Урожайность огурцов в теплице

Содержание

Плюсы и минусы выращивания помидор в теплице

Лучшими сортами помидоров для тепличного выращивания являются

  • Де Барао (с подвидами, учитывающими регионирование);
  • Чёрный принц;
  • Талица F1
  • Яблонька;
  • Челбас F1;
  • Благовест F1;
  • Розовый гигант;
  • Черномор;
  • Самоцвет F1;
  • Цыган и другие.

Все эти сорта обладают такими качествами как высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость.

Поначалу, первые 20 дней листовая система быстро расти не будет, а вот следующий такой же период времени ее рост заметно усилится. А уже через 35-40 дней от всходов листья сильно пойдут и в высоту, и ширину. Вот здесь-то нужно и сделать все необходимое, чтобы рассада не смогла слишком вытянуться:

  • Температуру в течение недели держать 18 °С днем и 15 °С ночью.
  • Поливать рассаду всего 2-3 раза, под корень: в первый раз при появлении всех сеянцев, в следующий раз через две недели и последний раз за 3 часа до пересадки. Полив, к слову, нужно делать водой температуры 20°С.
  • Почти каждый день ящички с рассадой нужно поворачивать к стеклу другой стороной, чтобы сеянцы не стали вытягиваться только в одну сторону.

Подкормка на период выращивания рассады не нужна.

Уже в апреле-мае рассаду томатов традиционно закаливают, открывая форточку в помещении с ней и днем, и ночью. А в теплые дни, когда температура воздуха от 12°С и выше, горшки с растениями можно выносить на открытую площадку, например, на балкон или террасу, иногда даже оставляя на ночь под пленкой.

А за 5 дней до посадки рассады в теплицу все растения желательно опрыснуть борным раствором, в пасмурную погоду рано утром. Расчет такой: 1 г борной кислоты на 1 л воды. Это поможет сохранить цветочные бутоны еще на первой цветочной кисти, а, значит, урожай будет богатым.

Подготовка грядок

Подбор, сортировка и подготовка семян томатов к посеву на рассаду — первый этап выращивания тепличных помидоров. Если семена продавались без оболочки, то их надо подготовить, замочив семена в растворе Фитоспорина, разведенного согласно прилагаемой инструкции.

После обработки фитоспорином промывать семена не надо. Если есть возможность, можно замочить семена в одном из стимуляторов роста, которые имеются в широкой продаже. После обработки семян стимулятором роста, семена высевают в питательную смесь.

Питательную смесь начинают готовить с начала февраля до конца марта. Оптимальный период посадки семян томатов на рассаду именно февраль-март. Поздние сорта помидоров высевают пораньше, в феврале; сорта среднеспелые — в начале марта; раннеспелые сорта помидоров — в конце марта.

Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.

Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.

Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.

Правила выращивания рассады

При посадке рассады в теплицу надо соблюдать правила

Соблюдая простые правила посадки рассады томатов в теплицу вы можете обезопасить растения от болезней и гибели:

  • Теплая почва. Почва для рассады помидоров должна быть теплая, прогретая. Рассаду томатов нельзя высаживать в холодный грунт. Если посадить рассаду в холодную почву корни не будут расти и загниют, растения не приживутся. Грунт для помидоров должен быть теплым — оптимальная температура 15-18 °C. Нагреть грунт можно при помощи черной пленки, заранее накрыв грядку ею. Если не терпится, можно полить грунт горячей водой.
  • Сажайте мелко. Рассаду томатов нельзя заглублять, стебель присыпанный почвой начинает пускать новые корни и рост сеянца затормаживается. Оптимальная глубина посадки на старом уровне корневой шейки.
  • Осторожнее с удобрениями. Азотные удобрения перед посадкой томатов вносить нельзя. Свежий навоз, птичий помет и мочевина вызывают рост ботвы, но не плодов.
  • Ухаживайте за растениями. Регулярно осматривайте помидоры растущие в теплице и удаляйте больные листья и ветви. Рекомендуется при посадке удалить семядольные листья для профилактики гнили.
  • Сажайте рассаду вечером. Вечернее время лучшее время для пересадки рассады в теплицу. Если нет возможности высаживать вечером, высаживайте в пасмурный день.

Для каждого сорта томатов — свой порядок размещения на грядке

Тепличные грядки должны иметь ширину 60-90 см с продольным расположением. Количество гряд зависит от ширины вашей теплицы. Проход между грядками должен быть шириной 50-70 см. Чем крупнее и раскидистее сорт помидоров, тем шире должны быть дорожки.

Рекомендуются следующие схемы посадки помидоров:

  • Низкорослые сорта сажают в шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между рядами 50-60 см, расстояние соседними растениями — 30-40 см.
  • Детерминантные и штамбовые сорта томатов высаживают гуще: ширина между растениями 20-30 см, а между рядами — 40-50 см.
  • Высокорослые сорта помидоров сажают шахматкой, оставляя расстояние между соседними кустами 60-70 см, ширину дорожек между рядами 70-80 см.

Переросшую рассаду томатов высаживают в теплицу особым образом. В почве делают лунки глубиной 10-15 см, а в этой лунке еще одну лунку — поглубже. Переростки сажают в глубокую лунку и присыпают землей, оставив первую лунку не засыпанной. После того, как рассада приживется, первую лунку засыпают почвой. Этот способ очень эффективен.

Не пытайтесь выращивать в одной теплице слишком большое количество помидоров разных сортов. Загущение причина болезней и плохого роста томатов. Вместо большого урожая вы получите больные растения.

Несомненные плюсы выращивания помидоров в теплице заключаются не только в возможности наслаждаться своими томатами до того, как появятся на рынках овощи, выращенные на открытом грунте. Полный вегетационный период происходит в условиях изоляции от внешней среды, и таким образом растению не смогут повредить находящиеся за пределами теплицы вредители и возбудители заболеваний.

Точно так же не могут влиять на рост тепличных растений различные климатические факторы:

  • температура;
  • влажность и количество осадков;
  • атмосферные загрязнения и т.д.

В случае возникновения опасности болезней владелец теплицы может быть уверен, что она не распространится за пределы купола, а внутри самого помещения легче и быстрее проводятся процедуры по устранению любых заболеваний, а также профилактические меры.

Но при этом нельзя не отметить, что тепличные овощи (и помидоры в том числе) уступают по вкусовым качествам сородичам, выращенным на открытой грядке.

Если рассматривать саму теплицу как сооружение, то чаще всего для этого используют в качестве натяжного материала поликарбонат (твёрдое прозрачное вещество) или полиэтилен (мягкая прозрачная плёнка). К их плюсам можно отнести их герметичность (в случае поликарбоната и прочность), способность пропускать солнечный свет и охранять внутритепличное пространство от нежелательного воздействия окружающей среды. Поликарбонатные теплицы служат до 20 лет.

Немаловажным моментом является себестоимость выращенных в теплице помидоров. Если это небольшая теплица, электрифицированная и оборудованная вентиляционной и оросительной системой, климат-контролем и другими дополнительными средствами, то помидоры будут недешёвыми.

Срок высевания помидорных семян для последующего высаживания рассады в теплице зависит от материала. Если при сооружении купола использован поликарбонат, высевать семена нужно в конце февраля – начале марта. Если теплица плёночная, срок сдвигается на 10 дней.

Когда комнатной, домашней рассаде исполнится полтора месяца, нужно ожидать появления первых цветочных кистей. Их появление – это сигнал, что нельзя медлить с пересадкой. Промедление не то чтобы смерти подобно, но точно станет причиной снижения урожайности.

Если по каким-либо причинам высадка комнатной рассады в теплицу задерживается, то:

  1. общий срок пребывания ростка в комнате не должен превышать 2 месяца;
  2. для каждого ростка нужно обеспечить объём не менее литра грунта.

Нарушение этих правил приведёт к тому, что из рассады не удастся получить полноценный куст помидора, не говоря уже об урожае. В случае крайней необходимости можно перенести высадку рассады в теплицу на 7 дней, если избавиться от первой цветочной кисти.

Признак готовности к пересадке и высокого качества рассады:

  • толстый стебель;
  • развитые листья;
  • хорошая корневая система;
  • определившиеся крупные бутоны.

Цвет хорошей рассады – яркий зелёный, ближе к тёмному.

Главное условие успешного выращивания здоровой рассады помидоров – максимальное приближение к благоприятным природным условиям. Это, кстати, относится не только к рассаде, но и к взрослым кустам.

Чтобы приблизить условия к природным, нужно в дневное время при необходимости увеличивать освещённость, обязательно надо прогревать воздух.

  • С наступлением ночного времени температуру нужно снижать на 5°С.
  • Рекомендованный температурный режим – от 20 до 25°С в дневное время и от 16 до 18°С в ночное (тёмное).

Не стоит полагаться на естественную освещённость и парниковую температуру. Без регуляции этих показателей рост рассады будет неравномерным, а выросшие кусты не обеспечат хорошую урожайность.

Нужно помнить, что в первые три недели не стоит ожидать бурного роста высаженной рассады. Именно в это время помидорам нужна достаточная освещённость. Иначе они будут выглядеть как типичные «теневые» растения: бледные тонкие переростки, тянущиеся к свету.

Полив томатной рассаде нужен хороший: помидоры любят влагу. Вода должна быть комнатной температуры, около 20°С. Должна производиться прикорневая поливка, непосредственно над почвой. Если даже самые мелкие водяные частицы будут попадать на листы, особенно в углубления у стебля, велика вероятность подгнивания и потери листьев. Не нужна и слишком высокая влажность воздуха под куполом теплицы: достаточно 60, максимум 70%.

Высадка в теплицу выращенной в комнатных условиях рассады – очень важный момент. Растение, даже самое здоровое, всё равно переносит этот процесс как стресс. Поэтому нужно создать все условия, чтобы рассадка принялась на новом месте и не стрессовала.

Главный фактор, определяющий время начала высадки рассады – это её теплоснабжение. Обустроить теплицу для того, чтобы можно было поддерживать нужную температуру, можно без особых хлопот, но всё это будет увеличивать себестоимость полученной продукции.

Если отопительная система или окружающая температурная среда позволяют поддерживать внутритепличную температуру не ниже 15°С, рассада может высаживаться круглогодично. При отсутствии отопления можно высаживать растения в первой декаде мая, но не в первых числах.

Опытные «томатоводы», выращивающие не первый год помидоры в собственных теплицах, уже выработали для себя свои схемы. Но начинающим огородникам полезно будет узнать, что определяет расстояние на тепличных грядках между помидорными растениями, и от чего зависит схема рассадки.

Кстати, о грунте: его нужно подготовить, обработать и прогреть.

Детерминантные помидоры – это те, которые перестают расти после того, как завяжется максимум 5 кистей. У индетерминантных сортов стебель растёт неограниченно, а один куст может дать до 50 кистей при благоприятных условиях и надлежащем уходе.

Томаты детерминантные высаживают в шахматном порядке, расстояние между каждым растением 70 см, между рядами – 80 см. Терминантным сортам достаточно 50 межрядных сантиметров, а шаговое расстояние между рассадой не более 30 см.

Если взяли рассаду скороспелых или малорослых помидор, высаживать её надо в два ряда шахматным порядком, расстояние – 40 см. Причина – такие сорта формируют два, а то и три стебля.

Нужно учитывать и форму купола теплицы. Для «домика» лучше пользоваться комбинированными методами высадки.

Большинство тепличников-огородников высаживают по 2 куста на один квадратный метр. Стандартная схема расположения в шестиметровой теплице – четыре ряда с проходом посредине. Детерминантные сорта лучше высаживать в дальних от прохода рядах, интедерминанты – ближе к проходу. На 6 м2 таким образом можно разместить 48 растений.

Сбор и хранение урожая

Сбор томатов зависит от того, для чего их будут использовать и через какое время. Стадию зрелости определяют цветом плода: самая ранняя стадия – зеленые, следующая – молочные, бурые, розовые и самая последняя – красные.

У красных помидоров срок хранения короткий, так как они самые спелые. Их собирают для немедленного использования: приготовления томатной пасты, сока или употребления в свежем виде. Такие плоды хранятся не более 5 дней.

Если вы не уверены, что сможете собрать плоды красными и при этом не перезревшими, то лучше снимите их еще розовыми. По вкусу они почти не будут отличаться.

Для засолок и маринования лучше подходят бурые томаты, которые хранятся около недели. Плоды в стадии начальной спелости и зеленые плоды собирают в основном для длительного хранения – более 10 дней.

Последний сбор урожая помидоров приходится на сентябрь. Все плоды, не успевшие созреть к этому времени, снимают и помещают на дозаривание в ящики или на полки, уложив в 2-3 слоя плодоножками вверх. Наилучшие условия для томатов создаются в сухом помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°С.

Растения и теплицу опрыскивают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды). После чего растительные остатки собирают и отправляют в компостную кучу, а теплицу тщательно промывают.

Надеемся, эти советы помогут вам вырастить в теплице здоровые растения и собрать с них много вкусных томатов.

Сроки созревания урожая различаются в зависимости от:

  • климата;
  • качества ухода;
  • сорта томатов;
  • времени посева.

Различают следующие степени спелости:

  • зеленая;
  • молочная;
  • бурая (розовая);
  • красная.

Урожай снимают, когда плоды полностью созрели и покраснели либо достигли бурой (розоватой, желтоватой) окраски. За 10-15 дней, находясь в солнечном месте, они доспеют. Зеленые помидоры тоже могут дозреть, но вкус их будет менее насыщенным.

Когда собирают только красные плоды, то созревающие становятся мельче, поэтому рекомендуется дополнительно снимать розовые. Сбор делают раз в 2-3 дня, а когда достигается наибольшее плодоношение – ежедневно. Урожай снимают с плодоножками.

Томаты молочной и розовой зрелости для дозревания помещают в условия хорошей освещенности, с температурой воздуха от 15 до 20 °C и влажностью не более 80%. При высоких температурах плоды теряют упругость.

Средний срок хранения свежего урожая – 2-3 месяца. Его можно увеличить, опуская спелые плоды в подогретую (до 60 °C) воду на 1,5-2 минуты. Затем их насухо вытирают, оборачивают бумагой и кладут в коробки или ящики, засыпая опилками.

Загрузка …

Если выращивание помидоров в теплице зимой производилось, и первые плоды уже появились весной, то их уборка до лета должна вестись каждые 2-3 дня. А вот с лета до осени уже – ежедневно.

Важно также собирать помидоры правильно – без плодоножек, аккуратно складывая в специальные ящики на тележках. Делать это нужно тогда, когда сами плоды либо в розовой степени зрелости, либо в красной.

А хранить собранные помидоры лучше всего так:

  • Каждый плод заворачивать в мягкую бумагу.
  • Выложенные в ящике томаты прослаивать сеном, верховым торфом либо опилками.

Или же специально закупить семена таких томатов, которые специально были выведены для долгого хранения – до 3 месяцев и больше. Трудолюбия, терпения и заботы – и урожай помидоров в Вашей теплице будет самым славным!

Уход за томатами в теплице

После того, как с момента посадки овощных культур пройдет около двух недель, их необходимо будет первый раз удобрить. Такая подкормка должна состоять из коровяка и нитрофоски – из расчета столовая ложка нитрофоски, поллитра жидкого коровяка на 10 литров воды.

Таким раствором следует поливать каждый куст, используя литр на каждый их них. Через 10 дней необходимо подкормить культуры еще раз, применяя сульфат калия и удобрение под названием «Плодородие». Для приготовления такого удобрения на 10 литров воды добавляют столовую ложку средства и чайную ложку сульфата калия.

Вместе с подкормкой растений уход за ними предполагает и то, что культуры следует своевременно и в нужном количестве поливать. Запомните, что нельзя поливать томаты слишком обильно, так как это может негативно сказаться на качестве и вкусе плодов.

Специалисты советуют поливать томаты через каждые пять дней. Учтите и тот факт, что в первые десять дней после посадки полив также не желателен, поскольку культуры еще не успели адаптироваться к новым условиям проживания.

Примерное количество воды, которое требуется растениям до наступления периода цветения, составляет 4 – 5 литров на квадратный метр. В период цветения это количество возрастает до 10 – 13 литров. Лучше всего поливать культуры в теплице утром.

Правильный уход за овощными культурами предполагает также поддержание оптимального температурного режима внутри парника. Когда на улице солнечная погода, в теплице должно быть около 20 – 22 градусов, при пасмурной – 19 – 20.

После того, как культуры зацветут, показатель температуры должен составлять 26 – 32 градуса. Нижний рубеж температуры в период цветения составляет не менее 14 – 16 градусов. После того, как вы собрали первые плоды, можно поддерживать температуру в парнике на уровне 16- 17 градусов.

Это способно благотворно повлиять на рост и созревание томатов. Еще одним важным моментом ухода по праву считается обрезка пасынков – боковых ненужных отростков, развивающихся на листьях. Заниматься их удалением следует регулярно, а сам кустик нужно формировать с основного побега, на котором оставляют около пяти кистей.

Примерно за месяц до окончания периода вегетации необходимо прищипнуть верхушку. Когда плоды дозревают и начинают краснеть, удаляются нижние листья. Обрезку лучше всего делать утром. В процессе ухода за томатами не стоит забывать и о профилактике различных заболеваний.

Чтобы не допустить развития фитофтороза листьев, кустики трижды обрабатывают – через неделю после высадки рассады, через 20 дней после первой обработки, а затем после того, как зацветет примерно третья часть кистей.

За тепличными томатами нужен уход

Уход за томатами в теплице заключается в регулярном поливе растений, проветривании, пасынковании, подвязке длинных стеблей и подкормке.

  • Как поливать помидоры в теплице. В первые дни после пересадки рассады помидоры не поливают. Через 10 дней, когда помидоры приживутся начинают поливать теплой водой, температура воды не ниже 20 °C. Оптимальная температура воды — 22-25 °C. До цветения томаты поливают раз в 4-5 дней, норма расхода воды 5 литров на 1 м2. Во время цветения поливают в количестве 10- 13 л на 1 м2. Поливают утром под корень.
  • Проветривание — профилактика болезней. Сквозняк — друг помидоров, они не загнивают и не болеют. Чтобы проветривать теплицу надо открывать форточки, подкручивать пленку, или открывать торцы теплицы. Теплицу рекомендуется проветривать через 2 часа после полива. Во время цветения проветривание жизненно необходимо — влажная пыльца не попадет в пестик, поэтому растение не опылится. Оптимальная температура в помидорной теплице в пасмурный день 18-20 °C, в солнечный день — 24-26 °C, а ночью — 15-16 °C.
  • Подвязка длинных стеблей. Стебли томатов подвязывают, чтобы высокорослые растения не ломались под тяжестью своего веса и не гнили помидоры. В теплице рекомендуется подвязывать томаты на шпалеры.
  • Прищипка и пасынкование томатов. Пасынки вызывают разветвление куста — это затеняет куст, распространяет болезни и увеличивает срок созревания помидоров. Пасынки выламывают в утренние часы вручную.
  • Подкормка удобрениями. Первую подкормку помидоров в теплице делают через две недели после пересадки рассады. Рецепт первой подкормки: на 10 литров воды берут 1 ст. л. нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка. Под каждый куст выливают 1 литр смеси. Вторая подкормка выполняется через 10 дней после первой — 10 литрах воды растворяют 1 ч.л. сульфата калия и 1 ст. л. комплексного удобрения. За сезон выполняют три-четыре подкормки.

Желаю вырастить большой урожай тепличных помидоров!

Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см

После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку и с помощью шпагата подвязывают к ней каждое растение. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата так, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.

Оптимальная температура для растений: 18-26°С – днем и 15°С – ночью. При этом учтите, что яркое весеннее солнце может быть губительно, поэтому стекла теплицы рекомендуется побелить. Это не позволит растениям сильно нагреться.

В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).

Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе

Томаты не любят высокую влажность воздуха, наиболее подходящий уровень – 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (20 л воды на кв.м). Тогда в теплице повышается влажность, и проветривание в этой ситуации не всегда эффективно.

В таком случае помидоры лучше поливать через пластиковые бутылки со срезанным дном. Их устанавливают возле каждого растения горлышком вниз.

  • Обязательно нужен кальций, который предотвратит опадание цветков и образования черных пятен на плодах. Обогащают тепличный грунт данным микроэлементом во время подкормки растворами хлористого кальция или кальциевой селитры;
  • Требуется магний, калий, азот, бор, фосфор, которые комплексно в максимально доступном для усвоения растениями виде содержится в популярнейшем дачном удобрении «азофоска»;
  • Нужна влажная почва, способная долго удерживать воду без пересыхания. И в то же время тепличная земля не должна быть слишком тяжелой. Под помидоры рекомендован супесчаный, слегка глинистый грунт, в котором влага будет задерживаться, а уровень влажности не превышать любимых томатами 70%. Для того чтобы добиться рекомендованного эффекта в песчаный грунт вносят торф, а в глинистую почву опилки и тот же торф, но уже в качестве удобрения.

Нужно не забывать, что жизненный цикл кустика варьируется от 110 до 130 дней в зависимости от личных характеристик сорта. Для того чтобы растение успело пройти все этапы зеленого и красного жизненного пути, высаживают в грунт его довольно рано.

Для средней полосы обычный срок: с конца/середины первой декады до середины второй декады мая. К 15 – 20 мая рассада должна уже обосноваться в парнике. Для северных регионов сроки посадки, безусловно, сдвигаются с ориентацией на конкретные климатические условия.

Продолжительность жизни сорта – важный параметр при выборе сорта культивируемых овощей. В любом случае рассаду высаживают только тогда, когда земля прогрелась на глубину ниже 20 см. Естественно, в северных регионах благоприятные для посадки условия наступают значительно позже.

Купить рассаду проще, да и времени с силами будет потрачено меньше. Однако уверенности в точном соблюдении агротехнических норм ее выращивания при этом не будет. Кроме того не все сорта подходят для результативной посадки.

Нередко весной наблюдаются ощутимые перепады между ночными и дневными температурами, из-за которых на стенках может конденсироваться влага. Она способна существенно навредить незакаленным сортам, т.к. способствует зарождению и распространению заболеваний.

Для выращивания советуют приобретать устойчивые к болезням, закаленные гибриды с буквенно-цифровым индексом F1. Они несколько дороже сортовых семян, но лучше подстраиваются под заданные поликарбонатом условия.

Меньше болеют, обильнее плодоносят. Самоопыляющиеся гибриды не нужно будет искусственно опылять. В их числе есть представители крупноплодных помидоров и разновидности типа «черри». Единственный минус – семена гибридов не будут обладать «родительскими» свойствами.

Для посадки можно использовать:

  • детерминантные помидоры, кусты которых достигают высоты от 0,7 до 1,5 м и прекращают рост после набора 6-8 завезей;
  • индетерминантные, растущие и цветущие весь дачно-огородный сезон без ограничений.

Индетерминантные томаты в приоритете. Их плоды раньше начинают созревать, а кусты дольше плодоносят. Однако при разумном сочетании двух-трех видов можно будет собирать плоды и для сезонных салатов, и для длительного хранения, и для консервации.

Единого мнения насчет посадки разных сортов в одной теплице нет. По уверениям ряда огородников-садоводов, так делать не стоит. Есть не согласные, утверждающие, что в арочном сооружении, к примеру, нерационально культивировать кусты одной высоты.

Огурец – самый распространенный овощ на дачах. Зелеными хрустящими огурчиками с нежным ароматом свежести можно баловаться дни напролет, и не будет никакого вреда организму. Любимцы с открытого грунта обладают особенным вкусом, и кажется, что с уходом жары они будут еще долго радовать урожаем. Но на практике бывает наоборот. Без явных причин начинается увядание плетей огурцов и буквально к середине августа у огородников остаются усохшие кусты огуречных растений. Есть несколько приемов, соблюдая которые можно продлить на 2-3 недели и более плодоношение огурцов в открытом грунте.

Плеть огурца с цветками и плодом. © Jonathan Leger

Особенности агротехники огурцов

При выращивании растения огурцов нельзя загущать. Если нет свободных грядок, можно подсаживать к стареющим кустам молодую рассаду средних или поздних сортов и гибридов, которая была выращена в более поздние сроки.

Во время плодоношения лучше подкармливать растения огурцов растворами органики, 2-3 раза в месяц, низкоконцентрированными растворами, так как огурцы любят накапливать нитраты/нитриты в плодах. Растворы готовят из куриного помета или навоза, растворяя соответственно в 12 и 10 раз в воде.

Полив огурцов всегда проводят теплой (+18…+20°С) водой под куст. Чтобы вода не попала на листья, полив лучше проводить по бороздам в междурядьях, промачивая почву до 15 см в глубины. Почва должна быть влажной, но не залитой водой. Мульчирование обязательно.

Огурцы практичнее выращивать вертикальным способом и обязательно формировать. При таком выращивании условия окружающей среды для растений оптимальны. Если выращивать огурцы горизонтально, оставлять на земле все побеги, в том числе, пасынки, растения почти вдвое сокращают срок плодоношения из-за непомерного количества вегетативной, не всегда здоровой, биомассы.

Читайте наш подробный материал: Формирование огурца, кабачка и тыквы. Прищипывание.

При вертикальном выращивании огурцов и своевременном снятии урожая, нарастание новых плодов идет быстрее. Убирать плоды можно ежедневно, через день или два. Чем больше крупных плодов остается на кусте, тем медленнее идет нарастание молоденьких огурчиков и быстрее старятся плети и листовой аппарат.

Горизонтальное выращивание огурцов

Рассаду огурцов можно выращивать до середины лета. Некоторые огородники высевают семена на рассаду даже в начале августа и через 25-28 дней переносят ее на грядки.

Огурцы нормально плодоносят и растут, если температура днем и ночью не опускается, ниже +15°С. При температуре +12°С, растения начинают заболевать и вскоре погибают. Опытные огородники такие поздние посадки огурцов проводят на заранее подготовленные теплые грядки. Используют свежий навоз, биогумус и другие материалы, разлагающиеся с выделением тепла.

Вокруг грядки готовят дуги или домик из пленки. Днем пленку сворачивают, а на ночь грядку укрывают. Чтобы почва на утепленной грядке не перегрелась и не повредила корни растений, почву «остужают» поливом, лучше капельным. При этом необходимо постоянно отслеживать температуру почвы, не допуская перегрева. Если капельный полив невозможен, то огурцы поливают из лейки под корень мелко-капельным распылением воды. Чтобы не залить корневую систему частым поливом, в почву можно добавить вермикулит, который поглотит излишнюю влагу.

Во второй половине лета все чаще наступают прохладные ночи с сырыми прохладными утрами, поэтому если не принять защитных мер, урожая можно не получить. В этот период растения усиленно поражаются настоящей и ложной мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями.

Чтобы защитить огурцы от болезней необходимо:

  • использовать районированные, устойчивые к заболеваниям сорта;
  • аккуратно убирать все старые желтые, засыхающие листья и старые, переросшие плоды;
  • поливы огурцов проводить только утром теплой водой. В августовские вечера воздух напитан влагой;
  • обрабатывать растения раз в неделю растворами биофунгицидов, используя планриз-Ж, Фитоспорин-М и другие;
  • осенью лучше не проводить корневые подкормки, а перейти к внекорневым по листьям, используя растворы микроэлементов, древесной золы и др.

Кстати, полив нужно проводить с добавлением этих же или других почвенных биофунгицидов, что избавит корневую систему от грибкового поражения в условиях постоянного увлажнения. Все обработки биофунгицидами проводят в соответствии с рекомендациями. Обработки ими можно выполнять и в период сбора урожая, они безвредны для здоровья человека и животных.

Грядка с огурцами

Омоложение кустов огурцов

Опытные огородники используют агротехнический прием омоложения огуречных кустов, основанный на способности культуры развивать дополнительные корни на плетях.

При вертикальном выращивании плети огурцов осторожно снимают и нижнюю часть укладывают на почву, увлажненную (не залитую) раствором корневина, эпина, экосила или другого препарата, способствующего быстрому развитию корней. Остальную часть плети опять подвязывают. Плеть на земле присыпают увлажненным грунтом. Укоренившиеся части плетей улучшат питание растения, и плодоношение на некоторый срок продлится. Если огурцы выращивают горизонтальным способом, этот прием не используется, так как плети, лежащие на земле, и так естественно укореняются.

Таким образом, используя разные агротехнические приемы при выращивании огурцов в открытом грунте, можно продлить приятный огуречный сезон. В южных районах – даже до середины октября, севернее – по погодным условиям, но не менее чем на 2-3 недели при соблюдении требований агротехники с учетом биологических особенностей культуры.

Причины длительного плодоношения

Урожайность играет особую роль для огородника, особенно если выращивание огурцов является дополнительным доходом семьи. На длительность плодоношения огурцов влияет много аспектов. Почва должна быть правильно подобрана, плодородная и удобренная. Для обогащения грунта питательными элементами применяют навоз, который следует перекопать с почвой примерно за три недели до высадки растений в теплицу.

Нужно строго соблюдать сроки внесения удобрений и посадки саженцев. В противном случае саженцы могут погибнуть от переизбытка аммиака в почве.

Самым оптимальным для огурцов будет почвосмесь:

  • 45% торфа;
  • 25% перегноя;
  • 30% огородной земли;
  • немного перепревших опилок, хвойных пород.

Длительное плодоношение зависит от сорта огурцов, поэтому для хорошего урожая лучше сеять гибриды, которые были секционированы специально.

Огурцы будут плодоносить долго в том случае, если конструкция теплицы выбрана правильно. Самым оптимальным вариантом будет построить на участке поликарбонатное или стеклянное строение. Если теплица покрыта толстым слоем поликарбоната, в ней обустроено отопление и система подсветки, то получать урожай огурцов можно даже зимой.

Подкормка — еще один фактор, влияющий на длительность плодоношения. Обычно огурцы, высаженные в теплице, удобряют три раза за сезон. При длительной вегетации количество корневых и прикорневых подкормок следует увеличить на 1-2 раза.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет Сроки плодоношения зависят от способности сорта образовывать боковые отводки. Гибриды, у которых повышено ветвление куста на генетическом уровне дольше плодоносят и дают большой урожай. Это обусловлено тем, что у простых сортов основное образование плодов происходит на основной плети. В этом случае, как только все плоды сняты, у растения нет возможности развиваться дальше, так как боковые отводки короткие, их мало и они не способны развиться до полноценных плетей, на которых могут образовываться зеленцы.

Что касается гибридов с длительным сроком плодоношения:

  1. Как только с главной плети снимают первый урожай у них начинают бурно расти и развиваться боковые отводки с большим образованием плодов.
  2. В условиях закрытого грунта у таких сортов отводки могут расти из каждого междоузлье, и приходится удалять лишние, формируя куст.
  3. Есть определенные гибриды, которые не просто хорошо ветвиться, но и регулируют появление отводков самостоятельно.
  4. Это обусловлено тем, что пока не снят первый урожай с основного стебля, боковые отводки не трогаются в рост. Это очень удобно для тех, кто не может приезжать на дачный участок очень редко, например раз в неделю на выходные.

Если обогрева в теплице нет, то получить длительный урожай можно от огурцов холодостойких и теневыносливых сортов.

Как вы считаете, необходимо ли утеплять теплицу? ДаНет

Но не только сорт огурцов влияет на длительность плодоношения, есть и другие факторы:

  • своевременный и обильный полив;
  • оптимальные условия выращивания, которые проще создать в условиях закрытого грунта;
  • своевременные подкормки;
  • обилие солнечного света;
  • правильное формирование куста и подвязка.

Даже если в теплицу высажены гибриды с длительным сроком плодоношения, но условия выращивания не соблюдены, то получить длительный и хороший урожай не получится, огурцы — теплолюбивое растение.

Обзор сортов

Рассмотрим самые распространенные и востребованные сорта огурцов с длительным плодоношением, которые часто высаживают огородники в теплицах. Представляем вам лучшие сорта огурцов для теплицы!

Анюта F1

Самоопыляемый, букетный сорт.

  • В одном соцветии может образовываться до 5 зеленцов.
  • Можно использовать как для еды в свежем виде, так и для заготовок на зиму.
  • Имеет высокую стойкость ко многим заболеваниям.

Цвет плодов изумрудный с небольшими бугорками и белыми шипами, с высокими вкусовыми качествами.

Буян F1

Раннеспелый корнишон. Тип соцветий букетный, может образовывать до 6 завязей. Огурцы цилиндрической формы, универсального использования с мелкими бугорками с небольшими шипами.

Сорт самоопыляемый, что делает его незаменимым для выращивания в условиях закрытого грунта. Устойчив к болезням, с хорошими вкусовыми качествами, у сорта богатый витаминный состав в плодах.

Вирента F1

Сорт можно смело высаживать в неотапливаемых теплицах и при этом получать длительный урожай, так как он не бояться перепадов температур. Самоопыляемое растение с длительным сроком плодоношения и стойкостью ко многим заболеваниям. Сорт универсальный и способен быстро адаптироваться к любым условиям выращивания. У огурца есть бугорки с белыми шипами.

Задавака F1

Раннеспелый, самоопыляемый сорт.

  • Плоды завязываются пучками по 6 штук.
  • Основной стебель очень мощный, растет быстро, боковые отводки образуются в умеренном количестве.

Сорт теневыносливый, может спокойно переносить понижение температур, устойчивый ко многим заболеваниям. Огурчики цилиндрической формы с бугорками и черными шипами, которые расположены очень редко. У гибрида нет природной горечи, плоды сочные и вкусные.

Лорд F1

Ранний сорт, который даст первый урожай на 45 день после посева семян, холодостойкий, универсальный, с длительным сроком плодоношения. Плод с высокими вкусовыми качествами.

Есть один недостаток — опыляется пчелами, что неблагоприятно сказывается на урожае, при высаживании растения в закрытом грунте.

Матрешка F1

Корнишон с пучковым образованием плодов, который может завязать до 8 огурчиков в букете. Самоопыляемый, холодостойкий, скороспелый сорт, но не переносит притенения. Цвет плода ярко-зеленый с полосками, бугорками и белыми шипами. Плоды вкусные, ароматные, сочные, универсальные.

Марьина роща F1

Сорт, не требующий опыления, букетного типа, скороспелый гибрид. В узле образуется до 5 плодов. Сорт с длительным сроком плодоношения, так как обладает сильным ветвлением. Холодостойкий и теневыносливый. Плоды вкусные и сочные с универсальными качествами.

Мазай F1

Раннеспелый корнишон Мазай, способный отдать урожай на 45 день после проявления всходов. В узле образует 3-4 зеленца с великолепным вкусом и ароматом. Сорт высокоурожайный — с 1 квадратного метра моно получить до 15 кг.

По щучьему велению F1

Самоопыляемый, букетный, среднеспелый гибрид. Имеет длительный срок созревания плодов, так как обладает регулируемым образованием отводков. Есть отличительная особенность у этого сорта, рост боковых побегов начинается только после сбора урожая с основного стебля. Плоды интересные в форме веретена с хрустящей мякотью.

Подмосковные вечера F1

Вкусный, среднеспелый, универсальный огурец. Сорт теневыносливый, обладает способностью большого образования боковых отводков. Плоды с белыми шипами с небольшими бугорками.

Сколько урожая можно собрать с 1 метра квадратного выращивая на грядках

Тепличные условия для растения являются самыми приемлемыми: создаётся нужный температурный режим и высокая степень влажности воздуха. На оба фактора огурцы реагирую очень положительно, в результате чего легко собрать хороший урожай. Кроме того существует немало преимуществ данного способа культивирования:

  • возможность обогатить почвенный состав питательными веществами или полностью его заменить;
  • ограничить доступ осадков на грядку;
  • снизить риск инфицирования растений;
  • получение раннего урожая и продление периода плодоношения;
  • контроль полива (количества жидкости и её температуры);
  • грамотное введение подкормок.

При использовании технологии тепличного выращивания важно выбирать подходящие сорта. Среди существующих немало тех, которые для теплиц не подходят.

Подготавливать теплицу к посадке нужно с осени. Поверхности конструкции вымываются и обрабатываются известковым раствором с целью обеззараживания. Почва удобряется и покрывается толстым слоем мульчи. Весной после очистки грунта и стен почву обогащают органикой (навоз, перегной).

Высадку производят рядами, чтобы удобнее было делать подвязку плетей на шпалеры. На метр квадратный высаживается 3 куста. Интервал между рядами составляет не менее 50 см, чтоб перемещаться вдоль грядок было удобно.

Урожайность в большей степени зависит от выбранного сорта и типа теплицы. Среди самых плодовитых разновидностей выделяются следующие сорта:

  • Туми – до 11 кг с куста;
  • Амур F1 – от 30 до 50 кг с м2;
  • Герман F1 – до 25 кг с м2;
  • Престиж F1 – до 28 кг с м2;
  • Эколь F1 – до 9 кг с куста.

Урожайность огурцов

Правильные способы хранения свежих огурцов

Вырастить хороший урожай – это половина дела. Важно сохранить его для употребления в свежем виде и консервации. Существует много проверенных и новых технологий, которые можно взять на вооружение. Сколько можно хранить огурцы зависит от условий хранения.

Условия хранения в холодильнике

Чтобы огурцы дольше сохранили товарный вид и вкусовые качества, рекомендуется воспользоваться холодильником. Знание некоторых правил и методик позволит наслаждаться ароматом и свежестью зеленцов от 3-х дней до месяца и добиться увеличения срока хранения.

Влотке для овощей

Около 3-х дней плоды не меняют своих качеств, если их поместить в лоток для овощей. При этом проводить специальную подготовку не нужно.

В полиэтиленовом пакет

До 10 дней плоды остаются пригодными к употреблению, если их уложить в полиэтиленовый пакет и накрыть влажной марлей. Упаковку при этом следует оставлять открытой для циркуляции воздуха.

В бумажных полотенцах

Если каждый зеленец обернуть бумажным полотенцем и уложить в полиэтиленовый пакет, не закрывая его сверху, срок хранения увеличивается до 2-х недель.

В лотке с водой

Огурчики останутся плотными и свежими до 3-4 недель при хранении в лотке с водой. Для этого в ёмкость набирается жидкость на 1-2 см. Все плоды устанавливаются в неё вертикально хвостиками вниз. Сам лоток помещается в овощной отсек. Воду нужно менять каждые 2-3 дня.

В яичном белке

Продлить срок хранения огурцам до 1 месяца можно с помощью яичного белка. Для этого потребуется подготовить плоды – вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Пока овощи подсушиваются естественным методом, нужно отделить белок от желтка и немного взбить его венчиком. Затем каждый огурчик нужно обмокнуть и просушить на решётке. Образующаяся белковая плёнка препятствует испарению влаги, в результате чего зеленцы долго хранятся (не менее месяца) в овощном лотке холодильника.

При хранении огурцов в холодильнике рекомендуется регулярно следить за температурным режимом. При понижении температуры до 0° мякоть овоща размягчается и становится непригодной к употреблению в пищу.

Огурцы в холодильнике

Как сохранить огурец в домашних условиях

Достаточно методов хранения огурцов и в помещении.

В картонной коробке

Самый короткий срок (2-3 дня) обеспечивает картонная коробка или деревянный ящик. Собранный урожай раскладывается аккуратно в тару и ставится в помещение с температурным режимом не менее 10-15°.

Немного дольше сохранить плоды получится при понижении режима до 6-8° – до 10 дней.

Во влажной ткани

Около недели зеленцы сохраняют свежесть, если их обернуть влажной тканью и поместить в прохладное помещение с температурой 6-7°. Где важно не допускать высыхания ткани, чтобы не нарушать режим влажности.

Независимо от используемого метода необходимо осматривать овощи каждые 3 дня и удалять повреждённые экземпляры.

Хранение огурцов в помещении

Основные ошибки при хранении урожая

Домашний способ хранения огурцов имеет свои нюансы. Какие только способы они не придумывали, чтобы увеличить срок хранения огурцов, допуская при этом грубейшие ошибки. Среди самых неверных советов выделяются следующие.

  • Упаковывание плодов в целлофан где нет доступа воздуха к огурцам. При таком хранении быстро образуется микросреда, которая приводит к распространению гнили.
  • Заполнение овощного лотка либо тары огурцами и другими свежими фруктами, овощами, которые выделяют этилен. Вещество провоцирует биохимические процессы, ускоряющие перезревание зеленцов.
  • Оставлять тару с огурцами в освещённом помещении нельзя. Под действием ультрафиолета кожица меняет цвет, появляется желтизна.
  • Закладывать плоды в ящики или коробки нужно только сухими. Если сбор урожая происходил при дожде, то нужно дать время на просушку. Влажные огурцы быстро вянут и загнивают.
  • Перед тем как подготовить плоды к хранению их держат несколько дней при комнатной температуре. Это ошибка, сорванные плоды должны как можно быстрее быть подготовлены и отправлены в холодильник либо в погреб.

Правильное хранение огурцов

Соорудить теплицу совершенно несложно, благо выбор материалов позволяет подобрать оптимальный вариант конструкции. Для жителей регионов с суровым климатом вырастить любую культуру довольно проблематично, а тепличные условия позволяют на протяжении 4-6 месяцев пополнять рацион свежими овощами. Правильное хранение продлит период пополнения организма витаминами и минералами, которыми богат огурец.

> Огурцы в теплице из поликарбоната: как правильно вырастить? Сроки посадки, уход и урожайность овоща

Лучшие сорта для теплиц

Подойдут растения с не слишком раскидистыми плетьми, способные комфортно чувствовать себя в замкнутом пространстве парника. Предпочтительны детерминантные формы, при выращивании в теплице огурцов индетерминантов придется удалять боковые отростки и прищипывать точки роста.
Какие огурцы лучше сажать в теплице? Для закрытого грунта подойдут следующие сорта огурцов:

  1. Мурашка – высокоурожайный раннеспелый гибрид. Умеренно длинные лианы нуждаются в надежном креплении и не требуют пасынкования (формирование куста). Плоды некрупные, аккуратные, покрытые мелкими черными шипами, с сочной и приятной на вкус мякотью. Огурцы никогда не бывают горькими, подходят для салатов или засолки. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.
  2. Бенефис – раннеспелый гибрид, подходящий для зимних теплиц и пленочных парников. Сроки посадки огурцов в теплицу из поликарбоната необходимо рассчитывать, исходя, что плоды этого сорта созревают через 45 дней после появления всходов, не горчат, подходят для консервирования или употребления в свежем виде. Устойчивы к различным болезням, редко поражаются вредителями.
  3. Суоми – гибрид раннего созревания, подходящий для выращивания в зимних теплицах. Растение компактное, урожайное, с крепким иммунитетом. Как растут огурцы в теплице этого сорта? Плоды небольшие, крепкие, с приятным, не водянистым вкусом. Назначение универсальное.
  4. Букет – очень ранний сорт. Сколько растут огурцы в теплице? Плоды созревают уже через 30 дней после высаживания. Для сорта характерное букетное плодоношение, мелкие крепкие плоды созревают своеобразными пучками. Вкус насыщенный, яркий.
  5. Охотный ряд – сорт с длительным периодом плодоношения, плоды можно срывать в течение всего сезона. Хорошо растет под пленкой или в остекленных теплицах. Агротехника стандартная. Плоды некрупные, крепкие, очень сочные. Сорт устойчив к серной ножке и мучнистой росе.
  6. Емеля – раннеспелый гибрид, идеально подходящий для отапливаемых теплиц. Плоды созревают пучками, высокорослые кусты нуждаются в прочных опорах. Огурцы особенно вкусны в салатах, но возможно и консервирование.

Выбор семян и выращивание рассады

Для посадки лучше всего подойдут семена 2-3 летней давности. Они отличаются повышенной всхожестью, а в будущем гарантируют хороший урожай. Очень старые семена лучше не использовать.

Как правильно садить огурцы? Перед посадкой семенной материал проверяют на всхожесть, заливая их соленой водой. Для посадки отбираются семена, опустившиеся на дно. После отбора их промывают и обрабатывают стимулятором роста. Затем следует проращивание во влажной хлопчатобумажной ткани. Для улучшения всхожести семена, завернутые во влажную ткань, помещают в холодильную камеру на несколько дней.

Огурцы предпочитают легкий питательный грунт. Подойдет смесь садовой земли с торфом и перегноем, возможна добавка промытого речного песка, опилок или вермикульта. Для большей питательности можно добавить суперфосфат, калийные удобрения или древесную золу.

Огурцы плохо переносят пикировку, безопаснее выращивать их в индивидуальной таре: торфяных таблетках, стаканчиках из пластика или бумаги, конструкциях, свернутых из пластиковой пленки.

Как правильно посадить? В каждую емкость высаживается по 2 семечка с небольшим заглублением. После прорастания слабейший росток срезается над поверхностью земли. Выдергивать его нельзя, чтобы не повредить корни другого растения.

Рассаду помещают в теплое, хорошо освещенное место. Нежные ростки плохо переносят сквозняки, они нуждаются в ярком освещении. Для лучшего развития над посадками укрепляют люминесцентные лампы, продляющие световой день. Саженцы нужно поливать 1 раз в 5 дней теплой мягкой водой, используя мелкоячеистую лейку или пульверизатор.

После разворачивания первой пары настоящих листков рассаду можно подкормить слабым раствором коровяка или минеральным комплексом, специально предназначенным для огуречной рассады.

Он содержит азот и калий, необходимые для успешного развития растений. Следующая подкормка проводится перед пересадкой рассады на постоянное место жительства. Когда можно сажать огурцы в теплицу, читайте далее.

Правила ухода за огурцами в теплице

Когда сажают в теплицу огурцы? Для высаживания в теплицу подходит рассада, достигшая 25-дневного возраста. Перед пересадкой грунт тщательно рыхлится, из него выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Грунт рекомендуется обеззаразить, пролив горячим раствором марганцовки или медного купороса.

Как правильно сажать огурцы в теплице, на каком расстоянии? Схема посадки огурцов в теплицу, следующая: расстояние между огурцами в теплице должно сотавлять 35 см друг от друга, обязательны широкие междурядья.

Перед посадкой по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Чтобы не травмировать нежные корни, высадка в теплицу огурцов (саженцев) производится методом перевалки, т.е помещается в лунку вместе с комом земли.

Если растения выращивались в торфяных горшочках, то дальнейшая технология выращивания это надрезать их для лучшего прорастания корней. Свежевысаженная рассада присыпается грунтом, поверхность слегка утрамбовывается. Заглублять саженцы нельзя, это может спровоцировать корневую гниль. После посадки растения поливают и присыпают тонким слоем торфа.

Как производится посадка огурцов в теплице из поликарбоната в этом видео:

Как ухаживать за огурцами в теплице? Огурцы нуждаются в высокой влажности. Проветривают теплицу только в теплую погоду, сквозняки растениям противопоказаны. Идеальный уровень влажности – от 75 до 85%. Поливать растения нужно теплой мягкой водой, предпочтительно отстоянной.

В теплое время годы полив ведется дважды в неделю, в жару рекомендуется поливать растения через день. Лучше делать это ранним утром или перед закатом солнца.

Температура в теплице для огурцов, в период плодоношения, должна быть в пределах 25°C-30°C. Суммарное освещение теплицы для выращивания огурцов, должно составлять не менее 12 часов.

Почва под растениями регулярно рыхлится. Это улучшает воздухообмен и разбивает плотную корку, образующуюся на поверхности грунта. За сезон растения 4-5 раз подкармливают жидким комплексным удобрением или органикой.

Предпочтительно чередовать минеральные подкормки на основе калия с разведенным куриным пометом или коровяком. Полезно поливать посадки водным настоем сорных трав: крапивы, мокрицы, лебеды, осоки.

Растения важно защищать от насекомых-вредителей. Огуречные посадки могут поражаться тлей, паутинным клещиком, голыми слизнями. (О том, как бороться с ними на огурцах, читайте )

От тли помогает мыльная вода, летучих насекомых уничтожают с помощью инсектицидов. Использовать токсичные препараты можно только до начала цветения.

Полезны и опрыскивания фитопрепаратами или раствором марганцовки. Они помогают не только от вредителей, но и от мучнистой росы, настоящей или ложной.

Особенности выращивания огурцов в теплицах из поликарбоната от «А» до «Я».

Как правильно выращивать огурцы в теплице из поликарбоната? Для выращивания огурцов в зимнее время нужны капитальные утепленные конструкции. Лучший вариант – теплицы на фундаменте из шлакоблоков и металлическом каркасе, покрытые листами сотового поликарбоната.

Такая теплица оснащается форточками для проветривания, двойными дверями с тамбуром, системой капельного орошения. Более дорогие промышленные сооружения оборудуются системой туманобразования и автоматическими шторками для затенения в жаркие летние дни.

Как посадить огурцы в теплице из поликарбоната? В летнее время огурцы можно выращивать в легких парниках без обогрева. Их покрывают пленкой, но лучше использовать поликарбонат. Он не препятствует нормальной инсоляции, но хорошо рассеивает жаркие солнечные лучи, не давая им обжечь нежные листья.

В теплице из поликарбоната создается идеальный микроклимат. Вместе с огурцами в них можно выращивать пряную зелень, рассаду цветов или овощных культур, раннюю капусту и редис. Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната, надеемся в общих чертах мы объяснили.

Дополнительные культуры высевают между огуречными кустами. Они не только увеличивают производительность теплиц, но и защищают огурцы от сорняков и дополнительно питают почву.

Как и когда собирать урожай

Как вырастить огурцы в теплице пораньше? Сбор огурцов в теплице зависит от сорта. Самые ранние огурцы в теплице, формируют спелые плоды уже через 30-35 дней после появления всходов. У более поздних огурцов от посадки до урожая проходит 45-50 дней.

Сколько плодоносит огурец в теплице? Существуют сорта с растянутым периодом плодоношения, позволяющим срезать плоды в течение всего сезона. Есть и гибриды с букетным типом созревания. Они завязывают много небольших огурчиков в одной пазухе, созревание идет дружно и требует единовременной срезки.

Огурцы лучше срезать ранним утром. Плоды отрываются руками или отрезаются у самого основания так, чтобы не повредить плети и не оборвать листья. Растения хрупкие, травмированные кусты прекращают рост и перестают плодоносить.

Сколько огурцов можно собрать с 1 м кв теплицы? Урожайность огурцов с 1 кв м (квадратного метра) в теплице, примерно составляет 30 кг, из расчета, что с одного куста будет собрано 5-7 кг.
Тепличные огурцы, выращенные в плодородном грунте, отличаются приятным насыщенным вкусом, они красивы и полезны для здоровья. Посадка и уход за огурцами в теплице не такой сложный процесс, чтобы отказаться от них. Вырастить огурцы в теплице по силам даже начинающим огородникам. А выращивание ранних огурцов в теплице, пополнит ваш организм витаминами.

Экспериментируя с сортами и правильно ухаживая за посадками, можно добиться стабильной урожайности. Все секреты про выращивание огурцов в теплице мы вам рассказали.

Высокоурожайные тепличные сорта огурцов, стойкие к болезням

Чтобы получить хороший урожай, мало посадить высокоурожайные гибриды, так как зачастую распространенные заболевания и инфекции могут свести все попытки получить много плодов к минимуму. Поэтому при выборе семенного материала нужно обращать внимание и на устойчивость сорта к распространенным болезням. Рассмотрим самые востребованные:

Мурашка F1

Скороспелый сорт, который порадует огурчиками на 45 день после посева семян в теплицу. Это партенокарпический гибрид, не нуждающийся в насекомых для опыления. Цветение у сорта пучковое, и как результат высокая урожайность. Гибрид устойчив ко многим видам болезней. Плод с хорошим вкусом — универсальный.

Мальчик с пальчик

Скороспелый сорт, период плодоношения начинается на 38 сутки, с женским типом цветения. Плоды небольшие массой не более 60 г этот сорт идеально подходит для теплиц любого типа и отдает дружный и хороший урожай. Устойчив к болезням и вирусам.

Бенефис F1

Скороспелый, самоопыляемый гибрид, способный отдавать дружный урожай на 45 сутки. Вкус у этих универсальных огурцов очень хороший без природной горечи. Плюсом является то, что растение практически не болеет распространенными для этой культуры болезнями.

Алексеич F1

Раннеспелая культура со средней высотой куста. Гибрид партенокарпический, с самостоятельным опылением. Устойчив к болезням, не подвержен вирусным инфекциям. Отличается высокой урожайностью при выращивании в закрытом грунте.

Емеля F1

Универсальный гибрид, раннеспелый, самоопыляющийся, теплолюбивый. Стоит отметить, что у этого сорта неограниченный рост основного стебля, поэтому нужно проводить формирование куста для увеличения урожайность. Устойчив к заболеваниям. Гибрид дружно отдает урожай, в период активной вегетации сбор урожая проводят ежедневно.

Сорт огурцов Феникс считается весьма многообещающим сортом, который обширно культивируется огородниками. В этой статье вы можете узнать, к каким заболеваниям сорт устойчив и где можно выращивать данный огурец.

Как повысить урожайность огурцов в теплице

Итак, как получить большой урожай огурцов в теплице? Чтобы собрать хороший урожай огурцов с теплицы, нужно выполнять определенные правила по уходу за растением — вовремя пасынковать, поливать и удобрять.

Формирование куста производят следующим образом:

  1. Партенокарпические сорта формируют в одну плеть, удаляя не только побеги, но и цветы по четвертый настоящий лист. Затем в четырех пазухах формируют отводки до первой завязи, и производят прищипывание. В следующих 4 междоузльях формируют отводки до второй завязи. А затем отводки прищипывают после третьей завязи.
  2. Пчелоопыляемые виды огурцов формируют в несколько отводков, так как основной урожай можно собрать только с дополнительных плетей. Для этого после шестого настоящего листа, верхушку растения обрезают. После этого начинают формировать куст из боковых плетей, не допуская загущения.

Какой вид огурца вы предпочитаете? ПартенокарпическийПчелоопыляемый

Подкормка, еще один немаловажный фактор, который сильно влияет на урожайность культуры в закрытом грунте. Обычно проводят три подкормки за лето, но при выращивании гибридов с длительным сроком вегетации, их потребуется не менее 4:

  • через 14 дней после посадки в теплицу;
  • как только плети начнут набирать цвет;
  • в момент формирования зеленцов;
  • в период основного плодоношения.

Стоит отметить, что повысить урожайность огурцов в теплицу поможет мульчирование почвы. Мульча помогает сохранить влагу, препятствует росту сорной травы, дает дополнительную подкормку растениям.

Растение само вам подскажет, какого удобрения ему не хватает в данный момент. Если появились следующие признаки:

  • малое образование плетей, растение растет очень медленно;
  • на основном стебле нижние листья желтеют и опадают;
  • мало цветов и завязей, а сформировавшиеся огурчики маленькие и не сочные.

Ваша культура сигнализирует о нехватке азота. А также вам следует обратить внимание:

  1. Листья становятся красными или приобретают голубоватый оттенок, это говорит о том, что пора вносить фосфорсодержащие подкормки.
  2. Листья сильно потемнели, появилась желтая каемка. При этом плоды водянистые и горькие, а боковые побеги сильно вытягиваются, не образуя при этом завязей, пора вносить в почву калий.
  3. Недостаток кальция можно определить по некрасивой, а порой уродливой форме плодов.

Если вы будите внимательно наблюдать за культурой, посаженной в теплице, то сможете сразу понять, чем подкормить огурцы в данный момент.

Огурцы влаголюбивые растения. Полив должен осуществляться своевременно, почва не должна пересыхать, но и переувлажнение для растения губительно. Самым оптимальным способом полива для огурцов является капельное орошение и дождевание. Вода при этом должна быть прогретой на солнце, иначе появиться корневая гниль.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет Если у вас нет возможности постоянно находиться на участке и ухаживать за растениями, то обустройте в теплице простую систему капельного орошения. Для этого берется пластиковая бутылка, у нее отрезается дно, а в крышке проделывают несколько отверстий. Затем бутылку прикапывают к огуречному кусту. Налейте в бутылку воды, и можете смело не появляться на участке несколько дней.

Для повышения урожайности многие огородники поливают огурцы под корень молоком. Для этого на 10 литров подогретой воды добавляют 2 литра молока. Такой полив способствует хорошему цветению и плодообразованию.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где агроном расскажет, как определить количество плодов огурца с одного куста.

Как видим, не только от хорошего ухода зависит урожайность огурцов. Но если вы только начинаете заниматься овощеводством, полезно понимать, что нужно купить хорошие семена, правильно подготовить их к посадке. Посадочный материал посеять в плодородную почву и следить за ростом и развитием растения.

Стоит отметить, что ели во время обильного плодоношения вы не будите находиться на участке и собирать зеленцы ежедневно, то высокой урожайности вам не видать.

Сколько огурцов в среднем можно собрать на 1 м²

Чтобы предметно говорить об урожайности огуречной культуры на 1 м², следует сразу же определиться с местом её произрастания. Это вызвано тем обстоятельством, что в теплицах урожай огурцов в среднем в 4 раза выше, чем в открытом грунте.

Знаете ли вы? Огуречный плод является лидером среди продуктов с минимальной питательностью. При его 150 ккал, присутствующих в целом килограмме продукта, он включается в человеческий рацион исключительно благодаря своим высоким и оригинальным вкусовым качествам, а также нутриентам.

Кроме того, и на урожайность огурцов в теплицах, в свою очередь, влияет множество факторов в виде:

  • правильности выбора огуречного сорта;
  • грамотной подготовки почвы;
  • качества используемого посевного материала;
  • оптимальности посадки без её загущения;
  • правильности полива;
  • достаточности освещения;
  • правильного выбора температурного режима;
  • своевременности и достаточности подкормки удобрениями;
  • профилактики болезней и нашествия вредителей;
  • своевременности снятия урожая.

Первой в этом списке стоит правильность выбора огуречного сорта. Именно сортовые качества резко влияют на урожайность данной культуры. Поэтому её средние показатели в теплицах колеблются между 25 и 50 кг с 1 м². В открытом грунте эти цифры лежат в пределах от 8 до 12 кг с 1 м².

Лучшие урожайные сорта

В настоящее время селекционерами выведено большое количество огуречных сортов, которые отличаются урожайностью, размерами и формой огурца, скоростью его созревания, вкусовыми качествами, способом опыления цветков, формой куста и многими другими факторами. Некоторые выведены специально для тепличного выращивания, другие предназначены для открытого грунта.

Поэтому, говоря о том, сколько килограммов плодов можно снять с 1 квадратного метра, с 1 га, с 1 сотки, с куста, в месяц, в зимний период, следует обязательно уточнять место произрастания огуречной культуры, поскольку, как уже говорилось, м² в открытом грунте не может соревноваться в урожайности с м² в теплице.

Знаете ли вы? Огурцы являются лидерами среди других культур по длительности употребления человеком — почти 6 тыс. лет.

Для теплицы

В теплицах в смысле урожайности лучше всего зарекомендовали себя огуречные сорта, представленные:

  • Амуром F1, являющимся очень урожайным сортом, способным давать до 50 кг с 1 м² и отличающимся сверхранним сроком созревания и слабым ветвлением, позволяющим выращивать по 3 куста на 1 м²;
  • Мальчиком с пальчик, также являющимся скороспелым сортом, приступающим к плодоношению на 38 день, дающий очень много небольших плодов, чей вес не превышает 60 г, и отличающийся высокой стойкостью к заболеваниям;
  • Мурашкой F1, не нуждающимся в опылении насекомыми и отличающимся пучковым цветением, которое способствует высокой урожайности плодов — до 28 кг с 1 м² — универсального направления;
  • Бенефисом F1, являющимся также самоопыляемым сортом, начинающим дружно плодоносить на 45 день после высева семян и дающим до 25 кг с 1 м² лишённых горечи плодов;
  • Туми, способным давать до 11 кг с куста вкусных огурцов универсального направления;
  • Матрицей, относящейся к одному из самых популярных тепличных сортов, дающим до 30 кг с 1 м² недлинных плодов и имеющим очень хорошую сопротивляемость к большинству огуречных болезней.

В открытом грунте

Под открытом небом наиболее популярны огуречные сорта, представленные:

  • Дворянским F1, дающим до 12 кг универсальных плодов с 1 м²;
  • Крепышом F1, отличающимся такой же урожайностью овальных огурцов, идеально подходящих и для употребления в сыром виде, и для засолки;
  • Клавдией F1 ,способным на 1 м² давать свыше 20 кг 10-сантиметровых огурцов универсального направления с высокими вкусовыми кондициями;
  • Германом F1, характеризующимся сверхранним созреванием небольших огурчиков, урожайность которых доходит до 20 кг с 1 м²;
  • Чемпионом F1, дающим более 20 кг с 1 м² тёмно-зелёных плодов универсального назначения;
  • Погребком F1, заслужившим популярность своими очень подходящими для засолки плодами с белыми полосками на боках и бурыми шипами.

Как правильно выращивать огурцы

Даже при удачно выбранном огуречном сорте конечный результат всё равно во многом зависит от грамотного выращивания культуры.

Укрепление корневой системы

У огуречных растений довольно слабая корневая система, которая легко повреждается при рыхлении почвы, а при снижении температуры грунта до +13°С может и вовсе погибнуть. Имеется несколько способов увеличения корневой системы огурцов и её укрепления.

При первом способе необходимо:

  1. Заполнить субстратом ёмкости, в которые высаживают огуречные семена, наполовину.
  2. Накрыть ёмкости стеклом или плёнкой и поставить в тёплое место.
  3. При проклёвывании всходов примерно через 4 суток покрытие с ёмкостей убирается, а сами они ставятся на подоконник.
  4. По мере роста всходов в ёмкость подсыпается субстрат, пока он не заполнит её полностью.

В ходе данного процесса, бугорки, которые наблюдаются на стебле ростка, при засыпании стебля пускают корни, в результате чего после засыпания части стебля субстратом корневая система растения увеличивается примерно в 2 раза. Важно! Лучшим индикатором, сигнализирующем о влажностном состоянии грунта под растениями, служат огуречные листья. Если в почве наблюдается недостаток влаги, то они приобретают тёмный оттенок и становятся хрупкими, а при переизбытке влаги окрашиваются в бледно-зелёные тона.

При втором способе укрепления корневой системы следует:

  1. При появлении на ростках 2 настоящих листьев рассаду достать из ёмкости вместе с земляным комом и пересадить в большую ёмкость, также наполовину заполненную субстратом.
  2. По мере роста рассады в ёмкость постоянно подсыпать грунт.
  3. Параллельно готовить место для высадки рассады.

Во время укрепления и развития корневой системы третьим способом нужно:

  1. Выкопать на подготовленной грядке лунки глубиной примерно в 2 раза большей, чем высота земляного кома у рассады.
  2. Достать из ёмкости вместе с земляным комом рассаду и поместить в лунку.
  3. Земляной ком с боков присыпать грунтом вровень с верхом кома.
  4. Затем поверх положить слой соломы толщиной 8–10 см и засыпать его грунтом доверху лунки и основательно полить.

В результате на главном стебле огуречной рассады вырастет третий ряд дополнительных корней, что существенно усилит растение и повысит его урожайность.

Полив

Высаженную в грунт рассаду необходимо поливать лишь по прошествии нескольких дней после акклиматизации её на новом месте. Но после этого огуречному кусту требуется постоянное увлажнение почвы, которое, однако, ни в коем случае не должно доходить до переувлажнения. Особенно возрастает потребность растения во влаге в период формирования плодов.

Лучше всего поливать растения утром или вечером тёплой отстоянной водой. Рекомендуется сопрягать полив с подкормкой удобрениями. Очень помогает поддерживать в грунте оптимальные температурный и влажностный режимы мульчирование с помощью сена, соломы, перепревших опилок.

Узнайте подробнее, как правильно и как часто поливать огурцы в теплице.

Подкормки

В вегетационный период огуречным растениям требуется до 5 подкормок органическими и минеральными удобрениями:

  1. Во время цветения осуществляется первая подкормка. Для её приготовления в ведро воды добавляют по 10 г суперфосфата, сульфата калия, мочевины и 1 стакан коровяка.
  2. С появлением первых плодов грунт обогащают 1 стаканом куриного помёта и 15 г нитрофоски, растворёнными в ведре воды.
  3. Спустя полмесяца на каждый м² почвы вносится по 6 л раствора, приготовляемого из 10 г сульфата калия и 0,6 л коровяка, добавленных в ведро воды.
  4. Ещё через полмесяца 15 г нитрофоски, 0,6 л куриного помёта или коровяка следует развести в ведре воды и поливать 9 л полученной смеси каждый м².

Во время прохладного лета у растения возникают проблемы с усвоением питательных веществ из грунта. И тогда на помощь приходит внекорневая подкормка. Обычно её осуществляют с началом цветения, с наступлением плодоношения и при спаде активности плодоношения. Азотом растения насыщаются с помощью мочевины, которую в количестве 35 г, 25 г и 12 г растворяют в ведре воды и применяют в первую, вторую и третью подкормки соответственно.

В начале цветения огуречному кусту также необходимы калий, фосфор и марганец, которые с помощью внекорневой подкормки доставляются растениям посредством смеси из 35 г суперфосфата и ведра воды, а также 10 г борной кислоты и 15 кристаллов марганцовки, растворённых в 1 л воды. Внекорневая подкормка осуществляется посредством распыления растворов на листовые поверхности кустов.

Важно! При всей полезности внекорневой подкормки она не в состоянии заменить собой корневую и поэтому служит лишь вспомогательным, а не основным видом удобрения.

Полезные советы огородников

Опытные овощеводы советуют:

  • во время активного плодоношения собирать плоды с огуречных плетей ежедневно, чтобы растение не перестало плодоносить;
  • в качестве дополнительной подкормки использовать воздушную, осуществляемую с помощью бочки, наполненной водой и органикой, которые в процессе брожения выделяют в атмосферу теплицы углекислый газ и азот, столь полезные для растений;
  • прекращать на короткое время полив, возобновляя затем его снова, чтобы с помощью стресса, полученного растением, побудить его активней производить женские цветки, а не пустоцветы;
  • не хранить огуречные плоды рядом с другими овощами и фруктами, которые, выделяя этилен, форсируют перезревание огурцов;
  • не держать огурцы перед их хранением продолжительное время в тепле и в ярко освещённом месте, поскольку это существенно ухудшает потребительские кондиции плодов.

Урожайность огуречной культуры, напрямую зависит от сорта растения и места его произрастания, в конечном итоге упирается в деятельность человека, которая только и может поставить окончательную точку в борьбе за урожай.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *