Виноград сорт кишмиш 342

Содержание

Сорт винограда Кишмиш 342 (Кишмиш венгерский)

Кишмиш 342 — гибридная форма столового винограда родом из Венгрии. Эта страна подарила нам много высокоустойчивых и неприхотливых виноградных шедевров, основанных на скрещивании межвидовых гибридов с известными европейскими сортами благородного вида Vitis vinifera. Значительную часть среди них составляют технические разновидности, предназначенные для производства вина. Но ужесточившиеся в последние десятилетия требования к винодельческой продукции, фактически запрещающие ее производство из гибридного винограда, свело на нет титанически труд ученых, работавших в этом направлении. Винодельческое западноевропейское лобби не устает генерировать страшилки о якобы ужасном вреде подобных вин из-за слегка повышенного содержания в них метилового спирта и дигликозидов.

К счастью, столового направления виноградарства эта истерия не коснулась, благодаря чему ассортимент сортов, хорошо противостоящих грибковым заболеваниям и возделывающихся с минимальными химическими обработками, продолжает пополняться в том числе и в Европе. Одной из таких великолепных разновидностей можно назвать Кишмиш 342, способный давать экологически чистый высококачественный продукт, с минимальными затратами труда и средств на его возделывание. Он стал еще одним бессемянным виноградом, своим примером опровергающий расхожий стереотип о врожденной капризности кишмишных сортов и сложности их культивации.

Данная разновидность появилась путем опыления сложного межвидового гибрида Сейв Виллар 12−375 (Виллар Блан) пыльцой старого бессемянного Перлетт. В этой паре отцовская форма оказалась ответственна за высокие кондиции плодов будущего потомка, а материнская явилась носителем генов устойчивости. Немаловажно и то, что в предках по отцовской линии у нашего героя значатся замечательные древние европейско-азиатские представители Vitis vinifera, за многие века доказавшие свое великолепное качество.

Вот и Кишмиш 342, помимо высокой устойчивости к грибковым заболеваниям и морозу, демонстрирует крупный размер привлекательных по виду гроздей, отличное сахаронакопление, приятный вкус ягод и высокую урожайность. Кроме того, короткий вегетационный период винограда позволяет возделывать его в средней полосе России, на всей территории Украины и в Белоруссии, где выращивание настоящего кишмиша еще недавно казалось фантастикой. Неудивительно, что при таких характеристиках, армия поклонников этого сорта уже достигла внушительных размеров и продолжает увеличиваться.

Агробиологические характеристики

Кусты большой силы роста. Коронка молодого побега открытая, слабоопушенная, зеленая с антоциановым оттенком, молодые листики зеленовато-бронзовые. Полностью сформировавшиеся листья средних размеров, воронковидные с отгибающимися вниз краями, растянутые в ширину, трех- и пятилопастные, рассечены слабо. Поверхность листа гладкая, на оборотной стороне можно заметить легкое войлочное опушение. Верхние и нижние боковые вырезки едва намеченные или отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая с острым дном. Черешки длинные, красноватого цвета. Зубчики по краю листовой пластинки неровные, треугольные, с широким основанием, острыми вершинами и прямыми гранями. Цветки у сорта обоеполые, присутствия других опылителей не требуют и не осыпаются. Ягоды винограда не горошатся. Побеги Кишмиша 342 хорошо вызревают на необходимую длину. Их цвет при этом становится красновато-коричневым.

Грозди вырастают от средних до крупных. На их размер оказывает влияние значительное число факторов, включая габариты куста и объем накопленной старой древесины. На самых мощных взрослых растениях вырастают соответствующие массивные плоды, массой до килограмма и более. Средний же вес созревших кистей составляет 400−500 грамм. По форме они, как правило, цилиндроконические, выше средней плотности. Ножка гребня короткая и довольно прочная. Ягоды небольшие, но очень выровненные по калибру, яйцевидные, длиной около 17 мм и диаметром 15 мм. Некоторые могут быть несколько деформированными из-за плотного прилегания друг к другу в грозди. Масса ста виноградин составляет 250−350 грамм. Окраска от зеленоватой до соломенно-желтой, с легким слоем светлого воскового налета, но не всегда привлекательным бурым загаром на солнце. Мякоть нежная, сочно-мясистая, обладает приятным, очень гармоничным вкусом. Сок у сорта очень сладкий, содержание сахаров в нем достигает 20−21 грамм/100 куб. см, кислотность при этом находится в пределах 6−8 грамм/литр. Шкурка поразительно тонкая, лопающаяся, неосязаемая во время раскусывания, что, наряду с отсутствием косточек, определяет великолепные вкусовые качества, отмечаемые при дегустации винограда. Кишмиш 342 относится к III классу бессемянности, означающим практически полное отсутствие рудиментов семян в ягоде.

Урожай отлично подходит для потребления в свежем виде, использования в кондитерском производстве, консервировании и сушки на кишмиш. Не самые выдающиеся размеры виноградин с лихвой компенсируются потрясающими гастрономическими свойствами, характерными для венгерского сорта. Ажиотажным спросом у покупателей он похвастаться не сможет, однако те, кто распробуют его, обязательно будут приобретать этот виноград впредь. Несмотря на тонкую шкурку ягод, урожай показывает вполне достойную транспортабельность и даже хранится в холодильных камерах в течение месяца. Однако, все это актуально лишь в случае аккуратного сбора гроздей и отсутствия повреждений и поражения гнилью на них.

Созревание гроздей происходит в ранние сроки. От начала распускания почек, и до наступления съемной спелости проходит в среднем 110−115 дней. За это время растению требуется в сумме всего 2200−2300°С активных температур. Это значительно расширяет потенциальную географию его распространения за счет нетрадиционных для виноградарства северных регионов. Необходимое винограду количество тепла характерно для Калининграда, Рязани и Калуги, благодаря чему даже в этих широтах можно получать полностью вызревший, качественный и вкусный кишмиш. Это ли не чудо, учитывая, что традиционные среднеазиатские бессемянные сорта угнетенно себя чувствуют даже на юге европейской части нашей страны. Неплохая у Кишмиша 342 и морозостойкость (-24…-26°С), доставшаяся ему в наследство от франко-американского гибрида Сейвв Виллара, послужившего для него материнской формой.

Урожайность венгерского кишмиша стабильно высокая. Связано это с хорошей плодоносностью его побегов (70−80%) и значительным числом гроздей на продуктивных лозах (в среднем 1,2 на побег). Обратной стороной этих отличных показателей является определенная склонность венгерского сорта к перегрузке, которая, впрочем, легко нивелируется грамотными действиями виноградаря при обрезке и проведении зеленых операций. В результате со взрослого, хорошо развитого растения можно собирать 10−15 и более килограмм винограда без риска нанести вред самому кусту.

Долгое нахождение созревшего урожая Кишмиша 342 на лозе не рекомендуется, так как его ягоды с тонкой шкуркой слабо противостоят атакам ос и даже более мелких насекомых, а также могут растрескиваться в случае начала дождей. Поврежденные виноградины в плотной грозди становятся очагом распространения гнилостных микроорганизмов, и за короткое время вся кисть становится непригодной к употреблению. Эту предрасположенность необходимо учитывать при возделывании винограда и предпринимать меры к предотвращению травмирования ягод.

Агротехнические особенности

Кишмиш 342 по хозяйственным качествам значительно превосходит многие известные бессемянные сорта. Однако для получения высокого и качественного урожая требует учета определенных особенностей, которыми обладает в большем или меньшем количестве любая другая разновидность.

В первую очередь при посадке необходимо иметь ввиду бурный рост данного гибрида, что требует значительного расстояния между рядами винограда и растениями в ряду. Площадь питания должна составлять не менее 5−6 м2, иначе кусты будут угнетать друг друга. К почвам он особо не привередлив, что позволяет культивировать его в самых различных регионах с присущим им многообразием грунтов. Не стоит отводить под виноградник только излишне влажные, заболоченные участки, склоны холодных экспозиций и низинные места, где скапливаются воздушные массы низкой температуры. На севере, где есть опасность недостаточного вызревания винограда из-за короткого лета, рекомендуется высаживать его в пристенной культуре под надежной защитой от холодных ветров, благодаря чему в месте произрастания создается лучший микроклимат, и в некоторой степени возрастает сумма активных температур. В зонах заражения филлоксерой размножение производится привитыми саженцами, тогда как в районах свободных от этого вредителя отличные показатели демонстрирует посадка черенками, которые у сорта без проблем укореняются. В первом случае лучше использовать подвои, несколько ограничивающие чрезмерный рост вегетативных органов: Шасла х Берландиери 41Б или Берландиери x Рипариа СО4.

Корнесобственные растения на второй-третий, а привитые на третий-четвертый год вступают в плодоношение. Это требует от виноградаря начала формирования кустов Кишмиша 342 уже со второго сезона. Как уже было сказано, лучшие результаты в плане крупноплодности и урожайности показывают мощные высокоштамбовые формировки с большим объемом старой древесины. Применимы они лишь в регионах с умеренно морозными зимами, где столбик термометра не опускается ниже -25°С. В холодном северном климате средней полосы придется укрывать на зиму даже этот, относительно зимостойкий сорт. В этом случае скелет куста винограда изначально формируют таким образом, чтобы иметь возможность каждую осень снимать лозу со шпалеры для утепления на зиму. Самыми популярными вариантами для этого являются многорукавный веер или наклонный кордон. Утеплителем может служить как сама земля, так и подручные органические материалы: солома, стружка, лапник, камыш и др. Неплохие результаты показывают даже легкие пленочные укрытия наподобие парников. Они увеличивают способность лозы переносить морозы на 6−8 градусов ниже, чем на открытом воздухе. В некоторых случаях, в регионах со стабильно высоким снежным покровом достаточно будет простой укладки рукавов на землю, где они смогут перезимовать под слоем снега. Ну и наконец, в случае небольшого риска подмерзания надземной части растения зимой, имеет смысл применять полуукрывную формировку. Она предполагает, что основная часть будет сформирована на штамбе, а небольшое резервное ответвление будет укрываться, с целью быстрого восстановления куста из него в случае сильного повреждения не утепленной части зимой.

После начала плодоношения Кишмиш 342 требует четкого регулирования нагрузки побегами и урожаем. Для этого весной растения нагружают 30−40 глазками, при длине обрезки плодовых стрелок на 7−10 почек. Впоследствии из числа развившихся побегов у сорта удаляют бесплодные, слабые, «двойники» и «тройники», с тем, чтобы по итогу обломки на кусте оставались 22−24 сильных продуктивных побега, или по 4 на каждый квадратный метр площади питания. Если вы рассчитываете получить крупные грозди, то придется провести их прореживание с сохранением одной на побег. Если же такой задачи не стоит, то можно отказаться от этой процедуры, и получить по итогу большее число кистей винограда среднего размера.

Особое внимание необходимо уделить регулированию водного баланса почвы для предотвращения растрескивания нежной кожицы ягод. Как известно, такая проблема чаще всего возникает в случае резкой смены засушливой погоды проливными дождями. Для того, чтобы этого не допустить, в идеале требуется проводить регулярный полив, поддерживая влажность грунта на оптимальном уровне. Однако в случае отсутствия такой возможности, хорошие результаты показывает обильное мульчирование поверхности земли под растениями соломой или скошенной травой. Такой покров не позволяет почве сильно иссушаться, а значит и сглаживает колебания ее влажности в течение вегетации винограда.

Благодаря повышенной устойчивости Кишмиша 342 к основным заболеваниям, количество химических обработок против них может быть значительно сокращено по сравнению с восприимчивыми сортами. Профилактические опрыскивания потребуются в самый вредоносный период развития патогенов — до и после цветения, а затем их проведение должно стать точечным, лишь в случае появления признаков поражения кустов тем или иным заболеванием. Дополнительные меры борьбы с помощью инсектицидов часто необходимы против гроздевой листовертки. А для защиты созревающих ягод от ос, очень желательно помещать грозди в специальные пакеты и мешочки, где они окажутся в безопасности по отношению к этим довольно вредоносным насекомым.

В период созревания очень полезно проводить осветление гроздей винограда, удаляя затеняющие их листья. Эта процедура не только улучшит конечную окраску ягод, но и снизит риск загнивания плотных кистей за счет хорошего их проветривания. Если выполнять все эти мероприятия грамотно и в срок, то полакомиться великолепным вкусом Кишмиша 342 можно будет не только сразу после сбора, но и сохранить его в течение нескольких недель благодаря отсутствию повреждений на очень нежных ягодах.

Что за гибридная форма

Данная разновидность сорта заслуживает внимания не только специалистов, но и любителей виноградного дела. Уже в самом названии говорится о том, где был выведен этот вид – Венгрия. Селекционеры страны достигли высоких результатов и поставленных целей. Особенностью этого гибрида винограда Кишмиш является то, что он ранний, устойчив ко многим болезням растений и имеет высокие баллы за все характеристики. Отрицательных черт практически нет. Его можно назвать просто идеальным.
Для получения вида были скрещены Перлет и Виллар Бланн. Мало какой гибридный кустарник, способен похвастаться тем, что созреет за 110 суток. Его плодами можно уже лакомиться в середине августа и не ждать осени. Транспортировка, использование все можно назвать уникальным. Например, его одновременно можно назвать и техническим и столовым сортом. Почему? Во-первых, из плодов получают отличные соки и вина. Во-вторых, можно есть в сыром виде. В-третьих, используется и высушенным. Кустарник разрастается быстро и сильно. Это говорит о том, что места для него необходимо много, а также подготовить опору для роста вверх.

Как выглядит

Если брать описание сорта Кишмиш и сравнить с его гибридной формой, то можно уверенно сказать, что второй имеет слегка измененный вкус. А обо всем остальном по порядку.

Ягоды Венгерского средние по размеру и достигают 17 мм

  1. Ягоды Венгерского средние по размеру и достигают 17 мм, вес же их будет составлять примерно 4 грамма. В отличие от классического Кишмиша ягоды овальной формы. По цвету они зеленые. В ягодах косточек, естественно, не встречается. Как утверждают виноградари, иногда бывают маленькие косточки. Но это происходит редко и можно считать исключением из правил. Сочность, повышенная сахаристость.
  2. Гроздь конусовидная и весит до полукилограмма. Нельзя сказать, что плоды расположены на ней плотно. Свободно без сильного прилегания, что классифицируется как средняя густота. Подмечено, что чем больше лет лозе кустарника, тем больше будет весить каждая гроздь.
  3. Среди прочих характеристик следует указать на повышенную урожайность. Каждый садовод будет счастлив, получить за один сезон с одного кустарника такое количество плодов. Вместе с тем Кишмиш Венгерский устойчив к болезням, которых так боятся другие сорта.
  4. Морозоустойчив. Способен пережить без дополнительного укрывания до 26 градусов мороза. Правда, опытные виноградари рекомендуют все же делать укрытие для кустарника. Ведь в жизни бывает всякое. А мороз может ударить и в ночное время, когда хозяин и не заметит.

Такие гибридные формы очень ценятся и берегутся. Не всякий виноград имеет такой перечень характеристик. Помимо всего сказанного, Кишмиш Венгерский можно высаживать в почву в северных районах. Как правило, в таких землях можно вырастить технический сорт, которых несколько видов. Тут же предоставляется возможность заняться полноценным разведением вкуснейшего винограда.
Интересный факт. На одном побеге всегда растет две полноценные грозди. При этом густота, формы и вес будут в норме.

Что можно сказать про выращивание

Как уже подчеркивалось неоднократно, гибрид уникален и характеризуется со всех сторон только положительно. Чтобы заниматься профессиональным выращиванием или даже любительским проблем возникать не будет. Хотя надо подметить некоторые черты и особенности выращивания.

Даря заботу и тепло винограду, он обязательно обеспечит вас прекрасным, роскошным урожаем

  1. Для того чтобы удобрить Кишмиш необходимо выкопать небольшой ров вокруг кустарника и подготовить следующую смесь: компост, дерн и перегной. К этим питательным веществам добавляем песок.
  2. Сажать отростки следует либо в мае, либо уже осенью (сентябрь), но хорошо утеплить молодой саженец. Следите внимательно за расстоянием между ними. Не забывайте о том, что куст сильнорослый и если будет мало места ему, то вся работа пойдет прахом.
  3. Прежде чем посадить будущие кустарники – выберете удобное для них место. Им в любом случае необходимо много света и защита от ветра. Чаще всего выбирают место около забора или стены. Расстояние между саженцами должно быть не менее 80 см, лучше метр.
  4. Что можно добавить по поводу ухода, так это то, что полив должен осуществляться регулярно. Кустарник не должен иметь около своих корней сухую землю. Проверяйте данное пространство и поливайте вовремя.

Необходимо помнить, что даря заботу и тепло винограду, он обязательно обеспечит вас прекрасным, роскошным урожаем. В котором ягоды будут сочными и сладкими, а качество грозди не будет иметь нареканий.

Как я вырастил клубнику в квартире? Все очень просто! Теперь не нужно ждать лета. Необходимо взять домашнюю ягодницу и… Читать далее… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz Деньги придут из ниоткуда… Победитель «Битвы экстрасенсов» Тимофей Руденко шокировал находкой…Нужно произнести… Читать далее… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Умоляю, не удаляйте папилломы! Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли… Читать далее… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

  1. Май. Все усилия необходимо приложить для восстановления и ухода за лозой. Следует провести не только обрезку (удаление отростков, которые будут мешать полноценно развиваться другим плодоносящим отросткам). Необходимо применить метод чистки лозы. Подкормить питательными веществами, что придаст сил и поможет развиваться, и расти вверх.
  2. Не делайте все и сразу. Здесь необходима схема. После того как провели обрезку и чистку можно кустарник подкормить при помощи специальных средств.
  3. Далее, фаза обработки от вредных насекомых.
  4. Только спустя один месяц можно обработать виноград или провести профилактическое лечение лозы от грибковых заболеваний, а также подвязать и удалить ненужные отростки повторно.
  5. К концу лета проводим снова чистку и пасынкование. Подвязка и подкормка минеральными удобрениями для хорошей зимовки.

Запомнить. В июне следует обрабатывать тщательно наземную часть вокруг кустарника. Удобрять и подвязывать. Делается регулярно на протяжении месяца.
Подводя итог всего вышеизложенного, можно сказать следующее, что виноградный сорт Кишмиш Венгерский не имеет отрицательных моментов при выращивании и описании. Находка для желающих заниматься разведением в северных регионах. Непривередлив, но при посадке требует особенного внимание и любви. Подходит как для опытных, так и начинающих виноградарей.

Важно знать!

Баба Нина о России: » Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба…

Читать статью «> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Окулисты в шоке! Чёткое орлиное зрение вернется через 5 дней, если использовать дешёвый… http://cpagetti2.com/QgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Паразиты вылезут, папилломы отвалятся, если добавить в воду простой… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Если сахар выше 4.5 моль/литр, немедленно начните по утрам есть сырой… http://cpagetti2.com/GgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Как в 63 года выглядеть на 37? и Просто возьмите в привычку на ночь… http://cpagetti2.com/TgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Тамара Глоба: Запомните! Деньги всегда приходят в избытке, если в доме хранить небольшой… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Записывайте! Как я заработала 50 тыс. рублей на продаже клубники и земляники… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz

В конце 19 в. венгерские селекционеры скрестили ранний (Перлет Сидлис) и технический (Виллар Блан) сорта винограда. Результатом этой работы стал гибрид Кишмиш 342 (ГФ-342). Он отличается морозоустойчивостью, ранним созреванием, высокой урожайностью и неприхотливостью в плане ухода. Такие свойства сорта обеспечили ему широкую популярность среди аграриев умеренно-континентальных широт России и Белоруссии.

Характеристики Кишмиш 342

Особенности деревянистой лианы, которую называют виноградным кустом:

  • тонкий и сильнорослый стебель, обладающий высокой упругостью и разрастаемостью. Такие качества необходимо учитывать при высадке винограда и его подготовке к зимовке;
  • листья большие, округлой формы, имеют слабую рассеченность;
  • вызревают побеги на 2/3 лозы, поэтому их рекомендуют обрезать на 7-8 глазков. Это помогает улучшить созреваемость лозы и увеличить ее плодоносность до 85 %;
  • сильное загущение негативно отражается на урожайности гибрида. Огороднику нужно регулярно проводить обрезку по всем правилам, при этом на одном побеге должно оставаться максимум 3 грозди;
  • стабильное плодоношение.

При условии соблюдения правил посадки и ухода урожайность винограда составляет 20-25 кг с каждой многолетней лианы

Характеристики плода:

  • средний размер 15х17 мм;
  • овальная форма;
  • 3 класс бессемянности;
  • тонкая, но прочная кожица, имеющая зеленовато-желтый оттенок;
  • масса не превышает 3 — 5 г;
  • сладкая и плотная мякоть, не имеющая косточек, с легким привкусом муската;
  • концентрация сахара находится на уровне 19-21% и не зависит от условий произрастания сорта;
  • ягоды собраны в конусовидные гроздья среднего или крупного размера (масса — от 400 до 900 г). Отмечают случаи, когда эта цифра достигла 1,5 кг.

С момента образования завязи до созревания плода проходит около 100-115 дней. В южных областях России урожай Кишмиш 342 можно собирать в первую декаду последнего летнего месяца. С середины августа плоды гибрида созревают в Воронежской, Белгородской, Липецкой, Курской и Тамбовской области. Аграрии Урала и Забайкалья приступают к сбору винограда такого сорта в последнюю неделю лета. При правильном уходе за растением добиваются 20-25 кг урожая с каждого виноградного куста.

Транспортировка собранного урожая не вызывает сложностей, поэтому Кишмиш 342 доставляют в любые регионы страны. Хранят грозди в прохладном месте (холодильник, подвал) около 3-5 недель.

В пищевой промышленности гибридный сорт часто используют для приготовления детских соков, вина и изюма. Последний можно получить, не снимая гроздья с лозы. Их помещают в мешочки и периодически переворачивают. Дома для этой цели можно использовать электросушилку или микроволновку.

Наличие множества витаминов и минералов в составе позволяет употреблять Кишмиш 342 при лечении патологий ротовой полости, нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Витамин С в составе винограда способствует укреплению иммунитета, что позволяет его использовать для профилактики простудных заболеваний.

Преимущества и недостатки сорта

К достоинствам ГФ-342 относят следующие его характеристики:

  • морозоустойчивость. Виноград выращивают на территориях, где температура воздуха достигает -26 градусов;
  • возможность длительного хранения;
  • быстрое созревание плодов и высокая урожайность;
  • отсутствие косточек и минимальное количество рудиментов в ягодах;
  • сладкий и приятный вкус;
  • минимальный риск поражения грибковыми заболеваниями;
  • не требует особого ухода;
  • хорошая приживаемость саженцев;
  • опыление происходит собственной пыльцой, которая переносится насекомыми или с соседних кустов. Поэтому Кишмиш 342 относят к самоопыляемым сортам винограда. Семена у него тоже образуются, но через некоторое время они обрываются самопроизвольно.

Гибрид имеет и некоторые минусы:

  • возможность неправильного формирования лозы, что приводит к появлению косточек в ягодах;
  • необходимость проведения некоторых действий по подготовке винограда к зимовке. Особенно это касается молодой лозы, которая в первый год еще может быть немного чувствительна к низкой температуре;
  • при выращивании в южных областях, где наблюдается недостаток влаги в почве, растение испытывает дефицит питательных веществ. Это отражается на его вкусе, который становится «пластмассовым». В таких регионах в плодах винограда могут чувствоваться рудименты;
  • ягоды очень привлекают ос, поэтому требуется установка ловушек.

Важно!

Аграрии также отмечают, что урожай товарного вида в большинстве случаев удается получить только на 5-7 год даже при условии соблюдения всех правил посадки и ухода.

Особенности агротехники сорта

Чтобы Кишмиш 342 радовал своим урожаем, нужно при выборе саженцев для посадки обращать внимание на их характеристики:

  • длина корня – 19-23 см, надземной части лозы – 23-24 см;
  • наличие от 2 до 4 жизнеспособных почек;
  • диаметр составляет 1 см.

Правила посадки

После того, как вы приобрели саженцы, рекомендуют подобрать место для посадки винограда и провести подготовку почвы:

  • Кишмиш 342 высаживают с конца апреля до начала октября, при условии отсутствия заморозков, в восточной или западной части огорода;
  • место не должно находиться в тени и на сквозняке. Лучшим вариантом будет солнечный участок, скрытый от ветра стеной дома. Также на нем не должно быть сорняков, особенно пырея, чья разветвленная корневая система затруднит рост гибрида;
  • уровень кислотности почвы – 6,4-8,0. Заболоченный или засоленный грунт не подойдет;
  • чернозем с глубиной плодородного слоя не менее 70 см считают лучшей почвой для винограда;
  • близость грунтовых вод также не желательно. Они могут стать причиной гибели корневой системы;
  • расстояние между виноградными кустами – 4 м, между рядами – 2-2,5 м;
  • глубина и ширина ямы, которую выкапывают под растение, составляют 0,8-0,9 м и 0,7-1,0 м соответственно. На ее дно насыпают толстый слой дренажа (керамзит или щебень). Сверху насыпают такой же объем песка, а затем еще раз дренаж, перемешанный с компостом в равной пропорции;
  • при отсутствии изгороди на расстоянии 0,8-1,0 м от куста устанавливают шпалеру из металла, высотой 2,6 м. Тень от нее не должна падать на лозу. Между шпалерами параллельно и перпендикулярно натягивают металлическую проволоку, за которую будет цепляться лоза. При этом должны получиться квадраты со сторонами 50-56 см;
  • для осуществления полива к стене выкопанной ямы крепят пластиковую трубу (диаметр 15-17 см).

За сутки до посадки корни саженца заливают водой. По истечении времени черенок достают из воды и размещают строго по центру выкопанной ямки. Корни присыпают рыхлой почвой, которую мульчируют (опилки), уплотняют и обильно поливают. По окончании черенок обрезают на 2 почки.

Необходимый уход

Подкормку виноградных кустов нужно проводить после появления первых листьев. Для этого их опрыскивают раствором сернокислого аммония или аммиачной селитры. По истечении 1 недели процедуру повторяют, используя суперфосфат или хлористый калий. Удобрение корневой системы осуществляют за 2 недели до цветения. При этом в воде смешивают все 4 вещества в необходимой дозировке. Для подкормки 1 куста нужно 10 л такого раствора. Повторно процедуру осуществляют в момент созревания плодов.

Правила полива Кишмиш 342:

  • первые 1,5 мес. после посадки саженец поливают 1 р. в 4 дня водой в объеме 12-15 л;
  • в период от распускания почек до появления цветов количество воды увеличивают до 27-35 л по причине проведения полива 1 р. в 18 дней;
  • когда цветение заканчивается, объем жидкости для выполнения манипуляции, составляет 30-45 л при интервале полива 15-16 суток;
  • во избежание растрескивания ягод полив прекращают за 3 недели до начала созревания.

После проведения такой манипуляции или выпадения осадков нужно хорошо разрыхлить грунт.

Территорию, где посажены новые саженцы, нужно тщательно очищать от сорняков, чтобы они не пустили корни. Прополку осуществляют на глубину 2-7 см.

Важно!

Для борьбы с сорняками можно использовать гербициды, но при распылении они не должны попадать на Кишмиш 342.

Весной с помощью секатора удаляют ненужные части лозы, чтобы не было загущения. Обрезку советуют проводить на 6-7 почек, при этом на побеге должно остаться не более трех гроздей. Это поможет повысить урожайность растения.

Кишмиш 342 отличается устойчивостью к грибковой инфекции, но это свойство не исключает поражение его другим заболеванием или вредителями (листовертка, паутинный клещ). При условии влажного и прохладного лета нужно в июле обязательно осуществлять обработку инсектицидами с фунгицидами, а также сжигать осенью все опавшие листья за территорией участка.

Еще одна проблема при выращивании ГФ-342 – это осы. Они могут повредить 30-90% урожая, поэтому сооружают ловушки, в которые кладут ядовитые вещества, или гроздья помещают в мешочки, обмотанные марлей. Также осматривают участки вблизи виноградника на предмет выявления гнезд вредителя.

Правила сбора урожая:

  • полностью созревшие грозди срезают секатором;
  • процедуру осуществляют в солнечную погоду, чтобы плоды были сухими. Передерживать их на лозе не стоит, так как они утратят свой вкус;
  • урожай осматривают на наличие механических повреждений и гнили. Такие ягоды подлежат удалению;
  • оставленные грозди при необходимости сортируют по размеру.

На зиму рекомендуют выполнять укрытие лозы, особенно при выращивании гибрида в северных регионах. Побеги хорошо связывают и пригибают к земле, а затем кладут сверху агроволокно, хвойный лапник (ель, сосна), опилки или сухую листву.

История выведения сорта Кишмиш 342

Гибрид является результатом работы учёных-селекционеров из Венгрии по скрещиванию европейского универсального технического вида Виллар Блан и раннеспелого американского кишмиша Перлетт Сидлис. Кишмиш 342 имеет и другие названия — ГФ 342 и Венгерский кишмиш. Ягоды гибридного сорта в свежем виде содержат достаточное количество органических кислот, минералов, витаминов, пектинов и фитонцидов.

Столовый белый виноград — результат естественной мутации, без проблем переносит заморозки, для него характерно ранее созревание. Эти качества повлияли на распространение гибрида Кишмиш 342 повсюду. Белоплодные и красноплодные сорта венгерской селекции встречаются во многих уголках нашей планеты, хотя некоторые садоводы считают их слишком требовательными и не подходящими для холодных регионов нашей страны. За многие десятилетия бессемянный сорт адаптировался к различным климатическим условиям и успешно возделывается в Республике Беларусь, на Урале, в Центральной России.

«Киш миш» в переводе с арабского означает «сушёный виноград» или, по-нашему, изюм, который готовят именно из кишмишных сортов.

Описание винограда Кишмиш 342

Раносозревающий сорт имеет сильнорослые кусты и поспевает через 110–115 дней с момента образования завязей. Спелых плодов можно дождаться в разное время:

  • в южных регионах России — это первая декада августа;
  • в Центральном Черноземье — середина августа;
  • на Урале и в Забайкалье — конец августа — начало сентября.

Ягоды винограда средних размеров, реже — крупные, 15×17 мм, массой до 2–3 г. Плоды относят к 2–3 классу бессемянности, рудименты в мякоти почти отсутствуют. Опыт садоводов показывает: чем больше нагрузка на лозу, тем меньше плотных рудиментов встречается в ягодах.

Побеги винограда созревают на две трети длины лозы. Она лучше вызревает и плодоносность побегов повышается до 80–85%, если их обрезать на 7–8 глазков (образований в пазухе листьев, объединяющих почки и обеспечивающих им правильное развитие) — это так называемая средняя обрезка. Рекомендуемая нагрузка на виноград — 35–40 глазков.

Рекомендуемая нагрузка на виноград — 35–40 глазков

Растения разрастаются сильно, на ветвях с большим запасом многолетней древесины поспевают внушительные грозди весом 500–600 г, средняя масса цилиндроконических, умеренно плотных гроздей винограда Кишмиш 342 составляет 300–400 г, на одном побеге их оставляют 2–3. Иногда при благоприятных погодных условиях и правильном уходе виноградные грозди набирают вес 1–1,5 кг.

Грозди сорта Кишмиш 342 достаточно плотные, конической формы

Листья растения большие, округлые, со слабой рассечённостью. Цветы обоеполые, собранные в плотные соцветия-метёлки. Мякоть ягод мясисто-сочная, упругая, сладкая, с лёгкими мускатными нотками. Гармоничный вкус ягод с ярко выраженной сладостью проявляется в плодах винограда Кишмиш 342 даже в недозрелом виде. Кожица плодов нежная и тонкая, в момент созревания цвет ягод — зелёно-золотистый, полностью вызревшие плоды — светло-жёлтые, со временем приобретают розоватый оттенок, вплоть до коричневатого «загара». Сахаристость гибридного сорта составляет 20%, кислотность — 6–8 г/л.

Полностью созревшие ягоды винограда сорта Кишмиш 342 имеют лёгкий багряный оттенок и слегка покрыты восковым налётом

Очень тонкая кожица плодов винограда Кишмиш 342 легко повреждается осами-сладкоежками, поэтому для сохранности ягод в период созревания на гроздь одевают сетчатые мешочки.

Таблица: преимущества и недостатки сорта винограда Кишмиш 342

Преимущества Недостатки
Возможность выращивания на территории
с тяжёлыми погодными условиями: не вымерзает даже при самых низких температурах (до –26 °С);
Необходимость укрытия в зимнее время года
Способность храниться на протяжении месяца несмотря на среднюю плотность грозди и тонкую кожицу плодов Возможность проявления горошистости и ягод с косточками
при неправильной формировке лозы
Хорошая переносимость транспортировки Склонность ягод к заизюмливанию при длительном хранении на кусте
Урожайность — до 20 кг с куста
Возможность использования для детского питания
Устойчивость к грибковым заболеваниям (из-за раннего вызревания ягод почти не болеет оидиумом)
Хорошая приживаемость саженцев

Характеристики винограда Кишмиш 342

Бессемянный сорт винограда стабильно набирает сахар и успешно возделывается в тех регионах, где виноградарство считается рискованным, а климатические условия требуют дополнительного внимания в зимний период и во время возвратных весенних заморозков. Размещают Кишмиш 342 на солнечном участке с плодородной почвой. В первый год жизни растению требуется регулярный полив, рыхление и подкормка, обязательное прищипывание побегов через три месяца после посадки. Первый урожай ягод собирают на 2–3-й год.

Гибридное растение прославилось прекрасными опылительными свойствами, поэтому лозу сажают рядом с другими сортами, которым требуется опыление для плодоношения. Кишмиш 342 отличается сильным ростом лозы и склонен к разрастанию, поэтому ему нужна прочная опора высотой не менее 2–3 м и большая площадь питания. Сорт не терпит тесного соседства и нуждается в регулярной обрезке и нормировке побегов. Для получения классической грозди Кишмиша 342 весом около 500 г лоза должна быть подвязана, хорошо проветриваться и освещаться со всех сторон.

При отсутствии избыточного загущения листвы и правильной конструкции шпалеры можно вырастить достойные грозди раннеспелого сорта винограда Кишмиш 342

Нередко грозди винограда Кишмиш 342 садоводы выдерживают до конца сентября, чтобы урожай набрал максимальную сахаристость, ягоды обрели нежный розовато-коричневый оттенок, характеризующий полную спелость плодов. Несмотря на склонность к заизюмливанию, ягоды гибрида не трескаются и не загнивают при дождливой, сырой погоде. Грозди долго не теряют товарный вид и висят на лозе более месяца.

Сравнительно мелкая ягода гроздей средней плотности Кишмиша 342 способна при августовской жаре превратиться в изюм прямо на кусте, достаточно немного перекрутить черешки гроздей и удалить густую листву, затеняющую плоды.

Видео: знакомство с гибридом Кишмиш 342

Особенности посадки и выращивания винограда сорта Кишмиш 342

Идеальное место для посадки виноградной лозы — просторный участок, по периметру обсаженный плодовыми деревьями и кустарниками. Место выбирают на пологом юго-западном или южном склоне, полностью освещённом летом и менее подверженном холодным ветрам зимой. Кишмиш 342 обильно плодоносит, когда имеет надёжную опору и образует мощное разветвление на высоком стволе. Нередко виноградную лозу сажают с южной стороны домов, заборов и приусадебных построек, которые защищают от ветров и позволяют получить дополнительное тепло от нагретой пристенной поверхности. Кусты располагают на расстоянии 1–1,5 м от опоры и 3–4 м друг от друга. Высокоствольный Кишмиш 342 лучше растёт на прочных металлических или деревянных шпалерах.

Практикуется крепление винограда Кишмиш 342 на вертикальной шпалере из металлических уголков

Посадка винограда

Когда весной установится тёплая погода, почва прогреется и просохнет, а среднесуточная температура будет выше +8–10 °С, начинают посадку сорта Кишмиш 342 в открытый грунт. В конце апреля — начале мая высаживают саженцы с открытой корневой системой; закрытая корневая система чаще бывает у вегетирующих молодых саженцев, их сажают ранним летом.

Вегетирующие саженцы винограда с закрытой корневой системой сажают ранним летом

Важный момент при посадке винограда весной — температура воздуха в идеале должна прогреться до +15 °С, но необходимо проследить, чтобы спящие почки не тронулись в рост и не началось сокодвижение.

Участок для посадки виноградной лозы предпочтительно готовить с осени: неплодородную почву улучшают внесением органики и гумуса. Ряды винограда формируют поперёк склона с севера на юго-запад или на юг. Расстояние между рядами сильнорослых саженцев Кишмиш 342 оставляет 2–2,5 м, между кустами — до 4 м.

Идеальный материал для посадки — однолетний саженец, на котором более 3 корешков длиной 10 см и толщиной 2 мм. Корни ниже двух последних узлов и повреждённые подрезают до 15–20 см и погружают на 10 минут в раствор любого стимулятора роста (например, гумата натрия — 2 г на 5 л воды) с добавлением 100 г гексахлорана на такое же количество жидкости.

Посадка саженцев Кишмиш 342 происходит следующим образом:

  1. Выкапывают яму размером 1×1 м и глубиной 90 см.
  2. На дно лунки высыпают слой керамзита, щебня или колотого кирпича (15–20 см), хорошо разравнивают и утрамбовывают. С южной стороны ямы забивают кусок пластиковой или железной трубы длиной 1 м и диаметром 5–8 см, через которую будут поливать растение.

    При посадке саженца винограда с южной стороны ямы забивают кусок пластиковой или железной трубы для полива растения

  3. Смешивают суперфосфат (0,5 кг), древесную золу (0,5 кг) и перегной (2–3 ведра) и засыпают в лунку (слоем примерно 30 см).
  4. На удобренном, плодородном слое формируют холмик для равномерного распределения корней саженца при опускании в посадочную яму, сверху досыпают ещё 2–3 ведра земли, снятой с верхнего слоя почвы.

    При посадке саженца винограда важно равномерно распределить корни в яме

  5. Увлажняют яму для посадки двумя-тремя вёдрами отстоянной воды.
  6. Молодую лозу опускают в посадочную лунку на уровень заглубления «корневой пятки» (основания лозы) не более 0,5 м почками на север, корнями к югу. Корневые отростки аккуратно распрямляют по холмику. Виноград с закрытой корневой системой сажают с комом земли, чтобы не травмировать растение.

    Саженец с закрытой корневой системой сажают с комом земли, чтобы не травмировать растение

  7. Саженец засыпают почвой, смешанной с песком и дёрном на 15–20 см, не уплотняя и не прижимая возле околокорневой шейки, и тщательно мульчируют хвоей, опилками, старой листвой или соломой (5–10 см).

    Если лоза винограда Кишмиш 342 была посажена по общепринятой схеме, саженец примется в течение 2 недель, пойдут в рост молодая листва и побеги

На молодой лозе делают обрезку на 2 глазка и временно притеняют. На первое время к саженцу устанавливают опорный колышек и поливают через трубу — это позволит избежать образования корней у поверхности, которые часто повреждаются зимой. За первое лето виноград подрастёт на 1,5–2 м и нарастит лозу.

Нередко морозостойкий виноград Кишмиш 342 сажают осенью. Однако при этом есть определённая доля риска потерять лозу во время сильных морозов, если растение недостаточно (неправильно) укрыто на зиму или не успело прижиться, окрепнуть и стать полноценным и высокопродуктивным до наступления устойчивых заморозков. В зависимости от того, в какой климатической зоне живёт садовод и какая погода складывается в начале и в конце вегетационного периода, и выбирают сроки посадки винограда Кишмиш 342.

Уход за виноградом Кишмиш 342

Чтобы получить первый и последующие урожаи, необходимо правильно ухаживать за виноградом. Уход за сортом Кишмиш 342 проводят в несколько этапов:

  • подвязку отросших лоз и обрезку выполняют в мае;
  • в июне делают прищипку растений на 2 листа, удаляют поросль и подкармливают;
  • в июле прищипывают верхушку у молодого перволетнего винограда, вносят повторно удобрения (фосфорно-калийные) и проводят профилактику против грибковых болезней и вредителей;
  • начало августа — время созревания плодов, грозди и побеги подвязывают, удаляют поросль, обрабатывают калийными удобрениями;
  • в конце августа или начале сентября начинают собирать урожай, полив и подкормки прекращают.

В течение всего вегетационного периода один раз в 2–3 недели винограду требуется рыхление приствольного круга и прополка. В том случае, когда у подножия виноградной лозы поверхность замульчирована, почву рыхлят один раз в месяц, чтобы улучшить приток воздуха к корням.

Полив

Кишмиш 342 — влаголюбивое растение, в случае отсутствия полноценного орошения корни растения будут разрастаться до 2–2,5 м и уходить вглубь, лоза зачахнет, гроздь не наберёт веса и сочности. Поливают виноградную лозу каждые 3 недели (исключая сезон дождей и гроз), выливают под одно-двухлетнее растение не менее 40–50 л воды, отстоянной и прогретой (желательно из бочки). Кишмиш 342 требует не менее 4 обильных поливов за период вегетации:

  • при распускании почек,
  • по окончании цветения,
  • при созревании ягод,
  • перед зимой в качестве влагозарядки с целью накопления влаги в почве.

Орошают грунт на винограднике через дренажную трубу или по выкопанным бороздам (глубиной 30–40 см на расстоянии 40 см от центрального ствола), которые после полива присыпают землёй и мульчируют. Виноград не рекомендуют поливать во время активного цветения и никогда не используют холодную воду.

Через дренажную трубу можно организовать как обычный, так и капельный полив винограда

Подкормка

Желательно внесение минеральных удобрений 2 раза за лето — июнь и конец июля. Для винограда Кишмиш 342 важна подкормка, которая даёт сильнорослому растению нарастить крепкую лозу и среднеплотные грозди. Порядок подкормки следующий:

  1. Ранней весной, как только начинается сокодвижение, куст проливают жидкой корневой подкормкой. Удобрение готовят из расчёта 5 г калия, 5 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата на 10 л воды комнатной температуры — это количество рассчитано на одно растение. Калий укрепляет лозу, а фосфор ускоряет процесс цветения.

    Калий укрепляет виноградную лозу

  2. Через 2–3 недели, когда кусты будут освобождены от зимнего укрытия, прямо в приствольном кругу делают бороздки глубиной 30–40 см и укладывают в них навозную жижу или размягчённый куриный помёт в расчёте 1 кг на 1 м2 (норма для двухлетней лозы и старше).

    В качестве весенней подкормки для винограда хорошо подходит навозная жижа

  3. В середине мая, когда начинается цветение, проводят вторую корневую подкормку, для этого используют раствор из мочевины (80 г), сульфата калия (80 г), фосфора (30 г), приготовленных в 25–30 л воды. Подготовленное минеральное удобрение вносят также в прикорневую канавку (15–20 л на одно растение).
  4. Сразу после цветения проводят опрыскивание микроудобрениями, содержащими марганец, цинк, железо и калий. Во второй половине лета азотные удобрения исключают.

Опыт выращивания десертного сорта Кишмиш 342 могу наблюдать на соседском участке. Довольно высокорослый, с густым лиственным покровом виноград требователен к поливу на наших песчаных почвах. На протяжении вегетационного периода хозяин виноградника 3–4 раза поливает под корень лозу Кишмиш 342 болтушкой из 2–3 кг куриного помёта, настоянной на травяном сборе. Он специально заваривает «лечебно-профилактический чай» для виноградной лозы на крапиве, полыни, ромашке, тысячелистнике, одуванчике, лопухе и настаивает сутки. Тёплый «чай» (3 л) заливает в ведро и добавляет помёт, затем подмешивает пол-литра древесной золы. Настаивает раствор сутки и разводит в расчёте 3 л на ведро воды комнатной температуры — этого достаточно для одного куста винограда.
Из всех минеральных удобрений хозяин виноградника уважает калийно-фосфатные, которые вносит в начале июня, и калийные (калийная соль) — ими опрыскивает по листу в начале июля «для сладости плодов». Поливается виноград на соседнем участке исключительно под корень в борозду глубиной полметра, так как растение не любит дождевание.

Видео: подкормка винограда Кишмиш 342

Обрезка и прищипка

В первый год виноград не обрезают и дают сформировать крепкую лозу для будущих урожаев. В следующие годы при обрезке удаляют ослабленные побеги и формируют куст, оставляя до 8–10 лоз на 1,5-метровом растении. Для укрепления корневой системы проводят катаровку (удаление прикорневых побегов над землёй). По мере распускания почек следят, чтобы из одного глазка не росло два побега, меньший удаляют, оставшийся по мере подрастания (до 20–25 см) подвязывают к шпалере.

Обрезку винограда проводят чистым секатором, оставляя гладкие и круглые срезы с одной стороны рукава (ветки, приносящей большое количество плодоносящих лоз) для улучшения продвижения питательных веществ и минералов. На плодовых стрелках (молодых побегах с гроздьями) срезы делают косыми, чтобы они не затекали влагой.

Прищипка — обязательная процедура, при которой оставляют 5 листьев винограда после второй грозди и срезают кончик побега, расположенный за усиками. Длина лозы выдерживается до 2–2,5 м, чтобы плоды могли получать достаточно питательных веществ и набрать сахаристость и фруктозу. Обязательно проводят пасынкование лишней зелёной поросли и усов в течение всех трёх летних месяцев. Эти процедуры повысят урожайность и обеспечат здоровое развитие виноградной лозы.

Прищипывание и пасынкование винограда проводят в течение всего лета

Маленькие и слабые грозди специалисты советуют удалять — нормировка грозди влияет на урожай и вкус винограда Кишмиш 342.

Осенью проводят обрезку на плодоношение и удаляют жировые (толстые) и с короткими междоузлиями (тонкие) побеги, оставляя хорошо вызревшие лозы средней длины. Это регулирует рост растения; оставляя наиболее развитые, морозоустойчивые глазки, формируют куст.

Подготовка к зимовке

В августе по мере роста гроздей Кишмиша 342 побеги подвязывают или ставят дополнительную опору, грозди помещают в марлевые мешки, чтобы вредители не наносили вред тонкокожим плодам. Спелые грозди стараются убирать вовремя, не давая винограду усохнуть и превратиться в изюм.

На зиму лозу аккуратно снимают с опор, скручивают и неплотно прижимают к земле, пришпиливая металлической проволокой. Сверху виноград засыпают землёй слоем 20–30 см и утепляют соломой, лапником, хвоей, при возможности — рубероидом и неткаными материалами (если в регионе суровые, морозные зимы).

Мульчирование винограда соломой на зиму помогает пережить сильные морозы

Размножение винограда сорта Кишмиш 342

Самые известные способы разведения десертного сорта — размножение черенками и укоренение дочерних побегов:

  • первый способ предполагает заготовку черенков с осени и их посадку в открытый грунт весной;
  • вторым способом получают молодые саженцы винограда Кишмиш 342 с июня по август.

Размножение черенкованием

Этот способ включает следующие этапы:

  1. С осени заготавливают одревесневшие черенки — веточки (40–50 см), срезанные под углом 45°.

    Осенью заготавливают одревесневшие черенки винограда, срезая веточки под углом 45°

  2. Обрабатывают их железным (медным) купоросом и хранят в подвальном помещении при температуре +5–10 °С.

    В подвале черенки винограда можно хранить в песке или в опилках

  3. Весной подходящий посадочный материал (с зелёным срезом и целыми глазками) замачивают в марганцевом растворе (1 г на 5 л воды).
  4. Затем черенки помещают в воду с мёдом (3 столовых ложки на 3 л тёплой воды) и укрывают полиэтиленом.
  5. Побеги вымачивают сутки или двое и рассаживают в подготовленные ёмкости с грунтом (гумус плюс песок, на дно — керамзитовый дренаж).

    Замоченные на один-два дня черенки рассаживают в подготовленные ёмкости, в которые закладывают гумус плюс песок, а на дно — керамзитовый дренаж

  6. В процессе роста до высадки саженцы поливают по мере подсыхания земляного кома, рыхлят, удаляют появляющиеся соцветия. Перед посадкой в грунт черенки закаляют, вынося на открытый воздух.

    Перед посадкой у черенка винограда должна быть хорошо сформировавшаяся корневая система

Размножение укоренением побегов

Другой метод размножения винограда — укоренение. Для этого рядом с материнским кустом готовят траншею глубиной 40 см, в неё пригибают нижние однолетние ветви, оставляя верхушку с парой листочков и точками роста, и присыпают грунтом. Обильно поливают и укрывают лапником или соломой для поддержания влажности почвы. При благоприятных условиях и регулярном поливе на присыпанных побегах будут развиваться собственные корни. Такой метод размножения винограда обычно проводят в весеннее и летнее время.

Размножение винограда укоренением побегов обычно проводят в весеннее и летнее время

Мои соседи размножают Кишмиш 342 посредством прививки «врасщеп» в летнее время. На материнской лозе выполняется клиновидный надрез и вставляется врасщеп подходящий побег со свежим срезом. Прививка фиксируется тканью, которая постоянно увлажняется, и плёнкой. За лето привой приживается на материнском стебле. Качественной прививке гарантирован прирост 98% при поддержании влажности. Однако такой способ размножения винограда требует кропотливости и ежедневного внимания.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на стойкий иммунитет раннеспелого сорта, своевременная профилактическая обработка позволяет сохранить урожай и лозу. Весной Кишмиш 342 опрыскивают специальными профилактическими препаратами (например, Топаз или Радомил) или бордоской жидкостью (по инструкции). От ос помогает приманка из мёда и варенья, посыпанная борной кислотой, а также сахарные ловушки с добавлением хлорофоса.

Основные вредители растения — личинки майского жука (хрущи) и листовёртки. Против них используют следующие меры борьбы:

  • обрабатывают инсектицидами (Фуфанон, Фундазол, коллоидная сера и другие) — позволяет снизить урон, наносимый вредителями;
  • окуривают виноградник;
  • поскольку личинки майского жука живут в приствольном кругу, повреждая корни, поливают виноград под корень перманганатом калия (5 г на 10 л воды) или инсектицидами (Карбофос и Децис по инструкции). Сильнодействующими ядовитыми препаратами обрабатывают грунт в начале лета, до созревания урожая.

Методы борьбы эффективны в начале лета, в августе личинки майского жука закапываются в нижние слои почвы, обработка не даст эффекта.

Обрабатывать почву под виноградом инсектицидами против личинок майского жука нужно в начале лета, а лозу от листовертки начинают обрабатывать ещё зимой

При загущении посадок и нерегулярном удалении сорняков Кишмиш 342 может повреждается милдью (ложная мучнистая роса) и оидиумом (хотя по сравнению с другими сортами это происходит редко).

Милдью распознают по плесневидному налёту и жёлтым пятнам на листьях. Недуг прогрессирует при влажной погоде.

Милдью на винограде распознают по плесневидному налёту и жёлтым пятнам на листьях

При оидиуме листья покрываются серым налётом, а ягоды трескаются и портятся, приобретая запах гниющей рыбы. Это заболевание может одолеть при жаркой, влажной погоде и черешки, и побеги.

При оидиуме листья винграда покрываются серым налётом

Самым действенным и эффективным способом борьбы с разновидностями мучнистой росы считается опрыскивание виноградной лозы средствами, содержащими крезоксим-метил, и медьсодержащими препаратами. Обработку производят дважды с интервалом в 2 недели.

В качестве профилактики перед цветением виноградной лозы применяют комплексные препараты Оксихом и Актеллик, а после того, как завязались плоды, обрабатывают фунгицидами контактно-системного действия Акробат и Танос. При сильном поражении виноградных кустов садоводы рекомендуют проводить обработку препаратами контактного и системного действия Квадрис и Строби. Фунгициды необходимо чередовать, чтобы не происходило привыкания к ним грибка. Современные препараты при своевременной обработке действуют на вредителей эффективно, на виноградную лозу — безопасно.

Кишмиш 342 попал ко мне случайно, вместо Русбола, и, пожалуй, это один из трёх венгерских сортов (удалил Эстер, под вопросом Кристалл), который у меня прижился. В прошлом году в нашей зоне порадовал очень ранним сроком созревания — 90–95 дней, созрел полностью 5.08, при равных условиях на 5–7 дней раньше Восторга и Элеганта сверхраннего. Вкус на меня не произвёл впечатления, но, судя по тому, как разбирают саженцы, многим он нравится.

Кишмиш 342 — это половина виноградника. Мужу он очень нравится, и, если бы дать ему волю, он засадил бы им весь виноградник. Кишмиш 342, плюсы: у нас он созревает самым первым, к 10 августа. Есть ещё терпковатость, но она не мешает. Верх гроздей начинают поскубывать ещё раньше. Устойчив к заболеваниям. Обработка — Квадрис, Ридомил голд и Хорус. Весь виноградник, до цветения и две недели после. Со след. года Хорусом решила больше не пользоваться. Лоза вызревает рано. Довольно устойчив к морозам и позднеосенним заморозкам. В этом году на Пасху у нас было –7 °С. Плевен сильно пострадал, Талисман, даже малина помёрзла. А КМ 342 пережил. Минусы: простой вкус, но когда совсем поспеет, такой сладкий, что я его запиваю водой. Мелковата гроздь и ягода. У меня грозди в среднем от 300 до 500 г.

Кишмиш 342 — сорт очень раннего срока созревания. У меня спелый 8 августа, но общипывают с начала августа. Куст сильнорослый. На зиму укрываю (на зимостойкость не испытывала). К мильдью достаточно устойчив, делаю 2–3 обработки. Оидиума не видела. Ягода 2–3 г, округлая, золотистая. Косточки нет, иногда бывают мягкие рудименты (II класс бессемянности). Сочная, сладкая, шкурка тонкая. От ос одеваю мешочки. Гроздь небольшая. Самая крупная у меня была 720 г. Но в этом есть и плюс — не требует нормировки гроздями. Обрезка на 8 почек в 4 рукава. Чем больше старой древесины, тем крупнее грозди. Грозди прекрасно висят на кусте. Иногда в ноябре, при обрезке, нахожу потерянные маленькие гроздочки. Ягоды часто заизюмливаются. Годятся на сушку.

Раннеспелый сорт Кишмиш 342 занял достойное место в виноградниках российских садоводов и ценится за мускатные нотки, лёжкость и стойкость к большинству болезней виноградной лозы. Приятный вкус и аромат бессемянных ягод Кишмиш 342, богатых витамином С и легкоусвояемой глюкозой, подходит для приготовления десертов, компотов и вин. Ягоды сушат, замораживают и используют в выпечке. Познакомившись с особенностями выращивания белоплодного винограда, даже начинающий садовод вырастит теплолюбивую лозу и обязательно добьётся стабильной урожайности.

Характеристики гибрида

Сорт винограда Кишмиш 342 вывели в конце прошлого века венгерские селекционеры. «Родителями» для нового вида стали американский Перлет и европейский Вилар Блан. Перлет относится к суперранним сортам Кишмиша, отличается десертным вкусом и отсутствием косточек в мякоти. А вот Вилар Блан является техническим сортом с поздними сроками созревания, он него ГФ-342 взял урожайность, зимостойкость и неприхотливость.

Описание сорта Кишмиш 342:

  • виноград с очень ранними сроками созревания и коротким периодом вегетации – для технической зрелости культуре достаточно от 100 до 115 дней;
  • кусты сильнорослые, хорошо разветвленные и высокие – это обязательно нужно учитывать при выборе места для посадки саженца;
  • количество плодоносящих побегов составляет около 80% от общего числа;
  • нормировать гибрид 342 рекомендуют так, чтобы на одном побеге оставалось по 2-3 грозди;
  • размеры гроздей средние и крупные (400-900 грамм), на старых одревесневших лозах кисточки винограда обычно крупнее;
  • ягоды овальной формы, среднего размера, масса их составляет от 3 до 4 грамм;
  • кожица зеленовато-желтая, тонкая, но плотная;
  • в мякоти Кишмиша 342 нет ни косточек, ни рудиментов (чем больше нагрузка на куст, тем реже встречаются косточки в ягодах);
  • мякоть у гибрида упругая, сладкая, с легкими мускатными нотками;
  • количество сахаров в плодах на уровне 19-21%, причем сахаристость слабо зависит от климатических условий и погоды;
  • использовать виноград Кишмиш 342 можно в качестве десертного сорта, хорош он и для производства изюма, так как не содержит косточек;
  • плодоношение у винограда стабильное;
  • урожайность высокая – в пределах 20-25 кг с каждого куста при грамотном уходе;
  • транспортабельность урожая хорошая – Кишмиш легко переносит перевозки на дальние расстояния;
  • хранить собранный виноград можно в течение 3-5 недель (в подвале или в холодильнике);
  • сорт Кишмиш устойчив к различным грибковым инфекциям, что очень важно для раннеспелого винограда;
  • ягоды с тонкой кожурой и большим содержанием сахаров часто поражаются осами, поэтому стоит подумать о специальных ловушках для этих насекомых;
  • побеги у винограда вызревают хорошо, скорость роста лозы очень большая – кусты разрастаются быстро;
  • морозоустойчивость у Кишмиша 342 хорошая – снижение температуры до -26 градусов лоза выдерживает без укрытия;
  • гибрид не любит загущения и нуждается в регулярной грамотной обрезке.

Внимание! Собирать урожай столового сорта Кишмиш 342 необходимо вовремя. Если ягоды передержать на лозе, они утратят свой вкус и привлекут большое количество ос.

Плюсы и минусы

Плодовый Кишмиш 342 – надежный виноград, который даст хороший урожай практически в любых климатических условиях. Этот сорт выбирают виноградари, проживающие в умеренном климате, отлично зарекомендовал себя Кишмиш и в южных виноградниках.

Достоинств у гибридного винограда немало, среди них:

  • неприхотливость;
  • устойчивость к холоду и болезням;
  • высокая урожайность;
  • достойный столовый вкус ягод;
  • отсутствие косточек в плодах и тонкая кожура;
  • транспортабельность урожая и его пригодность к длительному хранению;
  • быстрый рост и сильная лоза.

Как таковых недостатков ГФ-342 не имеет. Аграриям, привыкшим к разнообразию зарубежных сортов и гибридов, Кишмиш может показаться чересчур простым, а его вкус – плоским, не многогранным. Отмечают такие садоводы и сравнительно небольшие размеры гроздей, мелкие ягоды.

Важно! Зато дачники из Подмосковья оставляют только положительные отзывы о винограде Кишмиш 342, ведь там он является одним из немногих сортов, которые стабильно плодоносят и дают сладкий урожай.

Как известно, ягоды обычных сортов винограда будут тем крупнее и слаще, чем больше тепла и солнца получат за сезон. В регионах с умеренным климатом (Подмосковье, Урал, Беларусь) летний сезон часто бывает дождливым и пасмурным, а Кишмиш 342, независимо от этого, радует крупными и сладкими плодами.

Особенности выращивания

Виноград 342 не доставит хлопот дачнику, ведь этот гибрид очень неприхотлив и подойдет даже для начинающих виноградарей. Сорт радует хорошим качеством черенков, возможностью размножения корневым и прививочным способом. Для того чтобы получить обильный урожай, аграрию не придется постоянно ухаживать за своим виноградником – Кишмишу необходим самый простой уход: полив, удобрение, профилактическая обработка, обрезка.

Самое главное условие для успешного выращивания винограда Кишмиш 342 – это выбор подходящего для него места. Данный гибрид прекрасно себя чувствует на участке с хорошей освещенностью, надежной защитой от ветра и сквозняка. Лучшим местом для посадки черенка будет солнечный участок около стены дома либо хозяйственной постройки, недалеко от высокой изгороди.

Совет! От опоры необходимо отступить не менее метра и проследить за тем, чтобы тень от нее не ложилась на виноградную лозу в течение всего дня.

Подходящим для посадки Кишмиша временем может быть как весна, так и осень. Весной черенки высаживают, когда почва хорошенько прогреется и минует угроза возвратных морозов. Обычно посадка приходится на конец апреля-начало мая. Если виноград высаживают осенью, то сделать это нужно хотя бы за месяц до начала морозов (октябрь отлично подойдет для посадки).

Подготавливая посадочные ямы, необходимо учитывать сильную ветвистость и большую высоту лозы Кишмиша. Этот сорт высаживают с интервалом в 3-4 метра между соседними кустами или другими растениями. Ямы должны быть большими и глубокими: около 70 см в глубину и 80 см в диаметре.

Важно! На дне посадочной ямы лучше сделать дренаж. Для этого рекомендуется насыпать небольшой слой гравия, битого кирпича или щебня, а сверху положить немного речного песка.

Почву, вынутую из ямы, смешивают с ведром перегноя и литровой банкой древесной золы. Хорошенько перемешивают. После посадки место прививки должно оказаться над поверхностью земли. Сразу после высадки рекомендуется обрезать черенок на две почки.

В первый год после посадки весь уход за виноградом Кишмиш 342 заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и как минимум однократной подкормке саженца минеральными удобрениями.

В последующие сезоны работа виноградаря будет заключаться в следующем:

  1. Ежегодная обрезка лозы, которую выполняют ранней весной. Кишмиш 342 рекомендуется обрезать на 6-7 почек, нормируя побеги так, чтобы на каждом вызревало не больше трех гроздей.
  2. Рыхление грунта после каждого полива или дождя. Чтобы облегчить свой труд, можно замульчировать почву вокруг винограда опилками, сухой листвой или другим органическим материалом.
  3. Поливать гибрид 342 придется нечасто, этому винограду дополнительное увлажнение требуется только в периоды продолжительной засухи. Так как сорт ранний, его вегетация проходит в июне-первой половине июля, когда засухи в умеренном климате обычно нет.
  4. В середине лета Кишмиш необходимо подкормить фосфорно-калийным комплексом – это улучшит качество плодов и поможет увеличить размеры ягод. Поздней осенью виноград подкармливают органикой (перегной, компост, древесная зола, птичий помет).
  5. Хоть сорт 342 и устойчив к грибковым инфекциям, необходимо провести профилактику этих заболеваний. Особенно важна такая обработка в условиях дождливого и прохладного лета. Фунгицидные препараты комбинируют с инсектицидами, защищая лозу от паутинного клеща, листоверток, личинок майских жуков. Весной можно использовать бордосскую смесь или биологические средства защиты для винограда.
  6. Созревающие грозди обязательно нужно защищать от ос. Чтобы эти насекомые не повредили большую часть урожая, грозди винограда помещают в специальные мешочки, оборачивают сеткой или марлей. Эффективны в качестве средства борьбы и осиные ловушки.
  7. В северных регионах (в Подмосковье, на Урале, например) виноград Кишмиш необходимо укрывать на зиму. Лоза у этого сорта достаточно упругая, поэтому согнуть ее сложно. Но побеги придется связать и пригнуть к земле, чтобы укрыть специальным материалом. В качестве укрытия подойдет еловый или сосновый лапник, сухая листва, опилки, агроволокно. Как только выпадет снег, его нужно собрать по участку и соорудить холмик-укрытие.

Внимание! Одной из особенностей сорта Кишмиш 342 является быстрый рост лозы и сильная ветвистость. Поэтому обрезать этот виноград нужно качественно, своевременно прореживая кусты и не допуская их загущения.

Использовать собранный урожай можно для разных целей: употреблять ягоды столового сорта в свежем виде, готовить вино и соки, сушить плоды для получения изюма. Кстати, гибрид 342 можно высушить до состояния изюма прямо на лозе. Для этого грозди обязательно помещают в защитные мешочки и регулярно проворачивают.

Отзыв

Альбина Викторовна Мы живем в Московской области и на своей даче пробовали выращивать разные сорта винограда. Кишмиш 342 уже много лет считается любимчиком всей семьи. Мы любим этот виноград за его неприхотливость к погодным условиям, даже прошлым, довольно прохладным и очень дождливым, летом удалось собрать около 60 кг ягод. И это с трех кустов! Вкус у плодов хороший, ягоды очень сладкие, косточек в мякоти нет (что сильно нравится внукам). В нашей местности гибрид созревает уже в конце июля – раньше всех остальных сортов на даче. Урожай можно хранить около месяца, только нужно поместить его в прохладное место.

Кишмиш 342 – замечательный сорт винограда, который подходит для выращивания в разных климатических условиях. Кроме высокой урожайности и хорошей устойчивости, гибрид радует отличным вкусом и высоким содержанием сахара в ягодах.

Этот виноград редко болеет и не нуждается в сложном уходе, поэтому подходит как для новичков, так и для опытных садоводов. Фото гроздей и отзывы о сорте никого не оставят равнодушным – вырастить Кишмиш определенно стоит!

Виноград Кишмиш 342

Вырастить в средней полосе России качественный, стабильно плодоносящий виноград – задача не из легких. Капризный климат этих широт не позволяет в полной мере насладиться многообразием сортов и сильно сокращает их выбор. Но и среди небольшого ассортимента универсальных видов есть прекрасные экземпляры, впечатляющие своей выносливость и урожайностью. Одним из таких сортов является виноград Кишмиш 342.

Кишмиш 342 — результат удачного скрещивания сортов Сидлис Перлет и Виллар Блан. В России этот виноград встречается также под названиями Кишмиш Венгерский и ГФ 342, в Европе – Hungary vinograd. Этот достаточно молодой сорт, родиной которого является Венгрия, вобрал в себя все самые лучшие качества знаменитых родителей: морозостойкость, неприхотливость, урожайность и стабильное плодоношение, за что и полюбился как специалистами, так и простыми дачниками.

Интересно! Сорт демонстрирует превосходные результаты на Урале, в Поволжье и северных районах Республики Беларусь, где виноградарство, как таковое, не развито, ввиду непростых погодных условий.

Кишмиш 342

Характеристики и описание сорта

Виноград плодовый Кишмиш 342 по праву считается одним из лучших гибридных бессемянных сортов с ранним сроком созревания. Техническая спелость наступает уже через 115 дней с момента завязывания плодов. При правильном агротехническом подходе плодоносит более 70% побегов растения, а урожайность с куста достигает 25 килограмм, к тому же он известен своей морозостойкостью, с достоинством переносит морозы -26˚С, правда, под укрытием.

Величина и форма кисти винограда г 342 напрямую зависит от погодных условий, возраста лозы и заботы о ней хозяина. Старые побеги, сформированные крупно, дают плотные грозди, весом до 1,5 кг, в среднем же кисти весят 0,5-0,6 кг.

Обратите внимание! Виноград Венгерский отличается силой роста, причем ограничивать его в этом не стоит: чем больше запас древесины у растения – тем солиднее и плотнее будут грозди. Что касается рыхлости, то этот параметр непостоянный. Из года в год он показывает разные результаты, предсказать которые не в состоянии даже опытный виноградарь.

Виноград Венгерский придется по вкусу тем, кто предпочитает, чтобы во вкус ягоды гармонично вплетался ароматный мускат. Сочная и нежная мякоть, невероятный золотистый цвет в момент полного созревания, отсутствие рудиментарных образований, достаточно продолжительный период хранения – вот чем славится эта разновидность кишмиша. Виноград хорош как при употреблении в естественном виде, так и при изготовлении изюма.

Изюм

Совет! Изготовить изюм можно прямо на лозе, для этого необходимо перекрутить гроздь, лишив ее поступления питательных веществ. Ягоды на солнце провяливаются, а затем сохнут естественным путем. Именно такой изюм высоко ценится специалистами.

Относительно небольшая величина ягод (до 5 г) с лихвой компенсируется содержанием в них сахара (20-21%) и небольшой кислотностью (менее 8 г /литр). Но это одновременно и недостаток, потому что сладкие грозди, если своевременно не снять урожай, весьма привлекательны для ос, которые являются настоящим бедствием для винограда г 342.

Секреты выращивания

Сорт винограда 342 – настоящая находка для тех, кто решил попробовать свои силы в организации собственного виноградника: неприхотливый, быстрорастущий и стабильно плодоносящий. Размножается он несколькими способами:

  • черенкованием;
  • саженцами;
  • прививочным методом,
  • отводами.

Прежде всего, будущему владельцу виноградных плантаций необходимо определиться с местом постоянного проживания лианы, потому что от этого напрямую будет зависеть дальнейший урожай. Место должно быть солнечным, теплым и обязательно защищенным от сквозняков. Если выбор пал на виноград Кишмиш Венгерский, то следует учитывать, что он буйно разрастается, а значит, сажать его нужно на расстоянии не менее 1 м от опоры и не менее 4 метров от соседних саженцев.

Важно! Высаживать молодой виноград нужно либо весной, когда снизилась вероятность возвращения возвратных заморозков, но еще не наступила жара, либо осенью, незадолго до минусовых температурных показателей (октябрь).

Яма под посадку должна быть приблизительно 90х90 см – только так саженец сможет полноценно развиваться. На дно лунки помещают дренаж – его можно приобрести в специализированном магазине, а можно использовать щебень, гравий или керамзит. Далее – слой песка.

Саженцы винограда

Землю, которую извлекли в процессе выкапывания лунки, смешивают с перегноем и золой, и возвращают в посадочную яму. Размещают осторожно в ней саженец, хорошенько поливают его и сразу делают обрезку на 2 глазка. Рядом устанавливают поддерживающий колышек. Не следует забывать, что первый год – самый важный для саженца, поэтому малышу обязательно нужно помочь прижиться на новом месте: регулярно полоть и рыхлить землю, обильно поливать, подкармливать, а через 3,5 месяца прищипнуть макушку.

Многие садоводы предпочитают размножение винограда при помощи черенкования. Посадочный материал для этого начинают заготавливать с осени, нарезая лозу под углом в 45˚ на фрагменты. Затем черенки вымачивают в бледно-розовом растворе марганцовки несколько часов, далее на 2 недели помещают в воду с заранее добавленным небольшим количеством меда, сверху накрывают пакетом.

По прошествии этого времени должны появиться первые признаки укоренения, и черенки можно посадить в емкости. Причем, необходимо иметь в виду, что земляная смесь в горшочках, куда планируется сажать отростки, по составу должна быть идентична той, которая будет находиться в посадочной лунке, то есть, содержать:

  • песок;
  • перегной;
  • золу.

Дальнейший уход за черенками заключается в своевременном поливе и внесении вовремя минеральных удобрений.

Важно! Появляющиеся соцветия необходимо прищипывать, а перед высадкой, когда появятся молодые побеги с крепкими листочками, черенки нужно будет закалить. При соблюдении всех этих простых правил, период адаптации у малышей после переезда на постоянное место пройдет безболезненно.

Поливать, обрезать, подкармливать Кишмиш 342 нужно точно также как и любой другой тип винограда. Различие заключается лишь в том, что это класс раннеспелых сортов, поэтому весной лозу обрезают приблизительно на 8 глазков и подвязывают, чтобы не допустить разрастания растения, это положительно повлияет на размер и вкусовые качества будущей виноградной грозди.

Полив

Устойчивость к грибковым заболеваниям Кишмиш 342 демонстрирует достаточно высокую, но меры профилактики все же не будут лишними, ведь болезнь лучше предотвратить, чем лечить. Производить обработку фунгицидами следует на ранних сроках, чтобы выдержать период ожидания до сбора урожая. Помимо этого, избежать поражения вредителями и болезнями поможет своевременное прореживание куста.

Преимущества и недостатки

Очевидно, что преимуществ у Кишмиша 342 гораздо больше, чем недостатков:

  • неприхотливость, получить приличный виноградный урожай под силу даже новичку;
  • в широтах с неблагоприятными климатическими показателями для винограда показывает урожайность лучше, чем в жарких и засушливых районах, в том числе и по вкусовым показателям;
  • устойчив к грибковым заболеваниям;
  • достаточно хорошо хранится и транспортируется, при условии своевременного снятия с куста;
  • раннее созревание и высокая урожайность;
  • высокий процент приживаемости молодняка.

Недостатков немного:

  • сложность укрытия на зиму, ввиду упругости лозы;
  • чрезмерная сладость плодов приманивает огромное количество ос, которые могут существенно подпортить урожай, поэтому борьба с ними является приоритетной во время созревания винограда.

Итак, виноград 342, описание и характеристика сорта непременно должны привлечь внимание садоводов, желающих получить максимальный результат при минимальных трудозатратах. Этот экземпляр достоин занять самое теплое и светлое место на любом дачном участке, гарантируя его хозяину превосходный урожай и хорошее настроение.

Выращивание

Присмотр за виноградом кишмиш 342 и уход за ним не требует особых усилий, но вот, как правильно посадить куст, чтобы он дал хороший урожай? Этот сорт лучше всего посадить в теплых, необветренных местах. К примеру, посадить напротив или возле забора или же за домом. Саженцы рекомендуют садить с дистанцией от 0,5-1 метра от столбца (опоры) и 3-4 метра между самими саженцами. Посадку лучше всего производить весной, в конце апреля или же в начале мая, чтобы заморозки точно прошли, а вот жара еще не наступила.

Сами ямки не должны быть слишком глубокие и большие. По отзывам огородников, были составлены идеальные пропорции:

  • глубина ямки для посадки должна быть не более 80-95 см;
  • диаметр ямки для посадки приблизительно не меньше 1 метра.

После того, как вы сделали ямку, насыпьте в нее большой слой дренажа, а потом посыпьте большим слоем песка и сверху еще раз большой слой дренажа вместе с перегноем. Потом, после всех процедур и после того, как вы посадите куст, насыпьте еще раз сверху землю, а рядом с саженцем установите колышек.

После того, как кишмиш 342 был посажен, на нем нужно сохранять 2 глазка, не более. А также, не забывайте, что молодые кусты надо постоянно поливать, но не залейте. В первый год нужно постоянно удобрять, разрыхлять землю. Рекомендуют удобрять почву мульчей. А в июле постоянно проводить профилактические действия против разных заболеваний. И через 3-4 месяца просмотрите верхние лозы кустика.

Какие грозят опасности

Нужно проводить постоянную профилактику, чтобы предостеречь свой пересадок от различных «неприятностей». Именно из-за того, что виноград быстро растет, он практически никогда не поражается оидиумом. Несмотря на это, растение все равно может подхватить разные болезни. Чтобы избежать подобных ситуаций, куст нужно в середине весны (конец апреля начало мая) обрабатывать бордосской жидкостью или же другими препаратами, которыми вы пользуетесь.

Также поможет избежать многих других инфекций, если вы будете обрезать куст своевременно. Главное во время самой обрезки не занести в растение инфекции. Не забывайте охранять свой урожай от ос, для этого можно установить разные ловушки и регулярно опрыскивать ягоды. Дачники рекомендуют опрыскивать столовым укусом или окуривать растения дымом. Также создавать своими руками ловушки из сахара или сахарного сиропа. Говорят, хорошо помогает окутывание марлей урожая, но это приводит к гниению плода. Также, кроме ос, кишмиш 342 могут атаковать майские жуки. Чтобы такого не случилось, землю вокруг куста следует перекопать, желательно осенью. Перекапывайте осторожно, чтобы не повредить корни растения.

Общие характеристики и особенности ухода

По описанию сорта кишмиш 342 выделяют несколько главных особенностей. Характеристика этого вида следующая:

  • предназначение ягод – столовое;
  • вес одной грозди, в среднем, достигает 400-600 грамм;
  • ягоды имеют яйцевидную форму;
  • масса одной ягодки – 2-5 грамм;
  • вкус винограда имеет легкий привкус мускатного ореха;
  • сорт имеет другое название – ГФ .

В первый год вы обязательно должны производить следующие действия: рыхлить почву, поливать грунт, проводить профилактическую обработку, подпитывать витаминами, убирать сорняки. Растение не прихотливое в уходе, имеет свои плюсы и минусы. Каждый год кусты надо обрезать на 3-10 глазков, а летом надо убирать ненужную лозу и пасынки, так как сорт не любит большой загруженности. Имеет иммунитет к грибковым заболеваниям, но часто страдает от налета насекомых. По своей структуре плодовый. Высаживать куст лучше всего в теплом месте.

Итак, кишмиш 342 – самый известный виноград без косточек в нашей стране. Пользуется популярностью у огородников, не прихотлив в уходе и отличается своей большой урожайностью. Главное, вовремя производить профилактические действия и обрезку. Также молодые саженцы поливать и рыхлить грунт в первый год.

Описание и характерные черты сорта

Описание высадки. Высаживая Кишмиш 342 на участке, необходимо учитывать, что сорт отличается повышенной силой роста и склонностью к разрастанию и винограду нужно оставить достаточно места на опорах. Кусты винограда нуждаются в регулярной обрезке и просторе. Сорт плохо терпит тесное соседство. Осуществляя обрезку на 6-8 глазков, садоводы добиваются хорошего вызревания лозы на всю длину. На кусте винограда до 85% плодоносящих лоз. Оптимальной нагрузкой на одну лозу являются 2-3 грозди.

Описание употребления.Сорт употребляют в сыром и сушеном (изюмном) виде. Ягоды могут изюмироваться на кусте, если грозди перекручивают. Кишмиш 342 идеален для использования в детском питании.

Виноград отличается высоким и стабильным плодоношением, которая доходит до 25 кг с одного куста. Ягоду не рекомендовано передерживать на кусте, чтобы не сократить сроки хранения. Но некоторые виноградари не снимают грозди до осени.

Спелый урожай винограда Кишмиш 342

Морозостойкость сорта варьируется от 22 до 26 градусов мороза. Но лоза требует укрытия на зиму. Лозы винограда упругие и сильнорослые, что делает процесс обеспечения зимовки достаточно сложным.

Виноград формирует преимущественно некрупные среднеплотные грозди, достигающие веса 0,5-0,6 кг. Но, при обеспечении крупной формировки кустов сорт способен выдавать грозди весом до 1,5 кг, которые собраны из множества небольших яйцевидных ягод золотисто-зеленого цвета, достигающих размера 16-18 мм и веса до 5 грамм.

Кишмиш 342 относят к третьему классу бессемянности — рудиментарные образования практически отсутствуют. Чем больше нагружается лоза, тем меньше проявляются рудименты. Поэтому качество сигнальной грозди не всегда является показательным.

В сочно-мясистой мякоти сорта присутствует приятный гармоничный вкус с нотками муската. Наличие сахара достегает 20-21%, а кислотность не превышает 8 грамм на литр. Кожура бледно-желтая, на солнце образует розоватый оттенок, тонкой и нежной текстуры, нечувствительна при употреблении. Сладкие ягоды — любимое лакомство ос и чтобы уберечь виноград от сладкоежек-насекомых, грозди помещают в мелкосетчатые мешочки.

Он обладает рядом достоинств:

  • устойчивый иммунитет к грибковым заболеваниям;
  • повышенная морозостойкость;
  • возможность культивирования в сложных климатических условиях;
  • ягоды хорошо усваиваются детским организмом;
  • неприхотливость — системный уход не требуется.

К недостаткам сорта относят:

  • грозди теряют товарный вид при передерживании ягод на кусте;
  • на молодых лозах или при неправильной формировке куста встречаются мелкие гроздья, а ягоды могут содержать семена и рудименты;
  • требует укрытия на зиму.

Виноград транспортабелен и может сохраняться до одного месяца. При передержке на кустах ухудшаются вкусовые характеристики и часто подвергается атакам ос.

Спелая гроздь винограда Кишмиш 342

Посадка и уход

При высадке винограда Кишмиш 342 нужно позаботиться об обеспечении кустов достаточной площадью питания и выбрать правильное место.

Выбор места

Посадка производится на хорошо освещенной просторной местности с западной или восточной стороны строения. И нтервал между опорой и кустом должен быть не менее 0,8 метра, а между саженцами — не менее трех метров. Виноград высаживают корнеспособными саженцами или привоем. Высадка производится с начала апреля и за неделю до наступления заморозков (октябрь-ноябрь).

Подготовка почвы и посадка

Яму или траншею выкапывают глубиной не менее 0,8 метра и шириной — от 0,7 метра. На дне нужно расположить дренаж из щебня или керамзита и заполнить наполовину плодородной и удобренной почвосмесью (песок, дерновую землю и перегной смешивают с древесной золой). В углубление вкапывают колышек для опоры и пластиковую трубу для полива. Аккуратно размещают саженцы и прикапывают грунтом, обильно проливают поливной водой и мульчируют.

После высадки саженцы винограда обрезают на два глазка и место привоя оставляют на поверхности.

Уход за виноградником

Последующий уход в первый год жизни саженцев заключается в поливах, рыхлении почвы, удалении сорняков, подкормках и профилактических обработках.

Уход в июле.В июле молодой виноград обрабатывают против заболеваний и подкармливают калийно-фосфорными удобрениями. Спустя около трех месяцев после высадки нужно прищипнуть верхушки побегов.

Сорт относительно неприхотлив, ему не требуется специальный уход: ежегодно кусты обрезают на 6 или 10 глазков, летом необходимо удалить пасынки и лишние лозы, чтобы куст меньше разрастался. Для улучшения качества урожая рекомендуют обработки раствором гиббереллина — ягода крупнеет, что ведет к увеличению процента бессемянных плодов.

Препарат Гиббереллин для улучшения качества урожая

Гибрид сорта Кишмиш 342 обладает устойчивым иммунитетом против распространенных грибковых заболеваний винограда, но, часто страдает от нападок вредоносных насекомых.

Описание болезней и вредителей винограда

Если профилактические обработки сорта осуществляются своевременно, то гибриду не страшны многие виноградные болячки. Но, вероятность заражения все же остается.

Весенней порой растения обрабатывают раствором из бордосской смеси или специальными биопрепаратами. При обрезке винограда нельзя допускать инфицирования срезов. Регулярно нужно прореживать кусты.

Помимо заболеваний, виноградникам угрожают множественные паразиты и сладкоежки осы.

От ос можно защитить ягоды путем помещения гроздей в мелкосетчатые мешочки или оборачивание марлей и, располагая по территории виноградника сладко-липкие ловушки с сильным ароматом. Эффективными методами защиты служат опрыскивание кустов винограда раствором столового уксуса и обработка дымом от горящей древесины.

Кроме ос, сорт винограда повреждают: паутинный клещ, личинки майских жуков, листовые и гнездовые листовертки.

Род паутинных клещей включает около сорока разновидностей, которые имеют общие характерные черты — размещают большие кладки яиц в коре прикорневой зоны и опутывают клейкой паутиной куст, вызывая уродства и гибель винограда. Эти хитрые паразиты хорошо заметны на внутренней стороне листа. На начальной стадии заражение проявляется наличием темных вкраплений. Обрабатывать растение нужно сразу при выявлении паразитов. Эффективно работают инсектициды также могут помочь и народные средства.

Симптомы поражения винограда зуднем

Листовертка — довольна симпатичная бабочка, абсолютно безопасная для сорта кишмиш, но их прожорливые гусеницы поедают зеленые части лозы и ягодные грозди. Эти насекомые способны уничтожить от 75 до 90% всего виноградника. В качестве профилактических мер нужно осуществлять регулярные обработки до и в период лета бабочек химическими и биопрепаратами.

Майский жук — безобидное насекомое. Но, его личинки живут в грунте и значительно повреждают корневую систему, питаясь ее тканями. Для профилактики распространения личинок почву перед посадкой нужно перекопать и проверить на наличие паразитов. Присутствие вредителей проявляется в упадке состояния винограда, который беспричинно начинал болеть. Для срочной реанимации растения проводят углубленную инсектицидную обработку грунта.

Размножение винограда данного сорта

Общее описание размножения сорта

При семенном размножении виноград не унаследует свойства родительских культур. Практикуется размножение сорта отводами, привоями и черенкованием.

Метод черенкования

Описание. Используют одревесневшие черенки, заготовленные с осени. Лозу нарезают фрагментами под углом в 45 градусов и обрабатывают железным купоросом. Укореняют черенки в феврале-марте. Отбирать нужно посевной материал пригодный к посадке — с бурой корой, зеленым срезом и глазками. Отобранный материал замачивают в слабом марганцевом растворе, после чего помещают в воду с медом и укрывают полиэтиленом. После вымачивания черенки рассаживают в отдельные емкости с подготовленным грунтом и поливают. Уход за черенками состоит в соблюдении температурного режима, поливе, рыхлении почвы и прищипывании и удалении появляющихся соцветий. Перед посадкой ростки закаляют, вынося на открытый воздух.

Метод размножения винограда — черенкования

Прививочный метод

Смысл такого метода состоит в приживлении саженца к старой лозе. Важно, чтобы сорт материнского ствола имел иммунитет к заболеваниям. Срастаются растения за счет образования между ними новых клеток. Нижние срезы саженцев выполняют клиновидно и вставляют в расщеп на материнском стволе, после чего плотно фиксируют тканью или полиэтиленом. С началом сокодвижения нужно обернуть стыки бумагой.

При летней прививке ткань в месте срастания нужно постоянно держать увлажненной, оборачивать полиэтиленом и сверху прикрывать бумагой. Если на поверхности пакета конденсат не образуется, то нужно убрать пакет, заново увлажнить ткань и вернуть пленку на место. Когда на прививках отрастут крепкие побеги оберточные материалы убирают.

Успех прививания зависит:

  1. Качества подвоя, который будет устойчив к распространенным болезням.
  2. Подвои и привои должны относится к сортам с одинаковой рослостью.
  3. Использовать только заточенный и обеззараженный инструмент
  4. Побеги подвоя нужно обрезать перпендикулярно к линии роста.

Размножения винограда отводами

Описание. Такой способ применим в осенний и весенний период. Для отводного метода возле куста делают траншею до полуметра глубиной, удобряют так же, как и при посадке и пригибают нижние однолетние лозы, присыпая их грунтом. На поверхности оставляют верхушки с несколькими листочками и точками роста. Отводки обильно поливают. При благоприятных условиях из всех узлов отводов прорастут побеги с собственными корнями. Этот метод эффективно применяется при замене старого виноградного куста на молодой.

Размножения винограда отводами весной

График ухода за культурой по месяцам

  1. Май. Обрезка винограда и подвязка отросшей лозы.
  2. Июнь. Посадка молодых побегов, прищипка растений и профилактическая обработка от болезней и вредителей.
  3. Июль. Опрыскивание от грибковых инфекций и проведение подкормок. Удаление поросли.
  4. Август. Созревание ягод. Растение подвязывают и удаляют поросль, виноград подкармливают минералами. Со второй половины месяца прекращают поливы и собирают урожай.

По словам опытных виноградарей: «Кишмиш 342 подойдет для районов, где виноградарство традиционно является рискованным делом.»

Сорт кишмиша известен давно. Его происхождение связывают с естественной мутацией, которую закрепили вегетативного размножения. В результате продолжительной гибридизации появилось много разновидностей кишмишей с недоразвитыми косточками.

Этот сорт заслуженно пользуется популярностью у потребителей и виноградарей, благодаря повышенной сахаристостью.

Виноград бессемянных сортов обладает хорошей опылительной способностью, при помощи которой обеспечивается плодоношение всей виноградной плантации.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *