Выращиваем огурцы на подоконнике

Содержание

Требования к огурцам для домашнего огорода

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором — растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Способы естественного опыления

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

  • партенокарпичность;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность;
  • резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Отсутствие неблагоприятных погодных факторов ускоряет плодоношение огурцов в закрытом грунте

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Дисбаланс процентного соотношения мужских и женских цветков в сторону первых снижает показатели урожайности

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

Тип Характеристика Наименование
Длинноплодные Длинноплодными считаются культуры, плоды которых в длину достигают от 60 до 80 см. Это крепкие растения с длительным периодом плодоношения. Они теневыносливы и отличаются высокой завязываемостью тонкокожих плодов с небольшими семенными камерами. Благодаря наличию борозд и бугорков напоминают маленьких крокодилов. Известны непревзойденным вкусом и насыщенным ароматом. Подходят для летних салатов и окрошек. Особенно популярны в Японии и Китае. При грамотной агротехнике урожайность составляет 30 кг с 1 м². F1

  • Зеленый змей;
  • Аллигатор;
  • Топаз;
  • Крокодил Гена;
  • Невеста;
  • Изумрудный поток;
  • Мустафа;
  • Стелла.
  • Среднеплодные Наиболее обширный сегмент. К этой категории относятся плода, достигающие в длину от 10 до 15 см. Используются в салатных блюдах и в консервации. В зависимости от разновидности в узле завязывается от 2 до 4 огурчиков.
  • Гуннар;
  • Сигурд;
  • Матильда F1;
  • Беттина F1;
  • Емеля F1.
  • Короткоплодные В обиходе их называют пикулями или корнишонами. В длину они вырастают от 3 до 10 см. Большинство представителей имеют исключительно женские цветки либо образуют завязи без привлечения насекомых. Растения не нуждаются в особом уходе. Отличаются хорошими показателями продуктивности и устойчивостью к большинству типичных для огурцов заболеваний. F1

  • Месье Оливье салатный;
  • Ангел;
  • Мадам;
  • Кадриль;
  • Боровичок;
  • Сударыня.
  • Длинноплодные сорта не подходят для выращивания осенью и зимой

    По назначению

    В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

    • салатные;
    • консервные или засолочные;
    • универсальные.

    В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

    Таблица 2. Классификация по назначению

    Тип Характеристика Наименование
    Салатные Поверхность огурцов усеяна небольшими белыми шипами. Окрас светло-зеленый. Кожица более упругая, чем у других видов. Поскольку плотная кожура не позволяет соли проникнуть внутрь зеленца, они не подходят для консервации. F1

  • Анюта;
  • Кристалл;
  • Белый ангел;
  • Кураж;
  • Царский;
  • Пыжик;
  • Солнечный.
  • Консервные Обладатели тонкой кожицы, беспрепятственно пропускающей соляной раствор. Шипы темные, чередующиеся с большими бугорками. F1

  • Адам;
  • Легенда;
  • Благодатный;
  • Московский пижон.
  • Универсальные Этот тип подходит для маринования и употребления в необработанном виде. Комбинированная группа овощей, совмещающая в себе характеристики предыдущих. По размеру встречаются как короткие, так и средние, длиной до 15 см, но не длинноплодные. Бывают как крупно, так и мелкобугрчатыми. F1

  • Баловень;
  • Франт;
  • Козырная карта;
  • Восход;
  • Журавленок;
  • Мальчик с пальчик;
  • Моравский Корнишон.
  • Подробная информация о сроках созревания содержится на упаковке семян

    По срокам созревания

    Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

    Таблица 3. Классификация по срокам созревания

    Тип Продолжительность созревания, дней Наименование
    Раннеспелые 39 – 42 F1

  • Емеля;
  • Маша;
  • Мазай;
  • Эвита;
  • Анюта;
  • Леандро.
  • Скороспелые 43 – 45
  • Муромский 36;
  • Каскад;
  • Боровичок.
  • Среднеспелые 45 – 50
  • Зозуля;
  • Московский пижон F1
  • Апрельский.
  • Позднеспелые От 50 и более F1

  • Капелька;
  • Домовенок;
  • Сантана.
  • Гибрид Гуннар считается одним из самых вкусных

    По вкусовым качествам

    Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

    1. Гуннар. При невысоких показателях урожайности — 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов — 13 см, вес — от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
    2. Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
    3. Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики — великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца — от 65 до 85 г, длина — от 5 до 7 см.

    Гибрид Кураж является одним из самых урожайных

    По показателям урожайности

    Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

    1. Туми. Тонкокожистый сорт, характеризующийся хорошей лежкостью и транспортабельностью. Не нуждается в большом количестве влаге и резистентен к мучнистой росе и бурой пятнистости. Средняя длина зеленцов — 9,5 см, масса — от 120 до 150 г. При грамотном уходе с 1 куста снимают до 12 кг плодов. Урожай опытных огородников составляет до 39 кг с 1 м².
    2. Сигурд. Благодаря мощной корневой системе устойчив ко многим болезням и паразитам, включая серую гниль и бахчевую тлю. При правильной подкормке удается получить до 15 кг с 1 куста. Удобрения особенно важны для этого сорта, поскольку культура быстро истощает грунт. Длина плода составляет от 9 до 13 см, вес — от 80 до 110 г.
    3. Кураж. Один из наиболее продуктивных сортов. С одного куста собирают до 25 кг, а с 1 м² — до 45 кг зеленцов. Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию. Длина плода — от 11 до 14 г, вес — от 120 до 140 г.

    Антракноз огурцов

    Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

    В жаркую погоду у гибридов приостанавливается формирование завязей

    Лучшие сорта для комнатной рассады

    Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

    Зятек считается одним из лучших вариантов для солений

    Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период — от 42 до 48 дней. Длина — около 10 см, вес — от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

    Матильда

    Лилипут

    Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

    Гибрид или сорт Период плодоношения, дней Длина плодов, см Масса плодов, г Показатель урожайности, кг/1 м² .
    Лилипут F1 45 от 7 до 9 от 80 до 90 10
    Зозуля F1 от 40 до 45 от 20 до 23 от 280 до 300 от 13 до 15
    Емеля F1 от 40 до 45 от 12 до 15 от 100 до 110 от 15 до 17
    Беттина F1 42 от 10 до 12 от 70 до 80 от 5 до 7
    Боровичок от 43 до 48 от 10 до 12 от 80 до 100 от 5 до 6
    Анжелина 43 от 10 до 12 от 90 до 100 от 28 до 30
    Щедрик 45 от 10 до 12 от 100 до 110 от 12 до 13

    Помимо подоконников растения выращивают на застекленных отапливаемых лоджиях

    Особенности домашнего выращивания огурцов

    Для культивирования огурцов дома необходимо придерживаться нескольких правил. Предоставление надлежащего ухода и регулярная подкормка позволят собрать хороший урожай.

    Таблица 5. Общие рекомендации

    Критерий Характеристика
    Размещение Подоконник, находящийся на южной стороне квартиры, или утепленный балкон.
    Освещение Осенью и зимой используют лампы. Продолжительность искусственно созданного светового дня составляет от 15 до 16 часов. Помимо этого, задействуют отражатели света, наклеенные на стекло.
    Температурный режим Огурцы принадлежат к категории теплолюбивых культур, поэтому оптимальная температура для рассады составляет 25°C. После появления первых ростков уменьшают до 20°C.
    Емкость для рассады Подходят любые контейнеры со стоком для воды. Огородники используют как цветочные горшочки, так и рассадные ящики. Дренаж обязателен.
    Ящики для саженцев Должны быть вместительными. На каждый куст необходимо от 5 кг земли. В нижней части проделывают отверстия, которые дадут почве возможность дышать и предотвратят загнивание корней. Все остальные щели заделывают, чтобы избежать сквозняков. Ящики ставят на пенопласт или доску.
    Структура грунта Приблизительный состав:

  • 70% торфа;
  • 2% фосфорных удобрений;
  • 20% навоза;
  • 2% извести;
  • 6% дерновой почвы.
    Существуют промышленные составы, продающиеся в специализированных магазинах. Перед посевом семян грунт обрабатывают слабым раствором перманганата калия и обильно поливают.
  • Не следует размещать растения на холодном подоконнике

    Если корневая система будет подмерзать, уменьшатся темпы роста культуры. Для этого емкости должны стоять на любом материале, не пропускающем холод. В этих целях используют поролон или гипсокартон.

    Подготовка семян к рассаде

    Качественная здоровая рассада является отличной предпосылкой хорошего урожая. Магазинные семена не дают гарантии 100% всхожести. Несмотря на калибровку, они нуждаются в дополнительной обработке в домашних условиях.

    Основные способы подготовки семян:

    1. 3% соляной раствор. Развести 30 г соли в 1 л воды, насыпать семена и тщательно перемешать. По истечению 10 минут убрать всплывшие зернышки. Оставшиеся промыть проточной водой и высушить.
    2. 1% раствор перманганата калия. 1 г марганцовки растворить в 100 мл воды и погрузить семечки в жидкий состав на 20 минут.

    Несложные манипуляции по подготовке семян помогут обезвредить болезнетворных бактерий и улучшить всхожесть семян

    Посев семян

    Чтобы проверить качество зернышек, небольшое количество семян на 2 дня помещают на влажную салфетку. Если они проросли, партия является пригодной к посадке. Опытные огородники рекомендуют проращивать все семена и выбирать наиболее крепкие для посева.

    Перед посевом семена проверяют на способность к прорастанию

    Окрашенные семена предварительно не замачивают. Зерна помещают в грунт, обильно поливают, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат несколько дней при температуре 25°С, ежедневно проветривая.

    Первые всходы появляются через 3 дня. Затем саженцы переносят в прохладное место с температурой 20°C. Чтобы освещение было более ярким, контейнеры придвигают ближе к окну.

    Пересадка рассады

    Когда на стебле появится минимум 3 листика, огурцы пересаживают в деревянные ящики. Перед этим мероприятием обильно поливают землю как в емкости с саженцами, там и в новом «домике». При перемещении рассады слегка взрыхляют грунт, корни при этом не трогают. Домашние огурцы считаются очень нежной культурой, чувствительной к любому механическому воздействию.

    Огурцы пересаживают при появлении минимум 3 листков

    Уход за растениями

    Уходовые процедуры сводятся к регулярному поливу, внесению в грунт растворимых минеральных удобрений и организации опоры для развивающегося растения.

    При культивировании огурцов на подоконнике идущий от окна холодный воздух охлаждает нижнюю часть контейнера. Это приводит к тому, что замерзшие корни плохо впитывают влагу и недостаточно насыщают ею стебель и листья. Теплый воздух, исходящий от батареи, пересушивает наземную часть растения и формирует благоприятный климат для размножения вредоносных микроорганизмов. Поэтому культуру поливают только теплой водой. Также регулярно делают опрыскивания из пульверизатора.

    Устройство опоры позволяет избежать скученности огуречных петель

    Общие правила ухода:

    1. Над 5 листом удаляют верхушечную почку. Это стимулирует рост новых боковых побегов, что увеличивает общую урожайность.
    2. Для увеличения площади поступаемого света и формирования вертикальных огуречных петель, натягивают веревки либо организуют иные держатели.
    3. Грунт удобряют 1 раз в 1, 5 недели. Уместно использование готовых промышленных смесей.
    4. Зеленцы срывают по достижению плодом 10 см. Это даст возможность сформироваться новым соцветиям и повысит показатели урожайности.

    Основная проблема, подстерегающая домашних огородников, это негативная реакция растений на холод и сквозняк. Даже если первый опыт оказался неудачным, не следует отказываться от затеи. Выращенные вне сезона ароматные зеленцы непременно окупят потраченные усилия.

    Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.

    Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.

    Советы по выбору сорта

    Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.

    Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.

    Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.

    Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:

    • Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
    • Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
    • Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,

    недлинные междоузлия.

    • Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.

    Покупая семена, учитывайте эти параметры.

    Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.

    >Сорта балконных огурцов

    Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.

    Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.

    Сорт «Балконное чудо»

    Фото: Сорт балконное чудо

    Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.

    Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.

    Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.

    Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.

    Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.

    Гирлянда

    сорт «Гирлянда»

    Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.

    Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.

    Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.

    Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.

    Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.

    Советы по выращиванию

    Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.

    Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.

    1. Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
    2. Создайте условия для благоприятного роста растений.
    3. Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
    4. Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
    5. Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
    6. Предотвращайте появление сквозняков.
    7. Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.

    Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.

    Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.

    1. Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
    2. Посадите семена.
    3. Создайте благоприятную среду для роста растения.
    4. Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
    5. Подкармливайте растения.

    Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.

    Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.

    Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:

    • через 2 недели после проращивания семян;
    • через неделю после первой подкормки.

    Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.

    1. Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
    2. Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
    3. Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.

    Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.

    Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.

    Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.

    Исследовательская работа «Огурцы на подоконнике»

    Управление образования

    Администрации города Новый Уренгой

    муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

    средняя общеобразовательная школа № 9

    Исследовательская работа

    Направление: эмпирическое исследование

    Тема: Огурцы на подоконнике

    Выполнил ученик 4 класса

    Кисса Илья

    Руководитель:

    Попова Надежда Витальевна

    учитель начальных классов, высшая категория

    2012г.

    Тема исследования: Огурцы на подоконнике.

    Актуальность эксперимента: Для жителей Крайнего Севера необходимы витамины, которые можно вырастить на подоконнике.

    Цель исследования: Экспериментальным путем выяснить, какие из трех сортов гибридов «Младший лейтенант F1», «Кристина F1» или «Зозуля F1» дают лучший урожай на окне.

    Задачи исследования:

    • Изучить технологию выращивания огурцов в комнатных условиях.
    • Экспериментальным путем выяснить, какой сорт огурцов приносит наибольший урожай.
    • Рассказать об эксперименте одноклассникам. Поделиться опытом выращивания огурцов на подоконнике с любителями- овощеводами.

    Объект исследования. Сорт гибрида огурцов «Младший лейтенант F1», «Кристина F1», «Зозуля F1» .

    Предмет исследования. Урожайность сорта гибридов огурцов в комнатных условиях.

    Гипотеза. Урожай огурцов зависит от сорта гибрида огурцов даже при создании одинаковых условий.

    Практическая и теоретическая значимость: Часто жители поселка выращивают огурцы на подоконнике, но не всегда получают хороший урожай. Проведенный эксперимент может помочь выявить сорт с хорошим урожаем огурцов и изучить благоприятные условия по выращиванию их на подоконнике.

    Методы исследования

    1.Изучение литературы по выращиванию огурцов.

    2.Эксперимент.

    3.Обобщение результатов работы.

    Тип работы: Практический эксперимент

    Время работы: 1 год

    Результаты исследования

    Каждый год в нашем классе мы выращиваем «огород на окне». Мы попробовали вырастить помидоры, редис, укроп и огурцы. Два года назад мой одноклассник Даниил привез семена огурцов с дачи бабушки. Мы посадили их на окне в классе и получили хороший урожай из 15 огурцов. Название сорта мы не знали. Я решил выяснить, семена, какого сорта огурцов дают больший урожай на окне.

    Из источников интернет я узнал, что F1 обозначает гибрид. Сорта и гибриды огурцов различаются по урожайности, скороспелости, длине плети, болезнеустойчивости, параметрам массы, типу цветения.

    Ценное качество гибридов — хорошая приспособляемость к часто меняющейся и не всегда благоприятной среде.

    В магазине были приобретены три разных сорта гибрида огурцов: «Младший лейтенант F1», «Кристина F1» и «Зозуля F1».

    Сорт «Младший лейтенант F1» — гибрид, является универсальным и его можно использовать в пищу в любом виде. Младший лейтенант интересен тем, кто любит солить крохотные огурчики — пикули, потому, что на растении их одновременно много, собирают 3—5-дневные завязи длиной 3—5 см, причем новые завязи появляются очень быстро. Значит, мы могли получить урожай в 5-дневный срок после начала цветения.

    Сорт «Кристина F1» — гибрид. Он отличается скороспелостью и более высокой урожайностью, устойчивостью к неблагоприятным факторам среды. Сорт «Зозуля F1» – гибрид, выращивается в весенний период. Огурец салатного типа, плоды долго сохраняют товарный вид. Скороспелый. Урожайность огурцов высокая. Вкусовые качества хорошие. От всходов до плодоношения проходит 45-50 дней (не требует опыления). Это подходило к условиям выращивания огурцов на подоконнике.

    Перед тем, как сеять семена, мы изучили технологию выращивания огурцов в теплице и стали вести работу над экспериментом. Мы вели наблюдения за развитием растений. Приложение 1.Таблица 1.

    1. Посадка огурцов

    Огурцы можно сажать семенами — способ нетрудоемкий, но большая вероятность вырастить много пустоцвета. Рассадой — более распространенный способ выращивания огурцов. Поэтому мы решили вырастить рассаду.

    Перед посевом семена обязательно нужно замочить на сутки. Так они лучше всходят.

    За работой мы вели видео и фотонаблюдения. В посадке семян мне помогали одноклассники. Видео приложение

    Мои семена, после замачивания долго не прорастали. Поэтому было принято решение посеять семена в грунт.

    Следующим этапом работы была подготовка почвы к посеву. Для улучшения качества земли, мы купили биологически активный экологически чистый грунт для комнатных растений и удобрили почву.

    Через неделю появились первые всходы. Однако всхожесть семян была разной. Семена сорта гибрида «Младший лейтенант F1» дали всхожесть 4 проростка из 10 семян, «Кристина F1» — 6 из 10 семян и «Зозуля F1» — 3 из 10 семян.

    Когда на ростках появилось 3-4 листочка, пришло время высаживать рассаду в грунт. Стебли огурцов сорта гибрида «Кристина F1» выглядели крепче остальных. Было интересно высаживать растения.

    Посадка производилась путем пересаживания подросших растений в ящик, диаметр которого составлял уже более двадцати сантиметров.

    1. Уход

    Для полноценного роста огурцам нужна температура не ниже тринадцати градусов. В связи с этим, следует оберегать огурцы от сквозняков. После того, как начался рост и в сам период созревания, необходим обильный полив, но при этом нужно избегать переувлажнения.

    Окружающий воздух должен быть обязательно влажным. Еще полезным будет подкармливание огурцов специальным удобрением.

    Мы не удобряли растения, так как для посадки использовался биологически активный экологически чистый грунт.

    Основной побег регулярно подвязывается к опоре, а также к высокому и одновременно прочному шесту. В нижней части растения нужно прищипывать боковые побеги. На растениях сорта гибрида «Кристина F1» быстрее остальных появились боковые побеги. Мы с интересом наблюдали, как усики растения обвивают опору.

    Когда оставшиеся выше побеги дойдут до длины сантиметров в пятнадцать – двадцать, на каждом из них уже должен завязаться небольшой огурчик. В этом случае нужно прищипнуть конец побега на расстоянии примерно через пару листов непосредственно после самого плода. При выполнении всех вышеперечисленных действий в дальнейшем нужно будет дважды в неделю прищипывать верхушки боковых побегов и постоянно подвязывать главный стебель к опоре.

    Выводы

    Условия выращивания огурцов были одинаковые, но не все растения дали урожай.

    Во время наблюдений за огурцами мы заметили, что лучше всех развивается сорт гибрида «Кристина F1». Этот сорт дал лучшие всходы, у него проросли шесть из десяти семян, стебли растения были самые крепкие. На этом растении появился первый огурец.

    В ходе работы экспериментальным путем было доказано, что «урожай огурцов на окне» зависит от сорта гибрида огурцов даже при создании одинаковых условий. В нашем эксперименте лучшим оказался сорт гибрида огурцов «Кристина F1». Моя гипотеза, что урожай огурцов зависит от сорта гибрида огурцов, при создании одинаковых условий, подтвердилось.

    Литература

    1. Филипс С. Выращивание растений в цветочных горшках. М., КРОН-ПРЕСС 2002 г.
    2. Юрцева О.В. Уход за комнатными растениями. М., «РОСМЭН» 2003г.
    3. http://ourflo.ru
    4. http://eatmo.ru
    5. http://www.sianieshop.ru
    6. http://www.teplici.ru
    7. http://vteplicax.ru
    8. http://www.supersadovnik.ru
    9. http://www.medsovet.ru
    10. http://sad6sotok.ru/ Уход за огурцами в теплицах.html
    11. http://indasad.ru

    Приложение 1

    Таблица 1

    Наблюдения за работой над экспериментом

    Дата

    Мероприятие

    Наблюдения

    Выводы

    Примечание

    2011г.

    Замачивание семян (по 10 штук каждого сорта)

    Наблюдения за прорастанием семян

    Через три дня семена не проросли. Через 2 недели семена не проросли.

    Принято решение посадить не проросшие семена в грунт.

    2011г.

    Посадка семян в грунт

    Наблюдения за прорастанием семян

    Через 7 дней семена проросли.

    «Мл. лейтенант F1» проросло

    4/ 10.

    «Кристина F1»- 6/10.

    «ЗозуляF1» — 3/10.

    2011г.

    Наблюдения за ростками огурцов.

    На рассаде появилось 3-4 листочка.

    Принято решение пересадить ростки в большой ящик.

    Подготовка почвы.

    Удобрение почвы биологически чистым питательным грунтом для комнатных растений.

    2011г.

    Высаживание рассады в грунт

    Огурец требует обильной поливки.

    Необходимо поливать растения через 3-4 дня.

    Все растения развиваются одинаково.

    2011г.

    Подвязыва-

    ние огурцов

    На огурцах появилось 3-4 листочка

    Плети могут падать, запутываться и ломаться.

    Принято решение подвязать плети.

    По мере появле

    ния

    Прищипыва-

    ние боковых побегов

    Огурцы уходят в листья.

    Боковые побеги нужно прищипывать

    Принято решение отщепнуть боковые побеги.

    2011г.

    Наблюдения за огурцами.

    У растений сорта «Мл.лейтенант F1», «Зозуля F1» слабые стебли, начинают желтеть листья. У растения «Кристина F1» появились первые соцветия.

    Произошли изменения в развитии растений.

    2011г.

    Сбор урожая

    Сорт «Кристина F1» дает первый урожай

    Вырастили один огурец.

    Принято решение попробовать всем классом первый огурец.

    До 30 мая

    Наблюдения за огурцами.

    На всех растениях наблюдалось обильное цветение. Огурцов не было.

    Исследовательский проект «Выращивание огурцов на подоконнике» (фотоотчет)

    Детский исследовательский проект «Витамины на подоконнике» Краткая аннотация проекта Данный проект — это организация работы по ознакомлению с ценностью и строением лука, пониманию его пользы для.

    Фотоотчет «Огород на подоконнике» «Огород на окне» стал традицией нашем детском саду. Ежегодно в зимнее время мы с ребятами сажаем наш сказочный огород. Зима в окно стучится.

    Фотоотчет «Огород на подоконнике» Здравствуйте, уважаемые коллеги! Хочу с Вами поделиться фотоотчетом с конкурса «Огород на подоконнике», проходившего на базе нашего детского.

    Фотоотчет «Огород на подоконнике» Большое значение в познавательном развитие детей,воспитание экологической культуры, правильного поведения в природе имеет выращивание растений.

    Фотоотчет. Познавательно-исследовательский проект «Пуговица — Волшебница» Познавательно — исследовательский проект «Пуговица — Волшебница» для детей второй младшей группы. Цель: формирование у детей естественно.

    Фотоотчет «Сажаем огород на подоконнике» На прошлой неделе у нас была запланирована тема «Зимний огород на подоконнике». Предложив ребятам вырастить всем вместе своими силами лук,они.

    Фотоотчет «Сажаем огород на подоконнике» На прошлой неделе у нас была запланирована тема «Зимний огород на подоконнике». Предложив ребятам вырастить всем вместе своими силами лук,они.

    Исследовательский проект «Наблюдаем за ростом картофеля на подоконнике» Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение «Верхнемамонский детский сад №1 Верхнемамонского муниципального района Воронежской.

    Краткосрочный проект. Выращивание лука. Назарко Татьяна Сергеевна Цель проекта: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука, как огородной культуры, желание.

    Огород на подоконнике (фотоотчет) Дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях.

    Комнатные огурцы: сорта

    Для получения хорошего урожая на подоконнике нужно правильно подобрать сорт культуры. Это должны быть партенокарпические гибриды, которые не требуют опыления. Рассмотрим самые востребованные сорта, способные порадовать хорошим урожаем в условиях квартиры:

    Щедрик

    Был выведен селекционерами для выращивания на подоконнике. Через полтора месяца на столе могут появиться первые огурчики длиной 15 см. Щедрик не требователен к освещению, поэтому его можно выращивать даже на северных окнах. При надлежащем уходе один куст принесет 20 плодов за период вегетации.

    Рытова

    Один из лучших сортов для выращивания в условиях дома. Кустистый, высокоурожайный, не требующий подсветки и подвязки. Сорт любит обильный полив и хорошо откликается на минеральные подкормки.

    Молодой гибрид Зозуля, широко применяемый огородниками, так как имеет следующие положительные качества:

    1. высокая урожайность;
    2. самоопыление;
    3. устойчивость к заболеваниям;
    4. подходит для салатов и засолки.

    Из недостатков можно отметить сильную любовь к свету, поэтому требует дополнительной подсветки при выращивании на подоконнике.

    Русский зимний

    Сорт, появившийся на рынке в 2013 году. Культура имеет отличительные положительные качества:

    1. устойчивость к недостатку света;
    2. отличные вкусовые качества и товарный вид с небольшими пупырышками и белыми полосками.

    Домовенок Кузя

    Сорт селекционерован для выращивания на подоконнике. У данной культуры есть определенные положительные качества, за которые его ценят:

    1. теневыносливость;
    2. устойчивость к нестабильности температуры в помещении;
    3. высокая урожайность, с 3 кустиков можно получить до 10 кг плодов;
    4. отличные вкусовые качества без горечи.

    Этот гибрид любит обильное увлажнение теплой водой и легкую песчаную почву.

    Машенька

    Раннеспелый гибрид, уже через месяц порадует первым урожаем в количестве 5 огурчиков. Есть преимущества:

    1. устойчивость к перерастанию;
    2. бурное плодоношение в условиях выращивания на подоконнике;
    3. не подвержен заболеваниям.

    Недостатки:

    1. очень светолюбивая культура, при выращивании в зимнее время требует подсветки;
    2. нуждается в постоянной подкормке;
    3. требует формирования куста.

    Хрустик

    Высокоурожайный гибрид, который подходит для выращивания на подоконнике. У этого растения селекционеры удалили природную горечь на генетическом уровне, сто делает его наиболее привлекательным для посадки. Недостаток культуры в ее высокорослости, так что придется правильно формировать куст, чтобы не произошло полное затенение комнаты.

    Городской огурчик

    Корнишон со средним сроком созревания, спокойно переносящий недостаток освещения зимой. Сорт высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям.

    Московский тепличный F1

    Старый гибрид, выведенный советскими селекционерами. Отличительная черта культуры — большой размер плода. Сорт устойчивый к болезням и вредителям. Один куст растения может дать до 15 кг огурцов за сезон.

    Технология выращивания

    Как вырастить на подоконнике огурец? Для бурного роста и хорошего плодоношения огурцов на подоконнике нужно соблюдать определенную технологию выращивания культуры:

    • Подготовить качественный грунт. Землю можно купить в магазине или подготовить самостоятельно. огурцы любят легкие, плодородные почвы состоящие из: огородной земли, перегноя, торфа, древесной золы и песка. Для улучшения качества грунта нужно добавить нужное количество минеральных удобрений.
    • Подготовить емкости для посадки — цветочные горшки емкостью 8 литров на каждом растение. Стоит помнить, что огурцы не переносят застоя воды, поэтому нужно подготовить дренаж, это может быть мелкобитый кирпич, перлит или щебень.
    • Подготовить посадочный материал, для этого производят:
    1. калибровку;
    2. обеззараживание;
    3. проращивание.

    Семена отбирают, затем на 1 сутки замачивают в слабом растворе марганцовки и промывают в проточной воде. Проращивают на влажной марле или ватном диске.

    Посадочный материал можно высадить в не большие стаканчики из торфа, или сразу в горшки. В каждый стаканчик посеять по два семечка с углублением в 2,5 см. Перед посадкой грунт следует хорошо увлажнить. До того момента как семена проклюнуться, горшки накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место с температурой воздуха +25 градусов. Как только проклюнуться семечки, укрывной материал снимают и переносят горшки на солнечный подоконник.

    Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет Если рассада была высажена в маленькие стаканчики, то следует быть осторожным при пересадке, чтобы не повредить нежные корешки и листочки. Пересаживают растения, как только на них образовался второй настоящий лист.

    Формирование куста

    При выращивании огурцов на подоконнике нужно сформировать пышный кустик, который не потребует высокой подвязки. Для этого нужно прищипнуть точку роста на высоте пятого настоящего листочка. Начнут формироваться боковые побеги — оставляют только три шт. их нужно будет прищипнуть после 10 листа. Из каждого побега формируем так же по три отводка. Усики следует удалять все, так как они забирают на себя питательные элементы необходимые растению.

    Особенности выращивания огурцов на подоконнике

    Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

    Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире или на балконе, чтобы получить достойный урожай.

    Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

    Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

    Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

    Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

    Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные ( исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления, гибридные — с пометкой F1) сорта, так и специальные балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

    Важно! Для выращивания в квартире, на подоконнике, следует брать только партенокарпические сорта. А вот на балконе — это необязательно, ведь там их могут опылить насекомые-опылители.

    Также сорт для выращивания в домашних условиях должен быть теневыносливым, иначе говоря, терпимым к недостатку света (по понятным причинам). Еще очень важно, чтобы сорт не был сильнорослым, а оптимально — слабо- или среднерослым (с не очень активно образующимися боковыми побегами). Если вы посадите сильноветвистый сорт, то он попросту заполонит всё пространство на вашем окне или балконе.

    Выделяют следующие сорта огурцов для домашнего выращивания на подоконнике в квартире: Ажур, Атлет, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и многие другие.

    Таким образом, выбрав правильные сорта для выращивания в домашних условиях, можно самостоятельно посадить огурцы в квартире и получить богатый урожай в холодные зимние месяцы.

    Видео: особенно выращивания огурцов на подоконнике — выбор семян, правила посева и ухода

    Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

    Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

    Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

    Место: освещенность и температурный режим

    Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

    Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

    Видео: выращивание огурцов на балконе — от семян до плодов

    Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

    При нормальном досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

    Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

    Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-10 см.

    Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+23 градуса. Заметьте, что при температуре +16-17 градусов рост останавливается.

    Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).

    Емкость для посадки

    Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

    Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

    Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

    Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).

    Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

    Подробнее известный садовод-блогер рассказывает в следующем ролике:

    Видео: выращивание огурцов в пакете на окне

    Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в постоянный горшок (1 растение на 5 литров).

    Подходящая почва

    Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

    Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола (по желанию, для подкормки).

    Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай обеззаразить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо Фитоспорина. Такие меры подготовки благотворно влияют на устранение патогенных бактерий и грибков, прячущихся в земле.

    Подготовка семян

    Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку, а именно прорастить на мокрой салфетке или ватном диске. Берете один мокрый диск, насыпаете на него семена, накрываете другим (тоже влажным), кладете в чашку и закрываете крышкой, чтобы влага быстро не испарялась. Как правило, при комнатной температуре достаточно 1-2 дней.

    Не допускайте подсыхания салфетки (ватного диска) или, напротив, излишней влажности (чтобы семена «купались» в воде).

    Стоит знать! Семена гибридов, как правило, уже обеззаражены и отобраны (проведена калибровка), поэтому нет смысла держать их в марганцовке или содовом/соленом растворе.

    Непосредственная посадка

    Пошаговая инструкция посева семян огурцов:

    В общем-то, процедура посева огурцов похожа на посев семян на рассаду любой зеленой культуры, хотя именно огурцы через рассаду обычно не выращиваются.

    • Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
    • Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

    Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

    • Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

    Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

    • Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

    Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

    • Засыпают грунтом.
    • Снова поливают.
    • Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

    Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

    • Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
    • После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

    Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

    Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

    Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

    Полив

    Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

    Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

    Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

    Кстати! Пока ростки еще маленькие, их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

    Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры.

    Для подкормки огурцов на подоконнике оптимально использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика (1/2 ст. ложка на 10 литров — применять при каждом поливе) или Агрикола-Форвард.

    Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

    Либо можно применять Биогумус, который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подборку (по инструкции).

    Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

    Схема подкормки стандартная (как и при выращивании в открытом грунте):

    • для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
    • во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);
    • плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

    В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

    Формирование (пасынкование) и подвязка

    Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

    А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

    Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

    Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

    Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

    Кстати! Если хотите получать более ранний урожай, то следует удалять верхние завязи, оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды.

    Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать.

    Ну и не забывайте уничтожать пустоцветы (мужские цветы).

    Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

    Опыление

    Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную : нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

    Видео: уход за огурцами на балконе — полив, подкормка, прищипка и опыление

    Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

    • Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
    • Если у вас сохнут нижние листья, то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
    • Если желтеют нижние листья, то рассаде огурцов необходима подкормка калием, фосфором и магнием.
    • Если завелся клещ, то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
    • Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья Фитоспорином.
    • Если огурцы начали горчить, это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

    Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

    Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

    Сроки всходов зависят от каждого сорта в отдельности. В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева, если вы предварительно проращивали семена. Или через 5-7 дней, если вы их сеяли сухими.

    Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней.

    Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

    Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы успешно делать закатки во время зимы 🙂

    Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

    Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

    Если лень смотреть достаточно длинное видео, то можно ограничиться более коротким роликом:

    Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя в квартире на окне и получить посреди зимы свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить хороший уход и обилие света. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома, на подоконнике, смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

    Видео: посадка и выращивание огурцов на подоконнике в 3 частях

    Когда сеять семена

    На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.

    Когда высеивать семена

    От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.

    Между высеиваниями должно проходить около двух недель

    Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.

    Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.

    Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

    Зимой огурцам нужна досветка

    Температурный режим и полив во время выращивания

    Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

    Для хорошего плодоношения нужно соблюдать температурный режим

    Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

    Дополнительно опрыскивайте огурцы теплй водой

    Требования к земле

    Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.

    Грунт для огурцов

    Самостоятельно готовить смесь тоже можно.

    Рекомендуем такие составы:

    • две части кокосового волокна и одна часть биогумуса. Довольно модная сегодня земля, хотя и не имеет особых преимуществ. Дорогое кокосовое волокно можно с успехом заменить перепрелыми опилками лиственных пород деревьев, а покупной биогумус перегноем;

      Биогумус и кокосовая стружка

    • две части огородной земли смешать с одной частью речного песка и одной частью перегноя. Если земля слишком «жирная», то можно добавлять опилки.

      К огородной земле добавляем песок и перегной

    Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.

    Прокаливание грунта в духовке

    Подготовка и посев семян

    Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.

    1. Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.

      Обеззараживание семян огурцов

    2. Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.

      Замачивание семян огурцов в питательном растворе

    3. Замачивание. Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.

      Замачивание семян огурцов

    Выращивание огурцов

    На ранних стадиях роста рекомендуется сделать равномерное освещение растений со всех сторон. Для этого достаточно обмотать горшки по периметру фольгой, закрепить ее скотчем или веревкой. Со временем она снимается.

    На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.

    Пример использования сетки для подвязки огурцов

    Как они делаются:

    • деревянная лестница. Приготовьте небольшие брусочки размеров примерно 5×5 мм, длина до одного метра. Две вертикальные стойки воткните по краям горшка или емкости, на расстоянии до 10 см зафиксируйте горизонтальные ступеньки. Их можно прикрепить проволокой, скотчем или веревкой. Для повышения устойчивости вертикальные стойки должны расширяться кверху. Вместо деревянных реек можно брать проволоку Ø 2-3 мм, желательно оцинкованную или покрытую полимерными защитными материалами. Обыкновенная стальная окислится, внешний вид будет очень «печальным»;

      Бамбуковая лесенка

    • упор на веревки. Делать его намного проще. Вверху окна горизонтально по всей ширине закрепите деревянную рейку или металлическую трубу небольшого диаметра. К ней привяжите веревки, лучше использовать натуральные, но подойдут и полимерные. Количество веревок должно равняться количеству кустов огурцов, длина немного больше, чем расстояние до горшков. Нижний конец каждой веревки аккуратно привязывается к побегам.

      Пример подвязывания огурцов веревкой

    Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.

    Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.

    Цветущие огурцы на подоконнике

    Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.

    Формирование плетей огурца при прищипывании

    Особенности полива и подкормки

    На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.

    Огурцы на подоконнике. Полив из поддона

    Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

    Дрожжи в качестве подкормки

    Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *