Розовый мед томат

Содержание

Характеристика и описание сорта

Начнем с того, что помидоры розовый мед не относятся к гибридному виду, значит, их можно оставлять на семена для дальнейшей посадки в грядущие годы. Культура может расти в городах с теплым и средним климатом. Кусты вырастают до 80 см, но при особом уходе могут вытянуться до полутора метра, в принципе томаты можно отнести к детерминантному сорту. Растение нуждается в подвязывании.

Чтобы собрать хороший урожай, необходимо своевременно удалять пасынки, формируя куст в один, максимум в два стебля. Среднеоблиственный ствол способен удержать на одной кисти по 3-7 плодов, масса каждого будет варьироваться от 600 до 1500 г. Кстати, первые томаты, расположенные в нижней части куста, вырастают намного крупнее последующих.

Рассматривая томат розовый мед по фото, можно сразу отметить его красивую форму, которая похожа на крупное сердце, иногда плоды имеют плоскоокруглые размеры. Розовая шкурка легко поддается растрескиванию, из-за тонкой плотности, для перевозок и долгой лежки томат не предназначен. Помидоры становятся спелыми на 115 сутки, мякоть их плотная, мясистая, с минимальным количеством жидкости. Многокамерные плоды содержат приличное количество семян, которых хватит на будущее лето. Во вкусе отсутствует кислота, присущая помидорной культуре, этот овощ является самым сладким, ведь неспроста у него такое название. Сорт характеризуется как салатный, для консервирования не пригоден, из-за плотности кожуры и больших объемов.

Особенности выращивания

Этот сорт помидор хорош тем, что его можно вырастить рассадным и безрассадным способом. Конечно, просто посадить семена в открытую землю вы и вырастить хороший урожай вы не сможете, для этого нужно произвести тщательную подготовку земельного участка, правильно высчитать время и место посадки, а уже затем ждать хороших результатов. А давайте рассмотрим каждый вариант индивидуально.

Рассадный метод

Этот способ выращивания хорош для средней полосы, где климатические условия постоянно меняют свое направление. Сажать семена томатов на рассаду следует в конце марта, каждый саженец после появления листочков рекомендуется пересадить в отдельную емкость, чтобы корневая система впитывала в себя все полезные минералы и быстро окрепла. К концу мая их можно пересадить в открытый грунт. Если майские ночи еще холодные, то накрывать сеянцы на ночь нужно обязательно. Так вы защитите саженцы от переохлаждения.

На заметку!Пикировка рассады возможна при наличии четырех листочков.

Безрассадный

Прекрасно подходит для тепличных и парниковых условий. Сеять семена в почву следует в начале марта, предварительно необходимо произвести обеззараживающую процедуру. Желательно высаживать на метр квадратный по 4 семечки. Осталось следить за температурой воздуха в помещении, при возможности иногда проветривать теплицу или парник и наблюдать, как сеянцы начинают прорастать.

Еще отзывы тех, кто сажал помидоры, утверждают, что они хорошо растут не только в теплицах, парниках или в открытом грунте, но так же в тюках соломы и в мешках с почвенной смесью. При должном уходе урожайность всегда будет на высоте. Кстати, об уходе… Подкормка саженцев выпадает на вторую неделю после посева семенного материала. Каждый год нужно выбирать новое место посадки, чтобы избежать полного истощения земли. Сорт томата хорошо растет на тех местах, где в прошлом году были посажены: капуста, редис, морковь и бобовые культуры.

Дальше забота о томате вкуса мёда, стандартная. Кусты не любят много влаги, поэтому полив растений производить строго под корень, водой комнатной температуры и только после полного высыхания земли от предыдущего полива. Рыхление, мульчирование почвы проводится раз в неделю. Удаление сорной травы нужно проводить регулярно, иначе она «выпьет» все соки с томатного куста.

Борьба с болезнями и вредителями

Устойчивость кустов к заболеваниям слабая, их легко может одолеть фитофтороз, томатная мозаика и другие. Чтобы справиться с этими недугами и предотвратить падение растения, заблаговременно поливайте их защитным раствором. Перед цветением кустов можно полить их смесью, приготовленной из 10 литров воды и 2 столовых ложек медного купороса. Если же участки сильно поражены, то в первую очередь необходимо снять испорченные листья, а стволы обработать 1% раствором хлористого кальция. Дрожжи, разбавленные в воде, так же служат защитным действием от многих болезнетворных микробов.

С вредителями дела обстоят немного хуже, ежели с болезнями. Каждый день нужно обходить свои помидорные владения и при виде слизней или других ползучих тварей, убирать их. Обработка растений мыльным раствором исправит положение, оно не вредно для организма, можно опрыскивать даже созревшие плоды и защитит от вредных насекомых, которые поедают листву и урожай.

От корневых вредителей поможет избавиться прибавление органических веществ и полоски ткани, пропитанные уксусом. К сожалению, эти методы не долговечны и придется каждый раз обновлять их, чтобы защитить прикорневую систему. Многие говорят, что бобовая культура, посаженная между грядок с помидорами, тоже отпугивает земляных насекомых, ну это кому как повезет. Ведь бобы могут притянуть другую живность, которая мигом уничтожит помидорные растения.

Сорт томата Розовый мед без преувеличения можно назвать самым вкусным, среди сладких видов. И, несмотря на то, что растение не относится к гибридам, его очень любят огородники за потрясающие вкусовые качества и крупноплодность. Как уже ранее говорилось, за этими кустами нужно ухаживать и защищать их от поражения болезней, только тогда, вы сможете собрать сказочный урожай и насладиться им вдоволь.

Отзывы огородников-любителей

Агата

Люблю агрофирму «сибирский сад», всегда заказываю семена только у них. Моей последней покупкой стали семена томатов розовый мед. А купила я их потому что на картинке красиво лежали сердцевидной формы томаты, не смогла устоять от соблазна… Сеяла семенной материал на рассаду в середине марта, уже в мае пересаживала ростки высотой 15 см в открытый грунт. Ухаживала как обычно, поливала, окучивала, убирала сорняки, поливала специальным раствором для защиты от болезней. И вот подошли сроки созревания плодов. Помидорки уродились крупными. Медово-приторный вкус пришелся мне по душе. Семена оставлю на будущий год, только попробую посадить их безрассадным методом.

Николай

Супруга часто просматривает видео огородников, в поисках новых сортов помидорной культуры. И вот увидела она «розовый мед», сразу захотелось ей посеять семена в тепличные условия. Перед посадкой провела ряд процедур, затем высадила посевочный материал в теплицу и каждый день что-то там ковырялась. В итоге, появились первые листочки. Затем кусты вымахали так, что пришлось новую опору им делать, кстати, на упаковке с семечками была указана высота куста не более 80 см, а у нас больше метра выросли. В августе урожай поспел, попробовав его, сказал жене, чтобы больше не покупала этот сорт. Слишком сладкий оказался томат, кушать не возможно, будто конфету ешь. Никакой кислоты, присущей помидорам, не чувствуется. Мне сорт не понравился.

Алиса

Мы со свекровью ходили по огородным лавкам, и увидели томат «розовый мед», приобрели по пакетику семян. Свекровь сразу посеяла их на рассаду, а я долго искала информацию в интернете, читала отзывы огородников с фото приложенных плодов и пришла к выводу, что буду выращивать помидоры сразу в теплице, опустив рассадный метод. Выращивали овощи на протяжении четырех месяцев, каково было мое удивление, когда в теплице помидоры поспели на два дня раньше, чем в огороде. Единственное отличие было в росте растений, у меня кусты были высокими, почти полтора метра, а у моей мамы по мужу – низкими, по 70 см. Вкусовые качества одинаковы. Так что, можете пользоваться любым способом выращивания, на вкус и количество плодов это не повлияет.

Правила посадки

Сорт Розовый мед выращивают в закрытом грунте: в парниках и теплицах. В южных регионах допускается посадка непосредственно в открытый грунт. На одном квадратном метре грунта высаживают не более трех растений.

Предварительно рекомендуется получить рассаду, которую можно перенести в теплицу или на грядки, расположенные под открытым небом.

Выращивание в открытом грунте

Посадка семян томатов в открытый грунт производится после прогревания почвы и воздуха. Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий.

Для посадки выбирают места, где ранее произрастали бобовые культуры, капуста, кабачки, огурцы, лук, тыква. Если на грядке росли перца, баклажаны или картофель, то ее не рекомендуется использовать под томаты, поскольку эти культуры имеют схожие заболевания.

Совет! Перед началом работ нужно замочить посадочный материал на сутки или завернуть его во влажную ткань на 3 часа.

Семена томатов Розовый мед высаживают в лунки диаметром 30 см и глубиной 5 см. В каждое углубление помещают 3-5 семян. После прорастания выбирают наиболее сильные растений, остальные ростки пропалывают. Посадочный материал нужно присыпать землей и обильно полить.

Выращивание в теплице

В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы.

Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта.

Важно! Семена углубляют на 1 см, после чего закрывают емкости пленкой и переносят их в темное и теплое место.

При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.

Уход за сортом

За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.

Полив томатов

Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов.

Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:

  1. После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение).
  2. Следующий полив производят через 10 дней.
  3. До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды.
  4. В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды.
  5. При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
  6. Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов.

Совет! Для обширных посадок организуют капельный полив. Поступление влаги происходит постепенно через специальные трубы.

Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог.

Внесение удобрений

За счет внесения удобрений можно повысить урожайность и улучшить вкус томатов. Всего проводится несколько подкормок:

  1. Через 14 дней после переноса рассады на постоянное место.
  2. До начала цветения.
  3. При образовании завязей.
  4. В период активного плодоношения.

Томаты удобряют растворами на основе фосфора и калия. Фосфор способствует развитию корневой системы. Его вносят путем растворения в воде суперфосфата и полива растений.

Калий улучшает вкусовые качества плодов и укрепляет иммунитет растений. Допускается использование комплексных удобрений, содержащих необходимые пропорции минеральных веществ.

Универсальным удобрением для томатов является зола. Его готовят путем соединения 1 стакана золы и 10 л воды. Полученной смесью поливают растений.

В период цветения можно опрыскивать помидоры бором. На литр воды добавляют 1 г вещества, после чего проводят листовую обработку. Всего достаточно одной или двух таких подкормок.

Пасынкование и подвязывание

Как следует из характеристик и описания, сорт томата Розовый мед нуждаются в пасынковании, что позволяет устранить боковые ростки на стебле растений. Такие побеги требуют большого количества питательных веществ, что негативно сказывается на урожайности томатов.

Первые пасынки устраняют под цветочной кистью. Его длина не должна превысить 5 см. Работы проводятся утром в сухую и теплую погоду. Формирование куста происходит в два стебля.

Совет! Пасынкование проводится вручную. Процедуру повторяют каждые 10 дней.

Помидоры повязывают к колышку, который вбивают в грунт. После закрепления на опоре куст способен выдержать большое количество плодов, он не ломается и вырастает прямым. В открытом грунте подвязывание повышает стойкость растений к дождю и ветру.

Защита от заболеваний и вредителей

Защитить помидоры от воздействия вредителей и заболеваний поможет качественный уход. При появлении признаков грибковых заболеваний производится обработка растений фунгицидами (Ридомил). От нашествия насекомых разработаны эффективные инсектициды.

При неблагоприятных условиях (высокая влажность, отсутствие проветриваний, низкая температура, слишком густые посадки) вероятность распространения фитофторы, серой гнили и других болезней значительно повышается.

Отзывы садоводов

Елена, 57 лет, г. Пермь Томаты Розовый мед выращиваю с 2013 года. Всхожесть семян очень высокая, полученную рассаду переносила на постоянное место в теплицу. Куст образуется высотой около двух метров, поэтому обязательно подвязываю его. При этом он раскидистый и даже немного хлипкий. Вес плодов достигает 700 г. Вкусовые качества томатов на высоте, особенно после жаркого лета. Сорт стал одним из любимых, хорошо идет в салаты и на томатный сок, без него теперь не обхожусь. Людмила, 39 лет, г. Самара Долго выбирала сорта томатов для посадки. После изучения отзывов, описания сорта, фото — томат Розовый мед стал одним из вариантов для выращивания. Посадила семена на рассаду, взошли все из них. После подкормки суперфосфатом сорт быстро пошел в рост. В результате собирала плоды весом 150 -500 г, которые употребляем в свежем виде. Лучше всего томат растет на плодородной почве, поэтому обязательно удобряю грунт перед посадкой. Владимир, 46 лет, г. Томск Помидоры регулярно выращиваю на своем участке, постоянно выбираю новые сорта. В прошлом году выбор пал на томат Розовый мед, отзывы, фото, урожайность которого очень пришлись по душе. Куст вырос невысокий и компактный. Урожай стал одним из самых ранних, а сами плоды порадовали сладковатым вкусом и впечатляющими размерами. Высаживали сорт в открытый грунт, сначала укрывали томаты пленкой. На следующий год обязательно повторю посадку.

Обзор сортов

Рассматривая зеленые помидоры, сорта, фото, можно оценить их многообразие. Формы, величину, биологические особенности можно описать, а вот вкус можно постигнуть только проведя дегустацию. Чтобы постичь прелести и вкусовые оттенки нужно посеять и вырастить, и возможно один из сортов станет самым любимым.

Читайте также: Вершинная гниль томатов — методы борьбы

«Сахар зелёный»

Томат представила на рынок селекционная фирма «Седек». Относится сорт к среднеспелым и постичь его сахарный вкус можно через 110-115 дней после появления полных всходов.

Сорт рекомендован как для плёночных укрытий, так и для выращивания в огороде.

Растение индетерминантное, но не очень высокорослое и редко бывает выше 150 см.

Особенностью сорта является растянутость плодоношения во времени. Продолжительный рост и созревание, позволит сполна насладиться вкусом и продлиться он до глубокой осени.

Томат «Сахар зеленый» подарит плоды плоскоокруглой формы. В технической зрелости они тёмно-зелёного цвета, а дозревая постепенно снимают с себя тёмный плащ и осветляются. «Тело» их становится мягче, наполняется изысканным ароматом и приобретает желтовато-зелёные оттенки.

Томатная кисть формируется по 4-5 плодов. Помидоры имеют вес в пределах 200-300 г, при этом крупные образования могут быть как на самых нижних, так и на верхних кистях.

Мягкая зелень плода обманчива, созревший плод мясистый, умерено сочный, со сладковатой мякотью. Органические кислоты, наполняющие созревший плод так сбалансированно соединились с сахарами, что позволяют себя прочувствовать, но при этом ощутить неимоверное наслаждение. Томат «Сахар зеленый» имеет широкий шлейф послевкусия, он долго напоминает о себе привкусом, который хочется ощутить вновь и вновь. Вкус такого томата удовлетворит как любителей сладких помидоров, так и тех, кто желает, чтобы помидор напоминал о себе сбалансированной кислинкой.

Урожайность томата прописывают в пределах 6-7 кг с м2 площади теплицы.

Достоинства сорта:

  • отличный сбалансированный вкус;
  • длительное послевкусие;
  • интересный внешний вид;
  • продолжительность плодоношения;
  • автор приписывает томатам диетическое свойство.

«Чили Верде»

Сорт выпущен в свет агрофирмой «Биотехника».

Среднеспелого срока дозревания, и только в плёночных теплицах либо в южных регионах.

Растение высокорослое, мощное, быстро растущее и быстро развивающееся. Требует постоянного контроля за пасынками и регулярных, своевременных подкормок питательными растворами.

Поскольку томатики не очень крупные, до 100 г, то формирование побегов можно себе позволить в 2-3 ствола. Сложная томатная кисть может дать по 7-9 плодов овальной формы. Растение хотя и мощное, но выдержать на соцветиях массу в 700-900 г очень сложно и побег требует тщательной фиксации.

Томатный плод овальный, правильно-вытянутой формы с небольшим вытянутым кончиком. Овощеводы постоянно пытаются вырастить перец похожий на томат, а в данном случае, томат похожий на перец. Мимолётом взглянув на томат «Зеленый чили» или «Чили Верди» может показаться, что плоды похожи на перец, именно поэтому и такое название.

Помидор гладкий, ровный, плотный и блестящий. Плоды выравненные массой около 100 г. В технической спелости плод зелёный, а вот созревая, нежная кожица покрывается жёлтым румянцем и помидор сразу выдаёт свою зрелость.

При разрезе можно наблюдать изумрудную мякоть, которая темнее в центре и светлее к периферии.

Вкусовые качества помидора приравниваются к десертным плодам. Нежная мякоть, в меру сочная и сбалансированная.

Урожайность помидорного куста удивляет даже опытных овощеводов. Делясь впечатлениями, некоторые говорят о цифре в 15 кг с куста. Чтобы получить такой урожай овощеводы щедро подкармливают кусты весь вегетационный период.

Те, кто сажал томаты, говорят о высоких вкусовых качествах томатов при консервации.

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества;
  • отличный товарный выход выравненной продукции;
  • пригодность к переработке.

Томат «Чили верде» или зелёный чили уже обрёл своих почитателей, которые достойно оценили вкус и урожайность.

«Грин копия»

«Грин копия» томат называют зелёной копией или Green Copia.

Сорт среднего срока созревания. Высота кустов легко достигает 180-200 см. Зная, что томаты очень крупноплодны, вес их доходит до 500 г, становится понятным, что без формирования в один побег и тщательного подвязывания каждого плодового соцветия получить урожай сложно.

Не все плоды, которые образовываются на побегах очень крупные. Их вес может быть до 500 г на нижних и до 200 г на тех, которые находятся выше.

Внешне плод кажется разрисованным художником. Плоскоокруглые томаты стали палитрой для мастера, который покрыл их первоначально зелёной краской, далее нарисовал жёлтые полоски-штрихи, а после разбрызгал розовую краску, и она небрежными пятнами покрыла полотно.

При разрезе томат смотрится ещё интересней. Розовая середина на периферию уходит разноцветной от желтой до зелёной, перемежаясь между собой. Игра красок увлекает за собой овощеводов, и каждый новый плод сначала становится предметом для рассмотрений и только после овощем.

Вкусовые качества также очень высоки. Приятная, сладкая мякоть иногда проявляется сбалансированной кислинкой, которая поддерживает достойную гармонию в послевкусии.

Плод обладает шлейфом фруктового аромата, в котором некоторые улавливают ананас, а некоторые запах киви.

Читайте также: Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Плод является истинно салатным. Имея высокую урожайность и насладившись им досыта, овощеводы пытаются пустить его на переработку. Однако томат зеленая копия не в состоянии пролезть в банку, а вот томатные продукты получаются хорошего качества за исключением цвета.

При переработке к томату добавляют красноплодные помидоры, в противном случае его цвет не имеет аппетитного вида, а вот на вкусовых качествах это не отражается.

Достоинства:

  • интересный окрас созревшего плода;
  • достойный, сбалансированный вкус;
  • хорошая урожайность;
  • возможность использовать на томатные продукты.

«Зелёный виноград»

Уже из названия сорта становится понятно, что томат «Зеленый виноград» по цвету —зелёный, а на вид, по величине — как виноград.

И действительно сорт, выведенный в США дарует свои плоды огромными кистями похожими на виноградные грозди. Вес одного помидора от 10 до 30 г, а диаметр не превышает 4 см.

Сорт раннего срока созревания и в полный размер достигает 150 см в высоту. Относится томат к помидорам черри. Поскольку куст не очень обременён урожаем, то вести культуру можно в 3, а то и 4 побега. Местом посадки выбирают как теплицу, так и огород или грядку.

Плод выравненной, классической, круглой формы. А вот по цвету светло-оливковый. При этом не все томаты имеют одинаковый цвет. Одна кисть, в зависимости от освещённости может нести на себе «виноградинки» разной интенсивности зелени.

Вкусовые качества плодов очень приятные, десертные, сбалансированные, сладкие. Назначение плодов томата этого сорта десертное, диетическое и для детского питания.

Урожайность томата достаточно велика. Посадив в теплице или огороде пару кустов можно с лихвой обеспечить семью вкусным, десертным томатом.

Тот, кто имеет томат в своей коллекции, делясь впечатлениями говорит об чрезвычайной стойкости сорта к возбудителям болезней и вредителям, а также погодным условиям.

Достоинства:

  • отличная урожайность;
  • экзотический, приятный, сбалансированный вкус;
  • устойчивость к болезням и погодным катаклизмам;
  • интересный оливковый цвет.

«Зелёная сосиска»

Томат «Зеленая сосиска» сорт редкий и экзотический. Среднеспелого срока созревания. Относясь к индетерминантным. Своей выстой он не превосходит 120 см. Растение требует постоянного внимания, пасынкования и подвязывания. Сорт предназначен для выращивания как в открытом огороде так и в парниковых укрытиях.

Листовая пластина томатов этого сорта имеет удлинённую, тонкую форму и те овощеводы, которые первый раз сталкиваются с таким явлением, начинают паниковать, не понимая, что такой лист абсолютная норма.

Плоды сорта удлинённые, до 10 см, с заостренной вершиной. Тело их умеренно плотное. Кожица гладкая. Рисунок, покрывающий кожицу плода нельзя назвать полностью окрасом, поскольку разрез показывает, что внутри томат зелёный. Кожица интенсивно жёлтая, а по ней в вертикальном направлении располагаются зелёные полосы разной ширины и длинны. Постепенно вызревая, зелени становится меньше, но появляются красные вкрапления разной интенсивности.

Разрез томата открывает семенные камеры, которые заполнены мякотью, с незначительным количеством семени. Мякоть плотная, сахаристая.

Вкусовые качества плода высокие, вкус сладкий с приятными фруктовыми нотками. Хорош томат и в консервировании. Банки наполняются плотно, извлекать готовый продукт легко. Кожиц плотно удерживает мякоть от растрескивания под действием высоких температур. Готовые маринованные томаты хорошо смотрятся на тарелке. Их плотные стенки достаточно мясисты и сок не «вырывается» при надкусывании. Для томатных продуктов сорт также подходит, густота и сладость дают о себе знать.

Урожайность сорта поражает даже опытных овощеводов. Некоторые данные говорят о том, что с метра квадратного тепличной площади можно собрать до 20 кг томатов.

Достоинства:

  • отличные вкусовые свойства;
  • универсальность использования;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к заболеваниям.

«Зелёный гигант»

Само название, может рассказать о сорте всё. Томат «Зеленый гигант» является самым крупноплодным из томатов чьи плоды в биологической спелости являются зелёными. Описание сроков созревание ставит овощеводов в замешательство поскольку одни утверждают, что сорт раннего срока созревания, а другие среднего.

Автор сорта Рейнхард Крафт (Германия).

Вегетативная форма томата мощная. Листья картофельного типа крупные и светло-зелёные. Растение индетерминантного типа. Высота кустов в пределах 150 см.

Плоды томатов крупные и очень крупные от 300 до 500 г. В кисти таких плодов по 2-3 шт.

Вкусовые качества отличные. Овощеводы, делясь впечатлениями, говорят о том, что именно эти томаты занимают первые места в дегустационных соревнованиях помидоров в США.

Урожайность томата в пределах 8 кг с куста. Томаты сочные, нежные, с интересным фруктовым букетом во вкусе. Кожица плода плотная, однако она не в состоянии защитить плод от растрескивания.

Достоинства:

  • отличные вкусовые данные;
  • великолепная урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

  • растрескивание плодов.

«Зелёный мёд»

Томат «Зеленый мед» детерминантный. Его называют томатом коктейльного типа, но для этого он слегка великоват, поскольку средний вес плода доходит до 60 г. Сорт среднего срока созревания.

Вегетативная форма мощная, раскидистая, в высоту достигает одного метра и требует подвязывания. Плодовая кисть несёт на себе по 4-6 плодов.

Отзывы о томатах «Зелёный мёд» не однозначны. С тем, что вкус помидора хороший, сладкий и сбалансированный согласны все овощеводы, а вот в вопросах формирования есть серьёзные разногласия.

  1. Одни утверждают, что томат следует вести в один побег. Однако при этом урожайность будет составлять не более 2 кг с куста;
  2. Те же, кто рекомендует не сильно пасынковать, утверждают, что урожайность в 4 кг с куста вполне реальна.

С особым восторгом овощеводы откликаются о вкусе. Плоды сладкие и имеют интересные, фруктовые, сбалансированные нотки. Каждый помидор несёт 3 гнезда наполненных соком с семенами.

Кожица выравненного, круглого, блестящего томата плотная, зелёно-жёлтого цвета с бронзовым загаром.

Читайте также: От чего зависит вкус томатов, как заполучить ароматный урожай?

Плоды используются как салатные. Такие вкусные помидоры было бы жаль подвергать консервации. Однако то овощеводы, которые мариновали излишки, говорят о чрезвычайно приятном, сбалансированном вкусе консервной продукции. Кожица прекрасно защищает томат от растрескивания, и плоды остаются целыми после термической обработки.

Достоинства:

  • можно обойтись без пасынкования;
  • отличные вкусовые качества;
  • универсальность использования.

Собираясь выращивать коллекционные томаты, постарайтесь при приобретении семян отдать предпочтение проверенным производителям и реализаторам. В противном случае, вас может ждать разочарование от пересортицы и недополученные урожаи, хотя иногда бывает и совсем наоборот.

Огородники, выращивающие томаты, пожалуй, главным качеством этой культуры считают вкус плодов. Поэтому томаты Розовый мёд являются фаворитом на грядке. Но у сорта есть определённые особенности — он хорош именно для употребления в свежем виде. Сочная и сладкая мякоть идеально подходит для витаминных салатов. Среди преимуществ — крупные плоды и возможность выращивания в любом регионе России.

Описание томата сорта Розовый мёд

По мнению многих гурманов, самые вкусные именно розовые помидоры. А среди розовых сортов своими вкусовыми качествами выделяется томат Розовый мёд. Сорт был создан в Новосибирске. В 2006 г включён в Госреестр. Допущен до разведения во всех регионах России.

Розовый мёд предназначен для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями. Рекомендован для использования в личных подсобных хозяйствах.

Созданный новосибирскими учёными сорт Розовый мёд выращивается и в открытом грунте, и в теплицах

Внешний вид

Сорт Розовый мёд относится к детерминантным, то есть невысоким растениям. Обычная высота куста в открытом грунте — 70 см. Если томат выращивается в теплице, то он значительно выше — до 1 м 50 см. Листья среднего размера, тёмно-зелёного цвета. Соцветие простое. Одна цветочная кисть может нести на себе от 3 до 10 плодов.

Плод имеет округлые или усечённо-сердцевидные формы, со слегка ребристой поверхностью. Отличительной чертой сорта является наличие возле плодоножки тёмного пятна, исчезающего при созревании. В стадии технической спелости томат окрашивается в соответствующий названию розовый цвет. Кожица тонкая.

Мякоть ароматная, нежная, сочная и мясистая. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Вкус сладкий, свойственная красным томатам кислинка отсутствует. Сорт имеет многокамерный плод — число гнёзд от 4 и более. Семечки небольшие.Мякоть томата Розовый мёд очень сочная и мясистая

Характеристика

  1. Сорт Розовый мёд относится к среднеспелым. С момента появления всходов и до начала сбора урожая проходит 110 дней.
  2. Урожайность в открытом грунте составляет 3,8 кг/м². Средняя масса томата 160 – 200 г. Оригинаторы сорта указывают на его крупноплодность — от 600 до 1500 г. Причём такой большой массой, как правило, обладают первые плоды, а созревающие позже — мельче. Товарный выход плодов — 96%.
  3. Плоды используются в свежих салатах, из них получается вкусный сок или кетчуп. Для консервации и засолки Розовый мёд не подходит.
  4. Томаты сорта хранятся недолго — снятые с куста они сохраняют товарный вид всего 10 суток. Да и транспортировку они вряд ли выдержат из-за тонкой кожицы. Но тонкая кожица — это не только минус. Она прекрасно пережёвывается, поэтому Розовый мёд так подходит для употребления именно в сыром виде.
  5. Если не выдерживать режим полива — плоды растрескиваются.
  6. Сорт Розовый мёд недостаточно устойчив к болезням.

Томаты сорта Розовый мёд по праву называются крупноплодными

Достоинства и недостатки — таблица

Достоинства Недостатки
Отличный внешний вид Короткий период хранения
Прекрасные вкусовые качества Невозможность транспортировки
на большие расстояния
Крупные плоды Недостаточная устойчивость к
болезням паслёновых
Засухоустойчивость
Возможность собирать семена
для дальнейшего выращивания

Сорт Розовый мёд не относится к гибридным. А это значит, что семена сохраняют все наследственные признаки. Таким образом, единожды купив семенной материал, в дальнейшем можно заготавливать его самостоятельно.

Томат Розовый мёд — видео

Сравнение томата Розовый мёд с другими розовыми сортами — таблица

Наименование
сорта
Средняя масса
плода
Урожайность Универсальность
плода
Период созревания Устойчивость сорта
к болезням
Для какого типа
грунта подходит
Розовый мёд 160 — 200 г 3,8 кг/м² Подходит для приготовления
салатов и соков
110 дней Недостаточная Для открытого и
закрытого грунта
Розовый гигант 300 г 3 — 4 кг с куста Подходит для приготовления
салатов и соков
120 — 125 дней Устойчив Хорошо подходит
для открытого
грунта
Дикая роза 300 г 6 — 7 кг/м² Употребляют в свежем виде,
используют для приготовления
горячих блюд, соков и соусов
110 — 115 дней Хорошо сопротивляется
табачной мозаике
Для закрытого
грунта
Де Барао
розовый
70 г 4 кг с куста Подходят для салатов, засолки
и приготовления соков
117 дней Высокая устойчивость
к фитофторе
Открытый грунт
и закрытый
Розовый
фламинго
150 — 300 г 10 кг/м² Для салатов и приготовления
соков и соусов
110 — 115 дней Высокая Открытый грунт
и закрытый

Особенности посадки и выращивания сорта Розовый мёд

Томат Розовый мёд хорош тем, что выращивать его можно в любом климате, ведь сорт пригоден как для открытой грядки, так и для теплиц. Разные климатические условия требуют различного подхода к способу выращивания. В тёплых регионах томат можно посеять непосредственно в грунт. В прохладных — выращивают через рассаду.

Семенной способ выращивания

Этот способ избавит огородника от хлопот с рассадой. Кроме того, томаты открытого грунта более устойчивы к болезням и температурным перепадам. Высевают семена в прогретую до 15°С почву. Такие условия в южных регионах складываются в середине апреля или начале мая. Но перед посевом семена нужно подготовить, особенно если вы собрали их с самостоятельно выращенных плодов.

Участок под томаты Розовый мёд подготовьте с осени. Следует выбирать грядки, где росли следующие культуры:

  • капуста;
  • кабачки;
  • бобовые;
  • тыква;
  • огурцы;
  • лук;
  • петрушка;
  • укроп.

Нельзя высаживать после картофеля, перца, баклажанов. В почве после этих культур накапливаются возбудители болезней, которые будут угрожать сорту Розовый мёд.

Паслёновые культуры не лучший предшественник для томатов

Оригинаторы заявляют, что сорт Розовый мёд способен расти даже на засоленных почвах. Но каким бы типом грунта ни обладал ваш участок, его обязательно нужно обогатить питательными веществами. Перекапывая грядку, внесите на 1 м² ведро перепревшего перегноя или компоста, золу — пару горстей, суперфосфат и сернокислый калий — по 1 ст. л.

Чтобы кусты томата Розовый мёд не мешали друг другу расти, и получали достаточное количество света, на 1 м² высаживают 3 растения.

Рассадный способ

Этот способ хорош тем, что плоды сорта Розовый мёд созреют раньше и урожайность будет несколько больше. Семена готовят так же как и для посева в открытый грунт. Высевают на рассаду в первой половине марта. Если вы житель южного региона, но предпочитаете выращивать томаты рассадным методом, то проводить посев нужно ещё раньше — в середине или конце февраля. Главное условие, чтобы сеянцы не переросли. Перед высадкой на грядку должно пройти не больше 60 – 65 дней.

Для выращивания рассады понадобится рыхлый питательный грунт и прямоугольная посадочная тара. В качестве грунта можно использовать землю с грядки, но не из-под паслёновых. Чтобы придать грунту рыхлость, добавьте крупный песок, и не забудьте продезинфицировать. Можно прокалить почву в духовом шкафу или пролить раствором марганца.

Пикировка

Когда у сеянцев появятся 2 – 3 настоящих листочка, их ждёт пикировка. Эта процедура подразумевает пересадку растения в отдельную ёмкость. Это может быть специальный горшочек для рассады, одноразовый стаканчик или обрезанная упаковка из-под сока.

После пикировки рассада сорта Розовый мёд нарастит мощную корневую систему, которая поможет растению быстро прижиться на новом месте и обеспечить себя влагой и питательными веществами.

За 1,5 – 2 недели до высадки в открытый грунт можно приступать к закаливанию рассады. Начинайте с понижения ночных температур, затем ненадолго выносите молодые растения на улицу. Время пребывания на свежем воздухе увеличивайте каждый день на 30 – 40 мин. От яркого солнца в первое время рассаду нужно слегка притенять.Во время закаливания старайтесь в первое время притенять рассаду

Уход за томатом Розовый мёд в открытом грунте

Томаты Розовый мёд в открытом грунте начинают завязывать цветки и плодоносить только при температуре 20 – 25°С. Благоприятные температурные показатели колеблются в пределах от 15 до 30°С. Если погода прохладная, нужно соорудить над грядкой плёночное укрытие, которое легко убрать при потеплении. Когда столбик термометра превышает показатель в 35°С, опыление прекращается, а значит, урожая можно не дождаться.

Полив

Розовый мёд является засухоустойчивой культурой, для которой излишний полив может обернуться болезнями и испорченным урожаем. Поэтому увлажняют кусты каждые 10 – 14 дней. Но частота полива может быть немного увеличена в период массового образования плодов и в жару. В засушливые периоды рекомендуется увлажнять куст до 2-х раз в неделю. Но ориентиром должна служить почва — полив проводите только после того, как просох верхний слой земли.

Воду лейте под корень. Не допускайте попадания влаги на листья и стебель, это спровоцирует ожог. Лучшее время для полива — раннее утро. Даже если капельки воды попали на листья, до наступления жары она успеет высохнуть. Для полива томатов идеально подходит капельный метод.Проводя полив томатов, следите чтобы вода не попадала на листья

Подкормки

В заранее удобренной до посадки томатов почве, кусты сорта Розовый мёд развиваются очень быстро. Но когда наступает время плодоношения, питания становится недостаточно. В этот период нужно как минимум дважды подкормить куст. На качество плода и скорость созревания влияют фосфорно-калийные удобрения.

Если высаженная рассада сильно отстаёт в росте по причине нехватки питания, обязательно подкормите её азотсодержащими удобрениями. Кстати, большое количество питательных веществ, в том числе и азота, содержится в органике — навозе или курином помёте. Но при использовании этих веществ нужно придерживаться строгой нормы:

  • 1 часть сухого или свежего куриного помёта разводят в 1 л воды и настаивают в тёплом месте от 2 до 5 дней. После брожения настой разводят с водой в пропорции 1:10;
  • 500 мл коровяка соединяют с 1 ведром воды и добавляют столовую ложку нитрофоски. Полученным раствором удобряют кусты, выливая под каждый 500 мл подкормки.

Чтобы не смешивать отдельные компоненты для создания подходящей подкормки, можно использовать уже готовые универсальные удобрения для овощей, в которых соблюдён баланс питательных веществ.Сорт Розовый мёд очень отзывчив на подкормки органикой

Формирование и подвязка

Сорт Розовый мёд образовывает первое соцветие под 5 – 7 листом. Каждая новая цветочная кисть появляется через 2 листа. После закладки определённого количества кистей их образование прекращается. Поэтому, чтобы повысить урожайность томата нужно формировать куст из 2 – 3 стеблей. Кроме того, томат обязательно подвязывают к опоре. Это необходимо сделать до начала созревания крупных плодов, чтобы побеги не поломались под их тяжестью.

Ещё одна процедура, которую необходимо проводить, выращивая этот сорт — пасынкование. Пасынками называют побеги, вырастающие в каждом листовом пазухе. На нём образуются листья и закладываются цветочные почки. Может показаться, что это хорошо, плодов завяжется больше. Да, плодов будет больше, но размером они будут, как говорится, с горох. Поэтому, чтобы отрегулировать нагрузку на куст и проводят эту процедуру. Пасынки убирают вручную, аккуратно выщипывая из пазух листа.Нельзя допускать, чтобы пасынки вырастали больше 5 см

Особенности выращивания томата Розовый мёд в теплице

Сорт подходит для закрытого грунта. Причём можно высевать семена или высаживать рассаду. Но теплица требует особого подхода к условиям выращивания томата.

  • про температурные условия для завязывания и созревания плодов уже упоминалось выше. В теплицах можно создать и поддерживать именно ту золотую температурную середину, при которой томаты будут только наращивать урожайность;
  • влажность — ещё один немаловажный фактор. Как правило, в условиях закрытого грунта этот показатель содержания воды в окружающей среде может значительно превышать допустимые нормы. А это чревато развитием грибковых заболеваний, например фитофторы, от которой сорт Розовый мёд не имеет хорошего иммунитета. Чтобы контролировать влажность и поддерживать её в пределах не выше 60 – 70%, нужно проводить проветривания.

Перед посадкой почву в теплице готовят таким же образом, как и в открытом грунте. Посев семян и высадку рассады проводят так же. Но в условиях защищённого грунта эти работы можно выполнять немного раньше.Для регионов с холодным климатом — теплица единственное место, где можно получать замечательные урожаи томатов

Болезни и вредители

Томаты Розовый мёд не имеют такого иммунитета, как гибридные сорта. Поэтому на их здоровье часто влияет несоблюдение агротехники или нестабильные погодные условия.

Загущенные посадки, повышенная влажность, низкая температура воздуха — эти показатели являются прекрасной средой для развития грибковых инфекций и нашествия вредителей. Особенно часто проблемы возникают в теплицах. Профилактические меры являются одним из важнейших условий для получения хорошего урожая. Внимательный осмотр посадок и своевременная обработка при подозрении на возникшую проблему, позволит избежать больших неприятностей.

Как бороться с болезнями и вредителями — таблица

Болезни и
вредители
Препараты, используемые
в борьбе с проблемой
Народные средства
Фитофтороз
  • Агат-24;
  • Строби;
  • Квадрис;
  • Ридоил-Голд;
  • Дитан.
  • Измельчить в мясорубке 100 г чеснока (вместе с листьями и

стрелками). Массу залить стаканом воды и оставить при комнатной
температуре на 24 часа. Перед использованием процедить и
развести в 10 л воды. Опрыскивать кусты в сухую погоду, каждые
2 недели.

  • В 1 л сыворотки добавить 9 л тёплой воды и 20 капель йода.

Тщательно перемешать. Опрыскивать вечером.

Бурая пятнистость
  • Хлорокись меди;
  • Браво;
  • Дитан Нео Тек 75.
Еженедельно поливайте кусты следующими растворами, чередуя их:

  • 1-й — 2-й% раствор марганца.
  • Отвар золы из печки. 300 г золы кипятят в небольшом количестве

воды и разводят 10 л чистой жидкости.
Также можно использовать описанные выше растворы сыворотки и
чеснока.

Серая гниль
  • бордоская жидкость;
  • медный купорос;
  • Хом;
  • Оксихом;
  • Абига-Пик.
80 г соды растворить в 10 л воды.
Вершинная гниль
  • Фитоспорин;
  • ХОМ;
  • Брексил Са.
  • Почву под кустом присыпать 2 горстями древесной золы.
  • Опрыскать растение содовым раствором — на 10 л воды 20 г соды.
Совка
  • Децис Эксперт;
  • Инта-Вир;
  • Каратэ Зеон;
  • Лепидоцид.
  • Четверть измельчённой луковицы средней величины залить 1 л

воды и настоять 10 — 12 часов.

  • 2 зубчика чеснока нарезать и залить 1 л тёплой воды. Настоять

3 — 4 дня. Перед опрыскиванием 1 часть настоя развести в 5 частях воды.

Обработку кустов проводите в сухую и безветренную погоду

Отзывы о сорте томата Розовый мёд

Подвязка обязательна, потому что стебли тонкие и хлипкие. Вообще вид был самый задохлый из всех помидорок. Сильно понервничала, когда из многих цветков кисти завязались всего 3–5. Думала, что условия для завязывания плодов не соблюли, может перегрели теплицу. Как потом оказалось, просто плоды растение само нормировало. Оставила четыре кисти, выросли помидоры размером с кулак: первые с кулак крупного мужичка, последние — с мой, женский кулачок. Полтора кг точно не было. Вызрели все. Кисти тоже подвязывала, потому как иначе оборвались бы. Из минусов еще — очень рано на них ФФ появилась, но брызгала фитоспорином и особо пораженные места на листьях смазывала концентрированным раствором. Нижние больные листья обрезала, но их все равно обрезать надо. Ни один плод не выбросила, все вызрели здоровыми и были съедены. Совершенно не трескались. Вкус — просто чудо! Ароматные, сладкие, сахаристые, мясистые. По сроку созревания скорее всего среднеранние, но у меня со сроками путаница, я выше писала. По поводу урожайности. На форуме писали, что урожайность у РМ не очень большая. В моих условиях она оказалась поменьше, чем у Микадо и Черного Слона, но вполне приличная, тем более, что во время цветения и набора веса плодов муж ненамеренно устроил засуху (я уезжала на месяц, а он проворонил, что фильтр засорился на капельном поливе, и вода просто не поступала в теплицу). Спасло, видимо, то, что были замульчированы.

У меня Розовый мед рос в открытом грунте. Где-то до середины июня находилсяя под укрытием лутрасилом. Куст был слабооблиствленным, высотой где-то 1м. Лето было очень дождливое. На вкус получился не очень сладкий, пресный. Буду в этом году еще пробовать.

у меня в позапрошлом году Розовый мед был весом около килограмма — 900 с чем-то грамм. Но чем он мне не нравится, у него часто невызревшие плечики бывают. Наверно, его усиленно калием нужно кормить. Рос в ОГ, ростом был чуть больше метра.

Про Розовый мёд согласна, маловато плодов, но вкусный. Но у меня в теплице был метр с кепкой, теперь пойдёт жить в огород.

Томаты Розовый мёд быстро стали популярным сортом. Ведь выращивать сорт несложно, а растёт и плодоносит он как в открытом грунте, так и в закрытом. Правильный уход поможет избежать проблем с болезнями и повысит урожайность. А спелые плоды позволят не только наслаждаться вкусом, но и укреплять здоровье. Ведь в томатах Розовый мёд много полезных для организма веществ.

  • Ирина Моренко

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте — Крыму. По образованию — воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз — век живи, век учись.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *