Серая гниль на клубнике

Содержание

Причины появления

Возбудителем серой гнили клубники является гриб Botrytis cinerea. Эффективными меры борьбы с заболеванием будут только тогда, когда биология его развития перестанет быть тайной для садовода – огородника.

Поэтому, начнем изучение способов борьбы с заболеванием именно с того, какие условия возбудитель гнили предпочитает для своего развития, где и как зимует, в чем причина его появления.

Зимует гриб на растительных остатках и весной при оптимальных для себя температурах и влажности воздуха поражает все регенеративные органы и ткани куста. Но заболевания до появления ягод практически не заметно. Если провести тщательный осмотр еще только начинающих наливаться совсем зеленых ягод, то можно заметить небольшие темные пятнышки на некоторых из них.

Эти пятна имеют тенденцию к разрастанию и всего через несколько дней станут очагом для непрерывного размножения спор, которые легко и быстро разнесет ветер по всей грядке с клубникой. Чаще всего поражаются загущенные, плохо проветриваемые, низинные или затененные плантации клубники, в которых из — за слабой циркуляции воздуха, создается благоприятный для развития возбудителя заболевания микроклимат (оптимальные не слишком высокие температуры и высокая влажность, особенно при частом поливе или влажном лете).

Так, из года в год его популяция растет, что со временем и приводит к тотальному уничтожению всего урожая ягодника.

Сама клубника любит открытое солнце и обильный полив, а также простор и достаточную площадь питания. Недостаток же света делает кусты слабыми и более восприимчивыми к возбудителю.

Серая гниль этим и пользуется. Кроме всего прочего, стареющие кустики клубники также больше подвержены заражению возбудителем нежели молодые.

Признаки серой гнили

Образование дымчатого налета.

Если искать положительное в плохом, то это то, что растение, заражённое серой гнилью видно сразу и невозможно спутать ни с каким другим заболеванием.

  1. Сначала на ягодах появляются бурые пятна, которые быстро разрастаются.
  2. Затем на них образуется налёт дымчатого цвета, который, при внимательном рассмотрении состоит из мельчайших спор.
  3. Ягода делается водянистой и несъедобной. Даже если маленький бочок повреждён серой гнилью, отрезать и съесть нельзя, нужно выбрасывать сразу.
  4. В конце ягода засыхает и превращается в твёрдый серый комок.

Серая гниль, как заболевание

Серая гниль быстро справляется и с саженцами клубники, если грибок попал в почву при посадке.

Серая гниль – это грибковое заболевание, поражающее все части растения, находящиеся над почвой. Так как размножается спорами, которые переносятся ветром, насекомыми, через дождь и росу, ни одно растение, даже при очень бережном уходе, не застраховано от инфекции.

Источником являются склероции и конидии, которые развиваются во влажной среде очень быстро.

Важно при малейших признаках заболевания применять экстренные меры, т. к. одно заражённое растение, при благоприятных условиях, может быть причиной гибели до 90% урожая.

Путь заражения

Влажный воздух и густая посадка способствуют распространению инфекции.

При температуре около нуля конидии прорастают за сутки, но при летней температуре 20–30 градусов их темпы ускоряются и им требуется от 5 до 9 часов.

Обязательное условие: хотя бы капелька воды с углеводами.

Микротрещины, образовавшиеся от упавшего дождя на ягоду, выделяют сок, таким образом, образуется среда, идеальная для развития спор грибка. Затем гриб внедряется в тело хозяина, обеспечивающего питание, закрепляется игловидными присосками и начинает расти со скоростью около 4 мм в сутки, превращаясь в мицелий, пронизывающий все ткани.

Вот поэтому, даже при малейшем видимом повреждении, вся ягода непригодна для употребления.

Сорта, устойчивые к поражению серой гнилью

Ниже представлены названия сортов клубники с кратким их описанием, которые не только устойчивы к поражению заболеванием серой гнили, но при этом отличаются высокой зимостойкостью, что делает возможной их посадку даже в холодных регионах страны с суровым климатом.

Для удобства эти сорта классифицированы по срокам плодоношения.

Сорта раннего срока созревания

  • «Альба» плодоносит очень рано, ягоды довольно крупные для ранних сортов, по форме конические.
  • «Эльвира». Плодоносит некрупными ягодами, хорошо растет в ажурной тени от крон деревьев.
  • «Клери». Ежегодно показывает высокую урожайность притом, что размер ягод некрупный. Плоды плотные, хорошо транспортируются, не развариваются в вареньях.
  • «Медовая» — высокоурожайный сорт с довольно крупными, очень сладкими ягодами.
  • «Хоней». Сорт выведен в Америке, но популярен во всем мире. Идеально подходит для различных заготовок и отличается хорошей урожайностью.

Клубника среднераннего срока созревания

  • «Корона». Сорт относится к особо ценным и любимым российскими садоводами, так как сочетает в себе самые лучшие качества, ягоды очень крупные, обладают десертным вкусом.

Клубника среднего срока созревания

  • «Славутич». Небольшие кустики этого сорта клубники характеризуются урожайностью выше средней, плоды крупные, с сочной мякотью хорошего вкуса.
  • «Таго». Ягоды этого сорта довольно крупные, подходят для приготовления различных заготовок (компотов и варений), хорошо транспортируются.

Клубника среднепозднего срока созревания

  • «Симфония» характеризуется высокой урожайностью и лежкостью, а также прекрасно транспортируются. Плоды относятся к крупным.

Сорт позднего срока созревания

  • «Мице Шиндлер» отличается необыкновенно сладким вкусом, при этом ягоды сложно назвать крупными. Поможет продлить клубничный сезон садоводам, выращивающих неремонтантные сорта.

Если выращивать на участке клубнику одного из вышеперечисленных сортов, то риск появления на культуре серой гнили резко снижается.

Это интересно: Смородина: изучаем тщательно

Меры профилактики

Как известно, любую болезнь легче предотвратить, чем лечить. Для профилактики возникновения заболевания необходимо придерживаться нескольких правил:

Правильно выбрать место для посадки клубники

В данном случае необходимо:

  • отдавать предпочтение участкам, подверженным хорошему проветриванию и легкому доступу солнечных лучей;
  • сторониться мест, располагающихся вблизи больших деревьев и заболоченных зон;
  • своевременно проводить очистку участка от опавших листьев и сорняков;
  • выбирать место с питательным и рыхлым почвенным грунтом.

Избавляться от сорняков

Одновременно с удалением сорной травы полезно проводить и подкормку клубничных грядок различными удобрениями.

Такой подход позволит получить крепкую и сильную культуру:

  1. Когда происходит формирование ягод, следует мульчировать землю с использованием опилок, хвойных веток или соломы, которые предотвратят соприкосновение ягод с почвой.
  2. Полезно посыпать землю просеянной золой, которая предотвращает распространение заболевания.
  3. Рядом с клубничной плантацией можно посадить чеснок, поскольку фитонциды, входящие в его состав, способствуют уничтожению болезнетворных бактерий.

Правильное выполнение всех рекомендаций поможет получить богатый и здоровый урожай клубники.

Методы предотвращения

Чтобы снизить вероятность поражения клубники грибком, следует правильно ухаживать за растениями.

  • для посадки нужно выбирать сорта, которые более устойчивы к болезням – Дружба, Деснянка, Муто и другие;
  • посадки лучше делать на солнечной части сада, не рекомендуется садить клубнику даже при небольшом затенении;
  • между рядами должно быть небольшое пространство, чтобы растения не соприкасались друг с другом;
  • с наступлением весны с грядок следует удалять засохшие остатки растений, которые могут быть поражены грибком;
  • после цветения клубники рекомендуется провести мульчирование грунта сеном или опилками;
  • при появлении ягод следует следить, чтобы они не лежали на земле – можно приподнять их при помощи подпорок;
  • если есть пораженные ягоды или листья, их следует своевременно удалять, чтобы предотвратить заражение других частей растения;
  • чтобы предотвратить возникновение серой гнили, нужно регулярно проводить прополку грядок, не допуская разрастания сорных растений;
  • при поливе клубники вода не должна попадать на верхние части растения, поливать следует только под корень.

Эти простые способы существенно снизят вероятность возникновения болезни у посадок клубники. Они не требуют особых затрат сил, использования удобрений и химических препаратов.

Народные средства борьбы с грибком

Не все дачники хотят использовать химикаты для того, чтобы избавиться от серой гнили на клубнике.

Обезопасить ягоды можно с помощью обычного йода, который есть в каждой аптечке садовода. Это простое и доступное средство убивает грибок, тем самым спасая будущий урожай при небольших очагах поражения.

С помощью йода

Обработка клубники от болезни весной заключается в опрыскивании растений следующим составом:

  • йод (15 капель);
  • молочная сыворотка (200 мл);
  • тёплая вода (10 литров).

Процедуру проводят до периода цветения от 2 до 3 раз, а вот на стадии формирования ягод от неё лучше отказаться.

Но необходимости в этом и не возникает, так как йод в сочетании с молочным продуктом результативно борется с возбудителем серой гнили. Этот рецепт хорошо зарекомендовал себя и пользуется им не одно поколение дачников.

Смесь быстро испаряется с поверхности листьев и действует непосредственно на грибки.

Марганцовкой

Проверенные и безопасные методы борьбы включают в себя обработку кустов марганцовкой. Для этого:

  • растворите в горячей воде (температура до 50 °C) немного марганцовокислого калия, смесь должна получиться ярко-розовой.

Опытные садоводы советуют добавлять в этот раствор несколько капель борной кислоты, такое действие повышает результативность опрыскивания.

Опрыскивание перед цветением не повредит клубнике, более того, процедура предотвращает развитие грибковой инфекции и отпугивает вредителей.

Обработка чесноком

Не все люди знают о том, что обычный чеснок действует быстро и помогает справиться с серой гнилью. Прежде чем обработать растения химикатами обязательно простите о пользе доступного овоща, а приготовить раствор можно из следующих компонентов:

  • чеснок;
  • хозяйственное мыло;
  • вода.
  1. Несколько зубчиков очистите от кожуры и тщательно измельчите с помощью мясорубки.
  2. Затем залейте продукт водой в отдельной посуде.
  3. Плотно закройте её крышкой и поместите в тёплое место на 7 дней.

Полученный раствор годится для опрыскиваний.

Мыльный раствор

Для усиления эффективности раствора добавьте 50 мл чесночного раствора (описанного выше) в воду и кусочек мыла (10 литров) и проведите профилактическую процедуру.

Мыльный раствор будет прилипать к листьям растений, тем самым активные вещества чеснока быстрее избавят клубнику от серой гнили.

Используем горчицу

Спасти клубнику от серой гнили поможет также обычная горчица.

  1. Возьмите 50 г. сухого порошка и залейте его 5 литрами горячей воды.
  2. Далее настаивайте смесь в течение 48 часов.
  3. Полученный раствор разбавляют водой.

И применяют для опрыскивания до или после цветения, кроме того, этот метод допускается применять незадолго до сбора урожая.

Как и другие народные средства, натуральная горчица подавляет рост грибка, останавливает распространение инфекции на грядке и уничтожает споры возбудителя.

Как бороться с гнилью на клубнике

Борьба с серой гнилью в первую очередь начинается с создания благоприятных условий развития растений и грамотного ухода за ними. Итак, этому грибу не понравится, если:

  • клубничная грядка будет располагаться в хорошо проветриваем и освещенном месте;
  • почва обрабатывается должным образом и своевременно – перекопка, рыхление, мульчирование (солома, хвоя), подкормка (не перебарщивать с азотистыми удобрениями, увеличивающими нарастание листвы);
  • согласно агротехники конкретного сорта поддерживается густота посадок;
  • неустанно ведется борьба с сорняками, играющими роль резерваторов инфекции;
  • с грядки оперативно удаляются гнилые и больные ягоды.

Важно! При посадке растений и в момент формирования ними молодых розеток травматизм должен быть сведен к минимуму. Чем меньше повреждений, тем меньше возможных очагов возникновения гнили.

Периоды применения химикатов

Межсезонье

Чтобы не появлялась гниль на ягодах клубники необходимо начинать борьбу еще с осени. Так, в первой декаде ноября стоит провести профилактическое опрыскивание специальным химическим препаратом. Если в это время процедура не была проведена, то ее можно осуществить весной – в начале марта.

Вегетация

  • I раз – при отрастании листьев.
  • II раз – окончание бутонизации.
  • III раз – после сбора урожая.

Важно! Гнилостные грибы без проблем переносят даже очень морозные и бесснежные зимы. Не уничтожается «неприятель» при осенней перекопке или других земляных работах. Проводить противогрибковые мероприятия имеет смысл, только весной и летом.

Популярные препараты от гнили клубники

«Хорус»

Препарат фунгицидного действия против поражений болезнями грибкового вида. Максимальная эффективность достигается при температурном режиме немного выше +3°С, но до наступления жары. Поэтому использовать средство нужно сразу с наступлением сезона. При установлении высоких температур +25°С соблюдается высокая начальная активность и искореняющая грибы способность, однако период защиты значительно сокращается.

Это средство гнили на клубнике обладает антирезистентным решением, быстро поглощается растением и не смывается дождем. Препарат отличается экономичностью – расход в десятки раз ниже, чем у большинства других контактных препаратов. Фитотоксичность отсутствует. Потребителю поставляется в удобной препаративной форме и упаковке.

«Тельдор»

Современный фунгицид

Сохранить клубнику позволит фунгицид локально-системного действия, поставляемый в виде водно-диспергируемых гранул (ВДГ). Может применяться на любом сроке развития растения. Помогает сохранить плоды при хранении и транспортировке. Попав на поверхность растения, высыхая средство образует пленку, которая защищает от проникновения патогенов глубоко в ткани. Характеризуется локализованным системным действием.

Важно! Среди других действенных препаратов, которые позволят избавиться от грибового заболевания стоит обратить внимание на Акробат, Байлетон, Эупарен, Фундазол. Что делать с ними для достижения максимальной эффективности указано на упаковке каждого средства. Очень важно скрупулезно придерживаться указанных рецептур и опрыскивать клубнику по рекомендуемым схемам.

Профилактические меры

Лучше всего не бороться с серой гнилью на клубнике, а изначально постараться уберечь кустики и урожай от ее возникновения.

Профилактические меры в данном случае включают в себя не только весеннюю и осеннюю обработку грядок, но и соблюдение некоторых важных аспектов агротехники в течение всего сезона.

  1. При посадке, чтобы клубника не гнила на грядке, нужно изначально соблюсти схему высадки. Загущенная посадка приводит к образованию теневых областей в кустах, где болезнь может активно развиваться. К тому же ухудшается циркуляция воздуха между кустиками, что благоприятно сказывается на развитии серой гнили. Посадку проводят на возвышенных грядках, чтобы не допускать застоя воды.
  2. Выбирать сорта лучше всего устойчивые к грибковым заболеваниям. Также хорошим решением будет приобретение сортов с высокими цветоносами и не слишком крупными ягодами, таким образом, они не будут лежать на земле и подмокать.
  3. Постоянная прополка грядок необходима для того, чтобы не создавались благоприятные для болезни затенения, а также хорошие условия для зимовки спор гриба. Прополку может облегчить изначальное мульчирование кустов.
  4. Можно посадить в клубничных междурядьях лук и чеснок, которые защитят посадки от серой гнили.

: Потапова Инга

Профилактика

Так как серая гниль распространяется практически молниеносно, то бороться с ней сложно и утомительно.

Изначально необходимо соблюдать правила посадки, а потом за клубникой нужно ухаживать.

Профилактические меры если и не спасут полностью от заражения, то помогут избежать быстрого распространения. Гниль будет избегать растения, если:

  • они посажены в хорошо освещённом и проветриваемом месте;
  • при посадке не были травмированы, чем больше механических повреждений, тем уязвимее куст;
  • при посадке были соблюдены правила агротехники, соответствующие данному сорту, т. е. густота посадки, место посадки, соседствующие культуры;
  • почва своевременно рыхлится и перекапывается;
  • растение подкармливается, но не перекармливается. При перекорме листья клубники начинают ускоренно расти, затеняя ягоды и удерживая лишнюю влагу в земле;
  • регулярно удаляются сорняки;
  • посадка прореживается, удаляются лишние листья и усы;
  • больные ягоды немедленно удаляются;
  • до цветения обработаны 1% раствором бордоской жидкости или слабым раствором марганцовокислого калия, он должен быть розоватого цвета;
  • прекрасно отпугивает серую гниль мульчирование. Почву допустимо мульчировать опилками, хвоей или соломой, т. е. отходами от переработки зерновых. Сено, сушёная трава, не подходит, так как удерживает влагу;
  • можно покрыть землю чёрной плёнкой и разместить саженцы в прорезях, но нужно точно придерживаться инструкций, дабы не допустить скапливания воды;
  • полностью убирать урожай и обрезать все листья, чтобы до заморозков успели вырасти новые побеги.

Можно выбирать сорта с длинными и мощными цветоносами, которые могут выдерживать ягоду на весу. Но каждый сорт имеет свои неоспоримые достоинства, недостатком у которых могут быть недостаточно длинные и сильные стебли.

Мульчирование

Если в период цветения клубники обложить кусты стеблями ржи, то позднее созревающие ягоды окажутся над поверхностью земли.

Мульчирование и использование плёнки требуют дополнительных расходов. Более экономный вариант – вдоль грядок расположить пластмассовые трубки или деревянные рейки на подпорках, на которые выкладывают цветоносы.

  • Как вариант, подойдут одноразовые вилки, которые втыкаются в землю зубцами вверх зубцами, а между ними закрепляются цветоносы, если же они крупные, то пару зубчиков следует выломать.
  • Красиво смотрится многоярусная горка – пирамида, с деревянными каркасами. Клубника высаживается в каждый ярус по периметру. При такой посадке ягоды свисают с возвышенности на деревянную стенку, не прикасаясь к земле, поэтому ягоды чистые. За счёт посадки кустов ярусами, они занимают меньше места и ягоды легко собирать.

Борьба с серой гнилью

При любой обработке растения от серой гнили, опрыскивается всё растение.

Начинать думать об урожае стоит ещё с осени. Растение опрыскивают в начале декабря. Серая гниль прекрасно переносит морозы и зимы без снега, глубокую перекопку и другие земляные работы.

Если не успели сделать профилактику осенью, следует обязательно позаботиться об этом ранней весной.

Химические методы

  1. Садоводы с длительным стажем советуют приобретать «Свитч», который эффективно борется не только с серой гнилью, но и фузариозом, белой и бурой пятнистостью, а также мучнистой росой. Правда, отмечают, что придётся раскошелиться. Обрабатывать до и после цветения.

    Свитч – проверенное средство от многих напастей клубники.

  2. «Алирин-Б». Выпускается в таблетках, которые нужно разводить в воде. Но опрыскивать придётся 2 раза до цветения и 2–3 раза после.

    Биофунгицид в форме растворимых таблеток.

  3. «Хорус». Не содержит фитотоксины, не смывается дождём, в десятки раз экономнее других препаратов и, по отзывам большинства садоводов, не работает. Хотя некоторые хвалят.

    Хорус – средство для экономных садоводов.

  4. «Тельдор». Образует плёнку на поверхности, помогает сохранить плоды.

    Тельдор используется на любой стадии развития клубники.

Существует множество других и запатентованных и незапатентованных средств, которые помогают в той или иной степени. Главное, неукоснительно придерживаться инструкции и не забывать, что это химические препараты, которые могут нанести вред.

Народные средства

10 капель йода на ведро воды. Выдержанная настойка горчицы. Розовый раствор марганцовки. Чеснок используют отдельно или добавляют к другим средствам.

Эти рецепты перепроверены садоводами и передаются из уст в уста.

  1. Йод. 10 капель на 10 л воды. Опрыскивать как минимум раз в неделю и для профилактики и при заболевании;
  2. Горчица. На 5 л горячей воды используют 50 г порошка. Настаивать 2 суток, затем процедить и разбавить 1:1 с водой. Обрабатывать весной.
  3. Марганцовка. В горячей воде растворить до ярко-розового цвета. Опрыскивать перед цветением. Садоводы рекомендуют добавлять 2-3 капли борной кислоты для повышения результата;
  4. Чеснок. Измельчить пару зубцов, залить водой и настаивать в теплом месте в течение недели. Развести с 10 л воды, в которой растворить кусок мыла. Опрыскивать перед цветением. Раствор мыла будет приклеивать настойку чеснока к листьям, давая ему более продолжительное время для воздействия.
  5. Или же все вместе: измельчённый чеснок – 150 г., кальцинированная сода – 50 г., порошок горчицы – 100г., дегтярное мыло – 20 г., экстракт хвои – 1 ст ложка, 10 л тёплой воды. Распылять во время цветения и пока ягоды ещё зелёные.
  6. Зола. Настоять 100-200 гр. на 10 л воды.

Причины гнили и способы распространения грибка

Споры грибковой инфекции постоянно находятся в воздухе и грунте, но для распространения данного заболевания необходимы условия:

  1. Неправильный выбор участка для посадки. Грядка для произрастания клубники должна освещаться прямыми солнечными лучами и хорошо проветриваться. На плохо проветриваемых грядках споры данного заболевания развиваются достаточно стремительно;
  2. Слишком густая посадка. Разрастаясь, кусты клубники образуют тень, почему земля под ними достаточно и не прогревается, а также нет достаточного доступа воздуха. В этом случае для устранения данной проблемы клубнику необходимо рассадить;
  3. Чрезмерная влажность. В период дождей или обильных поливов образуется повышенная влажность, являющаяся причиной распространения грибка. Рыхление почвы и укрытие грядок клубники во время частых дождей поможет избежать заражения;
  4. Большое количество сорной травы. Наличие на грядке большого количества сорняков ограничевает доступ свежего воздуха и препятствует хорошему продуванию грядки. Необходимо своевременно пыполнять прополку грядок;
  5. Механические повреждения. Плоды, поврежденные механическим путем, а также слизнями и насекомыми очень быстро заражаются данным видом грибка.

Разросшиеся сорняки могут привести к появлению серой гнили

Борьба с серой гнилью при помощи химических препаратов

Проводить обработку химическими препаратами следует весной или летом, так как споры грибка не погибают при морозе и их невозможно уничтожить путем перекапывания почвы.

Обработку необходимо провести три раза:

  • как только начинают отрастать листья;
  • после завязывания бутонов;
  • после того, как собран весь урожай.

Рекомендуется проводить обработку данными препаратами:

  • «Хорус» при температуре выше +3 градуса достигает наибольшей эффективности до установления высоких температур. При наступление жары активность препарата повышается, но при этом значительно сокращается период действия. По этому обработку необходимо провести в самом начале сезона.
  • «Тельдор» применяется для защиты ягод в период транспортировки и при хранении. При попадании на поверхность препарат образует тонкую пленку, предохраняющую от проникновения в ткани возбудителя инфекции.
  • «Свитч» препятствует появлению и распространению грибков, подавляя их активность. Способствует лучшему хранению плодов.

Хорус Тельдор Свитч

Советы специалистов

Чтобы уберечь клубнику от появления серой гнили специалисты советуют:

  • убирать мульчу, оставшуюся с прошлого года и сухую листву, так как в них сохраняются споры серой гнили;
  • своевременное удобрение клубники способствует укреплению кустов и обеззараживанию грунта;
  • не рекомендуется удобрять коровяком, так как он является благоприятной средой для размножения грибка;
  • не применять удобрений на основе азота, так как это способствует чрезмерному росту кустов. Разрастаясь кусты образуют тень, что мешает полноценному прогреванию и проветриванию почвы;
  • после каждого полива обязательно выполнять рыхление почвы, чтобы предотвратить застой влаги способствующий развитию грибка;
  • предотвращению заболевания может способствовать высаживание между рядами клубники лука, или чеснока. Их биологически активные вещества подавляют развитие грибка;
  • перед цветением обязательно обработать клубнику специальными препаратами от грибковой инфекции.

Для того чтобы уберечь клубнику от заражения серой гнилью необходимо создание надлежащих условий — хорошо прогреваемые и проветриваемые грядки. А терпеливый и заботливый уход вознаградят хорошим урожаем спелых и здоровых ягод.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *