Выращивание овощей в теплице

Содержание

Что можно выращивать в теплице из поликарбоната?

Для достижения эффективности и результативности от посадки весной, опытные дачники рекомендуют сажать культуры в теплице из поликарбоната. В отличие от прочих огородных построек, теплица своим кровельным материалом способна защитить любые культуры на всех ее этапах: посев семян, рост и развитие культур и сбор овощей. Но чтобы получить достойный урожай, важно не только выбрать подходящее сооружение, но и знать, что можно посадить в одной поликарбонатной теплице. Для получения максимальной выгоды, нужно соблюдать ряд правил и советов по поводу того, какие овощи дружны и могут ужиться вместе, и как расположить в одном помещении овощи и растения, которые не хотят расти рядом.

Какие условия нужно соблюдать при посадке различных культур?

Лишь соблюдая определенные условия, диктующие, как и какие овощи и растения сажать вместе, вы сможете обеспечить себя отличным урожаем.

Прежде чем сажать в одной теплице разные культуры, следует уделить внимание их срокам созревания. Так, ранней весной приходит время сажать редис. К концу весны этот овощ отдает последний урожай, уступая место на земельном участке другим культурам, как помидоры. Придерживаясь такого принципа, вы можете высаживать вместо одной культуры, которая рано созревает и приносит урожай, другую, требующую более позднюю высадку. Так, когда грядка из-под зелени освободится, ее можно заполнить белокочанной капустой.

Исходя от высоты растений, можно подбирать соседей к той или иной культуре. Если на одной грядке среди овощей в теплице все имеют высокий рост, то низкорослым растениям нет шансов выжить. Кроме того чрезмерно загущенная высадка высокорослых культур может привести к заражению болезнями и порче растений и плодов вредителями. Результатом станет снижение урожайности.

Если вы решили высаживать разные овощи в одном сооружении из поликарбоната, то потребуются знания агротехнических особенностей каждого из них. Это необходимо для выполнения важных условий в виде освещения, возможности расти в тени, уровня влажности и частоты проветривания. Любителей яркого света нужно высаживать на южной стороне, около стенок теплицы. Овощи, требующие частых проветриваний, следует сажать рядом с выходом и форточками. Такие же места подойдут и овощам, способным расти и развиваться в холодных условиях.

Если вы решили посадить в одном помещении разную растительность, то стоит уделить внимание севообороту.

Основное правило чередования овощных культур заключается в обеспечении необходимыми питательными веществами каждого растения в одной теплице. Опытные садоводы рекомендуют чередовать вершки и корешки. Например, около капусты можно посадить помидоры, а отличным соседом к томатам станет морковь. Таким образом, можно избежать истощения почвы, а также инфицирования различными болезнями и вредоносными микроорганизмами.

Что посадить?

Самыми распространенными овощами, заполняющими теплицу из поликарбоната, являются томаты и огурцы, а также культуры в виде перца и зелени.

  • Томаты. В такой теплице можно выращивать томаты и получать большой урожай при соблюдении важного условия: грунт должен быть богат кальцием. Кроме того, если вы решили выращивать в теплице томаты, то не стоит забывать о подкормке почвы в виде калиевой селитры. Чтобы помидоры принесли достойный урожай, необходимо проводить процедуру общипывания новых побегов, образующихся в листовых пазухах.

    Особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната

    Соблюдение правил допускает возможность посадить томаты в поликарбонатной теплице вместе с огурцами;

  • Огурцы. Высокая урожайность данной культуры ждет садоводов, которые используют шпалеры. Большая высота огурцов является главной причиной такой необходимости. Для таких овощей, как огурцы, в отличие от помидоров, нет необходимости обогащать почву удобрениями минерального и органического происхождения. В данном случае будет уместно использовать птичий помет и суперфосфат;
  • Перец. Если посадить такую овощную культуру в сооружение из поликарбоната, то появится возможность экономии места для других растений. Компактное расположение перца позволит дать высокий урожай даже при условиях частичного затемнения;
  • Салат. Такое растение любит почвы, в составе которых много удобрений. Чтобы зелень была регулярно в свежем состоянии, ее посев можно осуществлять раз в 2 недели. Если посадить салат, то следует организовать обильный полив почвы и мероприятия по ее рыхлению.

Так как грунт в парнике имеет в своем составе некоторые органические удобрения, то в процессе подкормки почвы не нужно переусердствовать, добавляя слишком много селитры. Такой перебор может повлечь за собой рост пышного куста, где томаты практически отсутствуют.

Какие культуры нежелательно сажать вместе?

Опытные садоводы предпочитают выращивать различные овощи и растения в разных сооружениях. Но когда земельный участок имеет ограниченные площади, то размещение разных теплиц становится невозможным явлениям. Тогда на помощь приходят смешанные посадки. Такой способ позволяет в теплице выращивать разные растения и получать быстрый урожай. Чтобы томаты и огурцы, а также иные культуры приносили плоды одновременно, следует соблюдать некоторые условия, диктующих правила подбора и высадки овощей. Так как грядки будут полностью заполнены, то отличный урожай будет обеспечен. Кроме того, сажать разную растительность на одной площади можно весной и в начале лета.

Прежде чем посадить в теплицу из поликарбоната те или иные культуры, необходимо убедиться в их дружбе и способности плодоносить рядом друг с другом. Даже такие овощи, как огурцы и томаты, могут не ужиться на одной грядке. Чтобы сделать их друзьями, следует каждому овощу обеспечить подходящие условия, не нарушая предпочтений соседа. Также не стоит сажать помидоры с фенхелем и горохом. Лучше всего томаты примут возле себя такую зелень, как укроп и петрушка, а также спаржевую фасоль. Рядом с томатами можно посадить свёклу, арбузы и дыни. Если вы решили выращивать в теплице огурцы, то нужно исключить посадку возле шалфея. Лучшим местом станет то, где растут перец, баклажаны, кукуруза или бобы.

Ни в коем случае нельзя сажать около перца сладкого сорта горький вид, так как горечь может передаться сладкому овощу.

Решая, что посадить в поликарбонатной теплице, вы должны предварительно ознакомиться с совместимостью желаемых культур.

Правила посадки и расположения растений

Мнение о том, что выращивать овощи и растения в теплице не требует особых умений и знаний, на самом деле ошибочно. Каждое дело, в том числе и посадка культур, отличается своими тонкостями и нюансами. Случается, когда рассада перерастает и слишком вытягивается. Некоторые дачники решают такую проблему путем укладывания стебля культуры в лунку и заглубления его. На самом деле такая процедура не правильна. Засыпанный землей стебель спровоцирует возникновение вспомогательных ростков, что приведет к отпаданию цветков и прекращению роста овощной культуры. Если случилось так, что овощи переросли, то сажать в поликарбонатную теплицу их нужно с учетом главного правила: формируются две лунки, одна из которых предназначается корням растительности, а другая – стеблю. Спустя некоторое время уложенный в лунку стебель прирастет, а овощ приживётся. Обычную рассаду следует сажать в парник из поликарбоната с учетом обычных рекомендаций: делается лунка, которая заполняется саженцем и после засыпается землёй.

Для наилучшего размещения растительности в одной теплице используйте три грядки. В ряду посередине лучше сажать высокорослые растения, как томаты и огурцы. Боковые же грядки стоит заполнить низкорослыми культурами, как свёкла, перец, морковка и зелень.

При посадке разных культур в одном сооружении можно воспользоваться альтернативным вариантом, расположив рассаду шахматном порядке с соблюдением расстояния от 55 до 65 см.

В одной поликарбонатной теплице можно выращивать различные культуры, но это не так уж просто. Здесь потребуется много сил, времени, а также некоторая сноровка и опыт. Для начинающего огородника посадка различных овощей и растений вместе будет в особенности сложной.

Чтобы получить высокую урожайность, лучше начать с посадки одной культуры, к которой постепенно можно добавлять иные растения и сорта.

Теплицы и парники для дачи » Статьи

Выращивание овощных растений в теплицах.

Задачи овощеводства защищенного грунта определены давно. Прежде всего, это выращивание рассады и овощей тогда, когда в поле получить их трудно или невозможно. По занимаемой площади теплицы, парники и другие сооружения нельзя даже сравнивать с площадями, занятыми овощеводством открытого грунта. Основную продукцию, как известно, получают в открытом грунте. И все же без защищенного грунта не обойтись. Не случайно площади его с каждым годом растут. Строят крупные тепличные комбинаты, как правило, вблизи больших городов, то есть там, где особенно велика потребность в свежих овощах. Рассмотрим некоторые особенности выращивания овощей в защищенном грунте.

Растения «на привязи». Томаты и огурцы, выращенные в поле, значительно отличаются от тепличных. В теплице стебель этих культур вырастает на высоту 2 м и более в зависимости от условий и продолжительности их возделывания. На одном тепличном растении томата может быть 10—14 цветочных кистей. В поле же больше чем на 3—5 кистях плоды обычно не успевают вызреть даже на юге. У тепличного растения огурца на главном и боковых побегах образуется 50 плодов и даже больше. В поле этого добиться невозможно.

При выращивании тепличных сортов требуются большие затраты труда, что связано прежде всего с необходимостью подвязки растений. Без нее растения очень быстро полегают, затеняют одно другое, заболевают, не дают высоких урожаев. Поэтому в теплицах вдоль рядов растений натягивают проволоку и к ней шпагатом подвязывают растения. Присмотритесь, как это сделано. Снизу доверху (не наоборот) шпагат обвивает все растение. Благодаря этому оно под тяжестью плодов не полегает.

Несмотря на то что выращивают в теплицах рослые, высокостебельные растения, сажают их на довольно близком расстоянии. Теплица в пору плодоношения таких растений напоминает настоящие джунгли. Высаживая на 1 м2 до четырех растений и больше, добиваются получения максимальных урожаев: у томата — 15—20 кг с 1 м2, у огурца — 30—55 кг, а иногда и больше. Разумеется, такой урожайности удается добиться только при использовании специальных сортов и создании для растений оптимальных условий как в почве, так и в воздухе.

Прищипка и пасынкование. В пору ухода за тепличными растениями рабочие выбрасывают на свалку целые охапки листьев, побегов, а иногда и цветков. В чем дело?
Возьмем томатное растение. Присмотритесь к нему внимательно. В пазухе всех листьев есть почки. Часть из них уже проснулась и дала начало боковым побегам, которые называют пасынками. Название это не случайно. Появляются эти побеги обычно после того, как на растении сформируются первые цветочные кисти. Пасынки как бы обкрадывают их, расходуя большое количество питательных веществ. В результате плоды на главном стебле получаются мельче, а созревают позже. Поэтому овощеводы стремятся по возможности раньше удалить пасынки, хотя на них тоже могут быть цветки и плоды, а операцию эту называют пасынкованием. В поле ее проводят очень редко из-за большой трудоемкости. К тому же многие сорта открытого грунта с успехом выращиваются и без пасынкования. В теплице эту работу считают обязательной, так же как и своевременное удаление больных листьев и плодов.

Еще больше забот с огурцом, особенно если дело имеют с таким сортом, как Марфинский. Вы помните, что у огурца есть и тычиночные, и пестичные цветки. Ясно, что плоды завязываются только на пестичных цветках. Но у сорта Марфинский, как и у многих других, вначале появляются тычиночные цветки. Это значит, что рассчитывать на скорое получение урожая не приходится, нужно ждать появления пестичных цветков. Но, может быть, не стоит ждать, а поторопить растение? Да, много лет назад овощеводы заметили, что пестичных цветков значительно больше на боковых побегах, чем на главном. Значит, имеет смысл уско-рить появление именно боковых побегов. Вот с этой целью и стали щипать, то есть удалять, верхушки растений. Ну а чтобы растения не мешали друг другу, прищипывают над первым или вторым листом и боковые побеги.

Прищипка, такая, как у огурца сорта Марфинский, — очень трудоемкая операция. И ученые стали думать о том, как от нее избавиться. В результате были получены новые сорта, у которых основной урожай формируется на главном стебле. А раз так, отпадает необходимость прищипывать его до тех пор, пока он не достигнет проволоки. Боковые побеги у таких сортов появляются поздно, и потому особых трудностей с их удалением не возникает. Наибольшей известностью в этом отношении пользуются сорта ТСХЛ-211, Тепличный 40, Одностебельный 33.

Можно в теплице увидеть, как рабочие на только что зацветших растениях огурца обрывают цветки. Но это не ошибка. Конечно, если оставить эти цветки, то можно получить плоды раньше. Но ранний урожай сильно ослабит еще не окрепшее растение. В результате стремление получить раннюю продукцию приведет к резкому снижению урожайности. Вот почему у многих сортов все тычиночные и пестичные цветки, расположенные в пазухе 1—5-го нижних листьев, необходимо удалить до завязы-вания плодов. Особенно это важно при недостатке света зимой и в пасмурную погоду. Растение в таком случае сможет вначале все питательные вещества использовать на формирование листьев. От количества и размера листьев во многом зависит будущий урожай.

Пчелы-помощницы. В теплицах выращивают самоопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся растения. Из самоопылителей можно назвать томат, перец, баклажан. Плоды у них завязываются вне зависимости от того, есть в теплице насекомые-опылители или нет.

Значительно сложнее обстоит дело с дыней, арбузом, огурцом, которые выращивают в теплицах зимой. Растения эти имеют как тычиночные, так и пестичные цветки. До тех пор пока пыльца с тычинки одного цветка не попадет на рыльце пестика другого, плод у большинства сортов этих культур не завяжется. Но откуда же взяться насекомым-опылителям в феврале, когда на дворе снег и мороз? Единственная возможность — поставить в теплицу ульи с пчелами.

Посадка в теплице из поликарбоната — выращивание овощей в лучших условиях

Правда, опылять цветки можно и вручную, но пчелы эту работу выполняют намного быстрее и надежнее. И все же иногда можно обойтись без пчел.

Оказалось, что у некоторых культур плоды могут успешно завязываться и без опыления. В числе этих культур и некоторые сорта огурца — Московский тепличный, Спору и другие. Эту способность образовывать плоды без опыления (бессемянные) называют партенокарпией. Для агронома-овощевода партенокарпия выгодна — нет необходимости в пчелах, да и урожай выше. И все же к помощи пчел приходится прибегать при выращивании и этих растений в тех случаях, когда необходимо получить семена.

Что и когда выращивать. С ростом площадей под защищенным грунтом все больше будет поступать в продажу свежих томатов, огурцов, салата и других овощей, причем круглый год. Уже теперь огурцы в теплицах ряда совхозов выращивают с февраля по ноябрь, томаты — с марта по ноябрь. Можно их выращивать и в остальное время года, но для этого необходимо дополнительное освещение, и потому продукция получается очень дорогой. Какие же овощи и когда можно выращивать в защищенном грунте? Вопрос этот не праздный. Чтобы построить современную теплицу, нужно много времени, сил и средств. И потому урожай здесь должны получать максимальный. Но намного ли выше по сравнению с открытым грунтом будет урожай в теплице, если в ней посадить обычные сорта, рекомендуемые для поля? Ведь у большинства культур это растения, приспособленные для машинного ухода и даже уборки, а потому обычно низкорослые и дружно созревающие. Скажем, сорт томата Новинка Приднестровья или огурца Кустовой 98. Если их высадить в теплицу, они очень быстро отплодоносят, как говорится, не подняв головы от земли. Урожай если и будет, то ненамного больше, чем в открытом грунте. А может статься и так, что плоды не появятСЯ совсем. И кроме того, такие сорта не позволяют использовать весь объем теплицы, да и период плодоношения их очень короток. Вот почему в теплицах стараются выращивать другие сорта — с длинностебельными растениями, поднимающимися иногда до самой кровли. Такие сорта томатов, как Украинский тепличный, Ленинградский осенний, огурца — Марфинский, Московский тепличный, ТСХА-211, дают урожай в 5—10 раз больший, чем урожай сортов для открытого грунта. Плоды с таких растений убирают постепенно, по мере их созревания, в течение 2—3 месяцев и больше.

Особый климат теплиц определяет целесообразность или невозможность выращивания других культур.
В Венгерской Народной Республике давно уже возделывают в теплицах перец. Начали его выращивать и в нашей стране. Чаще всего это делают в пленочных теплицах, где он может дать высокие урожаи даже в Московской области, хотя это теплолюбивая культура.

Пекинскую капусту, укроп, лук репчатый на перо, редис очень часто выращивают в междурядьях огурца и томата в качестве уплотнителя. Культуры эти настолько скороспелы, что, не мешая основной, успевают дать урожай до ее разрастания. Выращивают их и в чистом виде, в первую очередь в пленочных теплицах, тоннелях и УРП. Растения, выращенные в укрытиях из пленки, обычно значительно крупнее, а урожай их выше. Только очень важно в жаркую погоду вовремя открывать пленку.

Кроме перечисленных выше культур, в защищенном грунте нередко получают за счет выгонки из корнеплодов, луковиц, корневищ листья петрушки, сельдерея, свеклы, луков, щавеля, ростки спаржи.

Как говорят овощеводы, декабрь и январь — пора выгоночных овощей. Чаще всего в это время выращивают лук зеленый, или, как его называют, лук-перо. В это же время выгоняют зелень свеклы, щавеля, ревеня. Часть теплиц занимают под салатный цикорий — витлуф, под цветы. Примерно одну из десяти теплиц отводят под рассаду, которую выращивают обязательно с досвечиванием. В это же время или в июле часть теплиц по мере необходимости ремонтируют.

Основными тепличными культурами считаются томат и огурец. Овощи эти урожайные, да и пользуются большим спросом. Начиная с конца января в теплицы высаживают рассаду огурца. Здесь он дает урожай до июля, после чего высаживают рассаду томата, и у этой культуры сбор продолжается до ноября. Бывает и наоборот.

Выращивают в теплицах и другие растения. Так называют запланированное чередование культур в защищенном грунте в течение года. Как видно, в теплицах могут быть самые разные сочетания овощных растений.

Повсеместно часть теплиц зимой занимают под выращивание цветов — гвоздик, тюльпанов, нарциссов, которые пользуются большим спросом.
Гораздо меньше времени в году можно использовать пленочные теплицы, парники и утепленный грунт. Но и за этот сравнительно небольшой период получают значительное количество овощной продукции.

В парниках Подмосковья работы начинают в конце февраля — начале марта и заканчивают в сентябре — октябре. За это время здесь можно получить с одной парниковой рамы (1,5 м ) около 400 штук рассады ранней капусты и не меньше 12—14 кг огурцов. После уборки парники нередко используют для дозаривания помидоров. Выращивают здесь также цветную капусту, перец, зеленные и другие овощи (см. цвет. табл. XII).

В пленочных теплицах и на утепленном грунте выращивают почти все те же овощи, что и в поле. Но делают это раньше на месяц, чем в поле, и на два — в утепленном грунте, чем в теплицах. Больше того, за счет этих видов защищенного грунта можно продлить поступление свежих овощей (салата, укропа и др.) до ноября.

Возможно Вам будет интересно почитать другие статьи:
— Весенняя обработка почвы и подготовка к посеву.
— Выращивание кресс-салата, редиса, лука на перо на подоконнике.
— Специфика выращивания овощей в низких теплицах.
— Высаживание рассады на огороде.
— Популярные теплицы под плёнку Урожай-ПК и Уралочка.

Выращивание овощей теплице видео

Есть люди, которые не любят заниматься огородами, что-то садить или им попросту не позволяет состояние.

Выращиваем овощи в теплице: особенности посадки и ухода

Однако хочется покушать своего домашнего, свежего, как же здесь не посадить хотя бы чего-нибудь? Например, люди-одиночки, особенно старенькие бабушки и дедушки садят только для себя, поэтому им много не надо. Из-за чего они садят овощи в выращивание овощей теплице видео или делают небольшие грядки. И трудов много не затратит, и урожай вырастет хороший!

Для выращивания ранних овощей и ароматных трав необходимо наличие на приусадебном участке парника. Что такое все про теплицы видео – это легкая постройка, состоящая из деревянного короба и накрытая пленкой или стеклом. Под действием выброса тепла из грунта создается комфортная температура, пригодная для роста таких требовательных растений, как томаты, огурцы, болгарский перец. Так же парники используют для посева семян на рассаду и выгонку зеленых культур ранней весной.

Правильная установка теплицы поликарбонат в туле на садовом участке помогает получить хороший урожай в более короткие сроки. Так, например, устанавливать постройку необходимо в защищенном от ветра месте, но чтобы солнечные лучи весь день обогревали поверхность парника. Не стоит устанавливать короб на месте, где достаточно близко подходят грунтовые воды, это приведет к избытку влаги в почве и как следствие гибели растений.

Полулярные: выращивание овощей теплице видео

Закажите с установкой теплицы саратов энгельс, белгородская теплица вакансии, теплицы успех 6, теплицы из поликарбоната цена в челябинске, как строить теплицу с поликарбоната, купить теплицы поликарбонат в липецке, сборка теплицы поликарбонат, теплицы балаган, где заказать теплицу или парник, зимние теплицы из пленки.

Для того, чтоб в жаркие летние дни в парнике не поднималась слишком высоко температура воздуха, необходимо продумать систему вентиляции. Это могут быть боковые открывающиеся створки или возможность откидывания центральной части. Кстати центральная часть теплицы из крашенной трубы должна открываться достаточно легко, чтоб сбор урожая и обработка растений проходили максимально быстро.

© tepl.tw1.ru

Лучшие сорта для выращивания огурцов в теплицах дают доход круглый год

Высокая урожайность и неприхотливость условий при выращивании огурцов позволила очень многим предпринимателям обратить внимание на эту культуру. За короткий срок и с минимальными вложениями можно развернуть бизнес по выращиванию зеленого овоща. Суть деятельности проста: ставим теплицы, монтируем оборудование для освещения, подогрева и полива – выращиваем и продаем огурчики круглый год. А спрос будет. Население больше предпочитает свежие и ароматные овощи отечественного производства, нежели лишенную вкуса и запаха импортную продукцию.

Для выращивания огурцов в домашних условиях не потребуется больших вложений, а высокий спрос на готовую продукцию круглый код, позволяет домашнему, тепличному бизнесу быстро выйти на точку окупаемости (менее чем за пол года). А если еще применить новые технологии освежения для улучшения процесса фотосинтеза растений, то можно получить более высокие урожаи с каждого квадратного метра теплицы без применения химических удобрений.

Техническая составляющая бизнеса

Будем исходить из того, что у нас уже имеется приусадебный участок. Минимум 5-6 соток свободны от хозяйственных и жилых построек. Можно, конечно, взять землю в аренду. Сделать это несложно. И платить немного.

Но! Сельскохозяйственный бизнес подразумевает постоянное внимание со стороны предпринимателя. Нужно своевременно поливать и обрабатывать растения от болезней, снимать урожаи, поддерживать температуру почвы и воздуха в теплице. Проще все это делать, находясь на месте.

Какое оборудование понадобится для выращивания огурцов в теплице зимой по современным технологиям?

  1. Теплицы. Оптимальный вариант – современный прочный поликарбонат на облегченной металлоконструкции. Ширина сооружения не должна быть более пяти метров. Чтобы минимизировать расходы на отопление и освещение, лучше внутри теплицы сделать углубление высотой 1 м. Стенки этой траншеи обязательно укрепить. Снизу проще удалять сорняки и снимать урожай с кустов, расположенных на «поверхности». Получается некое двухъярусное сооружение: над землей – 0,9-1м, под землей – 1м. Потери тепла меньше – меньше платить за отопление.
  2. Котел и сеть замкнутых на него труб. Отопительный агрегат должен быть универсальным: работать на газу, твердом и жидком топливе. Система труб устроена так, чтобы прогревать воздух в теплице и слой плодородной почвы. В такой ситуации придется растения высаживать так, чтобы корневая система не перегревалась. Впоследствии, когда бизнес наберет обороты, появится «лишняя копейка», можно модернизировать теплицу системой «теплый пол».
  3. Лампы. Новые технологии позволяют безопасно добиться высоких урожаев с помощью недорогих устройств освещения. Благодаря специальным светодиодным лампам с излучением электромагнитного спектра (как при солнечном освещении) повышается качество процесса фотосинтеза. А блок программного управления позволяет настроить фотопериод, цветовую температуру, световой спектр и отдачу для получения лучших урожаев за короткий период. С одной стороны эти лампы стоят дороже обычных ламп, но всем известно, что светодиоды расходуют наименьшее количество потребляемой электроэнергии. Соответственно затраты окупятся через некоторое время за счет экономии не говоря уже о более высоких урожаях. Такие светодиодные лампы позволяют усилить фотосинтез при выращивании огурцов в подвале и даже в бочках.
  4. Система автополива. На начальном этапе, когда денежные средства ограничены, можно подвести к грядкам шланги и подключить их к электроприводу (нажимаете кнопку – полив начинается).

    Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната с высокой урожайностью: особенности технологии

    Пока растения маленькие и слабенькие, ставится миллиметровая насадка на концы шлангов. Потом меняется на 5-8 мм.

Набросаем приблизительные вложения в бизнес на огурцах.

Таблица 1. Перечень оборудования для тепличного хозяйства площадью 250 кв.м.

Наименование оборудование (марка)

Стоимость (ориентировочно), руб.

Теплица (Фермер-5, длиной 21,2 м)

Котел универсальный (Очаг КС-Т 24/31)

Лампы светодиодные (UFO LED GROW 90W)

7000 * 42 = 294000

2 контура труб (земля, воздух) + шланги для полива

50000-80000 (с утеплителем)

* Расходы носят условный характер. Таблица приведена для понимания того, как рассчитывать размер капитальных вложений. Можно найти оборудование попроще, но подешевле. А впоследствии модернизировать.

Лучшие сорта огурцов для теплиц

Для получения урожая больших урожаев круглый год выбирать будем из лучших партенокарпических сортов и гибридов. Это теневыносливые огурчики, образующие завязь без опыления. Таким образом, эти сорта позволяют заниматься выращиванием огурцов на балконе, подоконнике, а не только в теплице и парниках. Им не нужен доступ пчел для опыления и обильное освещение.

Единственный их недостаток – самостоятельно собрать семена на будущий год не получится. Ежегодно придется покупать новые семена огурцов для теплицы.

Таблица 2. Характеристики самых урожайных сортов.

Наименование сорта

Срок созревания (от всходов до плодоношения), дн.

Урожайность огурцов в теплицах, кг/кв.м

Масса плода, г

Применение

Аванс F1

Соление, консервирование

Апрельский F1

Салатный

Барабулька F1

Соление, консервирование

Зозуля F1

Салатный

Зятек F1

Соление, консервирование

Кураж F1

Соление, консервирование

Дворцовый F1

Соление

Дачный F1

Соление

Луховицкий F1

Соление, консервирование

Усадебка F1

Соление, консервирование

Царский F1

Соление

* Семена лучше приобретать на семеноводческих станциях. Так больше шансов купить оригинальный сорт. Плюс работники с удовольствием поделятся всей необходимой информацией.

Технология эффективного выращивания

Чтобы поставлять огурцы на рынок круглый год, необходимо наладить трехоборотную систему выращивания. Зимой и ранней весной цена на свежие овощи максимальна. Но и себестоимость продукции высока (расходы на отопление и освещение).

Летом и осенью цена огурчиков минимальна. Зато себестоимость очень низка. Всю прибыль от реализации летнего урожая можно пустить в счет будущих расходов на содержание теплицы в осенне-зимний период.

Посадка огурцов в теплицу и правильный уход:

  1. Дешевле и быстрее в теплицы высаживать сразу семена. Если опыт огородника минимален, то, конечно, лучше рассаду. Рассаду можно получать и дома на подоконнике. Для нее готовят обычные коробки. Одну сторону поворачивают к окну, вторую – закрывают фольгой. Дополнительное освещение – стандартная настольная лампа.
  2. Расстояние между рядами посева семян – метр. Между растениями – 30 см. Излишняя загущенность приведет к распространению болезней.
  3. Температура воздуха днем – 20-25°, ночью – 18°. Температура почвы – 20-25°.
  4. Грунт – плодородная почва плюс перегной. Перед посадкой растений обеззаразить семипроцентным раствором медного купороса.
  5. Влажность грунта – 50-60%. Воздуха – 90%. Во время плодоношения поливать каждый день.
  6. В начале вегетации подкармливают азотными удобрениями. К созреванию – фосфорно-калийными. Плюс настой коровяка. Для предупреждения мучнистой росы – медный купорос, борная кислота и марганцовка в равных пропорциях по листу.
  7. Чтобы предупредить обилие сорняков, землю укрывают черной мульчирующей пленкой 0,03-0,06.

В зимне-весенний период приблизительно половина выручки будет уходить на удобрения, грунт, семена, отопление, воду и свет.

Пути реализации

На начальном этапе лучше сбывать свежие огурчики в розницу. Когда количество продукции увеличится, необходимо наладить постоянные каналы сбыта:

  • овощные рынки;
  • оптовые базы;
  • продуктовые магазины;
  • пункты общественного питания;
  • посредники между оптовыми точками и магазинами.

Для увеличения ассортимента и повышения объемов продаж можно предложить экзотические сорта огурцов для засолки. Такие как:

  • Засолочный F1
  • Бочковой засолочный F1
  • Маменькин любимчик F1
  • Лилипут F1
  • Кураж F1
  • Парижский корнишон
  • Эра
  • Нежинка
  • Алтай
  • Великолепный F

Поиском каналов сбыта и налаживанием связей необходимо заниматься за несколько месяцев до начала массового урожая.

Способом  выращивания  растений «на  закрытом  грунте»  является  тепличный  метод выращивания.  При  таком  методе  используется  часть  внешних климатических  условий (температура  воздуха, естественный солнечный  свет)  и  часть искусственно созданных  условий (искусственное  досвечивание, отопление помещения).Параметры среды, необходимые для развития растения, также формируются искусственно.  

Гидропоника  — это технология выращивания растений без почвы, на искусственных средах (субстратах) при помощи питательных растворов.

Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте

При этом растение получает из раствора все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях (что почти невозможно осуществить при почвенном выращивании). 

Выбор метода выращивания овощей определен наиболее перспективными и распространенными технологиями выращивания в России и за рубежом. В настоящее время в выращивании растений в защищённом грунте самыми распространенными из современных тепличных технологий являются: гидропоника в желобах, малообъемное выращивание культур, капельный полив и светокультура. 

По сравнению с классическим выращиванием растений, этот метод позволяет обеспечить экологическую чистоту продукции, резко  ускорить рост растений и увеличить их урожайность, так как физиологические процессы протекают в данном случае намного быстрее. 

Преимущества гидропонной технологии (малообъемных способов выращивания): 

  • Не требуется высококачественной природной почвы, отпадает
    необходимость в периодическом трудоемком и дорогостоящем восстановлении или
    замене почвы в теплицах, а также ее дезинфицировании;
  • Обеспечивается возможность контролируемого вмешательства в процессы
    выращивания растений, точного управления их питанием, и возможность в широких
    пределах компенсировать неблагоприятные климатические условия;
  • Растение растет под контролем,  быстрей, чем в почве, поскольку получает все нужные ему вещества в необходимых количествах. Урожайность овощей значительно увеличивается;
  • Корни растений никогда не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при
    переувлажнении, что неизбежно происходит при почвенном выращивании;
  • Отсутствуют проблемы, связанные с кислотностью и агрохимическим составом почвы, появляется возможность использования одних и тех же видов удобрений для разных культур;
  • Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки, растения
    живут в условиях стабильной среды, которую очень легко контролировать. Анализ
    раствора несравненно проще и точнее анализа грунта;
  • Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней   (нематоды, грибные заболевания,  гнили и пр.), что избавляет от применения ядохимикатов;
  • В целом облегчается весь процесс выращивания растений, трудоемкость
    снижается на 30%  по сравнению с обычным выращиванием. 

Таким образом, выращивание овощей по новой технологии позволяет уменьшить объем работ по постоянному пропариванию и обработке грунта, полностью ликвидировать накопление почвенных инфекций, быстро регулировать параметры корнеобитаемой среды, соблюдать оптимальный режим влагообеспеченности и не применять химических материалов, увеличить урожайность тепличных овощей, повысить уровень культуры производства. 

Капельное орошение, благодаря нормированной подаче поливной воды с растворенными в  ней питательными веществами и микроэлементами, дает возможность увеличить урожайность овощных культур в несколько раз и значительно улучшает качество продукции. 

Высокая эффективность капельного полива содействовала тому, что за сравнительно небольшой период (около 30 лет) значительно расширился и видовой состав культур, которые выращиваются с использованием данной технологии: 

  • Экономия воды – эффективность орошения достигает 85 — 90%, поскольку
    вода поступает непосредственно в корневую систему растений;
  • Уменьшение затрат минеральных удобрений, поскольку удобрения поступают непосредственно в корневую систему растений;
  • Снижение эксплуатационных затрат по сравнению с энергозатратами других способов орошения (на 50 — 70%). 

Как правило, внедрение капельного полива в тепличных хозяйствах сопровождается переходом на малообъемную технологию выращивания, так как капельное орошение практически не дает прибавки урожая в грунтовых теплицах. Однако оно позволяет экономить на воде и оплате труда работников.  Кроме того, при капельном поливе не размывается корневая система растений и снижается риск грибковых заболеваний, так как на листья не попадают водяные капли.

Для достижения высокой точности дозирования удобрений в системе полива устанавливаются миксеры, которые забирают заданное количество маточных растворов удобрений, смешивают их и подают в систему орошения. На выходе кислотность и электропроводность раствора проверяются и, в случае необходимости, корректируются. 

Дренажные воды также могут использоваться для повторного полива, поскольку в них сохраняются соли – остатки удобрений, не усвоенных растениями. Такие воды пропускают через дисковые фильтры, дезинфицируют с помощью ультрафиолетовых ламп и накапливают в емкостях. Там воду анализируют с помощью датчиков концентрации солей и кислотности, корректируют по содержанию макро и микроэлементов, после чего отправляют в миксеры для перемешивания и затем на полив. 

Одна из наиболее актуальных проблем овощеводства –  переход на круглогодичное производство овощей без осенней паузы. В этот период возможно искусственное освещение растений. В России досвечивание используется в осенне-зимний и весенний периоды. 

Определение сроков выращивания и смены культур (культурообороты) для зимних остекленных теплиц разрабатывалось  в 80-х годах прошлого века, и до настоящего времени этих сроков придерживаются в большинстве тепличных комбинатов. Но более чем за два десятилетия в тепличном овощеводстве произошли серьезные изменения, а именно: 

  • Переход на выращивание в условиях малообъемной гидропоники;
  • Смена ассортимента и внедрение новых, более теневыносливых гибридов, а также гибридов, устойчивых к настоящей и ложной мучнистой росе.
  • Введение в эксплуатацию современных высоких теплиц и рассадных комплексов;
  • Внедрение светокультуры;
  • Значительное повышение себестоимости овощей в защищенном грунте, вызванное быстрым ростом цен на энергоносители. 

Подобные изменения накладывают отпечаток на сегодняшние сроки начала и окончания выращивания тепличных культур.

В мировой практике все виды культивационных сооружений создают с учетом максимального использования солнечной радиации. Солнечная радиация является основным климатическим фактором, определяющим виды и типы культивационных сооружений в данной местности, набор культур по периодам и сроки их выращивания. 

Таким образом, малообъемная технология позволяет упорядочить систему полива, четко регулировать концентрацию питательного раствора, что препятствует чрезмерному вегетативному росту растений, делая их более компактными. А это, в свою очередь, также повышает освещенность растений. 

Все вышеперечисленные факторы позволяют высаживать растения в теплицу в более ранние сроки. 

Обязательным условием получения высоких урожаев является подкормка растений воздушной смесью  углекислого газа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *