Яблоня сорт жигулевское описание

К какому виду относится?

Сорт яблони Жигулевское относится к виду Яблоня домашняя или культурная (по-латыни Malus domestica) и выращивается в Центральных и Южных регионах России с 1936 года.

«Жигулевское» относится к группе осенних сортов.

Плоды созревают в первых числах сентября, а в жаркий засушливый год даже раньше — в конце лета.

Потребительская зрелость яблок наступает через пару недель после сбора урожая, когда плоды приобретут лучшие вкусовые качества.

Не теряя вкусовых качеств, яблоки сорта «Жигулевское» могут храниться до 3 месяцев, то есть до декабря и даже января.

Сохранность урожая зависит от предоставленных ему условий.

Желательно, чтобы это был прохладный погреб с оптимальной температурой от 0 до 4 °C.

Яблоки хранятся в деревянных ящиках или картонных коробках с обязательными отверстиями для вентиляции.

При укладке в тару плоды оборачивают бумагой или пересыпают стружкой деревьев лиственных пород.

К осенним сортам относятся: Аэлита, Гала, Коричное полосатое, Любава, Бельфлёр Китайка, Уралец, Янтарь, Свежесть, Скала, Уральское наливное, Фонарик, Имрус, Успенское, Прима, Подарок Садоводам, Коричное новое.

Описание сорта Жигулевский

Рассмотрим отдельно внешний вид яблони и плода.

Яблоня Жигулевское — это среднерослое дерево с широкопирамидальной или же высокоокруглой формой кроны, которую она приобретает, начиная плодоносить.

Крона не сильно загущена, что позволяет лучам солнца свободно проникать сквозь нее к формирующимся и созревающим плодам. Эта особенность является одним из достоинств яблони.

Побеги и ствол дерева имеют темно-коричневую окраску.

Ветви прямые и приподнятые.

Продолговатые крупные листья яблони имеют яйцевидную форму со скрученным узким кончиком.

Пластина листа по краю зазубрена и сложена в форме «лодочки».

Довольно крупные белые цветы распускаются рано, из-за чего в начале цветения могут подвергаться воздействию весенних заморозков.

Яблоки сорта «Жигулевское» отличаются довольно крупным размером. Их средний вес составляет от 120 до 200 г. Встречаются отдельные экземпляры массой около 350 г. Форма яблок округлая, иногда широкоребристая.

Кожица плодов имеет плотную структуру с легким маслянистым налетом, отчего яблоки красиво блестят на солнце. На поверхности плодов часто образуются небольшие шероховатые бугорки.

Основная окраска яблок светло-желтая. Она покрыта ярким красным румянцем в виде размытых пятен и полосок, часто располагающихся по всему яблоку.

Такая окраска делает плоды сорта «Жигулевское» очень привлекательными на вид. Под кожицей есть множество сероватых точек, но они еле заметны.

Кремовая мякоть имеет крупнозернистую структуру и приятный кисло-сладкий вкус.

В 100 г яблок содержится: 13,4 мг аскорбиновой кислоты и 202 мг витамина Р.

Яблоки «Жигулевское» отлично подходят для домашней консервации.

>Фото

Посадка и уход

Посадочные работы начинаются с выбора саженца, который лучше покупать у надежных и проверенных продавцов. Внимательно осмотрите предлагаемый экземпляр.

Корневая система саженца должна быть хорошо развита, а корни — упругими, а не ломкими на ощупь. Добросовестные продавцы обязательно покрывают их глиняной болтушкой.

К моменту продажи саженец должен быть привитым, а место прививки — отчетливо выражено и покрыто корой. Скелетные ветки у качественного саженца растут из одной главной развилки.

Сковырните кору на ветке — ранка должна быть влажная и зеленая, иначе можно считать саженец погибшим.

Чтобы яблонька быстрее прижилась, рекомендуется приобретать саженец двух- или трехлетнего возраста.

Посадка осуществляется весной не позднее апреля или же осенью в последней декаде сентября.

Для получения богатого урожая очень важно выбрать правильное место для посадки саженца.

Яблоня «Жигулевское» предпочитает открытые солнечные пространства.

Недопустимы места с близким залеганием грунтовых вод. Их уровень должен быть не менее 2 или 2,5 метров в глубину.

Земля требуется влагоемкая и воздухопроницаемая. Подойдет супесчаная, суглинистая, пойменная почва или выщелоченный чернозем.

В глинистую землю добавляется торф, речной песок и компост. При посадке яблони на песчаных почвах потребуется дополнительное внесение удобрений.

Как правильно посадить яблоню жигулевское? Приобретенный по всем правилам саженец яблони Жигулевское сажается в сад следующим образом:

Яму для весенней посадки подготавливаем осенью, а для осенней — за полмесяца или месяц до высаживания деревца.

Выдерживаем расстояние не менее 4 метров между яблонями. Оптимальные размеры ямы — от 80 до 100 см в длину, ширину и глубину.

Выкапывая яму, плодородный слой дерна откидываем в одну сторону, а нижний — в другую.

Рыхлим дно выкопанной ямы острой лопатой на глубину около 30 см.

Бросаем на дно битый кирпич для дренажа. Заполняем треть ямы верхним слоем грунта и добавляем органические и минеральные удобрения, например, 3 ведра перепревшего навоза, 40 г сульфата калия и 80 г суперфосфата.

Перемешиваем подкормку вместе с землей и плотно утрамбовываем. Оставшуюся часть посадочной ямы заполняем плодородным грунтом с горкой. Заполненная яма должна иметь вид холмика высотой около 20 см.
Через 2-4 недели после того, как грунт в яме осядет, начинаем посадку яблоньки. Все работы лучше всего проводить с помощником.

Выкапываем лунку по размеру корневой системы саженца. Вбиваем в центр деревянный кол таким образом, чтобы он возвышался над землей на 70 см.

Его нижний конец следует заранее обжечь для защиты от гниения.

Осматриваем саженец перед посадкой и удаляем все поврежденные части.

Помещаем яблоньку в лунку, чтобы корнями она лишь слегка касалась земли, и держим на весу.

Осторожно расправляем корни и начинаем подсыпать землю, заполняя все пустоты между ними.

Корешки постоянно подправляем, распределяя их равномерно. Они ни в коем случае не должны направляться вверх.

Заполняем яму полностью и слегка приминаем землю рукой.

Следим за тем, чтобы корневая шейка (граница, на которой зеленоватая кора переходит в коричневую) на 5 см возвышалась над уровнем земли. Посаженную яблоньку подвязываем петлей-восьмеркой к колышку.

После окончания посадочных работ поливаем деревце 3 или 4 ведрами воды. Приствольный круг мульчируем грунтом, перегноем или же торфом слоем толщиной около 5 см.

Важно! В посадочную яму категорически нельзя добавлять известь и азотные удобрения. Такая подкормка способна обжечь молодые корешки саженца.

Секрет успеха в получении отличного урожая яблок Жигулевское заключается в правильном уходе.

Дерево должно быть обеспечено влагой, достаточным питанием и другими важными для его здорового развития условиями.

Полив. Поливать яблоню рекомендуется до 5 раз в месяц. На одно дерево достаточно 2-3 ведер. Полив нужно проводить рано утром и вечером.

В вечерние часы яблоня хорошо отзывается на дождевание — дерево промывается от пыли и освежается.

К тому же, такая процедура является профилактикой вредителей. В жаркое время года дерево нуждается в поливе до 2 раз в 7-8 дней.

Рыхление почвы. Прополка и рыхление земли являются необходимой составляющей получения богатого урожая. Важно, чтобы вода не застаивалась в приствольных кругах яблони.

После полива и дождей приствольный круг необходимо рыхлить и мульчировать, чтобы корни получали достаточное количество воздуха. По периметру кроны рекомендуется делать в почве проколы глубиной около 40 см с помощью ломика.

Удобрение. Первые 2-3 года яблоню можно не подкармливать, так как при посадке было внесено достаточное количество удобрений. Если почва не очень плодородная, можно подкормить молодое деревце компостом или перепревшим навозом.

Взрослые растения рекомендуется удобрять трижды за сезон. Первая подкормка мочевиной (около 500 г на 1 дерево) или перепревшим навозом проводится в середине весны.

Второй раз следует удобрить яблоню в начале цветения жидким птичьим пометом, коровяком или минеральной азотной подкормкой.

После цветения можно подкормить яблоню нитрофоской или гуматом натрия.

Все подкормки должны прекратиться не позднее конца июля.

На плодородных землях достаточно удобрять дерево раз в два года. Песчаные почвы требуют ежегодного внесения удобрений.

Обрезка. Еще при посадке саженца все его веточки обрезают на треть. При обрезке взрослых деревьев удаляются больные и слабые побеги, ветви ниже главного разветвления и побеги, растущие внутрь кроны.

Также обрезаются ветки, направленные вниз и затененные другими. Рекомендуется удалять не более четверти общей массы всех ветвей, иначе яблоня подвергнется большому стрессу. Срезать ветки нужно у самого основания, чтобы не оставалось пеньков. Все работы по обрезке следует проводить не позднее апреля весной.

Цветение и плодоношение. В первый сезон после посадки нужно оборвать от 80 до 100% цветов, чтобы дать деревцу возможность лучше прижиться.

В первый год плодоношения рекомендуется оборвать половину всего урожая на стадии заложившегося плода размером до 3-4 см в диаметре.

Благодаря этой операции под названием нормирование урожая, оставшиеся яблоки вырастут более крупными и сладкими. К тому же, это даст яблоне возможность лучше подготовиться к следующему плодоношению.

Подготовка к зиме. С приближением зимы приствольный круг окучивают и мульчируют.

Стволы молодых яблонь покрывают меловым раствором, а взрослых деревьев — известью.

Для защиты деревьев от бесснежных зим и сильных морозов штамб обертывают укрывным материалом.

Чтобы обезопасить ствол дерева от нашествия зайцев и грызунов, его обкладывают еловым лапником, тростником или специальной сеткой.

Важно! Грамотная обрезка яблони позволяет повысить урожайность, увеличить размер яблок и улучшить их вкус, а также защитить дерево от многих заболеваний.

Болезни и вредители

Самый распространенный вредитель сорта «Жигулевское» — это плодожорка, особенно ее второе поколение. Чтобы защитить яблоню от нападения вредителя, требуются профилактические меры.

При большом скоплении вредителей используются препараты «Фастак» или «Цимбуш».

К ним относятся: перекопка почвы, очистка коры, сбор падалицы, уборка и сжигание листьев. С наступлением весны на ствол дерева устанавливают ловчие пояса. Пробудившиеся гусеницы устремляются на дерево и попадают в ловушки. Садоводу остается лишь собирать и уничтожать их.

Неплохо помогает в борьбе с плодожоркой опрыскивание яблони настоем полыни в момент образования завязей.

Яблоня сорта «Жигулевское» имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, особенно к опасной парше.

Однако весной кора дерева может подвергаться солнечному ожогу из-за ее темного окраса.

На стволе образуются пятна и трещины, после чего место поражения оголяется и становится доступным для грибковых заболеваний и скопления вредоносных насекомых.

Профилактика солнечного ожога — побелка ствола мелом или обертывание его картоном либо плотной бумагой.

Опытные садоводы советуют привязывать к южной стороне ствола дощечки. Такая мера может несколько лет защищать яблоню от солнечного ожога. Если неприятность уже произошла, нужно острым ножом срезать поврежденную кору и замазать рану садовым варом.

Среди осенних сортов яблонь «Жигулевское» является одним из самых урожайных. Правильно посадив дерево и грамотно ухаживая за ним, можно долгие годы обеспечивать себя запасом вкусных и ароматных яблок.

Смотрите видео о том как проводить весеннюю обрезку яблони сорта Жигулёвское.

Уж очень садоводы ждут раннего урожая яблок, только вот осенний все же цениться больше. Особенно за длительные сроки хранения и вкусовые качества.

К тому же, в осенних яблоках гораздо больше полезных веществ и минералов, чем в плодах летних сортов.

К посадке дерева важно подойти с учетом всех тонкостей и рекомендаций.

Описание

В 1936г благодаря селекционеру С.П. Кедрину был выведен новый сорт яблони — «Жигулевское». В результате скрещивания отечественной «Боровинки» и американского сорта «Вагнер» были достигнуты высокие показатели.

Яблоня позиционируется как поздне-осенная, высокоурожайная.

Рекомендуется для посадки в промышленных и любительских садах. Не исключены насаждения интенсивного типа.

Сорт среднерослый, отличается высокой урожайностью.

Однако среднеустойчив к парше и низким температурам, следовательно, его посадка предпочтительна в теплых солнечных регионах.

Холодные зимы северных районов станут угрозой для цветочных почек. Дерево имеет высокий иммунитет, но необходимо уделить внимание защите от вредителей, таких как яблонные плодожорки.

Взглянув на дерево, нельзя не отметить его прочный скелет – это правильно сформированная яблоня с крупными цветами, листьями и плодами. Характеризуя последние, можно выделить ряд признаков:

  • Плоды – круглые;
  • Блюдце – широкое, глубокое;
  • Плодоножка – толстая, средней длины.

Плоды могут весить до 200 гр и имеют зеленовато-желтый окрас. Интенсивный красный румянец и масляный налет также характерны для этих яблок.

Этот сорт давно зарекомендовал себя и является приоритетным для многих садоводов. Благодаря высокой урожайности и скороплодности «Жигулевское» вот уже который год в фаворитах среди яблонь. Но его визитной карточка — конечно же, плоды.

Совокупность их товарных и потребительских качеств является одним из основных достоинств сорта.

Дегустационная оценка

Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества. Мякоть ароматных плодов крупнозернистая, в большинстве случаев, имеет кремовый оттенок, кожица плотная. Крупные сочные яблоки, достаточно сладкие на вкус, с тонкой изысканной кислинкой.

Важно! Плоды данного сорта состоят на 87% из воды, в связи с этим являются низкокалорийными. Отлично подходят для консервации.

Самоплодность

Яблоня Жигулевское.

Сорт яблони Жигулевское не является самоплодным, это значит, что яблоне необходимо перекрестное опыление. Помимо него в саду должны присутствовать и другие яблони.
Идеальными соседями для этой разновидности станут ранне-осенние и поздне-осенние яблони.

Для достижения максимальной урожайности можно выделить несколько подходящих для опыления сортов:

  • «Куйбышевское»;
  • «Анис серый»;
  • «Антоновка обыкновенная»;
  • «Спартак»;
  • «Кутузовец» и др.

Опыление возможно лишь в том случае, если расстояние между сортами-опылителями и яблоней не превышает 50 м.

Высота дерева

Для оптимального размещения дерева на участке немаловажно учитывать габариты дерева.

Сорт «Жигулевского» относится к среднерослым. Его высота достигает трех метров.

Такая разновидность деревьев рекомендуется к посадке в почвы, где грунтовые воды достигают 2 м до поверхности земли.

Живут полукарликовые деревья до сорока лет.

Урожайность у среднерослых деревьев несколько ниже, чем у высокорослых, но густая посадка практически компенсирует эту разницу.

Ширина кроны

Что касается кроны дерева, в зависимости от формировки, возможно два варианта:

  1. Широкопирамидальная – выглядит достаточно массивно и устойчиво;
  2. Высокоокруглая – выглядит гармонично на небольших участках.

Крона дерева незагущенная, с устремленными верх редкими ветвями, просвечивается до самого центра. Это позволяет проникать солнечным лучам к созревающим и формирующимся плодам.

Деревья с подобной кроной требуют гораздо меньших усилий в процессе ухода и обрезки.

Корневая система

У данного сорта корневая система хорошо развита, но не переносит излишней влаги. Поэтому не рекомендуется посадка на участках с повышенной влажностью или же в низинах.

Внимание! При приобретении саженца стоит обратить внимание на корни, они не должны быть ломкими. Упругость корешков – основной признак здорового саженца.

Зимостойкость

«Жигулевское» — это среднеустойчивый к морозам сорт. Из-за резких перепадов температур и длительных оттепели все деревья испытывают стресс.

Уровень морозостойкости определяют два основных критерия:

  1. Способность адаптации к зимнему периоду;
  2. Восстановление пораженных морозами участков.

При наличии соответствующего ухода (укутывании и правильной весенней обрезке) дерево благополучно растет в большинстве регионов.

Начало плодоношения у данного сорта через 4-5 лет, однако эти сроки зависят от ряда факторов:

  • Вид подвоя;
  • Климат;
  • Агротехника (обрезка, опрыскивание, наклон скелетных ветвей и др.)

Стоит учесть: чем раньше дерево начинает приносить плоды, тем короче весь период плодоношения.

Сроки

Цветения

Во второй – третьей декаде мая на яблоне появляются крупные белые цветы. Это достаточно рано, поэтому не исключено промерзание в начале цветения.

Тем более, именно в мае фруктовым деревьям сложнее всего противостоять заморозкам.

Созревания плодов

Яблоня Жигулевское.

Яблоня Жигулевское — осенний сорт, поэтому сроки созревания плодов варьируются с августа до конца сентября.

Созревание урожая одновременное, но его сбор с деревьев можно разделить на два возможных этапа:

  1. Съем плодов – конец августа начало сентября. Окончательное созревание яблок ожидается через 10-20 дней после съёма;
  2. Потребительская зрелость – последняя декада сентября.

Все сроки зависят от климата, а также погодных условий.

Яблони данного сорта имеют большое преимущество. Их урожай не склонен к опаданию, что значительно упрощает его сбор.

Хранения плодов

При правильных условиях хранения яблоки сохраняют потребительскую ценность до трех месяцев.

Вот несколько основных правил:

  • Снимать яблоки только в сухую погоду;
  • Не травмировать плодоножку;
  • Не удалять естественный матовый налет;

Рассортировав яблоки, необходимо разложить их по ящикам. Хранить при температуре 0-+4°С.

Важно! В первые три недели хранения плоды становятся более сочными и сладкими.

Одно из основных преимуществ – это высокая урожайность.

Дерево может принести до 250кг плодов.

Учитывая, что плодоношение «Жигулевского» ежегодное – это достаточно высокие показатели.

Лишь у старых яблонь временами наблюдаться перерывы, но не более чем один год.

Отзывы

Ирина В. Ростов-на-Дону: Я предпочитаю осенние яблоки, поэтому в свое время и обратила внимание на сорт «Жигулевское». Решила посадить на участке, посмотрев фото и описание сорта, и не прогадала. Ждали первого урожая 5 лет, вкус яблок оправдал все надежды. Яблоки приятные, кисло-сладкие на вкус и очень красивые. Главное хранятся два – три месяца. Анна Р. Красноярск: Это мои любимые яблоки! Долго не решались посадить, живем в регионе, где зимы бывают морозные, а деревце не особо морозостойкое. Внимательно изучали всё: описание, фото, отзывы, посадка и ее тонкости. Но все же посадили саженец. Дерево отлично росло и плодоносило лет 10, а однажды, таки не пережило суровую зиму. Но, ко всеобщему удивлению, по весне отошло. Правда, форму изменило, но вкус яблок не поменялся. Игорь С. Подмосковье: Ценим Жигулевское за то, что вкусные и хорошо хранятся. Хоть и пишут, что сроки хранения средние, но мы их съедаем самыми последними. Лежат в ящиках, бывает соломой перекладываем и отлично. Мария Б. Воронеж: Красивое, вкусное яблочко, а уж какое красивое – глаз не оторвать! Наше любимое! В саду три яблоньки и еще садить будем. Моя оценка – отлично!

Особенности посадки и ухода

Посадка яблони Жигулевское.

Садить яблоню можно весной либо осенью, на каждом из вариантов стоит остановиться подробнее.

Весна

Плюсом, безусловно, является то, что саженцы успевают окрепнуть до зимних холодов. Сроки посадки колеблются с конца апреля и до первой декады мая. Однако деревья, посаженные весной, требуют частого, обильного полива.

Осень

Как правило, речь идет о начале октября.

Главное преимущество в том, что саженец за зиму осваивается и с наступлением весны начинает активно расти, что, фактически, приближает на целый год начало плодоношения.

Важно! Посадка осенью подойдет лишь для южных регионов.

Технология

Для посадки саженца рекомендуется углубиться в грунт на 80 см. При этом диаметр ямы может достигать метра.

Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов:

  • Рыхление дна выкопанной ямы;
  • Укладывание дренажа;
  • Наполнение на 1/3 верхним слоем грунта;
  • Заполнение органическими и минеральными удобрениями.

Над заполненной и утрамбованной ямой должен образоваться холм высотой 20 см.

Посадку саженца можно начать лишь после усадки грунта через 2-4 недели.

Размещение на участке

Садится яблоня на длительный срок, поэтому необходимо тщательно спланировать будущий сад.

Идеальным местом для сада принято считать южные склоны.

Отсутствие такового, конечно, не проблема, главное — избегать нерекомендованных для посадки мест:

  • Низины;
  • Заболоченные участки;
  • Участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Садят молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня выше сказанное о перекрестном опылении.

Обрезка


Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

При посадке саженца его веточки обрезаются на треть.

В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются лишние ветви:

  • Больные и слабые;
  • Растущие ниже основного разветвления;
  • Растущие внутрь кроны.

Важно! Во избежание стресса не стоит удалять более четверти общей массы ветвей.

Виды подвоев

Ниже предлагается ознакомиться с наиболее популярными разновидностями сорта «Жигулевское».

Карликовый

Товарный вид и дегустационные качества плодов не отличается от классической разновидности сорта. Но взрослое дерево достигает лишь 2 м высоты и начинает плодоносить гораздо раньше.

Уже на 3-4 год после посадки садоводы снимают первый урожай. Ежегодная урожайность — до 40кг с одного дерева.

Полукарликовый

Яблоня Жигулевское на полукарликовом подвое.

Скорость роста таких яблонь не отличается от сильнорослых, но лишь в первые года жизни. При наступлении периода плодоношения рост ослабевает.

Чтобы яблоня не старела и не мельчали ее плоды, рекомендуется тщательно обрезать прирост.

Колоновидный

Колоновидного сорта Жигулевское не существует. Опишем вкратце особенности колоновидных яблонь в целом.

Саженец во многом схож с карликовым. При покупке стоит обратить внимание на разветвление – у колоновидных яблонь оно практически отсутствует.

Уже через 2-3 года после посадки дерево порадует урожаем. Однако период плодоношения гораздо короче, чем у классических сортов и составляет всего 10 лет.

Важно! Опытные садоводы утверждают, что с учетом густоты насаждения колоновидная яблоня не уступает в урожайности высокорослым деревьям.

Особенности выращивания в некоторых регионах

В Подмосковье достаточно мягкий климат, но холодные зимы не исключены.

Для регионов с подобными погодными условиями желательно выбирать регулярно плодоносящие сорта. Поэтому «Жигулевское» идеально подходит для данной местности и дает стабильный урожай в сентябре-ноябре.

Выращивание плодовых деревьев в средней полосе России усложняется климатическими особенностями. «Жигулевское» недостаточно зимостойкое для данной местности, но при должной агротехнике его выращивание все же возможно:

  1. Укрытие стволов молодых деревьев;
  2. Укрытие корней яблонь;
  3. Зимняя побелка деревьев;
  4. Защита от мышей и зайцев.

Слишком рано начав утеплять дерево, можно ему навредить, ровно так же, как и опоздав с этим. Однозначного срока для начала работ не существует. Но зачастую уже с сентября начинаются подготовительные работы в саду.

Климат алтайского края не располагает к посадке фруктовых деревьев. Тем не менее, селекционеры и садоводы делают большие успехи.

На сегодняшний день в этой суровой местности произрастает более 100 районированных сортов яблонь.

Однако при выборе сорта для посадки основным критерием должна быть зимостойкость. К сожалению, «Жигулевское» не является максимально устойчивым к морозам.

Для выращивания недостаточно зимостойких деревьев в Сибири практикуют сланцевую формовку.

Такой метод идеально подходит для регионов с суровым климатом, позволяя максимально утеплить деревья.

Формируют крону деревьев спустя несколько недель после посадки:

  1. Молодые побеги пригибают к земле и фиксируют;
  2. Вокруг саженца мульчируют землю торфом либо перегноем на 7 см;
  3. Периодически рыхлят лунку для должного воздухообмена.

Благодаря вышеперечисленным мероприятиям защищать от морозов и грызунов яблоню гораздо проще.

Для выращивания «Жигулевского» на Урале используют те же методы.

Совет! Помогая пережить яблоне морозы, необходимо как можно раньше укрыть ее снегом и наращивать холм на протяжении всей зимы.

Итак, подведем итоги, перечислив основные достоинства данного сорта:

  • Высокая урожайность;
  • Скороплодность;
  • Отличные дегустационные качества;
  • Устойчивость к парше;
  • Неприхотливость.

Описание, характеристика сорта

Позднеосенний сорт отличается высокоурожайностью. Со взрослого дерева можно снять около 200-250 килограмм высококачественных яблок.

Для увеличения плодоношения и формирования развитых, полноценных яблок завязи нужно прореживать. При прореживании из пучка завязей нужно удалить плод, растущий в центре, а также плоды с любыми изъянами. При большом количестве завязей в каждом пучке должно оставаться не более 3 плодов. Если оставить плоды на дереве, на следующий год дерево может совсем не плодоносить.
В молодом возрасте плодоношение у яблони ежегодное, в старом возрасте становится периодичным.

Зимостойкость у дерева средняя. При выращивании яблони в южных регионах, дополнительное укрытие на зиму не требуется. Если дерево растёт в регионе с умеренным или холодным климатом перед зимовкой необходимо производить защитные мероприятия. Для увеличения зимостойкости яблоню рекомендуется прививать на более морозостойкое дерево. В качестве подвоя можно взять одну из яблонь: Анис, Полосатый, Брусничный.

Сорт Жигулевское является популярной осенней разновидностью быстрорастущих яблонь.

Дерево во взрослом возрасте достигает 3 метров. При прививке на карликовый сорт дерево вырастает до 2 метров. Крона высокоокруглая либо широкопирамидальная, незагущенная, легко пропускает солнечный свет внутрь кроны.

Способность к побегообразованию довольно низкая. Пробуждаемость почек хорошая. Побеги темно-коричневые, чуть опушенные, прямые, толстые, слегка приподняты вверх.

Листья ярко-зелёные, крупные, имеют продолговато-яйцевидную форму и закрученный кончик.
Пластинка листа сложена лодочкой, края имеют пильчатые зазубринки.

Цветки крупные, блюдцевидные. Цветение наступает рано. Цветы при весенних заморозках могут подмерзать. Первое плодоношение яблони наступает на 4 или 5 год. При карликовом подвое первый урожай снимается через 2-3 года. На молодом дереве плоды формируются на молодых прутиках и кольчатках. Созревание яблок одновременное, в конце августа — начале сентября. Хранятся яблоки 2,5-3,5 месяца.

Яблоки одномерные и крупные, средний вес достигает 220 грамм, максимальный — 350 грамм. Форма округлая либо плоско-округлая, иногда имеет широкие рёбра. Поверхность яблок имеет слабую бугристость, иногда бородавчатая.

Воронка широкая и глубокая. Чашечка средней или большой величины, полуоткрытая или открытая. Блюдце глубокое, имеет крутые редко ребристые стенки. Подчашечная трубка воронковидная. Семенное гнездо имеет форму луковицы, размещается в центре яблока. Семенные камеры полностью закрытые.

Кожица глянцевая, плотная, упругая, маслянистая. Основной окрас желтоватый, покровной — красного цвета, образует расплывчатые полосы, иногда покрывающие всё яблоко.
Подкожные точки небольшие, невыраженные, многочисленные, беловатые.
Плодоножка средняя либо длинная, толстая. Мякоть кремовая, кисло-сладкая, нежная, крупнозернистая. Полное созревание яблок наступает через 2 недели после сбора яблок, при этом яблоки набирают сладость.

Для опылителя нужно выбирать сорт, цветущий одновремено с Жигулевским

Выбирая этот сорт яблонь, нужно помнить, что максимальная урожайность появляется при соседстве с дополнительными опылителями. Лучшими из них является: Антоновка обыкновенная, Боровинка, Минский, Анис полосатый.

Кроме яблонь-опылителей рядом можно разместить пчелиные ульи. Аромат цветов привлекает пчел и способствует опылению яблони.

При отсутствии деревьев-опылителей и пасеки для дерева нужно производить искусственное опыление, но этот метод менее эффективен, чем натуральный.

При благоприятном опылении урожайность дерева увеличивается.

Достоинства и недостатки

Яблоня Жигулёвское имеет большое количество достоинств, которые позволяют выбирать именно этот сорт для выращивания в частных и промышленных угодьях.

К ним относятся такие качества:

  • Яблоки этого сорта низкокалорийные, на 100 грамм идёт не более 50 ккал;
  • в плодах содержится йод, железо, калий, витамин С;
  • яблоки можно есть в свежем виде, готовить из них джем, варенье, повидло, компоты, сухофрукты;
  • товарные качества у яблок высокие;
  • сорт скороплодный и высокоурожайный;
  • яблоня быстрорастущая;
  • сорт подходит для выращивания в саду интенсивного типа;
  • при омолаживающей обрезке продолжительность жизни и плодоношения яблони увеличивается;
  • яблоня устойчива к парше.

К недостаткам сорта Жигулёвское можно отнести:

  • Короткий срок хранения яблок;
  • сорт довольно сильно поражается вторым поколением плодожорки;
  • яблоня при неблагоприятных условиях подвергаются нашествию грызунов и вредителей;
  • есть риск поражения дерева солнечным ожогом;
  • зимостойкость у сорта средняя. Без защитных мероприятий у дерева подмерзает штамб и нижняя часть скелетных ветвей, что приводит к гибели дерева. При весенних заморозках подмерзают цветочные почки и цветы, что снижает урожайность.

Посадка и уход за яблоней

Высаживать саженцы яблони Жигулёвское можно и весной, и осенью.
Для посадки подойдут выщелоченные чернозёмные, суглинистые, пойменные, супесчаные участки.
Место должно быть защищено от ветра и хорошо освещаться.

Лучше всего для посадки брать одно или двух летние привитые деревца. Корневая система должна состоять из 2-3 скелетных корней длиной минимум 30 сантиметров. Мочковые корни должны быть целыми и здоровыми.

  • Для посадки яблони необходимо подготовить яму. Яма должна заглубляться на 60 сантиметров, её диаметр должен составлять около 100 сантиметров.
  • Дно ямы нужно разрыхлить на глубину 15 сантиметров. Это позволит увеличить поступление кислорода к корням деревца.
  • Срезанный верхний слой земли нужно отложить в сторону, смешать с 160 грамм суперфосфата,
    70 грамм калийных удобрений, ведром песка, ведром торфа, ведром компоста и ведром перепревшего перегноя.

Подготовленная почвенная смесь высыпается в яму. Земля должна заполнить 2/3 от всей глубины. На образовавшуюся горку устанавливается деревце.

При заглублении саженца корневая шейка должна располагаться на высоте 3-6 сантиметров над уровнем почвы. Рядом вбивается колышек, деревце подвязывается. Вокруг дерева создаётся насыпь, высотой 30 сантиметров. Приствольный круг поливается 2-3 вёдрами отстоянной, тёплой воды. Почва покрывается мульчёй. При посадке осенью, кроме мульчирования для деревца необходимо дополнительное укрытие теплоизоляционным материалом.

Залогом хорошего урожая является соответствующий уход за яблоней.

Он подразумевает:

  • Полив;
  • обрезку деревьев;
  • опрыскивание агрохимикатами;
  • подкормку;
  • подготовку к зиме.

Поливать яблоню нужно 4 раза за сезон. Для молодой яблони требуется 3-4 ведра воды. Для взрослого дерева — 5-8 вёдер.

После каждого полива землю вокруг дерева необходимо взрыхлить, при необходимости прополоть и покрыть мульчёй из измельчённого сена или перепревшего перегноя. Первый полив осуществляется при нехватке влаги до распускания почек. Второй полив производится после цветения яблони. Последующие поливы осуществляются до сбора урожая. За 10 дней до снятия яблок полив прекращается, так как излишки влаги могут привести к растрескиванию плодов. Перед зимовкой под яблоню нужно вылить 8-10 вёдер воды, это защитит корни от вымерзания.

Обрезка кроны начинается со второго года после посадки.

При обрезке нужно сформировать основной штамб, конкурирующие ветви сразу удаляются. Основной штамб прищипывается, что позволяет увеличить разрастание дерева в стороны. Новые побеги ежегодно укорачиваются на треть. Такая обрезка позволяет сделать крону аккуратной и удобной для съёма яблок.
Нужно правильно сформировать крону дерева, не допуская загущения побегов, что неблагоприятно сказывается на росте дерева, плодоношении и его здоровье.
Омолаживающая обрезка позволяет продлить период плодоношения дерева на несколько лет.

Чтобы уберечь яблоню от плодожорки, нужно проводить профилактические меры. Уборка упавших листьев, яблок, перекапывание приствольного круга, очистка коры позволяют защитить дерево от нашествия вредителя.
Если насекомое несмотря на профилактические работы замечено, то нужно поставить специальные ловушки на стволе. Попавшие в них гусеницы убираются и сжигаются. Для предотвращения возврата паразитов ствол дерева опрыскивается раствором полыни.

Против мучнистой росы используются препараты Скор, Топаз.
От других вредителей (после образования завязей) рекомендуется производить опрыскивание раствором карбофоса.

Удобрения

Во время активного роста дерева необходимо использовать азотсодержащие удобрения (весной и в начале лета). При нехватке азота с дерева осыпаются завязи, ухудшается рост, листья желтеют.
Для развития побегов, почек для яблони необходим кальций.

Для образования плодовых почек и красивой окраски плодов, нужно использовать фосфорные удобрения.
Для хорошего урожая для дерева необходимы минеральные и органические удобрения (компост, перегной). Удобрения вносятся осенью при перекапывании почвы. К перегною добавляется суперфосфат и калийная соль.
Все эти удобрения в комплексе позволяют укрепить дерево и увеличить урожайность.

Кроме всех этих мер нужно не забывать о том, что дереву необходима защита от холода.
Перед зимой приствольный круг нужно перекопать, землю покрыть растительной мульчёй.

Кору нужно осмотреть на предмет повреждений и старения. Сухую, повреждённую кору нужно аккуратно удалить, не задев здоровый слой. Штамб для защиты от паразитов и лишайника нужно покрыть раствором железного купороса и извести или меловым раствором (если дерево молодое).

Затем его нужно обвязать еловыми или сосновыми ветками, мешковиной, рубероидом, закрыть защитной сеткой от грызунов. При выпадении снега нужно набросать сугроб вокруг дерева и уплотнить его. Молодое деревце нужно укрывать полностью, у взрослой яблони защищается штамб.

Для защиты от солнечных ожогов штамб ранней весной нужно побелить известью. Приствольный круг после этого очищается от прошлогодней мульчи, перекапывается и удобряется.

Все эти меры позволяют вырастить здоровую яблоню, которая отблагодарит обильным урожаем.

Яблоня Жигулевское

В далеком 1936 году на Самарской опытной станции селекционер Сергей Кедрин вывел новый сорт яблок. Яблоня Жигулевское была получена путем гибридизации. Родителями нового плодового дерева стал «американец» Вагнер и русский сорт Боровинка.

Растение было включено в Госреестр. Несмотря на солидный возраст, сорт Жигулевское и сегодня в почете у садоводов. Яблоня Жигулевское относится к осенним сортам и широко распространена во многих регионах России.

Чтобы понять особенности растения, необходимо знать описание сорта яблони Жигулевское, отзывы садоводов, а также посмотреть фото растения в разные периоды вегетации.

Яблони этого русского сорта имеют хорошо развитую корневую систему, способную добывать воду и питание. Но вот излишней влаги растение не переносит, поэтому плодовое дерево не высаживают в низких и болотистых местах.

Крона

Высота дерева яблони Жигулевского около трех метров. Если привито на карликовом подвое, то сорт не вырастает выше двух метров.

Форма кроны может быть высокоокруглой или широкопирамидальной, в зависимости от обрезки. Опытные садоводы предпочитают пирамидальный вариант, поскольку крона яблони получается не сильно загущенная, свет и воздух проникают к каждой ветке.

Важно! Широкопирамидальную крону проще формировать, уход за ней намного проще, чем за высокоокруглой.

Яблони сорта Жигулевкое выделяются темно-коричневыми прямыми, слегка приподнятыми кверху побегами. Весной почки пробуждаются одновременно.

В описании, данном автором сорта, яблоня имеет ярко-зеленые крупные листья продолговатой яйцевидной формы. Листовая пластинка напоминает лодочку. По краям мелкие зазубринки, а верхушка листа немного загнута внутрь.

Цветы

Плодовое дерево зацветает рано, когда еще существует угроза весенних заморозков. Поэтому садоводам приходится прибегать к защите растений, чтобы цветы не подмерзли.

Во время цветения яблоня сорта Жигулевское (смотрите фото) покрывается беловато-розовыми цветами и становится похожей на невесту.

Цветы большие, раскрыты, как блюдца. Самоплодность яблони средняя, поэтому опытные садоводы советуют сажать в саду растения опылители, цветение которых совпадает с сортом Жигулевское. Например:

  • Куйбышевское;
  • Анис серый;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Спартак;
  • Кутузовец.

Внимание! Сорта-опылители должны находиться на расстоянии не более 50 метров.

Если в саду стоят ульи, то доопыление не потребуется.

Плоды

По описанию, отзывам, а также фото, яблоки сорта Жигулевское крупных размеров. Их масса от 120 до 200 граммов. Имеются и рекордсмены, набирающие вес в пределах 350 граммов. Форма округлая или с широкими ребрами.

Яблоко Жигулевское наполовину окрашено в темно-красный цвет. Остальная часть поверхности насыщенно-желтая со слабой бугристостью, иногда бородавчатая. Если посмотреть на фото яблок, то на них отчетливо видны полоски и точечки. Яблоки этого сорта с блестящей прочной, маслянистой кожицей. Семена находятся в закрытой, луковичной формы камере.

Яблоко сорта Жигулевское, по описанию и отзывам потребителей, вкусное, кисловато-сладкое, малосочное. И хотя оценка дегустаторов только 3,8 из 5 баллов, плоды пользуются популярностью за нежную, крупнозернистую мякоть сливочного цвета. В составе яблок содержится пектин (13,2%), аскорбиновая кислота (10,1-15,0 мг/100 г).

Характеристика яблони

Выбирая плодовые деревья для своего участка, садоводы стараются выяснить характерные особенности растения, его положительные и отрицательные стороны.

Преимущества

  1. Яблоня Жигулевское, по отзывам садоводов, высокоурожайное и скороплодное дерево. Одно растение в возрасте 5-6 лет дает до 240 килограммов яблок.
  2. Срок созревания растянутый. Начинающих садоводов интересует, когда собирать яблоки Жигулевские. В зависимости от региона сбор урожая начинают в конце августа или начале сентября.
  3. Собранные яблоки доспевают две недели. После этого они становятся слаще.
  4. Лежкость плотных плодов высокая. Яблоки хранятся практически до Нового года, вкусовые качества и полезность не исчезают.
  5. Транспортабельность отменная. При перевозке на большие расстояния плоды не теряют товарный вид.
  6. Сорт яблок Жигулевское высоко ценится диетологами. В плодах 87% воды, поэтому они относятся к диетическим продуктам.
  7. Применение яблок универсальное.
  8. Плодовые деревья этого сорта подходят для дачных участков и выращивания в промышленных масштабах.
  9. Яблоня Жигулевское устойчива к некоторым болезням культуры, в частности, парше.

Недостатки

Как бы ни хороша была яблоня сорта Жигулевское, все же некоторые минусы у нее имеются:

  1. Зимостойкость растения низкая, раннее цветение приходится на момент, когда весенние заморозки могут возвращаться.
  2. Паршой яблоня Жигулевская поражается редко, но вот от плодожорки не всегда удается избавиться. Приходится много времени и сил отдавать обработке плодовых деревьев.
  3. Взрослые растения время от времени отдыхают, что снижает урожайность.

Посадка яблонь

Посадка и уход за яблоней сорта Жигулевская мало чем отличается от других родственных культур. По правилам работы проводят осенью. Остановимся на этом вопросе:

  1. Дней за 30 до посадки копают яму. Ее глубина не менее 70 см, диаметром около 100 см. При копке верхний плодородный слой складывают с одной стороны, оставшуюся землю — с другой. На дно ямы укладывают дренаж.
  2. Затем обжигают деревянный кол и вбивают его в центр посадочной ямы. Над поверхностью должно оставаться 50 см опоры. После посадки к ней подвязывают саженец яблони.
  3. Снятый верхний слой почвы смешивают с ведром навоза, 800 граммами древесной золы и 1 кг нитроаммофоски. Этого питания яблоне сорта Жигулевская, по мнению специалистов и отзывам садоводов, хватает на три года. Высыпают часть почвенной смеси на дно ямы бугорком.
  4. Саженец ставят на бугорок. Колышек должен находиться на юге. Расправляют корневую систему и слегка присыпают землей. Корневая шейка должна возвышаться над грунтом на 5 см.
  5. Саженец яблони Жигулевское обматывают прокладкой и привязывают к опоре восьмеркой, досыпают грунт и поливают. Воды потребуется около четырех ведер.

Замечание! Если высаживается несколько саженцев яблони этого сорта, то между ними оставляют расстояние не менее 2,5 метров.

Уход за деревьями

Правила подкормки

Для получения богатого урожая яблок, растения необходимо подкармливать. Первые три года после посадки, если почва была хорошо заправлена удобрениями, подкормки, если и проводятся, то в минимальных количествах. В остальных случаях яблони подкармливают трижды за сезон.

Применяют минеральные или органические удобрения, в зависимости от предпочтений садоводов.

Весной, после того как появятся листочки, яблоньку нужно подкормить удобрениями, содержащими азот.

Можно воспользоваться любым из вариантов, приведенным ниже (на одно растение). Главное, брать только одно из удобрений и раскладывать в приствольном круге:

  • Нитроаммофоска – 30-40 граммов;
  • Селитра аммиачная – 30-40 граммов;
  • Карбамид – 0,5 кг;
  • Перегной – 4 ведра.

Затем почву рыхлят, чтобы смешать удобрение с почвой, и поливают яблоньки.

Цветение

Когда на яблонях сорта Жигулевское распускаются бутоны, растение испытывает острую потребность в калии и фосфоре. В это время необходимы жидкие подкормки одним из удобрений:

  • Сернокислым калием – 60 граммов;
  • Суперфосфатом – 100 граммов;
  • Карбамидом – 300 граммов;
  • коровяком – ½ ведра;
  • куриным пометом – 2 литра.

Разводится любая подкормка одним ведром воды. Под каждую яблоню сорта Жигулевское выливают по 4 ведра удобрения.

Налив плодов

Во время налива яблок растения тоже нужно подкормить. Можно использовать любой вариант:

  1. В большую бочку наливают 10 ведер воды, засыпают гумат калия (10 граммов), нитрофоску (500 граммов). Все хорошо перемешивают. На одну яблоню необходимо 2-3 ведра жидкой подкормки.
  2. Заполнить большую емкость измельченной зеленой травой без семян и залить водой в пропорции 1:10. Закрыть бочку пленкой, оставив небольшое отверстие. Зеленое удобрение будет готово через 25 дней.

Неплохо воспринимают яблони внекорневые подкормки:

  • в июле месяце плодовые деревья любых сортов опрыскивают раствором калия и фосфора;
  • осенью готовят раствор из калия и двойного суперфосфата.

Важно! Любые минеральные удобрения нужно использовать строго по инструкции.

Особенности полива

Растения чувствуют себя комфортно, если земля промокнет на глубину 80 см.

Поливают плодовые деревья обильно три раза:

  • перед началом цветения;
  • во время налива плодов;
  • осенью перед зимовкой проводят влагозарядный полив.

Под одну взрослую яблоню выливают до 20 ведер воды. Полив осуществляют в борозды по периметру яблони.

Молодые деревца поливают чаще, до 5 раз за вегетацию. На одну яблоню потребуется около 4 ведер воды. Их также поливают в борозду в приствольном круге.

Рыхлят почву под яблонями Жигулевское дня через три после полива, затем укладывают мульчу. Для этого можно использовать торф, перегной, песок или перепревшие опилки.

Формирование кроны

Яблони сорта Жигулевской по описанию не образуют большой корневой поросли. Ее вырезают по мере роста. А весной, пока не распустились листья, проводят формирующую обрезку кроны. Осенью убирают поломанные, засохшие ветки и отростки, которые не плодоносили.

Стланцы

Если яблони Жигулевские выращивают в северных регионах, то их формируют в горизонтальном положении. Высота стланца для удобства укрытия не должна быть выше трех метров.

Чтобы сформировать такую крону, в июле распределяют побеги горизонтально по земле и закрепляют металлическими крюками. Весной крюки убирают, чтобы направить ветки вверх. В противном случае вырастают волчки.

Во второй половине июня проводится прищипывание молодых веточек. На них оставляют 3 или 4 листочка, чтобы из почек выросли новые побеги.

Обработка деревьев

  1. От парши и различных вредителей плодовые деревья обрабатывают безопасным и эффективным средством «Здоровый сад». Используют препарат строго по инструкции.
  2. Зимой яблони могут пострадать от мышей. Эти мелкие вредители очень боятся запаха солярки. Поэтому под деревья кладут ветошь, смоченную в этом веществе.
  3. Чтобы растения не получили ожогов, их обязательно белят весной и осенью мелом, известью или специальной краской.

Вырастить яблоню Жигулевское несложно, главное, знать агротехнику и соблюдать правила.

Ираида, 43 года, Московская область Несколько лет назад в интернете прочитала описание и характеристику сорта, посмотрела фото и решила, что на участке не хватает яблони сорта Жигулевское. Дерево растет у меня уже 10 лет, ни разу не пожалела о своем решении. Яблоки крупные, вкусные, хранятся до Нового года. Елизавета, 56 лет, г. Красноярск Долго с мужем не решались посадить в саду яблони. Ведь зимы у нас суровые. Но потом остановили выбор на сорта Жигулевское. Купили саженцы в питомнике, почитали, как ухаживать. Теперь у нас свои вкусные и полезные яблоки.

Селекционер С.П.Кедрин в 1936 г. вывел новый яблоневый сорт Жигулевское.

Это растение было получено путем скрещивания Боровинки и Вагнера.

Яблоня Жигулевское позиционируется в качестве позднеосенней и высокоурожайной.

Она рекомендована для высадки в любительских и промышленных садах.

Также, допускаются интенсивные насаждения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *