Сорта картофеля для сумской области

Содержание

Ах, картошка объеденье!

Какому сорту картофеля отдать предпочтение? Где приобрести элитный посадочный материал? На эти вопросы вы сможете найти ответы в публикуемой ниже информации.

Краткая характеристика сортов

Раннеспелые сорта (районированы по республике). Длина вегетационного периода 60-70 дней.

Белорусский ранний (БелНИИК) — сорт столового назначения. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 11-14 %. Поражается фитофторозом, черной ножкой, паршой обыкновенной. Хранится удовлетворительно. Отрицательно реагирует на резку клубней перед посадкой. Цветы белые.

Пригожий-2 (БелНИИК). Сорт столового назначения. Вкусовые качества удовлетворительные. Содержание крахмала 12-17 %. Устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Лежкость удовлетворительная. Многоклубневой. Цветы красно-фиолетовые.

Аксамит (БелНИИК). Сорт столового назначения. Содержание крахмала 10-13 %. Вкусовые качества и лежкость клубней в обычные нормальные годы хорошие. Ботва устойчива к вирусным болезням, сорт относительно устойчив к фитофторозу, черной ножке. Клубни округлые, выравненные, кожура сетчатая, телесного цвета. Цветки белые.

Лазурит (БелНИИК). Сорт столового назначения, характеризуется высокой товарностью во все сроки уборки урожая. Содержание крахмала 12,4-15,3 %. Лежкость и вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку, высокоустойчив к черной ножке и мокрой гнили, среднеустойчив к фитофторозу и парше. Имеет повышенную устойчивость к засухе. Клубни белые, круглые, мягкоть белая, цветы белые.

Аноста (Голландия). Сорт столового назначения, содержание крахмала 11,5-14 %, вкусовые качества и лежкость клубней удовлетворительные. Сорт устойчив к картофельной нематоде. Клубни белые, цветки белые.

Среднеранние сорта. Районированы по республике. Длина вегетационного периода 65-75 дней.

Адретта (Германия). Картофель столового назначения. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 15-16 %. Сорт восприимчив к черной ножке и стеблевой нематоде, а также парше обыкновенной. Лежкость удовлетворительная. Цветы белые.

Детскосельский (ВИР). Сорт столового назначения. Содержание крахмала 11-14 %. Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие. Поражение фитофторозом среднее, лежкость удовлетворительная. Цветы белые.

Сантэ (Голландия). Сорт столового назначения. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 14-16,9 %. Ботва и клубни устойчивы к фитофторозу. Сорт высокоустойчив к вирусным болезням и нематоде. Пригоден для промышленной переработки.

Явар (БелНИИК). Сорт столового назначения, содержание крахмала 12-14 %, вкусовые качества и лежкость клубней хорошие. Обладает относительно высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям, парше и черной ножке. Клубни белые, имеют глубокий период покоя, цветки красно-фиолетовые.

Среднеспелые сорта. Районированы по республике. Длина вегетационного периода 80-90 дней.

Огонёк (БелНИИК). Сорт преимущественно кормового назначения. Содержание крахмала 12-15 %. Вкусовые качества и лежкость клубней хорошие. Высоко устойчив к нематодам и бактериальным болезням. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Клубни кремовые, овальные, кожура клубней сетчатая, мякоть желтая, цветки белые.

Скарб (БелНИИК). Сорт столового назначения. Содержание крахмала 11,4-16,7 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Вирусными болезнями поражается незначительно. Клубни овальные, кремовые, мякоть желтая, цветки белые.

Альтаир (БелНИИК). Сорт столового назначения. Содержание крахмала 12,2-17,5 %. Лежкоспособность и вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к нематодам, к обычному и 2-м агрессивным патотипам рака. Относительно устойчив к комплексу вирусов, парше обыкновенной, черной ножке и мокрой гнили. Клубни кремовые, округлоовальные, мякоть белая, цветки белые.

Луговской (Украинский НИИК). Сорт столового назначения. Содержание крахмала 11,9-13,1 %. Вкусовые качества и лежкость на уровне стандарта. Устойчив к раку, вирусным болезням и фитофторозу. Клубни овальные, светло-розового цвета, мякоть белая, нетемнеющая при резке, цветки белые. Районирован по Минской области.

Среднепоздние сорта. Районированы по республике. Длина вегетационного периода 100-110 дней.

Лошицкий (БелНИИК). Универсального назначения. Содержание крахмала до-23 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Сорт относительно устойчив к фитофторе и др. болезням. Цветы красно-фиолетовые. Нуждается в повышенных (10-15 %) дозах азотных удобрений.

Ласунак (БелНИИК). Сорт универсального назначения. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Содержание крахмала 16-19,4 %. Пригоден для переработки на пищевые полуфабрикаты. Обладает полевой устойчивостью к фитофторозу. Вирусами поражается незначительно.

Лучшие сорта картофеля — описание, фото

Цветы белые.

Принеманский (Гродненская государственная областная опытная станция по сельскому хозяйству). Содержание крахмала 12,4-15,4 %. Вкусовые качества хорошие. Цветки белые, мякоть желтая. Восприимчив к фитофторе. Неустойчив к вирусным болезням, особенно вирусам X и М.

Верас (БелНИИК). Сорт универсального назначения, содержание крахмала 14,5-19 %, вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к раку и нематоде, относительно высокоустойчив к черной ножке, мокрой гнили. Ботва среднеустойчива к фитофторозу. Клубни овальные, белые, мякоть кремовая. Цветки красно-фиолетовые. Сорт районирован по Витебской и Могилевской областям.

Белорусский-3 (БелНИИК). Сорт столового назначения. Содержание крахмала 18-21 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к нематодам. Среднеустойчив к фитофторозу. Вирусами не поражается. Пригоден для механизированного возделывания. Цветки бледно-красно-фиолетовые.

Темп (БелНИИК). Сорт столового и технического назначения. Содержание крахмала 16-20 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Фитофторой поражается незначительно. Цветы бело-сине-фиолетовые.

Орбита (БелНИИК). Сорт столового назначения. Пригоден для промышленной переработки на все виды пищевых полуфабрикатов. Рекомендуется для производства сухого картофельного пюре, сушеного картофеля и чипсов. Содержание крахмала 17-19 %. Высокоустойчив к вирусам мозаичной группы. Устойчив к нематоде, фитофторе. Лежкость хорошая. Цветы белые. Сорт районирован в Витебской, Гомельской, Гродненской и Минской областях.

Синтез (БелНИИК). Районирован по Гомельской области. Сорт столового и технического назначения. Содержание крахмала 21-24,5 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Сорт отличается относительно высокой устойчивостью к фитофторозу, вирусным болезням, парше, черной ножке. Клубни круглые, кремовые, мякоть белая, цветки белые. Пригоден для промышленной переработки.

Где купить элитный семенной картофель?

Выращиванием элитного семенного картофеля у нас в республике занимаются 34 экспериментальные базы, входящие в 11 республиканских и областных НПО и 18 элитхозов. Сообщаем их адреса.

Экспериментальные базы

Брестская область. «Белоусовщина» — д. Белоусовщина Пружанского района, т. 6-21-20. Возделываемые сорта: Сантэ, Ласунак, Орбита, Белорусский-3, Темп. «Светлый путь» — г. п. Ружаны Пружанского района, т. 3-18-48. Сорта: Сантэ, Ласунак, Орбита, Белорусский-3, Темп. «Малогородищенская» — д. Малое Городище Ляховичского района, т. 4-32-23. Сорта: Аноста, Сантэ, Детскосельский, Росинка, Белорусский-3, Темп. «Майск» — пос. Майск Ивацевичского района, т. 4-82-72. Сорта: Сантэ, Детскосельский, Ласунак, Белорусский-3, Темп. ПОМС — пос. Полесский Лунинецкого района. Сорта: Аксамит, Сантэ, Ласунак, Белорусский-3.

Витебская область. «Тулово» — д. Тулово Витебского района, т. 91-63-38. Сорта: Альтаир, Явар, Детскосельский, Росинка, Ласунак, Орбита, Темп. им. Шмырева — д. Шатурова Витебского района. Сорта: Сантэ, Росинка, Верас, Ласунак, Орбита. «Межево» — д. Межево Оршанского района, т. 9-42-46. Сорта: Сантэ, Орбита, Белорусский-3. «Устье» — д. Устье Оршанского района. Сорта картофеля: Аноста, Орбита. «Ветринская» — п. Жерносеки Полоцкого района, т. 6-44-44. Сорта картофеля: Аксамит, Росинка, Ласунак, Синтез. «Островно» — д. Островно Бешенковичского района, т. 2-35-24. Сорт Сантэ.

Гомельская область. «Довск» — п. Довск Рогачевского района, т. 2-02-04. Сорта: Орбита, Белорусский-3. «Уваровичи» — г. п. Уваровичи Буда-Кошелевского района, т. 4-34-36. Сорта: Сантэ, Орбита, Белорусский-3. «Пенчин» — д. Пенчин БудаКошелевского района, т. 3-27-49. Сорт Орбита. «Линово» — д. Линово Калинковичского района, т. 6-42-19. Сорта: Адретта, Явар, Орбита, Белорусский-3. «Меркуловичи» — д. Меркуловичи Чечерского района, т. 2-31-49. Сорта: Сантэ, Орбита. «Криничная» — п. Криничный Мозырского района, т. 9-84-96. Сорта: Явар, Сантэ.

Гродненская область. «Щучин» — д. Рожанка Щучинского района, т. 2-27-54. ST.Сорта: Аксамит, Явар, Сантэ, Принеманский, Ласунак, Белорусский-3, Темп. «Восток» — д. Скрибовцы Щучинского района, д. 3-77-71. Сорта: Аксамит, Явар, Сантэ, Принеманский, Белорусский-3, Темп. «Октябрь» — д. Жирмуны Вороновского района, т. 7-11-71. Сорта: Аксамит, Явар, Сантэ, Орбита, Белорусский-3, Темп. «Бодэуны» — д. Боруны Ошмянского района, т. 2-18-11. Сорта: Аксамит, Явар, Сантэ, Детскосельский, Росинка, Белорусский-3, Темп.

Минская область. «Русиновичи» — п. Самохваловичи Минского района, т. 90-16-83. Сорта: Явар, Сантэ, Росинка, Ласунак, Орбита, Белорусский-3. «Аннополь» — д. Аннополь Минского района, т. 90-34-85. Сорта: Явар, Орбита, Белорусский-3. «Зазерье» — д. Зазерье Пуховичского района, т. 7-80-45. Сорта: Явар, Сантэ, Ласунак, Орбита, Белорусский-3. «Эсса» — д. Слобода Крупского района, т. 3-27-17. Сорта: Ласунак, Орбита, Белорусский-3. им. Суворова — д. Королево Узденского района, т. 3-53-38. Сорта: Орбита, Белорусский-3. Им. Котовского — д. Озеро Узденского района, т. 4-93-18. Сорта: Сантэ, Росинка, Белорусский-3. «Любанская» — д. Сосны Любанского района, т. 5-64-98. Сорта: Сантэ, Орбита, Белорусский-3. «Натальевск» -д. Любишино Червенского района, т. 4-11-69. Сорта: Явар, Орбита.

Могилевская область. «Дашковка» — д. Дашковка Могилевского района, т. 99-21-91. Сорта: Сантэ, Темп. «Чериков» — п. Сормовка Чериковского района, т. 2-25-56. Сорта: Сантэ, Белорусский-3, Темп. «Спартак» — д. Фащевка Шкловского района, т. 2-41-42. Сорта: Орбита, Темп. «Глусск» — д. Калотичи Глусского района, т. 3-25-86. Сорта: Аксамит, Сантэ, Белорусский-3, Темп. «Роднянская» — д. Родня Климовичского района, т. 2-75-33. Сорта элиты: Сантэ, Орбита, Белорусский-3, Темп.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Черниговщина, уже традиционно,  есть одной из самых крупных поставщиков семенного картофеля в Украине, поскольку  климатические условия есть  идеальными для выращивания качественного посадочного материала. Также, ни для кого не секрет, что черниговский картофель всегда отличается высокой урожайностью, и, бесспорно, отличными вкусовыми качествами. Ведь, как бы там ни было, хорошая урожайность + отличный вкус это и есть те требования, которые ставит перед производителем картофеля любой фермер или дачник.

К сожалению, потребитель не всегда имеет возможность ознакомится  с характеристиками сортов и сделать правильный выбор что садить у себя на участке. За последние 10 лет существенно изменился спрос на отдельные группы спелости, кто-то хочет ранний  — для употребления, как «молодой картофель», а кто-то среднеспелый, среднепоздний для хранения. Не есть секретом, что основная часть,  высококрохмалистого с отличными вкусовыми качествами, картофеля припадает на сорта более поздние по строку созревания. Но ранний картофель тоже, как бы там ни было, хочется чтобы был вкусным, особенно если учесть, что у клубней под конец хранения , особенно при интенсивном проростании,  резко ухудшаются вкусовые качества. Поэтому, хотелось бы, рассказать о картофеле разных групп спелости, который отвечает  примеру: высокая урожайность + отличный вкус = идеальный сорт.

Нагорода – ранний сорт столового назначения . Устойчив к раку картофеля, сравнительно устойчив к фитофторозу. Клубни очень крупные, жёлтые со светло-жёлтой мякотью . Маса одного клубня 300 г. Содержание крахмала до 17%, вкусовые качества хорошие. Клубни имеют очень хороший товарный вид и и долго хранятся не проростая.

Агротехника выращивания картофеля и овощных культур

Хочется отметить, что данный сорт характеризируется ранним накоплениям урожая не уступая ультраранним сортам. Потенциальная урожайность до 800 ц/га.

Сувенир черниговский – среднеранний сорт столового назначения. Устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной. Клубни имеют очень привлекательный внешний вид: очень крупные, жёлтые с мелкой, шероховатой сеточкой. Вес одного клубня 300г. Мякоть светло-жёлтая, не темнеет после приготовления. Текстура рассыпчатая, вкусовые качества отличные. Клубни этого сорта идеальны для запекания, картофеля-пюре. Содержание крахмала 15%. Очень хорошо хранится. Потенциальная урожайность до 700 ц/га.

Зоряна – среднеспелый сорт столового назначения. Устойчив к раку картофеля, парше обычной,  полевая устойчивость к фитофторозу. Благодаря жесткому, плотному листью меньше повреждается колорадским жуком. Клубни белые, крупные, круглые   с шероховатой сеточкой. Средняя маса клубня 200-250 г. Мякоть снежно-белая, аппетитная , текстура очень рассыпчатая. Вкусовые качества отличные, содержание крахмала 18%. Клубни этого сорта очень хорошо хранятся. Потенциальная урожайность 500 ц/га. Толерантен к влаге.

Категорія: Корисна інформаціяТегі: elitkartofel, еліта, засухоустойчивый картофель, ЗАТ НВО "Чернігівеліткартопля", Зоряня, картопля для посадки, картофель, картошка семенная, крохмалистость, крохмальна картопля, купити насінневу картоплю, Марія Пономаренко, Нагорода, насіннева картопля в Україні, нові сорти картоплі, Панянка, посадочный картофель, Придеснянська, Придеснянская, продажа семенного картофеля, продам картофель, ранний картофель, репрдукция, розвариста картопля, Седнев, селекция, семенной картофель, семеноводство, сертификат качества, сорт, сорт картоплі Нагорода, сорт картоплі Сувенір чернігівський, сорт картоплі Зоряна, сорти картоплі, сортовой картофель, справжні сорти картоплі, Сувенир черниговский, урожайна картопля, урожайный картофель, Чернигов, Черниговский ранний, Черниговэлиткартофель, элита картофеля, элитхоз

Продолжая разговор о том, как выбать посадочный материал картофеля, стоит немного задержаться на том, какие сорта выбрать для посадки на своем участке. На сегодняшний день на рынке представлено довольно много сортов картофеля, в которых можно запутаться. Большинство из этих сортов внесены в Реестр сортов растений Украины, а некоторые сорта пока только “обкатываются” картофелеводами-любителями. Все те сорта, которые можно приобрести на семенных станциях, внесены в указанный реестр, а значит, соответствуют определенным требоаваниям по урожайности, по устойчивости к заболеваниям, по засухоустойчивости, по вкусовым качествам и т. д.

В то же время есть некоторые нюансы в выращивании картофеля разных сортов. Если у вашего соседа какой-то сорт проявил себя с лучшей стороны, это вовсе не означает, что и на вашем огороде он проявит себя точно так же. В то же время может случиться и наоборот – сорт, проявивший себя на вашем огороде, как высокоурожайный, на соседнем огороде может показать посредственные результаты. Поэтому принимайте во внимание то, что говорят знакомые, соседи, продавцы на рынке или в магазине, однако учтите, что, если вы хотите регулярно получать высокие урожаи картофеля, вам придется подобрать для своего огорода именно те сорта, которые проявляют себя с лучшей стороны именно на вашем участке.

Конечно, в получении высокого урожая картофеля немаловажную роль играет заправка почвы удобрениями, подготовка семенного материала к посадке, уход за картофелем во время вегетации и даже благоприятный или неблагоприятный день для посадки.

А теперь немного о сортах картофеля.

Сортов картофеля, как я уже сказал, довольно много, поэтому в этой заметке я не ставлю цель рассказать о всех сортах.

Два урожая картофеля в сезон

Лишь для примера расскажу о нескольких немецких сортах, внесенных в Реестр сортов растений Украины в начале нынешнего века и уже получивших большое распространение среди фермеров и картофелеводов-любителей.

Сорт картофеля Беллароза – немецкий сорт, внесенный в Реестр сортов растений Украины в 2002 году. Отлично проявил себя со всех сторон – высокая урожайность, высокие вкусовые и товарные качества, устойчивость к болезням и т. д. Стоит заметить, что среди картофелеводов-любителей этот сорт “засветился” намного раньше, чем его заметили официальные учреждения, занимающиеся семеноводством.

Характеристика сорта. Раннеспелый, образует высокорослый куст с хорошо развитой листовой массой. Цветки белые. Клубни крупные, ровные, овальные, имеют розовую кожуру и желтую мякоть.

Здесь хочу обратить внимание на то, что для каждого сорта картофеля рекомендуется своя схема посадки, при которой сорт отдает максимальный урожай. Не игнорируйте эти рекомендации. Так, для сорта Беллароза рекомендуется схема посадки 90*40 см. Для других сортов эти схемы могут быть иными.

Хочу привести отзывы кртофелеводов-любителей, выращивающих этот сорт картофеля.

Б. Л. Стельмах из села Кирово Кировоградской области рассказывает, что ему удается получать урожайность этого сорта 1:22.

Г. Г. Бахтин из Луганской области подтверждает высокую урожайность этого сорта картофеля – у него коэффициент размножения сорта составляет не менее 20 (то есть с одного посаженного ведра картофеля он получает не менее двадцати). Он собирает не менее 400 кг урожай этого сорта с одной сотки своего огорода. (Информация взята из журнала “Огородник” 2002).

Сорт Агаве – является потомком распространенного в конце прошлого века сорта Адретта. Очень урожайный сорт, дающий крупные клубни. Для того, чтобы получать высокие урожаи этого сорта, также рекомендуются широкие междурядья – 85 см, при этом расстояние между клубнями в ряду 40 см.

Для этого сорта характерно то, что он способен давать высокие урожаи даже в засушливых районах. Наилучшие результаты Агаве показывает в годы с умеренной влажностью.

В то же время у этого сорта есть один серьезный недостаток – он мало устойчив к фитофторозу и при недостаточной или несвоевременной обработке против этого заболевания он оказывается в числе первых заболевших.

Розара и Винета – это раннеспелые сорта немецкой селлекции, широко распространенные сегодня в нашем регионе.

Розара имеет клубни красноватого цвета и характеризуется самым ранним сроком накопления товарного урожая. Может быть рекомендован тем, кто занимается выращиванием раннего картофеля для продажи.

Сорт Винета характерен тем, что он превосходно растет на тяжелых, глинистых почвах. В то же время клубни этого сорта имеют имеют более толстую кожуру, чем все другие сорта немецкой селлекции. Кожура у сорта Винета имеет темножелтую окраску.

Упомяну вкратце еще несколько ранних сортов картофеля немецкой селлекции, которые объеденены одним характерным признаком – они приспособлены первосходно расти на слабокислых и кислых почвах и плохо растут на черноземе. Это сорта Балтика, Астра, Беттина, Деликат, Розалинд. Период от всходов до получения товарного урожая у этих сортов составляет примерно 95 дней.

До сих пор речь шла о ранних сортах картофеля. Справедливости ради стоит заметить, что наилучшими вкусовыми качествами и высоким содержанием крахмала обладают сорта среднераннего и более поздних сроков созревания. К таким сортам относятся Голдика, Секура, Семпра, Флора (имеется в виду немецкая селлекция).

Пожалуй, остановимся на этом и подведем краткие итоги.

Выбирая сорт картофеля для посадки на своем участке, следует учитывать способность сорта расти на той или иной почве, его влаголюбивость или засухоустойчивость. Старайтесь придерживаться рекомендуемых схем посадки. Ну и, конечно же, вкусовые качества сорта. Ведь у каждого свой вкус и свои предпочтения в блюдах из картофеля. Поэтому придется подобрать все эти качества, как говорится, под себя.

Прежде, чем отправиться на рынок за посадочным материалом, изучите ассортимент картофеля, представленного в вашем регионе, изучите хотя бы вкратце характеристики сортов. Тогда, придя на рынок, вы хотя бы приблизительно будете знать, что вам нужно, и по внешним признакам сможете сориентироваться, не обманывают ли вас, предлагая, например, тот же сорт Беллароза – если вы вдруг увидите картофель с таким названием, но имеющим желтую кожуру, то вы наверняка будете знать, что вас пытаются обмануть.

Урожайность — количество продукции, собранной с единицы площади земельного участка. Каждого земледельца волнует прежде всего эта характеристика сорта. И все мы, от фермера до дачника, ищем новые, более урожайные сорта, чтобы получить больше продукции с меньшими затратами.

Ежегодно появляется великое множество сортов. Только по культуре картофеля за два последних года насчитал более 50 новинок. Такое сортовое изобилие радует. Одна беда: не все сорта подходят для разных регионов с различными почвенно-климатическими условиями. Раньше государственные сортоиспытательные станции годами проверяли новые сорта, а уж потом рекомендовали перспективный сорт к распространению в определенных зонах Украины. Сегодня этой работой занимаются энтузиасты-любители. А они люди, и ничто человеческое им не чуждо. Один выращивает 3—4 сорта в западном регионе страны и преподносит их в печати, как самые продуктивные для всей страны. Другой, наоборот, выращивает 200—300 сортов на юге страны и поражает воображение начинающего огородника размером своего каталога.

Задумайтесь. А сколько сортов каждой культуры нужно выращивать сельхозпредприятию либо дачнику? Я полагаю, что всего три сорта: ранний, среднеспелый и поздний. Но каждый из них должен быть самым урожайным, устойчивым к болезням и вредителям, с крупными, вкусными, товарными клубнями и т.д. Одним словом, самым-самым.

Картофельные лидеры

А как его определить этот „самый-самый” сорт? На моём участке почва песчаная, а у родственника в 3 км от меня — жирный чернозем. Но у него нет полива, а у меня воды достаточно. Он в почву ничего не вносит. А у меня — перегной, сидераты, минеральные и микроудобрения, корневые и внекорневые подкормки, полный комплекс защитных мероприятий, технологии семеноводства. Он выращивает один сорт картофеля — Славянка, выдерживающий технологию „посадил, прополол, выкопал” и получает 150—180 кг картофеля с сотки. А у меня ежегодно растет 50—60 сортов, дающих урожай 350—500 кг с сотки. Большинство из них проходят испытания в условиях моего участка в течение четырёх лет. За последние 8 лет определилась и лучшая „десятка”, и лучшая „двадцатка” сортов. Но даже лучшие сорта в разные годы ведут себя не одинаково. Поэтому не могу сказать, что один из них — „самый-самый”.

Чтобы не быть голословным, назову свои лучшие 10 сортов: Ред Леди, Агаве, Голдика (Германия); Багряный, Явир, Лилея, Повинь, Славянка (Украина); Приор, Сантэ (Нидерланды).

Вот и получается, что не существует для всех одного самого лучшего сорта. Это как в поговорке: „Что для русского хорошо, то для немца — смерть”. Что же делать? Спасение утопающих — дело рук самих утопающих. Проверяйте, испытывайте, не ленитесь. Да, затраты времени большие. Но результаты будут бесценными. Ведь они будут получены в условиях вашего участка и при вашем уровне агротехники.

В октябре 2007 г. нежданно получил от неизвестного мне картофелевода-любителя (фамилию называть не буду) из картофельного края — Западной Украины — маленькую посылочку с тремя сортами картофеля — Удача (7 клубней), Снегирь (8 клубней), Киранда (3 клубня). Все клубни были размером с куриное яйцо. Хранил я их вместе со своим посадочным материалом. Все три сорта раннего срока созревания, поэтому уже к началу марта на клубнях были ростки длиной 3—4 см, толщиной 1 мм, с клубеньками-фасолинками на конце. Это признаки полного вырождения семенных качеств клубней. Хорошие ростки дали только один клубень Удачи и один Снегиря.

Не знаю, сколько лет выращивал картофелевод эти сорта, и какой репродукции были присланные им клубни. Меня больше поразил не сам факт их вырождения, а количественное соотношение здоровых и вырожденных клубней. Шутка ли — 87% клубней потеряли продуктивность! Как же нужно было выращивать картофель в том благодатном для него краю, чтобы получить такой результат?!

Выращивая картофель, я занимаюсь тем, чем не занимается не только ни один картофелевод-любитель в Украине, но и ни одно научно-исследовательское учреждение. В самых неблагоприятных для этой культуры природно-климатических условиях Луганской области выращиваю сортовой семенной материал картофеля. Репродукции от 5-й до 20-й показывают урожайность на уровне элиты для этих сортов. Да, в моем урожае также встречаются вырожденные клубни, но их число не превышает 3%. А в особо неблагоприятные годы и только по отдельным сортам — максимум 10% от урожая.

Во всех книгах и статьях о выращивании картофеля в Украине очень много и подробно пишется, что в природно-климатической зоне Степь нужно высаживать семена картофеля только первой репродукции и элиты, а через два года полностью менять семенной материал. И только в некоторых справочниках вскользь упоминается, что „время жизни” сорта зависит от того, какой это сорт и как его выращивают. Вот за эти несколько слов я и уцепился в свое время. Стал выявлять те сорта, которые могут долго жить. И не где-нибудь, а в Степи. И не просто жить, а оставаться продуктивными, то есть давать достаточно большой урожай.

Огромное спасибо картофелеводам-любителям, проживающим в Киеве, имеющим возможность приобретать семенной материал высоких репродукций, размножать его в благоприятной для картофеля зоне Полесья и рассылать посылками по всей Украине. Кроме них, это никто не делает. Вот только сказать, какой сорт дольше проживет в степной зоне, они не могут. Они не высаживают 10-ю репродукцию.

Даже в картофельной житнице Украины — Волынской и Ривненской областях — 90% картофеля выращивают в личных подсобных хозяйствах, а не на фермерских полях. А благосостояние нашего населения, к большому сожалению, еще не позволяет каждые два года приобретать для посадки элиту. Поэтому огородникам восточных и южных областей страны приходится приобретать на рынке для посадки привезенную предприимчивыми людьми из западных регионов смесь сортов, выращенную к тому же — по технологии товарного производcтва. То есть для питания.

В феврале посетил сельскохозяйственную выставку в Харькове. В продаже было не более 15 сортов. Два сорта из них я не испытывал ранее, поскольку он непригодны для степной зоны — поздний срок созревания клубней. А один — Мрия — был для меня новым. В беседе фермер-семеновод очень его расхваливал. Сообщил, что семенной материал он приобретал в Институте картофелеводства, а сорт этот немецкой селекции. Я приобрел сорт для испытания, отметил высокие профессиональные качества фермера как продавца и полное отсутствие у него знаний об этом сорте. На самом деле сорт картофеля Мрия создан в одноименном фермерском хозяйстве Ивана Гуты из Тернопольской области в сотрудничестве с Институтом картофелеводства Украины. Этот рассказ точно иллюстрирует, у каких специалистов мы приобретаем посадочный материал. Если человек не знает, что он выращивает, то остается только гадать, как он это выращивает.

У вас могло сложиться впечатление, что я хвастаюсь. И вы правы. Мне действительно есть чем похвалиться. Нужно иметь много смелости и ответственности, чтобы заявить: семенной материал, выращенный мною в Луганской области, не хуже, чем выращенный в Полесье. А может, даже и лучше, так как приспособился к нашим природно-климатическим условиям. Об этом свидетельствуют повторные заказы на семена, поступающие от одних и тех же заказчиков, а также их письма и звонки с рассказами о достигнутых успехах.

Залог урожая — соблюдение технологии

Основная проблема при выращивании картофеля в зоне Степи — несоблюдение огородниками по той или иной причине необходимой технологии производства. В основном, это отсутствие желания или возможности выполнять определенные агротехнические операции.

Среднепоздний картофель

А ведь технологии выращивания, как товарного картофеля, так и семенного материала, давно разработаны соответствующими научными учреждениями и доступны для всех желающих.

Многие огородники задают мне наивный вопрос: гарантирую ли я, что они смогут вырастить из моего семенного материала такой же урожай, как выращиваю я. Отвечаю: „Если у вас будет достаточно желания и знаний, чтобы соблюдать технологию, будет плодородная и подходящая по физико-химическому составу почва, то вы сможете получить и более значительные результаты, чем у меня”.

Перечислю основные агротехнические мероприятия, которые необходимо выполнять, чтобы получать качественный семенной материал на своем участке:

  • повышение плодородия почвы внесение органических и минеральных удобрений, посев сидератов, добавление на песчаных почвах чернозема, применение ЭМ-препаратов, поверхностная обработка почвы);
  • хранение семенного материала в благоприятных условиях (дезинфекция хранилища, поддержание в нем соответствующей температуры и влажности, хранение клубней в деревянных ящиках не более чем в два слоя);
  • весеннее проращивание (не менее 1 месяца, соответствующие температура, влажность, освещение, опрыскивание питательно-дезинфицирующим раствором, стимуляторами роста, протравителями);
  • методы частичного оздоровления и ускоренного размножения семенного материала (резка клубней, их термообработка, кольцевые надрезы, размножение детками, этиолированными ростками, отводками);
  • ранняя посадка клубнями с мощными ростками;
  • внекорневые подкормки макро- и микроудобрениями;
  • опрыскивание стимуляторами роста (потейтин);
  • борьба с грибными и бактериальными болезнями (обработка фунгицидами);
  • своевременная защита от листогрызущих насекомых;
  • орошение насаждений;
  • своевременное рыхление почвы (прополки, окучивания), удаление сорняков;
  • мульчирование междурядий;
  • удаление пораженных вирусами растений;
  • при уборке урожая отбор на семена калиброванных клубней из лучших кустов;
  • озеленение семенного материала.

Это только примерная схема. Я не указываю, например, сколько нужно сделать внекорневых подкормок или защитных обработок за период вегетации. А орошение, как известно, делают не только для обеспечения почвы влагой, но и для снижения высоких дневных температур. Многие огородники прекрасно знают все приемы, перечисленные выше. Но многие ли их выполняют?

Для практического освоения технологии семеноводства картофеля приглашаю всех желающих в любое время (работа всегда найдется) ко мне на участок. Гарантирую, вы пройдете мастер-класс с большой пользой для себя и для культуры картофеля. Милости прошу!

Александр Обоянский, картофелевод-любитель, семеновод, пос. Старая Краснянка, Кременской район, Луганская область.

Как хранят картофель в поле, хранилище, на балконе и в городской квартире?

Убранные клубни перед закладкой на хранение подсушивают в течение 6–12 дней при температуре 15–17° лучше всего под навесом, чтобы они не позеленели (если это пищевой или кормовой картофель). За это время заживут раны, дозреют молодые клубни и картофель можно закладывать на постоянное хранение.

Как уменьшить содержание нитратов в клубнях?

Нитраты — это молекулы связанного азота в виде иона NО3. Все живые организмы, в том числе и человек, используют азот именно в такой форме. Сами по себе нитраты не обладают выраженной токсичностью. Опасны нитраты, содержащие NO2. Именно они, соединяясь с гемоглобином крови, нарушают дыхание, а при больших дозах вызывают сильное отравление.

Как вырастить чистосортный семенной картофель на дачном или приусадебном участке?

Примерно раз в 3–5 лет надо закупать новый семенной картофель в НИИ картофелеводства, на опытной станции по семеноводству картофеля или хотя бы обменивать с этими учреждениями или семеноводами-любителями устаревшую репродукцию возделываемого сорта на вторую или третью.

Как выращивать картофель по голландской технологии на небольшой площади?

В Голландии картофелем занимают почти четвертую часть посевных площадей. Получают в среднем с гектара 400–450 ц отборных продовольственных клубней или 300 — 350 ц семенных.

Для чего и как размножают картофель семенами?

Каждый огородник хочет выращивать сорта картофеля самые лучшие по всем показателям. Однако и они постепенно вырождаются из-за накопления вирусных, грибных и бактериальных болезней. Новый сорт создается нескоро.

Сверхранний картофель

Увидеть и попробовать его мне однажды удалось у одного картофелевода-любителя Ионоса Османиса в Даугавпилсе в марте.

Как выращивать ранний картофель?

Ранний картофель! Кого только не привлекает он на рынке в конце мая — начале июня? Очень дорогой, но взять несколько клубней надо, чтобы хоть частично утолить жажду к этой соблазнительной лакомке.

Направления рядов и площадь питания. На какую глубину высаживать клубни?

Ряды картофеля при возможности располагают с севера на юг. Это обеспечивает равномерное освещение каждого растения.

Как установить оптимальный срок посадки картофеля

В звене агроприемов выращивания картофеля оптимальный срок посадки имеет большое значение и при нормальном уходе за растениями позволяет получить максимальный урожай. При посадке же картофеля раньше оптимального срока клубни попадают в холодную почву и долго не прорастают, а при высокой влажности — загнивают, поражаются разными болезнями и совсем не дают всходов.

Что важно учитывать при выращивании картофеля резаными клубнями (долями клубней)?

Применение резки и посадка картофеля долями клубней — прием не новый. Клубни издавна режут картофелеводы приусадебных участков. Картофель долями клубней в США и Канаде высаживают на 95% площадей занятых этой культурой.

Лучшие сорта картофеля для днепропетровской области

Лучшие сорта картофеля в Украине

Картофель является одной из самых популярных овощных культур. Его сажают на своих участках многие дачники и огородники. Также существуют крупные аграрные предприятия, которые выращивают картофель в больших количествах. Украина в этом плане также занимает не последнее место.

Какие самые лучшие сорта картофеля в Украине (см. фото)? На сегодняшний день существует множество сортов этого овоща. Все они предназначены для конкретного региона и выводятся под определенные климатические зоны, учитываются также особенности почвы. Согласно рекомендациям, украинским дачникам необходимо выбирать сорта либо отечественных селекционеров, либо те, которые внесены в “Государственный реестр сортов картофеля в Украине”.

В стране существует несколько почвенно-климатических регионов:

В Госреестре находятся те сорта этой овощной культуры, которые прошли два-три года усердных испытаний в реальных условиях и получили соответствующие рекомендации. Реестр постоянно обновляется, поэтому необходимо следить за течением событий и выведением новых сортов картофеля в Украине. Данную информацию можно найти на интернет-странице Государственной службы по охране прав на сорта растений. Эта служба курирует как государственные научные институты, лаборатории, сортоиспытательные станции, так и частные предприятия, семеноводческие хозяйства и селекционные учреждения. Вся информация аккумулируется, обрабатывается и выдается в доступном виде.

Согласно срокам созревания, украинская селекция выделяет основных 5 групп:

  1. Ранние сорта. Это картошка, которая начинает плодоносить на 60-80 сутки после посадки.
  2. Среднеранние. Следует помнить, что этот картофель относится не к ранним сортам, как отмечают некоторые дачники, а к отдельной группе. Среднеранние сорта имеют период вегетации, который составляет около 80-100 суток.
  3. Среднеспелые. Сроки созревания среднеспелых клубней составляет до 120 дней с момента посадки в почву. Они характеризуются устойчивостью к некоторым болезням и к переменчивым погодным условиям.
  4. Среднепоздние. Вегетационный период этой группы картошки – 140 суток. Такие сорта, в большинстве случаев, высаживаются в более холодных условиях. Соответственно, они более устойчиво переносят легкие ночные заморозки.
  5. Поздние. Сорта картофеля в Украине этой группы имеют устойчивость к холодному климату и могут высаживаться в северных областях страны. Период вегетации составляет сверх 140 суток.

Благодаря этой информации, дачник никогда не запутается в широком ассортименте овоща и сможет купить лучшие сорта картофеля в Украине, учитывая климатические и почвенные особенности своего региона.

Сорта картофеля в Украине: описание, фото

В Украине существуют отменные сорта картофеля, которые успешно выращивают многие огородники на своих участках. Селекционеры ведут постоянный поиск самых оптимальных вариантов семенного материала картофеля, чтобы удовлетворить потребности всех климатических зон страны. Появляются лучшие сорта картофеля для Севера, Востока и Юга Украины (Поран, Эрмак, Суперсадовник, Киммерия, Славянка, Свитанок Киевский).

Успешно выращиваются и более привычные сорта, которые уже давно завоевали предрасположенность украинских дачников. Следует выделить одни из самых популярных сортов картофеля в Украине:

  • Днепрянка. Картофель относится к ранним, самым урожайным сортам. Его особенность заключается в возможности собирать урожай два раза в год. Кожура овоща белого цвета, мякоть — светлая, не темнеет при обработке. Обладает хорошим вкусом. Многие огородники, которые выращивают Днепрянку, с легкостью дают уверенный ответ на вопрос — какой сорт картофеля в Украине лучше хранится зимой. Днепрянка способна оставаться твердой и не поврежденной почти до нового урожая. Также обладает устойчивостью ко многим заболеваниям.
  • Картофель Повинь. Ранний сорт, который отличается высокими показателями урожайности. Клубни имеют розовый оттенок, а мякоть — кремовый цвет. Хранится почти всю зиму. Имеет устойчивость к вирусным инфекциям и нематодной болезни.
  • Забава. Картофель относится к среднеранним сортам. Плоды имеют розовую окраску и белую мякоть. Его употребляют преимущественно в пищу. Это разваристый картофель. Сорта в Украине с такими свойствами очень востребованы. Клубни Забава могут хорошо храниться в определенных условиях до +3+90С. Этот сорт имеет устойчивость ко многим заболеваниям.
  • Картофель Червона рута. Представитель среднеспелых сортов. Имеет кремовую мякоть и красную кожуру. Относится к самым вкусным сортам картофеля в Украине. Если судить по 5 бальной шкале, оценки вкусовых качеств достигают отметки 4,9 баллов. Средняя урожайность с одного гектара составляет до 480 центнеров. Требует особого ухода – интенсивность полива и внесение минеральных удобрений.
  • Выток. Позднеспелый сорт картофеля. Плод имеет округлую, короткоовальную форму и кремовый оттенок кожуры и мякоти внутри. Отлично хранится и обладает рядом преимущественных свойств (устойчивость к ряду болезней и к переменам климатических условий).
  • Серпанок — урожайный сорт картофеля в Украине. Наблюдается до 220 центнеров с одного гектара. Клубни имеют розовую окраску кожуры и светло-желтую мякоть. Это столовый сорт, который применяется для приготовления пюре и других гарниров. Имеет устойчивость к множеству заболеваний (фитофтороз, парша, грибковые и вирусные инфекции).
  • Ласунок. Картофель относится к поздним сортам картофеля в Украине. Имеет отменные вкусовые качества (нежный, насыщенный). При варке рассыпается. Ботва мощная, стебли толстые. Плоды отличаются светло-коричневой окраской.

Следует отметить, что поздние сорта картофеля в Украине не пользуются особой популярностью. Об этом свидетельствуют исследования последних годов. Кроме сорта картошки Ласунок, умеренно востребован и поздний сорт Темп.

На данный момент самыми популярными являются следующие сорта: Тирас, Рокко, Награда. На всей территории Украины сейчас выращивают такие сорта, как Санте и Пикассо.

Лучшие сорта картофеля в украине

В киевском регионе самым популярным сортом становится Свитанок Киевский, Кобза, Доброчин.

Украина

Агата, Агрия, Адретта, Ажур, Азарт, Айвори Рассет, Айл оф джура, Аксения, Алладин, Алмера, Алова, Альбатрос, Альвара, Альтаир, Американка (Ранняя роза), Аметист, Аргос, Аризона, Ариэль, Арника, Ароза, Артемис, Ассоль, Астерикс, Атлант, Банба, Бафана, Беллаприма, Беллароза, Бельмонда, Бентье, Берлихинген, Бернина, Беттина, Бикини, Биоголд, Бонни, Бонус, Боровичок, Бородянский розовый, Бриз, Брук, ВР 808, Вализа, Вега, Вектор, Венди, Венета, Верди, Веснянка, Ветразь, Взрыв, Виктория, Вилоу, Витессе, Воларе, Волат, Вэлор, Гала, Галактика, Гарант, Гермес, Глория, Голубой Дунай, Гранада, Гурман, Дамарис, Дезире, Дейзи, Дельфин, Детскосельский, Джелли, Джоконда, Джувел, Дидо, Донецкий, Евростарч, Журавинка, Зекура, Зорачка, Иван да Марья, Идеал, Импала, Императрица, Инара, Инноватор, Капризе, Каратоп, Киви, Киранда (Китайское чудо), Клеопатра, Колетте, Коломба, Кондор, Конкорд, Коннект, Королева Анна, Криница, Крона, Кураж, Лабадия, Лабелла, Лад, Ладошка, Лаперла, Лапоть, Ласунок, Латона, Лаура, Леди Клер, Леони, Лилея Белорусская, Луговской, Маг, Маделине, Мажор, Манифест, Маргарита, Мелодия, Мемфис, Мерлот, Метеор, Милена, Минерва, Молли, Монализа, Моцарт, Наташа, Никита, Нора, Ньютон, Одиссей, Орла, Орхидея, Остара, Пикассо (Лимонка), Повелитель просторов, Повинь, Рамос, Ред Анна, Ред Скарлетт, Ред Соня, Ред Фентези, Ред леди, Ривьера, Рикеа, Рогнеда, Розалинд, Розара, Рокко, Романо, Росинка, Румба, Сагитта, Сантана, Санте, Сарпо Мира, Сатина, Сатурна, Свитанок киевский, Серпанок, Сильвана, Симфония, Синеглазка, Сифра, Скарб, Славянка, Стрела, Таисия, Тайфун, Тетерев, Тирас, Тоскана, Триумф, Уладар, Улыбка, Фамбо, Фелокс, Флоренция, Фреско, Фрителла, Цыганка, Челленджер, Чугунка, Шери, Щедрик, Эволюшн, Электра, Эльмундо, Янка

Рекомендуемые сорта для Винницкой, Волынской, Днепропетровской, Донецкой, Житомирской, Закарпатской, Запорожской, Ивано-Франковской, Киевской, Кировоградской, Луганской, Львовской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Ровенской, Сумской, Тернопольской, Харьковской, Херсонской, Хмельницкой, Черкасской областей.

Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter

Какой сорт картофеля лучше

Рассмотрим, какой сорт картофеля лучше всего. Лучшими ранними сортами картофеля являются такие:

Ранняя роза — сорт среднеурожайный, с высокими вкусовыми качествами. Цветы белые, клубни розовые. Сохраняется нормально. Против рака и фитофторы нестойкий, склонные к вырождению.

Районируется в Днепропетровской, Донецкой, Запорожской» Кировоградской, Крымской, Луганской» Николаевской, Одесской, Полтавской, Харьковской и Черниговской областях Украины.

Приекульская ранняя — сорт высокоурожайный, средних вкусовых качеств, с низким содержанием»крахмала. Цветы и клубни белые. Районируется во всех областях Украины.

Из лучших среднеспелых можно назвать такие сорта:

Элла — высокоурожайный сорт, приятного вкуса, со средним содержанием крахмала. Цветки и клубни белые. Сохраняется хорошо. Районируется в Днепропетровской, Донецкой, Киевской, Кировоградской, Запорожской, Луганской, Николаевской, Полтавской, Харьковской и Черкасской областях, но распространён почти во всех областях Украины.

Лорх — высокоурожайный, среднекрахмалистый сорт, с хорошими вкусовыми качествами. Цветки бледно-фиолетовые. Клубни белые, округло-вытянутые. Сохраняется хорошо. Кроме пищевых целей, годен для технической переработки и на корм животным.

Районируется в Крымской, Кировоградской, Полтавской, Сумской, Харьковской и Черкасской областях.

Островская — высокоурожайный сорт, хороший на вкус. Цветы краснофиолетовые, клубни розовые, продолговатые, слегка сплюснутые. Сохраняется нормально. Районируется в Волынской, Житомирской, Львовской и Черниговской областях.

Альма — столовый сорт с очень высокими вкусовыми качествами. Цветки большие, белые, а клубни телесного оттенка. Сохраняется нормально.

Районируется в Винницкой, Кировоградской, Киевской и Черниговской областях Украины.

Юбель — вкусный, среднеурожайный сорт. Цветки и клубни белые. Сохраняется хорошо. Районируется в Винницкой, Житомирской, Киевской, Николаевской, Сумской, Хмельницкой, Черниговской и западных областях Украины.

Из поздних сортов можно указать на Карнеа — вкусный, урожайный, с красными клубнями, которые хорошо сохраняются; Гренцмарк — высококрахмалистый сорт, с белыми, овальной формы клубнями, а также на такие крахмалистые сорта, как Вольтман, Парнасия и др.

Выбираем сорт картофеля в Украине

В последние годы картофельное производство Украины характеризуется переизбытком собственной продукции при низком уровне ее экспорта. Результатом этого становится повышенный спрос и на картофель высококачественных сортов, и на материал для его выращивания.

При выборе сорта картофеля нужно учитывать не только устанавливаемые рынком цены на посадочный материал, но и то, насколько успешно можно будет вырастить действительно качественную продукцию притом в нужных объемах. Что же касается ценовой политики, то здесь нет прямой зависимости качества товара от его невысокой стоимости. Иными словами, за низкую стоимость можно приобрести семенной материал картофеля недостаточно высокой репродукции, ведь визуальный осмотр клубней не может гарантировать качество.

В сети можно найти массу объявлений, которые предлагают купить посадочный материал по привлекательно низким ценам, однако действительно качественная продукция не может стоить слишком дешево. Например, это относится к лучшим сортам картофеля для посадки «Элита» или «Первая репродукция». Всегда следует учитывать себестоимость посадочного материала, которая и определяет цену первой репродукции. Кроме того на фиктивность некоторых объявлений указывает то, что определенные сорта выводятся исключительно за границей (в случае с сортом «Элита» это будет Германия и Голландия). А значит объявление, в котором такой посадочный материал предлагается под видом местного говорит неправду. Чтобы не приобрести подделку стоит обращаться за покупкой сертифицированного семенного картофеля у надежных предприятий. Таковыми считаются те, которые заключили договор на лицензионное выращивание и прошли аттестацию у надлежащих государственных органов.

Ранние сорта картофеля в Украине

Выбирая сорт картофеля, нужно учитывать еще два важных фактора. Речь идет о почве и климате, а также о то, в какие сроки предполагается собирать урожай. Так если планируется выращивать ранний картофель, то нужно выбирать соответственные сорта – ранней или сверхранней спелости (Эроу, Ривьера, Ариэлль, Импала, Амороза). Некоторые сорта картофеля Импала, картофель Ривьера позволяют получить даже двойной урожай в условиях выращивания в южных регионах страны.

  • Ривьера относится к самым ранним сортамкартофеля  для Юга Украины . Дает большой урожай, пока не проявится фитофтороз. Плоды со светло-желтой кожурой имеют овальную форму, привлекают хорошим товарным видом.
  • Импала – ранний сорт, характеризующейся клубнями удлиненно-овальной формы не темнеющей в результате термической обработки желтой мякотью, хорошим товарным видом. Такой картофель будет вкусен и в жареном, и в вареном виде. Импала дает ранний урожай не только в южных регионах страны, но и в центральной зоне. Сорт хорошо переносит высокие температуры в период вегетации.
  • Эроу – раннеспелый сорт, позволяющий получить высокий урожай. Картофель имеет мякоть белого цвета и светло-желтую кожуру.

Поздние сорта картофеля в Украине

Сорта картофеля средне- и позднеспелой групп позволяют получить урожай в более поздние сроки. Наибольший урожай дают Марфона, Романо, Сантэ, Рокко, Пикассо, Алладин.

Столовый картофель сорта Марфона – красивые клубни, имеющие глазки средней глубины, округло-овальной формы. Мякоть и кожура имеют соответственно светло-желтый и желтый цвет. Этот сорт отличает хорошая лежкость, ему не страшны механические повреждения и высокие температуры почвы и воздуха.

Среднеранний сорт Романо наиболее благоприятно воспринимает практически любые климатические и почвенные условия, дает стабильно высокий урожай и хорошо хранится. Этот картофель имеет клубни удлиненно-овальной формы, которые не прорастают. Мякоть белая, кожура – бледно-розового цвета.

Сантэ

Относится к столовым высокоурожайным, имеет клубни округло-овальной формы. Кожура имеет желтый цвет, мякоть – светло-желтая. Картофель этого сорта хорошо хранится и очень вкусен. Сорт картофеля Санте рекомендуется выращивать при производстве органической продукции, это возможно без излишнего применения средств химзащиты и доступно при высокой фитопатологической нагрузке.

Рокко

 Сорт картофеля Рокко относится к столовым позднеспелым сортам, которые не боятся засухи. Клубни имеют красный цвет и белую мякоть, хорошо хранятся. Такой картофель очень вкусен.

В восточных регионах страны распространен сорт Пикассо, который также дает хороший урожай. Клубни имеют красивый товарный вид и необычный окрас – сочетание желтого и розового цветов с кремовой мякотью. Этот сорт не боится даже очень высоких температур в период вегетации и кроме того такой картофель очень вкусен.

Алладин

Отличается наличием неглубокими глазками, имеет кожуру красного цвета и белую мякоть. Сорт картофеля Алладин хорошо хранится, не боится механических повреждений, которые может получить в процессе уборки урожая и его транспортировке.

Мустанг

Обладает мякотью светло-желтого цвета и красной кожурой, содержание сухого вещества составляет 23,9%. Его хорошо использовать для приготовления чипсов и картофеля фри. Также высоким содержанием крахмала отличается сорт Курас, который используется для крахмальной промышленности.

Если рассматривать ситуацию с отечественными сортами картофеля, то среди них можно выбрать подходящий как для выращивания продукции на собственном участке, так и для хозяйства в промышленных масштабах. Фермерам стоит принимать во внимание качество посадочного материала, в котором обязательно должны отсутствовать патогенны различной природы. Также в процессе выращивания нужно соблюдать технологические моменты на всех этапах, вплоть до послеуборочного хранения.

8 августа 2013 г.

Сергей Гулай — главный агроном фермерского хозяйства «Александровское» в городе Красногоровка. Сейчас он как раз заканчивает уборку картофеля: его любимый сорт Беллароза дал 18 тонн с гектара! И это — в неурожайный для региона год! Сергей Васильевич поделился опытом выращивания культуры в условиях зоны рискованного земледелия.

Беллароза — на все времена!

— Раньше мы выращивали множество сортов картофеля — Ривьеру, Импалу, Фреско, Пикассо, — вспоминает Сергей Васильевич. — Но опыт показал, что в наших жарких и засушливых условиях они малоурожайны. Так, последний вместо обещанных 40 тонн с гектара лишь в 2005-м дал 32 тонны, не помогло даже капельное орошение… Вывод: у нас могут «выскочить» только ультраранние сорта, которые захватывают весеннюю влагу в почве. Период уборки — с середины июня до начала августа. В первую очередь это Беллароза, которая постепенно вытеснила с пяти гектаров всех остальных среднеспелых и поздних «конкурентов». Благодаря своим высоким вкусовым качествам и скороспелости она стала для меня стандартом картофеля. Если помните, раньше был сорт, который в простонародье называли «сорокадневкой»: именно столько времени проходило до того, как можно было начинать подкапывать первую картошку. Это про неё! Поэтому выращивание Белларозы экономически обосновано. Особенно если учесть тот факт, что себестоимость картофеля в нашей зоне — почти две гивни. А кому в августе нужна такая дороговизна, если Чернигов и Сумы уже вовсю торгуют своим товаром с отпускной ценой в 30 копеек?

Несмотря на то, что картофель брали не элитный, а первой репродукции, урожай получился хороший для степи: 18 тонн с гектара, при том, что многим фермерам вообще удалось «выторговать у природы» всего по 2-5 т/га. Секрет успеха — в соблюдении правильной агротехники выращивания.

— Очень важно не ошибиться с предшественниками. Лучше всего, если это будет капуста, под которую вносились органические и минеральные удобрения. Питательные элементы, оставшиеся в грунте, пойдут на пользу картофелю. Для посадки этой культуры нужна глубокая вспашка на 30-32 см, — делится Сергей Гулай. — Рыхлый грунт даёт возможность корневой системе и клубням нормально развиваться.

Высаживать картофель лучше на убывающей луне, когда она находится в знаках Козерога, Рака или Рыб.

Сорта картофеля — описание, характеристика, регион выращивания

Проверено, прирост урожайности есть! Мы сажаем клубни очень рано, в апреле. Естественно, ни о каком проращивании и речи быть не может. Чтобы «разбудить» ростки, надо обязательно обработать картофель. Мы обрабатываем его смесью экологически чистых препаратов — Биоглобина (стимулятора), Фитоцида (фунгицида) и Гумисола (органического удобрения) прямо в сажалке, а вы можете разложить посадочный материал в один слой на плёнку и опрыскать тем же составом. Пропорция — по 200 мл каждого средства на 10 л воды.

Загущенная посадка снизит урожай

— Лучшая схема посадки — 50 на 45-50 сантиметров. Если пожадничать и расположить картофелины гуще, получите большое количество вытянувшихся побегов, развивающихся в ущерб клубнеобразованию. Желательно, чтобы ширина грядки была не меньше 70, а дорожки — не уже 50 сантиметров. Так корневой системе будет место для развития. Очень радует тот факт, что многие огородники отказались от перекопки междурядий, создав постоянные грядки с соблюдением севооборота. В этом случае дорожки можно накрыть досками или бетонными стяжками, чтобы не утрамбовывать грунт. После высадки я обязательно обрабатываю поле гербицидами (Зенкором). Но вносить его дачникам не советую. Им лучше ограничиться обычной прополкой. Через две — две с половиной недели после появления всходов обязательно окучьте их, — советует Сергей Васильевич.

В заботе о здоровье покупателей хозяйство отказалось от сильнодействующих ядов, предпочитая работать с биопрепаратами. Но здесь есть свои нюансы.

— Важна системность обработок, ведь они наиболее эффективны в качестве профилактики, — объясняет он. — Мы начинаем обработки на стадии 15-20-сантиметровых ростков и продолжаем их с трёхнедельным интервалом. Как правило, это смесь Биоглобина и Фитоцида (в расчёте на дачников — по 10 мл на 10 л). Желательно работать ими утром, когда температура не превышает 18-20 градусов тепла. При появлении болезни можно увеличить дозу Фитоцида до 100 г на 10 л.

Когда замечаем первых колорадских жуков, в ход идёт Актофит — экологически чистый инсектицид контактного действия (10 мл на 10 л воды). Лучше всего он действует при максимально высоких температурах: мы обрабатываем поле в самый солнцепёк, не боясь обжечь листья, повторяя процедуру ещё пару раз (при появлении молодых личинок).

И, конечно же, нужно удобрять картофель. Мы проводим три подкормки растворимым Новофертом с макро- и микроэлементами (из расчёта по 35 г средства на каждые 10 л воды) через систему капельного орошения. Также можно обрабатывать всходы Новофертом и по листве (25 г на 10 л воды). Для нормального роста и развития растения в фазах бутонизации и цветения необходимо дважды удобрить кальциевой селитрой (участвует в строительстве клетки и вегетативной массы) — по 2 кг на сотку, а это примерно спичечный коробок (20-22 г), растворённый в 10 л воды на пять растений). После цветения — калиевой селитрой (нужна для клубнеобразования) — по 1 кг на сотку). 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *