Томат большая мамочка отзывы

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры красного цвета. Масса плодов 200-250 г; куст – штамбовый, детерминантный, достигает 65-70 см.
  • Урожайность: 7,0 – 9,0 кг/кв.м или 1,8 – 2,0 кг с одного куста.
  • Устойчивость: устойчив к большинству заболеваний пасленовых, стойко переносит неблагоприятные погодные условия (прохладную погоду, нехватку солнца, частые дожди, кратковременную засуху).
  • Распространение: все регионы РФ, можно выращивать в открытом грунте, в парниках или теплицах любого типа.
  • Применение: плоды подходят для салатов, вяления, заморозки, для переработки в кетчупы и пасты, мелкие помидоры – для цельноплодного консервирования.
  • Посадка: используют рассадный способ. Посев семян на рассаду – начало апреля. Посадка в теплицы – в мае, в открытый грунт – после завершения возвратных заморозков (первая декада июня), по схеме 40Х50 см.
  • Почва: нужно выбирать легкую и дерновую.
  • Уход: подкормки и полив – раз в 10 дней, пасынкование – не обязательно, формирование в 2 стебля, требуется подвязка стеблей и кистей.
  • Период созревания: урожай созревает в теплице – в начале июля, в открытом грунте — в середине июля. Плодоношение продолжается до середины сентября.

Общая характеристика

Сорт томатов Большая мамочка вывели российские селекционеры. Он включен в Госреестр в 2015 году. Оригинатором является селекционная фирма «Гавриш».

Главной задачей было восстановить незабываемый вкус и аромат помидоров, сохранить при этом устойчивость к болезням, свойственную голландским разновидностям, и невосприимчивость к неблагоприятным условиям средней полосы России. И сделать это без применения ГМО, используя только традиционные способы селекции.

Растение относится к среднеранним, созревание плодов наступает на 85-95 день.

Описание плодов и куста

Растение детерминантное, среднеоблиственное, высота куста – 50-60 см в открытом грунте, в теплицах может достичь 70 см.

Первая цветочная кисть формируется после 7-8 междоузлия, на кисти завязывается от 5 до 8 цветков.

Плоды ровные, округлой и плоскоокруглой формы, слаборебристые, крупные, массой до 250 г, не растрескиваются при транспортировке и нарушении режима полива.

Цвет неспелого плода – светло-зеленый, созревшего – насыщенно-красный. Помидоры имеют среднюю плотность, многокамерные, сахарные на разломе, сладкие, ароматные и сочные.

Оценка дегустаторов Госреестра – 5 из 5.

Урожайность

Семена Большой мамочки – российские, они адаптированы к реальным условиям Средней полосы РФ. Вследствие этого сорт показывает стабильно высокую урожайность даже в плохих погодных условиях (при дождливом или засушливом лете, повышенной или пониженной температуре).

При соблюдении рекомендованной агротехники с 1 кв. м посадок собирают до 9 кг плодов или 1,8 – 2 кг с одного куста.

Область применения плодов

Благодаря своему настоящему помидорному вкусу основное назначение томата Большая мамочка – салатное. Из него также делают сок, кетчуп, пасты.

Подходит сорт для вяления и заморозки. Для цельноплодного консервирования используют только мелкие плоды, не достигшие товарной зрелости.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отмечают высокий иммунитет сорта к традиционным болезням пасленовых – бактериозу, пятнистостям, вершинной гнили. А благодаря раннему сроку созревания он не успевает «подхватить» традиционную болезнь конца лета – фитофтору.

Регионы выращивания сорта

Регионами допуска являются все области РФ. Для северных районов России предпочтительнее выращивание сорта в теплицах, для Средней полосы и Юга возможна культивация сорта в парниках и открытом грунте.

Выращивание рассады

Томаты выращивают только рассадным методом. Для посева на рассаду используют как покупные, так и собственные семена, всхожесть которых сохраняется в течение 10 лет.

Семечки перед посевом необходимо откалибровать, обеззаразить в слабом растворе марганцовки и прорастить, чтобы определить их всхожесть.

Фирменный материал уже прошел предпосевную обработку. Его сразу можно высевать в грунт.

Субстрат для рассады подбирают легкий, нейтральный, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью.

Покупной грунт готов к употреблению. Собственный, из огорода, нужно продезинфицировать раствором зеленки (2 капли на 1 л воды) или прокалить в духовке при температуре 120° в течение 40 минут.

Семена сеют в увлажненный грунт на глубину 1,5 – 2 см, сверху присыпают рыхлым субстратом, слегка уплотняют для лучшего соприкосновения с землей, опрыскивают теплой водой и покрывают контейнер стеклом или прозрачной пленкой для предотвращения высыхания субстрата.

Всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают, контейнер ставят в теплое светлое место.

  • Рассаде необходим длинный световой день: 10-12 часов. Для этого ростки подсвечивают фитолампами.
  • Оптимальная температура – 20-25°.
  • Пикировку необходимо провести, когда появятся 2 настоящих листочка.
  • Подкормку проводят гуматом калия, средством Агрикола или слабым раствором марганцовки.

Азотное удобрение лучше не применять, чтобы растения не вытянулись. Важнее на этом этапе стимулировать развитие корневой системы, т.е. применять калийсодержащие смеси.

Уход за томатами

Несмотря на то, что сорт заявлен производителем как неприхотливый, в полной мере он раскрывает свои возможности только при соблюдении агротехники.

Полив

Растения нужно регулярно поливать

При жаркой погоде необходим обильный полив 2 раза в неделю. Если его организовать не получается, то томаты вырастают мельче, но на вкусе плодов это не отражается.

Сорт выносит кратковременную засуху, не сбрасывает цветы в жару, не прекращает завязывание плодов при высокой температуре.

В теплице при холодной погоде рекомендуется полив через бутылку без дна, вкопанную рядом с кустом – такой способ не увеличивает влажности в теплице и не провоцирует развитие гнилей.

Очень хорошо отзывается томат на рыхление после полива и последующее мульчирование.

Подкормка

Все свои заявленные характеристики сорт покажет при достаточном питании. Удобряют томаты 2 раза в месяц, чередуя минеральные и органические подкормки.

  1. Полное комплексное удобрение (NPK);
  2. Зольный раствор (100 г золы на ведро воды);
  3. Азофоска
  4. Зольный раствор или настой крапивы;
  5. Калийно-фосфорное удобрение (азот должен быть исключен!)
  6. Суперфосфат (в том числе по листу).

Пасынкование

Большая мамочка вырастает мощным крепким кустиком с листьями картофельного типа. Для избежания загущения при завязывании плодов следует удалять нижние листья.

Пасынков практически не образует. Лучше вести растение в 2 стебля, хотя сам томат может раздваивать ветку. Куст может завершковаться, поэтому не следует ограничивать его рост вверх прищипыванием макушки.

Подвязка

Большая мамочка относится к крупноплодным сортам, кисти и стебли которых под тяжестью плодов могут заламываться, поэтому куст нужно обязательно подвязывать.

Мнение огородников

Отзывы о томате Большая мамочка позитивные. Овощеводы оценили сорт за натуральный вкус и аромат, неприхотливость и высокую урожайность. Многие из них отмечают, что обильнее плодоносит растение именно в открытом грунте, тогда как в теплице плоды мельче и водянистее.

Тем, кто сажал эти помидоры, нравится простой уход и возможность культивирования «дачникам выходного дня».

Высоко оценивают огородники растянутый период плодоношения – можно есть свои свежие урожай даже в начале осени. А если плоды не успевают созреть при хорошей погоде, их можно положить на дозаривание – вкус при этом не ухудшится.

Благодаря крепкой кожице плоды хорошо переносят транспортировку и могут лежать до месяца, не портясь, что особенно важно для выращивания на продажу.

Хозяйкам нравится продукты, созданные на основе сорта – консервированные салаты, кетчупы, пасты. Насыщенный цвет и выраженный «томатный» аромат блюд сохраняется даже после тепловой обработки.

Также многие отмечают, что цена фирменных семян невысока – пакет можно купить за 20-30 руб., при этом в нем будет от 30 до 45 семян, полностью готовых к посеву.

Явные достоинства нового сорта

Стоит заранее узнать о характеристиках самого растения томата и его плодов.

  • Раннеспелость: тепличные кусты дарят красные огромные ягоды уже через 85-93 дней после появления всходов;
  • Детерминантность: рост куста томата Большая Мамочка прекращается, как только на стволе образуется пятая кисть. С этого момента его задача — формирование плодов. В основном растения сорта томата Большая Мамочка достигают высоты 60 см. При повышенном питании кусты поднимаются еще сантиметров на десять, очень редко – до метра;
  • Урожайность: вес спелых плодов томата стартует от отметки 200 г. В тепличных условиях при соблюдении всех требований агротехники общая масса собранных плодов достигает 9-10 кг с 1 кв. м. В открытом грунте плоды меньше;
  • Качество плодов: томаты Большая Мамочка, по отзывам энтузиастов, первыми взявшимися за выращивание нового сорта, — отменные. Сочная мякоть сбалансирована по сладости и кислоте. Плюс и в том, что семян в плодах мало;
  • Транспортабельность: из-за наличия сухого вещества внушительные красные плоды томата отлично переносят перевозки;
  • Устойчивость к возбудителям грибковых и других заболеваний. Кусты сорта Большая Мамочка только в крайне неблагоприятных условиях и при отсутствии ухода могут поражаться спорами фитофтороза, мучнистой росы, гнили или вирусами табачной мозаики.

Характерные особенности растения

Детерминантные кусты помидоров Большая Мамочка, по отзывам, понравились многим огородникам из-за своего довольно низкого роста и, соответственно, устойчивого, крепкого стебля. На расположенных равномерно ветках растения немного светло-зеленых, морщинистых листьев среднего размера, похожих на картофельные. Соцветия образуются после 5 или 7 листа, как правило, несут пять-шесть плодов. Корневище куста горизонтальное.

Великолепные, ярко-красные плоды полюбились насыщенным и приятным вкусом.

  • Ягоды помидоров Большая Мамочка слаборебристые, вытянутые книзу, напоминающие по форме сердце. Часто встречаются округлые или немного суженные, с носиком;
  • У плодов гладкая, плотная, хоть и тонкая кожица, не поддается растрескиванию;
  • Главная особенность томатов Большая Мамочка – величина ягоды, которая весит от 200 до 400 г;
  • Плоды вкусные, с мясистой и сочной мякотью, с малым количеством семян, для которых ягода формирует 7 или 8 камер.

Помидоры этого сорта идеальны для свежих салатов. Плоды удобно использовать в нарезке для консервированных заготовок. В стадии полной спелости из них готовят соусы и пасты.

Специфика выращивания рассады

Плоды любого растения начинаются с семян и рассады. Поскольку разработала сорт томатов Большая Мамочка селекционная компания «Гавриш», из ее семян и должны вырастать кусты, полностью сохраняющие заявленные свойства.

Важно! Сеют ранние помидоры в марте, самый поздний срок – первая неделя апреля.

Посев семян

Если семена томата Большая Мамочка продаются уже обработанными, их просто аккуратно раскладывают в почву, углубляя на 0,5-1 см. Субстрат лучше приобретать в садоводческих магазинах. Садовую землю перемешивают с торфом, речным песком и перегноем, поливают раствором марганцовки. В таком же обеззараживающем растворе держат минут двадцать и семена.

Контейнеры накрывают пленкой, а после первых всходов ее снимают, и на протяжении недели оптимальная температура будет составлять 150С.

Внимание! В тепле (t больше 200 С)и при недостаточном освещении только что взошедшие ростки быстро вытянутся и погибнут.

Поддержка ростков

Нежные всходы помидоров нуждаются в тщательном уходе.

  • Рассада томатов Большая Мамочка требует для себя много света для формирования корневой системы. Если естественного освещения мало, досвечивают фитолампами;
  • Корешки томатов правильно развиваются и без досвечивания при температуре не выше 160С. Когда всходы помидоров окрепнут, их переносят в тепло – до 250 С;
  • При развитии двух настоящих листов рассаду томатов Большая Мамочка пикируют и переносят в индивидуальные горшочки, объемом не меньше 300 мл;
  • Обычно рассада томатов не требует подкормок, но если растения будут в теплице, саженцы поливают питательным раствором. В 1 л воды кладут 0,5 г аммиачной селитры, 2 г сульфата калия и 4 г суперфосфата.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду помидоров закаливают, вынося на воздух, в тень, на протяжении двух недель.

Совет! В теплицы молодые саженцы томатов высаживают в первой декаде мая. В открытый грунт и в пленочные укрытия — в последние майские дни или в начале июня.

Уход за саженцами в теплице

Когда рассада помидоров Большая Мамочка достигнет 20- 25 см высоты, на ней есть уже больше 6 листов, ее переносят на постоянное место. Лунки делают по схеме 40х50. Прежде чем высаживать молодые растения томатов, необходимо подготовить теплицу.

Подготовка почвы

Грунт надо перекопать. Иногда снимают почву на глубину семь сантиметров, чтобы поменять на новую. Обычно используют дерновую землю и перегной поровну, разбавляя вермикулитом или опилками. Добавки необходимы для поддержания воздушно-водного баланса. Почвенную смесь обрабатывают, растворяя 2 мл биологического вещества «Фитолавин» на литр воды.

Магазины предлагают готовую почву для томатов. Ее кладут в лунку при посадке растения.

Подкормка томатов

Выкопав лунку, надо определиться, где будет располагаться корешок, и за пять сантиметров от него положить 3-7 г удобрения для томатов, которые приобретают в специализированных магазинах. Калий и фосфор, необходимые для развития растения и формирования плодов помидоров, в готовых подкормках сбалансированы. Используются препараты «Фертика», «Кемира» и другие.

До цветения растения удобряют азотными подкормками. Периодически кусты томатов Большая Мамочка поливают питательным раствором. Чтобы его приготовить, в 10 л воды кладут 0,5 л жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Часто добавляют к этой смеси по 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата.

Цветущие кусты томатов Большая Мамочка остро нуждаются в калийной поддержке. Лучше всего в этот период подойдет внекорневая подкормка древесной золой, которая даст саженцам возможность быстро усвоить ценные питательные вещества. Один стакан золы заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 суток. Затем настой разбавляют и опрыскивают растения.

Полив, пасынкование и подвязка

Тепличные кусты помидоров Большая Мамочка любят теплую воду, около 200 С.

  • Поливают растения только под корень раз в неделю;
  • Нельзя переувлажнять землю;
  • Растению томатов требуется больше воды, когда начнут формироваться плоды;
  • Поливают кусты томатов в теплицах только утром.

После того как земля подсохнет, ее рыхлят и мульчируют. Теплицы нужно обязательно проветривать и следить за влажностью воздуха.

Замечание! Урожайность томатов падает, если влажность воздуха в теплице выше 80%. Опыления не происходит, потому что пыльца на цветке слипается и не попадает на пестик.

Ветки, которые на кустах помидоров начинают расти в пазухах листьев, надо удалять.

  • Пасынкуют кусты томатов раз в 15 дней;
  • На растении за один раз удаляют только одну ветку, иначе саженец заболеет;
  • Самый нижний пасынок, или два, оставляют для формирования мощного куста в 2 или 3 стебля.

Заранее надо позаботиться о шпалерах, к которым по мере подрастания куста томата подвязывают ветки. С началом роста зеленых плодов, листья с куста постепенно обрывают.

В теплицах урожай помидоров гарантирован даже в прохладное лето.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *