Выращивание рассады баклажан

Многие владельцы дачных участков предпочитают покупной рассаде баклажанов выращенную собственными руками. Так они могут быть полностью уверенны в ее высоком качестве и получении хорошего урожая. Что говорят опытные дачники о том, как должна происходить посадка баклажанов на рассаду?

Как подготовить семена баклажанов к посадке

Если выращивание баклажанов будет происходить в теплице, то посадку можно планировать на начало-середину февраля, а если в открытом грунте — на первую половину марта.

Как вырастить рассаду баклажанов

Подготовительные мероприятия следует начинать приблизительно за две недели до посадки. Прежде всего, к ним относится проверка всхожести семян, которую следует осуществлять следующим образом:

• Завернуть по десятку семян каждого сорта в ткань и опустить в воду комнатной температуры на сутки.
• Достать ткань и выложить на тарелку, которую следует расположить в теплом месте.
• Если на шестой день половина семян дала ростки, значит, они годятся для посадки.

Непосредственно перед посадкой семена баклажанов обрабатывают два раза:

1. Полчаса раствором марганцовки,
2. Сутки теплым раствором гумата натрия.

Перед посадкой стоит проверить всхожесть семян баклажанов

После обработки семена промывают, оборачивают тканью и смачивают чистой водой. Через несколько суток они должны прорасти. Для того чтобы рассада хорошо принялась после пересадки на постоянное место, семена желательно закалить. Делать это следует строго по такой схеме:

• 2 суток держать под воздействием температуры +2ºС,
• на 2 дня окружить теплом (+18ºС),
• 2 дня снова держать в холоде.

Теперь можно смело переходить к следующему этапу — посадке семян на рассаду.

Читайте также:Болезни рассады томатов: описание, фото и лечение

Как посадить и вырастить рассаду баклажанов

Как подготовить грунт для рассады?

Рассада баклажанов будет хорошо себя чувствовать, если предоставить ей почвосмесь, состоящую из перегноя и дерновой земли или торфа. Можно добавить небольшое количество опилок. Обязательным считается обогащение субстрата золой и суперфосфатом.

Как проходит посев семян на рассаду?

Для того чтобы семена баклажанов хорошо проросли, их нужно сеять в прогретую почву и поливать теплой водой. Полуторасантиметровый слой должен покрывать их после посадки. Их следует высеивать рядами, оставляя между ними расстояние 5 см. Желательно, чтобы между сеянцами в ряду соблюдалась дистанция 2 см. При температуре 15ºС всходы появятся спустя неделю. Увеличению всхожести семян поспособствует укрытие ящика полиэтиленовой пленкой.

Между семенами оставляем 2 см, между рядами — 5 см

Как обеспечить рассаде должный уход?

После того как над поверхностью почвы появятся росточки, температуру воздуха нужно довести до уровня, превышающего 22ºС. Важно, чтобы ночью она не опускалась ниже 16ºС. Рассада станет обессиленной, если будет ощущать нехватку света. Он нужен ей как минимум 12 часов в сутки. Обеспечить такие условия можно только путем создания дополнительного освещения. Поливать молодые росточки допустимо только теплой водой. Раз в неделю советуют осуществлять подкормку кальциевой селитрой (1 ст. л. на 10 л).

Когда производить пикировку?

Время для рассаживания сеянцев в отдельные стаканчики наступает, когда на ней появляются два первых настоящих листочка. Этого момента придется ждать около месяца. Многие опытные дачники считают, что лучше обойтись без пикировки, чтобы не повредить нежные корешки рассады.

Пикировка может повредить рассаде

Как рассаду баклажанов посадить на постоянное место?

Для обеспечения хорошей урожайности под рассаду баклажанов нужно отвести участок с легкой плодородной почвой. При посадке между рядами принято образовывать 50-сантиметровые промежутки, а между отдельными растениями в ряду оставлять 40 см. Очень важно переносить каждое растение с цельным земляным комом.

Посадка баклажанов на рассаду – щепетильное занятие, но без него получить достойный урожай с этой культуры не получится. Это правда, что баклажаны, или по народному «синие», не относятся к числу неприхотливых огородных растений, но их искренним ценителям это совсем не помеха.

Как и когда сеять семена баклажан на рассаду

См. также: Баклажаны в духовке, 3 рецепта; Как я выращиваю томаты

Сорта баклажанов для выращивания

Самый любимый сорт баклажанов в нашей семье — это Премьер. В результате долгого опыта мы остановились именно на этом сорте. Баклажаны Премьер раннеспелые, высокоурожайные и отличаются хорошей устойчивостью к вредителям и болезням. Еще один сорт баклажана, который нам нравится, это голландский гибрид F1 Эпик.

См. также: Овощное рагу из баклажанов в мультиварке

Семена баклажана трудно проращивать. Поэтому перед посевом их рекомендуют замочить на сутки в соке алоэ (ОД)

Высадка рассады баклажанов в грунт

Баклажан — теплолюбивый овощ, он любит свет, открытое место, теплую и солнечную погоду. На выбранный для выращивания баклажанов участок грунта я заранее вношу навоз или полное удобрение из магазина.

Рассаду баклажана я высаживаю в открытый грунт в Саратовской области примерно во второй декаде мая, когда температуры достигнут +20 градусов, а почва достаточно прогреется. В более холодных регионах можно высаживать баклажаны и чуть позже, но не советую слишком с этим тянуть. Рассаду баклажанов я высаживаю в заранее хорошо увлажненную борозду, расстояние между растениями — 20-25 сантиметров. Да, я не ошиблась, так плотно! Доставая рассаду баклажанов из стаканчиков, следите, чтобы не разрушить земляной ком и не повредить корневую систему. Размещайте рассаду баклажанов корнями на юг, чтобы они хорошо прогрелись за день на солнце. Далее посадки баклажанов надо обильно полить теплой водой и присыпать сухой землей или песком.

Так как баклажан не выносит даже минимального затемнения, рядом с рассадой баклажанов высаживаю невысокие листовые овощи: щавель, лук, укроп, чеснок. Я считаю, что нельзя выращивать баклажаны вблизи картофеля.

См. также: Сочетание овощей на грядках

Уход за баклажанами

В первый месяц после высадки рассады баклажанов в грунт я поливаю молодые растения каждый день. Подкормку молодых баклажанов провожу раз в 10 дней кроличьим навозом (я развожу кроликов) в пропорции 1:1 с водой. Этой настоявшейся в теплом месте в течение суток смесью я удобряю баклажаны под корень из расчета: пол-литра смеси на растение. Если у вас нет навоза (не обязательно кроличьего), используйте комплексное минеральное удобрение для овощных культур (например, Сударушка). Дальнейшие подкормки зрелых растений провожу раз в 15 дней.

Я не подвязываю баклажаны, а старые пожелтевшие листья срываю по мере их появления.

При уходе за баклажанами важно регулярно удалять сорняки и рыхлить землю после поливов или дождей. Между зрелыми растениями удобно рыхлить землю вилкой на глубину ок. 10 см, стараясь не повредить корни баклажанов.

Баклажаны любят тепло, но не любят сильной жары, которая может привести к опаданию завязей. В жаркие дни я обязательно поливаю баклажаны вечером прохладной водой (ок. 25 градусов). Молодые баклажаны постепенно приучаю к прохладной воде, а уже под закаленные просто бросаю шланг.

Выращивание баклажанов: вредители

Главные вредители баклажанов — колорадские жуки, которые уничтожают растения полностью, с цветками и завязями. Мои баклажаны ни разу не поражались колорадскими жуками. Я считаю, что секрет успешной профилактики вредителей на баклажанах — правильный уход за посадками. Для профилактики колорадского жука на баклажанах я использую соленую муку, которая остается у меня от жарки рыбы. Я посыпаю растения полностью этой соленой мукой, а часть насыпаю под самый корень. 

Можно применять от колорадского жука мокрую древесную золу. Я рассыпаю около 500 г мокрой золы на 1 кв.м. посадок баклажанов. Через несколько часов слегка сбрызгиваю посадки водой. Запах мокрой золы отталкивает вредителей, если проводить такую обработку еженедельно.

Химические средства борьбы с колорадским жуком можно использовать только до появления завязей, а лучше и цветов на баклажанах.

Один раз я столкнулась с клопами на баклажанах. Клопы объедают листья баклажанов, иногда почти полностью, до жилок. Теперь для профилактики я опрыскиваю землю перед высадкой рассады баклажанов средством от клопов Престиж, дозировка 1:1. Этот препарат отбивает у клопов аппетит к листьям баклажанов!

Конечно, баклажаны — очень требовательные растения. Как я убедилась, баклажаны болезненно реагируют на небрежное отношение, могут даже сбросить цветки и завязи.

Как правильно посадить баклажаны на рассаду

Однако, когда мои баклажаны созревают на огороде, я готова простить им всю прихотливость, капризы и странности!

Для любителей готовить баклажан — это верный помощник на кухне. Вкусный летний обед или ужин у нас не обходится без баклажанов. Как вкусны биточки из баклажанов, какая бесподобная из них получается икра, мусака и какое прекрасное овощное рагу (соте)!

См. также: Картофель. Простые и вкусные рецепты

Материал любезно предоставлен Юлией Храмовой, фотографии Оксаны Джетер

Подготовка семян к посадке.

  1. Проверка на всхожесть.

    Баклажаны — посев семян на рассаду, как не допустить ошибок при посадке?

    Берут 10 семян и помещают в тканевых мешочках в теплую воду на 24 часа. Затем мешочки кладут в тарелку и ставят в теплое место на 4 — 5 дней, при этом постоянно поддерживают мешочки влажными. Если из 10 семян проклюнется 5, семена для посева годятся.

  2. Обработка. Семена опускают в крепкий раствор марганцовки на 20 — 30 минут. Затем тщательно промывают водой.
  3. Подкормка. В 1 литре воды разводят 1 ч.л. нитрофоски или древесной золы. Семена помещают в этот теплый раствор на 24 часа.
  4. Проращивание. Готовые семена кладут на 2 — 3 дня на блюдце до проклевывания.

Как сеять баклажаны на рассаду

Семена на рассаду сажают за 60 дней до высадки растений на постоянное место. В Подмосковье это середина февраля — начало марта. Лучший урожай плодов собирают, если к моменту высадки рассада достигает 70 — 80 дневного возраста. Сеять семена баклажан нужно только в умеренно влажную почву. В переувлажненной почве не будет хватать кислорода, и появившиеся в почве ростки погибнут. Посев в ящики нужно производить пророщенными семенами в рядах на расстоянии 10 см, на глубину 0,5 см. После посева семена присыпают слоем 1 — 2 см рыхлой почвенной смеси. Семена прорастают через 12 — 15 дней при температуре  днем и ночью не ниже  +23 градуса.

Когда сажать баклажаны на рассаду.

Оптимальное время, когда сеять баклажаны наступает в феврале и марте при Растущей Луне. Оптимальная посадка баклажанов на рассаду в 2016 году и пересадка рассады баклажан в теплицу или открытый грунт будет лучше происходить в следующие дни:

  • в январе 17, 30;
  • в феврале 13, 14, 15;
  • в марте  13;
  • в апреле — 8;
  • в мае — 11, 17, 25.

Учтите, что у баклажанов более длинный вегетационный период, даже у раннеспелых. Поэтому лучше, если сеять баклажаны на рассаду, раньше, чем перцы и помидоры.

Чтобы понять, когда нужно сажать баклажаны чтобы в июне получить урожай, делаем простой расчет. У самых скороспелых сортов вегетационный период развития баклажан равен 100 дням до технической спелости и 130 дней до физической спелости, у поздних сортов это соответственно 130 и 180 дней.

Исходя из этих данных считаем, что если мы хотим получить урожай в июне, то сажать баклажаны на рассаду нужно в начале февраля, конце января.

Пикировка рассады баклажан.

С появлением всходов ящик ставят на светлый подоконник с температурой 14 — 16 градусов на 6 — 7 дней, чтобы всходы не вытянулись и дали крепкие корешки. Пикировку рассады проводят после появления 2 — 3 настоящих листочков. За два — три часа до пикировки рассаду поливают. Высаживают в торфяные горшочки или другую емкость, углубляя растение до семядольных листочков.

Уход и посадка баклажан в теплицу.

Баклажаны в рассадный период потребляют много воды. По мере развития рассады необходимо подкармливать ее минеральными удобрениями. В первый раз через 10 — 15 дней после пикировки из расчета на 10 л воды вносят 5 г мочевины и 30 г суперфосфата. Хорошая рассада должна быт крепкой, высотой 16 — 25 см, иметь 8 — 9 листьев и небольшие бутоны. В дачные теплицы рассаду высаживают с 10 мая. Перед выкопкой рассаду поливают водой. В выкопанную лунку можно добавить:

  • 1 — 2 стакана перегноя,
  • 1 ч. л. суперфосфата,
  • 1/2 стакана древесной золя.

Вырастить баклажаны с средней полосе России — тяжело. Это  теплолюбивое растение. Поэтому ответ на вопрос как вырастить баклажаны — только в теплице либо под пленкой для парников. Для выращивания баклажанов в открытом грунте нужно применять особую агротехнику. Во-первых для того, чтобы получить хороший урожай баклажанов нужно использовать специальную пленку, которая пропускает солнечный свет, преобразуется ультрафиолетовое излучение в инфракрасный свет. Этот свет играет более важную роль в развитии растений. Под такой пленкой можно получить урожай в более ранние сроки, плоды бывают крупнее, интенсивно окрашенные, сочные и более нежные. Во-вторых выбирайте для посадки ранние сорта баклажан (читать рекомендации по подбору сортов баклажан)

Будет хорошо, если для выращивания баклажан вы приготовите следующую почвенную смесь:

  • 1 часть дерновой земли,
  • 2 части перегноя,
  • 1 часть промытого песка.

На ведро такой смеси добавить 2 стакана золы и 60 гр суперфосфата. Если при посадке вы используете землю со своего участка, ее нужно пролить горячей водой и пропарить в течение 15 — 20 минут.

Уход за баклажанами в огороде. После посадки баклажанов необходимо делать неглубокие рыхления почвы, подгребая почву к растениям. Полив лучше производить утром, водой подогретой до  28 — 30 градусов. Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение достигнет высоты 25 — 30 см. Прищепнутые растения начнут быстро ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4 — 5 верхних пасынков, остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях баклажанов оставляют 16 — 20 листов. Можно и не прищепывать, но лишние пасынки удалять. Для получения семян баклажан необходим оставить 2 — 3 плода на растении, остальные цветки и маленькие плодики удаляют, для того, чтобы быстрее сформировались семенные плоды.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *