Сорта боярышника фото и описание

Популярные сорта и виды боярышника

Последствия внедрения: Боярышник однопестичный
Crataegus monogyna Jacq.

Последствия внедрения

Воздействия на естественные фитоценозы и аборигенные виды. Вид образует ассоциации с Prunus spinosa, Euonymus europaea, Rosa afzeliana, Rhamnus cathartica, Ulmus carpinifolia, Cerasus fruticosa, степными видами спирей и так далее. C.

Виды и сорта боярышника

monogyna — ассектатор кустарниковых зарослей и, реже, подлеска . На территории Средней России C. monogyna, по нашим оценкам, не является пока видом, угрожающим целостности сообществ. Отдельные особи встречаются в лесах, чаще пригородных, но больших зарослей нам наблюдать не приходилось.

В 1970-1980 годах C. monogyna указывали среди опасных сорных видов, угрожающих агрофитоценозам Австралии. Его распространение, наряду с другими сорными видами, изучали в 10 сельскохозяйственных провинциях в Виктории (Австралия). Основная масса особей C. monogyna сосредоточена на обочинах дорог и рядом с фермами. Присутствие C. monogyna оказывало негативное влияние на растительный покров пастбищ и мешало задернению обочин . Распространение C. monogyna представляет опасность и для лесных территорий, а также лугов и выгонов Австралии . Опасность вида на континенте не ограничивается только внедрением его в природные сообщества. Он представляет угрозу для садоводства, так как является пристанищем большого числа насекомых-вредителей плодовых деревьев и кустарников .

Вид создаёт серьёзные проблемы для природных экосистем в Калифорнии, включён в список опасных инвазионных видов как таксон, требующий мер по сокращению его численности . Опасность вида отмечена не только для Калифорнии, но для всей территории США. C. monogyna включён в базу данных Weed US как вид, активно внедряющийся в природные сообщества.

С другой стороны, в пределах естественного ареала вид страдает от ряда факторов, например, чрезмерного выпаса овец. Этот аспект исследован на территории Северного Уэльса .

Генетические изменения и вариабельность вида. 2n = 32, 34 . Род Crataegus обоснованно труден для систематических исследований вследствие гибридизации, полиплоидии и апомиксиса внутри рода. C. monogyna — полиморфный вид, разбиваемый в настоящее время на несколько рас, понимаемых многими как самостоятельные виды. J. Franco выделяет 6 подвидов C. monogyna: subsp. nordica Franco (C. orientobaltica Cin.); subsp. monogyna; subsp. leiomonogyna (Klokov) Franco; subsp. brevispina (G. Kunze) Franco; subsp. aegeica (Pojark.) Franco; subsp. azarella (Griseb.) Franco . Г. Крюссман приводит 4 подвида C. monogyna: ssp. nordica Franco, ssp. monogyna, ssp. brevispina (G. Kuntze) Franco, ssp. azarella (Griseb.) Franco. При этом Крюссман, в отличие от Франко, не признает виды М. И. Клокова и А. И. Поярковой . Недавно обозначены лектотипы для C. monogyna f. subdigyna и C. monogyna var. ronnigeri .

C. monogyna часто гибридизирует как с видами природной флоры в местах совместного произрастания, так и с декоративными интродуцированными видами. Один из самых распространённых гибридов — C. х kyrtostyla Fingerh. (= C. rhipidophylla х C. monogyna s. 1.; C. х heterodonta Pojark.; C. monogyna var. rubra Pall., C. monogyna auct. plur. fl. Ross, non Jacq., C. monogyna var. kyrtostyla Lange, C. oxyacantha var. monogyna Schmalh. ex parte; C. curvisepala Lindm.) — Б. согнутостолбиковый . В дикорастущем состоянии вид встречается в южной части Республики Беларусь.

По мнению А. И. Поярковой, это «единственный дикорастущий вид в БССР; все указания C. oxyacantha и C. monogyna для БССР относятся к этому виду» . От сходного, распространённого западнее C. laevigata (Poiret) DC., C. monogyna отличается формой листовой пластинки: у C. monogyna листья с более глубокими лопастями, цветки имеют 1 пестик, а не 2-3. Однако хорошо различимы только типичные формы, а не гибриды. Гибрид C. monogyna х C. laevigata (C. х macrocarpa Hegetschw., syn. C. х media Bechst.) часто используется как садовый кустарник со множеством форм, из которых в Европе весьма популярен ’Paul’s Scarlet’ с темно-розовыми махровыми цветками. Однако во «Флоре Европы…» и «Флоре Чехии…» C. х macrocarpa Hegetschw. и C. х media Bechst. не синонимы, а два самостоятельных таксона .

Схему отношений C. monogyna и близких видов можно представить следующим образом.

Crataegus curvisepala Lindm., C. laevigata (Poiret) DC. и C. monogyna Jacq. формируют гибридные комплексы в результате интрогрессии в Северной Европе. В исследованиях показано, что ряд ранее описанных видов на самом деле являются гибридами этих трёх таксонов. Например, C. palmstruchii Lindm. является синонимом C. laevigata. В свою очередь, C. eremitagensis Raunk., C. raavadensis Raunk. и C. shumacheri Raunk. представляют собой гибрид C. curvisepala х С. laevigata. Вместе с тем, разграничение гибридов C. curvisepala х C. laevigata и C. monogyna х C. laevigata представляет значительные трудности . Датский систематик К. Христенсен проводил сравнительное изучение греческого, югославского и датского материала C. monogyna, C. curvisepala и их гибридов с применением дискриминантного анализа. Он пришёл к выводу о целесообразности выделения C. х albanica Pojark. (C. monogyna х C. orientalis) и C. Y. kyrtostyla Fingerh. (C. curvisepala x C. monogyna)
. С целью разграничения C. monogyna, C. pentagyna и C. laevigata было проведено хемосистематическое исследование, направленное на получение маркеров для точной идентификации этих видов, широко применяемых в европейской фитотерапии.

Выявлены и описаны различия в составе флавоноидов трёх видов . Гибридные формы с участием C. monogyna известны по всему обширному ареалу вида. Например, было проведено молекулярное и морфологическое исследование с участием образцов из Южной Сирии: Crataegus monogyna Jacq., C. azarolus var. aronia L. и C. x sinaica Boiss. ssp. Sinaica и показано, что образцы C. х sinaica Boiss. ssp. sinaica отличаются высокой степенью изменчивости признаков и по данным секвенирования, скорее всего имеют гибридное происхождение с участием C. azarolus и C. monogyna .

В Северо-Западной Европе изучали фенотипическую изменчивость листовой пластинки C. monogyna с целью выяснения уровня гибридизации особей этого вида в популяциях. Проанализирована изменчивость размеров и формы листовых пластинок, взятых с побегов в одном клоне и имеющих, таким образом, одинаковый генотип. Оказалось, что только один морфологический признак листовой пластинки из 9 изученных зависит от условий почвенного питания .

Влияние на здоровье человека. Плоды содержат винно-каменную, лимонную и кофейную кислоты, ацетилхолин, изобутиламин, сахара, флавоновые гликозиды, тритерпеновые кислоты, дубильные вещества и витамин C. В цветках содержится эфирное масло, кверцетин, холин, гиперозид и другие соединения. В медицинской практике используются цветки и плоды. Цветки собирают вполне распустившимися, а плоды заготавливают осенью. Препараты растения обладают болеутоляющим и успокаивающим действием, их применяют при гипертонии, сердечных неврозах и нервных заболеваниях. В научной медицине при функциональных расстройствах сердечной деятельности используют жидкий экстракт (Extractum Crataegi fluidum) из плодов или настойку (Tinctura Crataegi) из цветков. В народной медицине настой из плодов и цветков используют для повышения работоспособности и уменьшения возбудимости ЦНС .

Экономическое и социальное значение (положительное и отрицательное). Издавна разводится в садах и парках, особенно в живых изгородях, так как прекрасно поддаётся стрижке и обладает большой побегообразующей способностью, к тому же оказывается почти непроницаемым барьером и хорошо изолирует территории усадеб. Широко распространены различные декоративные формы — с махровыми белыми, розовыми и красными цветками, с пирамидальной и плакучей кроной, со скрученными ветками, скученными в пучки колючками и пр. Г. Крюссманн приводит серию садовых форм C. monogyna, замечая, что формы часто неверно относят к C. laevigata : ’Aurea’ — с жёлтыми плодами; ’Bicolor’ (C. monogynagumperi Voss) — лепестки белые с розовыми краями; ’Biflora’— цветёт дважды за лето; ’Compacta’ (C. monogynacompacta Spalth) — с короткими толстыми ветвями, без колючек; ’Ferox’ (’Horrida’) — с мелкими цветками и многочисленными крепкими колючками; ’Fissa’ — листья до 7 см, глубоко рассечённые; ’Flexuosa’ (C. monogyna tortuosa hort.) — с повислыми ветвями; ’Granatensis’ — ветви повислые, колючек очень мало, происходит из Испании; ’Inermis’ — ветви густые, колючки отсутствуют, происходит из Америки; ’Lutescens’ — листья жёлто-зелёные; C. monogyna f. microphylla Chenev. — листья очень мелкие; ’Pendula’ — ветви повислые; ’Pteridiflora’ (C. monogyna filicifolia hort.) — листья рассечённые, вееровидные; ’Rosea’ — цветки розовые; ’Semperflorens’ (C. monogyna Bruanti hort.) — цветёт с мая по август; ’Stricta’ (C. monogyna fascigiata и C. monogyna ругamidalis hort.) — с прямыми длинными ветвями.

Молодые листья боярышника однопестичного используются для приготовления салатов. Плоды идут на вино, желе, ими обогащают вкус бренди, используют для изготовления суррогата кофе и чая, муку из плодов домешивают в хлебобулочные изделия. В Китае сушёные плоды и особенно хлопья из них употребляют в пищу. Желе или хлопья, приготовленные из плодов боярышника, используют для поддержки пищеварения после тяжёлых мясных блюд в китайской медицине. Сеянцы C. monogyna обычно используют в качестве подвоев .

Растение боярышник (Crataegus) и его выращивание в открытом грунте

Сохранение биологического разнообразия актуальная проблема наших дней, а самой ценной частью любого регионального фиторазнообразия являются эндемики. Из 2560 аборигенных видов флоры Крыма 250 составляют крымские эндемики, причем 62 вида эндемичных растений встречаются в пределах Карадагского природного заповедника. Например, Боярышник Поярковой (Сrataegus pojarkovae K.) является одним из эндемиков Карадага и является не просто редким растением, а находится на грани исчезновения.

Как отдельный вид это растение впервые было описано Косых В. М. в 1962 г. Этот вид боярышника отличается от других, прежде всего очень крупными плодами желтой окраски. Его плоды обладают ценными пищевыми и лекарственными свойствами, а само растение весьма декоративно и может использоваться в озеленении. Однако естественное возобновление в популяции боярышника Поярковой крайне низкое. В настоящее время популяция боярышника Поярковой находится в угрожающем состоянии. Наибольшее количество растений начинают усыхать в возрасте от 20 до 50 лет. Причины гибели деревьев различны. Наиболее существенные из них: пожары, патогенные грибы, насекомые -вредители, оползни, засуха. Положение усугубляется тем, что единственным источником возобновления этого вида является семенное размножение.

Многолетние наблюдения показали, что плодоношение деревьев этого вида боярышника проявляется нерегулярно и сильно варьирует по годам, а также в зависимости от погодно-климатических условий. Экологические параметры среды влияют не только на урожайность деревьев, но и на размеры плодов, диаметр которых варьирует от 14 до 27 мм. Признак крупноплодности имеет большую селекционную ценность при выращивании растений для пищевых, лекарственных и декоративных целей.

Наибольшее количество деревьев этого редкого растения встречается на высоте ниже 100 м над уровнем моря, и выше 250 м н.

Крупноплодный боярышник Арнольда: гость из Америки, живущий в Сибири

у. м., видимо интенсивность плодоношения и крупноплодность боярышника Поярковой связана с большим количеством осадков выпадающих в горах. В среднем в заповедной зоне за год здесь выпадает 357 мм осадков, а на самой высокой точке Карадага горе Святая около 700 мм осадков в год. Кроме того, в летний период температура воздуха на южных склонах выше, чем на северных. Таким образом, кроме генетической предрасположенности, на величину плодов могут повлиять влажность и температурный режим. Кроме климатических условий на интенсивность плодоношения растений влияют другие экологические факторы, а именно тип растительного сообщества, высота над уровнем моря, экспозиция и крутизна склона.

Читать еще:

БОЯРЫШНИК КРОВЯНО-КРАСНЫЙ Crataegus sanguinea Pall.
&#8226 Семейство розовые — Rosaceae &#8226

Фото 1. Плоды боярышника кровяно-красного.
19.08.2007. г. Сенгилей.

ОПИСАНИЕ. Кустарник или небольшое дерево.
Местообитание. По разреженным широколиственным, сосново-широколиственным и осиновым лесам. Изредка. Культивируется как декоративное растение.
Высота. Высота до 4 м.
Цветки. Цветет в мае. Цветки белые, с неприятным "селедочным" запахом, с пурпурными пыльниками, обычно с тремя столбиками и отогнутой чашечкой, собраны в щитки. Цветоножки голые.
Листья. Листья очередные, обратно-яйцевидные, по краю пильчатые, с обеих сторон более или менее волосистые, сверху темно-зеленые, снизу светлые, с большими прилистниками.
Ствол. Ствол с темнокрасными или пурпурнокоричневыми блестящими побегами, несущими толстые, твердые колючки 2-5 см длиной. Почки на побегах крупные, овальные или продолговато-яйцевидные, черновато-красно-бурые, 4-9 мм длиной.
Плод. Плоды — яблочки. Шаровидные или продолговатые, кровавокрасные. Мякоть на вкус мучнистая, сладковатая, слегка вяжущая. Внутри плода 1-5 твердых косточек.

РЕСУРСНАЯ ЗНАЧИМОСТЬ: Плодовое. Пищевое. Медоносное. Лекарственное. Красильное. (Кора и листья окрашивают ткани в красно-коричневый цвет). Декоративное.

Распространенные виды боярышника

. Очень крепкая плотная древесина пригодна для изготовления тростей, топорищ и мелких поделок.

ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БОЯРЫШНИКА КРОВЯНО-КРАСНОГО

Из ягод можно варить варенье, готовить кисели, повидло, джем, пастилу, желе. Молодые листья, цветки и сухие ягоды являются заменителем чая и кофе. Для приготовления кофе сушеные плоды слегка обжаривают. Они дают хороший настой, так как содержат до 39% растворимых веществ. Из сушеных плодов можно приготовить муку, которую используют на кисели, как добавку при выпечке блинов и хлебобулочных изделий, чтобы придать им сладковатый фруктовый привкус. Мука плодов боярышника в смеси с мукой плодов черемухи — одна из лучших начинок для пирогов и других кулинарных изделий. .

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БОЯРЫШНИКА КРОВЯНО-КРАСНОГО

Усиливает сердечные сокращения и в то же время успокаивает сердце (уменьшает его возбудимость, устраняет неприятные ощущения), обладает сосудорасширяющим действием, улучшает коронарное кровоснабжение, немного снижает кровяное давление, улучшает сон, понижает возбудимость центральной нервной системы и снижает содержание холестерина в крови. .
ПРИМЕНЕНИЕ:
Настой:
1 ст. л. цветков или плодов боярышника на 250 мл кипятка настаивают на водяной бане 15 минут, после остывания процеживают. Принимают по 100 мл 2 раза в день при повышенной возбудимости, бессоннице, как средство, снижающее аритмию и артериальное давление.
Настойка:
25 г плодов боярышника на 100 мл спирта настаивают 10 дней, процеживают. Принимают по 30 капель с водой 3-4 раза в день до еды при указанных выше заболеваниях. .

ДЕКОРАТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БОЯРЫШНИКА КРОВЯНО-КРАСНОГО

Боярышник очень декоративен (особенно во время цветения и плодоношения); осенью листья приобретают яркую, привлекательную окраску. Боярышник хорошо поддается формовке, в связи с чем его можно широко использовать при озеленении населенных пунктов. Колючий боярышник можно использовать в живых изгородях (зеленая изгородь из боярышника по праву считается одной из лучших как по красоте так и по плотности).

Фото 2. Цветы боярышника кровяно-красного.
28.05.2006. с. Ивановка.

СРОКИ ЗАГОТОВКИ. Сбор плодов производят в сентябре-октябре, когда они полностью созреют. Их сушат в печи, сушилках или теплых проветриваемых помещениях. Листья для сушки собирают в конце мая — начале июня, перед цветением, а цветки — в июне. Сухие листья и цветки хранят в закрытой стеклянной посуде. .

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БОЯРЫШНИКА. Боярышник нетребоваателен к почве, очень засухо и морозоустойчив и светолюбив (в тенистых местах он цветет очень слабо и плодов не дает), растет очень медленно. При размножении боярышника семенами их высевают под зиму или ранней весной. В последнем случае семена должны быть стратифицированы в течение 30 суток. На постоянное место саженцы высаживают в двухлетнем возрасте.
При размножении корневыми отпрысками их выкапывают весной до распускания почек, на расстоянии 1,5-2 м от материнского куста и сразу же сажают на постоянное место, в заранее подготовленные ямы. .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *