. (карбендазим, 500 г/л), Байер Кроп Саєнс

1,5

Сіра і біла гниль, фомоз, несправжня борошниста роса

Протруювання насіння перед посівом

Колфуго Суп эр, 20% в.с. (карбендазим), Агро-Кеми

2,0

Пліснявіння, фомоз, сіра і біла гнилі

Протруювання насіння перед посівом

Космос 500.50% т.к.с. (фіпронил), Байер Кроп Саєнс

2,0

Проволочники, комплекс грунтовых и наземных вредителей всходов

Протруювання насіння перед посівом

Круізер, 35% т.к.с. (тіаметоксам), Сінгента

6-10

Дротяники, комплекс грунтових і наземних шкідників сходів

Протруювання насіння перед посівом

Максим XL 035FS, т.к.с. (флудиоксонил, 25 г/л + металаксил М, 10 г/л), Сингента

6,0

Пліснявіння насіння, фузаріозна коренева гниль, пероноспороз, біла гниль

Протруювання насіння перед посівом

Пончо 600 FS, т.к.с. (клотіанидин, 600 г/л), Байер Кроп Саєнс

45 мл на 1 посівну одиницю

Дротяники

Протруювання насіння перед посівом

Промет 400, 40% м.к.с. (фуратіокарб), Сінгента

30,0

Дротяники, довгоносики

Інкрустація насіння перед посівом на насіннєвих заводах

Ровраль ФЛО, к.с. (іпродион, 255 г/л), БАСФ

8,0

Біла і сіра гнилі

Протруювання насіння перед посівом

Роялфло, 48% в.с.к. (тірам), Ариста

2,4-3,0

Біла і сіра гнилі, несправжня борошниста роса

Протруювання насіння перед посівом: 6-8 л води на 1 т насіння

Семафор, 20% т.к.с. (біфенгрин), ФМС

2,0-2,5

Дротяники, несправжні дротяники

Протруювання насіння перед посівом: 10 л води на 1 т насіння

Терміни посіву соняшника:

При використанні ґрунтових і страхових гербіцидів — самі-най ранні.

При використанні безгербіцидної технології — середні (через 10-15 днів після початку польових робіт — квітень) і пізні (травень), для того щоб можна було знищити бур’яни за допомогою культивації

В середньому, в Україні, соняшник потрібно посіяти до 14 квітня.

Посів соняшника

При посіві, насіння соняшнику повинне бути висіяне на глибину не більше 4 см і розміщено рівномірно на полі і в рядку (зазвичай через 20 см). При нерівномірному розміщенні насіння, наявності «двійників» і «трійників», врожайність соняшнику різко знижується (зазвичай на 14-30%).

Високопродуктивний посів соняшнику (фото © Олексій Орлов, 2018, Одеська область, Україна)

Сівалки для посіву соняшника

Найкраща якість посіву соняшника забезпечується при посіві його пневматичними сівалками точного висіву, найбільш гарні моделі (Horsch, Kinza, сучасні моделі John Deere).

Якщо хочете отримати якісний посів соняшнику — то замовляйте тільки відкаліброване насіння однієї фракції, інакше Ви не зможете нормально відкалібрувати будь-яку, навіть дуже хорошу сівалку, так як при посіві насіння різного розміру, буде багато «двійників», «трійників» і пропусків, таким чином, насіння буде розподілятися по полю не рівномірно. І в результаті, Ви можете втратити від 15 до 40% Вашого врожаю соняшнику.

Часто на запитання про надання насіння соняшнику однієї фракції, орігинатори відповідають — це неможливо, адже куди ми будемо дівати насіння дрібної фракції …? треба відмовлятися від роботи з такими оригінаторами і постачальниками насіння, адже вони кудись дівають насіння дрібної фракції кукурудзи, пшениці і т. д …. Багато компаній — оригінаторів, зараз із задоволенням поставлять Вам таке насіння (особливо середні і невеликі компанії).

Великою перевагою посіву соняшнику відкаліброваним насінням, крім підвищення врожайності і рівномірності розподілу насіння по полю, є вирівняність посівів, однакові розміри рослин і однакова енергія росту, відсутність конкуренції між рослинами соняшнику на полі, менший розвиток хвороб, та одночасне достигання врожаю, що також не маловажно для отримання додаткового прибутку при вирощуванні соняшнику.

Догляд за посівами і захист соняшнику

  • боротьба з бур’янами: боронування, міжрядні культивації, внесення гербіцидів

  • боротьба з шкідниками

  • боротьба з хворобами

  • боротьба з вовчком

  • декілька внесень добрив

  • запилення за допомогою бджіл (вивозять пасіки з розрахунку один вулик на 1 га посіву соняшнику)

Боротьба з вовчком на соняшнику

Для боротьби з вовчком використовують:

  • гербіциди Євро-Лайтнінг і Євро-Лайтнінг плюс + стійкі до них гібриди соняшнику

  • стійкі до вовчка гібриди соняшнику

  • чергування в сівозміні соняшнику з кукурудзою

Система Експрес — це комбінація гербіциду Експрес 75 (FMC) і гібридів соняшнику, стійких до цього гербіциду (Pioneer).

Застосування гербіциду Експрес на соняшнику

Назва препарату (діюча речовина)

Норма використання препарату на 1 га

Об’єкт, проти якого проводиться обробка

Спосіб, час обробок, обмеження

Максимальна кількість обробок

Експрес 75, (трибенурон-метил, 750 г/кг), FMC

50 г/а + ПАР Тренд 200 мл/га

Однорічні та багаторічні дводольні бур’яни

Обприскування посівів в період вегетації в фазу 2-8 листків культури. На гібридах соняшнику, стійкого до гербіциду Експрес

1

Висіваються гібриди соняшнику, стійкі до гербіциду Експрес (PR64E83, PR64E71, P63LE10). І новіі гібриди на гомозиготній основі, що гарантує кращу стійкість до гербіциду: ранньостиглі P63LE113, новинка P62LE122, середньоранній P64LE25 і середньостиглий P64LE99, P64HE118, — середньостиглий високоолеїновий гібрид (для цих гібридів максимальна разова норма використання гербіциду Експрес ® 75 в. г. — 50 грамів ). У фазі 2-8 справжніх листків, рослини соняшнику обробляються гербіцидом Експрес 75 в. г. в нормі 20-50 г / га.

Гербіцид Експрес 75 в. г. (діюча речовина: трибенурон-метил, 750 г / кг) застосовується тільки з ПАР Тренд 90 в нормі 200 мл / га (100 мл ПАР Тренд на 100 л робочого розчину).

При цьому схема застосування препарату Експрес 75 в. м різна для кожного з цих гібридів. На гібриді PR64E71, гербіцид Експрес, може застосовуватися тільки одноразово в дозі — 25-30 г / га + 200 мл ПАР Тренд. На гібридах PR64E83 і P63LE10, гербіцид Експрес, можна застосовувати одноразово (30-50 г / га) або дворазово (30 + 20 г / га), з додаванням при кожній обробці ПАР Тренд 200 мл / га.

Технологія вирощування соняшнику під Евролайтінг (Евролайтнінг)

Завдяки наявності гібридів соняшнику, стійких до гербіциду Євро-Лайтнінг (див. таблицю), є можливість контролю дводольних бур’янів, в тому числі багаторічних, вже після сходів культури.

Посів повинен бути зроблено гібридами соняшнику, стійкими до даних гербіцидів. Звичайний соняшник повністю гине після обробки. Далі ми розглянемо застосування даних гербіцидів на соняшнику.

Гербіциди системи Clearfield і Clearfield Plus *

Назва препарату (діюча речовина)

Норма використання препарату на 1 га

Об’єкт, проти якого проводиться обробка

Спосіб, час обробок, обмеження

Максимальна кількість обробок

Євро-Лайтнинг, в. р. (імазамокс, 33 г/л + імазапир, 15 г/л), БАСФ

1,0-1,2

Однорічні та дводольні бур’яни

Обприскування посівів у фазі 4 справжніх листків культури. На гібридах соняшнику, стійкого до гербіциду Євро-Лайтнінг

1

Євро-Лайтнинг Плюс, в. р. (імазамокс, 16,5 г/л + імазапир, 7,5 г/л), БАСФ

1,6-2,0

Однорічні злакові та дводольні бур’яни

Обприскування посівів в ранні фази росту бур’янів (2-4 листків) і 4-5 справжніх листків у культури

1

* Обмеження щодо сівозміни (при оптимальних кліматичних і ґрунтових умовах): пшеницю і жито можна висівати не раніше, ніж через 4 місяці; люцерну, сою, ячмінь, овес, кукурудзу, горох — через 9 місяців після застосування препарату. Картопля, томати, тютюн, цибуля, просо, салат, соняшник, огірки, моркву — можна висівати через 19 місяців; цукровий і столовий буряк, ріпак — через 26 місяців. Витрата робочої рідини — 200-300 л / га. У випадках, коли умови відрізняються від оптимальних (кислі або карбонатні ґрунти, обробка ґрунту без обороту пласта, No-Till, випадання менше 200 мм опадів в проміжок часу між внесенням гербіциду і посівом пшениці, посуха, нехватка ґрунтової вологи, і т. д) , фітотоксичність IMI-гербіцидів посилюється

Технологія вирощування соняшнику сумо

Дана технологія — це повний аналог технології під гранстар (Експрес) від компанії «Нертус». Замість гербіциду Експрес (трибенурон-метил, 750 г / кг), використовується його китайський аналог, гербіцид Грозний Експерт (трибенурон-метил, 750 г / кг).

Технологія вирощування соняшнику на півдні України, в південних регіонах

Технологія вирощування соняшнику на півдні нічим не відрізняється від звичайного вирощування соняшнику, але є і свої особливості, які слід обов’язково враховувати.

Виробництво соняшнику в південних регіонах, в тому числі дуже посушливих, має свої особливості і є прибутковим, так як соняшник — одна з найбільш посухостійких сільськогосподарських культур:

  • правильна обробка ґрунту, спрямована на максимальне збереження вологи в ґрунті

  • відсутність розривів в часі між проведенням технологічних операцій

  • максимально стислі терміни проведення не тільки посіву, але і всіх технологічних операцій

  • давати добрива тільки на плановану врожайність з урахуванням вологозабезпеченості

  • правильний підбір гібридів

  • зниження норми висіву

  • посів тільки по злакових попередникам

  • найраніший посів

  • максимальні врожаї в умовах півдня, соняшник дає на крапельному зрошенні (до 5-6 т / га)

  • не можна використовувати IMI-гербіциди (Евролайтнінг, Клеарфілд і інші)

  • дуже рекомендується Strip-Till в поєднанні з CTF, що дозволяє підвищити прибуток на 20-30%

Десикація соняшнику і збирання врожаю

Урожайність соняшнику розраховується в кг масла з 1 гектара.

Для прискорення дозрівання часто застосовують передзбиральну хімічну десикацію (підсушування) полів з соняшником.

Для проведення десикації використовують оригінальний препарат Реглон. Десикація за допомогою препаратів-аналогів, не рекомендується.

Обприскування десикантом, слід проводити в безвітряну, що не спекотну погоду.

Найкращі результати дає використання самохідних обприскувачів з великим кліренсом.

При проведенні десикації авіа методом, слід додавати в бакову суміш сурфактанти і прилипачі.

Поле соняшнику, готове до збирання (фото © Олексій Орлов, 2018)

Збір врожаю соняшника при проведенні десикації в центральних районах України, зазвичай стартує з 1-3 вересня (на півдні України, на 2-3 тижні раніше).

Збір врожаю соняшника без проведення десикації, зазвичай починається на тиждень-два пізніше.

Збирання ранньостиглих гібридів, зазвичай починається на тиждень-два раніше збирання звичайних гібридів.

Далі буде…..

—————————————————————————————————————————

Якщо хочете почитати про технології вирощування соняшнику більш детально, то вам сюди:

Современная технология выращивания подсолнечника

Технология выращивания подсолнечника по но тилл No-Till и Strip-Till

Технология выращивания подсолнечника под гранстар

—————————————————————————————————————————

Звертайтеся до нас для розробки і супроводу проектів і створення прибуткового аграного бізнесу під ключ!

Гарантуємо найвищу якість послуг!

Подсолнух занимает особое место в сельскохозяйственном секторе нашей страны. Его возделывание осуществляется вот уже на протяжении многих лет. Технология выращивания подсолнечника в России имеет конкретные традиции. Она гарантирует получение качественного урожая и при этом одновременного снижения финансовых и трудовых расходов.

Принцип применяемой технологии

Учитывая тот факт, что современная селекция достигла высокого уровня развития, аграриям удается получать отличный урожай, во многом благодаря усовершенствованным характеристикам подсолнуха. Использование гибридных и устойчивых к негативному воздействию окружающей среды сортов обуславливает определенные принципы существующей технологии возделывания. Речь идет о:

  • тщательном подборе подходящих видов культуры, с учетом существующих в регионе климатических условий;
  • обязательном соблюдении севооборота;
  • максимально качественной и грамотной обработке почвы перед посевом;
  • регулярном внесении требуемого количества удобрения, подходящего по своим параметрам;
  • тщательного соблюдения сроков высадки семян;
  • комплексном уходе за растениями на протяжении всего сезона – это не только удаление сорняков, удобрение и полив, но и регулярный осмотр на предмет выявления различных заболеваний или паразитов;
  • своевременной уборке готового урожая, для чего в обязательном порядке должна использоваться подходящая для этого специализированная техника.

Современная технология выращивания подсолнуха гарантирует получение качественного урожая и при этом одновременного снижения финансовых и трудовых расходов.

Севооборот подсолнуха

Данная культура очень полезна, с точки зрения продуктивности, поскольку позволяет получать огромное количество подсолнечного масла, а также семечек. Однако чтобы рассчитывать на хороший урожай, следует соблюдать существующие правила в области севооборота растения. Его выращивание даст желаемые результаты только в том случае, если грамотно чередовать культуры на одном участке.

В первую очередь необходимо запомнить, что технология возделывания подсолнечника обуславливает возможность его высадки на одно и то же место не ранее, чем через шесть лет. Дело в том, что остатки прошлогодних растений являются отличным местом для накапливания различных болезнетворных бактерий и вредителей. Следовательно, урожай будет с каждым годом все хуже и хуже – при условии несоблюдения требований севооборота.

Подсолнечник будет расти лучше всего на поле, где до него выращивались озимые или яровые культуры. Также для этой цели подходит и кукуруза. А вот такие растения, как свекла, многолетние травы или эффективно борющаяся с сорняками люцерна крайне негативно влияют на состояние почвы, высушивая ее и значительно снижая уровень содержания полезных микроэлементов. Следовательно, выращивание подсолнечника здесь лучше не осуществлять.

То же самое касается гороха, рапса и фасоли, поскольку они могут болеть теми же недугами, что и подсолнух. А это значит, что потенциально остатки данных культур могут заражать молодые побеги солнечного растения.

Данная культура очень полезна, с точки зрения продуктивности, поскольку позволяет получать огромное количество подсолнечного масла, а также семечек

После уборки предшественников, их остатки желательно не убирать, а заглублять в землю с помощью лущения стерни. Это способствует насыщению почвы полезными микроэлементами, что приводит к существенному увеличению ее плодородности, а также снижает риск прорастания сорняковых культур. Если остатки сжечь, это также лишит землю важного для качественного роста подсолнухов азота.

Подготовка почвы к посеву семян подсолнуха

Возделывание подсолнечника нельзя начинать, если почва еще не подготовлена. Вопреки распространенному мнению, данный процесс является достаточно длинным, насыщенным, а потому и сложным. Земля в обязательном порядке должна быть не только богата полезными микроэлементами, но и обладать достаточной влажностью, проницаемостью (для насыщения кислородом), без каких-либо грубых уплотнений, а также с хорошим пахотным слоем.

Вышеперечисленным требованиям в полной мере отвечают черноземы, что совершенно неудивительно, а также песчаные суглинки. Выращивать подсолнух также можно и на лессовой почве. Все это говорит о том, что данная культура является совершенно неприхотливой в плане выбора места своего посева. Тем не менее, следует понимать, что чем качественнее изначально был грунт, тем выше шансы на хороший урожай.

Возделывание подсолнечника нельзя начинать, если почва еще не подготовлена

Важное требование к почве – это высокое процентное содержание гумуса.

То есть, тяжелые глинистые и илистые грунты для выращивания не подойдут. Это связано с тем, что они слишком засоленные, кроме того, отмечается повышенный уровень кислотности, снизить который можно, но абсолютно нецелесообразно с точки зрения экономического фактора мероприятия.

Как вырастить подсолнух, чтобы он радовал своим мощным стеблем и широкой головкой? Нужно предварительно соответствующим образом подготовить почву. А для этого требуется:

  1. Проведение глубокой вспашки поля в осенний период. Если на нем выращивались зерновые культуры – глубина должна составлять не менее 25 сантиметров. Если отмечается присутствие большого количества азота, его можно убрать с помощью вспашки на глубину до 30 см. При этом одновременно осуществляется заделка удобрительных материалов комплексного действия. Все это нужно для того, чтобы насытить землю оптимальным количеством полезных микроэлементов, улучшить ее аэрацию и снизить уровень влажности.
  2. Проведение осенней культивации – процесса, направленного на уничтожение сорняков. Данного мероприятия не избежать, если сторонних растений, могущих влиять на посев подсолнечника, слишком много. Это также поможет выровнять землю.
  3. Осуществление борования – процедуры, направленной на сохранение влаги в почве ранней весной, а также уничтожения сорняков на раннем этапе их развития.
  4. Непосредственно перед посевом выполняется культивация. Она необходима для того, чтобы подготовить посевное ложе, а также насытить почву полезным для растений азотом. Глубина культивации должна совпадать с аналогичным показателем глубины заделывания семян. Осуществлять данную процедуру рекомендуется не раньше, чем за две недели до посевочных работ.

Проведение глубокой вспашки поля в осенний период

Проведение осенней культивации

Осуществление боронования

Выполнение непосредственно перед посевом культивации почвы

Выращивание подсолнуха, как следует из всего вышеописанного, является достаточно сложным и длительным мероприятием. Если подойти к процессу подготовки почвы максимально ответственно, положительный результат в виде качественного и объемного урожая, не заставит себя ждать.

Выбираем подпитку для подсолнуха

На сегодняшний день в качестве удобрений используются различные органические и минеральные добавки, существующие в значительных количествах, как и в случае с другим распространенным растением – картофелем. Ряд из них, особенно органические, то есть, к примеру, перегной, можно изготовить собственными руками. Это актуально для домашних хозяйств. Минеральные тоже можно получить в домашних условиях, но все же желательно приобретать комплексные удобрения данного плана именно в специализированных магазинах.

Минеральные тоже можно получить в домашних условиях, но все же желательно приобретать комплексные удобрения данного плана именно в специализированных магазинах.

Следует отметить, что технология выращивания подсолнуха подразумевает его регулярную подпитку соответствующими удобрениями, причем на протяжении всего вегетативного периода. Данное растение почти постоянно нуждается в таких веществах, как:

  • бор;
  • цинк;
  • марганец;
  • калийные растворы;
  • фосфор;
  • азот.

При этом нужно помнить, что все используемые удобрения должны в обязательном порядке вноситься в достаточных количествах. Их недостача приводит к тому, что рост подсолнуха сильно замедляется, а взрослые растения становятся гораздо меньше своих «наевшихся» собратьев. Кроме того, головка также будет намного скромнее по своим габаритам. То же самое касается и размеров семечек, а это уже очень серьезно.

Осторожно, перенасыщение!

При этом негативный результат сулит и перенасыщение почвы полезными веществами. Здесь наблюдается обратный эффект, поскольку земля перестает быть похожей на обычную почву, а в таких условиях подсолнечнику расти крайне сложно.

Насыщать почву микроэлементами рекомендуется непосредственно при выращивании растений-предшественников

Посев подсолнуха не сопровождается внесением удобрений, что характерно, к примеру, для картофеля. Насыщать почву микроэлементами рекомендуется непосредственно при выращивании растений-предшественников. Это связано с тем, что в грунте азот концентрируется и тем более минерализуется крайне медленно. Другими словами, он может не «успеть» к тому периоду, когда будет осуществляться посадка подсолнуха.

Также рекомендуется вносить удобрения в период проведения весенней вспашки. Благодаря этому, они лучше усваиваются почвой, поскольку залегают достаточно глубоко. Также весной и перед непосредственно лущением стерни проводится разбрасывание азота. В любом случае, данный вид удобрения не принесет никакой пользы, если вносить его уже после высадки солнечной культуры.

Правильный посев

Грамотный посев требует соблюдения следующих правил и рекомендаций:

  • подготовленные семена в обязательном порядке обрабатываются фунгицидами. Это нужно для того, чтобы обезопасить их от поражения различными заболеваниями, в том числе весьма опасными, а также появления паразитирующих микроорганизмов;
  • чтобы улучшить процесс роста подсолнуха, к фунгицидам можно добавить специализированные стимуляторы роста, а также различные минеральные удобрения. Они никоим образом не влияют на качество и экологическую безопасность семян, и при этом хорошо воздействуют на их качественное и максимально быстрое развитие;
  • норма высева подсолнечника ни в коем случае не должна нарушаться. Если слишком густо посадить данное растение, оно будет сильно мешать друг другу, что автоматически негативным образом скажется на их росте и развитии в целом. Если высадить подсолнух наоборот – слишком редко, это буде нецелесообразно с точки зрения экономии места. Такое невозможно в профильных организациях, по типу современных сельскохозяйственных предприятий, а вот в домашних условиях подобное случается достаточно часто;
  • существующие на сегодняшний день сорта подсолнуха являются, в большинстве своем, высокомасличными. Они могут созревать в грунте, который прогрет до 12 градусов тепла по Цельсию, находясь при этом на глубине от пяти сантиметров. Если высадить их слишком рано, когда земля еще чересчур холодная, это может привести к тому, что семена элементарно замерзнут. В то же время нельзя и затягивать с посадкой – дело в том, что повышение температуры почвы с наступлением тепла никоим образом не повлияют на скорость созревания семян. Они все равно будут набухать достаточно долго, а это значит, что урожай можно будет получить уже в неподходящий для этого период, а именно с наступлением холодов.

Подготовленные семена в обязательном порядке обрабатываются фунгицидами

Чтобы улучшить процесс роста подсолнуха можно добавить специализированные стимуляторы роста и минеральные удобрения

Если слишком густо посадить данное растение, оно будет сильно мешать друг другу, что автоматически негативным образом скажется на их росте и развитии в целом

Важно! Если высадить слишком рано, когда земля еще чересчур холодная, это может привести к тому, что семена элементарно замерзнут

Защита подсолнуха на раннем этапе выращивания

После того, как на участке появятся слабенькие, нуждающиеся в защите всходы, их нужно будет обезопасить от подстерегающих их опасностей. В первую очередь, речь идет о параллельно растущих сорняках. При этом сторонние паразитирующие растения растут гораздо быстрее, чем сам подсолнух, а потому, если с ними не бороться, это может привести к печальным последствиям. Для этого нужно вносить специальные гербициды, приглушающие рост сорняков.

Очень важно в начальный этап вегетации подсолнухов осуществлять междурядную прополку. Естественно, это актуально для небольших участков. Это позволит собственноручно уничтожить большую часть паразитирующих растений.

Посадка подсолнечника – это только полдела. Необходимо регулярно следить за развитием высаженных растений, чтобы получить качественный урожай. Если этого не делать, можно в итоге даже не окупить вложенные средства. Повысить урожайность рекомендуется весьма необычным способом – в период цветения можно разместить улья с плечами, которые будут опылять молодые растения.

Уборка осуществляется тогда, когда корзинки подсолнухов становятся бурыми, а их влажность существенно падает.


Warning: mysqli_query(): MySQL server has gone away in D:\OpenServer\domains\baseperevozok.ru\wp-includes\wp-db.php on line 1924

Warning: mysqli_query(): Error reading result set's header in D:\OpenServer\domains\baseperevozok.ru\wp-includes\wp-db.php on line 1924

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *