Выращиваем болгарский перец

Содержание

Когда сажать перец на рассаду — сладкий, горький

Сроки посева семян перца зависят от сорта. Он выбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Перец выращивается в открытом грунте, парниках, теплицах, тоннелях. Чем раньше пересаживается перец на основное место, тем раньше высеиваются семена на рассаду.

Ранние сорта сладкого и острого перца надо высевать за 50-60 дней до пересадки растений на постоянное место, более поздние сорта – за 70-80 дней.

Лучшим периодом для посева перца на рассаду является конец февраля — начало марта.

При этом необходимо учесть сортовые особенности культуры. Ранний перец созревает на 90 день после посева, среднеспелый даёт первые плоды через 90-120 дней, поздний через 120 дней и более.

У взрослой рассады при пересадке высота стебля должна быть равна 17-20 сантиметрам. На растении должно быть 8-10 листьев и развитые бутоны.

В обогреваемой теплице саженцы высаживаются в конце апреля, в парниках, плёночных теплицах, тоннелях – в течение мая, в открытом грунте посадка проводится в конце мая — первой декаде июня.

Почва при пересадке должна прогреться на глубину 10 сантиметров, а воздух до 15 градусов.

Лучшими предшественниками перца на грядках считается горох, бобы, морковь и лук. После баклажан, картофеля, помидор и фасоли высаживать рассаду перца нельзя!

Посадка сладкого перца на рассаду пошагово

При выращивании перца нужно соблюдать все шаги. Пренебрежение хотя бы одного из них приводит к ослаблению растений, а иногда и к болезни, гибели.

Подготовка земли

Земля для выращивания рассады подготавливается с осени. Нельзя брать грунт с клумб и грядок. Дёрн берётся с участка, где на протяжении нескольких лет растут многолетние травы. Листовая земля набирается под деревьями. Она насыпается в ёмкости и оставляется на зиму промерзать.

За неделю до посева она заносится в помещение, при необходимости размораживается и просеивается через сито. В неё добавляется крупный песок, торф и перепревший перегной в соотношении 3:1:1:1. Также можно землю смешать с перегноем в соотношении 2:3. Всё перемешивается и обеззараживается. Для этого почвенная смесь прокаливается в духовке при 100 градусах в течение часа либо поливается крепким горячим раствором марганцовки или Фитоспорина.

В качестве ёмкостей для посадки берутся кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные таблетки либо пластиковые ящики, контейнеры глубиной не менее 10 сантиметров и шириной 15-20 сантиметров.

У перца слабые, хрупкие корни и сеять их лучше сразу в отдельные ёмкости. При кучной же посадке, при пикировании растений они приостанавливаются в росте, что отодвигает пересадку в открытый грунт примерно на 2 недели.

Подготовка семян

Семена перед посевом надо подготовить. Они плохо сохраняют всхожесть и их нельзя покупать про запас. Они должны быть собраны не позднее 2 лет назад.

Для выбраковки посевного материала берётся соляной раствор (на литр воды 30 грамм соли), туда погружаются семена и тщательно размешиваются. Через 10-15 минут слабые, пустые и повреждённые семена всплывают на поверхность и их остаётся только удалить, а качественные, здоровые опускаются на дно. Раствор сливается, оставшиеся семена хорошо промываются проточной водой и выкладываются на бумагу для подсыхания.

Просушенные семена пересыпаются в тканевый мешочек и помещаются в слабый тёплый раствор марганцовки на 25 минут. Затем на сутки помещаются в раствор стимулятора роста (Циркона, Эпина, Гетероауксина).

Рассада перца должна иметь крепкий иммунитет. Для повышения стойкости к заболеваниям и перепадам температур проводится закаливание семян. Семена нужно подержать в тёплой воде (50 градусов) до набухания, затем они помещаются на нижнюю полку холодильника и остаются там сутки.

Затем для окончательного прорастания семена во влажном мешочке выкладываются в тёплом помещении на 1 день, после чего можно приступить к посеву.

Посев семян на рассаду

  • Ёмкости обеззараживаются от вредоносных микроорганизмов.
  • На дно насыпается 2 сантиметра дренажа, на него идёт почвенная смесь, на высоту около 8 сантиметров. Земля равномерно распределяется и поливается тёплой водой.
  • На поверхности на расстоянии 5 сантиметров распределяются семена и присыпаются сантиметровым слоем песка или земли.
  • Ёмкости с посеянными семенами накрываются плёнкой (стеклом) и отправляются в тёплое место.

Уход за рассадой болгарского перца

Для прорастания семян перца необходима стабильная, высокая температура, равная – 23-27 градусам. Если она ниже 20 градусов, семена не прорастают. До появления всходов полив не требуется, так как внутри ёмкости под укрытием образуется конденсат. Ростки появляются через 7-14 дней.

После появления всходов, рассада выставляется на южную сторону (подоконник, отапливаемый балкон), температура снижается до 17 градусов.

После раскрытия семядолей, температура содержания в помещении повышается до 23-25 градусов. Днём температура не должна снижаться ниже 20 градусов, так как рост растений остановится. Ночью температура снижается до 18-20 градусов.

Полив

Поливать рассаду нужно раз в 3 дня либо при высыхании земляного кома. Это можно определить, нажав на него пальцем.

Первое время растения поливаются чайной ложкой, пипеткой или шприцем прямо к корню. Полив подросшей рассады осуществляется из лейки без насадки по краю ёмкости, не задевая листья и стебли растений.

Полив проводится тёплой отстоянной водой до полного увлажнения земли. Перелив, так же как и недостаток влаги недопустим! При вытягивании рассады, полив сокращается, а температура в помещении понижается.

Корням растений необходим кислород. После полива, почву нужно взрыхлять гвоздиком, шпажкой или спичкой, слегка разрушая корку на поверхности грунта.

Освещение

Место, где растёт рассада, снабжается дополнительным освещением, так как она может вытянуться при недостатке света. Рассада досвечивается утром и вечером фитолампой. Световой день должен составлять 10-12 часов. При наступлении солнечных весенних дней листики рассады надо защитить от прямых солнечных лучей тюлем или белой бумагой, прикреплённой к стеклу.

Подкормки

На стадии раскрытия семядолей, растения надо подкормить. В качестве калийной подкормки, необходимой перцу, можно использовать минеральные удобрения либо настой золы и крапивы, банановой кожуры.

На стадии трёх настоящих листьев производится подкормка комплексными удобрениями, состоящими из:
10 грамм сульфата калия, 10 грамм мочевины и 30 грамм частей суперфосфата на 5 литров тёплой воды.

Также можно использовать органические подкормки: настой куриного помёта (1 часть помёта на 20 частей воды) или раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды).

Рассада удобряется под корень, не задевая листьев! На 10 растений требуется литр раствора. В следующий полив используется отстоянная вода, это защитит растения от ожога и переизбытка подкормок.

Следующая подкорма проводится на стадии 5-6 настоящих листьев. Концентрация раствора и расход увеличивается в 2 раза.

Если земля покрылась сухим белым налётом (закисленность почвы), она припудривается золой.

Пикирование

В фазе 5 настоящих листьев рассада (при необходимости) проходит пикирование в более просторные ёмкости.

Перед пикированием почва в ёмкостях с рассадой проливается водой.

В подготовленные ёмкости большего размера насыпается слой дренажа и почвенная смесь. Лунки для посадки должны равняться объёму диаметра корневого кома растения. При помощи лопатки растения по одному вместе с земляным комом извлекаются из предыдущей ёмкости и переносится в подготовленные лунки.

Чтобы пересадка рассады прошла менее безболезненно, стенки и дно ёмкости при посеве можно застелить большим полиэтиленовым пакетом, а сверху него насыпать дренаж и грунт. При пересадке пакет вынимается из ёмкости и раскрывается на плоскости. Корни рассады при этом меньше повреждаются, они просто отходят друг от друга.

Корешки засыпаются землёй и поливаются тёплой водой. Точку роста при заглублении засыпать нельзя. Для лучшей адаптации рассада опрыскивается Эпином. Это поможет растениям быстро восстановиться и пойти в рост.

В дальнейшем рассада растёт в этих ёмкостях до перевалки в больший горшок или высадки в открытый грунт, теплицу.

Выращивание без пикировки

При наличии большого пространства рассаду перца можно выращивать сразу же в индивидуальных ёмкостях или торфяных таблетках.

  • Семена в горшки, стаканчики, кассеты и таблетки высеиваются по 2 штуки. При появлении всходов, более слабый росток убирается.
  • В просторных ёмкостях растения растут до перевалки. В торфяных таблетках ростки по мере подрастания пересаживаются в просторные ёмкости.
  • Когда на каждом растении появится по 4 настоящих листка производится перевалка в горшок покрупнее.

Рассада перца за несколько недель до высадки проходит закаливание. Это повышает устойчивость к болезням и перепаду температур в открытом грунте. Ёмкости с рассадой в солнечную теплую погоду переносятся на балкон или закрытую веранду на 2-3 часа.

Температура должна быть не менее 13 градусов, иначе рассада замёрзнет.

Продолжительность пребывания в прохладе увеличивается ежедневно. При отсутствии балкона в комнате приоткрывается окно, форточка и создаётся пониженная температура на подоконнике.

Продолжительность проветривания увеличивается также ежедневно. После окончания ночных заморозков, рассада оставляется на балконе, веранде или отправляется в теплицу до пересадки на постоянное место.

Сквозняки и попадания прямых солнечных лучей при закаливании допускать нельзя!

При выращивании рассады без пикирования, перец готов к посадке на 2 недели раньше, так как в этом случае растения развиваются быстрее.

Перед пересадкой рассада поливаются, это упрощает перевалку земляного кома и уменьшает вероятность повреждения корней.

Рассада в торфяных горшочках высаживается прямо в них.

Для того, чтобы рассада без проблем прижилась после высадки в открытый грунт, на перовое время её нужно накрыть нетканым материалом, например, плёнкой или спанбондом.

В дальнейшем растениям нужно обеспечить надлежащий уход и они отблагодарят отличным урожаем.

Болезни и вредители перца

Перец могут поражать болезни и вредители, значительно снижающие урожайность. Ощутимые потери урожая наиболее часто происходят из-за болезней.
Чаще всего болезням способствует отсутствие профилактических мер. Большую часть инфекций можно предупредить. Избавиться от них намного труднее, а иногда и невозможно.

Черная ножка поражает нижнюю часть стебля. Он чернеет, гниёт и со временем высыхает. Причиной являются густые посадки, переувлажнённая почва, заморозки, резкие скачки температур. Спасти растения можно опрыскав растения препаратом Заслон и сократив полив до 1 раза в неделю.

Фузариоз приводит к пожелтению растений и быстрому увяданию. В основании стебля, черешков проявляются чёрные сосудистые контуры. Пораженные саженцы удаляются. Грунт возле оставшихся растений рыхлится, полив сокращается до 1 раза в 7 дней.

Столбур перца приводит к пожелтению и засыханию листьев, остановке роста, деформировании плодов. Болезнь распространяется насекомыми. Профилактика заключается в регулярном рыхлении, прополке грядок, профилактической обработке растений защитными препаратами от вредителей.

Кладоспориоз или бурая пятнистость проявляется светло-жёлтыми пятнами. На черешках и листьях появляются светлые пятна, на их месте появляется тёмный налёт. Плодоножки, завязи не развиваются и опадают. Предотвратить поражение помогает свободная посадка рассады и регулярное прореживание растений. При первых признаках заболевания проводится опрыскивание настоем чеснока, медным купоросом (3%).

Мозаика вызывает деформацию листьев и череду светлых и темных пятен, пожелтение плодов. Профилактикой болезни является дезинфекция семян, опрыскивание рассады раз в неделю водой с молоком (1:10).

Фитофтороз на будущем урожае проявляется чёрными пятнами. В борьбе с недугом помогают препараты Барьер, Заслон. Для профилактики используется препарат Оксихом.

Не меньший урон наносят и паразиты: клещи, тля, муравьи и слизни.

Паутинного клеща можно распознать по тонкой паутинке под листвой. Они сосут соки с растений и переносят много вирусов, которыми растения поражаются при их питании. Избавиться от вредителей можно с помощью Фуфанона, Карбофоса, Фосбецида или Актеллика.

Тля и муравьи также высасывают сок из растений. Вредителей всего за 2 дня можно уничтожить инсектицидами или настоем крапивы.

При появлении слизней вокруг грядок с перцем надо сделать бороздки и обработать их известковым раствором. Разрыхленная почва в междурядьях посыпается молотым перцем или сухой горчицей. При поражении вредителем помогает средство Стрела.

Ошибки при выращивании рассады перца

При выращивании рассады перца в домашних условиях, огородниками довольно часто допускаются ошибки, которые ухудшают качество выращенных растений, а в некоторых случаях приводят к их гибели.

Возможные ошибки:

  • Неправильно составленная почвенная смесь;
  • Отсутствие либо неправильная подготовка семян;
  • Слишком ранний или, наоборот, поздний посев семян;
  • Несоблюдение температурного режима в помещении;
  • Плохое освещение;
  • Сквозняки и резкие перепады температур;
  • Отсутствие затемнения при попадании прямых солнечных лучей на нежные листья растений;
  • Недостаточное или переизбыточное питание;
  • Несоблюдение режима поливов;
  • Отсутствие профилактики болезней, вредителей;
  • Несвоевременное реагирование при появлении болезней и вредителей;
  • Пренебрежение закаливанием растений перед высадкой;
  • Неправильный выбор времени для посадки рассады в открытый грунт;
  • Несоблюдение режима полива рассады после пересадки в грунт.

Любая из этих ошибок способна, если не погубить растения, то нанести им серьёзный урон. При несоблюдении правил выращивания рассада получается слабой, плохо укореняется на новом месте, долго болеет и в последствии даёт плохой урожай.

Особенности выращивания рассады сладкого перца в домашних условиях

Выращивание рассады сладкого болгарского перца имеет свои особенности, и если их не учитывать, то сеянцы вырастут менее крепкими, будут долго болеть после пересадки в открытый грунт или теплиц, в результате урожайность этой овощной культуры вряд ли будет настолько высокой, как указано в описании к конкретному сорту.

Но выбирая сорта перца для своего участка, нужно помнить, что в регионах с коротким летним периодом (Урал, Сибирь, Ленинградская область, средняя полоса) лучше выращивать болгарский перец с ранними сроками созревания. В более теплых регионах можно высадить и среднеранние сорта, а на юге России прекрасно созревают эти овощные растения с поздним сроком сбора урожая.

Главные требования при выращивании рассады болгарского перца следующие:

  • покупка семян именно тех сортов этой овощной культуры, которые районированы для региона выращивания растений;
  • производить высадку посевного материала в конкретные сроки, чтобы рассада перцев к моменту пересадки на постоянное место не была слишком маленькой или переросшей;
  • почва для посадки должна быть рыхлой и питательной;
  • создание хорошего освещения для молоденьких растений, при необходимости сеянцы следует досвечивать, чтобы они не вытягивались;
  • соблюдение определенного режима полива;
  • поддерживать в помещении температуру, необходимую для нормального роста сеянцев;
  • правильно производить пикировку загущенных посевов;
  • подкормить сеянцы несколько раз до пересадки;
  • за пару недель до высадки рассады на грядки нужно произвести процедуру закаливания.

О том, как правильно проводить все вышеперечисленные процедуры, следует поговорить отдельно.

Как правильно посадить семена перца на рассаду

Высаживать семена этой овощной культуры на рассаду в домашних условиях следует примерно за пару месяцев до ее пересадки на постоянное место. В большинстве регионов России выросшие сеянцы данного растения пересаживают на грядки в огороде в последней декаде мая – первой декаде июня (в тепличных условиях процедуру пересадки можно производить на 10-12 дней раньше), поэтому семенной материал можно высаживать в феврале (для пересадки в теплицы) или в марте, если рассаду планируют потом пересаживать в огород.

Если семена этой овощной культуры были куплены в специализированных магазинах, то можно не проводить с ними предпосевную подготовку – это уже было проделано специалистами из фирмы-производителя. Можно лишь за сутки до посадки замочить семена, чтобы они быстрее проросли в контейнерах.

Семена, собранные самостоятельно, перед посадкой нужно поместить в насыщенный солевой раствор – всхожие семена опустятся на дно емкости, а пустые всплывут на поверхность. Их удаляют, а остальные семена промывают под проточной водой и опускают в слабый раствор марганцовки для дезинфекции на полчаса – час.

Одновременно готовятся контейнеры и почва для посадки семенного материала. Контейнеры следует промыть раствором марганцовки и высушить. В дне емкостей обязательно должны быть дренажные отверстия.

Грунт можно купить в специализированных магазинах, либо приготовить самостоятельно. Для этого смешивают в равных пропорциях садовую землю, верховой торф и речной песок, в такой питательный субстрат можно добавить стакан древесной золы.

Полученным субстратом заполняют контейнеры, поливают и высаживают семена. заглублять их следует на 1-1,5 см. Сверху емкости накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое затененное место до появления всходов.

Уход за рассадой болгарского перца после всходов

После того, как взошли практически все семена, пленку убирают, а контейнеры с рассадой перемещают на хорошо освещенное место. Дальнейший уход за подрастающими сеянцами включает в себя проведение следующих мероприятий;

  • регулярные поливы;
  • обеспечение хорошей освещенности;
  • поддержание определенной температуры;
  • пикирование загущенных всходов;
  • проведение подкормок;
  • закаливание подросших растений.

Если все вышеперечисленные процедуры будут проводиться правильно, то к моменту пересадки у молоденьких сеянцев появится 3-4 пары настоящих листочков, а также могут образовываться первые бутоны.

Важно! Емкости с рассадой не следует ставить близко друг к другу – если листва соседних растений начнет соприкасаться, то их стебли будут сильно вытягиваться. В результате такая рассада будет слишком слабой.

Как правильно поливать

До появления ростков землю поливать не стоит, можно только опрыскивать почву из пульверизатора 3-4 раза в неделю. Подрастающие всходы поливают достаточно обильно, по мере высыхания верхнего слоя грунта. Вода для полива должна быть фильтрованной, комнатной температуры. После каждого полива верхний слой земли аккуратно рыхлят, стараясь не задеть нежные корешки растений. Многие дачники проводят поливы талой водой, которую предварительно немного подогревают.

Важно! Корешки у болгарского перца – нежные, поэтому не следует допускать переувлажнения почвы и повреждения корневой системы. В любом из этих случаев эти овощные растения сразу замедляют свой рост, что в дальнейшем может привести к задержке образования завязей и уменьшению плодоношения.

Также не следует ставить ёмкости с растениями рядом с отопительными приборами – в этом случае земля будет быстро пересыхать, и придется проводить поливы гораздо чаще.

С момента появления всходов их следует досвечивать. Для этого можно использовать лампы дневного света или фитолампы. Дополнительная подсветка поможет растениям окрепнуть. Оптимальная продолжительность светового дня для сеянцев болгарского перца – 10-11 часов.

Обычно включать дополнительное освещение следует в утренние и вечерние часы, пока не взошло солнце. Если на улице пасмурно, то лампы оставляют включенными и в течение дня. Когда подрастающей рассаде не хватает света, то ее стебли начинают сильно вытягиваться, могут изгибаться и деформироваться. Такие сеянцы вырастают более слабыми, поэтому хуже переносят пикировку и пересадку, медленнее развиваются, а их урожайность будет невысокой.

Температура

В период прорастания семян температура воздуха в помещении должна быть около 26,5°С. После того., как на сеянцах появляются первые настоящие листочки, температуру в помещении снижают: в дневное время она должна быть около 23-24°С, а в ночные часы – около 16-17°С. Понижать температуру до 11-12°С опасно, так как эти любящие тепло растения могут погибнуть.

Как правильно пикировать

У болгарских перчиков так же, как и у огурцов, очень нежная корневая система, поэтому трудно сказать, стоит ли пикировать эту овощную культуру. Многие дачники сразу сажают по оному семени в стаканчик, тем самым не подвергая перцы лишнему стрессу от пересадки. И пересаживают выросшую рассаду вместе с комом земли в заранее подготовленные посадочные ямки. В результате такие сеянцы быстрее акклиматизируются на новом месте, практически не болеют и быстрее начинают расти.

Если же растения посажены в контейнерах слишком густо, то их лучше пикировать. Иначе у выросших перчиков корни переплетутся, и при пересадке на грядки их не получится распутать, не травмируя. Рассаживать сеянцы в отдельные стаканчики следует тогда, когда у них появилось не менее 2 настоящих листиков – обычно через 3 недели после прорастания семян.

Центральный корешок при пикировке прищипывать нельзя – в этом случае растение прекратит свой рост.

Правильная подкормка

Чтобы молоденькие растения росли крепкими и здоровыми, им нужны питательные вещества, которые в небольшом количестве почвы быстро кончаются. Поэтому рассаду покармливают не менее двух раз до момента пересадки на грядки.

Первый раз сеянцы подкармливают тогда, когда у них вырастает 4 настоящих листочка. В следующий раз удобрения вносят после появления 6 настоящего листочка.

Лучшим удобрением для рассады перца будет органика. Знающие овощеводы рекомендуют в качестве подкормок сеянцев использовать настой коровьего навоза (в ведре воды разводят 1 кг навоза), либо настой куриного помета, который разводят следующим образом: 1 кг помета заливают двумя ведрами подогретой воды и настаивают 3 часа.

Для того, чтобы кустики перцев в будущем хорошо плодоносили, рекомендуется провести хотя бы одну внекорневую подкормку сеянцев. Для этого комплексное минеральное удобрение разводят в воде согласно инструкции и из пульверизатора обрабатывают молоденькие листочки. Обычно подкормки «под корень» и «по листу» чередуют между собой.

Закалка

Еще одним главным мероприятием является закаливание подросших сеянцев. Проводить закалку растений нужно для того, чтобы растения постепенно привыкли к новым условиям, в которых они будут в дальнейшем расти и развиваться.

Выносить растения на свежий воздух следует за пару недель до их пересадки на огородные грядки. В этом возрасте рассада уже достаточно крепкая, поэтому такая процедура ей не повредит.

В первые два – три дня растения выносят на свежий воздух на ¼-1/3 часа (можно просто открывать форточку в помещении). Затем можно оставлять контейнеры с рассадой на улице на более продолжительное время. А в последние несколько дней сеянцы держат на улице и днем, и ночью. Но важно, чтобы ночная температура воздуха была не ниже +15⸰С.

Важно! Также следует опрыскивать надземную часть рассады перцев настоем следующих растений:

  • лука;
  • чеснока;
  • хвои;
  • цветков ноготков.

Такая обработка позволяет укрепить иммунитет растений, сделает их более устойчивыми к нападению патогенных микроорганизмов и насекомых-вредителей. Но выставлять перцы сразу после такой обработки под прямые солнечные лучи нельзя, иначе на нежных листочках могут появиться солнечные ожоги.

Рассада перца: от всходов до пикировки: видео

80% болезней, которые могут поражать рассаду болгарского перца, вызываются грибками и их спорами. Главными из таких заболеваний являются:

  • черная ножка;
  • серая гниль;
  • фитофтороз;
  • фузариоз.

Споры грибка не погибают даже в сильные морозы и обычно зимуют в почве, поэтому очень важно весной перед пересадкой рассады дезинфицировать грунт медным купоросом или бордосской жидкостью.

Лучше всего развиваются грибки при повышенной влажности почвы (и воздуха), поэтому не следует чересчур усердствовать с поливом болгарского перца. Чтобы снизить влажность воздуха в помещении. Его рекомендуется часто проветривать.

В качестве эффективного средства против грибковых болезней используют растворы фунгицидных препаратов – максим, Фитоспорин-М, Витарос.

Из бактериальных болезней перцы чаще поражают:

  • бактериальная гниль;
  • бактериальная пятнистость;
  • бактериальный рак.

Зачастую симптоматика этих болезней проявляется неявно, поэтому трудно определить момент, когда растение следует начинать лечить. Одни из этих заболеваний поражают только вегетативную массу, другие — все растение целиком.

Первыми симптомами таких заболеваний являются появления пятен на листве и стеблях, которые постепенно разрастаются и приводят к засыханию и опаданию листвы. В результате растение погибает. Эффективного лечения против данных болезней на данный момент не существует. Поэтому больные растения уничтожают, а здоровые пересаживают в продезинфицированный грунт. Чтобы предотвратить появление таких заболеваний, следует обрабатывать семена и грунт перед посадкой, а в дальнейшем правильно ухаживают за растущими сеянцами.

Самые распространенные вирусные заболевания, поражающие сеянцы перца:

  • табачная мозаика;
  • столбур.

Переносить эти болезни могут насекомые-вредители:

  • тля;
  • трипсы;
  • нематода.

Вирусные болезни являются самыми опасными, потому что их возбудители сразу попадают в клетки листвы и стеблей, питаются клеточным соком, в результате листва увядает, сохнет и опадает.

Первые признаки мозаики: на листве появляются участки со светлой и более темной окраской, расположенные в шахматном порядке. При столбуре листья желтеют по краям, скручиваются, а растение прекращает свой рост. Методов борьбы с этими болезнями не существует. Поэтому нужно тщательно обрабатывать семенной материал и грунт перед посадкой, удалять всю старую растительность из почвы, проводить профилактические мероприятия, препятствующие появлению насекомых-вредителей.

Проблемы при выращивании рассады перца и как их устранить: видео

Ошибки огородников

Перед началом посевных работ следует изучить, какие основные ошибки можно допустить при выращивании рассады болгарского перца:

  1. Грунт для посадки – некачественный. Не стоит для высадки семенного материала использовать почву с огорода или цветника, так как она может быть заражена патогенными микроорганизмами. Лучше всего брать землю с тех участков, где росли многолетние травы, а перегной должен предварительно перепреть не менее 3 сезонов.
  2. Старый или зараженный посевной материал. Семена для посадки должны быть свежими. Перед высадкой их обязательно протравливают, чтобы уменьшить риск появления болезней.
  3. Слишком ранняя посадка семян на рассаду. В этом случае сеянцы слишком вытягиваются, что отрицательно скажется на их урожайности.
  4. Температурный режим не соблюдается. При слишком низкой температуре воздуха в период появления сеянцев ростки могут появляться слишком поздно. Также нельзя устанавливать емкости с растениями возле отопительных приборов, в этом случае всходы могут погибнуть из-за нехватки воды.
  5. Пикировка проводится неаккуратно, в результате травмируются корешки. Такие растения хуже приживаются, болеют, в результате начало плодоношения затягивается.
  6. Освещения недостаточно. В этом случае нужно установить лампы дневного света.
  7. Неправильный полив. Нельзя поливать рассаду перцев холодной не фильтрованной водой – перцы не переносят хлор, а корешки могут пострадать от переохлаждения.
  8. Нашествие вредителей. Если не проводить обработку растений от нашествия «вредных» жучков, то перцы могут подвергаться атакам тли, клещей и совок.
  9. Высадка в грунт. Почва должна прогреться до 15-16°С,В более холодном грунте корешки перчиков будут плохо развиваться.
  10. Отсутствие своевременных поливов. Корневая система этого овощного растения плохо переносит даже кратковременную засуху. Поэтому соблюдение режима поливов – одно из главных условий при выращивании болгарского перца.

В целом, если соблюдать все основные агротехнические правила по выращиванию рассады сладких перцев, то сеянцы вырастут крепкими и здоровыми, быстро приживутся на новом месте, а в будущем дадут хороший урожай.

Условия для успешного выращивания дома

Культура хорошо растет в квартире на подоконнике. Необходимо подготовить питательную почву, обеспечить световой день не менее 12 ч. Минимально возможная температура окружающей среды +10-12 °C, но благоприятная для развития +24-26 °C. При этом для появления всходов необходимо обеспечить +23-25 °C, 4-7 суток после проклевывания ростков +13-16 °C, затем в пасмурные дни поддерживать +17-20°C, в солнечные +20-27 °C. При +30 °C опадают цветочки, урожайность снижается. Оптимальный уровень влажности 60-80 %.

Растение не переносит сквозняк и резкие перепады температуры. Нельзя рядом располагать сладкие и горькие разновидности, поскольку могут переопыляться.

Выращивание в домашних условиях болгарского перца будет успешным при выполнении основных рекомендаций:

  • правильно подобрать сорт;
  • подготовить подходящий грунт и емкости;
  • использовать питательный субстрат;
  • проводить предпосевную обработку семян;
  • соблюдать схему посадки;
  • выращивать на светлом подоконнике, защищенном от прямых солнечных лучей;
  • обеспечивать полноценный уход;
  • осуществлять своевременный сбор урожая.

Какой сорт выбрать

Для выращивания болгарского перца на подоконнике следует подбирать разновидности низкорослые, хорошо опыляющиеся самостоятельно. Первые сэкономят место, вторые избавят от лишних хлопот. Хорошо зарекомендовали себя декоративные гибриды, многие из них можно употреблять в пищу.

Походящие сорта:

  1. Кузя – раннеспелый, созревающий за 90-95 дней, высотой 30-40 см. Плоды вкусные, ароматные, массой до 80 г, окрас от темно-зеленого до красного. Хорошо растет на балконе и подоконнике, в течение сезона обильно плодоносит.
  2. Остров сокровищ – низкорослое штамбовое растение с полураскидистыми ветвями. Срок вегетации 95-100 суток. Плоды похожи на сердечки массой 50-60 г со стеночками 6-7 мм, в технической зрелости желтые, в биологической – красные. Подходит для домашнего и тепличного выращивания. Отличается адаптационной способностью к изменяющимся условиям, длительным плодоношением.
  3. Зорька – малооблиственный полураскидистый кустик высотой 45-50 см. Полностью созревает за 90-95 дней. Плоды похожи на призму, гладкие, крупные, весом 100-130 г со стенками 6-8 мм. Цвет меняется от беловато-желтого до интенсивно красного. Характеризуется неприхотливостью, стойкостью к инфекциям, высокими товарными и вкусовыми качествами.
  4. Винни пух вызревает за 107-110 суток. Высота куста 25-30 см, плоды красные конусообразные, весом 45-60 г, со стеночками 5-8 мм. Мякоть нежная, сочная.
  5. Подарок Молдовы – среднеспелая разновидность (130 дней) высотой 40 см, устойчива к заболеваниям. Плоды длиной 8-10 см, весом 70-90 г, со стеночками 4-6 мм. Цвет меняется от светло-зеленого до темно-красного.
  6. Колобок – скороспелый сорт томатного типа. Высота кустика 30-40 см, форма компактная. Плоды округлые, весом 80-90 г, со стеночками 8-9 мм. В технической спелости окрас салатовый, в биологической – темно-красный.

Колобок

Кузя

Остров сокровищ

Подарок Молдовы

Винни Пух

Зорька

Подготовительный этап

Для выращивания на подоконнике сладкого перца требуется предварительно выбрать место, при необходимости утеплить окно, исключить вероятность сквозняков. Нужно правильно подобрать емкость, собрать питательную почвосмесь. Подготовка семенного материала обеспечит быстрое появление всходов, обезопасит от многих заболеваний. Обеззараживание тары, грунта и семян обязательно.

Если световой день меньше 10-12 ч, то потребуется организовать подсветку, прикрепив люминесцентную лампу над посадками. Необходимо следить, чтобы в зимнее время емкости располагались на достаточном расстоянии от окна. Возможна установка дополнительных конструкций рядом с подоконником. Если батарея находится сразу под горшками с растениями, то ее следует накрыть мокрой тканью.

Подготовка грунта и емкости

В зависимости от способа выращивания можно использовать цветочные горшки на 3-4 л или маленькие стаканчики, во втором случае при пикировке рассаду нужно пересадить в глубокие емкости. Материал при любом варианте должен легко мыться и просушиваться.

Важно, чтобы на донышке были дренажные отверстия. Перед процедурой контейнеры нужно обработать марганцовкой и просушить.

Субстрат лучше покупать готовый, подходящий для болгарского перца. Собрать почвосмесь также можно самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка (2:1:1). При использовании садового грунта требуется полить его темным раствором марганцовки, затем чистой водой. Песок просеять, прожарить в духовом шкафу. В качестве удобрения использовать древесную золу. Культура не переносит кислый грунт, поэтому дополнительно может потребоваться известкование или внесение доломитовой муки.

Для выращивания сладкого перца на окне в цветочный горшок или другую подготовленную емкость насыпать 1-2 см дренажа (керамзит, битый кирпич), затем толстый слой почвы. Перед посевом обильно полить, дать воде впитаться, оставив на несколько часов.

Предпосевная обработка семян

Для отбраковывания некачественного семенного материала его следует замочить в теплой воде на 1 час, всплывшие экземпляры удалить. Опустившиеся на дно выдержать 20 минут в растворе марганцовки, промыть прохладной водой, залить любым биостимулятором роста (Эпин, Циркон) на 1 сутки.

Прорастить семена во влажной ткани. Примерно 3 дня нужно подержать их в темном месте при +23-25 °C, следя за тем, чтобы не пересыхали, вовремя доливая теплой воды. Когда семечки проклюнутся, приступить к посеву.

Выращивание рассады

Даже в домашних условиях проще вырастить болгарский перец из семян рассадным методом. Для этого следует использовать маленькие стаканчики, заполненные питательной почвосмесью, или торфяные горшочки. Обязательно должны быть дренажные отверстия. Грунт полить, позволить воде впитаться. При правильно проведенном посеве всходы появятся через 1-2 недели. Если перец плохо всходит, следует увеличить световой день.

Выгонка рассады позволяет выявить больные и слабые растения, оставить для выращивания только жизнеспособные экземпляры. Пикировку провести при образовании 2-3 настоящих листочков на саженцах.

Болгарский перец – прихотливое в выращивании растение, требующее обеспечения должного ухода весь период вегетации.

Посеять культуру лучше всего в:

  • конце февраля-начале марта;
  • конце июля-начале сентября;
  • зимой.

Технология посева

Сеять желательно в индивидуальные стаканчики по 1-2 пророщенных семечка. Допустимо использовать общую большую емкость, располагая семена на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпать рыхлой почвой на 0,5 см, сбрызнуть водой из пульверизатора. Сверху накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой.

Укрытие сохранять до появления первых всходов. До этого ежедневно проветривать, убирать конденсат. При необходимости поливать теплой водой.

Уход за сеянцами

Первые всходы должны получать достаточное освещение, иначе начнут вытягиваться. Важно обеспечить световой день 10-12 ч. Поливать обильно водой комнатной температуры, но не допускать переувлажнения. Болгарский перец одинаково плохо переносит засуху и застой влаги. Процедуру проводить утром, стараясь не попасть на зеленую массу, чтобы не произошло солнечных ожогов. От прямых лучей солнца молодые саженцы нужно притенять.

Пикировка на постоянное место

За 2-3 ч до процедуры рассаду хорошо полить. Когда вода впитается, можно пикировать в отдельные горшки. Основной корень саженца на ⅓ прищипнуть, после этого он начнет активно развиваться, выпустит боковые ответвления.

В подготовленную емкость с почвосмесью перенести растение, стараясь распределить корневую систему в лунке равномерно, не допускать загибания главного корня. Листочки должны находиться над почвой на высоте 2 см.

Тонкости ухода в домашних условиях

Перчикам необходимо обеспечить благоприятную окружающую среду, чтобы растения получали достаточное количество влаги, света, питательных веществ. Немаловажно проводить все процедуры в нужное время. Например, рано внесенное удобрение может причинить вред, полив в середине летнего дня методам опрыскивания сожжет листву. Сквозняки и перепады температуры также вредны взрослым растениям. В холодное время года требуется дополнительное освещение, в теплое – опрыскивать по вечерам остывшей кипяченой водой.

Для перестраховки можно помочь цветочкам опылиться, аккуратно пройдя ватной палочкой или встряхнув кустик.

Основной уход при выращивании сладкого перца на подоконнике:

  • полив;
  • подкормки;
  • рыхление земляной корки;
  • обрезка;
  • профилактика заболеваний и поселения вредителей.

Полив и подкормки

Вырастить сладкий перец на подоконнике получится только при регулярном увлажнении почвы и обогащении питательными веществами. Поливать теплой водой по мере необходимости, от холодной растения могут погибнуть. Подкормки проводить каждые 2 недели комплексным минеральным удобрением или составами по народным рецептам. Раз в месяц полезно лить под корень вытяжку древесной золы.

Особенности формирования куста

При выращивании перца на подоконнике пасынкование не требуется, куст должен быть пушистым. Практикуется поворачивание к свету противоположной стороны раз в сутки, чтобы наращивание зеленой массы и созревание плодов происходило равномерно. Поздним летом и осенью для растений первого года жизни, а также ранней весной при выходе из состояния покоя проводится формирование. Процедура заключается в подрезании слишком длинных веточек. Основной ствол лучше не трогать, чтобы перчик не погиб.

Болезни и вредители

При своевременно проводимой профилактике и соблюдении агротехники выращивания растению ничего не угрожает. Но при неблагоприятных условиях могут поразить инфекции, появиться вредители:

  • черная ножка;
  • корневая гниль;
  • тля;
  • паутинный клещ.

Заметив первые признаки нездоровья, кустики следует обследовать на наличие незваных гостей или инфицирования. Нужно наладить режим полива, нормализовать влажность и температуру воздуха в помещении, исключить сквозняки.

При выращивании на открытом балконе понадобится защита от ветра. Допустимо обработать перец биопрепаратами и народными средствами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *